ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

обед «АТЛЕТИЧЕСКИЙ»

(группа продленного дня)

в ОУ №№ 5,12,14,15,23,25,26,28,32,35,37,39,41,48,49,50,50ф,54ф,55,56,58,63,68,71,74,82,90,91,92,94,95,97,98

сентябрь-ноябрь 2012

 

I НЕДЕЛЯ

II НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Бульон куриный с яйцом и гренками «Гимнаст»

200/12/10

Суп куриный с вермишелью «Мастер»

200

Гуляш из говядины «Парашютист»

80/30

Рыба запеченная с сыром и помидорами «Мечта гимнаста»

80/30

Картофель запеченный со сметаной «Шпагат»

150

Рис отварной «Гефест»

150

Компот из облепихи

200

Компот из сухофруктов

200

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

ВТОРНИК

ВТОРНИК

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Суп с горохом «Эстафета»

200

Борщ со сметаной «Велоспорт»

200

Зраза «Поэтическая»

80

Говядина тушеная «Командный дух»

80/30

Каша гречневая рассыпчатая «Гермес»

150

Каша гречневая рассыпчатая «Гермес»

150

Компот из сухофруктов

200

Компот из вишни

200

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

СРЕДА

СРЕДА

Йогурт фруктово-ягодный

100

Йогурт фруктово-ягодный

100

Щи со сметаной «Судейские»

200

Суп картофельный с мясом «Финальный»

200

Плов с говядиной «Марафон»

150

Колбаса отварная с красным соусом «Шайба»

80/30

Напиток витаминизированный плодово-ягодный

200

Сложный гарнир «Ралли»

100/50

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

Кисель витаминизированный

200

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

ЧЕТВЕРГ

ЧЕТВЕРГ

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Суп-пюре из овощей с гренками «Разряд по бегу»

200/10

Уха с рыбой "Прыжки в воду"

200

Курица запеченная «Первый матч»

85

Люля-кебаб с томатным соусом «Боулинг»

80/30

Макаронные изделия отварные с маслом «Спортивные»

150

Каша пшенная вязкая «Зевс»

150

Сок фруктовый

200

Компот из ежевики и клюквы

200

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

ПЯТНИЦА

ПЯТНИЦА

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Свекольник со сметаной «Лыжные гонки»

200

Щи вегетарианские со сметаной «Растяжка»

200

Голубцы ленивые в сметанно-томатном соусе «Финишный флажок»

80/30

Курица запеченная «Первый матч»

85

Картофельное пюре «Шанс на победу»

150

Макароны отварные с маслом «Спортивные»

150

Компот яблочно-вишневый

200

Компот из красной смородины

200

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

СТОИМОСТЬ:

70-00

СТОИМОСТЬ:

70-00

III НЕДЕЛЯ

IV НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Суп с горохом «Эстафета»

200

Щи вегетарианские со сметаной «Растяжка»

200

Жаркое с курицей «Титул»

150

Рыба запеченная с сыром, сметаной и зеленью «Фигурист»

80

Компот из кураги

200

Рис отварной «Гефест»

150

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

Сок фруктовый

200

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

ВТОРНИК

ВТОРНИК

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Йогурт фруктово-ягодный

100

Щи со сметаной «Судейские»

200

Борщ со сметаной «Велоспорт»

200

Курица запеченная «Полуфинал»

80

Котлета из мяса птицы с сыром «Лучший результат»

80

Макароны отварные с маслом «Спортивные»

150

Макаронные изделия отварные «Спортивные» с маслом

150

Компот из клубники

200

Компот из кураги

200

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

СРЕДА

СРЕДА

Сырок глазированный

38

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Суп рыбный с крупой «Командный»

200

Суп-пюре из овощей с гренками «Разряд по бегу»

200/10

Плов с говядиной «Марафон»

150

Жаркое с говядиной «Лидер»

150

Кисель витаминизированный

200

Напиток витаминизированный плодово-ягодный

200

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

ЧЕТВЕРГ

ЧЕТВЕРГ

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Свекольник со сметаной «Лыжные гонки»

200

Суп картофельный с мясом «Финальный»

200

Чахохбили (курица порционная с овощами)

80/30

Филе птицы в сметанном соусе «Трамплин»

80/30

Каша гречневая рассыпчатая «Гермес»

150

Каша гречневая рассыпчатая «Гермес»

150

Компот из смородины

200

Компот из клубники

200

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный / ржаной

30/50

ПЯТНИЦА

ПЯТНИЦА

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Кондитерское изделие промышленного производства

25

Суп куриный с вермишелью «Мастер»

200

Рассольник со сметаной «Турнир»

200

Тефтели с овощами «Настольный теннис»

80/30

Бефстроганов из говядины «Крепкие мышцы»

80/30

Пюре картофельное "Шанс на победу"

150

Пюре картофельное «Шанс на победу»

150

Сок фруктовый

200

Компот из яблок

200

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

Хлеб пшеничный витаминизированный / ржаной

30/50

СТОИМОСТЬ:

70-00

СТОИМОСТЬ:

70-00

Дорогие ребята и родители!

В этом учебном году предлагаем Вам «Меню будущих чемпионов». Уверены, что правильно питаясь, Вы сможете достичь успехов не только в учебе, но и в спорте.

УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!

Для полноценного и гармоничного развития Вашего ребенка необходимо правильное и сбалансированное питание!

В качестве основ полноценного и сбалансированного питания, выделяют следующие:

1. Адекватная энергетическая ценность рациона, соответствующая энергозатратам ребенка. Необходимо соблюдать равновесие между поступающей с пищей энергией (калорийность пищи) и энергетическими затратами организма.

2. Сбалансированность рациона между поступающими в организм белками, жирами, углеводами, витаминами, минералами и балластными веществами.

3. Максимальное разнообразие рациона, являющееся основным условием обеспечения его сбалансированности.

4. Оптимальный режим питания. Регулярность и оптимальное распределение пищи в течение дня.

5. Учет индивидуальных особенностей детей. Следование в питании возрастным потребностям организма и двигательной активности.

6. Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их высокие вкусовые достоинства и сохранность исходной пищевой ценности.

7. Обеспечение безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

Оптимальный суточный рацион питания школьника выглядит так:

•  Завтрак: порция каши или овощей, белый хлеб, кофе с молоком (чай с молоком, какао на молоке).

•  Обед: салат из овощей, суп, мясное или рыбное блюдо, гарнир (овощи, каша, макаронные изделия), черный хлеб, компот (кисель).

•  Полдник: молоко (кефир, ряженка, йогурт), булочка (пирожок, печенье, вафли), фрукты.

•  Ужин: крупяное или овощное блюдо (запеканки, блюда из творога), чай (молоко, кефир, сок), белый хлеб.

Конечно, какого-то уникального, секретного меню, благодаря которому из ребенка в будущем сможет вырасти гений, в природе не существует.

Но если школьник будет питаться рационально, разнообразно, ежедневно получая все необходимые его организму вещества, то вы скоро заметите, что чадо радует вас не только хорошим настроением и здоровым цветом лица, но и пятерками в дневнике.

** В случае непредвиденных ситуаций возможны замены блюд в меню.