Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Васильевская муниципальная основная общеобразовательная школа
Согласовано Утверждаю
Заместитель директора по УВР Директор школы
________/ / ______/
Приказ по школе №_____
От «____»________2012г.
Рабочая программа по технологии
8 класс
2012 – 2013 учебный год
Рабочую программу составила
учитель русского языка и литературы
1 квалификационной категории
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа для 8 класса
( для девочек) составлена на основе программ федерального
компонента государственного стандарта основного общего
образования по направлению «Технология. Обслуживающий
труд», утвержденного приказом Министерства образования
РФ. Основой послужили Программы общеобразовательных
учреждений «Технология. Трудовое обучение», 5 – 11
классы, автор , ,
рекомендованные Министерством образования Российской
Федерации.
Рабочая программа включает разделы:
· -поурочное распределение материала (сетка часов);
· -содержание тем учебного курса;
· -требования к уровню подготовки учащихся, обучающихся
· по данной программе;
· -список литературы.
Рабочая программа составлена с учетом опыта
трудовой и технологической деятельности, полученного
учащимися при обучении в 7 классе общеобразовательной
школы.
С целью учета интересов и склонностей учащихся,
возможностей образовательного учреждения, местных со -
циально - экономических условий. а также в
связи с тем. что школа имеет пришкольный участок, на котором
силами учеников и учителей выращиваются овощи и картофель
для школьной столовой, обязательный минимум содержания
основной
образовательной программы изучается в
рамках направлений: «Технология. Обслуживающий труд»,
«Технология. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии)».
В данном случае составлена рабочая программа на 34 часа -
1урок в неделю
Базовыми для программы по направлению «Технология.
Обслуживающий труд» являются разделы «Кулинария»,
«Создание изделий из текстильных и поделочных материалов».
Содержанием программы предусматривается изучение
материала по следующим сквозным образовательным линиям:
· технологии ведения дома;
· современное производство и профессиональное образование;
· проектная деятельность;
Каждый раздел программы включает в себя основные
теоретические сведения,
практические работы и рекомендуемые объекты труда (в
обобщенном виде).
При изучении каждого раздела уделяется внимание
проектной деятельности. В конце года предусмотрена защита
творческих проектов учащихся выполненных
самостоятельно. В связи с этим на проектные, творческие
работы выделено 3 часа,
за счёт перераспределения часов из других разделов.
Раздел «Технологии ведения дома», включает в себя
обучение элементам семейной экономики, освоение некоторых
видов ремонтно-отделочных и санитарно-технических работ.
Соответствующие практические работы должны проводиться в
учебной форме. Для выполнения этих работ необходимо
подготовить специальные учебные стенды, что в данный
момент не предоставляется возможным.
Часы по данному разделу уменьшены с 4 часов до 2 часов.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО ТЕМАМ
№
| Разделы и темы
| Количество
часов
| 1
| Вводное занятие. Содержание и задачи курса предмета «Технология». Инструктаж по ТБ
| 1
| 2
3
| Кулинария
Агротехнологии (осень)
| 7
4
| 4
| Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.
| 12
| 5
| Технология ведения дома.
| 2
| 6
7
| Современное производство и профобразование.
Агротехнологии (весна)
| 2
3
| 8
| Творческие проектные работы
| 3
| | | | | | | | Итого:
| 34
| | | |
ПЕРЕЧЕНЬ ЗНАНИЙ И УМЕНИЙ
ФОРМИРУЕМЫХ У УЧАЩИХСЯ
Учащиеся 8 класса должны знать:
· - виды тепловой обработки при приготовлении блюд из
· птицы;
- время приготовления и способы определения
готовности блюд;
- способы консервирования фруктов и ягод;
· - функции семьи, возможные способы увеличения
· доходов;
- уровень благосостояния семьи;
- потребность семьи, бюджет семьи, расходы на питание;
· - материалы и инструменты для вязания;
· - условные обозначения и схемы, применяемые при
· вязании;
- основные свойства синтетических волокон и
т тканей из них;
- технологию производства и эксплуатационные
свойства синтетических
· волокон;
- санитарно – гигиенические требования и технику
безопасности во время
работы;
- правила измерения фигуры человека, условные
обозначения мерок для
построения чертежа шорт, особенности
моделирования поясных изделий;
- способы отделки и влажно-тепловой обработки,
требования к качеству готового изделия;
· - основные способы поузловой обработки поясных
· изделий,
· - технологическую последовательность обработки
· шорт;
· - самостоятельно выбирать тему проекта;
· - подбирать материалы, инструменты и оборудование
· для выполнения проекта;
· - самостоятельно изготавливать объекты труда.
Учащиеся 8 классов должны уметь:
· - определять виды домашней птицы;
· - выполнять тепловую обработку при
· приготовлении блюд из птицы;
· - определять готовность блюд и подавать их к
· столу;
· - выбирать способы консервирования фруктов и
· ягод;
· - функции семьи, возможных способах
· увеличения доходов;
- о уровне благосостояния семьи;
- о потребностях семьи, бюджете семьи, о расходах на питание;
· - применять ткани из синтетических волокон в
· швейных изделиях;
· набирать петли; различными способами;
· выполнять простые петли, убавлять, прибавлять и
· закрывать петли;
· - строить чертеж, снимать и записывать мерки,
· моделировать
· выбранные фасоны шорт;
· - самостоятельно выбирать тему проекта;
· - подбирать материалы, инструменты и
· оборудование для выполнения проекта;
· - самостоятельно изготавливать объекты труда.
