Согласовано: Утверждаю:
Председатель ПК Заведующая д/с № 77
_______ _________
«___»_________2011 г. «___»__________2011 г.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
МЛАДШЕГО ВОСПИТАТЕЛЯ
ПО РАБОТЕ В СТОЛОВОЙ
г. Краснодар
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Младший воспитатель по работе в столовой назначается на должность и увольняется заведующим д/с.
1.2. Младший воспитатель по работе в столовой подчиняется непосредственно заведующему д/с.
1.3. В своей деятельности младший воспитатель по работе в столовой опирается на следующие документы:
- законодательные акты и ТК РФ;
- Устав и Правила внутреннего трудового распорядка д/с;
- Конвенцию о правах ребенка;
- «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных учреждений. СанПиН 2.4.1.1249-03» от 01.01.01г.;
- «Питание детей в детских дошкольных учреждениях»- методические рекомендации Министерства здравоохранения и института питания АМН от 01.01.01г.;
- Договор с родителями;
- приказы заведующего и вышестоящих органов образования, нормативно-методические документы Правительства РФ и Департамента образования г. Краснодар;
- Трудовой договор и настоящую должностную инструкцию.
1.4. Продолжительность рабочего времени младшего воспитателя по работе
в столовой – 40 часов в неделю.
1.5. Младший воспитатель по работе в столовой работает по графику, составленному и утвержденному заведующим.
2. ОБЯЗАННОСТИ
Младший воспитатель по работе в столовой:
2.1. Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в д/с» и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
2.2. Приносит с кухни пищу столовую, раздает ее детям, убирает и моет посуду.
2.3. Производит санитарную обработку посуды, столов моющими средствами в соответствии с требованиями СЭС.
2.4. Организует сервировку столов (салфетки, набор посуды, хлебницы).
2.5. Организует дежурство детей и учит их сервировке и уборке столов.
2.6. Два раза в день производит влажную уборку помещения и мебели.
2.7. Совместно с воспитателем учит детей культурно-гигиеническим навыкам питания.
2.8. При отсутствии воспитателя во время производственных мероприятий и в тихий час находится с детьми.
2.9. Два раза в год моет окна и меняет шторы.
2.10. Проходит медицинский осмотр согласно графику.
3. ПРАВА
3.1. Младший воспитатель по работе в столовой имеет право на ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней, а также пользуется правами, предусмотренными ТК РФ и другими законодательными актами.
4. ОБЯЗАННОСТИ
4.1. Младший воспитатель по работе в столовой несет персональную ответственность за сохранность жизни и здоровья каждого ребенка д/с.
4.2. Несет ответственность за сохранность имущества детской столовой.
4.3. За неисполнение всех обязанностей младший воспитатель по работе в столовой несет дисциплинарную, материальную и уголовную ответственность в соответствии с действующим законодательством.
