Медовые братства, бортные цехи, медовая дань
МЕДОВЫЕ БРАТСТВА, БОРТНЫЕ ЦЕХИ, МЕДОВАЯ ДАНЬ
Присягаю... что хочу быть верным и послушным пану старосте бортному, его суду и юрисдикции бортной.
Из присяги бортника
Возникновение первых медовых братств, как и других профессиональных объединений и товариществ в белорусских городах, а позже и в местечках, относится к далекому и, возможно, еще дохристианскому прошлому. В исторических памятниках периода Киевской Руси имеется сообщение о приглашении полочанами в 1159 году своего князя Ростислава в Петров день на братчину в Пречистенскую церковь. Отсутствие необходимых сведений не позволяет составить даже общего представления об организационной структуре и задачах братств того времени. Об этом мы можем только догадываться, ретроспективно связывая их с братствами белорусского средневековья. К тому же слово «братство» использовалось для названия самых различных1 сообществ людей, объединенных на основе общих интересов и целей.
Следы древних братств просматриваются в такой форме коллективного владения пчелами, как сябрина (товарищество). Совладельцы пасек называли друг друга не только сябрами, но и братьями.
Наиболее широкое распространение братства получили в XV—XVII веках. Прежде всего это обусловливалось социально-экономическими причинами: ростом хозяйственного значения городов, как центров торговли и ремесла, и выделением горожан в особое сословие мещан. Ощутив свою экономическую силу и возросший общественный вес, мещане начинают активно стремиться к освобождению от ряда повинностей, в первую очередь натуральных, которые они до этого несли наравне с сельским населением. Осознание своей сословной полноценности проявилось прежде всего в тенденции выделения мещан из волостной общины. Выход из нее был не одномоментным актом, он растянулся на длительное время и. видимо, проходил в течение полутора-двух веков. Свое желание покинуть общину «люди мозырьские», например, в 1557 году высказали в следующей форме: «Мы, как. люди городские, будем жить торговлей, ремеслом и рекою».
Формирование мещанского сословия в крупных городах Белоруссии завершилось в середине XV века. Выделившись из волостной общины и избавившись таким образом от ряда феодальных повинностей, мещане активизировали борьбу против притеснений городской администрации, в которой наиболее важные и доходные должности занимали представители крупной шляхты.
Злоупотребления воевод, наместников, старост тяжким бременем ложились на плечи городских жителей, и без того обремененных непосиль-ными налогами. Произвол феодалов еще больше усилился после передачи им привилеем 1447 года государственных полномочий по сбору налогов. Особенно тяжелым было положение в частновладельческих городах. Магнаты обладали правом неограниченной власти над мещанами. Владельцы городов единолично творили суд и имели право выносить любой приговор, вплоть до смертной казни. Существование гнета и злоупотреблений адми-нистрации, налагавшей многочисленные поборы на мещан, признавали сами феодалы. Христофор Радзивилл, говоря о Слуцке, отмечал, что «не только город беднел, но также многие нарушения увеличивались (ибо выдумыва-лись разные самовольные поборы с мещан).
Как показывают многочисленные жалобы, не лучшим было положение и в крупных великокняжеских городах. Полочане в 1527 году писали, что воевода «многие ремесные люди... на себе забрал и на себе кажет робити». Гродненский ремесленный люд в 1544. году обвинял старосту в том же: «ме-щан... ремесленников... почти половину города» подчинил себе.
Когда произвол становился особенно невыносимым, мещане переходили к открытым формам борьбы: прямому столкновению с феодалами и восстанию. Волнения полочан в середине XV века привели в 1498 году к освобождению от юрисдикции наместников и старост. Город получил магдебургское право. Жители Мозыря в 1616 году взялись за оружие и напали на замок наместника, требуя распространить власть городской рады на все население города. Уклонявшихся от участия в восстании убивали, их имущество конфисковывали для приобретения оружия, боеприпасов и продуктов. Восстание было подавлено, но вскоре вспыхнуло снова.
