Контент-платформа Pandia:     2 872 000 материалов , 128 197 пользователей.     Регистрация


Механизм управления издержками производства в сельскохозяйственных организациях (стр. 1 )

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4
 просмотров

На правах рукописи

БОНДИН Игорь Александрович

МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ
ИЗДЕРЖКАМИ ПРОИЗВОДСТВА
В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
(теория, методология, практика)

Специальность 08.00.05Экономика и управление народным
хозяйством (Экономика, организация и управление предприятиями,
отраслями и комплексами: АПК и сельское хозяйство)

Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
доктора экономических наук

Саранск – 2011

Диссертационная работа выполнена в Федеральном государственном
бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный консультант: доктор экономических наук профессор

Официальные оппоненты: доктор экономических наук профессор

(ФГОУ ВПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия»);

доктор экономических наук доцент

(ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. »);

доктор экономических наук профессор

(ГНУ «Всероссийский научно-исследова­тельский институт экономики сельского хозяйства»)

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Саратовский государственный

аграрный университет имени »

Защита состоится «21» октября 2011 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 212.117.05 при ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. » г. Саранск, ул. Полежаева, 44, ауд. 712.

С диссертацией можно ознакомиться в Научной библиотеке им. ­тина ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. ».

Сведения о защите и автореферат диссертации размещены на официальном сайте ВАК: http://vak. *****

Автореферат разослан «___» __________ 2011 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

доктор экономических наук профессор

1 Общая характеристика работы

Актуальность темы исследования. Категории издержек производства и себестоимости продукции занимают центральное место в экономической науке. В условиях рыночной экономики проблема снижения издержек производства является особо актуальной на микроуровне, поскольку максимизировать прибыль большинство организаций могут в основном за счет минимизации издержек и управления ими. Это относится прежде всего к сельскохозяйственным предприятиям, реализующим свою продукцию преимущественно на конкурентном рынке, где влияние продавцов на ценовую политику весьма незначительно.

Кризис в сельском хозяйстве, связанный с недостатком средств даже для простого воспроизводства, приводит к необходимости поиска и использования дополнительных резервов снижения затрат на производство продукции, способов более эффективного ведения сельскохозяйственного производства.

Результаты деятельности предприятия в значительной степени зависят от эффективности системы управления издержками производства и реализации продукции. Одним из основных показателей, характеризующих результативность его работы, является получение прибыли, формирование которой находится в прямой зависимости от механизма управления издержками производства.

В аграрном секторе страны издержки производства и себестоимость продукции играют важную роль. В связи с этим требуется системный анализ издержек производства в целях обеспечения эффективного управления и конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции. В условиях роста самостоятельности организаций особое значение приобретают планирование и информационное обеспечение учета издержек производства продукции, обоснованное определение не только фактической, но и плановой себестоимости, а также получение реальной прибыли и повышение эффективности производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Себестоимость продукции является базой для формирования цены, поэтому, наряду с проблемой диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства и продукцию отраслей, поставляющих ему средства производства, существует также значительная дифференциация закупочных цен на различную сельскохозяйственную продукцию в одном и том же регионе страны. Это обусловливает неодинаковую окупаемость издержек производства.

Жесткая зависимость между издержками и результатами производства характерна для тех отраслей, на развитие которых не влияют или мало влияют природные условия. В сельском хозяйстве, где производство подвержено воздействию природных факторов (почвенное плодородие, количество тепла и влаги), его результаты не имеют строгой зависимости между потребляемыми ресурсами и объемами производимой продукции. Между темпами их изменения могут складываться различные соотношения.

Вышеизложенное требует разработки концепции и методологии управления издержками с учетом отраслевой специфики сельского хозяйства, а также адекватного им методического инструментария, что обусловливает актуальность темы диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Проблема издержек производства рассматривалась на всем протяжении развития экономической науки и нашла отражение в трудах виднейших представителей экономических школ, среди которых можно отметить А. Смита, Д. Рикардо, К. Маркса, . Наибольший вклад в изучение издержек на микроуровне внес А. Маршалл.

