3.7.3. НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Разработку системы защиты растений в хозяйстве проводят в определенной последовательности.
Анализ фитосанитарного состояния сельскохозяйственных угодий. Разработка защитных мероприятий возможна только на основе информации о фитосанитарном состоянии сельскохозяйственных угодий, т. е. на основе фитосанитарной диагностики. Назначение фитосанитарной диагностики состоит в том, чтобы без лишних затрат, но с достаточной полнотой собрать и проанализировать информацию, которая характеризует: фенологию и состояние посевов и насаждений; фенологию, состояние и диагностику популяций вредных и полезных организмов; состояние экологической обстановки, определяемой погодными условиями, своевременностью и качеством агротехнических мероприятий; поврежденность (пораженность) растений и их компенсаторные реакции; эффективность профилактических и защитных мер, их влияние на взаимоотношения посева с основными компонентами экосистемы. Анализ данных нацелен не только на фиксацию состояния учитываемых процессов, но и на прогноз их развития. Быстротечная изменчивость развития агроэкосистем может быть управляема, если удается предвидеть последствия используемых мер.
Фитосанитарная диагностика является определяющим этапом всей системы фитосанитарного мониторинга и защиты растений. От нее зависят эффективность выявления вредящих объектов, слежения за их развитием в течение вегетационного сезона, достоверность фитосанитарных прогнозов и обоснованность рекомендуемых фитосанитарных мероприятий.
Фитосанитарная диагностика состоит из диагностики объектов фитосанитарного мониторинга (объектный анализ) и диагностики складывающихся фитосанитарных ситуаций (ситуационный анализ).
Объектная диагностика предполагает разработку и совершенствование методов выявления больных и поврежденных растений, идентификацию видов, форм, рас, штаммов, определение состояния поврежденных растений и вредящих биообъектов (структура генома растения и патогена, вирулентность, агрессивность, резис-тентность к пестицидам и т. д.). К ним относятся методы ботанической, микологической, вирусологической, бактериологической, энтомологической индикаций и идентификаций, а также биологического, биохимического и молекулярно-генетического тестирований биообъектов и анализа их свойств.
Объектная диагностика является, в свою очередь, составным элементом общей ситуационной диагностики. Последняя предполагает анализ всего комплекса биотических, агроэкологических,
324
хозяйственно-экономических факторов, влияющих на развитие болезни, вредителя или сорного растения, определяющих необходимость проведения и эффективность защитных мероприятий. Иными словами, ситуационная диагностика — это диагностика возможности возникновения и последствий фитосанитарных стрессовых ситуаций биогенного характера. Сложность задачи делает необходимым использование для исследований современной компьютерной техники и достижений в области информационных технологий, основными элементами которых являются электронные коммуникации, математические, логические, вербальные, экспертные и другие модели поведения биообъектов, электронные хранилища информации, программные средства ее анализа и др. К сожалению, в нашей стране этому аспекту не уделяют должного внимания.
В последние годы для решения диагностических задач широко используют мультимедийные, гипертекстовые системы на лазерных дисках или в сети Интернет.
Во Франции Институтом сельскохозяйственных исследований разработана специализированная компьютерная система, содержащая обширную информацию о бактериальных, грибных, микоплаз-менных и вирусных болезнях сельскохозяйственных культур Европы. Представлены описание болезней, их биология, эпидемиология и вредоносность. Имеются изображения пораженных растений. Данная система доступна в сети Интернет (www. inra. fr/HYP3).
В Англии на лазерный диск занесена информация о 1000 вредных организмах, 150 основных сельскохозяйственных культурах в 150 странах мира. Для каждого вредного вида имеются сведения по таксономии и номенклатуре, географии распространения; биологии, симптомам, методам обнаружения, диагностики и контроля, экономическому значению и вредоносности. Имеются фотографии и рисунки пораженных растений или их органов, патогенов и сорняков, а также карты их распространения.
Созданы лазерные диски по отдельным сорнякам и вредителям с разделами, посвященными диагностике. Используемые в таких системах гипертекстовые технологии позволяют проводить диагностику по ключевым описаниям и изображениям, как при работе с традиционными определителями.
Для сбора, хранения и последующей обработки огромного количества информации уже необходимо создавать не базы, а электронные хранилища данных, где бы они накапливались в разном виде (числовые данные, тексты, изображения и т. д.). Для извлечения знаний из таких хранилищ и использования в целях фитосанитарной диагностики в настоящее время предлагается новая технология интеллектуального анализа, называемая data mining — добыча данных. Эта технология стремительно развивается в таких отраслях, как медицина, биология, банковское дело, страхование, социальная сфера. Основными ее элементами являются нахождение ассоциативных связей, скрытых закономерностей по наборам данных, оценка влияния параметров на события и ситуации, многомерное распознавание, кластеризация и т. д. Широко используются многомерные цветные изображения, что способствует более глубокому, в том числе интуитивному, пониманию ситуации или явления.
Одним из направлений фитосанитарной информатики, интенсивно разрабатываемых в научных учреждениях за рубежом, является автоматизация получения, обработки и передачи данных, необходимых для комплексного мониторинга и прогноза. Разработаны технические и программные средства, позволяющие непосредственно в поле проводить сбор метеорологической, фитосанитарной и иной агроэкологической информации, ее автоматическую обработку, передачу и представление потребителю соответствующих рекомендаций по защите растений. Такие средства эксплуатируются в Германии, Швейцарии, Австрии, США, Новой Зеландии, Австралии и других странах. Например, в Германии в системах фитосанитарной диагностики и поддержки принятия решений по защите растений используют метеорологическую информацию со 110 станций службы погоды и 220 метеорологических станций службы защиты.
Россия, являясь пионером в освоении космоса, к сожалению, не нашла практического применения космических технологий в растениеводстве. В США, например, в последнее время стали на практике применять так называемые технологии геостационарного позицирования на основе глобальных спутниковых радионавигационных систем (ГРС). Они автоматически формируют базы данных о состоянии как отдельных полей, так и их фрагментов в несколько квадратных метров. Выдаваемое решение — адресная агротехника на каждом поле и каждом фрагменте. Датчики получения информации устанавливают на комбайнах, опрыскивателях, туковых сеялках и т. д.
Технологическая информация представляется в виде топотехнологических карт: почвенных, урожайности, внесения семян, удобрений, гербицидов, состояния посевов, в том числе очагов заболевания, зон, пораженных вредителями, и т. д. Иностранные фирмы продают оборудование для ГПС.
Есть и более простые, доступные уже сейчас технологии, например адресное применение гербицидов в пределах поля, которое осуществляют с помощью специальных датчиков плотности сорняков, устанавливаемых непосредственно на опрыскивающей аппаратуре. Такие системы разработаны и используются в США, Англии, Германии, Японии.
Весьма перспективно применение геоинформационных систем (ГИС). Фитосанитарные ГИС — это сочетание баз фитосанитарных данных с электронными картами, т. е. компьютерное (электронное) фитосанитарное картографирование территорий разного масштаба —хозяйство, район, область, федерация. Представление информации на электронных картах обеспечивает наглядность, содержательность информации и возможность ее оперативного анализа. Они позволяют более обоснованно и точно определять масштабность и интенсивность той или иной фитосанитарной ситуации, площади, подлежащие защите, потребности в химических и биологических средствах защиты; выявлять факторы, способствующие массовой вспышке биообъекта или ее депрессии, разрабатывать предложения по профилактике опасных фитосанитарных ситуаций.
И наконец, в защите растений, как и во всех других областях науки, интенсивно развиваются и широко применяются интернет-технологии. К ним относятся:
дистанционная интернет-диагностика. В Японии система дистанционной диагностики основана на анализе изображений, сделанных наземными камерами, которые по сети Интернет передают в лабораторию диагностики, где анализируют специальными средствами. Результаты анализа также по сети Интернет доводят до потребителя;
получение необходимой для фитосанипарной диагностики информации. В ряде стран (США, Дания, Великобритания и т. д.) разработана и функционирует система сбора фитосанитарной информации через сеть Интернет. На специальных ее страницах помещены фактические данные о развитии вредителей, болезней и сорняков на различных культурах, представлены карты их распространения;
доведение результатов фитосанитарной диагностики до потребителей. Во многих странах это стало фактически главным способом консультационного обслуживания сельскохозяйственных товаропроизводителей. На интернет-страницах представлены результаты анализа фитосанитарной ситуации в виде графиков, карт, схем развития и распространения патогенов. Даны рекомендации по проведению защитных мероприятий.
Анализируют полученную информацию о фитосанитарном состоянии с учетом экономических порогов вредоносности. Экономически целесообразно проводить мероприятия по защите растений, когда затраты на их осуществление равны или меньше, чем экономический ущерб от вредителей, болезней, сорняков. Эту границу называют экономическим порогом вредоносности. Он определяет минимальные количество или плотность популяции вредных организмов, превышение которого будет иметь отрицательные экономические последствия, если не проводить мероприятия по защите растений.