Список литературы
1. Симоненко : Учебник для учащихся 8 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек). М.: Вентана-Граф, 2008
1. , Соколова : Конспекты уроков, элективные курсы: 5-9 класс. – М.: 5 за знания, 2006
1. , Суслина . 5-11 классы: предметные недели в школе. – Волгоград: Учитель, 2008
1. . , Власенко . 5-9 классы: дополнительные и занимательные материалы. – Волгоград: Учитель, 2009
1. , , Павлова . 5-11 классы: проектная деятельность учащихся. – Волгоград: Учитель, 2007
1. Нессонова . 5-9 классы. Организация проектной деятельности. – Волгоград: Учитель, 2009
1. Павлова. технологии в начальной и средней школе: праздники, посиделки, викторины, семинары, конкурсы, игры. – Волгоград: Учитель, 2007
1. Перова. по курсу «Технология»: 5-9 класс (девочки). – М: 5 за знания, 2006
Попова 8 класс: поурочные планы по учебнику Ю. В Крупской, , (обработка ткани, продуктов питания, рукоделие). – Волгоград: Учитель, 2007.
Календарно – тематическое
планирование
8 класс (34 часа).
№
| Дата
| Темы уроков
| Практические работы
| Часы
| 1
| | Вводный урок. Содержание курса «Технология».Вводный инструктаж по ТБ.
| | 1
| 2
| | КУЛИНАРИЯ 7ч.
Виды домашней птицы и их кулинарное употребление.
| Определение качества мяса птицы.
| 1
| 3
| | Блюда из птицы. Виды тепловой обработки.
| Приготовление блюд из домашней птицы.
| 1
| 4
| | Полуфабрикаты из птицы и блюда из них.
| Приготовление блюд из домашней птицы.
| 1
| 5
| | Требование к качеству и оформлению готовых блюд.
| Оформление блюда.
| 1
| 6
| | Сервировка стола. Столовые приборы.
| Складывание салфеток.
| 1
| 7
| | Столовый этикет. Приём гостей.
| Выполнения эскиза приглашения.
| 1
| 8
9-
12
| | Заготовка продуктов.
АГРОТЕХНОЛОГИИ
(осень) -4ч.
Хранение овощей, фруктов, корнеплодов
| Способы консервирования фруктов и ягод.
Сбор урожая с пришкольного участка.
Закладка на хранение
| 1
4
| | | СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ (12Ч)
| | | | | | | | 13
| | Рукоделие. Вязание на спицах.
| Начало вязания.
Набор петель.
| 1
| | | Характеристика ниток для вязания.
| Приёмы вязания.
| 1
| 14
| | Условные обозначения при вязании на спицах.
| Выполнение образцов.
| | 15
| | Рукоделие. Художественная роспись ткани.
| Подготовка инструментов и материалов.
| 1
| | | Роль резерва и нанесение его на ткань.
| Выполнение эскиза росписи.
| | 16
| | Способы нанесения и закрепления краски.
| Изготовление образца росписи.
| 1
| 17
| | Материаловедение. Синтетические волокна.
| Определение синтетических волокон в тканях.
| 1
| 18
| | Брюки, шорты. Выбор модели.
| Снятие мерок с фигуры.
| 1
| 19
| | Конструирование изделия.
| Построение чертежа шорт.
| | 20
| | Моделирование изделия.
| Изменение линий фасона.
| 1
| 21
| | Технология изготовления изделия. Раскрой.
| Раскладка выкройки на ткани. Раскрой.
| 1
| 22
| | Примерка и обработка изделия.
| Смётывание деталей изделия.
| 1
| 23
| | Обработка срезов изделия.
| Стачивание и обмётывание срезов изделия.
| 1
| | | Обработка верхнего среза изделия.
| Обработка верхнего среза притачным поясом.
| | 24
| | Обработка нижнего среза изделия.
| Обработка нижнего среза изделия.
| 1
| | | ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ
ДОМА (2ч.)
| | | 25
| | Бюджет семьи.
| Рациональное планирование расходов.
| 1
| 26
| | Права потребителя и их защита.
| Расчёт минимальной стоимости потребительской корзины
| 1
| | | СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ПРОФОБРАЗОВАНИЕ(2ч.)
Сферы и отрасли современного производства.
| Знакомство с структурой предприятия.
| | 27
| | Понятие о профессии, специальности и квалификации.
| Анализ проф. деления работников предприятия.
| 1
| 28
29-31
| | Пути получения проф. образования.
АГРОТЕХНОЛОГИИ
(весна)-3ч.
Перекопка грядок. Посев и посадка овощей. Обустройство цветника
| Работа со справочниками.
Сельхозработа на пришкольн. участке
| 1
3
| 32
| | ТВОРЧЕСКИЕ ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ –
(3ч.)
Творческие, проектные работы.
| Выбор темы проекта.
| 1
| 33
| | Технологический этап выполнения проекта.
| Консультации по проекту.
| 1
| 34
| | Защита проекта.
| Проекты учащихся.
| 1
| | | | | | | | | Итого:
| 34
|
| 
