содержащие алкалоиды (3 занятие)»
ГОУ ВПО
«Владивостокский Государственный медицинский университет Минздравсоцразвития РФ»
Кафедра фармацевтической химии и фармакогнозии
Комплект учебно-методических материалов к
Учебно-методическому комплексу (фармакогнозия)
Методические указания
по подготовке к практическим занятиям
по фармакогнозии
специальности 060108 «Фармация»
«ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И СЫРЬЕ,
СОДЕРЖАЩИЕ АЛКАЛОИДЫ (3 занятие)»
для студентов
3 курса фармацевтического факультета 5 семестр
и 2 курса ВВ и ДО 3 семестр
Утверждены
на методическом совещании кафедры
от______________200_г.
Протокол №
Владивосток 2011 г.
Тема: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АЛКАЛОИДЫ. 3 занятие.
Провести анализ на подлинность и доброкачественность:
Научиться определять подлинность и доброкачественность лекарственных растений, содержащих алкалоиды, производные индола (пассифлора инкарнатная, спорынья, раувольфия змеиная, чилибуха, катарантус розовый, барвинок малый, гармала, физостигма); дитерпеновые алкалоиды (виды живокости и аконита);
производные имидазола (пилокарпус); производные пурина (чай китайский, кофейное дерево, шоколадное дерево);
оценивать качество сырья по числовым показателям, согласно требованиям НД.
2. Мотивация: В связи с возросшим ассортиментом медицинских и фармацевтических товаров сформировать профессиональные знания и умения по выбору и использованию необходимой нормативной документации и справочной литературы на медицинские и фармацевтические товары при проведении товароведческого анализа.
Необходимо для формирования профессиональных знаний фармацевта высшей квалификации – провизора.
Цели обучения, воспитания и развития:
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ:
Студент должен знать:
1) научиться распознавать лекарственные растения по внешним признакам и отличать их от примесей;
2) систему классификации лекарственного растительного сырья, содержащего алкалоиды;
3) основные сведения о распространении и местообитании лекарственных растений, применяемых в научной медицине;
4) уметь теоретически обосновать заготовку и сушку сырья, содержащего алкалоиды;
5) научиться определять подлинность лекарственного растительного сырья содержащего алкалоиды по морфологическим и анатомическим признакам;
6) научиться проводить фитохимический анализ;
7) изучить различные виды сырья (сырье цельное, резаное и порошок), ознакомиться с требованиями ГФ Х1, ГФ Х;
8) изучить недопустимые примеси других растений к лекарственным;
9) научиться оценивать качество сырья согласно требованиям НТД;
10) знать лекарственные препараты и применение сырья в медицине;
11) правила техники безопасности при работе с лекарственными растениями и лекарственным сырьем.
Способствовать воспитанию таких качеств личности,
как ответственность за полученный результат, дисциплинированность, добросовестное и вдумчивое отношение к порученной работе; аккуратность, точность выполнения методов анализа.
Способствовать развитию профессионального мышления, творческой инициативы, заинтересованности в своей работе, к стремлению овладения профессиональными навыками.
ПРАКТИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ:
Студент должен уметь:
- научиться пользоваться нормативной документацией (НД) на лекарственное сырье;
- уметь применять знания методов фармакогностического анализа на практике, например, при приемке и работе с лекарственными растениями в аптеке;
- научиться анализировать необычные ситуации и находить способы решения возникших проблем;
- определять лекарственные растения, применяемые в научной медицине, в гербаризованном виде по морфологическим признакам;
- уметь использовать технику макроскопического анализа для определения подлинности лекарственного растительного сырья;
- уметь использовать технику микроскопического анализа для определения подлинности лекарственного растительного сырья;
- уметь определять ЛРС в цельном, резанном, порошкованном, с помощью определителей;
- уметь распознавать примеси посторонних растений при приемке и анализе сырья, а также его определения в цельном, резаном виде;
- проводить качественные и микрохимические реакции на основные биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях и сырье;
- уметь оформлять протоколы анализов.
Задачи воспитания.
- научить обосновывать надежность и необходимость методов анализа, в том числе и микроскопического, для определения подлинности лекарственного растительного сырья;
- развивать стремление к познавательной активности, деятельности;
- способствовать углубленному изучению форм методов исследования лекарственного сырья, содержащего алкалоиды;
- формировать потребность к познавательной активности и необходимости к самообразованию в области фармакогнозии, как одной из составляющих будущей профессии;
- способствовать формированию профессионального сознания, памяти;
- способствовать формированию умений и навыков к научно-исследовательской деятельности.
Задачи развития.
- Развивать у студентов частичную поисковую деятельность, положительные мотивы учебно-познавательной деятельности;
- обращать внимание на качество предложенных образцов сырья при опросе для решения вопроса о соответствии их требованиям НТД и возможности использования данного сырья для медицинских целей;
- развивать стремление к творческой инициативе и активности и к самостоятельному решению вопроса о подлинности каждого образца лекарственного сырья по совокупности анатомо-диагностических признаков;
- развивать стремление к максимальной честности и принятия ответственности за свои действия
Задание для самоподготовки.
Задание 1.
Повторите материал предыдущего занятия. Изучите рекомендуемую литературу и ответьте на вопросы:
1. По каким признакам и на какие группы классифицируются алкалоиды.
2. Строение и источники дитерпеновых алкалоидов.
3. Строение и источники алкалоидов, производных индола.
4. Строение и источники алкалоидов, производных имидазола.
5. Биологический цикл развития спорыньи.
6. Объясните формулы кофеина, теобромина, теофиллина, пеганина, катарантина, виндалина, стрихнина, бруцина, резерпина, эрготамина, гиндарина, хелидонина.
7. Знать все частные объекты, их полную характеристику.
8. Назовите качественные реакции, используемые для обнаружения алкалоидов в сырье.
9. Перечислить стадии количественного определения алкалоидов.
Задание 2.
Составьте таблицу «Химические группы алкалоидов и растительные источники», по объектам занятия.
Задание 3.
Составьте таблицу (по объектам занятия):
«Применение в медицине алкалоидосодержащего сырья.»
|
Пр. растение (на латинском и русском языах) |
ЛРС (на латинском и русском языах) |
Препараты, названия, формы выпуска |
Применение |
Время: 4 часа.
Самостоятельная работа на занятии.
План занятия.
1. Введение.(5 мин.)
Проверка исходного уровня знаний студентов – Письменный опрос (10 мин.) Пояснения преподавателя по теме занятия. (5 мин.) Самостоятельная работа студентов с помощью преподавателя – 135 мин. Самостоятельное решение практических ситуационных задач – 10 мин. Контроль усвоения материала - выходной контроль. Оформление протокола. Подведение итогов занятия – 15 мин.Сырье, используемое для получения препаратов.
