ФАКУЛЬТЕТ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ
Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»
Направление: 100200.62 «Туризм»
Дисциплина: Национально культурный этикет
Статус дисциплины: дисциплина относится к циклу специальных дисциплин, является дисциплиной по выбору.
Общая трудоемкость дисциплины: 72 часа, в т. ч. лекции –20 ч., практические занятия - 34 ч., самостоятельная работа – 18 ч.
Семестр: IV семестр.
Преподаватель: доктор исторических наук, профессор
.
Телефон кафедры:
Email: *****@***ru
ОПИСАНИЕ КУРСА
1. Цель курса: повышение общекультурного потенциала специалистов в социально-культурном сервисе и туризме, освоение ими знаний и умений в области национально-культурного этикета для решения социальных, культурных, деловых проблем с учетом сложившихся традиций этикета разных этносов, как важному феномену их национальных культур, во-первых, для дальнейшего эффективного национально-культурного общения (в процессе будущей профессиональной деятельности), во-вторых, для использования информации о национально-культурном этикете разных народов в планировании и осуществлении программ по туризму.
Преподавание дисциплины базируется на знаниях, полученных при изучении курсов «История мировых цивилизаций», «Психология», «Человек и его потребности». В свою очередь, знания и умения по дисциплине будут востребованы при изучении курсов «Гостиницы России и Северо-Запада», «Психология делового общения», «Технология оказания экскурсионных услуг», «Техника и технология обслуживания туристов», «Туристские ресурсы России».
2. Организационно-методическое построение курса:
Структурно курс состоит из 5 тем.
Тема 1. Введение. Теоретико-понятийный аппарат национально-культурного этикета. Культурологические, этические, этнопсихологические и цивилизационные аспекты национально-культурно этикета. (НКЭ)
Тема 2. «Интровертно-экстравертная» классификация поведенческих культур. (по К. Юнгу в интерпретации Р. Льюиса)
Тема 3. НКЭ народов России
Тема 4. НКЭ Ближнего Зарубежья
Тема 5. НКЭ народов Дальнего Зарубежья
Виды занятий: лекции, практические занятия, самостоятельная работа.
Контроль успеваемости включает текущий контроль успеваемости, рубежный контроль и промежуточную аттестацию.
Текущий контроль успеваемости проводится в ходе всех видов учебных занятий в форме устного опроса.
Рубежный контроль имеет целью установить качество усвоения учебного материала. Проводится в форме тестирования по темам 1,2,3 и 4,5 на практических занятиях.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей дисциплины. Проводится в форме экзамена.
3. Литература
3.1.Основная литература:
1. , Цурикова в теорию межкультурной коммуникации. Учебное пособие. – М., 2006.
2. Крысько и межнациональные отношения. - М., 2002.
3. Лисовская . - М., 2004.
4. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
5. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
6. Стефаненко . - М., 2004.
2. Дополнительная литература:
1. Авив Бен Зеев. Эти странные израильтяне. – М., 2002.
2. Австралия // Всемирный следопыт. – 2007, № 14.
3. , Акишина и мимика в русской речи. – М., 1992.
4. Америка // Всемирный следопыт. – 2007, № 24.
5. Андреев этика и русские традиции. – М., 2005.
6. Англия // Всемирный следопыт, № 1.
7. Эти странные шведы. – М., 2001.
8. Эти странные норвежцы. – М., 2005.
9. , Киселева культуры и культура Мира. – Новосибирск, 1998.
10. Варламова . Мировоззрение эвенков. – М., 2004.
11. Великобритания // Всемирный следопыт. – 2007, № 6.
12. Волков саамы. – СПб., 1996.
13. , Национальные праздники и обряды или празднество как феномен русской культуры. – М., 2005.
14. Германия // Всемирный следопыт. – 2006, № 8, 17; 2008, № 18, 19.
15. Гусева поразительные индийцы. – М., 2007.
16. Греция // Всемирный следопыт. – 2004, № 15; 2006, № 14; 2008, № 10.
17. Даль словарь русского языка. - М., 2002.
18. Даль русского народа. – М., 2001.
19. Дания // Всемирный следопыт. – 2007, № 20.
20. Эти странные австралийцы. – М., 2004.
