Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Тюменская государственная сельскохозяйственная академия»
УТВЕРЖДАЮ: Ректор ____________ «____»__________2011 г. |
Основная образовательная программа
высшего профессионального образования
110800 - АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Профиль подготовки
«Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
Квалификация
Бакалавр
Форма обучения
Очная, заочная
Тюмень 2011
СОДЕРЖАНИЕ
1 Общие положения
1.1 Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 110800- Агроинженерия и профилю подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
1.2 Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия
1.3 Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (бакалавриат)
1.4 Требования к абитуриенту
2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль«Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
2.1 Область профессиональной деятельности выпускника
2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника
2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника
2.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника
3. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО
4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль«Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
4.1 Годовой календарный учебный график.
4.2 Учебный план подготовки бакалавра.
4.3 Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей).
4.4 Программы учебной и производственной практик.
5. Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль«Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
6. Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных и социально-личностных компетенций выпускников
7. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль«Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации
7.2 Итоговая государственная аттестация выпускников ООП бакалавриата
8. Другие нормативно-методические документы и материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся
Приложения
1. Общие положения
1.1 Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии по направлению 110800 - Агроинженерия и профилю подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»м представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную высшим учебным заведением с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования (ФГОС ВПО), а также с учетом рекомендованной примерной образовательной программы.
ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.
1.2 Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия
Нормативную правовую базу разработки ООП бакалавриата составляют:
Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании» (от 01.01.01 года № 000-1) и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 01.01.01 года );
· Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 01.01.01 года № 71 (далее – Типовое положение о вузе);
· Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) по направлению подготовки 110800 Агроинженерия высшего профессионального образования (ВПО) (бакалавриат), утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «09» ноября 2009 г. № 000;
· Нормативно-методические документы Минобрнауки России;
· Примерная основная образовательная программа (ПрООП ВПО) по направлению подготовки 110800 Агроинженерия.
· Письмо Департамента государственной политики в образовании Минобрнауки России от 01.01.2001. № 03-956 «О разработке вузами основных образовательных программ»
· Устав Тюменской государственной сельскохозяйственной академии
1.3 Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (бакалавриат) по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия
1.3.1 Цель (миссия) ООП бакалавриата
1.3.1 ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия имеет своей целью развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общекультурных-универсальных (общенаучных, социально-личностных, инструментальных) и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.
В области воспитания целью ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия является: развитие у студентов личностных качеств, способствующих их творческой активности, общекультурному росту и социальной мобильности: целеустремленности, организованности, трудолюбия, ответственности, самостоятельности, гражданственности, приверженности этическим ценностям, толерантности, настойчивости в достижении цели.
В области обучения целью ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия является формирование общекультурных (универсальных): социально-личностных, общенаучных, инструментальных и профессиональных компетенций, позволяющих выпускнику успешно работать в избранной сфере деятельности и быть устойчивым на рынке труда.
1.3.2 Срок освоения ООП бакалавриата
Нормативный срок освоения ООП для очной формы обучения составляет 4 года, для заочной формы обучения - 5 лет.
1.3.3 Трудоемкость ООП бакалавриата Трудоемкость освоения студентом ООП у за весь период обучения в составляет 240 зачетных единиц и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП.
1.4 Требования к абитуриенту
Для освоения ООП подготовки бакалавра по направлению 110800 «Агроинженерия» абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании.
2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 (профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника
2.1 Область профессиональной деятельности выпускника
Область профессиональной деятельности бакалавров включает: эффективное использование и сервисное обслуживание сельскохозяйственной техники, машин и оборудования, средств электрификации и автоматизации технологических процессов при производстве, хранении и переработке продукции растениеводства
и животноводства
; разработку технических средств для технологической модернизации сельскохозяйственного производства.
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника
Объектами профессиональной деятельности бакалавров по профилю подготовки 110800 - Агроинженерия в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению подготовки являются: машинные технологии и системы машин для хранения и транспортирования продукции растениеводства и животноводства; методы и средства испытания машин; машины, установки, аппараты, приборы и оборудование для хранения и первичной переработки продукции растениеводства и животноводства, а также технологии и технические средства перерабатывающих цехов и предприятий.
2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника
В соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению подготовки бакалавр с профилем подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности: производственно-технологическая, организационно-управленческая, научно-исследовательская, проектная.
В соответствии с запросами заинтересованных работодателей бакалавр с профилем подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» подготовлен к конструкторской деятельности и расчетно-экономической деятельности.