Задание № 1. Изучите сырье «Трава живокости».
Н. с. Delphinium dictyocarpum – живокость сетчатоплодная
D. elatum - ж. высокая
D. confusum - ж. спутанная
Сем. Ranunculaceae - лютиковые
Напишите латинское название сырья, производящих растений, семейства. Изучите виды живокости по цветным микротаблицам.1 
Р5+2,3*А3+3 G3-7
Отличительные признаки этих видов живокости оформить в виде таблицы.
Опишите ареал распространения каждого вида. Напишите химический состав.Отличительные признаки промышленных видов живокости
|
Части растения |
D. confusum |
D. dichtyocarpum |
D. elatum |
|
Пластин-ка листа |
Почти округлая с клиновидными основаниями, надрезана значительно глубже середины на 3 доли, повторно надрезанные |
Почковидно-округлая с сердцевидным основанием, рассечена на 5—7 долей |
Округлая с сердцевидным основанием, надрезана немного глубже середины на 3 доли; боковые доли менее глубоко надрезаны на 2—3 лопасти |
|
Опуше-ние листа |
Густо опушен с двух сторон |
Голый, у основания и по жилкам редкие щетинки |
Голый или по жилкам слабо опушенный |
|
Окраска чашелис-тиков |
Фиолетовая |
Темно-синяя |
Синяя |
|
Окраска нектарни-ков и стамино-диев |
Черная |
Голубая или беловатая |
Черная |
|
Опуше-ние чашели-стиков |
Снаружи густо опушены |
Голые |
Голые, с редкими желтоватыми пузырчатыми волосками |
5. Ознакомьтесь с препаратами, получаемыми из сырья, их использованием в медицине, запишите в дневнике.
Внешние признаки. Согласно требованиям фармакопейной статьи сырье живокости представляет собой облиственные стебли длиной от 40 до 70 см с бутонами и цветками, а также кусочки стеблей, листьев, бутоны и цветки. Запаха нет, вкус не проверяют (очень ядовито!)
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 60-100 см. Листья очередные, длинночерешковые, в очертании почковидноокруглые длиной 5-10 см, шириной 6-13 см, глубоко надрезанные или рассеченные на 5-7 ромбических долей, голые или с редкими волосками. Соцветие - густая многоцветковая кисть длиной до 40 см. Цветки неправильные, чашечка из 5 лепестковидных снаружи голых листочков, два верхних листочка - нектарники. Тычинок много, две из них превращены в стаминодии имеющие вид мелких листочков. Чашелистики темно-синие, нектарники и стаминодии голубые или беловатые. Плод - многолистовка, из трех многосемянных листовок длиной около 1 см. Цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Живокость сетчатоплодная массово встречается на Алтае, в Восточном Казахстане и на Южном Урале.
Заготовка. Заготавливают живокость в фазе бутонизации или зацветания растения, ее скашивают или срезают серпом на уровне нижних зеленых листьев и раскладывают на предварительно выкошенном участке. Грубые толстые стебли, содержащие мало алкалоидов, сразу же удаляют.
Охранные мероприятия. Повторные заготовки на том же участке допустимы не ранее чем через 2 года.
Химический состав. Все части растения содержат алкалоиды: в корнях около 1 %; в надземных частях несколько меньше.
Основной алкалоид метилликаконитин, помимо которого, в сумме алкалоидов присутствуют еще свыше 10 оснований. Метилликаконитин является сложным эфиром ликоктонина и элатиновой кислоты.
Кроме метилликаконитина, в живокости сетчатоплодной содержатся алкалоиды эльделин, диктйокарпин, эльделидин и др.
Получаемый из живокости препарат "Мелликтин" (Меllictinum) применяют для понижения мышечного тонуса при пирамидной недостаточности сосудистого и воспалительного происхождения, постэнцефалитическом паркинсонизме и болезни Паркинсона, болезни Литтла, арахноэнцефалите и спинальном арахноидите и при других заболеваниях пирамидного и экстрапирамидного характера, сопровождающихся повышением мышечного тонуса и расстройствами двигательных функций.
Назначают внутрь по 0,02 г, начиная с 1 раза и доводя до 5 раз в день. Курс лечения от 3 недель до 2 месяцев. После 3-4-месячного перерыва курс лечения повторяют. Лечение мелликтином сочетают при наличии показаний с другими методами лечения и лечебной гимнастикой.
Препарат противопоказан при миастении и других заболеваниях, сопровождающихся понижением мышечного тонуса, при нарушении функции печени и почек, а также при декомпенсации сердечной деятельности.
При правильной дозировке мелликтин переносится без побочных явлений. В случаях повышенной чувствительности к препарату или передозировки и развития чувства слабости либо признаков угнетения дыхания следует проводить искусственную вентиляцию легких, назначить кислород и медленно ввести в вену 0,5-1 мл 0,05% раствора прозерина вместе с атропином (0,5-1 мл 0,1% раствора). Лечение должно проводиться под тщательным врачебным наблюдением.
До недавнего времени медицинское применение имела надземная часть другого вида - живокости высокой (Delphinium elatum L.), широко распространенной в европейской и азиатской частях России. Она также содержит алкалоиды (до 0,7%), главный из которых - элатин - тоже обладает курареподобными свойствами и по фармакологическим свойствам близок к метилликаконитину.
Задание № 2. Изучите сырье «Трава аконита джунгарского свежая. Трава аконита белоустого». ФС .
Н. с. Herba Aconiti soongorici recens – трава аконита джунгарского свежая
Herba Aconiti leucostomi - трава аконита белоустого
Aconitum soongoricum - аконит джунгарский
Aconitum leucostomum - аконит белоустый
Сем. Ranunculaceae - лютиковые
1. Напишите латинское название сырья, производящих растений, семейства.
По «определителю растений Приморского края» выпишите акониты, произрастающие в Приморском крае.
2. Изучите виды аконита по цветным микротаблицам.
Отличительные признаки этих видов аконита оформите в виде таблицы.
Отличительные признаки видов аконита
|
Части растения |
Aconitum soongoricum - аконит джунгарский |
Aconitum leucostomum - аконит белоустый |
|
Пластинка листа | ||
|
Опушение | ||
|
Окраска чашелистиков | ||
|
Окраска нектарников и стаминодиев | ||
|
Опушение чашелистиков |
Задание № 3. Изучите сырье «Рожки спорыньи» «Рожки спорыньи эрготаминового (эрготоксинового) штамма». ФС 42-1432—80.
