МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБУ «Специализированный центр учета в АПК»

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ОБЗОР
НОВОСТИ АПК: РОССИЯ И МИР
итоги, прогнозы, события

№ 20-02
Содержание выпуска
1. ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ.. 4
1.1. Официально.. 4
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) от 3 февраля 2012 г. N 106 г. 4
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела заседание Консультационного совета 5
1.2. Актуально.. 6
Скрынник пообещала защитить фермеров от бюрократии. Фрагменты текста «делового завтрака» с министром сельского хозяйства. 6
2. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (РФ, БЛИЖНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ И МИР). 7
Перспективы потребления в России – наихудшие из стран БРИКС.. 8
2.1. Зерно.. 9
На российском зерновом рынке продолжается рост цен. 9
Пшеница из ЕС стала более конкурентоспособной на мировом рынке. 10
Пшеница США: экспортный спрос поднимает цены.. 11
2.2. Мясо.. 11
В России производство мяса птицы продолжает демонстрировать рекордные темпы роста 11
Россия выделит 20 регионам 670 млн руб. на развитие овцеводства. 12
В 2012 году США сократят производство мяса бройлеров. 12
2.3. Молоко.. 13
Цены на сырое молоко КРС.. 13
ЕС: Обзор цен на молоко за 2011 год. 14
CME: производство молока в 50-ти штатах выросло на 3,4%.. 15
Китай будет отвечать за рост спроса на молочную продукцию.. 17
2.4. Сахар.. 17
53,5% сахара России производится в Центральном федеральном округе. 17
Кубань за 5 лет намерена увеличить переработку сахарной свеклы в 1,4 раза. 18
В Индии подорожал сахар. 18
Мировой рынок сахара продолжает расти. 19
2.5. Масличные.. 19
Производство соевого шрота в 2011 году в России составило 1 845 тыс. т. 19
Украина: с начала 2011/12 МГ экспорт подсолнечного масла и маслосемян составил 1 млн. т и 280 тыс. т соответственно. 20
Индия: Запасы растительных масел достигают тонн. 20
Турция: работа перерабатывающего сектора подсолнечника все еще парализована. 21
В 2011/12 МГ мировые переходящие запасы подсолнечника увеличатся на 76% до 3,06 млн. тонн 21
2.6. Овощи и фрукты... 22
Беларусь соберет 7,39 млн. тонн картофеля и 1,99 млн. тонн овощей в 2012 году. 22
Переизбыток картофеля на польском рынке. 22
Индия: Избыток капусты беспокоит производителей. 22
Котировки апельсинового сока вновь пошли вверх. 23
2.7. Другие виды с/х продукции.. 23
Росалкоголь заявил о снижении доли контрафакта на российском рынке. 23
Обычный шоколад станет редкостью. Какой шоколад мы будем есть в будущем?. 24
Какао скоро подорожает - эксперты.. 25
3. СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ.. 26
Первый заместитель Председателя Правительства Российской Зубков провёл заседание президиума центрального совета Российского аграрного движения. 26
В Швеции построят первую в мире вертикальную ферму для «городского сельского хозяйства» 27
1. ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ
1.1. Официально
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) от 3 февраля 2012 г. N 106 г.
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) от 3 февраля 2012 г. N 106 г. Москва "Об утверждении Правил предоставления Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в 2годах из федерального бюджета субсидий подведомственным федеральным бюджетным учреждениям, осуществляющим свою деятельность в области сельского хозяйства и прикладных научных исследований в области национальной экономики, на иные цели"
Дата первой официальной публикации: 20 февраля 2012 г. Опубликовано: в "РГ" - Федеральный выпуск № 000 20 февраля 2012 г.
Зарегистрирован в Минюсте РФ 16 февраля 2012 г.
Регистрационный N 23232
В соответствии со ст.78.1 Бюджетного кодекса Российской Федерации*, Федеральным законом от 30 ноября 2011 г. N 371-ФЗ "О федеральном бюджете на 2012 год и плановый период 2013 и 2014 годов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2011, N 49, ст. 7049), пунктом 12 постановления Правительства Российской Федерации от 30 декабря 2011 г. N 1249 "О мерах по реализации Федерального закона "О федеральном бюджете на 2012 год и плановый период 2013 и 2014 годов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 3, ст. 447) приказываю:
1. Утвердить по согласованию с Министерством финансов Российской Федерации Правила предоставления Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в годах из федерального бюджета субсидий подведомственным федеральным бюджетным учреждениям, осуществляющим свою деятельность в области сельского хозяйства и прикладных научных исследований в области национальной экономики, на иные цели согласно приложению.
2. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя Министра .
Скрынник
* Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 31, ст. 3823; 2007, N 18, ст. 2117; 2009, N 1, ст. 18, N 29, ст. 3582; 2010, N 19, ст. 2291.
Правила, утвержденные данным приказом, размещены на официальном сайте Минсельхоза России по адресу: http://in. *****/documents/section/v2_show/22019.226.htm
http://www. *****/2012/02/20/selhoz-dok. html
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела заседание Консультационного совета
В заседания приняли участие бывшие заместители председателей Правительства СССР и РСФСР, курировавшие вопросы АПК, министры сельского хозяйства, ветераны отрасли.
Во вступительном слове Министр подчеркнула, что 2011 год стал знаковым для российского сельского хозяйства.
«Преодолены последствия аномальной засухи 2010 года. Собран хороший урожай зерновых - почти 94 млн. тонн в зачетном весе. Восстановлен экспортный потенциал - поставки на мировой рынок прогнозируются в текущем сельскохозяйственном году на уровне 25 млн. тонн. Собраны рекордные урожаи подсолнечника, сахарной свеклы, сои, рапса, картофеля, овощей. Обеспечены внутренние потребности в ячмене, гречихе, кормах», - сказала Е. Скрынник.
В числе важнейших стратегических задач, решенных в 2011 году, министр выделила сохранение позитивной динамики в животноводстве.
Участниками встречи было отмечено, что с началом реализации приоритетного национального проекта и Государственной программы отрасль демонстрирует позитивную динамику, качественные изменения наблюдаются как в части повышения конкурентоспособности российской сельхозпродукции, наращивании объемов производства, так и в социальной сфере.
http://www. *****/news/news/show/5297.78.htm
1.2. Актуально
Скрынник пообещала защитить фермеров от бюрократии. Фрагменты текста «делового завтрака» с министром сельского хозяйства
На сайте Министерства сельского хозяйства опубликована пошаговая инструкция для фермеров, которые хотят получить от государства грант на развитие своего хозяйства. Глава даже продемонстрировала этот раздел - "Программа для начинающего фермера" - на своем iPad-2 во время "Делового завтрака" в "Российской газете.
