Апартаменты Нью-Йорка

США | Эта статья также находится в списках: , , | Постоянная ссылка

Апартаменты Нью-Йорка

CitySonnet

1 212 614 30 34, факс 1 425 920 23 84

www. citysonnet. com


Агентство, которое специализируется на лофтах в Даунтауне. Хотите почувствовать себя местным жителем — снимите студию на последнем этаже и любуйтесь видом в разное время суток. Цена такой квартиры будет зависеть от площади, сезона и количества человек, желающих там проживать.

Лофт — $93-144, апартаменты — $155-428

New York Habitat

1 212 255 80 18, факс 1 212 627 14 16

www. nyhabitat. com

Одно из крупнейших агентств в городе: более 7000 предложений — от скромных каморок в Куинсе до многокомнатных апартаментов на Мэдисон-авеню.





ДОРОЖЕ $ 350

Four Seasons

57 East 57th Street

1 212 758 57 00, факс 1 212 758 57 11

www. fourseasons. com

Subway 4-5-6-F-N-R-W

Lexington Ave/59th-63rd Sts


Мраморный минимализм архитектора Йо Минг Пея — того, что строил пирамиды Лувра, — начинается уже в вестибюле. Комнаты очень большие, а ванные королевские. Учтите, что ресторан The Four Seasons, который находится несколькими улицами южнее, не имеет к отелю никакого отношения.

Двухместный номер — от $625

Gansevoort

18 Ninth Avenue, рядом с 13th Street

1 212 206 67 00, факс 1 212 255 58 58

www. hotelgansevoort. com

Subway A-C-E-L 14th St/8th Ave
Гостиница, популярная главным образом у состоятельных международных тусовщиков, для которых Нью-Йорк — это прежде всего Мясоразделочный район с его псевдоевропейскими ресторанами и сверхсекретными клубами для избранных. Особая гордость — расположившиеся на крыше зимний сад с лаунжем и бассейн с подводной музыкой. Говорят, единственный на Манхэттене.

Двухместный номер — $497-525

Hudson

356 West 58th Street

1 212 554 60 00, факс 1 212 554 60 01

www. hudsonhotel. com

Subway 1-9-A-B-C-D 59th St/Columbus Crl
Оформленный Филиппом Старком отель рядом с Центральным парком. Номера похожи на корабельные каюты: темное дерево, белые занавески, медные заклепки, большие зеркала. Те, кому номера не достанется, могут утешиться чашкой чая под деревом в крытом внутреннем дворике, коктейлем в Hudson Bar со светящимся полом, порцией виски у камина в напоминающем традиционный английский клуб Hudson Library Bar или — самый неразорительный вариант — видом на Гудзон с террасы на крыше.

Двухместный номер — от $400

The Inn at Irving Place

56 Irving Place

1 212 533 46 00, факс 1 212 533 46 11

www. innatirving. com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq
Один из способов получить ключи к закрытому Грэмерси-парку — остановиться в этом крохотном 12-комнатном отеле без вывески. Все номера в старом викторианском особняке очень уютны и частично обставлены антикварной мебелью, а кое-где есть камины. Дети до 12 лет в отель не допускаются.

Двухместный номер — $372

The Lowell

28 East 63rd Street

1 212 838 14 00, факс 1

212 319 42 30

www. lowellhotel. com

Subway 4-5-6-F-N-R-W

Lexington Ave/59th-63rd Sts


В этом старомодном тихом отеле с коврами, каминами и балдахинами легко можно встретить Мадонну или королевское семейство инкогнито. И только борьбой за соблюдение строжайшей конфиденциальности можно объяснить наличие в номерах небольших кухонь, особенно когда к гостинице прилагается не менее старомодный и очень хороший ресторан The Post House.

Двухместный номер — от $690

Mandarin Oriental

80 Columbus Circle, 60th Street

1 212 805 88 00, факс 1 212 805 88 88

www. mandarinoriental. com/newyork

Subway 1-9-A-B-C-D 59th St/Columbus Crl


Новый отель в одной из башен свежепостроенного небоскреба Time Warner на Коламбус-серкл. Из номеров с окнами в пол открываются потрясающие виды на Центральный парк. На грани фантастики и список техники в номерах — от DVD-плееров до игровых приставок Xbox.

Двухместный номер — $570-830

The Mercer

147 Mercer Street

1 212 966 60 60, факс 1 212 965 38 38

www. mercerhotel. com

Subway N-R Prince St


Одна из главных точек притяжения в Сохо — дизайнерский отель в прекрасном кирпичном здании XIX века с очень просторными номерами. На первом этаже — ресторан The Mercer Kitchen, где прославленный шеф-повар Жан-Жорж Фонгерихтен проводит эксперименты по облагораживанию традиционной американской кухни, в подвале — светский закрытый клуб Submercer, но ключ от номера откроет доступ и туда.

Двухместный номер — от $503

The Peninsula

700 Fifth Avenue, рядом с 55th Street

1 212 956 28 88, факс 1 212 903 39 49

www. peninsula. com

Subway E-V 5th Ave/53th St


Большие роскошные номера с большими роскошными ванными комнатами прямо на Пятой авеню рядом с Рокфеллеровским центром. Номера в здании 1905 года постройки нафаршированы по последнему слову техники: в каждом номере собственный факс и отдельный пульт управления музыкальным центром и телевизором в ванной. На крыше — бар Pen-Top с отличными видами на Мидтаун.

Двухместный номер — $737-854

The Ritz-Carlton Battery Park

2 West Street, Battery Place

1 212 344 08 00, факс 1 212 344 38 01

www. ritz-carlton. com

Subway 4-5 Bowling Green


Башня на южном мысе Манхэттена с лучшим в городе видом на порт, статую Свободы, Статен-Айленд и мост Верразано. Жить здесь особенно удобно, если в вашей жизни важную роль играет Уолл-стрит. Выдающийся панорамный бар на четырнадцатом этаже.

Двухместный номер — от $564

The Ritz-Carlton Central Park

50 Central Park South

1 212 308 91 00, факс 1 212 207 88 31

www. ritz-carlton. com

Subway F 57th St


Еще один «Ритц-Карлтон», на этот раз с видом на Центральный парк. Заказывая здесь номер, нужно уточнить, что окна должны выходить на правильную сторону, а этаж требуется как можно более высокий. В гостиничном ресторане Atelier кормят приличной французской стряпней.

Двухместный номер — от $850

SoHo Grand

310 West Broadway

1 212 965 30 00, факс 1 212 965 32 00

www. sohogrand. com

Subway 1-A-C-E Canal St


Большой (на 366 номеров) дизайнерский отель для заезжих актеров, стилистов, моделей и прочей модной публики. Комнаты вместительными никак не назовешь, но торчать в номере, когда вам удалось поселиться в Сохо, — одна из самых неразумных вещей, которые можно сделать в Нью-Йорке.

Двухместный номер — $361-633

St. Regis

2 East 55th Street

1 212 753 45 00, 1 212 787 34 47

www. stregis. com

Subway E-V 5th Ave/53rd St


Роскошная гостиница, построенная Джоном Джейкобом IV Астором, первым миллионером Нью-Йорка прошлого рубежа веков, погибшим при крушении «Титаника». Барочные интерьеры «Сент-Реджиса» сохранились в целости и сохранности с 1904 года. Бар King Cole с настенными росписями художника Максфилда Парриша — одно из главных великосветских заведений города, где по легенде изобрели коктейль «Кровавая Мэри».

Двухместный номер — $660-750

W Union Square

201 Park Avenues South

1 212 253 91 19, факс 1 212 253 92 29

www. starwoodhotels. com/whotels

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq


У этого отеля три плюса: приятный дизайн Дэвида Рокуэлла, уютные бархатные кресла в фойе и номерах плюс стратегическое местоположение прямо на Юнион-сквер. Из номеров на верхних этажах открываются сногсшибательные виды, но и стоят они дороже. Здесь же находится ресторан Тодда Инглиша Olives.