Н. с. Secale cornutum - рожки спорыньи
Cornua Secalis cornuti stamm Ergotamini (Ergotoxini) - рожки спорыньи эрготаминового (эрготоксинового) штамма
Пр. р. Claviceps purpurea - спорынья
Сем. Clavicepitaceae - спорыньевые
Класс: Ascomycetes - сумчатые грибы
Собранные в период созревания ржи и высушенные рожки (созревшие склероции гриба) культивируемой спорыньи — Claviceps purpurea Tulas-пе, сем. спорынъевых — Clavicipitaceae
NB! Сырье хранят по списку Б.
1. Изучите по цветным микротаблицам склероции спорыньи пурпуровой, паразитирующей на ржи.
2. Запишите в лабораторный журнал название сырья, лекарственного гриба и семейства на русском и латинском языках.
Обратите внимание, что выведены 4 штамма спорыньи: эрготаминовый, эрготок-синовый, эргокриптиновый и эргометриновый.
3. Проведите анализ рожек спорыньи в сравнении со стандартным образцом сырья. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья.
Внешние признаки по ФС 42-1432—80. Рожки продолговатые, почти 3-гранные, несколько изогнутые, суживающиеся к обоим концам, обычно с 3 продольными бороздками. Длина — 5—30 мм, ширина — 3—5 мм, цвет снаружи черно - или коричнево-фиолетовый, иногда сероватый, со стирающимся налетом. Рожки ломкие, излом ровный, беловатый, по периферии с узкой буровато-фиолетовой каймой. Запах слабый, своеобразный. Вкус не определяется.
4. Изучите числовые показатели, характеризующие доброкачественность рожек спорыньи.
Числовые показатели. Суммы алкалоидов в пересчете на эргокристин-основание — не менее 0,05%; влажность — не более 8 %; изломанных рожков — не более 7 %; поврежденных насекомыми — не более 1 %; побуревших в изломе — не более 5 %; посторонних примесей: органической — не более 1 %, минеральной — не более 0,5 %.
Известно, что рожки спорыньи применяют как средство, стимулирующее мускулатуру матки.Запишите в лабораторном журнале препараты спорыньи. Обратите внимание, что из эрготоксинового штамма получают сумму фосфатов алкалоидов спорыньи для препарата эрготал;
из эрготаминового штамма — эрготамина тартрат;
из эргометринового — эрготамина малеат;
из эргокриптинового —эргокриптин, который используют в производстве полусинтетического препарата парлодел.
Запишите таблицу:
Основные группы эргоалкалоидов спорыньи
|
Группа |
Эрголин
|
Левовращающий стереоизомер (лизергиновая кислота)
|
Правовращающий стереоизомер (изолизергиновая кислота)
|
|
Эрготами-на |
|
Эрготамин Эргозин |
Эрготаминин Эргозинин |
|
Эргостина |
|
Эргостин |
Эргостинин |
|
Эрготок-син |
Эргокристин
Эргокриптин
Эргокорнин
|
Эргокристинин Эргокриптинин Эргокорнинин | |
|
Эргометри-на |
Эргометрин
|
Эргометринин |
Задание №4. Изучите сырье «Трава пассифлоры». ФС .
Н. с. Herba Passiflorae - трава пассифлоры
Пр. р. Passiflora incarnata - пассифлора инкарнатная (страстоцвет, «кавалерийская звезда»)
Сем. Passifloraceae - страстоцветные
Собранная в фазу цветения и начала плодоношения, измельченная и высушенная трава культивируемого многолетнего растения пассифлоры инкарнатной (страстоцвета инкар-натного) — Passiflora incarnata L., сем. страстоцветаых — Passifloriaceae
1. Напишите латинское название сырья, производящего растения, семейства.
2. Изучите пассифлору по цветным микротаблицам.
Укажите районы произрастания и культивирования.
3. Проведите анализ травы пассифлоры в сравнении со стандартным образцом сырья. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья.
Внешние признаки по ВФС 42-845—79. Смесь кусочков листьев, стеблей, закрученных в спираль усиков, бутонов, цветков и незрелых плодов размером от 1 до 7 мм. Кусочки листьев сверху зеленые или темно-зеленые, снизу серо-зеленые, с обеих сторон слабоопушенные, особенно по жилкам. Кусочки стеблей цилиндрические, мелкобороздчатые, голые, полые, светло-зеленые, плоды — зеленые или серовато-зеленые. Запах слабый, неприятный. Вкус горьковатый.
4. Напишите химический состав, формулы.
5. Изучите числовые показатели, характеризующие доброкачественность травы пассифлоры. Объясните, почему для определения экстрактивных веществ используют 70 %-ный спирт.
Числовые показатели. Экстрактивных веществ, извлеченных 70 %-ным спиртом,— не менее 18%; влажность—не более 13 %; золы общей — не более 8 %;
золы, нерастворимой в 10 %-ном растворе кислоты хлористоводородной,— не более 2 %; незрелых плодов — не более 6 %; частей стеблей — не более 60 %; посторонних примесей: органической — не более 2 %, минеральной — не более 1 %.
Числовые показатели по РНЕиг. Суммы флавоноидов в пересчете на витексин — не менее 1,5%; золы общей—не более 13 %.
Известно, что траву пассифлоры применяют как седативное средство.
Запишите в лабораторном журнале препараты пассифлоры инкарнатной.
Задание № 5. Изучите сырье «Трава и листья барвинка малого». ВФС .
Н. с. Herba Vincae minoris - трава барвинка малого
Пр. р. Vinca minor - барвинок малый
Сем. Apocynaceae - кутровые
Собранная в фазу цветения и высушенная трава многолетнего дикорастущего вечнозеленого полукустарника барвинка малого.
1. Изучите по гербарному образцу и описанию, приведенному в табл. барвинок
малый и другие виды рода Vinca.
2. Запишите в лабораторный журнал название сырья, лекарственного растения и семейства на русском и латинском языках.
3. Укажите районы произрастания и культивирования.
4. Проведите анализ травы барвинка малого в сравнении со стандартным образцом сырья. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья.
Внешние признаки по ВФС 42-1728—87. Смесь облиственных стеблей с цветками и без цветков, с кожистыми листьями продолговато-эллиптической формы. Края листьев гладкие, несколько завернутые вниз.
Цвет листьев сверху темно-зеленый, блестящий, снизу — более светлый.
Стебли светло-зеленые.
Цветки имеют темно-голубой венчик, части отгиба на верхушке тупосрезанные, чашечка голая. Запах отсутствует. Вкус не определяется.
