Справочник абитуриента по профессиям начального и специальностям среднего профессионального образования (стр. 2 )

Объектами профессиональной деятельности являются выполнение операций по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; электротехника; материаловедение; экономика отрасли и предприятия; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; устройство автомобилей; техническое обслуживание и ремонт автомобилей; эксплуатация автотранспортных средств.

Специалист будет знать:

§  технологию и организацию технического обслуживания и ремонта автомобиля;

§  средства технического обслуживания автомобильного парка;

§  техническое обслуживание и ремонт двигателя;

§  техническое обслуживание и ремонт трансмиссии, ходовой части, рулевого управления, тормозной системы;

§  техническое обслуживание и ремонт электрооборудования;

§  техническое обслуживание и ремонт кузовов, кабин.

Специалист будет уметь:

§  выполнять работы по техническому обслуживанию двигателя, систем охлаждения и смазывания;

§  выполнять работы по ремонту двигателя, систем охлаждения и смазывания.

Специалист будет владеть: основами черчения, материаловедения, экономики отрасли и предприятия, электротехники, устройства, ремонта и эксплуатации автотранспортных средств, гигиены и охраны труда.

Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Слесарь по ремонту автомобилей», подготовлен:

– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;

– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям, являющимся родственными по отношению к данной профессии начального профессионального образования

Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве слесаря по ремонту автомобилей на предприятиях и в организациях различного профиля независимо от их организационно-правовых форм.

ПРОФЕССИЯ 260807.01 – ПОВАР, КОНДИТЕР

Квалификация - повар, кондитер (3 ступень квалификации)

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения на базе основного общего образования - 3 года.

Объектами профессиональной деятельности являются осуществление технологического процесса приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных, кондитерских, булочных и кулинарных изделий заданного качества на предприятиях питания различных форм собственности.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; экономика; калькуляция и учёт; деловая культура; основы экологии и природоохранной деятельности; специальная технология; физиология питания, санитария и гигиена; товароведение пищевых продуктов; оборудование предприятий общественного питания; специальное рисование и лепка.

Специалист будет знать:

§  экономику отрасли;

§  товароведение;

§  качество продуктов и методы его оценки;

§  санитарные требования к устройству и содержанию предприятий общественного питания, санитарные требования к реализации готовой пищи и обслуживанию посетителей, санитарно-пищевое законодательство;

§  организацию учёта на предприятиях, ценообразование и калькуляцию;

§  требования к организации рабочих мест, работу цехов, формы обслуживания посетителей;

§  механическую кулинарную обработку продуктов, тепловую кулинарную обработку продуктов;

§  технологический процесс приготовления и отпуска супов, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы;

§  технологический процесс приготовления и отпуска блюд из яиц и творога, холодных блюд и закусок из рыбы, мяса и др., бутербродов, сладких блюд и горячих напитков;

§  технологический процесс приготовления мучных и кондитерских изделий;

§  технологический процесс полуфабрикатов;

§  технологический процесс приготовления различного вида теста;

§  способы украшения условия и сроки хранения, реализации мучных, кулинарных, кондитерских и булочных изделий;

§  рецептуру приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных, кондитерских, булочных и кулинарных изделий.

Специалист будет уметь:

§  применять экономически обоснованные приёмы, технологии, организацию труда в общественном питании;

§  осуществлять органолептическую оценку качества различных групп продовольственных товаров, определения вида вкусовых продуктов;

§  рационально использовать продовольственные товары в кулинарии и кондитерском производстве;

§  осуществлять правильное хранение пищевых продуктов;

§  производить расчёт энергетической ценности пищевых рационов;

§  соблюдать гигиену труда, выполнять санитарные нормы, предотвращать возникновение пищевых отравлений;

§  использовать Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий и мучных кондитерских изделий;

§  производить расчёт количества сырья по нормативам;

§  документально оформлять отпуск продуктов и сырья на производство и в кондитерских цех;

§  использовать весоизмерительное оборудование, организовать рабочее место, обслужить посетителей;

§  осуществлять технологический процесс механической кулинарной обработки сырья;

§  владеть технологией приготовления блюд и кулинарных изделий, осуществлять порцирование (комплектацию) блюд и раздачу блюд массового спроса;

§  определять качество приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных её недостатков;

§  готовить кондитерское сырьё к производству;

§  готовить различные виды начинок, сиропов, помадок, кремов, фаршей;

§  осуществлять технологический процесс приготовления различных видов теста, полуфабрикатов и изделий из них;

§  изготовлять штучные кондитерские изделия, пирожные и торты; украшать кондитерские изделия.

Специалист будет владеть: основами калькуляции и учёта, деловой культуры, физиологии питания, санитарии и гигиены, товароведения пищевых продуктов, оборудования предприятий общественного питания, специального рисования и лепки.

Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Повар, кондитер» подготовлен:

– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;

– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования

Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве повара, кондитера на предприятиях (организациях) общественного питания независимо от их организационно-правовых форм.

ОТДЕЛЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО И СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ИНСТИТУТА ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ИНЖИНИРИНГА

Директор:

Адрес:

Тел.: (34

ПРОФЕССИЯ 151902.03 – СТАНОЧНИК (МЕТАЛЛООБРАБОТКА)

Квалификация – станочник широкого профиля (3 ступень квалификации)

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения на базе основного общего образования 3 года.

Объектом профессиональной деятельности является обработка деталей на металлорежущих станках.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; электротехника; материаловедение; автоматизация производства; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; допуск и технические измерения; экономика отрасли и предприятия; основы общей технологии машиностроения; металлорежущие станки и оборудование; технология обработки на металлорежущих станках.

Специалист станочник будет знать:

§  основы резания металлов;

§  устройство токарных станков, подналадку токарных станков, устранение несложных неполадок механизмов;

§  устройство фрезерных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов;

§  устройство сверлильных и расточных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов;

§  устройство шлифовальных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов;

§  контрольно-измерительные приборы при работе на станках;

§  технологию токарных работ;

§  технологию фрезерных работ;

§  технологию сверлильных и расточных работ;

§  технологию шлифовальных работ.

Специалист станочник будет уметь:

§  выполнять обработку деталей на металлорежущих станках;

§  подбирать режущий инструмент и приспособления;

§  устанавливать технологическую последовательность обработки деталей на станках;

§  выбирать режим и налаживать на его работу станки и оборудование;

§  использовать техническую и технологическую документацию, составлять эскизы на обрабатываемые детали с разработкой карт несложных технологических процессов;

§  выполнять установку, закрепление и смену инструмента, заготовок и технологической оснастки на станках;

§  проводить заточку и контроль качества применяемых режущих инструментов;

§  контролировать размеры деталей с использованием универсального и специального контрольно-измерительного инструмента и приспособлений;

§  управлять подъёмно-транспортным оборудованием с пола, осуществлять строповку и увязку грузов для подъёма, перемещения, установки и складирования;

§  обеспечивать выполнение санитарно-технологических мероприятий на рабочем месте, оказывать доврачебную помощь на рабочем месте;

§  обрабатывать на токарных станках цилиндрические, конические, фасонные поверхности, торцы и отверстия с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам;

§  фрезеровать прямоугольные и радиусные наружные и внутренние поверхности, уступы, пазы, канавки, однозаходные резьбы, спирали, зубья шестерен, зубчатых реек с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам;

§  проводить сверление сквозных, глухих отверстий с уступами, зенкерует и развёртывает отверстия с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам;

§  нарезать резьбы диаметром до 2 мм и свыше 24 мм до 42 мм на проход и в упор на сверлильных станках, нарезать наружную и внутреннюю однозаходную треугольную, прямоугольную и трапецеидальную резьбы резцом, многорезцовыми головками;

§  выполнять шлифование наружных цилиндрических, конических и фасонных поверхностей, отверстий и торцов с использованием шлифовальных станков;

§  выполнять подналадку сверлильных, токарных, фрезерных и шлифовальных станков.

Специалист будет владеть: основами черчения, материаловедения, допусков и технических измерений, экономики отрасли и предприятия, общей технологии машиностроения, технической механики, такелажной работы, гигиены и охраны труда.

Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии - Станочник (металлообработка), подготовлен:

– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;

– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям, являющимся родственными по отношению к данной профессии начального профессионального образования

Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве токаря, шлифовщика, сверловщика, фрезеровщика на предприятиях и в организациях различного профиля независимо от их организационно-правовых форм.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Директор:

Адрес: ул. Пермякова, 3

Тел./Факс: (34,

ПРОФЕССИЯ 270839.01 – МОНТАЖНИК САНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКИХ, ВЕНТИЛЯЦИОННЫХ СИСТЕМ И ОБОРУДОВАНИЯ

Квалификация - монтажник санитарно-технических систем и оборудования

(3 разряд); электрогазосварщик (3 разряд)

Нормативный срок освоения на базе среднего (полного) общего образования – 1 год.

Объекты профессиональной деятельности: монтаж и ремонт внутренних систем центрального отопления, водоснабжения, канализации, газоснабжения, водостоков, систем и оборудования вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации, ручная дуговая, плазменная, газовая автоматическая и полуавтоматическая сварка, кислородная и плазменная прямолинейная и криволинейная резка по разметке вручную, ручная кислородная резка и резка бензорезательными и керосинорезательными аппаратами.

Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования будет знать:

§  виды и назначение санитарно-технических материалов и оборудования, предъявляемые к ним требования, сортамент труб, фитингов, фасонных частей, арматуры и средств крепления, основные детали и узлы систем и оборудования вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации, правила строповки и перемещения грузов, назначение слесарных инструментов, способы соединения вентиляционных деталей, безопасные условия труда при выполнении простейших вентиляционных работ;

§  принцип действия обслуживаемых электросварочных машин и аппаратов для дуговой сварки переменного и постоянного тока; виды сварных соединений и типы швов; типы разделок и обозначение сварных швов сварных швов на чертежах;

§  режим резки и расхода газов при кислородной и газоэлектрической резке.

Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования будет уметь:

§  выполнять простые работы и работы средней сложности при монтаже и ремонте внутренних систем центрального отопления, водоснабжения, канализации, газоснабжения и водостоков, при монтаже систем и оборудования вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации;

§  устанавливать и подсоединять к трубопроводам санитарные приборы с арматурой; устанавливать санитарно-техническое медицинское оборудование;

§  монтировать модулированное оборудование предприятий торговли и общественного питания, лабораторное оборудование для химических и физических лабораторий;

§  выполнять ручную дуговую, плазменную, газовую автоматическую сварку простых и средней сложности деталей, узлов и конструкционных сталей, цветных металлов и сплавов;

§  осуществлять кислородную и плазменную прямолинейную и криволинейную резку в нижнем и вертикальном положении сварного шва металлов.

Изучаемые предметы: общеобразовательные дисциплины, материаловедение; строительное черчение; электротехника; автоматизация производства; экономика отрасли и предприятия; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; технология и оборудование слесарно-монтажных и электрогазосварочных работ; производственное обучение.

Возможности продолжения образования. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу по профессии «монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования», подготовлен к освоению образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.

Возможности трудоустройства. Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования может работать на предприятиях строительства, в производственной и жилищно-коммунальной сферах.

ПРОФЕССИЯ 260807.01 – ПОВАР, КОНДИТЕР

Квалификация - повар (3-4 разряд); кондитер (3-4 разряд)

Нормативный срок освоения:

– на базе среднего (полного) общего образования – 2 года;

– на базе основного общего образования с получением среднего (полного) общего образования – 3 года.

Объекты профессиональной деятельности: технологический процесс приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных кондитерских, булочных и кулинарных изделий заданного качества на предприятиях питания различных форм собственности.

Изучаемые предметы: общеобразовательные дисциплины; экономика; калькуляция и учет; деловая культура; физиология питания, санитария и гигиена; товароведение предприятий общественного питания; оборудование предприятий общественного питания; специальное рисование и лепка; кухня Сибири; специальная технология повара; специальная технология кондитера; производственное обучение.

Повар, кондитер будет знать

§  понятие о товарах и товароведении, о пищевой, биологической, энергетической и физиологической ценности пищевых продуктов;

§  группы продовольственных товаров, использование их в кулинарии и производстве мучных кондитерских изделий;

§  качество продуктов и методы их оценки;

§  общие понятия о физиологии питания, санитарии и гигиены; понятия о микроорганизмах; санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, к пищевым продуктам и процессу приготовления блюд;

§  общие принципы учета, понятие о ценообразовании и калькуляции на предприятии общественного питания;

§  технологический процесс приготовления и отпуска супов, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, яиц и творога, холодных блюд и закусок из рыбы, мяса и др.;

§  технологический процесс приготовления мучных кондитерских изделий; приготовления полуфабрикатов;

§  технологический процесс приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста;

§  замес теста и способы его разрыхления;

§  основные процессы приготовления пирожных и тортов;

§  способы украшения пирожных и тортов.

Повар, кондитер будет уметь:

§  пользоваться Сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий и мучных кондитерских изделий;

§  документально оформлять отпуск продуктов и сырья на производство и в кондитерских цех;

§  производить расчет количества сырья по нормативам;

§  обслуживать посетителей;

§  приготавливать блюда и кулинарные изделия;

§  определять качество приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных ее недостатков;

§  приготавливать различные виды начинок, сиропов, помадки, кремов, фаршей;

§  осуществлять технологический процесс приготовления различных видов теста, полуфабрикатов из них;

§  украшать кондитерские изделия;

§  изготавливать штучные кондитерские изделия, пирожные торты.

Возможности продолжения образования. Повар, кондитер может повысить уровень своей квалификации в учебных заведениях системы начального профессионального образования. Кроме того, выпускник, освоивший данную профессию и имеющий среднее (полное) общее образование, подготовлен к освоению основной образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.

Возможности трудоустройства. Повар, кондитер может работать на предприятиях общественного питания независимо от их форм собственности. В связи с развитием отрасли общественного питания повара кондитеры пользуются повышенным спросом.