21. Эти странные датчане. – М., 2000.
22. Эти поразительные египтяне. – М., 2006.
23. Эти странные русские. – М., 2001.
24. , От Карелии до Урала. – М., 1998.
25. Эти странные немцы. – М., 2001.
26. Испания // Всемирный следопыт. – 2005, № 9,17; 2008, № 9.
27. Индия // Всемирный следопыт, № 4; 2006, № 24.
28. Италия // Всемирный следопыт. –2005, № 6, 21; 2007, № 16, 17.
29. Эти странные японцы. – М., 2000.
30. Калинина меньшинства в России. – М., 1993.
31. Календарные обычаи и обряды народов Юго-Восточной Азии. – М., 1998.
32. Карелия // Всемирный следопыт. – 2008, № 4.
33. Китай // Всемирный следопыт. – 2005, № 1; 2008, № 2, 11.
34. Этническое сознание. – Л., 1979.
35. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
36. Эти поразительные таиландцы. – М., 2005.
37. Крым // Всемирный следопыт. – 2007, № 10.
38. Кузеев Среднего Поволжья и Южного Урала. – М., 1992.
39. Культурные и хозяйственные традиции народов Западной Сибири.- Новосибирск, 1989.
40. От психофизики к моделированию души. // Вопросы философии, 1999, № 7.
41. Эти странные поляки. – М., 2001.
42. Эти странные испанцы. – М., 1999.
43. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
44. Эти поразительные японцы. – М., 2005.
45. Эти странные англичане. – М., 2001.
46. Эти странные бельгийцы. – М., 2004.
47. Народы Дагестана / Под ред. – М., 2002.
48. Народы Дальнего Востока СССР в ХУП-ХХ вв. – М., 1985.
49. Рипинская поразительные иранцы. – М., 2007.
50. Россия // Всемирный следопыт. – 2004, № 18; №1 9; 2007, № 8.
51. Рашитов татарского народа. – Саратов, 2001.
52. Эти странные исландцы. – М.,2004.
53. Серошевский . – М., 1993.
54. Эти поразительные итальянцы. – М., 1999.
55. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
56. Украинцы. – М., 2000.
57. Удмурты. – Ижевск, 1993.
58. Фаст Дж. Язык тела. – М., 1997.
59. Эти поразительные турки. – М., 2007.
60. Эти странные греки. - М., 2002.
61. Финляндия // Всемирный следопыт, № 24; 2005, № 18; 2006, № 5, № 18.
62. Франция // Всемирный следопыт.- 2006, № 1, 9, 16; 2008, № 12.
63. Эти странные американцы. – М., 2001.
64. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
65. Эти странные австралийцы. – М., 2000.
66. Русские лопари. – М., 1990.
67. Эти поразительные китайцы. – М.,2006.
68. Швеция // Всемирный следопыт. – 2008, № 14.
69. Эстония // Всемирный следопыт. – 2007, № 5.
70. Этногенез и этническая история народов Севера. – М., 1975.
71. Этикет у народов Передней Азии. – М., 1988.
72. Этикет у народов Юго-Восточной Азии. – СПб., 1999.
73. Этикет у народов Южной Азии. – М., 1999.
74. Эти странные французы. – М., 2000.
75. Япония // Всемирный следопыт. – 2008, № 5,6.
4. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости
4.1. Условия и показатели оценки успеваемости
Успешность изучения дисциплины студентом оценивается суммой набранных за все виды учебной работы баллов (из 100 возможных) с последующим переводом их в Европейскую систему оценок и числовые эквиваленты традиционной 4-х балльной шкалы оценивания.
При определении общего количества баллов за изучение курса учитываются две составляющие: первая - баллы, начисляемые за работу студента в течение семестра (не более чем 70 баллов); вторая – баллы, начисляемые по результатам экзамена (до 30 баллов).
Элементами оценивания работы студента в ходе семестра являются:
- посещаемость лекционных занятий; посещаемость практических занятий; активность студента на занятии и качество его ответов (выступлений); результаты выполнения домашних заданий (ведение конспектов, подготовка сообщений); количество и качество выполняемых дополнительных заданий преподавателя (тематические реферативные работы); результаты рубежного контроля.