Отличительные признаки видов барвинка
|
Название растения |
Вегетативные стебли |
Листья |
Цветки |
|
Барвинок малый —Vinca minor |
Лежачие, укореняющиеся в узлах, длиной до 80 см |
Эллиптические, кожистые, голые, сверху блестящие, длиной 3—7 см, зимующие |
Чашечка голая, венчик темно-голубой, части отгиба на верхушке тупо срезанные |
|
Барвинок травянистый —Vinca herbacea |
Восходящие или стелющиеся, укореняющиеся верхушками, длиной до 100 см |
Округло-яйцевидные, тонкие, сверху и по краям шероховатые, длиной 3—4 см, на зиму опадающие |
Чашечка опушенная, венчик фиолетовый, части отгиба эллиптические, острые, косо срезанные |
|
Барвинок большой —Vinca major |
Лежачие, не укореняющиеся в узлах, длиной до 70 см |
Яйцевидные, при основании часто сердцевидные, гладкие, по краям длиннореснитчатые, длиной 4—8 см, зимующие |
Чашечка по краям реснитчатая, венчик темно-голубой, части отгиба ромбические, и обратнообратно-яйцевидные |
5. Изучите числовые показатели, характеризующие доброкачественность травы барвинка малого.
Числовые показатели. Влажность — не более 14 %; стеблей без листьев — не более 20 %; посторонних примесей: органической — не более 2 %, минеральной — не более 1 %.
6. Известно, что траву барвинка малого применяют как гипотензивное средство. Запишите в лабораторном журнале препараты барвинка малого.
Задание № 6. Изучите сырье «Трава (Листья) катарантуса розового». ВФС .
Н. с. Herba (Folia )Catharanthi rosei - листья катарантуса розового
Пр. р. Catharanthus roseus - катарантус розовый
Сем. Apocynaceae - кутровые
Собранные в фазу массового цветения растений и начала плодоношения побегов второго порядка, высушенные листья культивируемого полукустарника катарантуса розового (барвинка розового) — Catharanthus roseus L., сем. кутровых — Аросупасеае
NB! Сырье хранят по списку Б.
1. Изучите по гербарному образцу катарантус розовый. Запишите в лабораторный журнал название сырья, лекарственного растения и семейства на русском и латинском языках.
2. Укажите районы произрастания и культивирования.
3. Проведите анализ травы катарантуса розового в сравнении со стандартным образцом сырья. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья.
Внешние признаки по-ВФС 42-1106—81. Изломанные, реже цельные листья с небольшим количеством других частей растения (облиственных верхушек стеблей с бутонами), цветками или недозрелыми плодами, кусочков тонких стеблей, цветков и недозрелых плодов. Листья короткочерешковые, эллиптические или продолговато-эллиптические с клиновидным основанием, цельнокрайние, слегка продольно-морщинистые. Жилкование перистое. Центральная жилка выступает с нижней стороны.
Стебель сплюснутый или округлый, шириной до 0,2 см, с двумя парами слабовыступающих ребер.
Цветки правильные, 5-членные, трубчатые. Трубка венчика в 8—10 раз длиннее чашечки. Плоды — длинные листовки, включающие до 30 овальных ямчатых семян.
Цвет листьев темно-зеленый, стеблей — желтовато-зеленый с фиолетовым оттенком, цветков — желтоватый или бледно-сиреневый, плодов — буровато-зеленый, семян зрелых — черный, недозрелых— зеленовато-коричневый. Запах своеобразный, неприятный.
4. Изучите числовые показатели, характеризующие доброкачественность травы катарантуса розового.
Числовые показатели. Винбластина — не менее 0,02 %; влажность — не более 14%; золы общей — не более 13%; листьев, изменивших естественную окраску (пожелтевших, побуревших, почерневших),— не более 6 %; стеблей — не более 15 %; посторонних примесей: органической — не более 1 %, минеральной — не более 1 %.
5. Известно, что траву катарантуса розового применяют как противоопухолевое средство. Запишите в лабораторном журнале препараты катарантуса розового.
Задание № 7.Изучите сырье «Корни раувольфии змеиной».
Н. с. Radices Rauwolfiae serpentinae - корни раувольфии змеиной
Пр. р. Rauwolfia serpentina - раувольфия змеиная
Сем. Apocynaceae - кутровые
Разрезанные на куски стержневые или боковые корни многолетнего вечнозеленого кустарника раувольфии змеиной — Rauwolfia serpentina Benth., сем. кутровых — Аросупасеае
NB! Сырье хранят по списку Б.
1. Изучите по цветным микротаблицам раувольфию змеиную. Запишите в лабораторный журнал название сырья, лекарственного растения и семейства на русском и латинском языках. Обратите внимание, что в качестве источника резерпина используют также раувольфию рвотную — Rauwolfia vomitoria и раувольфию седоватую — Rauwolfia canescens.
Внешние признаки по БТФ. Куски корней, расщепленные продольно, покрытые бурой пробкой с заметными продольными бороздками;
на поперечном изломе корня видно, что центральную часть занимает желтая хрупкая древесина.
Зона коры неширокая, но именно в ней локализуются алкалоиды, поэтому куски корня с отшелушенной корой являются дефектом сырья. Излом корня ровный. Запах неприятный. Вкус не определяется.
5. Изучите числовые показатели, характеризующие доброкачественность корней раувольфии змеиной.
Числовые показатели по БТФ (Британская травяная фармакопея).
Суммы алкалоидов — не менее 1 %, в том числе алкалоидов резерпин-ресцинаминовой группы — не менее 0,1 %; влажность—не более 12 %; золы общей — не более 10 %; золы, нерастворимой в 10 %-ном растворе НО,— не более 2 %; стеблей — не более 2 %; органической примеси — не более 3 %.
6. Запишите в лабораторном журнале препараты раувольфии змеиной и их применение.
Задание № 8. Изучите сырье «Семена чилибухи». ГФ Х издания, ст. 606.
Н. с. Semina Strychni - семена чилибухи
Пр. р. Strychnos nux-vomica - чилибуха (рвотный орех)
Сем. Loganiaceae - логаниевые
Изучите чилибуху по цветным микротаблицам.2. Запишите в лабораторный журнал название сырья, лекарственного растения и семейства на русском и латинском языках.
3. Укажите районы произрастания и культивирования.