Двухместный номер — $445-570

Апартаменты Нью-Йорка

ОТ $350 ДО $200

Algonquin

59 West 44th Street

1 212 840 68 00, факс 1 212 944 13 19

www. thealgonquin. net

Subway 7-B-D-F-V 42nd St-5th Ave/Bryant Park


Отель в самом центре Мидтауна, где когда-то заседал Круглый стол во главе с Дороти Паркер. Классические интерьеры с тех пор ремонтировались, но в целом не менялись — если не остановитесь здесь в одной из тесных комнат, загляните хотя бы на коктейль.

Двухместный номер — $337-438

Bryant Park

40 West 40th Street

1 212 869 01 00, факс 1 212 869 44 46

www. bryantparkhotel. com

Subway 7-B-D-F-V 42nd St/Bryant Park


Отель в одном из первых манхэттенских небоскребов — American Radiator Building 1924 года постройки. Международный шик: тибетские ковры, индийские одеяла, японские стереоустановки. Очень удобное расположение прямо над Публичной библиотекой.

Двухместный номер — $338-644

Chelsea

222 West 23rd Street

1 212 243 37 00, факс 1 212 675 55 31

www. hotelchelsea. com

Subway 1-C-E 23rd St


Пожив там, где останавливалось столько великих людей, и сам становишься немножко великим. Кроме того, здесь в большинстве своем просторные комнаты, картинная галерея в фойе и учтивый к запросам постояльцев портье, который посоветует, где достать ящик водки даже поздно вечером.

Одноместный номер — от $195, двухместный — от $235

The Library

299 Madison Avenue, рядом с 41st Street

1 212 499 90 99, факс 1 877 793 73 23

www. libraryhotel. com

Subway 4-5-6-7-S 42nd St/Grand Central


Каждый из двенадцати этажей этого странного, но приятного отеля посвящен какой-нибудь одной области знаний (скажем, математике, литературе или языкознанию), а каждый номер — определенной дисциплине (зоологии, геологии или восточным языкам). Из некоторых номеров видна Публичная библиотека.

Двухместный номер — от $335

The Maritime

363 West 16th Street

1 212 242 43 00, факс 1 212 242 11 88

www. themaritimehotel. com

Subway A-C-E-L 14th St/8th Ave


Свежий дизайнерский отель на границе Челси и Мясоразделочного района: окна-иллюминаторы по всему фасаду, медузы-светильники в лобби, бело-голубое белье в номерах и — в завершение морской темы — суши-бар Matsuri, по состоянию на конец 2005 года самое остромодное японское заведение в городе.

Двухместный номер — $336-392

Metro

45 West 35th Street

1 212 947 25 00, факс 1 212 279 13 10

www. hotelmetronyc. com

Subway B-D-F-N-Q-R-V-W 34th St/Herald Sq


Опрятный отель в стиле 30-х годов рядом с Эмпайр-стейт-билдинг. Выцветшие фотографии и плакаты голливудских фильмов в номерах, отличный бар на крыше.

Двухместный номер — $225-401

Le Parker Meridien

118 West 57th Street

1 212 245 50 00, факс 1 212 307 17 76

www. parkermeridien. com

Subway N-R-Q-W 57th St/7th Ave


Один из лучших деловых отелей Мидтауна с видом на Центральный парк — если поселиться на 25-м этаже или выше с окнами на север.

Двухместный номер — $315-599

The Roosevelt

45th Street, угол с Madison Avenue

1 212 661 96 00, факс 1 212 885 61 61

www. theroosevelthotel. com

Subway 4-5-6-7-S 42nd St/Grand Central


Отель 1924 года постройки, вполне соответствующий своей стоимости. Комнаты обычно просторные, но встречаются и настоящие каморки, так что перед тем как соглашаться на номер, стоит на него взглянуть.

Двухместный номер — $209-395

Swissotel The Drake

440 Park Avenue, угол с 56th Street

1 212 421 09 00, факс 1 212 371 41 90

newyork. swissotel. com

Subway 6-E-V Lexington Ave/51st-53rd Sts


Неоготический небоскреб 1927 года постройки на углу Парк-авеню и Пятьдесят шестой улицы был перекуплен несколько лет назад сетью Swissotel и переделан в соответствии с коропоративной стилистикой — обои в полосочку, мрамор в ванных комнатах, швейцарские флажки в вестибюле. Ориентирован отель прежде всего на заезжих бизнесменов — переговорных здесь едва ли не больше, чем номеров.

Двухместный номер — от $229

Tribeca Grand

2 Sixth Avenue, угол с White Street

1 212 519 66 00, факс 1 212 519 67 00

www. tribecagrand. com

Subway 1 Franklin St


Второй отель владельцев Soho Grand — строгий и продуманный, с просторными номерами, отличным сервисом и уютным баром Church Lounge. Здесь можно лицом к лицу столкнуться с миром кино: гости Роберта Де Ниро, который заправляет соседним Tribeca Film Center, полюбили эту гостиницу всем сердцем — для них даже предусмотрен маленький кинотеатр.

Двухместный номер — $339-566

The Waldorf-Astoria

301 Park Avenue, рядом с 50th Street

1 212 355 30 00, факс 1 212 872 72 72

www. waldorfastoria. com

Subway 6-E-V Lexington Ave/51st-53rd Sts


Нью-йоркская легенда тридцатых годов, принадлежащая сети Hilton, в которой и по сей день останавливаются главы государств, стареющие поп-звезды и дряхлые миллионеры, тоскующие по балам былых времен. Здесь же во время своих наездов в Нью-Йорк квартирует наследница всего этого великолепия Пэрис Хилтон. Короче, по возвращении домой будет чем похвастать.

Двухместный номер — $263-682



ОТ $200 ДО $120

Awesome Bed and Breakfast

136 Lawrence Street, Brooklyn

Тел./факс 1 718 858 48 59

www. awesome-bed-and-breakfast. com

Subway A-C-F Jay St/Borough Hall


Респектабельный Бруклин-Хайтс находится в одной остановке метро от Манхэттена и идеологически может считаться его частью. Жить здесь удобнее, чем, скажем, на Верхнем Ист-Сайде, но при этом дешевле. Главный минус заключается в том, что пансион стоит в самой бурной части Лоренс-стрит, так что на тишину рассчитывать не приходится.

Двухместный номер — от $130

Bentley

500 East 62nd Street

1 212 644 60 00, факс 1 212 207 48 00

www. nychotels. com/bentleyrates. html

Subway 4-5-6-F-N-R-W

Lexington Ave/59th-63rd Sts


Чистый отель с непритязательными, но просторными номерами в двух шагах от призмы оон. По вечерам приятно пропустить стаканчик в баре на двадцать первом этаже.

Двухместный номер — $192-374

Chelsea Lodge

318 West 20th Street

1 212 243 44 99, факс 1 212 243 78 52

www. chelsealodge. com

Subway C-E 23rd St


Недавно отремонтированный браунстоун на тихой улице в Челси. Всего 22 номера: туалет в коридоре, зато в каждой комнате есть душевая кабинка, умывальник, кондиционер и телевизор. По нью-йоркским меркам, роскошь за такие деньги.

Двухместный номер — $133

Chelsea Savoy

204 West 23rd Street

1 212 929 93 53, факс 1 212 741 63 09

chelseasavoy. citysearch. vista. com

Subway 1 23rd St

Этот отель не так пропитан историей, как его сосед Chelsea, но здесь тоже чисто и удобно (по крайней мере — в отношении географии), а главное — дешевле.

Одноместный номер — $116-145, двухместный — $157-288

Апартаменты Нью-Йорка

The Excelsior

45 West 81st Street

1 212 362 92 00, факс 1 212 580 39 72 www. excelsiorhotelny. com

Subway B-C 81st St/Museum of Natural History


Отель в респектабельном Верхнем Вест-Сайде недалеко от Центрального парка, Планетария и Музея естественной истории. Интерьеры степенные, с обильным использованием деревянных панелей и мрамора. Цена номера зависит от вида из окна (варианты: парк, город или внутренний двор).