На экономические пороги вредоносности влияют различные факторы, затрудняющие абсолютное их установление. К ним относятся: почвенные условия, климат, погода, фазы развития культуры, сорт; стадия развития, вирулентность, агрессивность, спектр рас и биотипов; реализуемая цена продукции, цены на пестициды, денежные потери вследствие поражения (уборка, качество, очистка, хранение и др.).
Для многих вредных организмов, особенно возбудителей болезней, решение о борьбе с ними, в отличие от сорняков, надо принимать еще до достижения экономического порога вредоносности.
В последнее время наряду с экономическими порогами вредоносности проводят оценку фитосанитарного состояния посевов и почвы по степени обилия заселенности вредителей, зараженности болезнями и засоренности.
Оценка фитосанитарного состояния по заселенности вредителей, зараженности болезнями и засоренности посевов полевых культур представлена в таблице 48.
Вредителей, патогенов, семена сорняков, обитающих в почве, выявляют путем взятия почвенных проб с последующим их анализом. Виды вредителей, патогенов, сорняков, находящихся на поверхности почвы, учитывают путем их подсчета на площадках, размеры которых устанавливают в зависимости от подвижности и величины вредных организмов.
Обследование почв на наличие в них вредителей проводят минимум 2 раза в год — при минимальном заселении и после сезона размножения при максимальной их численности для данного года.
Учет вредных объектов, обитающих на растениях, проводят путем их подсчета в пробах с последующим определением средней заселенности на 1 м^ иди на 100 растений.
Учет вредных объектов, обитающих внутри растения, проводят путем анализа листьев, стеблей и ветвей в зависимости от мест заселяемости вредителей и патогенов. Заселенность вредных организмов характеризуют численностью заселенных растений в процентах и средней численностью особей, приходящихся на 1 растение; численностью заселенных стеблей в процентах, а у некоторых видов — средней численностью особей на стебле; поверхностью листьев, пораженных патогенами, в процентах; заселенностью побегов, ветвей и листьев вредными организмами, выражаемой числом особей на лист (10см) побега или ветви. Заселенность посевов высокоподвижными вредителями учитывают путем ловли их энтомологическими сачками.
Распространение ряда видов вредных организмов определяют по поврежденности ими растений, стеблей, листьев, плодоэлемен-тов, плодов, роющей деятельности. Работы по выявлению и учету вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, как и по обследованию на засоренность, проводят пункты сигнализации и прогнозов районных станций защиты растений, входящих в состав республиканских (областных, краевых) станций защиты рас-
тений, а также агрономы хозяйств. В последние годы для проведения фитосанитарной диагностики используют различные формы автоматизации, дистанционные методы.
По результатам фитосанитарной диагностики устанавливают: пространственную структуру популяций по видам вредных организмов, градации их заселения по типам сельскохозяйственных угодий, культурам, полям (земельным участкам). Кроме того, определяют площади, подлежащие интегрированной защите растений, комплексному применению удобрений и пестицидов, с учетом фактической заселенности вредными организмами, общей экологической обстановки и экономических порогов вредоносности.
Составление картограмм засоренности и энтофитопатологичес-кого состояния сельскохозяйственных угодий. Обобщенные результаты обследований по выявлению и учету сорняков, вредителей и болезней сельскохозяйственных культур по каждому полю (земельному участку) хозяйств представляют в виде табличного материала и в виде картограмм фитосанитарного состояния (КОС).
В последние годы стали составлять «Экраны фитосанитарного состояния посевов», на которых представляют обилие вредных организмов по фазам роста и развития культур. Для хозяйств составляют крупномасштабную КФС, районов — среднемасштаб-ную, регионов — мелкомасштабную.
Крупномасштабные карты фитосанитарного состояния для хозяйств составляют пункты сигнализации и прогнозов по данным Полевого журнала энтофитопатологического состояния сельскохозяйственных культур, из которого выбирают данные применительно к каждому земельному участку (полю). Картографической основой для нанесения фитосанитарного состояния является план внутрихозяйственного землеустройства.
Перечень сорняков, вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, по которым составляют КФС фитосанитарного состояния в хозяйствах, учитывают в зависимости от региональных особенностей.
При нанесении на картограмму условных обозначений на ней отражают следующие показатели:
плотность взрослых особей вредителей, их кубышек, куколок, личинок, гусениц;
степень поражения болезнью культуры;
обилие вредоносных сорных растений.
В нижней части поля на картограмме указывают экономический порог вредоносности (ЭПВ).
Использование результатов фитосанитарного обследования почв и посевов. По результатам обследования почв и посевов на фитосанитарное состояние для каждого поля (участка) разрабатывают
комплекс мероприятий по интегрированной защите сельскохозяйственных культур от сорняков, вредителей и болезней, позволяющих довести численность сорняков и других вредных организмов до уровней, не превышающих экономические пороги вредоносности. В комплекс мероприятий по интегрированной защите сельскохозяйственных культур от сорняков, вредителей и болезней входят организационные мероприятия (организация специализированных отрядов по борьбе с вредными организмами и др.), предупредительные меры борьбы, биологические и агротехнические методы борьбы, экономически и экологически обоснованное использование пестицидов при широком внедрении наиболее рациональных технологий их применения.
Обоснование системы защитных мероприятий. В системе защиты растений должны быть использованы различные методы (организационно-хозяйственные, агротехнические, химические, биологические), приемы и средства. При выборе защитных мероприятий важно учитывать нормативные оценки, возможность и эффективность их применения.
На основании долгосрочных прогнозов вначале определяют на длительный период основные мероприятия и материально-техническое обеспечение по их проведению. Затем разрабатывают годовые и оперативные планы по защите растений.
Годовые планы служат программой защиты урожая от вредителей, болезней и сорняков на предстоящий календарный год. Для выполнения поставленных задач в годовых планах предусматривают конкретные объемы работ по защите растений, которые определяют на основании данных службы сигнализации и прогноза.
Разработка планов по защите растений включает:
нормативные показатели влияния элементов системы земледелия на фитосанитарный потенциал посевов и почвы;
экономические и биологические пороги вредоносности;
достоверные данные о площадях в севооборотах, заселенных вредителями, сорняками и болезнями, интенсивности их развития, появления и распространения на основании систематического и оперативного обследований;
обзор распространения основных сорняков, вредителей и болезней сельскохозяйственных культур за истекшие годы на основании карт засоренности, ведомостей учетов;
прогноз появления вредных организмов в планируемом году;
отчетные данные о наличии и потребности в пестицидах;
нормативные материалы о биологической и хозяйственной эффективности агроприемов и пестицидов;
технико-экономические показатели машин и специальной аппаратуры по защите растений;
список химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, разрешенных к применению на территории Российской Федерации на планируемый год.
333
Осуществление планируемых мероприятий по защите растений в хозяйстве следует начинать с разработки технологических карт по защите растений. В картах отражают в строгой последовательности все необходимые работы по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками каждой сельскохозяйственной культуры или группы культур. Технологическая карта по защите растений имеет свои специфические особенности, так как в ней кроме общих вопросов, освещаемых в технологических картах по возделыванию той или иной сельскохозяйственной культуры, указывают вредителей, болезни, сорняки, фенологические фазы развития культуры и вредных организмов, оптимально необходимое время, в течение которого следует провести планируемые работы, сроки проведения химических обработок, сменные нормы выработки агрегата и т. д. Для детальной разработки технологических карт используют рекомендации и справочники по защите растений. Планируемые мероприятия эффективны при высоком уровне организации всей работы по защите растений.
Комбинации сочетаний приемов и средств могут быть самыми разными. Существует правило: стратегия и тактика защитных мероприятий должна включать преимущественно долговременно действующие приемы и методы, обеспечивающие саморегулирование фитосанитарного состояния агроэкосистем (фитосанитарные севообороты и технологии возделывания культур, устойчивые сорта, создание экологических нищ для полезных организмов и т. д.). Химические методы должны использоваться в системах преимущественно при оперативных вмешательствах, когда другими методами невозможно решить проблему прогрессирующего увеличения, обилия вредных организмов. На современном этапе защиты растений химический метод должен решать защитную, природоохранную и ресурсосберегающую задачи.
Защитная роль состоит в получении высокой (до 95 % и более) биологической эффективности в короткий промежуток времени и с необходимым последействием, существенным хозяйственным и экономическим эффектом. Природоохранная задача химического метода состоит в обеспечении экологической безопасности для человека и окружающей среды. Ресурсосберегающие функции химического метода защиты растений заключаются в сокращении энергетических затрат по сравнению с экологически безопасными, но очень трудоемкими и затратными приемами (ручная прополка, сбор и физическое уничтожение вредных организмов, глубокая обработка почвы и др.).
Для разработки интегрированной защиты растений существенное значение имеют оценка действия элементов системы земледелия на фитосанитарное состояние и выбор оптимального технологического решения на основе моделирования (табл. 49).