ПРОФЕССИЯ 100701.01 – ПРОДАВЕЦ, КОНТРОЛЕР - КАССИР

Квалификация - продавец непродовольственных товаров (3, 4 разряд),

продавец продовольственных товаров (2, 3 разряд),

контролер-кассир (2, 3 разряд)

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности при очной форме обучения:

– на базе среднего (полного) общего образования – 2 года;

Объекты профессиональной деятельности. Осуществление организационно-технологического процесса обслуживания покупателей товарами потребительского и промышленного назначения необходимого ассортимента и качества на торговых предприятиях различных форм собственности.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины (на базе основного общего образования; деловая культура; введение в товароведение; торговые вычисления; учет и отчетность в торговле; технология розничной торговли; санитария и гигиена; оборудование торговых предприятий; товароведение продовольственных товаров; товароведение непродовольственных товаров.

Продавец, контролер-кассир будет знать:

§  теоретические основы товароведения потребительских товаров: классификация, ассортимент, виды, свойства, показатели качества; группы товаров, их назначение; потребительские свойства товаров; требования к качеству товаров; факторы, влияющие на качество, дефекты; условия и сроки хранения и годности товаров различного назначения; маркировку и упаковку товаров;

§  экономику отрасли и предприятия;

§  деловую культуру: этику деловых отношений, культуру речи, имидж;

§  основные требования к ведению бухгалтерского учета, объекты учета; первичные учетные документы, их реквизиты; сводная учетная документация;

§  основы маркетинга в торговле. Основы организации рекламной деятельности. Критерии конкурентоспособности товаров;

§  технику обслуживания покупателей;

§  группы товаров: ассортимент, классификация, характеристика, назначение, условия, сроки хранения и годности, требования к качеству, дефекты. Классификацию предприятий торговли, размещение их, уровень и виды услуг. Структура предприятий розничной торговли. Требования к помещениям торговых предприятий и организации рабочих мест;

§  правила производственной санитарии и гигиены;

§  виды и способы эксплуатации торгового оборудования. Назначение, устройство, принцип работы торгового оборудования разных групп, видов и моделей. Признаки платежеспособности государственных денежных знаков: порядок приема и сдачи денег. Правила эксплуатации контрольно-кассовых машин. Нормативно-правовая база охраны труда.

§  Продавец продовольственных товаров:

– ассортимент, классификацию, характеристику, назначение, питательная ценность, розничные цены на товары; признаки доброкачественности товаров, норма естественной убыли товаров, пути сокращения товарных потерь.

§  Продавец непродовольственных товаров:

– ассортимент, характеристику, назначение товаров, способы пользования и уход за ними. Состояние моды текущего сезона. Основные виды сырья и материалов, идущих на изготовление товаров и способы их распознавания.

§  Продавец, контролер-кассир будет уметь:

– определять товароведные характеристики товаров, соответствия их качества нормативной документации, товарному знаку. Приемку товаров по количеству и качеству;

– применять экономически обоснованные приемы технологии и организации труда при обслуживании покупателей;

– устанавливать деловые контакты между покупателями и продавцами товаров;

– осуществлять расчетные операции, учет товароматериальных ценностей;

– изучать потребительский спрос, рекламу товаров (услуг) по образцам, каталогам и другим рекламным изданиям, участвовать в рекламных компаниях.;

– обслуживать покупателей, помощь в выборе товаров, консультирование покупателей о товароведных характеристиках и цене товаров;

– получать товар и подготовить его к продаже, размещать и выкладывать товары по группам, видам, сортам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства работы, оформление наприлавочных и внутримагазинных витрин, организовывать рабочее место.

– выполнять санитарно-гигиенические требования;

– пользоваться весоизмерительным оборудованием, эксплуатировать немеханического, механического, подъемно-транспортного, холодильного оборудования, контрольно-кассовых машин, расчет с покупателями за товары и услуги, получение денег, пробивание чека на кассовом аппарате, соблюдение правил техники безопасности.

§  Продавец продовольственных товаров:

– консультировать покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности отдельных видов товаров; предложение новых взаимозаменяемых товаров и товаров сопутствующего ассортимента, уведомление администрации о поступлении товаров, не соответствующих маркировке.

§  Продавец непродовольственных товаров:

– консультировать покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях товаров, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, предложение новых взаимозаменяемых товаров и товаров сопутствующего ассортимента, составлять подарочные и праздничные наборы.

Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Продавец, контролер-кассир», подготовлен:

– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;

– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования для достижения более высокого уровня образования.

ПРОФЕССИЯ 270802.09 – МАСТЕР ОБЩЕСТРОИТЕЛЬНЫХ РАБОТ

Квалификация - каменщик (3-4 разряд); монтажник по монтажу стальных

и железобетонных конструкций (2-3 разряд);

электросварщик ручной сварки (2-3 разряд)

Нормативный срок освоения на базе основного общего образования с получением среднего (полного) общего образования - 3 года.

Объекты профессиональной деятельности: строительные работы при возведении жилых и промышленных зданий и сооружений (каменные, монтажные, электросварочные и другие работы). Прогрессивные технологии общестроительных работ, средства малой механизации, новые отделочные материалы.