Теоретическим и методологическим проблемам развития аграрного сектора экономики посвящены исследования многих отечественных ученых-экономистов: , , A. M. Гатаулина, , Л. М. Зальцмана, , , , A. M. Фабричнова, и др. При этом проблема управления издержками находилась в центре внимания экономической науки на разных этапах развития общества.

В настоящее время исследование проблем, связанных с издержками производства в сельском хозяйстве, активно проводится в ряде центральных и региональных научных государственных структур. Особого внимания заслуживают работы , , , , A. M. Гатаулина, , , , , , , , , , и др.

Несмотря на большое число исследований, посвященных данной проблеме, ее научную разработанность в целом нельзя признать достаточной. Требуется дальнейшее изучение отдельных ее аспектов с учетом изменившихся факторов и условий внешней среды, влияющих на величину издержек. Необходимо обоснование способов рационального использования ресурсов и повышения их эффективности, позволяющих снижать себестоимость производства сельскохозяйственной продукции.

Среди ученых-экономистов нет единого мнения по вопросу экономической сущности механизма управления издержками производства. В отечественной литературе не нашли должного отражения вопросы планирования и прогнозирования, учета, анализа и контроля производственных затрат, повышения их эффективности в сельскохозяйственных организациях в новых экономических условиях, что обусловило выбор темы, постановку, цели и задач исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка научно обоснованного механизма управления издержками производства в сельскохозяйственной организации, обеспечивающего повышение эффективности использования экономических ресурсов.

В соответствии с поставленной целью в работе решались следующие задачи:

– разработать концепцию управления издержками производства сельскохозяйственной организации;

– разработать методологию развития механизма управления издержками производства;

– обосновать факторы, обеспечивающие снижение себестоимости производства сельскохозяйственной продукции;

– определить политику ресурсосбережения в производстве сельскохозяйственной продукции;

– дать оценку современного уровня издержек производства в сельском хозяйстве и выявить сложившиеся тенденции их изменения;

– разработать алгоритм проведения системного анализа издержек производства сельскохозяйственной организации;

– разработать методические рекомендации по формированию современного механизма управления издержками производства;

– обосновать необходимость формирования инновационной политики, направленной на снижение издержек производства;

– разработать методические подходы к комплексной оценке кредитоспособности сельхозтоваропроизводителей;

– сформировать механизм дифференцированного распределения бюджетных средств в рамках основных направлений государственной поддержки аграрного сектора;

– разработать рекомендации по снижению издержек производства в сельском хозяйстве.

Объект исследования – издержки сельскохозяйственных организаций.

Предмет исследования: совокупность теоретических и методологических проблем формирования механизма управления издержками сельскохозяйственной организации.

Область исследования. Диссертация соответствует специальности 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (п. 1.2. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами: АПК и сельское хозяйство: пп. 1.2.38. Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК; пп. 1.2.42. Организационный и механический механизм хозяйствования в АПК, организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве) Паспорта специальностей ВАК (экономические науки).

Теоретическая и методологическая база исследования. Теоретической базой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых, материалы, представленные в научных периодических изданиях, на международных, всероссийских и региональных научных конференциях, в области издержек производства и реализации продукции, их планирования, учета и контроля, а также механизмов управления издержками сельскохозяйственных организаций. Методологической основой исследования послужили диалектический метод познания и системный подход.

Информационно-эмпирическую базу исследования составили: материалы Федеральной службы государственной статистики, региональных органов статистики, министерств и управлений сельского хозяйства, хозяйствующих субъектов Российской Федерации, нормативно-справочная литература, рекомендации научных учреждений, материалы выборочных обследований и другая информация по данной проблеме.