334
49. Современная модель фитосанитарного состояния посевов и почвы для Нечерноземной зоны России
|
Состояние посевов | |
|
Показатель плохое |
хорошее qie^i^ (оптимальное) |
|
Засоренность*: потенциальная, экз/га 3 млрд |
До 1 млрд 100-300 млн |
|
актуальная, экз/мг Более 100 До 50 Экономиче - | |
|
скии порог | |
|
вредоносности | |
|
150-300 |
30 |
|
зерновые .л iq |
5 |
|
50-120 |
10 |
|
пропашные.,, ^п |
5 |
|
30-90 |
10 |
|
в том числе картофель, овоши, ,„ | |
|
150-250 |
30 |
|
многолетние травы -,, •)<- |
10 |
|
Болезни, %**: | |
|
50 |
30 20 |
|
зерновые 2л |
30 10 |
|
60 |
40 10 |
|
картофель, овоши tq |
зо Т |
|
Вредители, экз/м2: | |
|
зерновые 100 |
50 10 |
|
картофель, овощи 50 |
20 5 |
*Над чертой — малолетние, под чертой — многолетние сорняки. **Над чертой — развитие болезни, под чертой — пораженность посевов.
Модели позволяют количественно просчитать конкретную производственную ситуацию, изучить различные комбинации факторов, влияющих на систему земледелия и урожайность культур, качество продукции, плодородие почвы, прогнозировать конечные результаты действия элементов системы земледелия на окружающую среду и экологию. Для этих целей необходимо знать нормативные показатели действия элементов системы земледелия, приемов и мероприятий количественной оценки на обилие вредных организмов.
На основании обобщения результатов исследований кафедры земледелия ТСХА в Нечерноземной зоне России установлено влияние основных элементов системы земледелия на уровень фитосанитарного потенциала и выработаны нормативные показатели (табл. 50).
50. Влияние элементов системы земледелия на фнтосанитаряое состояние посевов
Элемент системы земледелия Состояние фитосанитарного потенциала
Индекс изменчивости, %
Севооборот:
научно обоснованное
чередование культур
нарушение чередования, бессистемное выращивание культур
освоение специализированных севооборотов
выращивание промежуточных культур
Обработка почвы:
боронование, культивация, лущение, углубление пахотного слоя на 5—10см углубление пахотного слоя на 5—10см
Минимизация обработки
почвы:
замена отвальных обработок на безотвальные
глубокое рыхление
Удобрения:
минеральные
органические
сидераты
Химические средства защиты
Мелиорация (орошение)
Фитосанитарный потенциал и его показатели стабилизируются по сравнению с бессменным вырашива-нисм. Численность вредных организмов уменьшается
Количество сорняков, болезней, вредителей повышается. Сильное развитие специализированных сорняков, вредителей, болезней Фитосанитарный потенциал ухудшается. Численность сорняков, вредителей, болезней увеличивается Численность вредных организмов снижается
+200...-300
-200...-300
-130...-150 +25..--40
Численность сорняков уменьшается +60...-80
То же +30...-80
Численность сорняков, развитие —150...—300 болезней, вредителей увеличиваются
Численность сорняков, развитие —70...—90 болезней, вредителей увеличиваются. Потенциальная засоренность возрастает, основная масса семян сорняков находится в верхнем слое почвы
Численность сорняков и развитие +25...—40 болезней снижаются
Повышение конкурентоспособности +25...—30 культур сплошного посева, снижение численности сорняков
В пропашных севооборотах возможно —35...—50 увеличение количества сорняков
Развитие болезней может увеличиться —50...—70
Обилие сорняков, болезней возрастает —60,..—80
Потенциальная засоренность возрас - —24...—40 тает
Уменьшается обилие сорняков, болез - +25...—40 ней, вредителей
Однократное применение препаратов +50...—95 снижает фитосанитарный потенциал
Сочетание и применение систем — +90...—95 возрастает эффект последействия
Увеличение фитосанитарного потен - —150...—300 Опала
1
Примечание. «—» — увеличение, «+» — уменьшение.
336
На основе эффективности элементов системы земледелия можно разработать такую модель интегрированной защиты культурных растений, которая позволит осуществить на практике принципы регулирования и управления. Используя многообразие методов борьбы и возможность широкого их сочетания, в интегрированной системе можно свести к минимуму численность вредных организмов. Интегрированная защита результативнее, чем какой-либо один способ, она позволяет максимально использовать регулирующие факторы элементов системы земледелия, создает благоприятные условия для восстановления оптимального фитосанитарного состояния посевов и почв.
Биологический метод борьбы в системе земледелия. Под биологическими способами борьбы с сорняками, вредителями и болезнями чаще всего понимают метод, при котором используются вирусы, бактерии, грибы, насекомые, нематоды, рыбы, птицы, растения и другие организмы. По сравнению с механическими и химическими приемами биологический метод имеет определенные преимущества.
На современном уровне развития земледелия возможности биологического метода, особенно в борьбе с сорняками, пока еще ограничены: не всегда удается подобрать такие виды повреждающих организмов, которые, сдерживая рост сорняков, не влияли бы на культурные растения; спектр действия повреждающих организмов слишком узкий, а в посевах обычно не один вид сорняков.
В системе защитных мероприятий объемы применения биометода составили 21 %, или 38,4 млн га. Внедрение биометода сдерживается сравнительно высокими ценами на биопрепараты, нехваткой специалистов по биометоду. Кроме того, эффективность метода нестабильна, качество биопрепаратов не всегда высокое и т. д. Устойчивые к болезням сорта занимают лишь 15—20% всех посевных площадей. Площади, занятые сортами, устойчивыми к вредителям, не превышают 5—7 %. В развитых зарубежных странах уровень устойчивых сортов достигает 70 % и более. Совершенно недостаточен ассортимент биологических средств, который позволил бы заменить пестициды, особенно при современных технологиях. Биологические средства защиты растений в перспективе будут шире распространены.
По мнению многих исследователей, к числу биологических способов борьбы с сорняками следует отнести подавление и уничтожение сорняков культурными растениями за счет улучшения роста и развития последних, повышения конкурентоспособности, биохимического взаимодействия,
Способность культурных растений подавлять сорняки и очищать почву от их семян и вегетативных органов размножения зависит от биологии культур и технологии их возделывания. Культурные растения в зависимости от способности угнетать сорняки делят на три группы.
22 Системы земледелия -t-t-
1. Обладающие по отношению ко многим сорнякам высокой конкурентоспособностью: озимые, многолетние травы, кормовые сплошного посева, гречиха, горох.
2. Со средней конкурентоспособностью: яровая пшеница, ячмень, овес, однолетние травы.
3. Со слабой конкурентоспособностью: кукуруза, картофель, корнеплоды, овощные.
Скорость нарастания биологической массы культурных и сорных растений — показатель их конкурентоспособности. Установлено, что озимая пшеница, ячмень, овес, яровая пшеница, вико-овсяная смесь сильнее угнетают сорняки в период интенсивного роста и развития культур с фазы кущения до фазы цветения. Сорные растения используют периоды ослабления угнетающего действия культуры, в результате чего характер конкуренции меняется.
В нашей стране удачным примером борьбы с сорняками с помощью гербиофагов является уничтожение цветкового паразита заразихи мухами фитомизы (Phytomyza orobanhia Kalt), повилики с помощью суспензий спор гриба альтернарии (AUernaria cuscutacidae Rudak).
Для подавления горчака розового наиболее эффективными гербиофагами являются горчаковая нематода, горчаковая галловая пестрокрылка, почковая горчаковая галлица и горчаковый клещ. Перспективными гербиофагами горчака розового и софоры лисохвостной оказались галлообразующий клещ эриофид и паутиновый клещ Tetranychus desertorum Bankr.
Для борьбы с амброзией полыннолистной наиболее эффективны листоеды, листовые слоники, листовертки, совки, галлицы, пестрокрылки и ложнослоники.
Среди насекомых-гербиофагов наибольшее применение в борьбе с сорняками имеют те, которые скрытно питаются на корнях, стеблях, генеративных органах. В меньшей степени используют листогрызущие.
В последние годы расширены исследования по использованию для борьбы с сорняками фитопатогенных микроорганизмов. Кроме того, изучают возможность использования токсинов бактериального и грибного происхождения, так как они обладают высокой избирательностью и быстротой инактивации в почве.
В США в качестве биологических средств против сорняков изучают различные виды грибов. У пырея обнаружено более 90 видов фитопатогенов, у овсюга — 20, у проса куриного — 30.
В Японии разработан метод промышленного производства препарата биалафос для борьбы с сорняками, который имеет широкий спектр действия. Он создан на основе производных аминокислот, продуцируемых актиномицетами. В ФРГ разработан препарат глюфосинат, или баста.
Для защиты растений от вредителей и возбудителей болезней
•это
используют другие живые организмы, их естественных врагов, грибные, бактериальные или вирусные болезни, а также продукты их жизнедеятельности.