Кроме того, студенту могут начисляться дополнительные «премиальные» баллы за написание рефератов, участие в олимпиадах, научных студенческих конференциях и т. п.
Премиальные баллы учитываются только при выведении семестровой оценки. При этом общая сумма баллов, набранная конкретным студентом при изучении дисциплины, включая премиальные, не может превышать 100 баллов. Если результат промежуточной аттестации (экзамен) не превышает 25 баллов, все премиальные баллы аннулируются.
Если к моменту проведения промежуточной аттестации с учетом набранных дополнительных (премиальных) баллов студент получает количество баллов, достаточное для получения оценки «удовлетворительно», «хорошо», «отлично», они могут быть поставлены ему по результатам текущей успеваемости без проведения экзамена.
Результаты текущей успеваемости доводятся преподавателем до студентов заблаговременно. Студенты имеют право повысить результаты текущей успеваемости прохождением промежуточной аттестации по данной учебной дисциплине.
4.2. Балльная структура оценки
Баллы, начисляемые за работу студента в ходе семестра:
Посещение лекционных занятий с предоставлением конспекта – 2 балла за одно занятие, максимально: 20 баллов из расчета 10 лекций Посещение практических занятий – 0,5 балла за одно занятие, максимально 8,5 балла из расчета 17 практических занятий. Активность студента на практических занятиях и качество его ответов (выступлений в форме докладов) – до 4 баллов за одно выступление, максимально 20 баллов.4. Дополнительные задания преподавателя (тематические реферативные работы) – до 5 баллов за одну работу.
5. Прохождение первого рубежного контроля (по темам 1 – 3), проводится в форме тестирования – до 7 баллов.
6. Прохождение второго рубежного контроля (по темам 4-5), проводится в форме тестирования – до 7 баллов.
7. Отношение к предмету (сдача работ в срок – до 0,5 баллов, поведение на занятиях – до 2 баллов) – максимально до 2,5 баллов.
Итого максимально 70 баллов.
Прохождение промежуточной аттестации (экзамен) – максимально 30 баллов.
Всего – 100 баллов.
К экзамену допускаются студенты, набравшие по результатам работы в ходе семестра не менее 31 балла.
4.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается экзаменом)
|
Оценка ECTS | |||
|
Название |
Сумма баллов |
Числовой эквивалент |
Буквенное обозначение |
|
отлично |
91-100 |
5 |
A |
|
очень хорошо |
84-90 |
4 |
B |
|
хорошо |
74-83 |
4 |
C |
|
удовлетворительно |
68-73 |
3 |
D |
|
посредственно |
61-67 |
3 |
E |
|
неудовлетворительно |
0-60 |
2 |
Fx |
|
2 |
F |
5. Лекционные занятия
Тема 1. Введение. Теоретико-понятийный аппарат национально-культурного этикета. Культурологические, этические, этнопсихологические и
цивилизационные аспекты национально-культурного этикета.
Лекции 1. Национальная культура и НКЭ. Проблема «компромиссности/
/некомпромиссности» - ключевая в системе НКЭ разных народов.
Вопросы:
Национально-культурный этикет как феномен в исследованиях культурологии, социологии, этики, этнографии и других направлений. Понятие «Национально-культурный этикет». Поведенческие культуры этносов. Обзор литературы по проблематике дисциплины.Лекция 2. «Культурные горизонты» этического сознания этноса. Подсистемы
Национально-культурного этикета. Некоторые параметры
Сравнения НКЭ.
Вопросы:
Значимость психологического фактора в сфере национально-культурного этикета. Сочетание общечеловеческих и национально-культурных ценностей в условиях современного национально-культурного этикета. Возможности реализации потенциала национально-культурного этикета в процессах сближения народов, развития их сотрудничества, в том числе, в сфере социально-культурного сервиса и туризма.Тема 2. «Интровертно-экстравертная» классификация поведенческих культур (по К. Юнгу в интерпретации Р. Льюиса).
Лекция 3. Подходы к использованию «интровертно-экстравертной»
классификации поведенческих культур в целях стимуляции
национально-культурной активности
Вопросы:
Характерные черты психолого-поведенческих культур разных народов Мира. Сравнение «интровертно-экстравертной» психологической классификации и типологии «Бриггс-Майерс». Шкала поведенческой активности и полиактивности некоторых народов Мира. Управление «культурными горизонтами» этического сознания этносов.Тема 3. НКЭ народов России
Лекция 4. Особенности НКЭ русских.
