Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Салаты

Овчарский

Овчарский 360 гр 220 руб

Превосходный салат из свежих огурцов, помидор и

нежной телячьей ветчины с добавлением репчатого

лука, маринованных шампиньонов, оливок и кукурузы,

покрытый настоящей болгарской брынзой.

Салата с риба тон 320 гр 180 руб

Салат с тунцом

Консервированный тунец, маринованный лук,

оливки, маслины, перец болгарский, огурец свежий,

салат листовой, оливковое масло, свежая зелень.

Салата от говеджо месо и пипер 280 гр 290 руб

Салат из говядины и болгарского перца

Говядина духовая, свинина корейка, огурцы маринованные,

перец болгарский, лук репчатый, яблоко, майонез, лист салата.

Салата от телешко и кисели

тиквички 420гр 250руб

Салат из телятины и кабачков

Пикантный салат из говядины и маринованных кабачков,

белой отварной фасоли и листового салата, приправленный

растительным маслом, сметаной и консервированным хреном.

Обслуживание 10%

Приятен аппетит, скъпи гости на ресторант «Български Дом»!

Приятного аппетита, дорогие гости ресторана «Болгарский Дом»!

Шопска 330 гр 170 руб

Шопский

Знаменитый болгарский салат, приготовленный

по традиционному рецепту из болгарского перца,

свежих помидор и огурцов, репчатого лука, маслин

и болгарской брынзы, приправленный растительным

и оливковым маслами.

София 260гр 150 руб

София

Сырокопченый карбонад, фасоль, болгарский перец,

маринованный репчатый лучок, листовой салат.

Нежнейшая заправка из майонеза и сливок.

Морски дарове 350 гр 280 руб

Салат с морепродуктами

Изысканное сочетание морепродуктов (тигровая креветка,

мидии, кальмар, осьминог) со свежими помидорами,

листовым салатом, оливками и маслинами под фирменной

заправкой из лимонного сока и оливкового масла.

Обслуживание10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Сухи Мезета / Холодные Закуски

Маринована съомга в билки 130 гр 160 руб

Сёмга маринованная в душистых травах

Плато Сирена 180 гр 180 руб

Cырное ассорти

Сыры: эмменталь, дор блю, болгарская брынза,

бри, маасдам, груша, грецкий орех.

Плато Месни Деликатеси 250 гр 380 руб

Ассорти из мясных деликатесов

Рулет из свинины, буженина, рулет куриный,

суджук, пастырма, лист салата, зелень)

Нежен Телешки език 100/50 гр 210 руб

Нежный телячий язык со сметанным соусом

Царска Туршия 380 гр 230 руб

Маринованные овощи: помидоры солёные, огурцы

солёные, перец солёный, чеснок маринованный,

шампиньоны маринованные, капуста квашеная,

лист салата, зелень, лук репчатый, масло растительное.

Обслуживание 10%

Приятен аппетит, скъпи гости на ресторант «Български Дом»!

Приятного аппетита, дорогие гости ресторана «Болгарский Дом»!

Маслини в билково масло 100 гр 180 руб

Маслины и оливки в пряном масле

Предястия с водка 465 гр 250 руб

Закусочка под водочку

Килька слабосоленая, тост, шпроты,

яйцо отварное, масло сливочное, томаты, маслины,

лук зелёный, зелень, лист салата.

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Топли предястия/Горячие закуски

Банница с брынзой 340 гр 190 руб

Ароматный слоёный пирог с домашней брынзой.

Телешки език със гъби 320 гр 280 руб

Телячий язык запеченный с грибами и сыром.

Патладжани рулца 240 гр 260руб

Нежные рулетики из баклажан,

запеченые с томатами.

Миди с лютеницей и сирени 230 гр 380 руб

Мидии киви запеченые с лютеницей под сыром.

Фасоль по-Болгарски 300 гр 130 руб

Фасоль с овощами и домашней лютеницей.

Сирене «по-Шопски» 500 гр 280 руб

Брынза в глиняном горшочке с овощами и яйцом.

Лозови сърми 230 гр 170 руб

Листья винограда начинённые телятиной

и свининой с нежным соусом

Обслуживание 10%

Приятен аппетит, скъпи гости на ресторант «Български Дом»!

Приятного аппетита, дорогие гости ресторана «Болгарский Дом»!