Из десятков тысяч описанных паразитических и хищных насекомых и клещей практическое применение нашли только несколько десятков видов. Наиболее распространенными являются яйцеед трихограмма, семиточечная божья коровка, одна личинка которой за сезон уничтожает 300—600, а имаго — 2000 тлей. В защищенном грунте разводят паутинного клеща, паразита тепличной белокрылки Encarsia formosa, хищника табачного трипса клеща Amblycis cucumeris и многоядных афидофагов Chrysopa carnea. Для борьбы с амбарными вредителями применяют хищника Alphitobus disperinus, одна личинка которого уничтожает до 1400 гусениц и 1800 яиц.
Широкое применение в борьбе с вредными насекомыми получили споровые бактерии. Так, на основе более 30 серотипов кристалл ообразующеи споровой бактерии Bacillus thuringiensis созданы биопрепараты: энтобактерин, дендробациллин, битоксибациллин, гомелин, новодор, инсектин, дипел, турингин-1 и турингин-2, де-цимид, лепидоцид, БИП и др.
Против вредных насекомых успешно применяют микробиопрепараты на основе энтомопатогенных грибов. Они вызывают у вредителей такие заболевания, как мускардиноз, цефалоспороз, аспергиллез, энтомофтороз. В настоящее время производят препараты боверин, ашерсения, вертициллин, которые используют против вредной черепашки, личинок колорадского жука, свекловичного долгоносика, яблонной моли, яблонной плодожорки, лугового и стеблевого мотыльков, а также табачного трипса на огурце в теплицах. Перспективными препаратами являются авермек-тины и никомицины. Авермектины продуцируются Sterptomyces fvermitillis, почвенными актиномицетами. Препараты на их основе эффективны против насекомых, клещей и нематод. Вертимек обладает контактным и кишечным нервно-паралитическим действием, блокирует передачу нервных сигналов к двигательным центрам. В дозах ниже полулетальных токсин оказывает стерилизующее действие. Продолжительность защитного действия составляет около 30 дней, так как он устойчив к инсоляции и смыву дождями.
Никомицины — продуценты актиномицета Streptomyces tentae, обладают фунгицидным и инсектицидным действием, являются антибиотиками. Перспективны также препараты на основе вирусов, вызывающие вирозы насекомых. Наибольший интерес представляют так называемые бакуловирусы полиэдроза и гранулеза, которые поражают ядро клеток насекомого-хозяина. Энтомопато-генные вирусы размножаются в клетках насекомых и вызывают их гибель. Для практического применения рекомендуют следующие препараты: вирин-экс (против гусениц капустной совки), вирин
КШ, ГСШ, ПШМ (против различных видов шелкопрядов), вирин ГЯП (против гусениц яблонной плодожорки), вирин ХС и ОС (для борьбы с хлопковой совкой и озимой совкой). Эти препараты не опасны для человека и теплокровных животных и могут действовать несколько лет после одной обработки, активизируя природную инфекцию в агроценозах и создавая естественные очаги заражения.
Одними из направлений биометода являются половая стерилизация насекомых и выпуск стерильных самцов в природу, применение синтетических аналогов половых феромонов насекомых — половых аттрактантов — с целью отлова самцов для создания вакуума или дезориентации самцов, синтеза аналогов гормонов, которые регулируют жизненно важные процессы метаморфоза, линьки и т. д. Эти вещества практически безвредны для энтомофагов, нетоксичны для теплокровных животных, человека и окружающей среды.
Важное направление биологической защиты полевых культур — охрана и активизация природной популяции энтомофагов. В агроценозах полевых культур и садово-ягодных насаждений обитает огромное число энтомофагов: паразитов и хищников, а также полезных грибов и бактерий, которые являются естественными биологическими регуляторами численности вредителей. Это многочисленные виды хищных жужелиц, божьих коровок, стафилинид, златоглазок, журчалок, хищных галлиц, клопов, многочисленных паразитических насекомых, пауков, муравьев и других энтомофагов и акарифагов. Достаточно сказать, что у каждого вредителя в агроценозе насчитывается до 50 видов хищников и паразитов, которые сдерживают размножение вредных видов.
Охрану и создание благоприятных условий для полезной фауны осуществляют следующими способами: проведение краевых или локальных обработок полей инсектицидами (вместо сплошных), посев вокруг полей узкой полосой нектароносных растений для привлечения энтомофагов и увеличения их плодовитости.
Для борьбы с возбудителями грибных и бактериальных болезней растений используют экологически безопасные препараты. Среди них наибольшее практическое применение нашли препараты, созданные на основе бактерий-антагонистов фитопатогенов из родов Pseudomonas и Bacillus (планриз, агат-25К, фитоспорин-М и др.), а также грибов триходермы (триходермин).
В основе биологического метода защиты растений от фитопатогенов лежат явления сверхпаразитизма и антибиоза (антагонизм, фунгистазис, супрессивность), которые регулируют взаимоотношения между сапрофитной, паразитной и патогенной микробиотой. Поэтому наибольший практический интерес представляют микроорганизмы-антагонисты и гиперпаразиты фитопатогенов. Они способны снижать вредоносность отдельных фито-
340
патогенов, не уничтожая полностью их популяцию в агроценозе. Наиболее значительна роль антибиоза в ризоплане — зоне вокруг корней и корневых волосков в пределах 100 мкм, входящей в состав ризосферы.
Микробные препараты представляют собой нативные или лио-фильно высушенные жизнеспособные микроорганизмы вместе с различными добавками (наполнителями, стабилизаторами и др.), улучшающими товарные свойства.
Бактериальный препарат бактофит применяют путем предпосевной обработки семян на огурце и томате защищенного грунта против мучнистой росы, фитофтороза; на картофеле против фитофтороза, фузариозного увядания, ризоктиниоза; на капусте против бактериозов.
Фитолавин-300 применяют на томате защищенного грунта против бактериозов и на капусте против черной ножки и бактериозов, обрабатывая семена перед посевом и посадкой. Предпосевная обработка семян яровой пшеницы и гороха фитоспорином снижает пораженность растений корневыми гнилями.
Агат-25К рекомендуют для протравливания семян яровой пшеницы, озимой ржи, ячменя, овса против пыльной головни, гель-минтоспориозной и фузариозной корневых гнилей, а на картофеле против ризоктиниоза, сухой гнили.
Планриз (ризоплан) рекомендуют для обработки посевного материала, корневой системы рассады и черенков, опрыскивания ве-гетирующих растений от различных грибных заболеваний. Фито-бактериомицин (ФБМ) применяют для посевной обработки семян фасоли и сои против фузариозов и бактериоза; на свекле против корнееда; на томате против фитофтороза, на капусте против cocyj дистого бактериоза, черной ножки; на пшенице против корневой гнили. Псевдобактерин-2 рекомендуют для протравливания семян яровой пшеницы и ячменя против гельминтоспориозных и фуза-риозных корневых гнилей.
Против фомопсиса и белой гнили на подсолнечнике, а также корневых гнилей, ржавчины и септориоза на пшенице эффективен препарат вермикулен, полученный на основе гриба Penidllium vermiculatum (спорово-мицеллярная масса).
Биологическая эффективность бактофита, нарцисса, псевдо-бактерина-2, планриза, фитохита, фитоспорина-М против корневых гнилей составляет 65—80 % и практически не уступает химическим препаратам, а в отдельные годы даже превосходит их.
Преимущество биологических препаратов перед химическими состоит в том, что они относительно безвредны для человека и животных, пчел, рыб, птиц; быстро разлагаются в почве, воде, под действием солнечных лучей; к ним нет привыкания у паразитических объектов.
Таким образом, биологические препараты на основе грибов, бактерий, вирусов и продуктов их жизнедеятельности позволяют значи-
341
тельно снизить применение химических фунгицидов при защите сельскохозяйственных культур от многих видов фитопатогенов.
Агротехнический метод зашиты растений. Сущность его заключается в том, что при помощи различных технологических приемов подавляется развитие вредных организмов или снижается их сопротивляемость. Агротехнический метод относят к основополагающим, так как он обеспечивает длительную стабилизацию фитосанитарного состояния агроэкосистем с механизмами саморегуляции и способствует созданию благоприятных условий для формирования урожая и устойчивости растений к вредным организмам. Приемы, которыми он располагает, составляют основу фитосанитарии и призваны предупреждать поражение здоровых растений и сдерживать распространение вредных организмов в уже поврежденных посевах.
Агротехнический метод регулирования численности вредных организмов в агроценозах реализуется попутно обязательными технологическими приемами других звеньев системы земледелия и дополнительными приемами, выполняющими непосредственно фитосанитарные функции.
Для повышения эффективности севооборотов в защите растений от комплекса вредных организмов при их разработке следует создать видовое и генетическое разнообразие сельскохозяйственных культур.