Двухместный номер — $195-299

Апартаменты Нью-Йорка

The New Yorker

481 Eighth Avenue, угол с 34th Street

1 212 971 01 01, факс 1 212 629 65 36

www. newyorkerhotel. com

Subway A-C-E 34th St/Penn Station

Очень большой отель на восточной границе Челси. К одноименному журналу отношения не имеет. Комнаты не очень выдающиеся, но свежеотремонтированные, чистые и светлые. Вид из окон — выше всяческих похвал.

Двухместный номер — $172-342

Апартаменты Нью-Йорка

Union Square Inn

209 East 14th Street

1 212 614 05 00, факс 1 212 614 05 12

www. unionsquareinn. com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq


Недорогой отель с тонкими стенами и без лифта находится в идеальном месте — от Юнион-сквер удобно добираться до любой точки на координатной сетке города. Пешком можно дойти до любой точки в Виллиджах.

Одноместный номер — $162, двухместный — $172

Апартаменты Нью-Йорка

Washington Square

103 Waverly Place

1 212 777 95 15, факс 1 212 979 83 73

www. wshotel. com

Subway A-B-C-D-E-F-V West 4th St/Washington Sq

Скромный и чистый отель в Гринвич-Виллидже, где когда-то квартировал еще не разбогатевший Боб Дилан. Идеальное расположение для любителей гулять по клубам и выпивать в три часа ночи.

Одноместный номер — $164-179, двухместный — $209-230

Апартаменты Нью-Йорка

Wolcott

4 West 31st Street

www. wolcott. com

1 212 268 29 00, факс 1 212 563 00 96

Subway 6 33rd St

Хотя «Уолкот» никогда не был гранд-отелем, постояльцев все равно преследует странное ощущение увядшей роскоши. Рядом находятся Бродвей и приятные окрестности Мэдисон-сквер.

Двухместный номер — $185-230



ДЕШЕВЛЕ $ 120

Howard Johnson Express Inn

135 East Houston Street

1 212 358 88 44, факс 1 212 473 35 00

www. howardjohnson. com

Subway V Lower East Side/2nd Ave


Неприглядное с виду здание с небольшими опрятными комнатами без претензий на дизайн. Отсюда удобно отправляться в походы по магазинам, ресторанам и клубам Ист-Виллиджа, Нолиты, Сохо и прочих веселых районов Даунтауна.

Двухместный номер — $99-145

Larchmont

27 West 11th Street

1 212 989 93 33, факс 1 212 989 94 96

www. larchmonthotel. com

Subway F-L-V 14th St/6th Ave


Недорогой отель в самом центре Гринвич-Виллиджа, похожий скорее на обычный городской дом. Небольшие чистые комнаты с мини-библиотекой, халатом и тапочками, в которых придется выходить в коридор, где находится общая ванная комната.

Одноместный номер — $75-105, двухместный — $99-125

Off-Soho Suites

11 Rivington Street

1 212 979 98 08, факс 1 212 979 98 01

www. offsoho. com

Subway B-D Grand St


Шумный днем, район ночью вымирает, обнажая кучи мусора и спящих в нишах бомжей, — зато сюда недалеко возвращаться из баров, галерей и клубов Сохо и Нижнего Ист-Сайда. Просторные номера рассчитаны на четырех человек, но при необходимости делятся на две отдельные комнаты с общей кухней и мраморной ванной.

Двухместный номер — $116-206

Seventeen

225 East 17th Street

1 212 475 28 45, факс 1 212 677 81 78

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq


Приют для молодых художников, музыкантов и моделей, с обоями в стиле пятидесятых, маленькими кроватями и умывальниками (ванная комната — одна на два номера). Не самое комфортабельное жилье на свете, но для ночлега вполне подходит.

Двухместный номер — $112-158

Thirty One

120 East 31st Street

1 212 685 30 60, факс 1 212 532 12 32

www. hotel31.com

Subway 6 33rd St


Сюда надо идти, если нет свободных номеров в Seventeen (см. выше) — здесь те же владельцы, и примерно те же цены. В некоторых комнатах есть собственные ванные.

Двухместный номер — $100-122

Ye Olde Carlton Arms

160 East 25th Street

1 212 679 06 80, факс 1 212 684 83 37

www. carltonarms. com

Subway 6 23rd St


Мрачноватую атмосферу этого отеля недалеко от Мэдисон-сквер описывают, как смесь пьес Теннесси Уильямса, фильмов Феллини и романов Берроуза, приправленную саундтреком от Тома Уэйтса и B-52’s. Здесь нет одинаковых комнат: все они оформлялись разными художниками в обмен на бесплатное проживание. Прежде чем бронировать номер, внимательно изучите фотографии на сайте и решите, готовы ли вы вселиться в это артистическое безумие.

Одноместный номер — $87, двухместный — $101



 





РЕСТОРАНЫ И КАФЕ Нью-Йорка



ОРИЕНТАЦИЯ

С гастрономической точки зрения Нью-Йорк — один из самых удивительных городов на земле. Местная кухня здесь американская, которая при всем своем разнообразии большого вдохновения не вызывает: да, есть текс-мекс, есть каджун, есть негритянский соул-фуд, однако среднеамериканское заведение — это, как правило, стейк, гамбургер, ребрышки, крылышки, яичница и тому подобная плотная и простая пища. В Нью-Йорке, однако, никто и не думает всю дорогу питаться американской едой. Благодаря иммигрантам здесь существуют арабские, болгарские, вьетнамские, греческие, еврейские, итальянские, китайские, марокканские, французские, эфиопские и японские рестораны и забегаловки, разнообразие которых считается такой же местной достопримечательностью, как Эмпайр-стейт-билдинг. Больше того, в последнее время здесь завелось такое понятие как «новая американская кухня» (American Cuisine, вариант: American Creative Cuisine). Под этой рубрикой фигурирует то, что у нас называлось бы словом «фьюжн»: заведения, где на одной странице меню сочетаются итальянские трюфели, вьетнамская лапша и французский луковый супчик, часто подаваемые в причудливо оформленных помещениях, с которыми по накалу дизайнерских страстей могут сравниться разве что французские рестораны haute cuisine. Их, как и всего остального, в Нью-Йорке тоже немало.

По большей части заведения раскиданы по городу в полном соответствии с этнической картой кварталов: итальянскую еду дают в Маленькой Италии, индийскую — в Маленькой Индии и так далее. Китайские рестораны встречаются повсюду, но в Чайнатауне их разнообразие переходит все мыслимые границы; здесь иногда можно полюбоваться на разложенные по лоткам ингредиенты: свернутых в кольца сушеных и потрошеных змей и живых жаб, которых покупатели деловито осматривают, вынимая за шкирку из бочек. Настоящий гурман обязательно должен совершить вылазку в Куинс и Бруклин и попробовать там еду, которую свои делают для своих: йеменцы для йеменцев, корейцы для корейцев, а русские для русских.

Общее гастрономическое правило в Нью-Йорке выглядит так: чем больше в районе иммигрантов, тем дешевле там можно поесть, а чем больше студентов и богемы, тем интереснее и разнообразнее заведения. Если в Сохо, Ист-Виллидже и Гринвич-Виллидже перекусить дают в любое время дня и ночи, то офисный Мидтаун вечером если не вымирает, то становится значительно тише. В Чайнатауне рестораны закрываются около десяти вечера, а в Вильямсбурге веселье идет до утра.

Исключительно полезный источник информации о едальнях в Нью-Йорке — ресторанный гид Zagat, длинная узкая книжечка вишневого цвета с ежегодно обновляемыми описаниями сотен заведений, каждому из которых выставлена оценка за интерьер, обслуживание и качество еды ($13,95; www. zagat. com). Главное достоинство «Загата» заключается в тематических рейтингах ресторанов по всем возможным параметрам, включая «места для романтического ужина», «лучшие ланчи» и «цена и качество».