Изучаемые предметы: общеобразовательные дисциплины; материаловедение; строительное черчение; электротехника; автоматизация производства на основе ЭВТ; экономика; основы экологии и природоохранной деятельности; технология общестроительных работ; технология каменных работ; технология монтажных работ; технология электросварочных работ; производственное обучение.

Мастер общестроительных работ будет знать:

§  технологию каменных, монтажных и электросварочных работ;

§  основные виды стеновых материалов, свойства стеновых материалов и растворов, а также гидроизоляционных материалов, применяемых при изоляции фундаментов и стен;

§  инструменты и приспособления, применяемые для каменной кладки и монтажа строительных конструкций, основное оборудование;

§  требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, в том числе и по смежным операциям или процессам;

§  основные сведения об устройстве электросварочных машин и аппаратов;

§  принцип действия электросварочных машин и аппаратов для дуговой сварки переменного и постоянного тока;

§  виды основного такелажного и монтажного оборудования и приспособлений.

Мастер общестроительных работ будет уметь:

§  выполнять каменные, монтажные и электросварочные работы;

§  выполнять кладку и ремонт каменных конструкций зданий, мостов, промышленных и гидротехнических сооружений;

§  класть простые стены из кирпича и мелких блоков под штукатурку и с расшивкой швов по ходу кладки, фундаменты из кирпича и железобетонных изделий, кладёт стены и углы зданий, заполнять каркасные стены;

§  выполнять монтаж в каменных зданиях и железобетонных перемычек над оконными и дверными проёмами и нишами;

§  выполнять ручную, электродуговую и газоэлектрическую сварку простых деталей, узлов и конструкций из углеродистых сталей в нижнем и вертикальном положениях.

§  выполнять каменные, монтажные и электросварочные работы;

§  выполнять кладку и ремонт каменных конструкций зданий, мостов, промышленных и гидротехнических сооружений;

§  класть простые стены из кирпича и мелких блоков под штукатурку и с расшивкой швов по ходу кладки, фундаменты из кирпича и железобетонных изделий, кладёт стены и углы зданий, заполнять каркасные стены;

§  выполнять монтаж в каменных зданиях и железобетонных перемычек над оконными и дверными проёмами и нишами;

§  выполнять ручную, электродуговую и газоэлектрическую сварку простых деталей, узлов и конструкций из углеродистых сталей в нижнем и вертикальном положениях.

Возможности продолжения образования. Мастер общестроительных работ может повысить уровень своей квалификации в учебных заведениях системы начального профессионального образования. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу по профессии «Мастер общестроительных работ» с получением среднего (полного) общего образования, подготовлен к освоению основной образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.

Возможности трудоустройства. Мастер общестроительных работ может работать, прежде всего, на предприятиях строительства, а также в других отраслях. Профессия «Мастер общестроительных работ» в настоящее время востребована в нашем регионе.

ПРОФЕССИЯ 270802.10 – МАСТЕР ОТДЕЛОЧНЫХ СТРОИТЕЛЬНЫХ РАБОТ

Квалификация - маляр (строительный) (3-4 разряд); штукатур (3 разряд);

облицовщик-плиточник (3 разряд)

Нормативный срок освоения образовательной программы:

– на базе основного общего образования с получением среднего (полного) образования - 3 года.

– на базе коррекционной школы - 2 года.

Объекты профессиональной деятельности: выполнение отделки поверхностей различными материалами при строительстве жилых и промышленных зданий и сооружений, производство ремонта окрашенных, оклеенных, облицованных поверхностей и штукатурки.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; материаловедение; строительное черчение и рисование; электротехника; автоматизация производства; охрана труда; экономика отрасли и предприятия; основы экологии и природоохранной деятельности; технология отделочных работ.

Мастер отделочных строительных работ будет знать:

§  виды и свойства основных материалов и составов;

§  способы выполнения простых и средней сложности работ при оштукатуривании поверхностей и ремонте штукатурки;

§  способы выполнения простых и средней сложности работ при производстве малярных, обойных, облицовочно-плиточных работ и при устройстве бесшовных полов;

§  инструменты и приспособления;

§  способы подготовки поверхностей для отделочных работ;

§  способы выполнения улучшенной штукатурки;

§  основные требования к качеству выполнения работ;

§  устройство и правила работы механизированным инструментом;

§  безопасные условия труда при выполнении всех видов работ.

Мастер отделочных строительных работ будет уметь:

§  выполнять простые и средней сложности работы при окрашивании, оклеивании и ремонте поверхностей, при облицовке керамическими и другими плитками, синтетическими материалами и полимерными плитками, при оштукатуривании поверхностей и ремонте штукатурки;

§  готовить поверхности к работе, приготавливать различные составы, готовить смечи по заданному составу;

§  выполнять технологический процесс штукатурки, оклеивания и окраски поверхностей, устройства наливных бесшовных полов, а также при облицовке синтетическими материалами;

§  наклеивать рулонные материалы, настилать полы простого рисунка из синтетических, линолеумных, резиновых плиток и резинового паркета, менять облицовочные плитки, облицовывать поверхности стен современными материалами.