Другой особенностью организации системы севооборотов является пространственная изоляция посевов сельскохозяйственных культур. Для принятия решения о пространственной изоляции посевов необходимо знать первичные очаги болезней или места зимовок вредных организмов на территории землепользования хозяйства. Так, многолетние травы могут быть источником возбудителя инфекции стеблевой ржавчины пшеницы.
Источником болезней служат промежуточные растения-хозяева (барбарис для возбудителя стеблевой ржавчины пшеницы, крушина для корончатой ржавчины овса). На них происходит накопление (размножение) возбудителя. Образующиеся на промежуточных растениях споры воздушно-капельным путем попадают на основные растения-хозяева, на которых формируются эпифи-тотические очаги. Размеры таких очагов и скорость их образования зависят от механизма передачи возбудителей и расстояния, на которое они способны распространяться от источника возбудителя инфекции. По способности распространяться в горизонтальном направлении все болезни подразделяют на группы: в пределах растений или поля (возбудители антракнозов, аскохитозов); на сотни метров (базидиоспоры ржавчины); на несколько километров (эцидии ржавчинных грибов); на десятки и сотни километров (уредоспоры ржавчинных грибов).
При размещении культур, которые поражаются капельно(вод-но)-воздушными и капельно(водно)-семенными инфекциями, 342
достаточно соблюдать пространственную изоляцию от первичного генокулюма 300—500 м. В то же время при поражении воздушными и воздушно-семе иными инфекциями это расстояние должно быть увеличено до 1 км и более. При защите подсолнечника от ложной мучнистой росы пространственная изоляция может быть 300—500 м. Такое же расстояние требуется при защите сахарной свеклы от пероноспороза.
Пространственную изоляцию часто применяют для защиты от фитофагов; гессенской мухи, клопа-черепашки — в посевах зерновых культур; тлей, долгоносиков — зерновых бобовых; луковых мух, долгоносиков — лука и др. В этом случае перечисленные посевы культур изолируют на расстояние не менее 0,5—1,0 км.
Стимуляцию видового состава и размножения энтомофагов проводят путем оставления на полях естественных нектароносов (в небольшом количестве) или посева таких растений, как фацелия, гречиха, горчица, эспарцет, люцерна, клевер, вика и др. Благодаря нектароносным растениям снижается поражение посевов вредителями на расстоянии 1 км и более.
При посеве вики или рапса полосой 3—4 м по периферии посева зерновых культур повышаются численность и активность хищных трипсов, злаковых тлей. При подсеве фацелии к сахарной свекле повышается численность златоглазки, сирфид, божьих коровок, что способствует существенному снижению численности свекловичной тли.
Для привлечения и размножения энтомофагов колорадского жука в полевых севооборотах вдоль полей картофеля высевают полосой шириной 8 м фацелию, пастернак, люцерну.
Одним из технологических приемов защиты растений является использование приманочных посевов. Их создают путем более раннего посева (посадки) культуры в расчете на то, что в них сконцентрируются выходящие из мест зимовки вредители, которых затем уничтожают пестицидами. Например, ранний посев рапса используют в борьбе с рапсовым цветоедом, капусты — от крестоцветных блох, картофеля — от колорадского жука.
К дополнительным технологическим приемам, выполняющим фитосанитарные функции, относятся: повторное проведение лущения и культивации; довсходовое и послевсходовое боронование; междурядные обработки; запашка инфицированных растительных остатков, зимующих в поверхностном слое почвы фитофагов и семян сорных растений в более глубокие горизонты; внесение хорошо перепревшего навоза для активизации полезной биоты (особенно при выращивании овощных культур); краевое обкашивание полей перед уборкой урожая; ранние сроки уборки культур на зеленый корм при высокой засоренности посевов и др. Приемы и способы обработки почвы могут прервать жизненный цикл вредных организмов или ухудшить условия его прохож-
343
дения, особенно во время выживания (сохранения) в зимний период. При зяблевой вспашке сокращается численность серой зерновой совки, личинок пшеничного трипса,. существенно замедляется появление свекловичного долгоносика, конопляных, свекловичных и крестоцветных блошек, а также мучнистой росы.
При лущении стерни в сочетании с зяблевой вспашкой после зерновых бобовых снижается до минимума запас зимующих популяций гороховой плодожорки, пятиточечного тихиуса, горохового комарика, семян малолетних сорных растений.
Предпосевные обработки почвы в зонах с длительной весной или под культуры поздних сроков посева эффективны для снижения исходной численности многих видов наземных фитофагов — хлебных жуков, злаковых мух, совок, трипсов, зимовавших в верхних слоях почвы.
Междурядные обработки почвы вызывают снижение численности сорных растений и фитофагов, если в период обработки происходят откладка яиц на (в) почву, отрождение личинок, окукливание.
Для уничтожения возбудителей болезней, которые выживают на растительных остатках, следует периодически удалять или обезвреживать солому. Измельчение и перемешивание растительных остатков с поверхностным биогенным слоем почвы, чередование вспашки и почвозащитных обработок обеспечивают гибель возбудителей под влиянием почвенной микрофлоры.
Таким образом, агротехнический метод защиты растений направлен на обеспечение оптимального фитосанитарного состояния агроэкосистем с целью формирования основных элементов структуры урожая сельскохозяйственных культур, обусловливающих получение высокого урожая и качества продукции растениеводства.
Химический метод. Направлен на использование пестицидов — химических веществ, обладающих токсичным действием на вредные организмы. В структуре пестицидов гербициды составляют примерно 70 %, инсектициды — 25, фунгициды — 5 %.
В системе земледелия предусматривают использование химического метода в профилактических и истребительных целях. Грамотное, обоснованное использование химических средств защиты растений способствует увеличению сбора урожаев, повышению производительности труда, снижению себестоимости продукции растениеводства, наиболее полной и быстрой окупаемости средств, вложенных в сельское хозяйство.
При использовании химических средств борьбы с вредными организмами обязательно следует руководствоваться Списком химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. Он ежегодно изменяется и дополняется.
344
Негативные последствия химического метода борьбы с вредными организмами наиболее ярко проявляются при неправильном проведении агротехнических мероприятий. Существует мнение, что широкое применение пестицидов упрощает борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. В действительности это не так. Более того, интенсивная химизация с систематическим использованием одних и тех же препаратов снижает эффективность их действия. Такой упрощенный подход привел к переоценке химического метода и недооценке агротехнических, биологических приемов. При увлечении пестицидами проявляются негативные последствия: возрастает устойчивость вредных организмов к пестицидам, снижается устойчивость культурных растений к болезням, увеличиваются затраты на химические обработки, охрану окружающей среды и т. д. Однако практика зарубежных стран и отечественный опыт свидетельствуют, что при интенсивном земледелии нельзя полностью отказаться от химической защиты растений. Это означало бы недополучение продукции растениеводства, что в условиях дефицита продовольствия особенно ощутимо.
Даже высокоразвитые страны, целиком удовлетворяющие потребность в сельскохозяйственной продукции, не ставят вопрос о полном запрещении использования пестицидов. Специальная комиссия конгресса США пришла к выводу, что если отказаться от применения пестицидов, то это приведет к резкому снижению (на 30 %) производства продукции земледелия и животноводства и увеличению (на 50—70 %) пен на продукты питания.
В современном мировом земледелии, где потери от вредителей, болезней и сорняков еще огромны, химический метод борьбы продолжает занимать одно из ведущих мест. Увеличение объемов применения пестицидов связано с рядом причин: недостатком рабочей силы, упрощением технологий возделывания сельскохозяйственных культур, внедрением энергосберегающих технологий, специализированных севооборотов, минимализацией обработки почвы, а также с тем, что подавление и уничтожение вредных организмов не всегда возможно альтернативными методами, применение современных машин и орудий часто не обеспечивает надлежащей гибели сорняков, вредителей, болезней и т. д.
По мере интенсификации земледелия использование гербицидов особенно возрастает. В земледелии удобрения и гербициды применяют на одном и том же поле, поэтому их действие взаимосвязано. Удобрения способствуют интенсивному росту культурных растений и сорняков. Гербициды, уничтожая сорняки, улучшают условия питания культурных растений, сокращают вынос сорняками элементов питания.
При увеличении масштабов применения удобрений необходимо более интенсивно использовать высокоэффективные средства защиты растений при условии высокой культуры земледелия.
345
Защитные мероприятия с применением химических средств в СНГ проводят на площади более 170 млн га, в том числе борьбу с сорняками на 70—80 млн га, борьбу с вредителями и болезнями на площади 80—90 млн га.
Научно обоснованное применение пестицидов в современном земледелии — одно из условий перевода возделывания сельскохозяйственных культур на промышленную технологию. В результате применения пестицидов появляется возможность более полного использования культурными растениями питательных веществ, влаги, света, тепла и других факторов, т. е. создаются реальные условия для получения планируемого урожая высокого качества.
Возросли требования к более грамотному, строго обоснованному использованию химических средств, введению строгого контроля за химическими обработками.