Напишите химический состав, формулы. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья.Зрелые семена чилибухи
Внешние признаки. Семена чилибухи круглые, плоские, с одной стороны немного выпуклые, с другой — вогнутые или плоские, иногда бывают немного согнутые. В центре выпуклой стороны находится рубчик в виде маленького бугорка, от которого в радиальном направлении тянется валик, образованный схождением кончиков волосков и оканчивающийся на краю семени сосочком—семявходом. Семя имеет 1,5— 2,5 см в поперечнике, 3—6 мм в толщину; оно очень твердое и может быть только распилено или разбито молотком. После размачивания в горячей воде семя чилибухи становится мягким, упругим и легко режется. Под кожурой семени находится беловато-серый роговидный, твердый эндосперм, в полости которого, имеющей вид широкой щели, лежит светлый, часто зеленоватый, довольно крупный, до 7 мм длины, зародыш; его корешок доходит до сосочка у края семени, а две тонкие, широкосердцевидные семядоли лежат одна над другой. Цвет семени серый, зеленовато - или буровато-серый; снаружи семена шелковисто-блестящие, вследствие многочисленных, тесно прилегающих к поверхности семени волосков. Запах отсутствует.
Ознакомьтесь с препаратами, получаемыми из сырья, и их использованием в медицине, запишите в лабораторном журнале.Задание № 9. Изучите сырье «Трава гармалы обыкновенной». ВФС .
Н. с. Herba Pegani harmalae - трава гармалы обыкновенной
Пр. р. Peganum harmala - гармала обыкновенная
Сем. Zygophyllaceae - парнолистниковые
Трава, собранная в фазу бутонизации и начала цветения, крупно нарезанная и высушенная трава дикорастущего многолетнего травянистого растения.
Срезанную траву быстро готовят для сушки, для этого ее разрезают на куски длиной около 8 см и раскладывают тонким слоем толщиной 4-5 см. Сушат при ворошении на солнце. При заготовке, сушке и послеуборочной обработке травы гармалы необходимо соблюдать осторожность, так как работа с сырьем может вызывать тошноту и головную боль (!).
Произрастает в Ц. Азии, Ю. Казахстане, Кавказе.
Изучите гармалу по цветным микротаблицам.2. Запишите в лабораторный журнал название сырья, лекарственного растения и семейства на русском и латинском языках.
3. Укажите районы произрастания и культивирования.
Напишите химический состав, формулы. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья.Внешние признаки. Сырье представляет собой смесь кусочков стеблей, листьев, бутонов и цветков. Кусочки стеблей голые, цилиндрические, ребристые, слабобороздчатые, желтовато-зеленого цвета, длиной от 5 до 80 мм, толщиной до 8 мм. Кусочки сегментов листьев различной формы, с параллельным жилкованием, голые, желтовато - или коричневато-зеленого цвета, длиной от 0,5 до 20 мм. Бутоны продолговато-овальной формы зеленого или желтовато-зеленого цвета. Цветки пятичленные. Венчик раздельнолепестный, чашечка глубо-копятираздельная, неопушенная; чашелистики и лепестки желтоватого цвета. Сырье обладает специфическим, неприятным запахом. Вкус не определяют (!).
Числовые показатели. Содержание суммы алкалоидов, определяемой гравиметрическим методом, не менее 1,5 %; влажность не более 12%; золы общей не более 18 %; кусочков стеблей длиннее 80 мм не более 10 %; кусочков прошлогодних стеблей (серого цвета) не более 5 %;
частиц, проходящих сквозь сито с размером отверстий 0,315 мм, не более 5 %; органической примеси не более 4 %, минеральной — не более 2%.
Хранение. Сырье хранится по списку Б. Срок годности 2 года.
Использование. Из алкалоидов хиназолиновой группы травы гармалы обыкновенной получают препарат «Дезоксипеганина гидрохлорид», обладающий антихолинэстеразным действием. Он способствует восстановлению нервно-мышечной проводимости, повышает тонус гладкой мускулатуры. Применяют при поражениях периферической нервной системы, при лечении последствий нарушения мозгового кровообращения. Противопоказания — язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, бронхиальная астма и гипертония. Применяется в гомеопатии.
Задание № 10. Изучите сырье «Семена физостигмы (Калабарский боб)».
Н. с. Semina Physostigmatis (Faba Calabarica) - семена физостигмы
Пр.р. Physostigma venenosum - физостигма
Сем. Fabaceae (Leguminosae) - бобовые
Напишите латинское название сырья, производящего растения, семейства. Изучите физостигму по цветным микротаблицам.Укажите районы произрастания и культивирования.
Напишите химический состав, формулы. Ознакомьтесь с препаратами, получаемыми из сырья, и их использованием в медицине, запишите в дневнике.Дико произрастает в тропических лесах Западной Африки, особенно вокруг Гвинейского залива. Впервые была найдена на Калабарском берегу.
Вьющаяся лиана до 15 м длиной со сложными тройчатыми очередными листьями 7—15 см длиной, яйцевидной формы, с длиннооттянутой острой верхушкой.
Цветки ярко-красные в поникающих кистях до 15 см длиной; плод — темно-коричневый боб до 18 см длиной, содержащий 2—3 семени.
Собирают семена. Они слегка почковидно-овальные, немного сдавленные с боков, около 3 см длиной и 2 см шириной, почти черные, блестящие; по выпуклому краю в широкой борозде тянется семяшов. Кожура твердая, деревянистая. Семядоли плотные, белые.
Семена содержат сумму алкалоидов. Главный алкалоид физостигмин или эзерин составляет около 1,5%;
алкалоида генезерина (М-оксид эзерина) около 0,1%;
остальные 5 алкалоидов не имеют значения.
Семена служат для добывания обоих алкалоидов.
Оба являются антагонистами атропина.
в водном растворе применяется в глазной практике при глаукоме и как суживающее зрачок.
Эта соль очень гигроскопична и на свету приобретает розовую окраску; ее хранят в запаянных капиллярах в темном месте.
Калабарские бобы очень ядовиты и применялись раньше африканцами как «судилищные бобы» под названием «эзера».
Человеку, заподозренному в убийстве или другом преступлении, давали выпить отвар трав, куда входил и калабарский боб.
По этому «божьему суду», если человек оставался в живых, то обвинение с него снималось, а если умирал, то преступление считалось доказанным. Европейцы узнали об этих семенах в 1850 г. и привезли образцы для изучения.
(боб) — название неправильное, так как применяются семена, но оно укоренилось в торговле и литературе.
Задание № 11. Изучите сырье «Листья чая китайского».
Н. с. Folia Theae - листья чая
Пр.р. Thea sinensis - чай китайский
Сем. Theaceae - чайные
Напишите латинское название сырья, производящего растения, семейства. Изучите чай по цветным микротаблицам.Укажите районы произрастания и культивирования.