Возможности продолжения образования. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу по профессии «мастер отделочных строительных работ» с получением среднего (полного) общего образования, может повысить уровень своей квалификации в учебных заведениях системы начального профессионального образования, кроме того, он подготовлен к освоению основной образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.

Возможности трудоустройства: мастер отделочных строительных работ может работать в строительстве и на предприятиях жилищно-коммунальной сферы.

ПРОФЕССИЯ 270802.07 – МАСТЕР СТОЛЯРНО-ПЛОТНИЧНЫХ И ПАРКЕТНЫХ РАБОТ

Квалификация - столяр строительный (3-4 разряд); плотник (3-4 разряд);

паркетчик (3-4 разряд)

Нормативный срок освоения на базе основного общего образования – 3 года с получением (полного) общего образования.

Объекты профессиональной деятельности: выполнение всех видов столярных, плотничных, стекольных и паркетных работ, изготовление деталей столярно-строительных изделий на деревообрабатывающих станках. Производит ремонт столярных и строительных (деревянных) изделий и конструкций.

Изучаемые предметы: общеобразовательные дисциплины; строительное черчение; электротехника; материаловедение; охрана труда; автоматизация производства на основе ЭВТ; основы экологии и природоохранной деятельности; технология столярных, плотничных, стекольных и паркетных работ; производственное обучение.

Мастер столярно-плотничных и паркетных работ будет знать:

§  основные виды лесоматериалов, породы и свойства древесины, основы резания древесины, основные операции по обработке древесины, основные виды работ по остеклению;

§  ручные и электрифицированные инструменты;

§  виды столярных и плотничных соединений (сопряжений);

§  основные конструкции столярно-строительных изделий;

§  правила обращения с антисептирующими и огнезащитными составами, приемы покрытия деталей или деревянных конструкций при помощи кистей;

§  общие сведения о паркетных работах, состав паркетных полов, виды паркетной планки, паркетной доски и паркетных полов, требования к паркетным полам и покрытиям, инструменты, механизмы и машины, применяемые при устройстве паркетных полов; - технологию изготовления и установки прямолинейных фрезерованных деталей несложного профиля и столярных изделий;

§  приемы вырезки сучков и засмолов в древесине, способы их заделки;

§  чтение простых чертежей и эскизов;

§  способы изготовления столярных изделий средней сложности; приемы чистой острижки лесоматериалов, оттески бревен, заготовки одиночных свай и одностоечных опор;

§  способы заготовки прямолинейных щитов опалубки и перегородок под штукатурку;

§  способы устройства цоколей, дощатых настилов, перегородок, обшивок и элементов крыш;

§  основные элементы деревянных частей зданий и деревянных конструкций и требования, предъявляемые к их качеству;

§  безопасные методы и приемы труда, при выполнении работ по профессии.

Мастер столярного и мебельного производства будет уметь:

§  выполнять простейшие столярные, плотничные, стекольные и паркетные работы;

§  выполнять основные операции по обработке древесины;

§  выполнять простые и средней сложности столярные работы, изготавливать и устанавливать фрезерованные детали – наличники, плинтусы, прямолинейные поручни простого профиля и др;

§  изготавливать детали и сборку из них дверных полотен и оконных переплетов прямоугольной формы всех типов;

§  устанавливать филенчатые перегородки, дверные и оконные блоки, подоконные доски и монтажные бруски;

§  выполнять рубку внутренних стен из бревен, устройство простых временных сооружений: террас, веранд, тамбуров, крылец, а также навесов, сараев, проходных, душевых; устройство и смену деревянных оснований и стульев, устройство каркасных стен; чистую обшивку стен и потолков, устройство, перестилку и сплачивание верхних дощатых покрытий (чистых полов) из отдельных досок, а также устройство полов из брусков, клееных щитов, древесноволокнистых плит, торцовой шашки, из древесностружечных плит с заделкой стыков.

Возможности продолжения образования. Мастер столярно-плотных и паркетных работ может повысить уровень своей квалификации в учебных заведениях системы начального профессионального образования. Кроме того, выпускник, освоивший образовательную программу по профессии «Мастер столярно-плотных и паркетных работ» с получением среднего (полного) общего образования подготовлен к освоению основной образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.

Возможности трудоустройства. Мастер столярно-плотных и паркетных работ может работать на предприятиях строительства и мебельного производства различных форм собственности.

ПРОФЕССИЯ 150709.02– СВАРЩИК (ЭЛЕКТРОСВАРОЧНЫЕ И ГАЗОСВАРОЧНЫЕ РАБОТЫ)

Квалификация - электрогазосварщик (3-4 разряд);

электросварщик ручной сварки (3-4 разряд)

Нормативный срок освоения на базе основного общего образования с получением среднего (полного) общего образования - 3 года.