Один из реальных путей повышения безопасности химического метода для человека и окружающей среды — совершенствование ассортимента пестицидов, направленное на улучшение их санитарно-гигиенических и экологических свойств, создание высокоэффективных препаратов в сочетании с малой опасностью для теплокровных и других организмов.
Снижению токсической нагрузки способствуют различные технологии их применения. Так, использование порогов вредоносности позволяет заменить сплошные обработки полей инсектицидами на локальные или краевые. Применение комбинированных препаратов дает возможность снизить дозировки инсектицидов в них в несколько раз за счет проявления синергетического эффекта компонентов смесей для вредителей.
Еще одним способом снижения экологической опасности пестицидов является увеличение скорости их деградации в почве, обогащенной биоудобрениями. Например, при выращивании капусты на фоне биоудобрения бактопланта инсектицид фьюри разлагался в почве в течение четырех суток после обработки на 72 %, а без бактопланта — только на 22 %.
Большой резерв повышения эффективности и безопасности пестицидов заложен в технике их внесения. Для этой цели выпускают электростатические опрыскиватели или устройства с регулируемой дисперсностью капель. Они позволяют сократить расход рабочей жидкости и норму расхода препарата, что снижает загрязнение окружающей среды при одновременном повышении коэффициента полезного действия опрыскивателей. Все это ведет к сохранению полезной энтомофауны, восстановлению биоценоти-ческого равновесия и предупреждает вспышки размножения вредителей.
Оптимизация и стабилизация фитосанитарной обстановки посевов сельскохозяйственных культур на каждом этапе формирования урожая строится на основе интеграции, в первую очередь, организационных, агротехнических и агрохимических мероприя-346
тий. Дальнейшее обоснование необходимости применения средств защиты обусловлено видами вредных объектов, состоянием посевов, экологической обстановкой и погодой.
Эффективное использование защитных мероприятий возможно только при хорошо организованной фитосанитарной диагностике, позволяющей получить необходимую информацию для управления всеми процессами оптимизации фитосанитарной обстановки на каждом поле. В данном случае интегрирующим элементом является фитосанитарная информация, которая позволяет определить целесообразность использования защитных мероприятий.
Основные элементы интегрированной защиты растений и связи между ними показаны на принципиальной схеме, разработанной Всероссийским НИИ защиты растений (рис. 23).
Согласно этой схеме основу интегрированной защиты растений составляют профилактические мероприятия, основанные на прогнозе фитосанитарной обстановки, и активные средства воздействия на вредные организмы, применяемые по результатам мониторинга развития вредителей, болезней и сорняков. Конечная цель системы защиты растений — оптимизация фитосанитарного состояния посевов при экономически и экологически оправданных затратах на защиту урожая. Для достижения этой цели преимущественную роль отводят технологическим приемам и использованию активных средств защиты растений с учетом экономических порогов вредоносности. Это позволяет сохранять эффективность естественных факторов регуляции агроценозов на высоком уровне.
На этих принципах основаны разрабатываемые системы защиты культур по регионам страны. Рассмотрим в качестве примера интегрированную защиту озимой пшеницы в Ростовской области.
Система мероприятий по защите озимой пшеницы от вредных организмов в Ростовской области
Перед посевом
1. Обшие организационно-хозяйственные мероприятия (планирование объемов работ, подготовка материально-технических средств).
2. Обновление семенного материала устойчивыми к вредителям и возбудителям заболеваний сортами.
3. Протравливание семян.
Всходы — кущение
4. Выявление засоренности посевов и видового состав сорняков (осенью и весной).
5. Обработка посевов (осенью и весной) гербицидами избирательного действия при засоренности выше ЭПВ.
347
Анализ фитосанитарной обстановки, прогноз развития вредных организмов в текущем году
Комплекс профилактических мероприятий с учетом прогноза развития вредных организмов
Оптимальные обработки почвы
удобрения, сроки посева, высококачественные семена ____устойчивых сортов
Протравливание семян, внесение пестицидов в почву
Мониторинг развития вредных организмов, сигнализация
сроков проведения защитных мероприятий с учетом ЭПВ
и численности энтомофагов
Защитные мероприятия
Биологические и микробиологические средства зашиты растений
Пестициды избирательного и мягкого действия
Уборка урожая в ранние и сжатые сроки
Урожай
Экономический анализ
Рис. 23. Схема интегрированной зашиты растений
6. Учет плотности личинок хлебной жужелицы на повторных посевах пшеницы {осенние раскопки).
7. Обработка посевов при численности личинок хлебной жужелицы выше ЭПВ.
8. Учет численности и физиологического состояния мышевидных грызунов.
9. Обработка посевов исходя из физиологического состояния грызунов и их численности.
10. Весеннее обследование посевов для учета плотности личинок хлебной жужелицы.
348
11. Обработка посевов при численности личинок хлебной жужелицы выше ЭПВ.
12. Учет численности и определение поражения паразитами перезимовавших клопов вредной черепашки.
13. Учет поражения яиц вредной черепашки теленоминами.
Конец выхода в трубку — начало колошения
14. Учет зараженности пшеницы болезнями.
15. Применение фунгицидов исходя из фитосанитарного состояния посевов и прогноза развития болезней.
Формирование зерна — молочная спелость
16. Учет численности личинок вредной черепашки.
17. Обработка посевов при численности вредителя выше ЭПВ с учетом деятельности полезных организмов.
Многолетние наблюдения показали, что рекомендуемая система помимо более высокой экономической эффективности ведет к устойчивому снижению численности фитофагов и увеличению численности энтомофагов. Это позволяет надеяться на улучшение фитосанитарной ситуации в будущем.
В этой системе большое значение придается выбору того или другого пестицида. Необходимо выбрать пестицид с оптимальными свойствами, высокой биологической и хозяйственной эффективностью, минимальным влиянием на окружающую среду. Немаловажное значение в современных условиях имеет и цена препаратов.
Рассмотрим для примера выбор оптимальных пестицидов на зерновых и картофеле.
Формирование оптимального ассортимента инсектицидов. Для защиты зерновых в последние годы применяют более 60 препаратов. Происходит постоянное количественное и качественное обновление ассортимента с учетом снижения опасности для теплокровных животных и человека, повышение экологической безопасности, снижение норм расхода, уменьшение токсической нагрузки (табл.51).
51. Экологические и токсикологические параметры инсектицидов для защиты зерновых культур (Долженко, 2004)
|
Показатель |
1986г. |
1992г. |
1997г. |
2000г. |
2003г. |
|
Число препаратов Число действующих веществ Число химических групп |
42 15 4 |
71 35 3 |
39 21 3 |
45 24 5 |
64 24 6 |
|
Число препаративных форм |
5 |
4 |
S |
7 |
9 |
|
Средняя норма расхода препарата |
8,2 |
2,6 |
1,9 |
1,7 |
и |
|
(л/га, кг/га) | |||||
|
Класс опасности (умеренно опасные) Токсическая нагрузка (г/га) |
13 4034 |
31 |
18 1628 |
17 |
35 662 |
349
В ассортимент эффективных инсектицидов на зерновых входят препараты, созданные на основе пиретроидов, фосфорорганичес-ких соединений, фенилпиразолов, неоникотиноидов и комбинированных препаратов. Основную часть препаратов, используемых в производстве, составляют пиретроиды, среди которых по показателям высокой эффективности выделяются каратэ, зеон, фьюри, шарпей вантекс, децис-экстра, децис-супер и др. Среди фосфор-органических препаратов выделяется инсектицид парашют, который в 30 раз менее токсичен для теплокровных животных по сравнению с аналогами. Препараты, созданные на основе фенилпиразолов (регент 800, регент 200), и неоникотиноиды (моспилан, снейк, актара, конфидор) дают возможность решить проблему преодоления резистентности вредной черепашки, хлебной жужелицы и других вредителей к пиретроидам.
Выбор оптимального ассортимента фунгицидов на зерновых культурах. Он позволяет в значительной степени стабилизировать фитосанитарную обстановку на зерновых. В настоящее время в производстве рекомендовано использовать 135 фунгицидов. В том числе доля протравителей на зерновых культурах составляет 36 % (48 препаратов).
Запрещены к использованию хлорорганические соединения, препараты, содержащие олово, ртуть, формалин. Ассортимент протравителей представлен системными фунгицидами, обладающими не только высокой биологической активностью в отношении возбудителей болезней (гибель до 100%), но и стимулирующим действием по отношению к культурному растению, полевая всхожесть повышается на 5—15 %, количество продуктивных стеблей увеличивается на 15—20 %.
Против наружной и внутренней инфекций, в том числе головни (твердая головня пшеницы, каменная головня ячменя, стеблевая головня ржи, пыльная головня) применяют байтин универсал, раксил, премис тотал, витовакс, фенорам, винцит, суми-8 и др. Биологическая эффективность этих препаратов 99—100 %.