Вопросы:
Русские: основные черты, восприятие самих себя и своего положения в Мире. Манеры поведения русских. Особенности национального характера русских.Лекция 5. Особенности НКЭ народов РФ: основные черты и манеры поведения
русских, тюркских, алтайских, финно-угорских народов; бурятов,
калмыков, представителей тунгусо-маньчжурской группы народов,
народов Северного Кавказа.
Вопросы:
НКЭ тюркских и алтайских народов – татар, башкиров, чувашей, тувинцев, хакасов, алтайцев: основные черты; восприятие самих себя и своего положения в Мире; манеры поведения. НКЭ финно-угорских народов России: мордвы, удмуртов, мари, коми, хантов, манси, саамов, карелов: основные черты; восприятие самих себя и своего положения в Мире; манеры поведения. НКЭ бурятов и калмыков основные черты. НКЭ представителей тунгусо-маньчжурской группы народов: якутов, ненцев, чукчей и коряков, эвенков, эвенов, эскимосов и ительменов. НКЭ народов Северного Кавказа: адыгейцев, черкесов, жителей Кабардино-Балкарии, представителей дагестанских народов, чеченцев, ингущей.Тема 4. НКЭ народов Ближнего Зарубежья
Лекция 6. Особенности НКЭ народов Ближнего Зарубежья:
основные черты и манеры поведения.
Вопросы:
НКЭ украинцев: основные черты, восприятие самих себя, манеры поведения. НКЭ белорусов: основные черты, восприятие самих себя, манеры поведения. Национально-культурный этикет литовцев, латышей, эстонцев: основные черты, манеры поведения. НКЭ народов Средней Азии – узбеков, туркменов, таджиков, киргизов, казахов: основные черты, манеры поведения. НКЭ народов Закавказья – грузин, армян, азербайджанцев: основные черты, манеры поведения.Тема 5. НКЭ народов Дальнего Зарубежья
Лекция 7. Особенности НКЭ отдельных народов Северной и
Восточной Европы.
Вопросы:
НКЭ финнов: основные черты и манеры поведения. НКЭ шведов: основные черты и манеры поведения. НКЭ датчан: основные черты и манеры поведения. НКЭ поляков: основные черты и манеры поведения.Лекция 8. Особенности НКЭ отдельных народов Западной и
Южной Европы
Вопросы:
НКЭ немцев: основные черты и манеры поведения. НКЭ французов: основные черты и манеры поведения. НКЭ итальянцев: основные черты и манеры поведения. НКЭ испанцев: основные черты и манеры поведения. НКЭ греков: основные черты и манеры поведения.Лекция 9.Особенности НКЭ англоязычных народов
Вопросы:
НКЭ англичан: основные черты и манеры поведения.. НКЭ американцев: основные черты и манеры поведения. НКЭ австралийцев: основные черты и манеры поведения.Лекция 10. Особенности НКЭ отдельных народов Юго-Западной,
Центральной, Южной, Восточной Азии.
Вопросы:
НКЭ израильтян: основные черты и манеры поведения. НКЭ китайцев: основные черты и манеры поведения. НКЭ японцев: основные черты и манеры поведения. НКЭ индийцев: основные черты и манеры поведения..
6. Практические занятия
Тема 1. Введение. Теоретико-понятийный аппарат национально-культурного этикета. Культурологические, этические, этнопсихологические и цивилизационные аспекты национально-культурного этикета.
Практическое занятие 1.
Тема: Теоретические основы НКЭ.
Учебные задания:
Ознакомиться с подходами в понимании понятия «Национально-культурный этикет». Изучить сферы национальной культуры и специфика ее проявления. Охарактеризовать проблематику национальных культур. Раскрыть национально-культурные правила общения.Темы докладов:
Отражение в известных литературных произведениях черт национально-культурного этикета, духовных ценностей этносов.2. Специфика национально-культурного этикета в историческом контексте. (Раскрытие темы на основе описания коллекций музея этнографии народов РФ: костюмы, предметы быта).
