Погодные приметы – Часть 7

Народные рецепты, приметы | Эта статья также находится в списках: , , , | Постоянная ссылка

Древнерусское название сентября — «руен» — связывалось с желтым цветом осени, «ревун» — с дождями и непогодой, «рюин» — с гоном, ревом оленей, «хмурень» — с угасанием солнечного света, хмурым небом и ранними сумерками.

Сентябрь — зоревник, хмурень: холодно и сиверко… Считали: чем суше и теплее сентябрь простоит, тем позднее наступит зима.

1 сентября. По современному календарю сентябрь открывается днем Страти-лата-тепляка.

Тепляк держится, ушедшему лету вслед кланяется.

5 сентября — первые заморозки — «лупповские».

На Луппа — овсы морозом лупит.

Коли брусника поспела, так и овес «отбронел» (дошел).

10 сентября — Наталья-овсяница, косят овес. «Не вырастет овес—наглотаешься слез»,— приговаривал крестьянин. Тогда же отмечали осеннего Петро-Павла, рябинника. Срывали рябину и кистями вешали под крышу, чтоб прозябла, провяла, сахару понабралась. Часть рябины предусмотрительно оставляли на кусту — дроздам-рябинникам, снегирям-краснозобам и всякой другой птичьей сестре-братье.

11 сентября — Иван постный — осени отец крестный.

13 сентября — начинали дергать морковь, свеклу, копать картошку:

Всяк корешок в своей поре.

14 сентября— Семен-летопроводец. Первая встреча осени. В допетровской Руси Новый год начинался 1 (14) сентября, в Семен-день. Оттого-то крестьянский численник приурочивал к этой дате завершение многих летних работ, последний посев ржи. Кто не убрал колосовые, считай, пропали: зерно выплыло наземь.

На Семен-день до обеда сей-паши, а после обеда на пахаря вальком маши.

К этому времени часто устанавливаются погожие теплые деньки — бабье лето. По давним заметам, оно длится всего неделю— с 14 по 21 сентября. Припекает солнышко, лазурный свод неба чист и ясен, кажется, ненароком лето вернулось.

Если первый день бабьего лета ясен, то и осень будет теплая.

Бабье лето ненастно — осень сухая.

На Семеновы осенины много тенетника-осень долгая да ясная.

Иногда Семен спыл гусепроводом, провожающим диких гусей в жаркие страны. Но вообще-то этот срок для отлета гусей слишком ранний. Если гусь отлетит в такую пору, ожидали ранней зимы. Когда-то на Семен-день устраивали мушиные похороны. Завернутых мух зарывали в землю. Совершали такой обряд девушки, причем с песнями и в праздничных нарядах. А парни, конечно, подглядывали за ними, выбирая себе пару.

19 сентября — прихватывают михайловские утренники.

21 сентября — осенины, вторая встреча осени. По утрам воздух свеж, ознобен. На травах — глубокая роса. Солнце встанет как бы нехотя, понуро. К полудню еле доберется до высоты в 34 градуса, а ведь в летнее солнцестояние поднималось на 57 градусов. Оттого-то и дни на 5 часов укоротились и тепла поступает в два раза меньше.

В эти дни убирали лук: чернушку и севок— на семена, а репку или «лук второй земли» — для стога. Чудодеями лука когда-то слыли ярославские огородники, поднимавшие гряды подле Ростова Великого. Этими умельцами был выведен превосходный сорт лука «кубастый», слава которого и поныне не померкла. Уже в те давние годы были известны лечебные свойства лука.

Лук да баня все правят.

Бабье лето покрасовалось, побаловало теплом и отошло. Вскоре за ним перевалила и рубежная дата — осеннее равноденствие. Этот момент считается астрономическим началом осени.

Припадают дождички. Сентябрьские осадки благотворны для садов и озимых. Полезны они и для ярового клина.

Сентябрь наречен поэтами вечером года. Но есть у этого времени своя неповторимая особенность: ясность далей. Прозрачный воздух как бы раздвигает горизонт, приоткрывает далекий окрестный вид. Осень яснее лета.

В садах доцветают астры, гладиолусы, настурции. Поникают, вянут пышные георгины. При виде их невольно навертываются фетовские строчки: «Дохнул сентябрь, и георгины дыханьем ночи обожгло». Ночи еще теплые, но для цветов осенняя свежесть губительна.

Интересно, что в мартовское и сентябрьское равноденствия. Солнце посылает на Землю одинаковое количество тепла. Но наш март – значительно холоднее сентября.

24 сентября — Федорин день, всякое лето кончается.

Не каждое лето до Федоры дотянет.

Разнепогодилось, дожди, слякоть одолевают. Две Федоры в году: осенняя и зимняя, одна — с грязью, другая — со стужей.

Осенние Федоры подол подтыкают, а зимние Федоры платком рыло закрывают.

27 сентября — Воздвиженье, третья встреча осени. Первые зазимки.

Сдвиженье тепло сдвинет, а холод надвинет.

Воздвиженье — последний воз с поля сдвинулся, а птица в отлет пошла.

С этого дня медведь залегает в берлогу. Набрался жирку Потапыч, отведал корней крушины слабительной, очистил желудок и в берлогу. Змеи, сбившись клубками, под трухлявые пни попрятались, в спячку впадают.

На Воздвиженье ни змей и никакой гад по земле не движется.

На Воздвиженье первая барыня – капуста (срубают капусту).

С полей тянутся возы с тугими кочанами, со спелым овощем. Молодежь по такому случаю затеяла вечеринку — «капустник».

Дергают репу, обрезают ботву и корень: «Не дремли, баба, на репорезов день». О репе в загадке говорится так: «В землю крошки — из земли лепешки». Репу ели пареную, вареную (в похлебках и кашах), вяленую и просто так.

Народные рецепты, приметы | Эта статья также находится в списках: , , , | Постоянная ссылка
Мы в соцсетях:




Архивы pandia.ru
Алфавит: АБВГДЕЗИКЛМНОПРСТУФЦЧШЭ Я

Новости и разделы


Авто
История · Термины
Бытовая техника
Климатическая · Кухонная
Бизнес и финансы
Инвестиции · Недвижимость
Все для дома и дачи
Дача, сад, огород · Интерьер · Кулинария
Дети
Беременность · Прочие материалы
Животные и растения
Компьютеры
Интернет · IP-телефония · Webmasters
Красота и здоровье
Народные рецепты
Новости и события
Общество · Политика · Финансы
Образование и науки
Право · Математика · Экономика
Техника и технологии
Авиация · Военное дело · Металлургия
Производство и промышленность
Cвязь · Машиностроение · Транспорт
Страны мира
Азия · Америка · Африка · Европа
Религия и духовные практики
Секты · Сонники
Словари и справочники
Бизнес · БСЕ · Этимологические · Языковые
Строительство и ремонт
Материалы · Ремонт · Сантехника