Классификация заведений довольно расплывчата. Если в витрине под вывеской Restaurant видны цветы и белые скатерти, а у входа стоит за пюпитром длинноногая блондинка, это место относительно дорогое и церемонное. Такие места работают обычно в обед (lunch), с 12.00 до 14.00, потом закрываются до 17.00 на перерыв, а дальше кормят ужином (dinner) до 23.00. Меню для обеда и для ужина разное; если стоимость ужина в хорошем ресторане составляет примерно $30 на человека, обед в том же заведении будет стоить $15-20. Многие рестораны предлагают меню из нескольких блюд за установленную цену — это называется prix fixe.

Вообще же рестораном смело может называться китайская забегаловка, где еду греют в микроволновке. Точно так же бар может быть не только местом, где наливают, но и вполне гурманским рестораном. Словом же «кафе» называется все тот же ресторан, только без белых скатертей и менее формальный. Какая-то определенность имеется разве что с пиццериями, которых в Америке едва ли не больше, чем в Италии, и с дайнерами (diner): это всегда означает — бургер, картошка фри, соленый огурец и интерьер, напоминающий купе поезда. В качестве совсем альтернативного варианта существуют заведения под названием «лаунж» (lounge): это нечто среднее между кафе, баром и клубом, где за стойкой крутит пластинки DJ, а вы, сидя на мягком диване, можете перекусить и выпить вина.

За сладким принято ходить в кондитерскую (bakery) или кофейню (coffee house). И там и там вам нальют кофе и подадут десерт. А если времени на сидение в ресторане у вас нет, то можно быстро перехватить чего-нибудь в дели (deli, сокращение от delikatessen), которые в Нью-Йорке попадаются буквально на каждом шагу. В «деликатесах» продаются цветы, напитки и закуски: обычно бывает салат-бар по $5 за фунт (454 грамма), сэндвич (его сделают прямо при вас из вами же выбранных ингредиентов) и кофе в бумажном стаканчике. Иногда бывают даже столики, за которыми все это можно съесть. В противном случае вас оставляют на произвол судьбы. Помните, что скамейки в Нью-Йорке бывают только в парках.

В дели чаевые остаются на ваше усмотрение, но на стойке для них всегда стоит банка. Во всех прочих местах принято оставлять 15-20% чаевых — это удвоенная сумма налога (8%), который взимается со всего съеденного и выпитого за столиком. Изредка оказывается, что обслуживание уже включено в счет — о таких случаях большими буквами предупреждают на чеках. Стоит помнить, что официанты в Нью-Йорке не получают вообще никакой зарплаты: весь их заработок — это чаевые. Зато заплатить можно кредитной карточкой: в чеке, который приносят вам на подпись, имеется специальная строка, где можно приписать сумму чаевых, а потом вычислить, сколько всего нужно снять с вашей карточки (например, если счет принесли на $55,60, вы приписываете снизу своей рукой 4,40 и еще ниже выводите общую сумму — 60). Разумеется, можно расплатиться и отблагодарить официанта наличными. Но почему-то большинству американцев проводить после хорошего обеда такие арифметические упражнения кажется проще, чем оставить на столе несколько банкнот.

Еще одна местная особенность: в нью-йоркском ресторане не только не станут удивляться, если вы попросите завернуть недоеденное с собой, но и, больше того, сами могут предложить завернуть обед с собой даже до того, как вы к нему приступите. Американцы так привыкли обедать на бегу, в офисе, что система take out добралась от закусочных до настоящих ресторанов со скатертями и официантами.

И последнее. Крепкие напитки могут подавать только заведения со специальной лицензией (для получения которой нужно иметь — что бы вы думали? — туалет с доступом для инвалидов в коляске). А курить с апреля 2003 года в барах и ресторанах запрещено. Если в заведении нет дворика или столов на улице, то с сигаретой приходится выходить и топтаться под дверью.



БЛИЖНЕВОСТОЧНАЯ КУХНЯ

Beyoglu

1431 Third Avenue, угол с 81st Street

1 212 650 08 50

Subway 6 77th St


Несмотря на то что официантки здесь польские блондинки, кухня самая что ни на есть турецкая: хумус и бабагануш, рис с кедровыми орехами в виноградных листьях, тунец с пряностями, зажаренный целиком на гриле, или сочные кебабы с пловом и баклажанным пюре.

пн-вс 12.00-23.00

Счет — $30-35

Chickpea

23 Third Avenue, между St. Mark’s Place и 9th Street

1 212 254 95 00

www. chickpearestaurant. com

Subway 6 Astor Pl


Маленькая студенческая фалафельная недалеко от общежитий Нью-йоркского университета. Удобное место, для того чтобы перекусить, направляясь из Вест-Виллиджа в Ист-Виллидж или наоборот. Краем уха здесь можно услышать не только английский, но и иврит.

пн-ср 10.00-1.00, чт-пт 10.00-4.00, сб 10.00-5.00

Счет — $5-10

Olive Tree Cafè

117 MacDougal Street

1 212 254 34 80

www. comedycellar. com

Subway A-B-C-D-E-F-V West 4th St/Washington Sq

Когда-то здесь находилось кафе под названием «Огни большого города» с каменными столиками, на которых можно было рисовать мелками, и экран, на котором все время крутили чаплинские фильмы. Теперь это ресторан с хумусом и фалафелями, но мелки и Чаплина в нем оставили.

пн-вс 11.00-21.00

Счет — $10-15

Кредитные карты не принимаются

Апартаменты Нью-Йорка



ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕСТОРАНЫ

Gobo

www. goborestaurant. com

401 Sixth Avenue, между Waverly Place и 8th Street

1 212 255 32 42

Subway 1 Christopher St/Sheridan Sq

1426 Third Avenue, рядом с 83th Street

1 212 288 46 86

Subway 6 77th St


Вегетарианский ресторан с пан-азиатским оттенком — по инерции ожидаешь увидеть в меню суши, но даже то, что напоминает здесь рыбу, сделано из сои. Все продукты, включая вино, органические и чрезвычайно вкусные; кроме того, их очень элегантно раскладывают на тарелках.

пн-вс 12.00-23.00

Счет — $25-30

Zen Palate

34 Union Square East, рядом с 16th Street

1 212 614 93 45

www. zenpalate. com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq


На втором этаже ресторан, внизу кафе. И там и там дают отличнейшую вегетарианскую еду: баклажаны в чесночном соусе, артишоки с базиликом, всевозможные соевые производные, на десерт — банановый пирог. И, конечно, свежевыжатые соки, включая морковный.

Ресторан: пн-сб 11.30-15.00, 17.30-22.45, вс 17.30-22.30; кафе: пн-сб 11.00-22.45, вс 12.00-22.30

Счет — $15-20



ВОСТОЧНОЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ

Carnegie Deli

854 Seventh Avenue, рядом с 55th Street

1 212 757 22 45

www. carnegiedeli. com

Subway E 7th Ave


Восточноевропейские деликатесы: печенка, борщ, соленые огурчики, холодец, гефильте фиш и самые большие (во всяком случае, так утверждают хозяева) чизкейки в городе. Находится рядом с Карнеги-холлом и в былые времена видела немало голодных знаменитостей.

пн-вс 6.30-4.00

Счет — $20-25

Кредитные карты не принимаются

Katz’s Delicatessen

205 East Houston Street

1 212 254 22 46

www. katzdeli. com

Subway F-V Lower East Side/2nd Ave


Еврейский фаст-фуд начала XX века: ряды столиков под лампами дневного света с одной стороны, стойки, за которыми громогласные детины нарезают сэндвичи с копченым мясом, — с другой. Вкусно, жирно и очень по-нью-йоркски, хотя туристов вокруг значительно больше, чем местных.

пн-вт, вс 8.00-22.00, ср 8.00-23.00, чт 8.00-0.00, пт-сб 8.00-3.00

Счет — $15-25

Russian Samovar

256 West 52nd Street

1 212 757 01 68

www. russiansamovar. com

Subway 1 50th St


«Самовар» — ностальгический ресторан Романа Каплана, где сиживали все легендарные русские Нью-Йорка — от Бродского до Барышникова, которого здесь можно застать и сейчас (говорят, он в доле). Водка, селедка, песни под гитару, чтение стихов; без сигаретного дыма все это смотрится крайне непривычно.