Эволюция национально-культурного русского речевого этикета (По материалам «Толкового словаря русского языка» ). Мифы, сказания, священные писания как источники духовно-нравственных ценностей этносов, представляющих основу национально-культурного этикета.Литература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Эти странные норвежцы. М., 2005.
2. Даль русского народа. – М., 2001.
3. Эти поразительные египтяне. – М., 2006.
4. Эти странные русские. М., 2002.
5. Эти поразительные таиландцы. – М., 2005.
6. Деловые культуры в международном бизнесе. - М., 1999.
7. Эти странные бельгийцы. – М., 2004.
8. Репинская поразительные иранцы. – М., 2007.
9. Эти странные исландцы. - М., 2004.
10. Эти поразительные турки. – М., 2007.
11. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
Тема 2. «Интровертно-экстравертная» классификация поведенческих культур
(по К. Юнгу в интерпретации Р. Льюиса)
Практическое занятие 2.
Тема: Национально-культурный этикет «моноактивной» и «реактивной»культур: сравнительный анализ (по Р. Льюису).
Учебные задания:
Дать сравнительную характеристику этносов «моноактивной» поведенческой культуры (немцы и датчане). Дать сравнительную характеристику этносов «полиактивной» поведенческой культуры (итальянцы и испанцы). Дать сравнительную характеристику этносов «реактивной» поведенческой культуры (англичане и шведы).Темы докладов:
Сравнительная характеристика этносов «моноактивной» поведенческой культуры (по Р. Льюису). Сравнительная характеристика этносов «реактивной» поведенческой культуры (по Р. Льюису).Литература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
4. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
Дополнительная:
1. Эти странные шведы. – М., 2001.
2. Эти странные датчане. – М., 2000.
3. Эти странные немцы. – М., 2001.
4. Испания // Всемирный следопыт. – 2005, № 9,17; 2008, № 9.
5. Италия // Всемирный следопыт. –2005, № 6, 21; 2007, № 16, 17.
6. От психофизики к моделированию души // Вопросы философии. 1990, № 7.
7. Эти странные испанцы. – М., 1999.
8. Эти странные англичане. – М., 2001.
9. Эти поразительные итальянцы. – М., 1999.
10. Фаст Дж. Язык тела. – М., 1997.
Практическое занятие 3.
Тема: Психологические аспекты «моноактивной», «полиактивной»
и «реактивной» культур и национально-культурного этикета.
Учебные задания:
Описать «психолого-поведенческие портреты» англичан. Раскрыть «психолого-поведенческие портреты» французов. Описать «психологические портреты» немцев.Темы докладов:
Охарактеризовать особенности «психолого-поведенческого портрета» итальянцев и шведов. Охарактеризовать особенности «психолого-поведенческого портрета» европейского этноса по выбору.Литература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
4. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
Дополнительная:
1. , Акишина и мимика в русской речи. – М., 1992.
2. Андреев этика и русские традиции. – М., 2005.
3. Эти странные шведы. – М., 2001.
4. Эти странные норвежцы. – М., 2005.
5. Эти странные датчане. – М., 2000.
6. Эти странные русские. – М., 2001.
7. Эти странные немцы. – М., 2001.
8. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
9. От психофизики к моделированию души. // Вопросы философии, 1999, № 7.
10. Эти странные поляки. – М., 2001.
11. Эти странные испанцы. – М., 1999.
12. Эти странные англичане. – М., 2001.
13. Эти странные бельгийцы. – М., 2004.
14. Эти странные исландцы. – М.,2004.
15. Эти поразительные итальянцы. – М., 1999.
16. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
17. Украинцы. – М., 2000.
18. Эти поразительные турки. – М., 2007.
19. Эти странные греки. - М., 2002.
20. Эти странные французы. – М., 2000.
Тема 3. НКЭ народов России
Практическое занятие 4.
Тема: Особенности НКЭ русских.
Учебные задания:
Проанализировать «культурные горизонты» этического сознания русских. Ознакомиться с поведением и манерами. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Семейные праздники русских. Чувство юмора. Обычаи и традиции.Литература:
Основная:
1. Крысько и межнациональные отношения. - М., 2002.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
Дополнительная:
1. , Акишина и мимика в русской речи. – М., 1992.