В процессе исследования использовались следующие методы:

– абстрактно-логический – при обосновании рабочей гипотезы и разработке концепции управления издержками сельскохозяйственных организаций;

– экономико-статистические – при анализе производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций и оценке влияния отдельных факторов на уровень издержек производства и себестоимость продукции;

– расчетно-аналитический и расчетно-конструктивный – при обосновании методов планирования и прогнозирования, а также при разработке методических рекомендаций по системному анализу издержек производства;

– экспериментальный – при обосновании приоритетных направлений использования производственных ресурсов и выявлении резервов снижения издержек производства, а также при апробации разработанных методологических положений и рекомендаций.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке концепции и методологии управления издержками производства сельскохозяйственной организации, а также методических и практических рекомендаций по развитию механизма управления, адекватного обоснованной концепции.

Основные результаты, характеризующие научную новизну исследования, заключаются в следующем:

– на основе систематизации теорий издержек производства (классическая школа экономической теории, теория трудовой стоимости К. Маркса, неоклассические и современные теории) разработана концепция управления издержками производства сельскохозяйственной организации. В ее рамках уточнена сущность издержек производства в сельском хозяйстве и установлена взаимосвязь с другими экономическими категориями. Определены особенности формирования издержек производства в сельском хозяйстве, оказывающие влияние на их уровень и дифференцируемые в зависимости от природно-климатических и макроэкономических факторов (наличие внутреннего оборота произведенной продукции, диспаритет цен на продукцию, нарушение пропорций в обмене между сельским хозяйством и другими отраслями экономики);

– разработана методология развития механизма управления издержками производства, базирующаяся на принципах целенаправленности, информационности, взаимозаменяемости ресурсов, заинтересованности производственных подразделений в снижении издержек, инновационности в организации и технической оснащенности сельскохозяйственного производства и др., а также методах и инструментах (системный анализ, планирование и прогнозирование, бюджетирование, контроллинг), использование которых в реальной практике способствует снижению издержек и повышению эффективности деятельности сельхозтоваропроизводителей;

– установлены факторы, обеспечивающие снижение себестоимости производства сельскохозяйственной продукции: организационно-экономические (размещение и специализация отраслей сельскохозяйственного производства, оптимизация соотношения между основными фондами и оборотными средствами, преодоление диспропорций между поголовьем скота и объемами кормопроизводства, мотивация и стимулирование труда в сельском хозяйстве и др.) и технико-технологические (внедрение ресурсосберегающих технологий, повышение уровня комплексной механизации производственных процессов в земледелии и животноводстве, модернизация материально-технической базы и др.);

– раскрыто содержание и разработан алгоритм системного анализа издержек производства сельскохозяйственной организации, предусматривающий: оценку изменения издержек производства на основе дезагрегирования их на элементы, установления взаимосвязи между ними и степени значимости в совокупных издержках производства; выявление факторов, оказывающих влияние на элементы затрат и издержки производства в целом; построение экономико-статистических моделей издержек производства на разных уровнях управления; оценку влияния на себестоимость единицы продукции показателей, характеризующих результативность сельскохозяйственных организаций (урожайность, продуктивность и т. д.);

– разработаны методические рекомендации по развитию современного механизма управления издержками производства, предусматривающие: внесение изменений в систему управленческого учета производственных затрат, которые направлены на повышение значимости его контрольно-аналитической функции; использование бюджетирования не только как процесса составления финансовых планов, но и как управленческой технологии, позволяющей формировать эффективную систему взаимоотношений как между внутрихозяйственными подразделениями, так и между сельскохозяйственными организациями, а также принимать обоснованные управленческие решения, направленные на снижение издержек производства;

– в целях снижения издержек производства обоснована необходимость формирования инновационной политики, направленной на развитие сельскохозяйственного производства в регионе, которая предусматривает разработку нормативно-правовой базы, регулирующей научно-техническую деятельность в АПК, внедрение ресурсосберегающих технологий, модернизацию материально-технической базы, внедрение новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, новых пород животных и кроссов птицы;

– для обеспечения объективности комплексной оценки кредитоспособности сельхозтоваропроизводителей разработан методический подход, предусматривающий расширение перечня используемых в реальной практике индикаторов (коэффициент абсолютной ликвидности, оборачиваемость товарно-материальных запасов, оборачиваемость дебиторской задолженности, оборачиваемость кредиторской задолженности, коэффициент оборачиваемости оборотных активов, доходность продаж, уровень окупаемости затрат);

– на основе комплексной рейтинговой оценки кредитоспособности сельхозтоваропроизводителей предложен механизм дифференцированного распределения бюджетных средств в рамках основных направлений государственного регулирования воспроизводства материальных ресурсов в сельском хозяйстве с учетом их приоритетности и взаимозаменяемости.

Теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования. Теоретическая значимость работы состоит в разработке теоретических положений, концепции и методологии развития механизма управления издержками производства, политики ресурсосбережения в производстве сельскохозяйственной продукции.

Практическую значимость имеют: разработанные методические рекомендации по организации системного анализа издержек производства, по формированию современного механизма управления издержками производства, уточненная методика комплексной рейтинговой оценки кредитоспособности сельхозтоваропроизводителей, практические рекомендации, позволяющие осуществлять дифференцированное распределение бюджетных средств между сельскохозяйственными организациями.

Разработанные методические рекомендации и предложенный инструментарий по снижению издержек производства могут использоваться руководителями и специалистами органов управления на федеральном и региональном уровнях, работниками сельскохозяйственных организаций, научно-исследова­тельских учреждений, а также в учебных заведениях в преподавании дисциплин «Экономика организации», «Управление АПК», «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности», «Анализ финансовой отчетности», «Финансы» и др.

Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения диссертации апробированы автором на международных, всероссийских и региональных научных и научно-практических конференциях, среди которых Международная научная конференция (Москва – Смоленск – Луганск, 1999), межвузовская научно-методическая конференция «Актуальные проблемы повышения эффективности реформирования в АПК» (Ярославль, 2000), конференция молодых ученых (Москва, 2001), Международная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов «Аграрная наука в начале XXI века» (Воронеж, 2001), Международная научно-практическая конференция «Проблема аграрной отрасли в начале XXI века» (Смоленск, 2002), Всероссийская научно-практическая конференция «Финансово-экономический механизм региона и его развитие в современных условиях» (Ставрополь, 2002), Международная научно-практическая конференция «Опыт и проблемы социально-экономических преобразований в условиях трансформации общества: регион, город, предприятие» (Пенза, 2003), научно-производственная конференция молодых ученых «Социально-экономические проблемы развития АПК России» (Москва, 2004), межрегиональная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2004), Никоновские чтения «Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность» (Москва, 2005), межрегиональная научно-практическая конференция молодых ученых «Инновационные технологии в сельском хозяйстве» (Пенза, 2006), Никоновские чтения «Многофункциональность сельского хозяйства и устойчивое развитие сельских территорий» (Москва, 2007), Международная научно-практическая конференция «Современное развитие экономических и правовых отношений. Образование и образовательная деятельность» (Димитровград, 2008), Всероссийская научно-практическая конференция молодых ученых «Вклад молодых ученых в инновационное развитие АПК России» (Пенза, 2009) и др.

Материалы диссертации использовались при проведении научных исследований в рамках выполнения темы 01.02.05.01 «Разработать механизм совершенствования ценовых и финансово-кредитных отношений в АПК России» (задание Россельхозакадемии на 2010 г.).

Публикации. Основные результаты исследований опубликованы в 117 печатных работах общим объемом 92,6 п. л. (в т. ч. научных – 63,37 п. л., из них лично автора – 32,96 п. л.), из них 19 – в ведущих рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК Российской Федерации.

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 347 страницах печатного текста, состоит из введения, четырех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 336 источников, 20 приложений. Она содержит 37 таблиц, 39 рисунков.

Структура работы обусловлена концептуальной идеей, отражает поставленную цель и задачи исследования и построена следующим образом.