Напишите химический состав, формулы. Укажите на особенность сырья, применяемого для получения кофеина. Ознакомьтесь с препаратами, получаемыми из сырья, и их использованием в медицине, запишите в дневнике.Небольшое вечнозеленое дерево или крупный кустарник высотой до 10 м, сильно ветвистый. На промышленных плантациях чайному кусту не дают вырасти выше 1 м: его систематически подрезают, придавая ему полушаровидную форму - систематическая обрезка способствует обилию ветвей и, следовательно, увеличению количества листьев. Листья очередные, овальные или продолговато-эллиптические, длиной 6-8 (до 30) см и шириной до 4 см, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, блестящие, кожистые, с заостренной верхушкой, зубчатым краем пластинки и короткими черешками. Цветки душистые, расположены на цветоножках поодиночке или пучками по 2-5 в пазухах листьев. В каждом цветке 5-7 чашелистиков, остающихся при плодах; венчик из 5-9 белых лепестков с желтовато-розовым оттенком, диаметром 2-5 см; многочисленные тычинки с мелкими желтыми пыльниками; пестик с верхней завязью и 3 (реже 5) нитевидными столбиками. Плоды - приплюснутые 3-гнездные деревянистые коробочки, раскрывающиеся тремя створками, с 3 крупными шаровидными серо-коричневыми блестящими семенами.
Распространение. Родина чайного куста - горы Индии и Индокитая, где он встречается диким и до сих пор. Введен в культуру
Сбор листа начинают в апреле и кончают обычно в ноябре. Руками или с помощью чаеуборочных машин ощипывают молодые побеги (флеши) с первыми 2-3 листьями; 4-й лист с пазушной почкой остается на ветке, и из почки развивается новый побег. Химический состав. Листья чайного куста содержат 1,5-3,5% кофеина, следы теофиллина, 20-24% дубильных веществ ("чайный танин"), флавоноиды, следы эфирного масла и витамины С, B1, B2, никотиновую и пантотеновую кислоты, микроэлементы.
Фармакологические свойства. Кофеин возбуждает центральную нервную систему (особенно кору головного мозга) и деятельность сердца, повышает кровяное давление, учащает дыхание и делает его более глубоким, усиливает диурез, расширяет сосуды головного мозга, сердца и почек.
Другой алкалоид, содержащийся в листьях чайного куста, теофиллин, оказывает возбуждающее действие на сердце и увеличивает мочеотделение. Катехины, входящие в состав дубильных веществ, содержащихся в листьях чайного куста, обладают Р-витаминной активностью: повышают прочность капилляров, уменьшают проницаемость стенок кровеносных сосудов, способствуют лучшему усвоению аскорбиновой кислоты. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ чай оказывает вяжущее и дезинфицирующее действие, он улучшает пищеварение.
Лекарственные средства. Горячий настой (чай). Листья и побеги от обрезков кустов, крупные листья, частично чайные отсевы служат сырьем для добывания кофеина, однако основное количество кофеина получают синтетически.
Применение. Крепко настоенный чай - средство, тонизирующее и возбуждающее сердечную деятельность и дыхание. В необходимых случаях чай (настой) - первое по доступности и универсальности противоядие при отравлениях. Крепко заваренный чай - первое средство при расстройствах кишечника. Если это расстройство не очень серьезное, нередко бывает достаточно для "лечения" стакана крепкого чая. В Туркмении разработан метод лечения острой дизентерии отваром чая. Употребление в пищу чайного напитка полезно и тем, что это способствует сокращению количества выпиваемой воды, что особенно важно в условиях сухого и жаркого климата.
Задание №12. Изучите сырье «Семена кофейного дерева».
Н. с. Semina Coffeae - семена кофе
Пр. р. Кофейные деревья:
Coffea arabica - аравийское
Coffea liberica - либерийское кофейное дерево
Coffea conephora - конголезское кофейное дерево
Сем. Rubiaceae - мареновые
Напишите латинское название сырья, производящего растения, семейства. Изучите кофейное дерево по цветным микротаблицам.Укажите районы произрастания и культивирования видов..
Напишите химический состав, формулы. Ознакомьтесь с препаратами, получаемыми из сырья, и их использованием в медицине, запишите в дневнике.Ботаническая характеристика. Вечнозеленый кустарник или деревце высотой 8-10 м. Ствол с зеленовато-серой корой. Ветви длинные, гибкие, раскидистые или поникающие. Листья цельнокрайные, слегка волнистые, супротивные, длиной 5-20 см и шириной 1,5-5 см, на коротких черешках, кожистые, темно-зеленые. Цветки обоеполые, желто-белые, душистые, сидят по 3-7 в пазухах листьев, правильные, пятичленные, спайнолепестные. Плоды (двусемянная ягода) почти шаровидные или овальные, темно-красные, черные, черно-синие, а иногда и желтые величиной с вишню диаметром 1-1,15 см с более или менее сочным съедобным околоплодником. В каждом плоде находится по 2 плосковыпуклых светло-серых семени, которые называют кофейными бобами или зернами. Цветение и созревание - в течение почти всего года. Начинает плодоносить с трех лет, живет до 200, но возраст на кофейных плантациях не превышает 30 лет. Средний урожай с дерева - около 1 кг семян в год.
Распространение. В диком состоянии обитает в Эфиопии. Возделывается во многих тропических странах. Вид Сoffea arabica составляет 90% всех насаждений кофе. Реже культивируется Сoffea liberica. Растения не выносят жару тропиков ниже высоты м над уровнем моря, поэтому в нижних зонах его заменяет теплоустойчивый Сoffea robusta. Осадков в зоне возделывания должно быть не менее 1300 мм в год; при недостатке осадков применяют искусственное орошение.
Заготовка. Сбор урожая начинают с четырехлетних растений. Зрелые плоды пропускают через моющую машину, где током воды смывается мякоть.
Сушка. Собранный урожай зрелых ягод подвергается сухой или мокрой обработке. При сухой обработке ягоды высушиваются на солнце или в сушилках при температуре 50-60°С и затем хрупкий околоплодник удаляют машинами. При мокром способе свежие ягоды пропускают через специальные машины и в токе воды мякоть смывается.
Внешние признаки. Семена светло-серые, твердые, овальной формы, плосковыпуклые, на плоской стороне глубокая бороздка. Семена покрыты тонкой "серебристой" или "пергаментной" оболочкой, которая при обработке стирается и остатки ее задерживаются только в бороздке. Эта оболочка состоит из очень тонкой паренхимы, в которой имеются многочисленные каменистые клетки, длинно-вытянутой формы, искривленные, с косыми порами, одревесневшие. Эндосперм состоит из паренхимных клеток с толстыми четковидными стенками и крупными порами. В клетках имеются алейрон и немного жирного масла; крахмал отсутствует. При проверке порошка кофе на идентичность и отсутствие примесей руководствуются проверкой наличия характерных клеток эндосперма и каменистых клеток и отсутствия посторонних элементов.