Говорили также о том, отразятся ли нынешние морозы на урожае и рынке продовольствия, какие новые возможности открывает перед отраслью вступление России во Всемирную торговую организацию, как свести к минимуму возможные риски. Министр сообщила, что Минсельхоз подвел итоги прошлого года. И для растениеводства он оказался рекордным сразу по семи позициям.
Елена Скрынник: Благодаря системным мерам господдержки созданы благоприятные условия для инвесторов. В результате, с 2006 по 2011 годы, рост производства мяса составил 36 процентов. По птице увеличение в 1,9 раза, по свинине - в 1,5 раза.
Построено и модернизировано почти 3,5 тысячи животноводческих объектов, с привлечением свыше 550 миллиардов рублей инвестиций. В прошлом году впервые за 20 лет удалось переломить многолетнюю тенденцию снижения поголовья крупного рогатого скота. Все это создает прочную основу для дальнейшего наращивания объемов производства высококачественной говядины и молока.
У нас зафиксирован существенный рост в растениеводстве. Урожай зерновых составил 94 миллиона тонн зерновых. За шесть лет - годы - индекс производства продукции сельского хозяйства составил 128,8 процента. Что тоже является значительным достижением для России.
Кроме того, в растениеводстве установлено семь рекордов. Например, было произведено 46 миллионов тонн сахарной свеклы. А главное достижение заключается в рекордном объеме произведенного сахара, который составил 5 миллионов тонн. И уже 200 тысяч тонн экспортировано. Это произошло впервые в истории. До этого мы всегда сахар закупали. Рекордными стали и урожаи рапса, сои, овощей. Россия также экспортировала на 25 процентов больше подсолнечного масла.
РГ: То есть сельское хозяйство сохраняет положительную динамику роста.
Скрынник: Да. И это несмотря на то, что последние два года выдались крайне напряженными из-за засушливой погоды, а экономический спад в годах затронул практически все сферы промышленности. А все благодаря комплексу мер, который был предпринят. Это и модернизация предприятий производства и переработки, субсидирование семян сахарной свеклы, минеральных удобрений и так далее.
РГ: Фермеры жалуются, что им не всегда удается выгодно продать то, что выращено
Скрынник: Для улучшения реализации продукции мы предложили нашим торговым сетям сотрудничество с фермерами. В крупных сетевых магазинах были открыты так называемые "фермерские столы". Принцип работы их прост. Сетевики приобретают фермерскую продукцию, и реализуют ее. А главный плюс то, что отпадает потребность в посредниках.
Поддержка малых форм хозяйствования по-прежнему остается в числе приоритетных направлений. Подчеркну, что за последние несколько лет правительство оказывает беспрецедентную поддержку фермерскому сектору. В 2011 году я в еженедельном режиме общалась с российскими фермерами в формате видеоконференций, и могу уверенно сказать, что эта поддержка ощущается в каждом регионе. А в минувшую субботу в Москве прошел 23-й съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР).
В нем приняли участие 364 делегата, представлявших 65 региональных фермерских ассоциаций и союзов. Считаю, главным событием съезда стала единодушная поддержка его участниками кандидатуры Владимира Путина на предстоящих выборах президента. На мой взгляд, это лучшая оценка работе правительства в части сельского хозяйства.
Полный текст «делового завтрака» с министром сельского хозяйства Еленой Скрынник читайте в ближайших номерах «РГ».
http://www. *****/2012/02/17/skrinnik-site. html
2. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (РФ, БЛИЖНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ И МИР)
Перспективы потребления в России – наихудшие из стран БРИКС
Иностранный бизнес озабочен политической и экономической нестабильностью в нашей стране.
Крупнейшие мировые компании потребительского сектора не ожидают значительного увеличения своих доходов в России. Перечисляя страны, где в ближайшие два года возможен бурный рост в торговле, пищепроме и производстве товаров широкого потребления, лишь 6% предпринимателей вспомнили Россию. Это наихудший показатель среди стран БРИКС. В том же опросе США с Канадой, Китай и Бразилию назвали соответственно 44%, 24% и 19% бизнесменов. Такие результаты опроса ведущих мировых компаний опубликовала в конце недели компания KPMG. В качестве основных рисков для бизнеса в нашей стране иностранцы называют политическую и экономическую нестабильность. Российские аналитики считают опасения иностранцев слишком преувеличенными.
Исследование KPMG «Превращение глобальных рисков в возможности» (Turning Global Risk into Opportunity) основано на опросах руководителей финансовых подразделений 350 ведущих мировых компаний розничной торговли, пищевой промышленности и производителей товаров широкого потребления, которые состоялись в декабре 2011 года. Несмотря на прогнозируемый медленный рост в США и Канаде, 43,6% респондентов полагают, что в ближайшие два года именно на рынках этих стран будут существовать оптимальные возможности для роста, а Китай и Бразилия будут занимать соответственно второе (23,6%) и третье (19,1%) места. В пользу России высказались 6,1% респондентов.
«Среди факторов привлекательности российского рынка товаров широкого потребления респонденты называют емкость рынка, потенциал экономического роста, относительную стабильность покупательской способности населения и высокий интерес к новой продукции», – говорит руководитель группы по работе с компаниями потребительского сектора KPMG в России и . По его словам, конкуренция на российском рынке будет только усиливаться». Большинство респондентов из России считают, что рост их выручки в 2012 году в среднем будет соответствовать росту отрасли в целом. При этом падения выручки по сравнению с показателями предыдущего года предприниматели не ожидают. А в качестве основных источников риска для своего бизнеса в России они рассматривают политическую и экономическую нестабильность.
«Скромные оценки России, вероятно, связаны с неверием в возможность модернизации нашей экономики. Поскольку новых источников роста доходов в России не прогнозируется, то объем потребительского рынка будет привязан в основном к ситуации в топливно-энергетическом секторе, где потенциал роста уже исчерпан», – рассуждает гендиректор компании «Развитие» Виктор Кухарский. «Не слишком высокие прогнозируемые темпы роста потребления, на мой взгляд, обусловлены невысокими темпами роста экономики в целом», – признает управляющий активами компании «Агана» Сергей Мурафер.