Мозырские мещане успокоились лишь тогда, когда правительство удовлетворило их требование. Не без борьбы освободились от произвола феодалов жители Пинска и Орши. Засилие феодальной администрации не только вело к обнищанию городского населения, но и тормозило развитие ремесел и торговли, ослабляя верховную власть. Из года в год уменьшались доходы казны. Дело дошло до того, что Стефан Баторий в 1577 году обратился за помощью к сейму. В своем послании он писал: «И глядя далее на дела рыцарские, на своеволие... и на все другие неурядицы, которые достаточно произвол умножили, что дай боже... к доброму порядку придти».
В борьбе с феодальным произволом значительную роль сыграли в XV— XVII веках братства и цехи. Возникновение последних связано с введением магдебургского права. Оно не определяло направление развития самодеятельных организаций ремесленников, но ускоряло естественный процесс освобождения жителей города от власти феодалов
и переход их в ведение выборных органов самоуправления - городских рад.
Цеховые объединения ремесленников, в том числе бортников и рыбаков, создавались на традиционной основе, сложившейся еще задолго до введения в белорусских городах магдебургского права. Образцом для их организации служили медовые братчины и братства. Именно поэтому ни верховная власть, ни сами ремесленники не видели разницы между братствами и цехами. Так, например, скорняки Клим и Якуб просили виленскую раду утвердить их братство «прикладом» иншых цехов». Подтверждением этому является и то, что при составлении цеховых уставов почти всегда и притом сознательно подчеркивалась преемственность с обычаями, исторически сложившимися на местной почве. В уставах и книгах городских рад, куда заносились решения цехов, встречаются многочисленные ссылки на старину: «радити водлуг стародавного звычаю», «согласно древнему обычаю, существующему между мастерами» и т. д. При заимствовании отдельных положений из практики и опыта западноевропейских цехов их, как правило, всегда приспосабливали к конкретным местным условиям — корректировали: и дополняли в соответствии с издавна существующими правовыми нормами.
Далеко не все братства (братчины), называвшиеся медовыми, объединяли бортников. Большинство из них с пчеловодством не имели ничего общего. Медовыми они назывались лишь только потому, что обладали правом беспошлинно несколько раз в год сытить мед. Созданное в 1458 году виленское| братство скорняков, устав которого подтверждался привилеями 1538 и 1608 годов, имело разрешение изготовлять медовуху перед праздниками. Видимо, медосычение приносило немалый доход, так как на вырученные средства, взносы и пожертвования братчиков содержали школы, больницы (шпiталi), инвалидные дома, хоронили братчиков, оказывали помощь бедным и убогим братьям по ремеслу и вере. Оставшийся воск передавался в братскую церковь на свечи.
Витебские братства издавна пользовались правом строить и содержать «склады — кануны». По крайней мере, привилеи 1551, 1561 и 1619 годом льготу возводить складские помещения называют явлением «вечистым» и «звыклым».
Медовые братства создавались на основе обычного права, в большинства случаев без писаного устава, группировались вокруг церквей и представляли собою полурелигиозные—полупрофессиональные объединения ремесленников. Отсюда их двойственный характер. Наряду с улучшением производства. сбытом продукции и защитой интересов братчиков они занимались и церковно - благотворительной деятельностью. Двойственность задач и целей братств сохранялась и в XVII веке. В одном из писем слуцкого Преображенского братства (1657 г.) подчеркивалось: «Мы братство, как духовное, так и светское...». И это понятно. «Выступление политического протеста под религиоз ной оболочкой, — отмечал , — представляет собою явление, свойственное всем народам на известной стадии их развития».
Возникновение цеховой организации ремесленников связано с введением магдебургского права. Как уже отмечалось выше, на первых порах различие между цехом и братством часто состояло лишь в названии. Впоследствии цехи развились преимущественно в профессиональные корпорации ремесленников одной или нескольких родственных специальностей, однако им не была чужда и церковно-благотворительная деятельность. Религиозная атмосфера, царившая в цехах, требовала от мастеров, подмастерьев, учеников регулярного посещения церкви, соблюдения религиозных предписаний и нравственных норм, внешней благопристойности.