Введение

Глава 1 Теоретические и методологические подходы к формированию механизма управления издержками производства

1.1 Научные взгляды отечественных и зарубежных ученых на издержки производства и их классификацию

1.2 Цели, принципы и методы управления издержками производства

1.3 Особенности формирования издержек производства в сельском хозяйстве

1.4 Функции и механизм управления издержками производства в сельском хозяйстве

Глава 2 Издержки производства в системе эффективного управления сельским хозяйством

2.1 Анализ структуры производственных затрат сельскохозяйственных организаций

2.2 Издержки производства в системе факторов, влияющих на эффективность управления

2.3 Методы оценки результативности и эффективности сельскохозяйственного производства

Глава 3 Разработка методологии управления издержками производства

3.1 Концепция управления издержками производства

3.2 Обоснование системного подхода к управлению издержками производства

3.3 Методические рекомендации по формированию механизма управления издержками производства

Глава 4 Организационно-экономическое обеспечение управления издержками производства

4.1 Организация производства по инновационным технологиям

4.2 Рекомендации по рациональному использованию финансовых средств и источников компенсации производственных затрат

4.3 Формирование механизма мотивации и стимулирования снижения издержек производства

4.4 Резервы снижения издержек производства на сельскохозяйственных предприятиях

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Приложения

2 Основные положения диссертационного
исследования, выносимые на защиту

2.1 Концепция управления издержками производства в сельском хозяйстве

Издержки производства как экономическая категория в условиях рыночных преобразований приобретают особую значимость, поскольку одним из важных критериев результативности деятельности организаций является их снижение на производство единицы продукции.

Концептуальной основой объективного исследования издержек производства продукции является четкое понимание сущности этой категории. Изучению издержек производства продукции посвятили свои труды многие ученые-экономисты. Анализ эволюции взглядов на сущность этой категории и научных исследований по данной проблеме позволил выделить следующие этапы и направления ее развития:

– издержки в учениях классической школы экономической теории;

– издержки производства в теории трудовой стоимости К. Маркса;

– неоклассические и современные концепции издержек производства;

Проблема оценки затрат и расходов возникла одновременно с развитием производства, становлением товарно-денежных отношений. Выявить сущность категории издержек производства можно только во взаимосвязи с теорией стоимости. Основными теориями стоимости являются трудовая теория, теория предельной полезности и предельной производительности, или маржиналистская, неоклассическая теория.

У. Петти, А. Смит и Д. Рикардо первыми выдвинули идею абстрактного труда, обосновали необходимость его разделения и выявили региональную дифференциацию издержек производства (теория абсолютных преимуществ или абсолютных издержек). Их взгляды явились основой, с одной стороны, трудовой теории стоимости К. Маркса, а с другой – неоклассического направления буржуазной экономической теории. Согласно трудовой теории К. Маркса основу стоимости составляет труд работников. Неоклассики обосновали концепцию, согласно которой основу стоимости формируют несколько производственных факторов – труд, капитал (средства производства), природный фактор (земля), предпринимательские способности. Возражая К. Марксу, его оппоненты ссылаются на несопоставимость различных видов труда (физического и умственного, квалифицированного и неквалифицированного), а также на реальную возможность производства без непосредственного участия живого труда (при автоматизации производства), на необходимость учета управленческой, организаторской деятельности. Согласно неоклассической теории цена товара определяется двумя факторами: предельной полезностью и издержками производства.

В современных условиях издержки производства как экономическая категория приобретают особую значимость, так как их снижение является важным критерием результативности хозяйственной деятельности. Экономическая сущность категории издержек производства состоит в тесной взаимосвязи с другими экономическими категориями и этим определяется их функциональная роль в системе законов и категорий экономической теории.

Категория издержек производства является основополагающей в решении проблем повышения эффективности национальной экономики в целом, а также в развитии АПК. Аграрно-промышленный комплекс страны призван решать задачи, связанные с производственной безопасностью, надежным снабжением населения продуктами питания, а промышленности сырьем. Обеспечение конкурентоспособности продукции АПК и эффективности его функционирования непосредственно зависит от издержек производства. В связи с этим необходимо управлять издержками производства как на государственном, так и на региональном, отраслевом и организационном уровнях. Этот процесс должен базироваться на ряде теоретических положений, которые формируют концепцию управления издержками:

– теория предельной полезности;

– эффект масштаба производства;

– теория инноваций;

– теория устойчивого развития.