Но невысокие оценки российских перспектив разделяют далеко не все отечественные экономисты. «В России не так много крупнейших иностранных компаний работает в потребительском секторе, а если и работают, то доля рынка у них не очень большая. При этом, например, крупнейшие российские ритейлеры в 2012 году могут показать темпы роста выручки на уровне 20–30%. Иностранные компании, на мой взгляд, слишком сильно переоценивают политические риски», – рассуждает аналитик «Инвесткафе» Антон Сафонов. «Проводимые за границей опросы в отношении России, как правило, необъективны. Радужные надежды в отношении экономики США скорее всего формируются под влиянием предвыборной политической кампании в США», – отмечает гендиректор компании «Финэкспертиза» Агван Микаелян. «За 2011 год оборот розничной торговли вырос на 7,2% до 19 триллионов рублей. А в 2010 году оборот вырос на 6,3% к 2009 году. Таким образом, мы наблюдаем положительную динамику роста», – напоминает аналитик компании «Русс-инвест» Мария Шишкина. Тем не менее, по ее словам, участники рынка все же отмечают, что потребительская активность снижается.
«Ухудшение макроэкономических условий уже повлияли в 2011 году на показатель среднего чека. Многие крупные ритейлеры не выполнили свои планы по выручке. Зафиксировано снижение посещаемости у сетей ресторанов. На фоне экономических проблем в США и в еврозоне потребитель предпочитает сберегать, а не тратить. Поэтому опасения предпринимателей в части макроэкономических факторов кажутся обоснованными, – отмечает Шишкина. – Если говорить о политических угрозах, то тут, на мой взгляд, западные игроки преувеличивают. Россия уже несколько лет находится в условиях политической стабильности, и вряд ли мартовские выборы в корне что-либо изменят». Но политические риски – это не только угроза национализации. «К политическим рискам можно отнести и риски усиления регулирования сектора, а также возможного повышения налогового бремени на бизнес – ставок страховых взносов, НДС и других налогов, что особенно заметно скажется на ритейле», – возражает аналитик «ТКБ Капитал» Наталья Колупаева.
http://www. /news/news. asp? id=74064
2.1. Зерно
На российском зерновом рынке продолжается рост цен
На минувшей неделе, после того как правительство на 2 млн тонн подняло экспортную зерновую планку, по преодолении которой могут быть введены ограничительные меры, нормализовалась ситуация с погрузками зерна в портах. Это повлияло на то, что ценовые показатели на зерновые культуры продолжили свой рост в ЮФО и СКФО. За ними «подтянулись» цены в других регионах, в частности, в УФО. Кроме того, наметился рост цен на пшеницу и ячмень в СФО. В ЦФО изменений цен на зерновом рынке, практически, не произошло, сообщает российский Национальный союз зернопроизводителей.
Таким образом, цена пшеницы 3 класса в ЮФО и СКФО составила 7200 руб./т (+150), пшеницы 4 класса – 7050 руб./т (+100), 5 класса – 6625 руб./т (0), фуражного ячменя – 7100 руб./т (+150).
В ЦФО цена пшеницы 3 класса составила 6250 руб./т (0), пшеницы 4 класса – 5950 руб./т (+50), 5 класса–5550 руб./т (0), продовольственной ржи 5500 руб./т (0), фуражного ячменя-5600 руб./т (0).
На зерновом рынке ПФО стоимость пшеницы 3 класса составила 6150 руб./т (+150), 4 класса – 5900 руб./т (+150), фуражной пшеницы – 5000 руб./т (0), продовольственной ржи 4750 руб./т (0), фуражного ячменя – 5500 руб./т (+200).
На Урале стоимость пшеницы 3 класса составила 5150 руб./т (+350), 4 класса – 4600 руб./т (+200), фуражной пшеницы – 4450 руб./т (+100), продовольственной ржи 4150 руб./т (+100), фуражного ячменя – 5100 руб./т (+150).
В СФО наблюдаются следующие ценовые показатели: пшеницы 3 класса - 4950 руб./т (+250), пшеницы 4 класса – 4500 руб./т (+300), фуражной пшеницы – 4100 руб./т (+150), продовольственной ржи – 4050 руб./т (0), фуражного ячменя – 4950 руб./т (+100).
http://*****/news/a-14364.html
Пшеница из ЕС стала более конкурентоспособной на мировом рынке
Цены на мукомольную пшеницу из ЕС являются конкурентоспособными на мировых экспортных рынках на фоне снижения поставок из Черноморского региона, сообщает Reuters.
«Цены ЕС на пшеницу, безусловно, стали главным конкурентным преимуществом.
Однако экспортным продажам немного мешает волатильность курса евро/доллара», - сообщают представители Toepfer в Германии.
После резкого массового роста экспорта пшеницы в конце 2011г., на последних крупных тендерах предложение из России отсутствовало из-за растущих цен.
http://www. /ukragrokonsalt/novosti-temp/pshenica-iz-es-stala-bolee-konkurentosposobnoi-na-mirovom-rynke
Пшеница США: экспортный спрос поднимает цены
Пятница завершилась ростом котировок на пшеничных площадках США. 2,5%-й рост показала мягкая пшеница в Чикаго.
Основным драйвером торгов стал растущий спрос на американскую пшеницу в мире. В том числе на рынках Северной Африки и Ближнего Востока. После двух подряд выигранных тендеров в Египте общим объемом 235 тыс. тонн, еще 120 тыс. тонн, по данным МСХ США, были проданы частным покупателям в Египте.
Кроме того, рынок поддержали и слухи о том, что Китай планирует закупить большие объемы пшеницы.
Мартовские котировки озимой американской пшеницы выросли:
мягкая пшеница SRW в Чикаго на $5,60 до 236,63 $/тонна
твердая пшеница HRW в Канзас-Сити на $2,39 до 253,34 $/тонна
твердая пшеница HRS в Миннеаполисе на $1,65 до 302,12 $/тонна.
http://www. *****/z-news/showlinks. php? id=80931
2.2. Мясо
В России производство мяса птицы продолжает демонстрировать рекордные темпы роста
В январе 2012 года в сельхозорганизациях России было произведено птицы на убой в живом весе в объеме 341,6 тыс. тонн. В первом месяце прошлого года этот показатель был на 15% ниже и составлял 297,3 тыс. тонн, сообщает Meatinfo.
Положительная динамика производства мяса птицы наблюдается во всех федеральных округах. Самые высокие темпы прироста отмечены в южной части страны: в Северо-Кавказском ФО на 24,2% до 15,4 тыс. тонн, Южном ФО на 24,2% до 36,9 тыс. тонн. Хорошим показателям роста здесь способствовало главным образом увеличение производства в Ставропольском крае - на 18% с 9,5 тыс. тонн до 11,2 тыс. тонн, в Краснодарском каре - на 27% до 13,4 тыс. тонн, и в Ростовской области - на 18% до 13,9 тыс. тонн. Наиболее заметный темп роста зафиксирован в: Республике Дагестан - в 7 раз, Карачаево-Черкесской Республике - в 5 раз, и в Республике Адыгея - на 47%.