Химический состав. Семена кофе содержат кофеин, количество которого колеблется в зависимости от сорта от 0,65 до 2,7%. В большей своей части кофеин связан с хлорогеновой кислотой, представляющей собой эфир кофейной и хинной кислоты. Кроме кофеина, в семенах имеются дубильные вещества (около 10%), жир - около 12%, белки - 13%, сахара (около 8%), пентозаны (6-7%), жирное масло и др. После термической обработки содержание сахаров снижается до 2-3%, кофедубильной кислоты - до 4-5%, содержание жиров повышается до 15%, азотистых веществ - до 14, кофеина - до 1,3%. В обжаренных семенах имеются фенольные соединения, органические кислоты, витамины РР, пиридин и др.
Лекарственные средства. Кофеин бензоат натрия (порошок, таблетки, р-р в ампулах) и комплексные препараты с кофеином (Аскофен, Новомигрофен, Новоцефальгин, Пирамеин, Цитрамон, Кофетамин, Коффен и др.)
Применение. Применяют кофеин (и кофеин-бензоат натрия) при инфекционных и других заболеваниях, сопровождающихся угнетением функций центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы, при отравлениях наркотиками и другими ядами, угнетающими центральную нервную систему, при спазмах сосудов головного мозга (при мигрени и др.), для повышения психической и физической работоспособности, для устранения сонливости. Применяют также кофеин при энурезе у детей.
Напиток из кофейных зерен (в просторечии кофе) используют как стимулирующее средство при умственном утомлении, головной боли и просто как вкусный столовый напиток. Следует помнить, что 1-2 чайные ложки кофе содержат 100-300 мг кофеина.
Кофеин, как и другие стимуляторы центральной нервной системы, противопоказан при повышенной возбудимости, бессоннице, выраженной гипертензии и атеросклерозе, при органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в старческом возрасте, при глаукоме.
Задание №13. Изучите сырье «Семена шоколадного дерева».
Н. с. Semina Theobromae cacao - семена шоколадного дерева
Пр. р. Theobroma cacao - шоколадное дерево
Сем. Sterculiaceae - стеркулиевые
Напишите латинское название сырья, производящего растения, семейства. Изучите шоколадное дерево по цветным микротаблицам.Укажите районы произрастания и культивирования.
Напишите химический состав, формулы. Ознакомьтесь с препаратами, получаемыми из сырья, и их использованием в медицине, запишите в дневнике.Ввиду огромной потребности в семенах, неправильно называемых бобами, шоколадное дерево с XVII в. стали разводить на плантациях сначала в Южной Америке, особенно в Бразилии. В настоящее время наибольшие площади шоколадное дерево занимает в тропической Западной Африке, в Нигерии, на Золотом берегу и в других областях вокруг Гвинейского залива;
шоколадное дерево разводится также и в Шри Ланке, Индонезии.
Какаовое, или шоколадное, дерево имеет высоту 10—15 м и образует подлесок во влажном тропическом лесу. Листья крупные, цельнокрайние, вечнозеленые. Цветки мелкие, розовые, выходят пучками из ствола, часто даже из самого его основания, и толстых нижних ветвей; это явление каулифлории встречается и в других растениях тропического леса и является биологическим приспособлением к опылению бабочками. Бабочки летают невысоко и не способны подниматься до верхушек деревьев. Однако не все цветки опыляются и дерево приносит лишь 20—50 плодов (рис. 5).
Деревья начинают плодоносить на 3—4-м году, но наибольший урожай собирают на 8—10-м году. Плоды крупные, продолговатые, в среднем 15—25 см длиной, сочные, с плотной кожурой, желтого или красно-желтого цвета. Собранные плоды складывают в кучу для размягчения оболочки. Затем плоды вскрывают и вынимают семена. Семена в 5 гнездах, в количестве 50—60 штук, расположены и окружены розовой, кисловато-сладкой мякотью межплодника, которая на месте используется в пищу Одно дерево дает 1—4кг семян в год. Семена складывают в банки для ферментации, в результате чего семенное ядро приобретает фиолетово-коричневую окраску, нежный сладковато-маслянистый вкус и тонкий аромат. После брожения семена медленно сушат. Свежие и быстро высушенные семена беловатые, терпкого горьковатого вкуса, без запаха. Качество семян зависит от правильности их обработки. Готовые семена (5етеп Сасао) овально-сплюснутой формы, 2—2,5 см длиной, покрыты темно-коричневой тонкой хрупкой деревянистой оболочкой.
Поступающие в продажу семена подвергаются переработке. Их поджаривают, после чего хрупкая оболочка легко снимается машиной. Оболочка составляет 10—15% массы семян, называется какаовелла и используется для добывания алкалоида теобромина (0,5—1%). Какаовеллу иногда добавляют в дешевые, низкосортные сорта порошка какао. Очищенные от оболочки семена содержат 45—55% жирного масла, белковые вещества, 1—2% теобромина. Их растирают машинами и подвергают горячему прессованию для получения масла какао. Горячее масло фильтруют. в обогреваемых фильтрах и выливают в формы, где оно быстро застывает при комнатной температуре.
Оставшийся обезжиренный жмых размалывают; это порошок какао для питья. Для приготовления шоколада к порошку какао добавляют в зависимости от сорта большее или меньшее количество масла какао, сахар, иногда молоко, ваниль и прочие ингредиенты и массу выливают в формы.
Масло какао) представляет собой куски светло-желтого цвета (при прогоркании белеет) приятного запаха; плавится при 30—34°С, т. е. немного ниже температуры человеческого тела, на чем и основано его применение в медицине. Масло содержит триглицериды, смешанные со стеариновой, пальмитиновой, лауриновой, арахиновой и олеиновой кислотами.
Применение масла какао в качестве классической суппозиторной основы датируется 1710г.; оно входит во все фармакопеи. Теобромин применяется как диуретик.
Некоторые другие виды также используют для получения семян и масла. Это («обезьянье» какао) из Южной Мексики и Центральной Америки,. из Южной Америки (бассейн Амазонки) и* культивируемые в Бразилии— вид, распространенный и культивируемый от Южной Мексики до севера Южной Америки включительно. У последнего вида семена содержат мало теобромина, но много масла.