Интеграция данных теоретических положений позволила обосновать концепцию управления издержками производства в сельском хозяйстве. Она заключается в целенаправленном решении проблем надежного обеспечения населения продуктами питания и промышленности сырьем при устойчивом развитии предприятий и организаций АПК с учетом отраслевых особенностей и условий их функционирования.

Организация управления издержками производства сельскохозяйственных предприятий на основе данной концепции предусматривает изучение факторов внешней и внутренней среды, а также отраслевых особенностей сельского хозяйства.

Проведенное исследование позволило установить, что на величину издержек производства влияют факторы внешней среды (уровень цен на сырье, материалы, энергоносители, уровень инфляции, ставка арендной платы, нормы амортизационных отчислений, отчисления на государственное социальное и медицинское страхование, система налогообложения, финансово-кредитный механизм) и внутренней среды (объем производства и реализации продукции, работ, услуг, формы и системы оплаты труда, производительность труда, эффективность использования основных и оборотных фондов, технический уровень производства, внедрение инновационных технологий, уровень и качество управления).

Сельское хозяйство по применяемым средствам производства, видам выпускаемой продукции имеет свою специфику, обусловленную его особенностями как отрасли (земля – главное средство производства, в качестве специфических средств производства выступают живые организмы, природные условия, сезонный характер производства и др.), которую необходимо учитывать при осуществлении предпринимательской деятельности и организации процесса воспроизводства. При этом важное значение имеет прежде всего различие почвенно-климатических и организационно-экономических факторов. Среди факторов макроэкономического характера, оказывающих преимущественно негативное влияние на эффективность кругооборота авансированной стоимости в сельском хозяйстве, важное место занимает нарушение пропорций в обмене между сельским хозяйством и другими отраслями экономики. Для обеспечения расширенного воспроизводства ресурсов государству необходимо с помощью ценовых и финансовых инструментов компенсировать потери, которые несут сельскохозяйственные товаропроизводители в процессе межотраслевого обмена.

Особенностью оборота средств в сельском хозяйстве является большой удельный вес внутреннего оборота, когда готовая продукция одной его отрасли служит исходным продуктом для другой, то есть созданная в нем продукция используется самой отраслью в качестве средств производства. Необходимо отметить, что хозяйственные средства в рамках одного сельскохозяйственного предприятия совершают кругооборот, периодически переходя из стадии производственных запасов в стадию обращения и затем вновь в стадию производственных запасов. Внутренний оборот в сельском хозяйстве проходят семена, корма, органические удобрения, животные для воспроизводства стада, яйца для инкубации, некоторые хозяйственные материалы, изготовленные для нужд собственного производства, и др. Таким образом, значительная часть продукции сельскохозяйственного производства не принимает товарной формы, а остается в хозяйстве для собственных нужд. При этом часть издержек одной отрасли переносится на другую (например, затраты по выращиванию кормов в растениеводстве через их стоимость переносятся на стоимость продукции животноводства). В результате уровень себестоимости одного вида продукции зависит от себестоимости другого. Следует отметить, что данная особенность приобретает важное значение для поддержания устойчивого воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве.

В ходе проведенного исследования уточнена сущность понятия «издержки производства» с учетом отраслевых особенностей хозяйствования. Под издержками сельскохозяйственных организаций следует понимать денежное выражение затрачиваемых ими экономических ресурсов на осуществление производственной деятельности с учетом влияния факторов внешней среды (диспаритет цен, инфляция, высокие проценты по банковским кредитам) и внутриотраслевых особенностей их функционирования (значительная доля внутриотраслевого оборота, ручного труда, сезонный характер труда и др.).

Сложившиеся экономические отношения между сельским хозяйством и другими отраслями экономики страны не в полной мере способствуют стабильному и устойчивому его развитию. Диспаритет цен стал одной из причин сокращения потребления в сельском хозяйстве ТСМ, электроэнергии и комбикормов для животноводства. Для увеличения сельскохозяйственного производства до объемов, достаточных для обеспечения продовольственной безопасности страны, важной проблемой является смягчение диспаритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию на основе использования механизмов государственного регулирования.