В Центральном ФО по-прежнему сконцентрирована основная часть производства мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях - 38% или 128 тыс. тонн, что на 12% превышает уровень января 2011 года. Белгородская область продолжает наращивать свои производственные показатели, птицы на убой в живом весе: в январе 2012 года здесь произведено продукции на 3,5% больше уровня предыдущего года - 57 тыс. тонн.
http://*****/news/a-14361.html
Россия выделит 20 регионам 670 млн руб. на развитие овцеводства
Премьер-министр подписал распоряжение о выделении 670 миллионов рублей двадцати регионам России на поддержку развития овцеводства, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на на сайте правительства.
Самую крупную сумму получит республика Дагестан (более 190 миллионов рублей), Ставропольский край (97 миллионов рублей) и Калмыкия (93 миллиона рублей).
Меньше всего достанется Республике Башкортостан (2,5 миллиона рублей), Ингушетии (2,6 миллиона рублей) и Алтайскому краю (2,6 миллиона рублей).
http://*****/news/a-14363.html
В 2012 году США сократят производство мяса бройлеров
Минсельхоз США ожидает, что в первые три квартала этого года в стране будет сокращаться производство курятины, а в четвертом – начнется его рост.
Новый прогноз производства снижен по отношению к тому, что эксперты Минсельхоза ожидали в декабре прошлого года на 400 млн фунтов до 36,1 млрд. фунтов фунтов (- 3% по отношению к производству в 2011 году). Главными факторами снижения станут уменьшение помещения цыплят на откорм и средней живой массы птицы. Влияние на внутренний спрос на курятину может оказать улучшение состояния национальной экономики и снижение безработицы. Однако любой рост производства будет ограничен ожидаемой дороговизной кормов.
В декабре прошлого года производство мяса бройлеров составило 2,9 млрд. фунтов. Это на 10% ниже показагода. Забой птицы по отношению к аналогичному периоду предыдущего года при этом потерял 9%, а ее средний живой вес – 1% и составил 5,78 фунтов.
Производство мяса бройлеров в четвертом квартале прошлого года составило 8,9 млрд. фунтов. Это на 6,6% ниже показателя четвертого квартала 2010 года. Забой кур к прошлому году потерял 6%, а средний живой вес снизился на 0,7%.
Средний живой вес птицы на момент убоя в четвертом квартале прошлого года составил 5,83 фунта. Это был единственный квартал 2011 года, когда данный показатель был ниже среднего показателя за 2010 год.
http://www. *****/new. php? id=51280
2.3. Молоко
Цены на сырое молоко КРС
В январе 2012 г. средняя цена на сырое молоко КРС у сельскохозяйственных производителей составила 14737 руб./т. Относительно декабря 2011г. средняя цена по РФ выросла на 1,5%.
Индекс цены относительно января 2011г. составляет 96,1%
Табл. 1. Средние цены производителей на сырое молоко КРС
по федеральным округам РФ в январе 2012г.
|
Наименование федерального округа |
руб./тонна |
|
Российская Федерация |
14 737 |
|
Приволжский ф. о. |
13 591 |
|
Северо-Кавказский ф. о. |
13 846 |
|
Южный ф. о. |
14 771 |
|
Уральский ф. о. |
14 957 |
|
Центральный ф. о. |
14 972 |
|
Сибирский ф. о. |
15 177 |
|
Северо-Западный ф. о. |
15 707 |
|
Дальневосточный ф. о. |
24 223 |
Источник: аналитический центр СОЮЗМОЛОКО по данным Росстата
Наиболее активно цены в январе росли в Северо-Кавказском ф. о., там увеличение составило 1,8%.
Рис.1. Динамика средних цен производителей на сырое молоко КРС по РФ
в 2011г. и январе 2012г. (руб./т) 
Источник: аналитический центр СОЮЗМОЛОКО по данным Росстата
Средние цены производителей на сырое молоко КРС в январе 2012г. по регионам, где производятся наибольшие объемы молока (руб./тонна):
|
Республика Татарстан |
12 913 |
15 357 | ||
|
14 770 |
Удмуртская Республика |
12 924 | ||
|
15 635 |
16 315 | |||
|
Алтайский край |
15 467 |
12 938 | ||
|
Республика Башкортостан |
13 238 |
15 180 |
http://www. *****/news/news_995.html
ЕС: Обзор цен на молоко за 2011 год
Европейский совет молока (EMB) регулярно публикует обзор цен на молоко в ЕС. Ниже представлен краткий обзор ситуации на молочных рынках Европы в 2011 году.
Средние цены на молоко в Австрии были, установленные Milchgenossenschaft Niederösterreich (MGN) [ Австрийский Молочный кооператив], стали одними из самых низких в Европе цен франко-фермы в 2011 году. В то время как цены на молоко до марта установились на отметке в 27,99 центов за килограмм, в апреле они выросли до 28,99 центов, а в октябре добрались до отметки 30,49 центов. К сожалению, пока не предоставлены данные за ноябрь и декабрь.
В Германии после падения цен в марте (31,50 цента), цена, которую платил фермерам кооператив Friesland Campina, выросла в последующие месяцы, достигнув максимума в 37,16 центов за килограмм в октябре, чтобы снова упасть в декабре до 35,49 центов. Цены, установленные кооперативами Nordmilch и Humana немного выросли к концу года по сравнению с показателями начала года. Средняя цена, которую платили молокозаводы за молоко в Германии составляет около 34,00 центов.
Датский кооператив Arla начал 2011 год с 30,35 центов, а затем цена выросла в первом полугодии до 32,56 центов. Этот показатель был средним по Европе.
Цены франко-фермы, выплачиваемые итальянским молочным кооперативом Mila в 2011 году составили 24,82 центов за килограмм, что делает Италия одной из стран с самой низкой ценой на молоко.
Люксембургский кооператив EKABE выплачивал молочным фермерам 31,02 центов в начале года, но затем цена упала сначала до 30,52 центов, а затем до 32,02 центов – уровня, на котором она оставалась до конца ноября.
В Нидерландах цены ведущих кооперативов CONO, DOC, Friesland Campina и Leerdammer оставались идентичными, на уровне 35,84 центов в июне / июле, с повышением до 37,16 центов к октябрю/ ноябрю.