В посевах зерновых широко используют фунгициды в период вегетации. Против бурой, желтой, стеблевой, карликовой ржавчины, мучнистой росы, септориоза, фузариоза колоса и других эффективны фоликур, колосаль, реке, альто, тилт, импакт, гранит, спортак в нормах расхода препаратов, не превышающих 1 л/га при биологической эффективности 80—90 % и более.
В последнее время созданы препараты, обладающие по действию на растение иммунными свойствами. Это препарат бион, который назвали препаратом будущего.
Многокомпонентный препарат фалькон позволяет с высокой эффективностью защитить зерновые культуры от большинства грибных болезней.
Формирование и совершенствование химических средств зашиты растений. Они идут также за счет гербицидов. В современном зем-
350
леделии потери от сорняков не снижаются. Химический метод защиты от сорных растений в посевах зерновых продолжает оставаться основным, вклад гербицидов в формирование урожая этих культур только в Нечерноземной зоне колеблется от 1 до 10 ц/га.
В связи с нарушением севооборотов, ухудшением и упрощением обработки почвы, нарушением агротехники и недостаточным объемом применения гербицидов не только нарастает обилие сорняков, но и изменяется их видовой состав. В структуре агрофито-ценозов начинают преобладать многолетние двудольные (корне-отпрысковые), злаковые (корневищные), малолетние злаковые (щетинники, просянки, овсюг) и ранние мало распространенные (пикульники, горцы, ромашки, подмаренник цепкий, дескурения Софии, голинсога мел ко цветковая и др.) сорняки.
В настоящее время ассортимент гербицидов составляет более 100 препаратов. При этом увеличение количества препаратов произошло за счет как совершенствования гербицидов из известных химических групп, так и появления новых химических соединений. До настоящего времени широко распространены в производстве производные феноксиуксусной (2,4-Д), бензойной (дикамба) и пиколиновой (пикларам) кислот, применяющиеся как самостоятельно, так и в качестве ингредиентов комбинированных препаратов. В комбинированных препаратах снижаются нормы расхода их в 2 и более раз, при этом биологическая и хозяйственная эффективность возрастает.
В последние 10 лет успешно создают препараты на основе сульфонилмочевины. Основное преимущество этих препаратов — 4-й класс опасности и очень низкие нормы расхода. Внедрены в производство гранстар, хармони, ленок, гренч, магнум и другие с нормой расхода 8—10 л/га.
Комбинированные препараты ковбой, фенфиз, основанные на смеси 2,4-Д, дикамбы и хлорсульфурона, позволили добиться 90— 95%-ной гибели сорняков, в том числе устойчивых.
Ассортимент пестицидов на картофеле включает препараты для защиты от колорадского жука, фитофтороза, альтернариоза и сорных растений. Обработка клубней картофеля перед закладкой на хранение препаратами текто, титусим, максим, биопрепаратом (бактофит) позволяет эффективно (до 100 %) защитить картофель от различных гнилей. В период вегетации, с учетом R - и К-страте-гии развития фитопатогенов, фунгициды (полирам ДФ, танос, акробат МЦ, метаксил, бинорам, интеграл) показывают высокую биологическую эффективность против грибных болезней и сохраняют урожай до 30 % и более.
Для защиты картофеля от колорадского жука предлагают широкий выбор инсектицидов — моспилан, регент, актара, банкол, фьюри, шарпей, матч и др. В борьбе с резистентными популяциями колорадского жука применяют ротации препаратов разного механизма действия. Смысл этой тактики применения препаратов
351
с биологической точки зрения заключается во временном разрыве контакта вредителя с одним и тем же токсикантом. Разработаны и применяются несколько схем чередования препаратов.
Проблема защиты посадок картофеля от сорных растений остается актуальной. Применение гербицидов позволяет сохранить от 15 до 35 % урожая при биологической эффективности 85—65 %, Применение зенкора, тарга Супер, центуриона, гезагарда, рейсе-ра, титуса, лазурита, зонтрана позволило успешно решить проблему борьбы с многолетними и малолетними сорняками, в том числе злаковыми. На картофеле широкое распространение получили прогрессивные технологии применения пестицидов, в том числе гербицидов. Это ленточное внесение препаратов, использование препаратов с меньшими нормами, применение ультрамалообъем-ного опрыскивания.
Комплексное применение пестицидов. Это использование смесе-вых препаратов и баковых смесей. Смеси пестицидов применяют для расширения спектра действия на вредные организмы, повышения токсичности и снижения нормы расходов препаратов. Часто смесевые препараты способствуют продлению срока защитного действия, сокращению кратности обработок, уменьшению пести-цидной нагрузки на объекты окружающей среды. Например, широко известный смесевый препарат промышленного производства витавакс 200 обладает широким диапазоном действия против корневых гнилей, плесневения семян, головни зерновых культур и др. Его составляющие карбоксин и тарам, применяемые в отдельности, не обладают таким действием. Аналогичные примеры можно привести по гербицидам.
Высокоэффективный гербицид ковбой представляет смесь ди-камбы и хлорсульфурона, он уничтожает большее количество видов сорной растительности по сравнению с его составляющими.
На практике защиты растений календарные сроки применения инсектицидов, фунгицидов и гербицидов иногда могут совпадать. В таких случаях используют баковые смеси. Главным условием применения баковых смесей является их физическая и химическая совместимость. Физическая совместимость — это отсутствие изменений и свойств смешиваемых препаратов, выпадения осадка.
Химическая совместимость как баковых смесей, так и смесевых препаратов определяется проявлением следующих эффектов: ад-дитивизм (суммарный эффект действия), синергизм (токсический эффект выше действия отдельных компонентов) и антагонизм (токсичность действия ниже действия составляющих).
Для практического применения создают смесевые препараты и баковые смеси, обладающие синергетическим эффектом или полной аддитивностью.
В результате многолетних исследований создано большое ко-личество смесевых препаратов: рифмил МЦ, оксихом, витавакс
352
200, ковбой, кросс, диален, фенфиз, дифезан и др. Применяют хорошо проверенные баковые смеси. Например, в посевах кукурузы используют титус + базаргам (0,03 + 1,5 л/га), титус + хармони (0,03 + 0,01 л/га); в посевах озимой пшеницы — децис + тилт + + диален (0,25 + 0,5 + 2,0 л/га), фастак + тилт (0,1 + 0,5 л/га) и др.
Компоненты комплексного применения средств защиты от вредных организмов могут дополняться макро - и микроудобрениями, регуляторами роста растений, биологически активными веществами. Такие комплексы нашли применение при освоении современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур и получили название комплексной химизации. В условиях комплексной химизации можно разработать такой план совместного и последовательного применения средств защиты растений, удобрений, регуляторов роста растений, при которых в агрофитоценозе были бы созданы оптимальные фитосанитарные условия, позволяющие культурным растениям наиболее полно использовать факторы жизни растений. Этого можно добиться только при строгом соблюдении системы земледелия.
В качестве примера эффективного комплексного применения средств химизации при возделывании зерновых можно привести результаты исследований Всероссийского научно-исследовательского института агрохимии им. (табл. 52).
52. Влияние комплексного применения средств химизации на урожайность озимой
пшеницы
|
Вариант опыта Урожайн |
пгтт, т/гя Прибавка ость' т/га урожайносга, т/га |
|
Р^Кзд 4,07 М18оР9оК4о(фон) 4,88 0,81 Фон + гербицид 5,96 1,89 Фон + гербицид + ТУР 6.46 2,39 Фон + гербицид + ТУР + фундазол + тилт 8,02 3,95 |
На кафедре земледелия МСХА в условиях Московской области на посевах ячменя и овса установлено высокое положительное действие комплексного применения удобрений, средств защиты от сорняков, болезней и вредителей. Внесение удобрений под планируемую урожайность позволило повысить сбор зерна с 0,61 до 2,27 т/га, а применение гербицидов — с 0,35 до 0,52 т/га. Обработка посевов байлетоном и рогором обеспечивала прибавку 0,5— 0,75 т/га. Средняя урожайность ячменя и овса составила 5,56— 6,05 т/га.
Экономическая и экологическая оценка интегрированной защиты растений. Для оценки экономической эффективности интегрированной защиты необходимо знать стоимость сохраняемого урожая, улучшение качества продукции, экономию средств по уходу за посевами сельскохозяйственных культур, которую сопоставля-
•«лечи земледелия
353
ют с затратами на приобретение и внесение средств защиты растений. В условиях дефицита энергетических ресурсов использование средств защиты растений (гербицидов, фунгицидов, инсектицидов), регуляторов роста растений может рассматриваться как средство сокращения энергетических затрат. Средства защиты растений обеспечивают рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, повышение рентабельности производства продукции растениеводства.
В условиях интенсификации земледелия доля различных факторов в формировании урожая радикально меняется. Особенно возрастает эффективность средств защиты растений, удобрений и сорта. Одновременно требуется разработка новых или усовершенствование существующих технологий как фактора стабильного обеспечения продовольствием и поддержания оптимального состояния окружающей среды.