2.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника
Бакалавр по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции») должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности и профилем ООП:
производственно-технологическая деятельность:
эффективное использование технологического оборудования для производства и первичной переработки продукции растениеводства и животноводства на предприятиях различных организационно-правовых форм;
применение современных технологий технического обслуживания, хранения, ремонта и восстановления деталей машин для обеспечения постоянной работоспособности машин и оборудования;
осуществление производственного контроля параметров технологических процессов, контроля качества готовой продукции и оказываемых услуг технического сервиса;
организация метрологической поверки основных средств измерений для оценки качества производимой, перерабатываемой и хранимой сельскохозяйственной продукции;
ведение технической документации, связанной с монтажом, наладкой и эксплуатацией оборудования;
организационно-управленческая деятельность:
организация работ по применению ресурсосберегающих машинных технологий для первичной переработки сельскохозяйственной продукции;
обеспечение высокой работоспособности и сохранности машин, механизмов и технологического оборудования;
управление работой коллективов исполнителей и обеспечение безопасности труда;
организация материально-технического обеспечения инженерных систем;
разработка оперативных планов работы первичных производственных коллективов;
научно-исследовательская деятельность:
участие в проведении научных исследований по утвержденным методикам;
участие в экспериментальных исследованиях, составлении их описания и выводов;
участие в стандартных и сертификационных испытаниях техники, электрооборудования и средств автоматизации.
участие в разработке новых машинных технологий и технических средств;
участие в проектировании технологических процессов, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники на основе современных методов и технических средств;
участие в проектировании систем электрификации и автоматизации технологических процессов и объектов инфраструктуры сельскохозяйственных предприятий.
3 Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО
Результаты освоения ООП бакалавриата определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т. е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.
В результате освоения данной ООП бакалавриата выпускник должен обладать следующими компетенциями:
3.1. Общекультурные компетенции (ОК):
владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);
умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);
готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);
способность к принятию организационно-управленческих решений и готовность нести за них ответственность (ОК-4);
умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);
стремление к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства, владение навыками самостоятельной работы (ОК-6);
понимание социальной значимости своей будущей профессии (ОК-7);
использование основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-8);
способность анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-9);
способность понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-10);
владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-11);
способность к работе с информацией в компьютерных сетях (ОК-12);
владение одним из иностранных языков (ОК-13); способность ориентироваться в базовых положениях экономической теории и особенностях рыночной экономики (ОК-14);
способность использовать методы физического воспитания и укрепления здоровья для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-15).
3.2. Профессиональные компетенции (ПК):
общепрофессиональные:
использование основных законов естественно-научных дисциплин в профессиональной деятельности, применение методов математического анализа и моделирования (ПК1);
способность разрабатывать и использовать графическую техническую документацию (ПК2);
способность решать инженерные задачи с использованием основных законов механики, электротехники, гидравлики, термодинамики и тепломассообмена; знание устройства и правил эксплуатации гидравлических машин и теплотехнического оборудования (ПК3);
способность обоснованно выбирать материал и назначать его обработку для получения свойств, обеспечивающих высокую надежность детали (ПК4);
способность проводить и оценивать результаты измерений (ПК5);
владение способами анализа качества продукции, организации контроля качества и управления технологическими процессами (ПК6);
способность обеспечивать выполнение правил техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда и природы (ПК7);
владение основными методами организации защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ПК8);
готовность к использованию технических средств автоматики и систем автоматизации технологических процессов (ПК9);
способность использовать информационные технологии и базы данных в агроинженерии (ПК10).
производственно-технологическая деятельность:
готовность к профессиональной эксплуатации машин и технологического оборудования для производства, хранения и первичной переработки сельскохозяйственной продукции (ПК11);
способность использовать типовые технологии технического обслуживания, ремонта и восстановления изношенных деталей машин и электрооборудования (ПК12);
способность использовать современные методы монтажа, наладки машин и установок, поддержания режимов работы электрифицированных и автоматизированных технологических процессов, непосредственно связанных с биологическими объектами (ПК13);
способность использовать технические средства для определения параметров технологических процессов и качества продукции (ПК14);
организационно-управленческая деятельность:
способность организовывать работу исполнителей, находить и принимать решения в области организации и нормирования труда (ПК15);
способность анализировать технологический процесс как объект контроля и управления (ПК16);
способность проводить стоимостную оценку основных производственных ресурсов и применять элементы экономического анализа в практической деятельности (ПК17);
готовность систематизировать и обобщать информацию по формированию и использованию ресурсов предприятия (ПК18);
научно-исследовательская деятельность:
готовность изучать и использовать научно-техническую информацию, отечественный и зарубежный опыт по тематике исследований (ПК19);
готовность к участию в проведении исследований рабочих и технологических процессов машин (ПК20);
готовность к обработке результатов экспериментальных исследований (ПК21);
проектная деятельность:
способность осуществлять сбор и анализ исходных данных для расчета и проектирования (ПК22);
готовность к участию в проектировании технических средств и технологических процессов производства, систем электрификации и автоматизации сельскохозяйственных объектов (ПК23);
способность использовать информационные технологии при проектировании машин и организации их работы (ПК24);
готовность к участию в проектировании новой техники и технологии (ПК25).