Молокозаводы в Великобритании начали 2011 год с цены на уровне ниже 30.00 центов и, после провала в феврале цены выросли более чем на 1 цент в течение года. Средняя цена франко-фермы, установленная крупнейшими в стране молочными кооперативами - Dairy Crest и Arla составили 32,31 цента.
http://*****/news/read? id=270463
CME: производство молока в 50-ти штатах выросло на 3,4%
В январе поставки молока серьезно выросли. В прошлом месяце производство молока в 50-ти штатах насчитывало 16,945 млрд. фунтов, что на 3,4% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года по данным из отчета Департамента сельского хозяйства США «Производство молока», опубликованного 17 февраля.
Производители молока продолжают расширять свой бизнес. Поголовье коров увеличилось на 13000 с декабря. В то же время теплая погода позволила достигнуть показателя производства молока на корову в 59,2 фунтов/день, то на 1,5 фунта (+2,5%) больше, чем в прошлом году.
Базовая цена на молоко I класса для апреля составляет $16,30, что на 73¢ ниже мартовской. Это самая низкая цена с февраля 2011г.
Национальная Служба статистики сельского хозяйства сообщает, что на неделю 11-17 февраля цены на молочные продукты в сравнении с предыдущей неделей составили:
Блоки чеддер $1,5,76¢), баррели $1,5,15¢), сливочное масло $1,4,94¢), обезжиренное сухое молоко $1,4039 (+1,86¢), сухая сыворотка 64,14¢ (-2,34¢).
В честь Дня президента в Америке сегодня, 20 февраля, группа Чикагской торговой биржи закрыта. Мировая торговля молочной продукцией возобновится в понедельник в 17 часов по чикагскому времени, но будет вестись для 21 февраля.
Группа Чикагской торговой биржи перенесла дату последнего дня торговли для наличных опционов и фьючерсов, начиная с апрельских контрактов, чтобы она соответствовала обновленному графику Департамента сельского хозяйства США для публикаций цен на продукцию и компоненты.

http://www. *****/processing/cme-proizvodstvo-moloka-v-50-ti-shtatakh-vyroslo-n. html
Китай будет отвечать за рост спроса на молочную продукцию
2012 году Китай станет основным катализатором мирового спроса на молочные продукты, а импорт цельного сухого молока (WMP) в страну, по прогнозам, вырастет на семь процентов.
Продолжающаяся урбанизация и сохраняющаяся озабоченность по поводу качества и безопасности молочных продуктов местного производства окажут поддержку росту спроса на импортную молочную продукцию, уверены аналитики.
Китайский импорт молочных продуктов резко возрос за последние десять лет с тонн в 2001 году до более одного миллиона тонн в 2011 году.
Цельное сухое молоко является основным продуктом в категории импортной молочной продукции в последние годы. Однако, импорт молочной сыворотки в Китай также набирает обороты, увеличившись в 2011 году с 274000 тонн до тонн, и составив 33 % от общего объема импорта молочной продукции в Китай. Объем импорта сухого молока немного снизился в 2011 году, примерно на 1,8 %, и в настоящее время составляет 30 % от общего объема импорта молочной продукции.
Китайский импорт сливочного масла и сыров увеличился более чем на 20 процентов в прошлом году, и будет продолжать расти в виду изменения диеты и гастрономических предпочтений населения, а также увеличение присутствия западных продуктов и роста их популярности на китайском рынке.
http://*****/news/read? id=270464
2.4. Сахар
53,5% сахара России производится в Центральном федеральном округе
Согласно маркетинговому исследованию консалтинговой компании «АМИКО», производство сахара в России выросло в 2011 году на 25% в натуральном выражении. Общий объем производства составил в 2011 году 5 949 тыс. тонн, сообщает «РБК. Исследования рынков».
Больше всего сахара производится в Центральном федеральном округе - около 53,5% от общего объема.
На втором месте находится Южный федеральный округ - 26,8%, и на замыкает тройку лидеров Приволжский федеральный округ - 12,9%.
http://*****/news/a-14360.html
Кубань за 5 лет намерена увеличить переработку сахарной свеклы в 1,4 раза
Мощности по переработке сахарной свеклы в Краснодарском крае в течение ближайших 5 лет могут возрасти в 1,4 раза до 105 тыс. тонн в сутки, сообщили ИА REGNUM в краевом департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В настоящее время в регионе реализуются девять инвестпроектов, которые дадут прирост мощностей порядка 9 тыс. тонн переработки свеклы в сутки. Кроме этого, рассматриваются три инвестиционных проекта, выдвинутых по инициативе муниципальных образований Староминского, Кущевского и Павловского районов. Предусматривается строительство заводов мощностью от 6 до 10 тыс. тонн переработки свекловичного сырья в сутки.
"Реализация этих проектов позволит снять напряженность в переработке сырья, поставленного не только хозяйствами северных районов края, но и соседних регионов", - отметил собеседник.
В агропромышленный комплекс Кубани сегодня входят 16 сахарных заводов, располагающих суточной производительностью по переработке в 72,3 тыс. тонн. По состоянию на 31 декабря 2011 г. кубанские заводы переработали 9,85 млн тонн прошлогоднего урожая. Порядка 1,5 млн тонн сахарной свеклы в прошлом году поступили из Ростовской области и Ставрополья, которые также увеличивают площади под посевами сахарной свеклы. Прогнозируемый объем производства товарного сахара составляет 1,25 млн тонн.
Ряд заводов имеет собственные площади, лидерами являются Успенский, Ленинградский, Тбилисский, Выселковский сахарные заводы. Почти половина перерабатываемой на этих предприятиях свеклы выращены в собственных хозяйствах, расположенных на Кубани.
В целом по России впервые в истории сахарной промышленности в 2011 г. заготовлено 40,5 млн тонн сахарной свеклы. Таким образом, на долю Кубани пришлось 25% от российских объемов заготовленного свеклосырья и столько же от выработанного товарного сахара.
/www. ***** http://www. *****/free/newsall/news12/news01/n_10000.htm
В Индии подорожал сахар
В Индии начался долгожданный рост котировок сахара на фоне разрешения дополнительного экспорта продукта. Однако рост оказался куда более стремительным.
Группа уполномоченных министров Индии разрешила дополнительный экспорт сахара. Это стало причиной роста сахарных котировок на территории страны. «Масло в огонь» растущих котировок подлило то, что Пакистан серьезно задерживает экспортные поставки сахара из-за проблем с производством, сообщает ИА «Казах-Зерно».
