Учитель:
Урок. Окружающий мир 3 класс. Школа России
Тема урока: В царстве грибов (урок-путешествие)
Цель и основные задачи:
- организовать деятельность учащихся по изучению и первичному закреплению царства грибов, расширению знания учащихся о съедобных и несъедобных грибах, правилах их сбора;
-способствовать развитию умения работать по тексту учебника, создавать содержательные и организационные условия для развития у учащихся умений выделять главное в познавательном объекте, мышлению, речи, памяти, воображению;
- содействовать воспитанию интерес к предложенному материалу, активности, любознательности, бережного отношения к окружающей природе.
Методы и методические приемы: сочетание рассказа с беседой, отгадывание загадок, работа со слайдами, работа по учебнику, работа по тетради, сообщения учащихся, практическая работа, самостоятельная работа; обобщение, сообщение темы, цели и основных задач урока, запись темы на доске, организационные.
Средства обучения: учебник, тетрадь на печатной основе, презентация, кусочки хлеб с плесенью(13), дрожжи, лупы(13).
Форма проведения: заочное путешествие в царство грибов.
Тип урока: комбинированный.
Ход урока:
I.Организация начала урока.
1) Приветствие
2)Чтение стихотворения
На уроке я сижу,
Не шумлю и не кричу,
Руку тихо поднимаю
Если спросят, отвечаю.
II. Повторение пройденного материала
1) Сообщение учащихся о животных Белгородская обл." href="/text/category/belgorodskaya_obl_/" rel="bookmark">Белгородской области, занесенных в Красную книгу
2) Беседа с. 115-116
3) Обобщение
Из-за хозяйственной деятельности людей, неумеренной охоты, неправильного поведения человека в природе многие дикие животные встречаются все реже, некоторые из них внесены в Красную книгу. Охота на редких животных запрещена. Нужно беречь не только самих животных, но и те места, в которых они живут.
III. Изучение нового материала
1) Рассказ учителя. Показ слайда №1 «Лес»(звучит музыка)
Лес… Это сказочный мир доброго царя Берендея. Присмотритесь и прислушайтесь… Лес полон загадок и таинств. Он многих приютил. Здесь живут звери и птицы, ящерицы и лягушки, жуки и бабочки. А сколько в нем разнообразных ягод и грибов! Крупные и мелкие цветки смотрят на нас из травы. Они умоляют человека не рвать, а понюхаешь их, приглашают всех налюбоваться, порадоваться красоте, вдохнуть чистый и добрый лесной воздух.
2) Сообщение темы, цели и основных задач урока.
Отгадывание загадки. Слайд №2. Запись темы на доске.
Я под шапкою цветной
На ноге стою одной,
У меня свои повадки,
Я всегда играю в прятки.
(Гриб)
Мы продолжаем изучение раздела «Это удивительная природа». Сегодня у нас необычный урок, урок-путешествие. Мы отправляемся в путешествие вместе со старичком-Боровичком в царство грибов, он нам будет помогать изучать природу.
3) Показ слайда№3 «Царство грибов»
(Изображены грибы. Дети называют их, появляется название)
4) Обобщение по слайду
Грибы – удивительное чудо природы. Грибы – это витамины, лекарства. Грибы солят, сушат, маринуют, жарят. Грибы влекут, зовут в лес. Совершим и мы небольшое путешествие по этому царству. А поможет нам старичок-боровичок. Давайте поговорим с вами о грибах, которые в основном растут в лесу, но встречаются в поле, сад, парке.
5) Показ слайда №4 «Лес»
Закройте глаза и представьте, что вы в лесу. Итак, отправляемся в лес. Откройте глаза. Смотрите сколько грибов на поляне. Давайте послушаем, о чем они говорят.
6) Сообщения учащихся о грибах. Показ слайдов №5-№9(выходят дети на голове шапочки с изображением гриба)
Белый гриб боровик
Боровиком зовут меня потому, что люблю расти в сосновых и еловых борах, а белым от того, что мякоть моя белая, не темнеющая ни при варке, ни при сушке.
Лисички
Мы некрупные, но крепкие и ароматные грибы. Своей ярко-желтой или золотисто-рыжей окраской напоминаем лису, потому нас так и называют. Мы растем в березовых рощах и смешанных лесах, где растут сосны и ели, березы и осины. Лисички – ранние грибы. Собирают нас уже в июле.
Маслята
В самом деле, шляпка у нас будто смазана маслом, она блестит и напоминает румяный блин. Отсюда и название. Мы - маслята, чаще всего растем на солнечных сосновых опушках, где земля густо усыпана высохшими сосновыми иголками.
Подберезовик
Нас, подберезовиков, часто встретишь в лесах с березами, березовых рощах, за что и получили мы свое название. Появляемся в первой половине лета и встречаемся до осени.
Подосиновик
А я свое название получил, потому что расту под осинами. А почему? Да потому, что осенние листья осин то багряные, то розовато-красные, и меня нелегко заметить среди яркой опавшей листвы. «Любят грибы за нос водить» - говорят люди. Думают, что это гриб – а это листик, прилипший к сухому сучки.
7) Обобщение
Мы узнали лишь о нескольких съедобных грибах, которые сложно встретить в наших лесах. Но есть грибы, которые являются ядовитыми.