Омлет с брынзой 180 гр 110 руб

Омлет с шунка и кашквал 190 гр 80 руб

Омлет с ветчиной и сыром

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Супи/Супы

Пиле 330 гр 130 руб

Куриный суп

Боб Чорба 330 гр 110 руб

Фасолевый суп

Шкембе Чорба 330 гр 210 руб

Суп из баранины с рубцом

Агнешко дроб Чорба 330гр 140 руб

Суп из бараньей печени

А гъста супа от агнешко със

зеленчуци 3 30гр 190 руб

Густой суп из баранины с овощами

Супа от диви гъби с шери 330гр 138 руб

Густой суп из лесных грибов

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Топли Основни Ястия/ Горячие Основные Блюда

Сач 320 гр 310 руб

(Нежные кусочки баранины и куриного

филе с овощами, обжаренными на

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

традиционной болгарской сковороде)

Мешана Скара 600 гр 570 руб

(Ассорти различных видов мяса:

свинина, баранина, кебаб свинина,

кебаб баранина, свиные ребрышки,

куриное филе, кебаб говядина,

приготовленных на живом огне)

Филе съомга с тиквена 600гр 560 руб

(Кусочки семги в сливочном соусе с

тыквой и креветками запеченное под сыром )

Костур върху зеле и маслини 320 гр 380 руб

(Филе трески с савойской капустой

и маслинами в кисло-сладком соусе)

Гюветча с овощами 420 гр 210 руб

(Овощи духовые в глиняном горшочке)

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Гюветча с бараниной 480 гр 410 руб

(Филе баранины и говядины с овощами

в горшочке)

Агнешко Яхния с патладжаном 450 гр 390 руб

(Корейка баранины с баклажаном)

Пилешка кавърма 400 гр 390 руб

(Куриное филе с грибочками и овощами)

Свинска кавърма в омлет 380 гр 320 руб

(Нежные кусочки свинины в омлете)

Пилешки съерца с пресен лук и гъби 400 гр 260 руб

(Куриные сердечки с грибами и луком)

Зеленчуци запечени с кашквал 600 гр 570 руб

(Свежие овощи, запеченные с брынзой)

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Скара/ Блюда на огне

Агнешки котлети 200 гр 490 руб

(Каре ягненка на косточке)

Свински пържоли 200 гр 320 руб

(Свинина на косточке)

Свински колбаси 200 гр 230 руб

(Свиные колбаски)

Говеджо колбаси 200 гр 250 руб

(Говяжьи колбаски)

Търг филе от съомга 170/50 гр 360 руб

(Нежное филе семги)

Лула-кебап пиле 200/80 гр 210 руб

(Кебаб куриный)

Лула-кебап агне 200/80 гр 260 руб

(Кебаб из баранины)

Лула-кебап свинско 200/80 гр 250 руб

(Кебаб из свинины)

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Лула-кебап свинско 200/80 гр 250 руб

(Кебаб из свинины)

Заленчуци на скара 180 гр 160 руб

(Овощи гриль)

Пилешко шишче 200/80 гр 180 руб

(Шашлык куриный)

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Гарнитури/Гарниры

Картофено пюре 120 гр 55 руб

Нежное картофельное пюре.

Пържени картофи 100 гр 70 руб

Картофель фри.

Домашни картофки 250 гр 110 руб

Жареный картофель с грибами и луком

по – домашнему.

Свежи задушени зеленчуци 150 гр 150 руб

Свежие тушёные овощи.

Баклажаны, перец болгарский, лук, кабачки, помидоры.

Варен ориз с орехи 120 гр 70 руб

Отварной рис с грецкими орехами.

Карфиол, Броколи варено 120 гр 90 руб

Цветная капуста, брокколи отварные

с оливковым маслом.

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Соуса

Сливочно-лимонный 50 гр 50 руб

Сливочно - томатный 50 гр 50 руб

Тар-тар 50 гр 50руб

Томатно-пикантный 50 гр 50 руб

Тёплый грибной 50 гр 50 руб

Тёплый гранатовый 50 гр 50 руб

Коктейль 50 гр 50 руб

Сливочный с цуккини 50 гр 50 руб

Хлеб

«Лаваш» 20руб

«Хлебная корзина» 50руб

Обслуживание 10%

Всички наши блюда са преготовени с любов и натурални продукти. Ние гарантираме качеството. Добър аппетит!

Все наши блюда приготовлены с любовью из натуральных продуктов. Качество гарантируем. Приятного аппетита!

Десерти/Десерты

Шоколадов мусс 130 гр 112 руб

(Легкий шоколадный мусс)

Манна с банани 150 гр 190 руб

(Пирог с бананами и клубничным соусом)

Крепове пъянени със сладолед 250 гр 210 руб

(Блинчики начиненные ванильным пломбиром

с соусом из лесных ягод)

Круша Силвия 250 гр 290 руб

(Нежная винная груша с манговым

мороженым и горячим шоколадом)

Сладо лед с плодове 200 гр 95 руб

(Ванильный пломбир с фруктами)

Фруктиера 1300 гр 850 руб

(Фруктовая ваза) 650 гр 450 руб

Обслуживание 10%