На прошлой неделе мартовские контракты на поставку сахара в Индии выросли на 12 рупий и достигли отметки 2 885 рупий за центнер. На торговой бирже LIFFE майские фьючерсные контракты на поставку сахара увеличились на 1,67%, до 627 долларов за тонну.
http:///index. php? option=com_content&task=view&id=52724&Itemid=109
Мировой рынок сахара продолжает расти
Мировой рынок сахара в конце торговой недели вновь демонстрирует восходящий тренд. Мартовские фьючерсы на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE, прибавив 3 пункта по отношению к предыдущей сессии, закрылись на уровне 24,62 цент/фунт (542 долл. США за тонну).
По состоянию на 20 февраля т. г. стоимость сахара белого на Лондонской бирже (майский контракт) составила 626,50 долл. США за тонну, изменение к предыдущему дню биржевых торгов составило – 0,50 долл. США за тонну в сторону понижения.
Торговую неделю агрокотировки в США завершили в зеленой зоне. Кукуруза выросла в цене на фоне повышения соевых котировок, а также благодаря возобновлению экспортных продаж, как показывают данные статистики. США совершили новые сделки с Южной Кореей. Рост рынка кукурузы позитивно влияет на стоимость пшеницы.
Союзроссахар
2.5. Масличные
Производство соевого шрота в 2011 году в России составило 1 845 тыс. т.
По данным исследования, производство соевого шрота в 2011 году в России составило 1 845 тыс. т. - на 8% выше уровня 2010 года. Объем рынка соевого шрота на 2011 год можно оценить в натуральном выражении в 2165 тыс. тонн илимлн руб., сообщает «РБК. Исследования рынков». Стоит отметить, что по мере развития собственного производства соевого шрота в России уменьшается доля импорта. Так в 2006 году импорт соевого шрота в Россию составил 814 тыс. тонн, а в 2011 году - всего 311 тыс. тонн (снижение на 57%). Экспорт соевого шрота из России в разы меньше импорта. В период с 2007 по 2011 гг. было экспортировано в среднем 25 тыс. тонн соевого шрота.
http://*****/news/a-14359.html
Украина: с начала 2011/12 МГ экспорт подсолнечного масла и маслосемян составил 1 млн. т и 280 тыс. т соответственно
В январе 2012 г. Украина поставила на экспорт 284 тыс. т маслосемян, в т. ч. 202 тыс. т соевых бобов, 63 тыс. т семян рапса и 18 тыс. т семян подсолнечника. По сравнению с декабрем, в январе экспорт сои увеличился в 1,6 раз, рапса – снизился в 1,8 раз. Объемы внешних поставок семян подсолнечника уменьшились на 14%. Основные закупи подсолнечника в январе произвела Турция, сои – Италия, семена рапса отгружались преимущественно во Францию и Польшу. С начала 2011/12 МГ (июль – январь) на экспорт задекларировано свыше 950 тыс. т рапса. Экспорт сои за октябрь 2011 г. – январь 2012 г. приблизился к отметке 600 тыс. т. Объемы внешних поставок подсолнечника за первые 4 месяца 2011/12 МГ не превысили 85 тыс. т. В январе 2012 г. Украина поставила на экспорт 250 тыс. т подсолнечного масла. Как и месяцем ранее, наибольшие закупки подсолнечного масла в Украине предприняла Индия. С начала 2011/12 МГ (октябрь – январь) на экспорт задекларировано немногим более 1 млн. т подсолнечного масла, что соответствует показателю за аналогичный период прошлого сезона.
http://www. /news/view/4532.html
Индия: Запасы растительных масел достигают тонн
Индия является заядлым импортером растительных масел, из-за чего ведет еженедельный подсчет своих «несметных» богатств.
По оценкам Министерства сельского хозяйства Индии, запасы растительных масел в закромах хранилищ достигают отметки тонн.
Объемы запасов сырого пальмового масла составляют тонны, запасы рафинированного пальмового масла составляют тонны. В закромах хранилищ Индии находитсятонн соевого масла, сообщает ИА «Казах-Зерно».
Кроме того, Индия является обладательницей запасов масла подсолнечника на уровнетонн. Запасы хлопкового масла достигают 2524 тонны, запасы масла сафлора на уровне 1419 тонн и кокосового масла на уровне 1069 тонн.
http:///index. php? option=com_content&task=view&id=52735&Itemid=109
Турция: работа перерабатывающего сектора подсолнечника все еще парализована
Как сообщили журналистам ИА «АПК-Информ» турецкие трейдеры, высокие цены на подсолнечник местного производства все еще тормозят работу переработчиков. Более того, за последнюю неделю стоимость предложений масличной внутреннего производства возросла до 1210 турецких лир ($688) за тонну EXW против 1200 турецких лир за тонну EXW неделей ранее.
Кроме того, внимание трейдеров по-прежнему приковано к росту стоимости импортной масличной. С учетом недостатка предложений причерноморского подсолнечника с выходом масла 44% операторы были готовы заключать сделки на уровне $580 за тонну CIF Мармара против $570 за тонну неделей ранее.
Вслед за ростом цен на масличную повышательный ценовой тренд коснулся и продуктов переработки. При этом наибольшее удорожание наблюдалось в сегменте подсолнечного шрота (С. П. 28%) - до $176 за тонну EXW против $158 за тонну EXW на прошлой неделе.
http://www. *****/z-news/showlinks. php? id=80933
В 2011/12 МГ мировые переходящие запасы подсолнечника увеличатся на 76% до 3,06 млн. тонн
Специалисты Минсельхоза США незначительно снизили прогноз мирового производства подсолнечника в 2011/12 МГ до 38,89 млн. т, что больше урожая предыдущего маркетингового года на 18,9%.
Ожидается, что объем торговли возрастет в текущем сезоне на 50,9% до 2,52 млн. т.
Прогноз мировой переработки был повышен на 0,5% до 33,61 млн. т. Она увеличится против 2010/11 МГ на 14,4%.
В отношении переходящих запасов подсолнечника прогноз был пересмотрен в сторону увеличения на 2,7% до 3,06 млн. т. Их уровень повысится в сравнении с предыдущим периодом на 75,9%.
http://www. *****/z-news/showlinks. php? id=80936
2.6. Овощи и фрукты
Беларусь соберет 7,39 млн. тонн картофеля и 1,99 млн. тонн овощей в 2012 году
Беларусь планирует собрать 1,99 млн тонн овощей в 2012 году, производство зерна планируется в объеме 8,8 млн тонн, картофеля -- 7,39 млн тонн, сахарной свеклы -- 4,3 млн тонн, маслосемян рапсатысяч тонн, плодов и ягодтысяч тонн, льнотрестытысяч тонн.
http://www. *****/products/;n
Переизбыток картофеля на польском рынке
По информации специалистов, в Польше сохраняется переизбыток предложения картофеля, что не дает возможностей реализовывать продукцию по приемлемым ценам. При этом такая ситуация удерживается на рынке с начала сезона.
