Результаты анализа содержания глютена в некоторых продуктах

-И ДИАГНОСТИК»

 

г. Москва, Радищевская Верхняя ул., д. 4, стр. 3-4-5,

тел./факс (45), e-mail: *****@***ru, www. *****

Результаты анализа содержания глютена в некоторых продуктах:

№ образца	Вид продукта	Экспресс-тест, тест-полоска (Tepnel)	Содержание глютена в продукте мкг/кг, ИФА метод(ELIZA), Tepnel
Конфеты, шоколад и прочие сладости
1	Конфеты на шоколадной основе с воздушным рисом и кокосовой стружкой	Негатив	1
2	Фрукты в желе	Негатив	4
3	Пастила	Негатив	4
4	Трюфели	Негатив	4
5	Шоколад	Негатив	13
6	Какао-порошок	Негатив	4
7	Конфеты	Негатив	3
8	Сгущеное молоко	Негатив	6
9	Шоколад с начинкой	Негатив	1
10	Мороженое в шок. глазури	Негатив	5
11	Мороженое с начинкой	Негатив	2
Мясные - рыбные продукты
12	Язык в желе	Негатив	2
13	Ветчина	Негатив	2
14	Зельц	Негатив	3
15	Шейка варено-копчёная	Негатив	2
16	Колбаса	Негатив	1
17	Сосиски	Негатив	3
18	Крабовое мясо	Позитив	152
19	Филе селёдки	Негатив	1
20	Консервы. Говядина	Негатив	11
21	Сосиски	Негатив	10
Молочные и кисломолочные продукты
22	Сыр	Негатив	10
23	Сыр плавленный	Негатив	2
24	Творог 5%	Негатив	0
25	Иммунеле	Негатив	1
26	Йогурт	Негатив	1
27	Сметана 20%	Негатив	11
28	Сметана 30%	Негатив	2
29	Масло шоколадное	Негатив	1
30	Сырок глазированный	Негатив	1
Разное
31	Соус кисло-сладкий	Негатив	4
32	Сухая приправа	Негатив	1
33	Майонез	Негатив	12
34	Лёгкий соевый соус натуральный	Негатив	1
35	Чипсы отечественные	Негатив	9
36	Картофель быстрозамороженный	Негатив	3
37	Хлебцы рисовые	Негатив	48
38	Икра баклажанная	Негатив	13
39	Чай пакетированный(пакетик)	Негатив	7
40	Таблетки	Негатив	4

BioKits Rapid GLUTEN Test