пн, вс 17.00-0.00, вт-сб 12.00-0.00

Счет — $40-50

Veselka

144 Second Avenue, рядом с 9th Street

1 212 228 96 82

www. veselka. com

Subway 6 Astor Pl

Круглосуточная польско-украинская столовая, вот уже пятьдесят лет пытающаяся превратиться в американскую закусочную. Немного медлительные официанты подают пельмени, драники и, конечно, борщ. А на десерт — чизкейк или маффин.

Круглосуточно

Счет — $15-20



ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ

Brick Lane Curry House

306-308 East 6th Street

1 212 979 29 00

www. bricklanecurryhouse. com

Subway 6 Astor Pl


Индийское заведение, где не жалеют специй даже по сравнению с другими индийскими заведениями, каких по соседству немало. Отличные лепешки, мясо, карри и неплохой выбор вин.

пн-чт, вс 13.00-23.00, пт-сб 13.00-1.00

Счет — $25-30

Curry in a Hurry

119 Lexington Avenue, между 28th и 29th Streets

1 212 683 09 00

Subway 6 28th St


Главный индийский ресторан Мюррей-Хилла, отчасти благодаря этому заведению заработавшего звание Карри-Хилла. На первом этаже выбираете мясо и овощи в разных соусах, на втором их с удовольствием уничтожаете.

пн-вс 11.00-0.00

Счет — $10



ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

Babbo

110 Waverly Place

1 212 777 03 03

Subway A-B-C-D-E-F-V West 4th St/Washington Ave


По мнению многих — главный итальянский ресторан в городе. В меню Babbo фигурируют все самые редкие, хитрые и изысканные вещи, какие только придумывались на Апеннинах: триппа с пармезаном, посыпанные апельсиновой цедрой и пыльцой дикого фенхеля тортеллони с козьим сыром, перепелка на гриле с вяленым мангольдом и лисичками, а также сливовый суп с йогуртовым шербетом. Отличный выбор вин.

пн-сб 17.30-23.30, вс 17.00-23.00

Счет — $60-80

Basta Pasta

37 West 17th Street

1 212 366 08 88

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq


Итальянская кухня в исполнении японского шеф-повара. На закуску — тунец с тонким зеленым луком, майонезом с васаби или салат из белой фасоли с кальмаром и помидорами. Спагетти — с икрой летучей рыбы и японским базиликом в соусе из масла и моллюсков.

пн-пт 12.00-14.30, 18.00-23.00, сб 18.00-23.00, вс 17.00-22.00

Счет — $35-45

Grimaldi’s

19 Old Fulton Street, Brooklyn

1 718 858 43 00

www. grimaldis. com

Subway A-C High St


Уже много лет — главная пиццерия Бруклина совсем рядом с Бруклинским мостом. После превращения Думбо в модный район желающих съесть здешнюю пиццу стало так много, что Гримальди перестал продавать ее кусочками.

пн-чт 11.30-22.45, пт 11.30-23.45, сб 12.00-23.45

Счет — $20-25

Il Mulino

86 West 3rd Street

1 212 673 37 83

www. ilmulinonewyork. com

Subway A-B-C-D-E-F-V West 4th St/Washington Sq

Одно из главных заведений Ист-Виллиджа, где столики, бывает, приходится заказывать на несколько дней вперед. К продуктам здесь относятся сверхтрепетно: ракообразные, к примеру, ежедневно доставляются из Италии самолетом. Рекомендуются домашние равиоли с черным трюфелем и сливочным соусом из шампанского.

пн-пт 12.00-14.30, 17.00-23.00, сб 17.00-23.00

Счет — $80-100

The Rainbow Room

49 West 49th Street

1 212 632 50 00

www. rainbowroom. com

Subway B-D-F-V 47th-50th Sts/Rockefeller Center


Подходящее место для того, чтобы почувствовать себя «king of the hill, top of the list» — на 65-м этаже Рокфеллеровского центра с видом на Эмпайр-cтейт-билдинг. Открыт по вечерам в пятницу и субботу (пиджак обязателен, никакой спортивной обуви, играет оркестр) и днем в воскресенье. В остальные дни можно что-нибудь выпить в соседнем Rainbow Grill.

пт-сб 23.00-1.00, вс 11.00-15.00

Rainbow Grill: пн-вс 17.00-23.30

Счет — $60-70



КАФЕ

Alice’s Tea Cup

102 West 73rd Street

1 212 799 30 06

www. alicesteacup. com

Subway 1-2-3-B-C 72nd St


Выбор из ста сортов чая может быть не простым, однако здесь его продают не только в чайниках, но и на— вынос. К чаю можно попросить английские булочки-сконы (scones). Для взрослых здесь есть салаты и сэндвичи, а для детей — отдельное детское меню.

вт-чт 8.00-20.00, пт, вс 8.00-22.00, сб 10.00-22.00

Счет — $10-20

Cafè Sabarsky

1048 Fifth Avenue, угол с 86th Street

1 212 288 06 65

Subway 4-5-6 86th St


Венское кафе в музее немецкого и австрийского искусства Новая галерея. Вкусно все, но главное — десерты: яблочный штрудель, венский шоколадный торт с абрикосовым джемом и, конечно, прекрасный кофе.

пн, ср 9.00-18.00, вт, чт-вс 9.00-21.00

Счет — $30-50

The Rotunda at the Pierre Hotel

2 East 61st Street

1 212 940 81 95

Subway 4-5-6-F-N-R-W 59th St


Овальный зал в вестибюле отеля «Пьер» у Центрального парка украшен иллюзионистскими росписями. Здесь после трех часов дня подают настоящий английский послеполуденный чай по полной программе (Full Tea) — со свежими лепешками, миниатюрными сэндвичами (в том числе со свежими огурчиками) и тающими во рту пирожными.

пн-пт 8.00-1.00, сб-вс 9.00-1.00

Full Tea — $35

Used Book Cafè

126 Crosby Street

1 212 334 33 24

www. housingworks. org/usedbookcafe

Subway B-D-F-V Broadway-Lafayette St, W-R Prince St, 6 Bleecker St


Отличное место, чтобы передохнуть во время похода по магазинам Сохо. В самом конце ломящегося от книг зала с галеркой сияет неоновая надпись Bar, где можно запастись выпечкой, кофе, чаем или бокалом вина; потом выбирайте на полке книгу — и наслаждайтесь сколько угодно. Если книга приглянется, ее можно забрать с собой — все доходы от продажи подержанных книг идут на благотворительность.

пн-пт 10.00-21.00, сб 12.00-21.00, вс 12.00-19.00

Счет — $5-10



КИТАЙСКАЯ КУХНЯ

Excellent Dumpling House

111 Lafayette Street

1 212 219 02 12

Subway 6-J-M-N-Q-R-W-Z Canal St


Чрезвычайно неказистая на вид забегаловка в центре Чайнатауна с вкуснейшей, несмотря на заляпанные скатерти, кухней. Здесь можно заказать десять блюд и уложиться в $40 — и каждое из этих блюд будет объедением.

пн-вс 11.00-21.00

Счет — $10-15

Кредитные карты не принимаются

Joe’s Shanghai

9 Pell Street

1 212 233 88 88

Subway 6-J-M-N-Q-R-W-Z Canal St

24 West 56th Street

1 212 333 38 68

Subway F 57th St

Считается, что никто в Нью-Йорке не делает китайский суп с пельменями лучше, чем Джо, но хороши и другие блюда, в частности с морскими ингредиентами. Рестораны Джо опрятны, а упакованные в пиджаки официанты привозят яства исключительно на тележках.