На данный момент оптовые цены на качественный картофель с предназначением на экспорт варьируются в границах 0,5-0,7 евро/кг, однако спрос на данную продукцию минимальный. Польским экспортером с трудом удается экспортировать картофель в небольших объемах в Румынию, Болгарию и Венгрию.
На внутреннем рынке средний диапазон цен составляет 0,47-0,71 евро/мешок 15 кг, но и по таким низким ценам многим производителям не удается реализовывать свою продукцию ввиду низкого спроса, и они вынуждены идти на уступки, снижая цены до 0,02-0,03 евро/кг.
http://www. *****/products/vegetables;n
Индия: Избыток капусты беспокоит производителей
На индийских рынках капуста продается за 40 пайсов (1 рупия=100 пайсов) за кг. Несмотря на небывалый урожай капусты в этом сезоне, фермеры чувствуют, что ситуация с прибылью будет непростой. После гибель урожая из-за проливных дождей, фермеры во многих индийских регионах взяли кредиты, чтобы выращивать капусту.
Отсутствия надлежащих складов и перерабатывающих предприятий оказалось настоящим проклятием для фермеров, поскольку они не могут ни хранить овощи в надлежащих условиях, ни продать продукцию за пределы собственных регионов из-за довольно дорогостоящей транспортировки. В то время как капуста продается по бросовым ценам на рынке, большая часть урожая до сих пор остается на полях. Фермеры попросту отказываются собирать урожай из-за опасений, что дополнительные поставки капусты на рынки приведут к еще большему падению цен.
http://*****/news/read? id=270467
Котировки апельсинового сока вновь пошли вверх
После рекордного роста цен на апельсиновый сок, на прошлой неделе впервые был зафиксирован рост котировок.
В январе текущего года стоимость апельсинового сока достигла рекордной отметки на уровне 2,2695 доллара за фунт. По сравнению с этой отметкой, цены на продукт упали на 19% на прошлой неделе. После продолжительного снижения спроса на сок, интерес к этому продукту наконец-то возрос. Это послужило причиной увеличения котировок. На торговой бирже в Нью-Йорке мартовские фьючерсные контракты на поставку апельсинового сока выросли на 1,2%, до отметки 1,861 доллар за фунт, сообщает ИА «Казах-Зерно».
Майские фьючерсные контракты на хлопок выросли на 0,7%, до уровня 93,48 центов за фунт.
http:///index. php? option=com_content&task=view&id=52740&Itemid=109
2.7. Другие виды с/х продукции
Росалкоголь заявил о снижении доли контрафакта на российском рынке
Доля "теневой" продукции на рынке водки России в 2011 году составила 24%. Об этом сообщило в пятницу Росалкогольрегулирование, передает "Интерфакс".
Этот показатель получен на основе сопоставления данных деклараций об объемах производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции, представленных в службу, данных Росстата о розничных продажах алкоголя и информации ФТС России об объемах импорта водки.
Согласно этой информации, производство водки в РФ в 2011 году составило 104,5 млн декалитров (дал), ее розничная продажа - 135,9 млн дал, экспорт достиг 5,1 млн дал, импорт - 3,4 млн дал.
"В этой связи объем нелегального рынка водки оценивается в 33,1 млн дал. Таким образом, доля нелегальной водки составляет 24%", - заключает Росалкогольрегулирование.
Служба также уточнила, что объем производства рассчитан на основе деклараций, представляемых производителями ежеквартально. При этом за предоставление недостоверной информации законодательство предусматривает меры вплоть до аннулирования лицензии на производство алкогольной продукции.
Как считают в службе, "существенного снижения доли "теневого" оборота на рынке водки удалось добиться за счет последовательных действий правительства РФ по наведению порядка в отрасли". При правительстве действует комиссия по регулированию алкогольного рынка во главе с первым вице-премьером РФ Виктором Зубковым.
http://www. *****/2012/02/17/alkogol-anons. html
Обычный шоколад станет редкостью. Какой шоколад мы будем есть в будущем?
Специалисты из аналитической компании Innova Market Insights проанализировали существующие тенденции на рынке сладостей и составили примерный портрет «шоколада будущего». Кондитерские компании-лидеры стремятся уделять особое внимание натуральным продуктам, местным ингредиентам и экологичности своей продукции. Многие производители уже стали указывать, откуда поступает какао для производства шоколада. Аналитики уверены, пишет www. *****, что подобная информация должна быть ярко выделена. Кроме того, необходимо четко указывать страну-изготовителя, поскольку это также влияет на уровень потребительского спроса. Так же, в последнее время возрос интерес к региональным продуктам и традиционным национальным сладостям, что обещает стать одной из основных тенденций развития кондитерского рынка в 2012 году.
Появится больше новинок в сегменте «премиум». Если производитель переводит продукцию среднего уровня на более высокий, это находит отклик у потребителей. Например, компания Nestle недавно выпустила шоколадный батончик KitKat с 70 % содержанием какао. Батончик премиум-класса значительно повысил продажи бренда.
Шоколад станут делать, основываясь на современных исследованиях ученых. Потребители требуют все более частого подтверждения полезных свойств шоколада. «Шоколадные опыты» становятся практически обязательным элементом производственного процесса любой крупной кондитерской компании. Например, в последнее время на кондитерском рынке все большую популярность приобретают энергетические батончики и батончики с высоким содержанием растительного белка.
Шоколад станут делать специально для женщин, следящих за фигурой, и пожилых людей. Подмечено, что женщины активно добавляют темный шоколад в рацион, помня о его отличных свойствах как сильнейшего антиоксиданта. Компании Nestle и Hershey`s уже привлекли поклонников здорового питания, выпустив продукцию маленького шоколада с высоким содержанием белков и низкой калорийностью. А пожилых в мире становится все больше (по данным ООН, к 2050 году эта цифра увеличится в 3 раза), поэтому кондитеры не могут не учесть этот факт. Возможно, появятся сорта шоколада, разработанные специально для людей с хроническими заболеваниями.