К настоящему времени в длительных опытах разработаны и освоены перспективные технологии и системы земледелия для экстенсивного и интенсивного земледелия. Обобщенные данные исследований ВИУА, МСХА им. и др. представлены в таблице 53.
53. Эффективность факторов интенсификации в технологиях возделывания зерновых культур
|
Технология |
Урожайность, т/га |
Прибавка |
|
т/га % | ||
|
Обычная в хозяйствах |
2,5 |
_ _ |
|
Улучшенная (без средств химизации) |
3,5 |
1,0 40 |
|
Улучшенная в сочетании с удобрениями |
4,0 |
1,5 60 |
|
Улучшенная в сочетании с удобрениями, гербицидами, фунгицидами, инсектици - |
7,0 |
4,5 180 |
|
дами и регуляторами роста растений |
В результате освоения предлагаемых технологий возделывания сельскохозяйственных культур можно получать запланированную урожайность зерновых 4,0—5,0 т/га, картофеля 25—27, корнеплодов 70—90, сена многолетних трав 6,0—6,5, кукурузы на силос 60— 70 т/га с одновременным повышением культуры земледелия, что предполагает создание условий по восстановлению оптимального фитосанитарного состояния посевов и почвы.
Наряду с высокой хозяйственной эффективностью интегрированная защита растений должна обладать соответствующей экологической безопасностью.
Экологическая оценка интегрированной защиты растений должна отвечать разработанным нормативным показателям.
Природоохранная задача системы защиты растений состоит в обеспечении ее экологической безопасности для человека и окружающей среды. В системе защиты используют биологически ак-354
тивные вещества, пестициды, регуляторы роста растений, удобрения и различные агрохимикаты, работа с которыми имеет свои особенности и требует защиты работающего персонала, особых подходов к обеспечению безопасности условий труда, созданию оптимальной санитарно-гигиенической и экологической обстановки. Важную роль играет изучение воздействия и последействия применяемых веществ на последующие поколения человека, животных, растений, птиц, рыб и всего живого. Особое внимание обращают на выявление следующих эффектов: тератогенность — появление уродливого потомства; репродуктивная токсичность — влияние на снижение численности потомства; эмбриотоксич-ность — нарушение развития эмбриона; мутагенность — появление мутаций; канцерогенность — появление злокачественных (раковых) опухолей; аллергенность — повышение чувствительности к воздействию химических веществ. Необходимо знать и учитывать при применении и класс опасности пестицидов. В нашей стране используют классификацию токсичности, разработанную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), где указаны классы опасности веществ по токсичности. В сельском хозяйстве применяют вещества умеренно опасные и мало опасные, но тем не менее широкое использование химических средств защиты растений приводит к ряду негативных последствий.
Рассмотрим возможные эффекты влияния пестицидов на окружающую среду.
Объект Потенциальные побочные явления
Человек Попадание в организм, отравление, нарушение здоровья,
возможные отдаленные негативные последствия
Животные Попадание остаточных количеств в организм и продукты
животного происхождения, генетические последствия, заболевание и гибель животных
Растения Возникновение заболеваний, нарушающих структуру и
функции растения
Абиотическая среда Наличие остаточных количеств в почве, воде, воздухе; нарушение процессов самоочищения и качества среды
Развитие резистентности (устойчивости) к пестицидам отмечено у фито патогене в, сорняков и вредителей
Влияние на организмы, которые уничтожаются
Действие на полезные организмы
Экосистемы
Гибель энтомофагов, антагонистов (до 70 %), нарушение экологического равновесия в пользу вредных организмов, снижение эффективности защитных мероприятий
Накопление остатков пестицидов в составных элементах экосистемы, миграция пестицидов по трофическим цепям внутри системы и между ними, нарушение функционирования и подвижного равновесия систем вплоть до гибели
Для применения пестицидов в интегрированной защите необходимо соблюдать ряд требований:
отбирать наиболее эффективные, но экологически менее опас-
23*
355
ные препараты с использованием безопасной технологии их применения;
не допускать загрязнения окружающей среды, получаемой продукции пестицидами и продуктами их распада. Иногда продукты метаболизма токсичнее самих препаратов. Строго соблюдать гигиенические нормативы ПДК;
не допускать для устранения усиления развития резистентнос-ти длительное повторное применение одних и тех же препаратов против сорняков, болезней и вредителей;
не нарушать в целях сохранения равновесия биологической среды естественный механизм саморегуляции, баланса между вредными и полезными видами;
избегать как избыточной (95—99 %), так и недостаточной (менее 50 %) эффективности применяемых препаратов;
соблюдать и использовать прогрессивные технологии применения гербицидов (локально, ленточно, малообъемное опрыскивание), которые должны предотвратить их потери и увеличение норм расхода;
соблюдать методические рекомендации «Гигиеническая классификация пестицидов по степени опасности», в которых приводятся класс опасности, стойкости во внешней среде и продолжительность разложения препарата на нетоксичные компоненты (от двух месяцев до одного года).
Интегрированная защита должна отвечать концепции устойчивого развития, т. е. развитию, которое удовлетворит потребности настоящего времени, но не ставит под угрозу существование будущих поколений. Устойчивое развитие сельскохозяйственного производства нашей страны определяется экономическими и организационными мерами, а также уровнем научной и практической обоснованности систем земледелия, в том числе ее составного элемента — интегрированной защиты, обеспечивающей экологическую безопасность системы в целом. Это состояние, когда отсутствует угроза нанесения ущерба окружающей среде и здоровью человека.
Контрольные вопросы и задания
1. Что такое интегрированная зашита растений в системе земледелия? 2. Какой вред причиняют сорняки, болезни и вредители современному земледелию? 3. Какие существуют методы учета и прогнозирования вредных организмов в аг-рофитоценозах? 4. Какова цель предупредительных мер борьбы с сорняками, болезнями и вредителями? Назовите некоторые из них. 5. Изложите сущность экономических порогов вредоносности вредных организмов. Назовите экономические пороги вредоносности известных сорняков, болезней и вредителей. 6. Объясните сущность истребительных мер борьбы с сорняками, болезнями и вредителями. 7. Какова роль отдельных звеньев системы земледелия в регулировании численности и распространения сорняков, болезней и вредителей? 8. В чем сущность химических мер уничтожения сорняков, болезней и вредителей? Каковы их преимущества и недостатки? 9. Какие пестициды применяют для борьбы с вредными организмами? 10. Какие гербициды используют в борьбе с сорняками в 356
посевах основных сельскохозяйственных культур? 11. Какие фунгициды применяют для борьбы с болезнями в посевах зерновых, кормовых, овошных культур? 12- Какие инсектициды применяют для борьбы с вредителями в посевах зерновых, картофеля, овощных и плодовых культур? 13. Чем вызвана необходимость разработки интегрированной системы защиты растений? Какие составные части входят в эту систему? 14. Как определяют биологическую, хозяйственную и экономическую эффективность интегрированной системы защиты растений? 15. Какие меры безопасности необходимо знать и применять по охране здоровья людей, работающих с пестицидами? 16. Как предотвратить загрязнение почвы, воды и воздуха пестицидами? 17. Что понимают под экологически безопасными технологиями?
3.8. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ СЕМЕНОВОДСТВА
Издавна считали, что семена — основа будущего урожая. Это нашло отражение и в старинных пословицах и поговорках. Например, «Что посеешь —то и пожнешь», «От худого семени не жди доброго племени» и др. Так что посев хорошими семенами — одна из заповедей агронома.
Наиболее доступным средством биологической интенсификации сельскохозяйственного производства является селекция. Ее роль особенно возрастает в современных экономических условиях России, когда другие факторы используют ограниченно из-за высокой стоимости. В Российской Федерации 43 селекционных центра системы РАСХН. Селекционная работа ведется также в других учреждениях Российской академии сельскохозяйственных наук, вузах, фирмах различных форм собственности. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ на 2005г., включено 100 сортов сильной и 93 сорта ценной по качеству озимой и яровой пшеницы, ряд ценных по качеству сортов овса, ячменя, проса, гречихи, риса, гороха, чечевицы, фасоли, нута, 50 сортов пивоваренного ячменя, 163 высокомасличных сорта и гибрида подсолнечника. Это только особо ценные по качеству продукции сорта и гибриды. Общее же количество их по всему спектру сельскохозяйственных культур, созданное селекционерами и допущенное к производству, значительно больше.
Успешное внедрение сорта или гибрида в производство (внедрение сорта)., занятие им достаточно больших площадей невозможны без наличия семян, эффективного размножения данного сорта или гибрида. Эту задачу решает семеноводство — специальная отрасль сельского хозяйства, работники которой осуществляют деятельность по производству, заготовке, обработке, хранению, реализации, транспортировке и использованию семян. Частью деятельности агрономов-семеноводов является также проведение семенного и сортового контроля.
Селекция и семеноводство тесно взаимосвязаны, хотя задачи, стоящие перед ними, различны. В процессе селекции выводят но-
357