8) Показ слайда №10 «Ядовитые грибы»
Назовите ядовитые грибы (поганка, самая ядовитая из них – бледная поганка, мухоморы, грибы, которые маскируются под съедобные – ложные опята, желчный гриб.)
9) Отгадывание загадок.
Слайд №11-12
На грибы она сердита
И от злости ядовита.
Чопорна, как англичанка, -
Это бледная… (поганка)
Обратите внимание: её отличительные признаки – кольцо на ножке, «чашечка» в её основании, белый цвет пластинок шляпки.
Красный в крапинку наряд,
Брюки белые до пат,
Снизу кружево – узор –
Это яркий - …(мухомор)
Гуляя по лесу, не сбивайте мухоморы ногами. Пускай стоят и красуются на радость нам и на пользу обитателям леса. Ведь ими питаются некоторые животные.
Физкультминутка
- А сейчас Лесовичок приглашает всех нас в лес.
Мы с вами входим в лес.
Сколько здесь вокруг чудес! (Посмотрели вправо, влево)
Руки подняли и покачали – Это деревья в лесу.
Руки согнули, кисти встряхнули – Ветер сбивает росу.
В стороны руки, плавно помашем – Это к нам птицы летят.
Как они тихо садятся
Покажем – крылья сложили назад.
Наклонились и присели,
Заниматься тихо сели.
10) Показ слайда №12 «Строение гриба»
Посмотрите на гриб. Что можно сказать о его внешнем строении?
11) Рассказ учителя.
Все грибы имеют разное название, но строение у них одинаковое. Большинство грибов состоят из шляпки и ножки. Такие грибы называются шляпочными. Вместе шляпку и ножку гриба, т. е. то, что находится на поверхности земли, называют плодовым телом. Если мы заглянем под шляпку гриба, то увидим у одних грибов – пластинки, а у других – слой трубочек. В шляпке гриба созревают споры – крошечные «пылинки», которые ветер разносит, они падают в землю и начинают прорастать, образуя новые грибы. По ножке к шляпке продвигаются питательные вещества, которые гриб берет из почвы. Посмотрите на подземную часть гриба, которая называется грибница и состоит из нитей и похожа на паутинку. Эти тонкие бесцветные нити и есть основное растение. А сам гриб –лишь плодовое тело. Более подробно об этом вы узнаете на уроке биологии в старших классах. Итак, грибы – это особое царство живой природы, которое не относится ни к царству растений, ни к царству животных.
12) Работа по учебнику с. 118-119
Чтение текста цепочкой по абзацам.
13) Беседа по прочитанному
-Из чего состоят грибы?
-Как называется подземная часть гриба?
-Как питаются грибы?
-Как грибы и деревья помогают друг другу?
-Для чего нужны грибы лесу?
14) Беседа (межпредметная связь с ОБЖ)
- Поднимите руку, кто из вас ходил в лес за грибами?
- Какое главное правило грибника вы знаете?
(Не бери гриб, который ты не знаешь)
-Какие меры предосторожности нужно принять, чтобы в вашей корзине не оказалось ядовитых грибов?
15) Показ слайда №13 «Памятка по сбору грибов»
Чтение правил по сбору грибов
1.Собирай только те грибы, которые хорошо знаешь.
2.Когда ищешь грибы, не разрывай и не раскрывай в стороны листву, мох, чтобы не погубить грибницу.
3.Чтобы не повредить грибницу, лучше всего срезать грибы ножиком.
4.Не надо брать старые грибы. В них может быть опасный для человека яд.
5.Нельзя собирать грибы возле шоссейных дорог. В этих грибах накапливаются вредные вещества, которые выбрасываются в окружающую среду автомобилями и предприятиями.
16)Работа по учебнику с. 121
Чтение правил по сбору грибов
17) Практическая работа. Слайд №14-15 «Микроскопические грибы»
- Где бы мы не находились – всюду есть грибы, видимые глазом или только в микроскоп. Ребята, у вас на столах лежат кусочки хлеба с плесенью. А какое отношение они имеют к теме сегодняшнего урока?(это тоже грибы) Ученые называют их плесневыми грибами. Давайте рассмотрим плесень с помощью лупы. Что вы видите?
- Плесневые грибы могут появляться на стенах, на книгах и т. п.
- Какая польза и помощь человеку от плесневых грибов?(изготавливают лекарство пенициллин)
- Интересны еще одни микроскопические грибы – дрожжи, рассмотрите.
- Где используют люди дрожжи?
- Какие грибы еще существуют? (грибы – паразиты: трутовики, спорынья)
18)Показ слайда №17 «Грибы из Красной книги»
- Они нуждаются в особой охране.
19) Обобщение
Посмотрите, как оказывается, можно много рассказать о грибах! Существует даже целая наука – Микробиология.
IV. Закрепление изученного материала.
1) Самостоятельная работа по тетради с. 55 № 2,3
2) Проверка самостоятельной работы
V. Итог
1) Показ – реклама справочников – определителей грибов.
У меня в руках большой справочник-определитель грибов. В нем есть изображение и описание съедобных и несъедобных грибов. Его нужно использовать при сборе грибов. Его можно приобрести в магазине или взять в библиотеке. А это маленький определитель, здесь тоже есть грибы на с. 99. Он есть у вас, это справочник для детей.
2) Рефлексия
3) Показ слайда №13 «До новых встреч»
VI. Домашнее задание
с. 118-123, т. с.54 №1.