Объекты профессиональной деятельности: выполнение электросварочных и газосварочных работ при строительстве, монтаже металлических конструкций, также при выполнении ремонтных работ.

Изучаемые предметы: материаловедение; электротехника; материаловедение; охрана труда; экономика; основы экологии и природоохранной деятельности; основы теории сварки и резки металлов; оборудование, техника и технология сварки и резки металлов; технология сварочных работ.

Сварщик будет знать:

§  общие теоретические сведения о сварке;

§  виды сварных швов и соединений, виды сварки;

§  металлы, сплавы, их структуру, состав, марки, основные свойства;

§  сведения о технологии изготовления сварных конструкций;

§  сварочные материалы;

§  технику ручной дуговой сварки, электросварку в защитных и инертных газах;

§  дуговую наплавку, плазменную дугу, газопламенную пайку;

§  оборудование для автоматической и механизированной дуговой сварки;

§  воздушно-дуговую резку, режимы и технологические приёмы ручной плазменной резки.

Сварщик будет уметь:

§  подготавливать металл к сварке;

§  производить сварку деталей из различных сталей, цветных металлов и сплавов во всех пространственных положениях сварного шва, кроме потолочного;

§  выполнять резку металла;

§  выполнять дуговую наплавку, газовую наплавку твердыми сплавами простых деталей;

§  производить автоматическую и механизированную сварку с использованием плазмотрона;

§  выполнять газопламенную пайку;

§  защищать швы после сварки, выявлять дефекты сварных швов и устраняет их;

§  читать чертежи изделий средней сложности;

§  производить ручную воздушно-дуговую резку (строгание) и плазменную резку деталей средней сложности из углеродистых, легированных сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов в различных положениях.

Возможности продолжения образования. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу по профессии «Сварщик» с получением среднего (полного) общего образования, может повысить уровень своей квалификации в учебных заведениях системы начального профессионального. Кроме того, выпускник данной профессии подготовлен к освоению основной образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.

ТОРГОВО–ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ИНСТИТУТА МЕНЕДЖМЕНТА И БИЗНЕСА

Руководитель: Хайруллина Нурсафа Гафуровна

Адрес: ул. Киевская, 63

Тел.: (34

Факс: (34

ПРОФЕССИЯ 100701.01 – ПРОДАВЕЦ, КОНТРОЛЕР - КАССИР

Квалификация - продавец непродовольственных товаров (3, 4 разряд),

продавец продовольственных товаров (2, 3 разряд),

контролер-кассир (2, 3 разряд)

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности при очной форме обучения:

– на базе среднего (полного) общего образования – 2 года;

– на базе основного общего образования – 3 года.

Объекты профессиональной деятельности. Осуществление организационно-технологического процесса обслуживания покупателей товарами потребительского и промышленного назначения необходимого ассортимента и качества на торговых предприятиях различных форм собственности.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины (на базе основного общего образования; деловая культура; введение в товароведение; торговые вычисления; учет и отчетность в торговле; технология розничной торговли; санитария и гигиена; оборудование торговых предприятий; товароведение продовольственных товаров; товароведение непродовольственных товаров.

Продавец, контролер-кассир будет знать:

§  теоретические основы товароведения потребительских товаров: классификация, ассортимент, виды, свойства, показатели качества; группы товаров, их назначение; потребительские свойства товаров; требования к качеству товаров; факторы, влияющие на качество, дефекты; условия и сроки хранения и годности товаров различного назначения; маркировку и упаковку товаров;

§  экономику отрасли и предприятия;

§  деловую культуру: этику деловых отношений, культуру речи, имидж;

§  основные требования к ведению бухгалтерского учета, объекты учета; первичные учетные документы, их реквизиты; сводная учетная документация;

§  основы маркетинга в торговле. Основы организации рекламной деятельности. Критерии конкурентоспособности товаров;

§  технику обслуживания покупателей;

§  группы товаров: ассортимент, классификация, характеристика, назначение, условия, сроки хранения и годности, требования к качеству, дефекты. Классификацию предприятий торговли, размещение их, уровень и виды услуг. Структура предприятий розничной торговли. Требования к помещениям торговых предприятий и организации рабочих мест;

§  правила производственной санитарии и гигиены;

§  виды и способы эксплуатации торгового оборудования. Назначение, устройство, принцип работы торгового оборудования разных групп, видов и моделей. Признаки платежеспособности государственных денежных знаков: порядок приема и сдачи денег. Правила эксплуатации контрольно-кассовых машин. Нормативно-правовая база охраны труда.

§  Продавец продовольственных товаров:

– ассортимент, классификацию, характеристику, назначение, питательная ценность, розничные цены на товары; признаки доброкачественности товаров, норма естественной убыли товаров, пути сокращения товарных потерь.