В присяге цехмистра содержалось обязательство поддерживать «добрые обычаи», чтобы «дурная слава, особенно из-за людей, в пьянстве и безделии пребывающих и бога не боящихся»2, не нанесла цеху ущерба. Цехи вели решительную борьбу с пьянством, прибегая для этой цели к различным санкциям: предупреждению на общей сходке братьев, денежному штрафу, наказанию розгами (хлоста), содержанию в арестантской. За пристрастие к рюмке в Друе ученика ремесленника наказали 15 ударами плети, а сына брестского мещанина Максима Олисиевича в 1624 году за этот же грех приговорили к тюремному заключению.
Интересный обычай существовал в городах: для предотвращения близкого наказания виновный, предвосхищая вызов, добровольно приходил в раду, каялся и клялся бросить пить навсегда или на несколько лет. При этом в книге ратуши делалась соответствующая запись, в которой тот, кто «предавался пьянству», изъявлял готовность принять любое наказание в случае нарушения обязательства: «мают мене до столба привезати, без жадного милосердия мене карати».
В отличие от братств, объединявших людей одной веры, в цехи могли входить ремесленники разных вероисповеданий: православные, католики, униаты, лютеране. В XVI—XVII веках в результате изменившейся обстановки, и в частности насильственного насаждения католицизма, функции профессиональных объединений переходят к цехам, а братства трансформируются в социально-национальные организации. Под лозунгом защиты православной веры они отстаивают родной язык, свою культуру, традиции и обычаи. Поэтому в братства, в отличие от цехов, входили представители различных сословий: мещане, православное духовенство и шляхта, магнаты. Должность старосты Виленского братства длительное время занимал магнат Богдан Огинский.
В бортные цеха входили мещане, у которых были бортные угодья вблизи города, а также мелкая шляхта. Входили ли в эти корпоративные объединения сельские бортники, неизвестно. Бесспорно, подавляющее число пчеловодов составляли крестьяне. Одни из них жили исключительно за счет бортничества. которым занимались в великокняжеских и частновладельческих лесах. Для других пчеловодство, подобно охоте и рыболовству, было второстепенным занятием, приносящим дополнительный к земледелию приработок.
Первые освобождались от тягловой службы и жили на выделенной им земле великого князя (господаря) или феодала, вторые — на своей земле, входящей в состав дворища и волостной общины.
При вступлении в цех приносили «Присягу бортника». Она требовала послушания и верности цеховому руководству, его суду и бортной юрисдикции, сохранения профессиональных секретов, незамедлительного обличения нарушителей бортного устава и вообще добросовестного исполнения всего, «что надлежит делать и выполнять к умножению достояния бортного». Во главе цеха стояли избираемые на общей сходке бортный староста, подсудок и писарь. Позже в состав руководства вошли два лавника, а подсудка заменил судья.
Бортные цехи, подобно другим аналогичным профессиональным объединениям горожан, например, рыбацкому и пахарскому цехам в Слуцке, братству кормщиков в Витебске, считались объединениями ремесленников со всеми вытекающими отсюда правами и обязанностями. Они имели свой устав, печать и знамя (протесу), представляющее собою шелковое или шерстяное полотнище, отделанное по периметру позументом с махрами. С древка знамени, позолоченного сверху и окрашенного в зеленый цвет снизу, свисали на витых шелковых шнурках парчовые кисти. На обеих сторонах полотнища — изображения святого-покровителя цеха или же копия братского образа.
На знаменах некоторых цехов и братств помещались различные: ремесленные реалии, например, у витебских кормщиков — лодка с рыбаками-апостолами и рыболовные снасти. Знамена выносились во время различных торжественных процессий, с ними бортники шли на войну. Протеса виленского цеха бортников и сейчас хранится в соборе Петра и Павла на Антокальнио в Вильнюсе.
Бортники платили налог, выполняли повинности и пользовались различными льготами и правами. Последние, кстати, определялись не гуманистическими побуждениями власть имущих, а спецификой самого бортничества.