пн-вс 11.00-23.00

Счет — $15-25

Кредитные карты не принимаются

Peking Duck House

www. pekingduckhousenyc. com

28 Mott Street

1 212 227 18 10

Subway 6-J-M-N-Q-R-W-Z Canal St

236 East 53rd Street

1 212 759 82 60

Subway 6 Lexington Ave/51st St


Производство уток по-пекински поставлено здесь на поток, так что ее никогда не приходится ждать долго — и это очень хорошая утка. Другое дело, что если прийти вечером, не заказывая столик заранее, то можно на двадцать минут застрять в очереди.

пн-чт, вс 11.45-22.30, пт-сб 11.45-23.00

Счет — $30-35

Shun Lee Palace

155 East 55th Street

1 212 371 88 44

www. shunleepalace. com

Subway 6-E-V Lexington Ave/51st-53rd Sts


Дорогая (и тающая во рту) китайская кухня — на случай, если хочется приличной винной карты и хорошего обслуживания на английском языке. Редкий случай, когда китайский ресторан выглядит как ресторан, а не как гонконгская забегаловка.

пн-сб 12.00-23.30, вс 12.00-23.00

Счет — $50-60, prix fixe — $20,06



КУБИНСКАЯ КУХНЯ

Cafè Habana

17 Prince Street

1 212 625 20 01

www. habanaoutpost. com

Subway N-R Prince St


Что за публика собирается за этим неказистым алюминиевым фасадом, который был здесь еще до того, как Нолиту открыли молодые яппи, можно увидеть в снятом здесь клипе Ленни Кравица «Again». Кухня простая, кубинская: буррито, кактусовый салат и вкуснейшая печеная кукуруза, посыпанная сыром.

пн-вс 9.00-0.00

Счет — $20-25



НОВАЯ АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ

Aureole

34 East 61st Street

1 212 319 16 60

www. charliepalmer. com

Subway F-N-R-W Lexington Ave

Шеф-повара этого увешанного наградами ресторана зовут Чарли Палмер, однако сам маэстро на кухне не появляется — в Aureole заправляет итальянец Данте Бокуцци. На список блюд происхождение повара не влияет: в меню соседствуют кукурузный суп-пюре, итальянские трюфели, устрицы, козий сыр, сашими и морской черт, осыпанный грибами.

пн-пт 12.00-14.30, 17.30-23.00, сб 17.00-23.00

Счет — $80-150, prix fixe — $51

Апартаменты Нью-Йорка

Gramercy Tavern

42 East 20th Street

1 212 477 07 77

www. gramercytavern. com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W Union Sq

В 2005 году — ресторан номер один в Нью-Йорке по версии Zagat. Залов два: собственно ресторан, куда надо одеваться с особым тщанием, и бар, где можно обойтись меньшей кровью, зато не принимают заказов на столики. Особенно рекомендуются ветчина с инжиром на гриле и кокосовая тапиока на десерт.

пн-чт, вс 12.00-14.00, 17.30-22.00, пт 12.00-14.00, 17.30-23.00, сб 17.30-23.00; бар: пн-чт, вс 12.00-23.00, пт-сб 12.00-0.00

Счет — $70-80

Апартаменты Нью-Йорка

The River Cafè

1 Water Street, Brooklyn

1 718 522 52 00

www. rivercafe. com

Subway A-C High St

Если некоторые рестораны рекламируют великолепный вид на город сверху, The River CafО гордится видом на Манхэттен снизу, из-под Бруклинского моста. По вечерам и в воскресенье здесь подают лишь комплексные меню (prix fixe). Но ходят сюда не за едой, а за силуэтом на другой стороне реки.

пн-сб 12.00-3.00, вс 11.00-3.00

Счет — $70-80

Апартаменты Нью-Йорка

The View

1535 Broadway, рядом с 46th Street

1 212 704 89 00

www. nymarriottmarquis. com

Subway 1-2-3-7-9-N-Q-R-S-W Times Sq

Единственный в Нью-Йорке крутящийся ресторан на сорок седьмом этаже гостиницы Marriott Marquis. Все блюда приготовлены из продуктов, произведенных в штате Нью-Йорк, за исключением омаров из Мэна и говядины из Колорадо. Пока вы едите, мимо проплывают все небоскребы Мидтауна, названия которых указаны на салфетках.

пн-чт 17.30-22.00, пт-сб 17.30-23.30, вс 10.30-14.00, 17.30-22.00

Счет — $70-80, prix fixe — $59,95

Апартаменты Нью-Йорка

Tribeca Grill

375 Greenwich Street, угол c Franklin Street

1 212 941 39 00

Subway 1 Franklin St

Владелец этого просторного ресторана — Роберт Де Ниро, а расположен он на первых двух этажах Tribeca Film Center. Ланч (prix fixe) может состоять, например, из салата из синего сыра и припущенных груш, лосося с кориандром и грушевого торта с миндальным мороженым.

пн-чт 11.30-23.00, пт 11.30-23.30, сб 17.30-23.30, вс 11.30-15.00, 17.30-22.00

Счет — $50-60, prix fixe — $20,05

Апартаменты Нью-Йорка

Union Square Caf$

21 East 16th Street

1 212 243 40 20

www. unionsquarecafe. com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq

Первое заведение, открытое ресторатором Дэнни Мейером, и редкое место, где еда за барной стойкой так же прекрасна, как и за столиком. Кухня — классический фьюжн: в апельсиновый чатни тут добавляют ревень, в тушеную картошку — васаби. Ресторан популярен и у местных, и у туристов, так что о столике лучше позаботиться заранее.

пн-чт, вс 12.00-14.00, 17.30-22.00, пт-сб 12.00-14.00, 17.30-23.00

Счет — $60-70

Апартаменты Нью-Йорка

ПИВНЫЕ РЕСТОРАНЫ

Corner Bistro

331 West 4th Street

1 212 242 95 02

Subway A-C–E-L 14th St/8th Ave

Темный, битком набитый гогочущий бар — и такая же задняя комната. Официанты протискиваются сквозь толпу с гроздьями тяжелых стеклянных пивных кружек и с грохотом ставят их на деревянные столы. Столы завалены бумажными тарелками, в которых здесь подают сочные бургеры с сыром и луком.

пн-сб 11.30-4.00, вс 12.00-4.00

Счет — $5-10

Кредитные карты не принимаются

Zum Schneider

107-109 Avenue C, рядом с 7th Street

1 212 598 10 98

www. zumschneider. com

Subway L 1st Ave

Настоящий баварский биргартен в Алфавитном городе, хотя наружу жизнь выплескивается только летом, а все остальное время завсегдатаи обходятся одним искусственным деревом посреди большого зала. Много сортов немецкого пива, все виды сосисок и шумные праздники с духовым оркестром и всеобщим братанием.

пн-пт с 17.00, сб-вс с 13.00

Счет — $8-15

Кредитные карты не принимаются



ТАЙСКАЯ КУХНЯ

Planet Thailand

133 Nord 7th Street, Brooklyn

1 718 599 57 58

Subway L Bedford Ave


Из маленькой уильямсбургской закусочной, доставляющей еду на дом, Planet Thailand вырос до гигантского ресторана в здании бывшего склада. По выходным сюда всегда очередь, по вечерам играет диджей. В меню есть не только тайские, но и японские блюда.

пн-чт, вс 11.30-1.00, пт-сб 11.30-2.00

Счет — $20-30

Кредитные карты не принимаются

Sala Thai

1718 Second Avenue, между 89th и 90th Streets

1 212 410 55 57

Subway 4-5-6 86th St

Прекрасная тайская кухня — от лягушачьих лапок с чесноком до морских гадов в кокосовом соусе. Здесь подают самый вкусный в городе суп том-ям-кунг — с креветками, красным перцем и лимонной травой.