2. , Национальные праздники и обряды или празднество как феномен русской культуры. – М., 2005.
3. Эти странные русские. - М., 2002.
4. Культурные и хозяйственные традиции народов Западной Сибири.- Новосибирск, 1989.
5. Лисовская . – М., 2004.
6. Россия // Всемирный следопыт. – 2004, № 18; №1, 9; 2007, №
Практическое занятие 5.
Тема: Особенности НКЭ народов РФ.
Учебные задания:
Раскрыть «культурные горизонты» этического сознания народов РФ. Ознакомиться с поведением и манерами. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Литература:
Основная:
1. Крысько и межнациональные отношения. - М., 2002.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
Дополнительная:
1. Варламова . Мировоззрение эвенков. – М., 2004.
2. Волков саамы. – СПб., 1996.
3. , От Карелии до Урала. – М., 1998.
4. Калинина меньшинства в России. – М., 1993.
5. Карелия // Всемирный следопыт. – 2008, № 4.
6. Кузеев Среднего Поволжья и Южного Урала. – М., 1992.
7. Культурные и хозяйственные традиции народов Западной Сибири. – Новосибирск, 1989.
8. Лисовская . - М., 2004.
9. Народы Дагестана / Под ред. – М., 2002.
10. Народы Дальнего Востока СССР в ХУП-ХХ вв. – М., 1985.
11. Рашитов татарского народа. – Саратов, 2001.
12. Серошевский . – М., 1993.
13. Украинцы. – М., 2000.
14. Удмурты. – Ижевск, 1993.
15. Русские лопари. – М., 1990.
16. Этногенез и этническая история народов Севера. – М., 1975.
Тема 4: НКЭ народов Ближнего Зарубежья.
Практическое занятие 6.
Тема: Особенности НКЭ украинцев, белорусов и эстонцев.
Учебные задания:
Охарактеризовать «культурные горизонты» этического сознания украинцев, белорусов и эстонцев. Проанализировать поведение и манеры. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Семейные праздники. Чувство юмора. Традиционное застолье.Литература:
Основная:
1. Крысько и межнациональные отношения. М., 2002.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Эти странные русские. – М., 2001.
2. , Акишина и мимика в русской речи. – М., 1992.
3. Крым // Всемирный следопыт. – 2007, № 10.
4. От психофизики к моделированию души // Вопросы философии, 1999, № 7.
5. Лисовская . - М., 2004.
6. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
7. Украинцы. – М., 2000.
8. Фаст Дж. Язык тела. – М., 1997.
9. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
10. Эстония // Всемирный следопыт. – 2007, № 5.
Тема 5: НКЭ народов Дальнего Зарубежья.
Практическое занятие 7
Тема: Сравнительный национально-культурный этикет финнов, шведов и датчан.
Учебные задания:
Сравнить «культурные горизонты» этического сознания финнов и шведов. Раскрыть содержание поведения и манер. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Пикник по-фински. Роль эпоса «Калевала» в формировании национально-культурного этикета финнов. Природа и праздники в Швеции. Культура досуга датчанЛитература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Эти странные шведы. – М., 2001.
2. Харрис Ст., Эти странные датчане. - М., 2002.
3. Дания // Всемирный следопыт. – 2007, № 20.
4. Этническое сознание. – Л., 1979.
5. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
6. Лисовская . - М., 2004.
7. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
8. Финляндия // Всемирный следопыт, № 24; 2005, № 18; 2006, № 5, № 18.
9. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
10. Швеция // Всемирный следопыт. – 2008, № 14.
Практическое занятие 8.
Тема: Особенности НКЭ поляков.
Учебные задания:
Ознакомиться с «культурными горизонтами» этического сознания поляков. Раскрыть поведение и манеры. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Культура досуга поляков. Особенности гостеприимства. Праздничные традиции.Литература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. , Киселева культуры и культура Мира. – Новосибирск, 1998.
2. , От Карелии до Урала. – М., 1998.
3. Китай // Всемирный следопыт. – 2005, № 1; 2008, № 2, 11.
4. Этническое сознание. – Л., 1979.
5. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
6. От психофизики к моделированию души. // Вопросы философии, 1999, № 7.