Так, бортникам, имевшим в чужой пуще борти, «вольно лыко на лезиво или луб на лазьбень и на другие бортницкие нужды... столько взять, сколько из лесу на себе вынести может а не возом вывезти» . Им было предоставлено право выбирать в казенных и частновладельческих лесах деревья и вырубать в них борти, ловить рыбу, косить сено, но запрещалось заготовлять дрова, охотиться, брать с собою в лес собаку и ружье, даже любой предмет, которым можно было убить зверя. Если бортное дерево сваливала буря, бортник должен был «улей с бортью выпилить и вывезти, а верховье и комель с кореньями оставить в пуще» . Бортник был владельцем борти, а лес в целом и каждое дерево в отдельности принадлежало казне или частному лицу.
Если в течение трех лет бортник не выпиливал борть, она переходила в
собственность владельца леса.
Регламентировался и срок выполнения отдельных работ. Так, незавершенную в течение четырех недель борть мог доделать другой бортник. По нормам народного права, признаваемого копным и гродским судом, она переходила в его собственность.
В качестве единицы налогового обложения выступала не отдельная борть, а бор —не имевший определенных размеров участок леса с 60 бортями. В среднем он занимал площадь в 30—35 квадратных верст, значит борти размешались примерно в 1-1,5 километрах одна от другой.
Форма занимаемого участка леса зависела от рельефа местности, наличия пригодных для вырубки бортей деревьев и медоносных растений. Бор иногда вытягивался узкой полосой протяженностью до20—25 километров. Более того, по мере запустения старых бортей и ежегодного изготовления новых, он изменял свои границы и постепенно перемещался в одном из благоприятных направлений. В казенных пущах с каждого бора взималась ручка меда, иногда налагались дополнительные повинности, например изготовление определенного количества дубовых бочек и заготовка сена для двора. Взималось осадное — денежный налог в размере 1 копы грошей.
Бортники, как правило, освобождались от тягловой службы, но обязаны были 12 раз в году ходить на толоку, а во время великокняжеской охоты исполнять обязанности осочников. В некоторых местностях бортники сверх медовой дани вносили и дякло — натуральную подать зерном, сеном, пенькою или льном. Кое-где медовая дань взималась и с путных бояр. Даже крестьяне, которые несли тягловую службу, платили дякло и мезлево (подать скотом и птицей), должны были давать «штось пресного меда» в поместье.
Администрация великокняжеских экономии и держав, владельцы частных лесов и арендаторы систематически произвольно увеличивали в корыстных целях медовую дань. Видимо, не случайно Устава земельной реформы 1557 года дважды напомнила (отдельно для западных и восточных воеводств Великого княжества Литовского) о необходимости придерживаться существующей системы налогового обложения бортничества.
Одновременно предписывалось провести учет всех бортных деревьев в казенных лесах, представить их «ведомость» властям и осуществлять надлежащий контроль за выполнением закона. При проведении реформы крестьяне вместе со шляхетской землей получали и бортные деревья, стоимость которых они обязаны были оплатить по существующим ценам:, за борть с пчелами 30, а за пустую — 15 грошей, «а хто бы заплаты приняти не хотел, тому вольно борть свою зо пня спустити и взяти».
На бортные угодья в частновладельческих лесах Устава не распространялась. Еще до ее издания за них начали взимать медовую дань в половинном размере. Контроль за работой бортников, особенно в период медосбора, осуществляли гаевые и полазники.
Суражские бортники отдавали четвертую часть меда. К XVIII веку В подавляющем большинстве панских поместий была введена половинная подать. Некоторые феодалы обложили медовой данью и домашних пчел, с которых никогда эта подать не взималась. «Такое распределение, — писал в 1780 году польский природовед К. Клюк, живший на Белосточчине. .— тормозило развитие земледелия. Необходимость делиться продуктами пчеловодства с паном не способствовала добросовестному труду. Разве справедливо... что убогий селянин отдает то, во что пан ничего не вложил?...».
Экономический пресс феодального гнета тяжким бременем давил бортников. Защищая свои права, они требовали соблюдения устоявшихся норм, уважения старины, выступали против произвола и насилия.