Одной из причин высоких затрат на продукцию сельского хозяйства является нарушение эквивалентности межотраслевого обмена в АПК. В ее обеспечении определяющее значение имеет система цен на средства производства в воспроизводственном процессе. Эквивалентность обмена определяется тем, что каждый участник процесса воспроизводства получает соответствующую его вкладу долю во вновь созданной стоимости. Ценовое соотношение в последние годы складывалось крайне неблагоприятно для предприятий агропромышленного комплекса. За 2000–2009 гг. цены на сельхозпродукцию возросли. Так, например, на зерно цены реализации увеличились в 2,1 раза, на картофель – в 3,2, на молоко – в 2,9 раза. При этом повышались цены на промышленную продукцию и услуги для сельских товаропроизводителей более значительными темпами (например, на тракторы они выросли в 5,7 раза, на комбайны – в 23,8, на автомобили – в 21,7 раза). Наиболее значительным был рост цен в отраслях, обеспечивающих сельское хозяйство энергоресурсами, минеральными удобрениями, топливом, производственными услугами, то есть на те ресурсы, без которых невозможна производственная деятельность в данной отрасли.

В рыночных условиях любое предприятие стремится к максимизации прибыли. Реальные возможности достижения этой цели ограничены затратами производства и спросом на выпускаемую продукцию. В связи с этим принятие решений руководством предприятия невозможно без анализа сложившихся затрат производства и их прогнозной оценки.

2.2 Методология развития механизма управления
издержками производства

Реализация в реальной практике сельскохозяйственных организаций обоснованной концепции управления издержками производства может быть осуществлено на основе адекватной ей методологии. Методология развития механизма управления издержками производства включает основополагающие принципы, методы и инструменты.

Ввиду многообразия затрат на разных уровнях производства и управления, тесноты их связей в функционирующих предприятиях крайне важны общие принципы формирования состава издержек производства, которые позволяют определить их источники и пределы. Изучение трудов отечественных и зарубежных ученых, посвященных управлению издержками, позволило выделить и обосновать основные принципы управления издержками в сельском хозяйстве (рис. 1). Принцип целенаправленности предусматривает постановку стратегических и тактических целей в области управления издержками производства как самого сельскохозяйственного предприятия, так и его структурных подразделений (центров ответственности). Принцип информационной обеспеченности требует использования объективной и своевременной информации на всех уровнях управления. Принцип взаимозаменяемости ресурсов предполагает возможность использования разных комбинаций ресурсов для производства определенного вида продукции. Принцип заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении издержек направлен на обеспечение и формирование системы материального и морального стимулирования работников за конечные результаты деятельности. Принцип инновационности в организации и технической оснащенности сельскохозяйственного производства позволяет эффективно использовать научно-технический и инновационный потенциал с целью формирования экономических условий для производства и реализации конкурентоспособной, наукоемкой и высокотехнологичной продукции. Принцип органичного сочетания высокого качества продукции (работ, услуг) с приемлемым уровнем издержек заключается в необходимости увязки затрат на качество с конечными результатами производственной деятельности (объемом продаж, прибылью и др.). Принцип методического единства на разных уровнях управления издержками предполагает единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат на предприятии. Принцип учета стадии жизненного цикла продукта предусматривает необходимость учета затрат на всех этапах жизненного цикла.

Рисунок 1 – Принципы управления издержками производства
в сельском хозяйстве

Реализация принципов управления издержками создает базу для повышения конкурентоспособности предприятия.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4

Менеджмент организаций в исследованиях

Проекты по теме:

Основные порталы, построенные редакторами

Бизнес и финансы

Бизнес: • БанкиБогатство и благосостояниеКоррупция(Преступность)МаркетингМенеджментИнвестицииЦенные бумагиНедвижимость(Аренда)ПрофессииРаботаТорговляУслугиФинансыБюджетФинансовые услугиКредитыКомпанииЭкономикаМакроэкономикаМикроэкономикаНалоги
Промышленность: • МеталлургияНефтьСельское хозяйствоЭнергетика
СтроительствоАрхитектураИнтерьерПолы и перекрытияПроцесс строительстваСтроительные материалыТеплоизоляцияЭкстерьер