7. Эти странные поляки. – М., 2001.
8. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
9. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
10. Фаст Дж. Язык тела. – М., 1997.
11. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002
Практическое занятие 9.
Тема: Сравнительный НКЭ англичан и австралийцев.
Учебные задания:
Сравнить «культурные горизонты» этического сознания англичан и австралийцев. Проанализировать поведение и манеры. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Культура досуга англичан и австралийцев. Отношение к правительству и бюрократии двух народов. Отношение к личностиЛитература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
4. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
Дополнительная:
1. Эти странные англичане. – М., 2001.
2. Эти странные австралийцы. – М., 2000.
3. Австралия // Всемирный следопыт. – 2007, № 14.
4. Англия // Всемирный следопыт, № 1.
5. Великобритания // Всемирный следопыт. – 2007, № 6.
6. Этническое сознание. – Л., 1979.
7. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
8. Лисовская . - М., 2004.
9. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
Практические занятия 10, 11.
Тема: Особенности НКЭ немцев и американцев.
Учебные задания:
Охарактеризовать «культурные горизонты» этического сознания немцев и американцев. Ознакомиться с поведением и манерами. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
2. Карнавалы в Германии.
3. Американский оптимизм.
Отношение к проблемам семьи. Отношение к личностиЛитература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Америка // Всемирный следопыт. – 2007, № 24.
2. Германия // Всемирный следопыт. – 2006, № 8, 17; 2008, № 18, 19.
3. Эти странные немцы. – М., 2001.
4. Этническое сознание. – Л., 1979.
5. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
6. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
7. Лисовская . - М., 2004.
8. Эти странные американцы. – М., 2001.
Практические занятия 12, 13.
Тема: Своеобразие национально-культурного этикета французов,
итальянцев, испанцев.
Учебные задания:
Сравнить «культурные горизонты» этического сознания французов, итальянцев, испанцев. Проанализировать поведение и манеры. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Французский взгляд на красоту общения. Взаимоотношения в семье. Отношение к этикету. Испанское застолье. Своеобразие национальных праздников.Литература:
Основная:
1. Крысько и межнациональные отношения. - М., 2002.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Испания // Всемирный следопыт. – 2005, № 9,17; 2008, № 9.
2. Италия // Всемирный следопыт. – 2005, № 6, 21; 2007, № 16, 17.
3. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
4. Лисовская . - М., 2004.
5. Эти странные испанцы. – М., 1999.
6. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
7. Эти поразительные итальянцы. – М., 1999.
8. Франция // Всемирный следопыт.- 2006, № 1, 9, 16; 2008, № 12.
9. Фаст Дж. Язык тела. – М., 1997.
10. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
11. Эти странные французы. – М., 2000.
Практическое занятие 14.
Тема: Своеобразие национально-культурного этикета индийцев.
Учебные задания:
Описать «культурные горизонты» этического сознания индийцев.2. Проанализировать поведение и манеры.
Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Семейные обычаи. Отношение к древним традициям. Отношение к прогрессу.Литература
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
4. Мы говорим на разных языках. – М., 1998.
Дополнительная:
1. , Киселева культуры и культура Мира. – Новосибирск, 1998.
2. Гусева поразительные индийцы. – М., 2007.
3. Индия // Всемирный следопыт, № 4; 2006, № 24.
4. Этническое сознание. – Л., 1979.
5. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
6. Лисовская . - М., 2004.
7. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
8. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
9. Этикет у народов Южной Азии. – М., 1999.
Практическое занятие 15.
Тема: Своеобразие национально-культурного этикета греков и израильтян.
Учебные задания:
Сравнить «культурные горизонты» этического сознания греков и израильтян. Раскрыть поведение и манеры. Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Отношение к проблемам семьи. Отношение к правительству и бюрократии двух народов. Особенности гостеприимства.Литература:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Авив Бен Зеев. Эти странные израильтяне. – М., 2000.
2. Андреев этика и русские традиции. – М., 2005.
3. Греция // Всемирный следопыт. – 2004, № 15; 2006, № 14; 2008, № 10
4. Этническое сознание. – Л., 1979.
5. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
6. Лисовская . - М., 2004.
7. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
8. Эти странные греки. - М., 2000.