Тем не менее, из-за влияния глобального потепления шоколадные сладости в скором будущем для многих могут стать недоступными. Урожай какао-бобов в условиях повышенных температур может просто погибнуть. В рамках программы поднятия урожая какао-бобов министерство сельского хозяйства США и корпорация IBM занялись распространением в мире генетически модифицированных гибридных деревьев какао. Эксперты отмечают, что скоро в мире количество ГМО-деревьев какао достигнет 70 %. Вполне вероятно, что из-за этого обычный шоколад станет редкостью. Многие производители вряд ли решатся в открытую указывать, что торгуют генномодифицированными сладостями.
http://*****/news/2476
Какао скоро подорожает - эксперты
Любители какао и шоколада должны настроиться на рост стоимости шоколадного сырья в самое ближайшее время.
По оценкам специалистов «Olam International Ltd. (OLAM)» в 2012 году потребителей ожидает рост цен на какао, несмотря на рекордное падение стоимости в прошлом году. В 2011 году на торговой бирже в Лондоне цены на какао упали на 32%. Это стало крупнейшим падением с 1999 года. Причиной этому послужило мировое производство шоколадного сырья, которое превысило спрос на тонн. Однако на 2011-12 маркетинговый год специалисты сулят дефицит продукта на мировом рынке в размере тонн. Это станет главной причиной роста котировок какао, передает ИА «Казах-Зерно».
Кроме того, на фоне спекуляций, связанных с неблагоприятными погодными условиями в странах-производителях, стоимость какао в этом году уже поднялась на 6,9%.
http:///index. php? option=com_content&task=view&id=52737&Itemid=109
3. СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ
Первый заместитель Председателя Правительства Российской Зубков провёл заседание президиума центрального совета Российского аграрного движения
«В ходе форума предстоит рассмотреть все основные направления социально-экономического развития села. Это прежде всего сельскохозяйственное производство, социальная сфера, местное самоуправление. Предстоящий форум – это наиболее эффективная площадка для решения главной задачи РАД, для углубления конструктивного диалога государства и сельских жителей», – подчеркнул .
Первый вице-премьер отметил важную роль РАД в организации постоянной обратной связи с жителями села. «Члены движения должны и далее принимать активное участие в реализации государственной аграрной политики в регионах через представительство в законодательных органах власти, влиять на объём сельскохозяйственного бюджета, играть ощутимую роль при формировании реестров получателей субсидий и участников специальных программ поддержки села», – заявил . «Это позволит эффективнее решать вопросы земельных отношений, развития инфраструктуры агропродовольственного рынка, технической и технологической модернизации отрасли, снижения возможных рисков при вступлении России в ВТО, усиления мер социальной поддержки села, улучшения условий для финансовой устойчивости сельхозпроизводителей», – уверен первый вице-премьер.
Одним из ключевых направлений работы РАД назвал участие в информационной и организационной поддержке сельхозпроизводителей при заключении договоров страхования и в решении проблем с получением страховых выплат. С 1 января 2012 года вступил в силу закон о сельскохозяйственном страховании с государственной поддержкой. По мнению первого вице-премьера, речь может идти об участии РАД в процедурах досудебного урегулирования страховых споров. «Надо этот вопрос взять в свои руки, сделать так, чтобы вокруг сельскохозяйственного страхования прекратили вращаться всякие жулики и проходимцы. Это укрепит доверие к РАД. Если же возникнет необходимость привлекать к решению этих вопросов надзорные и правоохранительные органы, ставьте Правительство в известность», – поручил исполнительному директору РАД. Первый вице-премьер добавил, что в каждом регионе может быть создан коллегиальный орган под эгидой РАД, который будет принимать участие в решении вопросов досудебного урегулирования страховых споров.
Российское аграрное движение создано в 2002 году. Первый заместитель Председателя Правительства Российской Зубков избран председателем РАД в июне 2011 года.
www. правительство. рф
В Швеции построят первую в мире вертикальную ферму для «городского сельского хозяйства»
Шведско-американская компания Plantagon International продвигает новый вид теплиц, которые называет «плантагонами». Это вертикальные фермы для «городского сельского хозяйства», до сих пор считавшиеся утопией. И вот строительство первого комплекса началось в шведском Линчёпинге.
Городские фермы в многоэтажках на слуху уже много лет. Об этих архитектурных и социальных фантазиях мы рассказывали, и не раз. Несмотря на скепсис, такие проекты стали превращаться из «зелёной мечты» в реальность.
Этот вариант архпроекта именуется Plantagon Greenhouse Building B1. Пресс-релизом с его изображением компания приглашала на церемонию пуска стройки. Есть некоторая вероятность, что в Швеции построят именно такой комплекс (иллюстрации Plantagon International).
Так, в 2005 году маленькая ферма заработала в подвале токийского небоскрёба. В 2011-м небольшой прототип Vertical Farm был запущен в Южной Корее – трёхэтажную теплицу построили в городе Сувон. И примерно тогда же первые продукты с вертикальной фермы появились на полках супермаркетов в Нидерландах – с подземного комплекса компании PlantLab (о корейском и голландском проектах сообщал Spiegel).
Корейская вертикальная ферма в Сувоне (на снимках) не поражает размахом, но являет собой пример реально работающего прототипа (фото Rural Development Administration).
Теперь компания Plantagon обещает вывести городские фермы на новый уровень. По данным Inhabitat, через 12-16 месяцев в Линчёпинге построят международный центр передового опыта в области городского сельского хозяйства. 9 февраля состоялась символическая церемония, давшая старт строительным работам.
Партнёры делают «первый копок» на стройплощадке. За трёхчеренковую лопату держатся (слева направо): мэр (Paul Lindvall), глава компании Plantagon Ханс Хассле (Hans Hassle) и руководитель фирмы Tekniska Verken Андерс Йонссон (Anders Jonsson).
Plantagon International рассчитывает на мировую экспансию: дескать, наступит тот день, когда в крупнейших городах по всей планете вырастут небоскрёбы-фермы типа Plantascraper (иллюстрации Plantagon International).
Несмотря на скорое открытие, подробных сведений о шведской теплице пока нет. В арсенале компании имеется несколько архитектурных решений, и какое из них будет реализовано, до конца не ясно.
Судя по всему, первый «плантагон» будет представлять собой прозрачный шар высотой с 17-этажный дом, в котором овощи будут выращиваться в лотках на гигантской спирали. Наверх их в зачаточном состоянии доставят специальные подъёмники, и по мере созревания овощи будут автоматически, как по конвейерной ленте, спускаться вниз — к сбору урожая на первом этаже.
*****