пн-сб 17.30-23.30, вс 17.00-22.00

Счет — $20-30

Vong

200 East 54th Street

1 212 486 95 92

www. jean-georges. com

Subway 6-E-V Lexington Ave/51st-53rd Sts


Франко-тайская фантазия шеф-повара Жан-Жоржа Фонгерихтена: златотканые шелка, веера, алтарь с благовониями, подушки и почему-то татами. Чтобы не зависнуть над чтением меню на полтора часа, берите на закуску «Черную тарелку» (Black Plate: пять видов роллов, перепелка с тайскими специями и три соуса). На десерт хороша жареная груша с лакричным мороженым.

пн-пт 12.00-15.00, 17.30-22.30, сб 17.30-22.30, вс 17.30-22.00

Счет — $50-65, prix fixe — $25



ТРАДИЦИОННАЯ АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ

Bayou

308 Lenox Avenue, между 125th и 126th Streets

1 212 426 38 00

www. bayouinharlem. com

Subway 2-3 125th St


Правильное место, для того чтобы попробовать каджун, кухню штата Луизиана. Раньше за джамбалаей (что-то вроде паэльи) и супом из стручков бамии ездили в Новый Орлеан, но на ближайшие годы Новый Орлеан отменяется.

пн-чт 11.30-16.00, 18.00-22.00, пт-сб 11.30-16.00, 18.00-23.00, вс 12.00-16.00

Счет — $30-40

Delmonico’s

56 Beaver Street

1 212 509 31 30

www. delmonicosny. com

Subway J-M-Z Broad St


Гастрономическая достопримечательность Нижнего Манхэттена — старомодное заведение, где за хорошо прожаренным стейком из меню объемом в сто страниц было заключено немало миллионных сделок. Предание гласит, что колонны у входа были привезены одним из братьев-основателей, Джованни Дельмонико, из самих Помпеев. Если вспомнить, что американцы доставляли из Европы и куда более массивные вещи — например, монастырские дворики для музея Клойстерс — легенде можно поверить на слово.

пн-пт 11.45-22.00

Счет — $50-60

Enid’s

560 Manhattan Avenue, Brooklyn

1 718 349 38 59

www. enids. net

Subway G Nassau Ave


Вероятно, лучшее заведение для того, чтобы посмотреть на богемных жителей бруклинского Уильямсбурга. Очень вкусная домашняя кухня, ежедневный диджей и ежегодные конкурсы на лучший яблочный пирог. Особенно популярны здесь субботние бранчи.

пн-пт 18.00-22.00, сб-вс 10.00-16.00, 18.00-22.00; бар: пн-вс 17.00-4.00

Cчет — $15

Кредитные карты не принимаются

J. G. Melon

1291 Third Avenue, рядом с 74th Street

1 212 744 05 85

Subway 6 77th St


Этот паб по праву гордится самой лучшей в городе салунной едой — гамбургеры здесь подают вкуснейшие и самой первой свежести. Если фарш не только что из мясорубки, он идет на приготовление чили — густого мясного супа с одноименными бобами, одного из любимых блюд американцев.

пн-вс 11.30-4.00

Счет — $20-25

Junior’s

386 Flatbush Avenue, Brooklyn

1 718 852 52 57

www. juniorscheesecake. com

Subway B-M-Q-R DeKalb Ave


Бруклинский дайнер, вот уже сто лет славящийся своими чизкейками. По воскресеньям заполнен нарядными черными семьями, обедающими после мессы. Ощущение при этом такое, будто дело происходит в шестидесятые. Все блюда очень внушительных размеров.

пн-вс 8.00-19.00

Счет — $15-20

Oyster Bar

Grand Central Station

1 212 490 66 50

www. oysterbarny. com

Subway 4-5-6-7-S 42nd St


Чопорный рыбный ресторан, с 1913 года подающий свежайших морских гадов в украшенных керамической плиткой подвалах Центрального железнодорожного вокзала. Если не забираться в зал с официантами, здесь можно быстро перекусить в баре в ожидании поезда.

пн-пт 11.30-21.30, сб 12.00-21.30

Счет — $30-45

Peter Luger

178 Broadway, Williamsburg, Brooklyn

1 718 387 74 00

www. peterluger. com

Subway J-M-Z Marcy Ave

Последние 119 лет Peter Luger считается одним из лучших стейкхаусов Нью-Йорка. Если позволит кошелек, любители огромных кусков ароматного жареного мяса могут ходить сюда каждый день. К стейку (блюдо на одного, двоих или троих) подают шпинат и жареный картофель, а ничего другого здесь заказывать и не надо.

пн-чт 11.30-21.45, пт-сб 11.30-22.45, вс 13.00-21.45

Счет — $50-60

Кредитные карты не принимаются



ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Balthazar

80 Spring Street

1 212 965 17 85

www. balthazarny. com

Subway 6 Spring St


Словно перенесенный в Сохо из Парижа зал со старинными зеркалами и красными кожаными банкетками всегда переполнен. Вышколенные официанты в белых рубашках шныряют туда-сюда с роскошным рыбным супом буйабес, стейком тартар и бутылками — винная карта зашкаливает за триста наименований.

пн-чт 7.30-1.00, пт-сб 8.00-2.00, вс 8.00-0.00

Счет — $30-40

Cafè Gitane

242 Mott Street

1 212 334 95 52

Subway 6 Spring St


Очень маленькая комната, половину которой занимает бар с антикварным кассовым аппаратом. Меню французское с марокканским уклоном: сыр бри с зеленым яблоком, кускус с курицей и хумусом, супы. Кофе превосходен.

пн-вс 9.00-0.00

Счет — $10-15

Кредитные карты не принимаются

Chanterelle

2 Harrison Street

1 212 966 69 60

www. chanterellenyc. com

Subway 1 Franklin St


Что французского в равиолях с овощами, креветках в гаспачо и ассорти из сырой рыбы, ведомо лишь хозяевам этого ресторана Дэвиду и Карен Уолтакам. Но еда здесь нежная и изысканная, официанты — ласковые и внимательные, зал увешан дворцовыми канделябрами и украшен свежими букетами.

пн 17.30-23.00, вт-сб 12.00-14.30, 17.30-23.00

Счет — $60-70, prix fixe — $42

Daniel

60 East 65th Street

1 212 288 00 33

www. danielnyc. com

Subway 4-5-6-F-N-R-W Lexington Ave/63rd St


Главный ресторан шеф-повара Даниеля Булю. Утонченная французская кухня доходит здесь до каких-то немыслимых степеней изысканности. Меню меняется вместе с временами года: зимой подают голубя, фаршированного фуа-гра, и трюфелями, весной — салат из лобстера и артишока с пальмовой сердцевиной, осенью — репу, фаршированную свиными ножками и грибами в соусе из трюфелей.

пн-сб 17.45-23.00

Счет — $16-25

Florent

69 Gansevoort Street

1 212 989 57 79

www. restaurantflorent. com

Subway A-C-E-L 14th St/8th Ave


Круглосуточное французское бистро в Мясоразделочном районе. Проголодавшись поздно ночью, следует добраться до этого простого на вид, но гениального по качеству еды ресторана, стены которого увешаны географическими картами, и заказать кровяную сосиску с яблочным соусом.

Круглосуточно

Счет — $25-35

Кредитные карты не принимаются

Le Bernardin

155 West 51st Street

1 212554 15 15

www. le-bernardin. com

Subway B-D-F-V 47th-50th Sts/Rockefeller Center


Рыбный храм шеф-повара Эрика Рипера. Это дорогой ресторан, но кулинарные критики Нью-Йорка единодушно сходятся во мнении, что вряд ли кто-нибудь на этой планете готовит морского ежа, камбалу, палтуса и буйабес лучше, чем уроженец Антиба Рипер.

пн-чт 12.00-14.30, 17.30-22.30, пт 12.00-14.30, 17.30-23.00, сб 17.30-23.00

Счет — $95-115

Per Se

Time Warner Center, 10 Columbus Circle (60th Street на Broadway, 4 этаж)

1 212 823 93 35

Subway 1-9-A-B-C-D Columbus Crl/59th St


Чтобы попасть в новый ресторан шеф-повара Томаса Келлера в здании Time Warner, требуются время, деньги, а иногда и связи. Каждое блюдо — элегантное произведение искусства и стоит примерно столько же. Зато обед с видом на деревья Центрального парка может стать одним из самых приятных воспоминаний о Нью-Йорке.