Испанцы при завоевании Мексики, Южной и Центральной Америки нашли у индейцев, жителей тропических лесов, во всеобщем употреблении семена какао (мексиканские индейцы называли семена «какауатл»). Поджаренные семена очищали от деревянистой оболочки, варили с водой, растирали, прибавляли кукурузной муки, ароматизировали ванилью и сбивали в пену. Застывшую массу ели холодной. Это была ежедневная пища бедняков и называли ее — «чоколатл» (от слов «чоко» — пенистая, «атл» — вода); отсюда произошло европейское название «шоколад».
Задание №13. Изучите сырье. Листья пилокарпуса
Н. с. Folia Рilocarpi pinnatifolii - листья пилокарпуса перистолистного
Пр. р. Pilocarpus pinnatifolius Lemaire (Jaborandi) - Пилокарпус перистолистный
Сем. Rutaceae - рутовые
Ботаническая характеристика. Небольшое вечнозеленое дерево или кустарник высотой до 4 м, с ясно выраженными рубцевыми следами опавших листьев на стволах и ветвях. Листья очередные, сложные, непарноперистые, с черешками. Каждый лист состоит из 7-9 продолговатых или ланцетных кожистых листочков с клиновидным основанием и выемкой на верхушке, снабженных короткими черешочками. При просмотре на свет на листочках видны многочисленные просвечивающиеся точки, являющиеся вместилищами эфирного масла, отчего лист кажется продырявленным. Цветки с пятизубчатой зеленой чашечкой, пятилепестным коричневато-пурпуровым кожистым венчиком диаметром до 1 см, 5 тычинками с красными нитями и ярко-желтыми пыльниками и пестиком с верхней завязью, собраны в верхушечные многоцветковые поникающие соцветия-кисти длиной до 40 см. Плоды - волнисто-ребристые желтые коробочки, содержащие по 2-5 блестящих черных семени.
Распространение. Пилокарпус в дикорастущем состоянии обитает в подлеске лесов тропиков Южной Америки. С лекарственными целями разводится в ряде стран с тропическим и субтропическим климатом. В России растет только в оранжереях некоторых ботанических садов.
Лекарственное сырье. Сырьем служат листья с культивируемых растений.
Химический состав. В листьях растения содержится алкалоид пилокарпин (до 0,3%), который до 1933 года, когда синтез пилокарпина был осуществлен проф. и его сотрудниками, импортировался.
Пилокарпин хранят по списку А.
Лекарственные средства. Пилокарпина гидрохлорид. Глазные капли, глазная мазь, глазные пленки ("Пиларен").
Применение. Пилокарпина гидрохлорид (Pilocarpini hydrochloridum) - бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха. Гигроскопичен.
Пилокарпин широко применяется в офтальмологической практике для понижения внутриглазного давления при глаукоме, а также для улучшения трофики глаза при тромбозе центральной вены сетчатки, острой непроходимости артерии сетчатки, при атрофии зрительного нерва, при кровоизлияниях в стекловидное тело.
Пилокарпин применяют также для прекращения мидриатического действия после применения атропина, гоматропина, скополамина или других холинолитических веществ для расширения зрачка при офтальмологических исследованиях.
Назначают пилокарпин в виде водных растворов; растворов с добавлением полимерных соединений (метилцеллюлозы и др.), оказывающих пролонгированное действие; мази и специальных пленок из полимерного материала, содержащих пилокарпин. Обычно применяют 1% или 2% водный раствор пилокарпина 2-3-4 раза в день. В редких случаях назначают более концентрированные растворы (5-6%).
Имеются также пленки "Пиларен", содержащие по 2,5 мг пилокарпина и 1 мг адреналина гидротартрата.
Задание № 14.
Проведите анализ образца сырья травы чистотела на наличие алкалоидов.
Последовательность выполнения задания.
1. Приготовьте экстракт из анализируемого образца сырья по следующей методике:
возьмите 1,0 г сырья, измельченного и просеянного сквозь сито с диаметром отверстий 2 мм, поместите навеску в колбу вместимостью 100 мл, залейте 25 мл 1 % раствора HCl и нагревайте в течение 10 минут на кипящей водяной бане, охладите и профильтруйте экстракт через бумажный фильтр.
2. Проведите качественные реакции с полученным экстрактом. Реакции проведите на предметном стекле. В качестве контроля используйте анализируемый экстракт.
Результаты реакций оценивайте по следующей шкале:
(-) - нет изменений по сравнению с контролем;
(+) – есть изменения;
(++) – изменения хорошо заметные;
(+++) – явно выраженные изменения.
Данные анализа занесите в таблицу:
Результаты анализа неизвестного образца на наличие алкалоидов
|
№ п\п |
Реактив |
Ожидаемый результат |
Оценка проведенной реакции |
|
2. |
Р-р BiOH(NO3)2, KI и CH3COOH (р-в Драгендорфа) | ||
|
3. |
Р-р таннина | ||
|
4. |
Р-р фосфорномолибденовой кислоты (р-в Зоннештейна) | ||
|
5. |
Р-р кремневольфрамовой кислоты | ||
|
6. |
Р-р пикриновой кислоты | ||
Сделайте заключение о наличие алкалоидов в исследуемом образце по результатам анализа.
В конце занятия преподаватель проверяет правильность
оформления практической работы в лабораторном журнале каждого студента и проверяет
знания по данному практическому занятию.
Проверяет знания по усвоению гербария и ЛРС.
Литература для самоподготовки к занятию:
Основная
1.Государственная Фармакопея СССР, Х1 изд., вып 1. – М.: Медицина, 1988,1990,( т.1, стр.252-265)
2.Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия. Учебное пособие. Под ред. и . Санкт-Петербург, СпецЛит, 2004.
3.Муравьева . М.: Медицина, 2002.
4.Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. Учебное пособие. Под ред. И.А. Самылиной, . М., МИА, 2007.
Дополнительная
1.Ботаника. , Санкт-Петербург, СпецЛит, 2003.
2.Методы фармакогностического анализа: Макроскопия и микроскопия
(учебное пособие для подготовки студентов к курсовому и государственному экзаменам по фармакогнозии). Кондратьева , 2005.
3.Характеристика основных семейств цветковых растений.
Ресурсоведение лекарственных растений. Определение урожайности лекарственного растительного сырья. , , Кожевникова пособие. Владивосток, 2006.
4.Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения. Учебное пособие. Под редакцией , . Санкт-Петербург. СпецЛит. Изд-во СПХФА. 2002.
5. Приморские растения Дальнего Востока и их применение. . Владивосток. ДВ книжное издательство ИПК «Дальпресс». 2000.