Практические занятия 16, 17.
Тема: Своеобразие национально-культурного этикета японцев и китайцев.
Учебные задания:
Сравнить «культурные горизонты» этического сознания японцев и китайцев.2. Раскрыть поведение и манеры.
Описать обычаи и традиции.Темы докладов:
Семейные обычаи. Отношение к древним традициям. Отношение к прогрессу. Положение мужчины и женщины в обществе. Отношение к древности и к будущему. Роль вождей в китайском обществе.Литература
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Эти странные японцы. – М., 2000.
2. Китай // Всемирный следопыт. – 2005, № 1; 2008, № 2, 11.
3. Этническое сознание. – Л., 1979.
4. Тьюсон Дж. М. Типы людей и бизнес. – М., 2005.
5. Лисовская . - М., 2004.
6. Льюис культуры в международном бизнесе. – М., 2001.
7. Эти поразительные японцы. – М., 2005.
8. Эти поразительные китайцы. – М.,2006.
9. Этикет у народов Юго-Восточной Азии. – М., 1999.
10. Этикет у народов Южной Азии. – М., 1999.
11. Япония // Всемирный следопыт. – 2008, № 5,6.
7. Задания для самостоятельной работы
1. Задание для самостоятельной работы по теме 1:Введение. Теоретико-понятийный аппарат национально-культурного этикета. Культурологические, этические, этнопсихологические и цивилизационные аспекты НКЭ.
1.Конспектирование литературы по данной теме.
2.Анализ рекомендованной литературы.
3.Составление библиографии
4.Составление аннотации к литературе.
5.Составление плана-конспекта доклада.
Литература по теме:
Основная:
1. Поляничкина . Учебное пособие. – Ростов н/Д., 2005.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
3. Стефаненко . - М., 2004.
Дополнительная:
1. Эти странные норвежцы. М., 2005.
2. Даль русского народа. – М., 2001.
3. Даль словарь живого великорусского языка. В 4 т. – М., 2002.
4. Эти поразительные египтяне. – М., 2006.
5. Эти странные русские. М., 2002.
6. Эти поразительные таиландцы. – М., 2005.
7. Деловые культуры в международном бизнесе. - М., 1999.
8. Эти странные бельгийцы. – М., 2004.
9. Репинская поразительные иранцы. – М., 2007.
10. Эти странные исландцы. - М., 2004.
11. Эти поразительные турки. – М., 2007.
12. Фольклор и национальная культура. – Курск, 2002.
2. Задание для самостоятельной работы по теме 3: НКЭ народов России.
1.Написание тезисов по материалам специальной литературы.
2.Составление библиографии
3.Составление аннотации к литературе.
4.Составление плана-конспекта доклада.
5. Написание реферата.
Литература по теме:
Основная:
1. Крысько и межнациональные отношения. - М., 2002.
2. , Каминская -культурный этикет: Электронное учебное пособие.– СПб, АУЭ, 2008.
Дополнительная:
1. , Акишина и мимика в русской речи. – М., 1992.
2. Варламова . Мировоззрение эвенков. – М., 2004.
3. Волков саамы. – СПб., 1996.
4. , Национальные праздники и обряды или празднество как феномен русской культуры. – М., 2005.
5. Эти странные русские. - М., 2002.
6. , От Карелии до Урала. – М., 1998
7. Калинина меньшинства в России. – М., 1993.
8. Карелия // Всемирный следопыт. – 2008, № 4.
9. Кузеев Среднего Поволжья и Южного Урала. – М., 1992.
10. Культурные и хозяйственные традиции народов Западной Сибири. – Новосибирск, 1989.
11. Лисовская . – М., 2004.
12. .Народы Дагестана / Под ред. – М., 2002.
13. Народы Дальнего Востока СССР в ХУП-ХХ вв. – М., 1985.
14. Рашитов татарского народа. – Саратов, 2001.
15. Россия // Всемирный следопыт. – 2004, № 18; №1, 9; 2007, № 8.
16. Серошевский . – М., 1993.
17. Украинцы. – М., 2000.
18. Удмурты. – Ижевск, 1993.
19. Русские лопари. – М., 1990.
20. Этногенез и этническая история народов Севера. – М., 1975.