§  Продавец непродовольственных товаров:

– ассортимент, характеристику, назначение товаров, способы пользования и уход за ними. Состояние моды текущего сезона. Основные виды сырья и материалов, идущих на изготовление товаров и способы их распознавания.

§  Продавец, контролер-кассир будет уметь:

– определять товароведные характеристики товаров, соответствия их качества нормативной документации, товарному знаку. Приемку товаров по количеству и качеству;

– применять экономически обоснованные приемы технологии и организации труда при обслуживании покупателей;

– устанавливать деловые контакты между покупателями и продавцами товаров;

– осуществлять расчетные операции, учет товароматериальных ценностей;

– изучать потребительский спрос, рекламу товаров (услуг) по образцам, каталогам и другим рекламным изданиям, участвовать в рекламных компаниях;

– обслуживать покупателей, помощь в выборе товаров, консультирование покупателей о товароведных характеристиках и цене товаров;

– получать товар и подготовить его к продаже, размещать и выкладывать товары по группам, видам, сортам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства работы, оформление наприлавочных и внутримагазинных витрин, организовывать рабочее место.

– выполнять санитарно-гигиенические требования;

– пользоваться весоизмерительным оборудованием, эксплуатировать немеханического, механического, подъемно-транспортного, холодильного оборудования, контрольно-кассовых машин, расчет с покупателями за товары и услуги, получение денег, пробивание чека на кассовом аппарате, соблюдение правил техники безопасности.

§  Продавец продовольственных товаров:

– консультировать покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности отдельных видов товаров; предложение новых взаимозаменяемых товаров и товаров сопутствующего ассортимента, уведомление администрации о поступлении товаров, не соответствующих маркировке.

§  Продавец непродовольственных товаров:

– консультировать покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях товаров, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, предложение новых взаимозаменяемых товаров и товаров сопутствующего ассортимента, составлять подарочные и праздничные наборы.

Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Продавец, контролер-кассир», подготовлен:

– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;

– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования для достижения более высокого уровня образования.

ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Директор:

Адрес:

Тел.: (34,

ПРОФЕССИЯ 190631.01 – АВТОМЕХАНИК

Квалификация - слесарь по ремонту автомобиля

Нормативный Срок обучения. Освоение основной образовательной программы подготовки автомехаников при очной форме обучения на базе основного общего образования - 3 года.

Объектами профессиональной деятельности специалиста автомеханика является выполнение операций по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств, проведение контроля технического состояния автомобилей с помощью диагностического оборудования и приборов, управление автотранспортными средствами категории «В», «С».

Специалист автомеханик будет уметь:

§  выполнить работы по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств;

§  вести нормативную документацию по эксплуатации автотранспортных средств;

§  управлять автотранспортным средством;

§  оказывать первую доврачебную помощь;

§  выполнять основные слесарные работа, включая обработку поверхностей деталей с точностью до 11-14-го квалитетов с применением средств технического основания;

§  производить ремонт и сборку всех видов автотранспортных средств.

Специалист автомеханик будет знать:

§  материаловедение и слесарное дело; устройство автомобиля;

§  организацию эксплуатации автотранспортных средств;

§  компьютеризацию автотранспортного предприятия;

§  правила дорожного движения;

§  безопасность движения и основы автотранспортного права;

§  организацию и систему технического обслуживания автомобильного парка;

§  правила выполнения регулировки узлов и механизмов автомобилей;

§  применяемые средства и методы технического диагностирования для оценки технического состояния составных частей эксплуатируемых машин;

§  нормы выработки и расходы топливно-смазочных материалов;

§  виды, формы и правила ведения ремонтной документации;

§  типичные неисправности систем электрооборудования, способы их обнаружения и устранения;

§  устройство универсальных и специальных приспособлений и средней сложности контрольно-измерительных инструментов;

§  правила обкатки новых автомобилей и после капительного ремонта; основные показатели ремонта автомобиля;

§  порядок проведения технического обслуживания автомобилей и прицепов; классификация, маркировку грузов, правила их перевозки;

§  требование техники безопасности при перевозке грузов.

Возможность продолжения образования выпускника. Повышение квалификации осуществляется в учреждениях НПО и на предприятиях с целью углубления и расширения специальных знаний и умений, включая получение новой квалификации, в учреждениях СПО, ВПО для достижения более высокой ступени квалификации в данной сфере профессиональной деятельности.

Возможности трудоустройства: станции технического обслуживания автомобилей, автотранспортные предприятия, сельскохозяйственные предприятия.

Изучаемые предметы:

–  Информатика

–  Черчение

–  Устройство автомобилей

–  Техническое обслуживание и ремонт автомобилей

–  Производственное обучение

–  Элементы технической механики

–  Экономика

–  Охрана труда

–  Экология и автомобиль

–  Техническое обслуживание и ремонт автомобилей