пн-чт 17.30-22.00, пт-вс 11.30-13.30, 17.30-22.00

Счет — $160-180, prix fixe — $125

Sherwood Caf$

195 Smith Street, Brooklyn

1 718 596 16 09

www. sherwoodcafe. com

Subway F-G Bergen St


Это заведение одновременно бар, французский ресторан и антикварный магазин. Отужинав, можно приобрести лампу, что освещала ваш стол, или даже сам стол. Интерьер таким образом постоянно меняется. За баром находится дверь в сад, где летом приятно пообедать супом гаспачо и копченой утиной грудкой в клюквенном соусе.

пн-чт, вс 12.00-0.00, пт-сб 12.00-1.00

Обед — $20-25

Кредитные карты не принимаются



ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Masa

10 Columbus Circle, рядом с 59th Street

1 212 823 98 00

Subway 1-9-A-B-C-D 59th St/Columbus Crl


Самый дорогой ресторан города. Блюда, которые готовит в сердце здания Time Warner Center шеф-повар Масаеси Такаяма, изысканны до последней степени, но отправляться в «Масу» лучше с корпоративной кредиткой: средняя стоимость обеда здесь около $300, и это без спиртного.

пн-пт 12.00-15.00, 18.00-23.00, сб 18.00-23.00

Счет — $300

Menchanko-Tei

www. menchankotei. com

43-45 West 55th Street

1 212 247 15 85

Subway F 57th St

131 East 45th Street

1 212 986 68 05

Subway 4-5-6-7-S 42nd St/Grand Central

Японский ресторан для тех, кто с подозрением относится к сырой рыбе. Здесь нет ни суши, ни сашими, зато подают прекрасную лапшу с морепродуктами. За столиками разговаривают преимущественно по-японски, бесплатные газеты при входе тоже пестрят иероглифами.

пн-сб 11.30-12.30, вс 11.30-23.30

Счет — $10-15

Апартаменты Нью-Йорка

Nobu

105 Hudson Street

1 212 219 05 00

www. myriadrestaurantgroup. com

Subway 1 Franklin St

Изобретательная японская кухня шеф-повара Нобу Мацухисы не теряет международной популярности вот уже десять лет, так что заказать здесь столик на вечер — большая удача. Если цены главного ресторана выглядят неприятно, можно попробовать соседний ресторан, Nobu Next Door: кухня та же, все остальное попроще.

пн-пт 11.45-14.15, 17.45-22.15, сб-вс 17.45-22.15

Счет — $60-75

Апартаменты Нью-Йорка

Republic

37 Union Square West, рядом с 17th Street

1 212 627 71 72

www. thinknoodles. com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq

Простой деревянно-металлический интерьер, многолюдный бар при входе и большое помещение с деревянными столами и лавками в глубине. Еда недорогая и вкусная: большой выбор лапши, вегетарианские пельмени, свиная отбивная в соево-имбирной глазури.

пн-ср, вс 11.30-22.30, чт-сб 11.30-23.30

Счет — $10-15

Апартаменты Нью-Йорка

Yama

www. yamarestaurant. com

38-40 Carmine Street

1 212 989 93 30

Subway A-B-C-D-E-F-V West 4th St/Washington Ave

вт-чт 12.00-14.15, 17.30-23.00, пт 12.00-14.15, 17.30-23.30, сб 17.30-23.30, вс 17.30-23.00

92 West Houston Street

1 212 674 09 35

Subway 1 Houston St

вт-чт 17.30-23.30, пт-сб 17.30-23.45, вс 17.30-23.00

122 East 17th Street

1 212 475 09 69

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq

пн-чт 12.00-14.20, 17.30-22.20, пт 12.00-14.20, 17.30-23.20, сб 17.30-23.20

Сеть из трех превосходных ресторанов, известных не только тем, что морская живность на их кухню поступает только самая свежая, но и тем, что куски рыбы, которые кладут здесь на суши, раза в полтора превышают среднегородскую норму. Если вы собрались поужинать в отделении на Кэрмин-стрит, лучше заказать столик заранее.

Счет — $35-45

Апартаменты Нью-Йорка

Нью-Йорк :  · Апартаменты  · Бары и клубы  · Боулинг Грин и начало Бродвея  · Площадь ВТЦ  · Астор-плейс (Astor Place)  · Гарлем  · Гринвич-Виллидж  · Гринвич-Виллидж: Мясоразделочный район  · Гринвич-Виллидж, Сохо и Трайбека  · Ист-виллидж и Нижний Ист-сайд  · Морской порт Южной улицы  · Нижний Ист-Сайд  · Нолита  · Сорок Вторая улица и Хеллз-Китчен  · Район Челси  · Ирвинг-плейс И Гремеси-Парк  · Западный Мидтаун  · Вокруг Юнион-Парка  · Мэдиссон-Авеню  · Центральный Парк  · (как перемещаться по Центральному Парку)  · Флашинг  · Статен-Айленд, Куинс и Бронкс  · Статен Айленд  · Сентрал-Парк-Уэст  · Риверсайдский Парк  · МорнингСайд-Хайтс  · Канатная дорога на остров Рузвельт  · К югу от Центрального Парка  · ЙоркВилль и Остров Рузвельт  · Генерал-Грант  · Восточный Мидтаун: Пятая Авеню  · Парк-Авеню  · Восточный Мидтаун: Мюррей-Хилл  · Восточный Мидтаун: к востоку от Парк-Авеню  · Восточный Мидтаун: вокруг Рокфелерского Центра  · Бродвей и окресности  · Линкольн-Центр  · Остров Эллис и статуя Свободы  · Сохо  · Трайбека  · Уолл Стрит и окресности  · ЧайнаТаун и Маленькая Италия  · ЧайнаТаун
Манхэттэн:  · Административный центр Нижнего Манхэттэна  · Нижний Манхэттэн: ориентация  · Батарейный город и батарейный парк  · Северный Манхэттэн
Бруклин: Бруклинский мост  · Брайтон-Бич  · Уильямбург  · Проспект-парк и окресности  · от Думбо к Бруклин-Хайтс  · Кони-Айленд  · вокруг Атлантик-Авеню
Путешествуем: 10 вещей, которые нужно сделать в Нью-Йоркe  · Приезд в Нью-Йорк  · Галереи Нью-Йорка  · Как устроен Нью-Йорк  · Как не испортить поездку  · Нью-Йорк в интернете  · Обмен валюты  · Отделы метрополитен-музея Нью-Йорка  · Связь в Нью-Йорке  · Система мер и весов в Нью-Йорке  · Транспорт  · Художественные музеи  · Чрезвычайные ситуации  · Что и как выглядит в Нью-Йорке  · Электричество Нью-Йорка
История: Гарлемское возрождение  · Покупка Манхэттэна
США | Эта статья также находится в списках: , , | Постоянная ссылка
Мы в соцсетях:




Архивы pandia.ru
Алфавит: АБВГДЕЗИКЛМНОПРСТУФЦЧШЭ Я

Новости и разделы


Авто
История · Термины
Бытовая техника
Климатическая · Кухонная
Бизнес и финансы
Инвестиции · Недвижимость
Все для дома и дачи
Дача, сад, огород · Интерьер · Кулинария
Дети
Беременность · Прочие материалы
Животные и растения
Компьютеры
Интернет · IP-телефония · Webmasters
Красота и здоровье
Народные рецепты
Новости и события
Общество · Политика · Финансы
Образование и науки
Право · Математика · Экономика
Техника и технологии
Авиация · Военное дело · Металлургия
Производство и промышленность
Cвязь · Машиностроение · Транспорт
Страны мира
Азия · Америка · Африка · Европа
Религия и духовные практики
Секты · Сонники
Словари и справочники
Бизнес · БСЕ · Этимологические · Языковые
Строительство и ремонт
Материалы · Ремонт · Сантехника