Домашний очаг

ДомДачаСадоводствоДетиАктивность ребенкаИгрыКрасотаЖенщины(Беременность)СемьяХобби
Здоровье: АнатомияБолезниВредные привычкиДиагностикаНародная медицинаПервая помощьПитаниеФармацевтика

Мир

Регионы: АзияАмерикаАфрикаЕвропаПрибалтикаЕвропейская политикаОкеанияГорода мира
Россия: • МоскваКавказЭкономикаРегионы РоссииПрограммы регионов
История: СССРИстория РоссииРоссийская ИмперияВремя2016 год
Окружающий мир: Животные • (Домашние животные) • НасекомыеРастенияПриродаКатаклизмыКосмосКлиматСтихийные бедствия

Образование и наука

Наука: Контрольные работыНаучно-технический прогрессПедагогикаРабочие программыФакультетыМетодические рекомендацииШкола
Предметы: БиологияГеографияГеологияИсторияЛитератураЛитературные жанрыЛитературные героиМатематикаМедицинаМузыкаПравоЖилищное правоЗемельное правоУголовное правоКодексыПсихология (Логика) • Русский языкСоциологияФизикаФилологияФилософияХимияЮриспруденция

Общество

БезопасностьГражданские права и свободыИскусство(Музыка)Культура(Этика)Мировые именаПолитика(Геополитика)(Идеологические конфликты)ВластьЗаговоры и переворотыГражданская позицияМиграцияРелигии и верования(Конфессии)ХристианствоМифологияРазвлеченияМасс МедиаСпорт (Боевые искусства)ТранспортТуризм
Войны и конфликты: АрмияВоенная техникаЗвания и награды

Справочная информация

ДокументыЗаконыИзвещенияУтверждения документовДоговораЗапросы предложенийТехнические заданияПланы развитияДокументоведениеАналитикаМероприятияКонкурсыИтогиАдминистрации городовМуниципалитетыМуниципальные районыМуниципальные образованияМуниципальные программыБюджетные организацииОтчетыПоложенияПостановленияРегламентыТермины(Научная терминология)

Техника

АвиацияАвтоВычислительная техникаОборудование(Электрооборудование)РадиоТехнологии(Аудио-видео)(Компьютеры)

Каталог авторов (частные аккаунты)

Авто

АвтосервисАвтозапчастиТовары для автоАвтотехцентрыАвтоаксессуарыавтозапчасти для иномарокКузовной ремонтАвторемонт и техобслуживаниеРемонт ходовой части автомобиляАвтохимиямаслатехцентрыРемонт бензиновых двигателейремонт автоэлектрикиремонт АКППШиномонтаж

Бизнес

Автоматизация бизнес-процессовИнтернет-магазиныСтроительствоТелефонная связьОптовые компании

Досуг

ДосугРазвлеченияТворчествоОбщественное питаниеРестораныБарыКафеКофейниНочные клубыЛитература

Технологии

Автоматизация производственных процессовИнтернетИнтернет-провайдерыСвязьИнформационные технологииIT-компанииWEB-студииПродвижение web-сайтовПродажа программного обеспеченияКоммутационное оборудованиеIP-телефония

Инфраструктура

ГородВластьАдминистрации районовСудыКоммунальные услугиПодростковые клубыОбщественные организацииГородские информационные сайты

Наука

ПедагогикаОбразованиеШколыОбучениеУчителя

Товары

Торговые компанииТоргово-сервисные компанииМобильные телефоныАксессуары к мобильным телефонамНавигационное оборудование

Услуги

Бытовые услугиТелекоммуникационные компанииДоставка готовых блюдОрганизация и проведение праздниковРемонт мобильных устройствАтелье швейныеХимчистки одеждыСервисные центрыФотоуслугиПраздничные агентства