Матрица соответствия требуемых компетенций и формирующих их составных частей ООП приведена в приложении 1.
4 Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
В соответствии с п.39 Типового положения о вузе и ФГОС ВПО бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия содержание и организация образовательного процесса при реализации данной ООП регламентируется учебным планом бакалавра с учетом его профиля; рабочими программами учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей); материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик; годовым календарным учебным графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.
4.1 Календарный учебный график
Последовательность реализации ООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия (профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки с.-х. продукции») по годам (включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и итоговую аттестации, каникулы) приводится в рабочем учебном плане в графике учебного процесса.
4.2 Учебный план подготовки бакалавра
В учебном плане подготовки бакалавра (профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции») отображена логическая последовательность освоения циклов и разделов ООП (дисциплин, модулей, практик), обеспечивающих формирование компетенций. Указана общая трудоемкость дисциплин, модулей, практик в зачетных единицах, а также их общая и аудиторная трудоемкость в часах.
В базовых частях учебных циклов указан перечень базовых модулей и дисциплин в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению подготовки. В вариативных частях учебных циклов указан самостоятельно сформированный вузом перечень и последовательность модулей и дисциплин в соответствии с профилем подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». При этом учтены рекомендации ПООП ВПО бакалавриата по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия
Дисциплины по выбору обучающихся составляют не менее одной трети вариативной части суммарно по всем трем учебным циклам ООП.
Для каждой дисциплины, модуля, практики в учебном плане указаны виды учебной работы и формы промежуточной аттестации.
Рабочий учебный план подготовки бакалавра по направлению 110800 Агроинженерия (профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки с.-х. продукции) приведен в приложении 2
.
4.3 Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей)
Рабочие программы всех дисциплин (модулей) как базовой, так и вариативной частей учебного плана, включая дисциплины по выбору студента приведены в приложении 3
4.4 Программы учебной и производственной практик
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 110800 Агроинженерия раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся.
4.4.1 Программы учебных практик
При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды учебных практик: технологическая в мастерских и управление с.-х. техникой. Рабочие программы учебных практик представлены в приложении 4.
4.4.2 Программа производственной практики.
При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды производственных практик: технологическая на перерабатывающих предприятиях, производственно-эксплуатационная, преддипломная. Рабочие программы учебных практик представлены в приложении 5.
Тюменская государственная сельскохозяйственная академия имеет заключенные договоры со следующими предприятиями, учреждениями и организациями: Юбилейный», «Каскара», молочный завод», комбинат хлебопродуктов», , », «Рыбоперерабатывающее предприятие», г. Тарко-Сале, Ишимский», , филиал «Юнимилк-Ялуторовск» .
5 Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 Агроинженерия профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
5.1 Кадровое обеспечение
Реализация ООП бакалавриата обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими, как правило, базовое образование, соответствующее профилю преподаваемых дисциплин, и систематически занимающимися научной и научно-методической деятельностью. Доля преподавателей, имеющих ученую степень и/или ученое звание, в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе, составляет не менее 50%, ученую степень доктора наук и/или ученое звание профессора имеет не менее 8% преподавателей. Преподаватели профессионального цикла имеют базовое образование и/или ученую степень, соответствующие профилю преподаваемых дисциплин. Не менее 60% преподавателей, обеспечивающих учебный процесс по профессиональному циклу, имеют ученые степени. К образовательному процессу привлекается не менее 5% преподавателей из числа действующих руководителей и работников профильных организаций, предприятий и учреждений.
5.2 Учебно-методическое обеспечение
Настоящая основная образовательная программа обеспечена учебно-методической документацией и материалами по всем учебным курсам, дисциплинам (модулям). Содержание каждой из учебных дисциплин (курсов, модулей) представлено в сети Интернет на сайте ФГОУ ВПО «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия» (www. *****). Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается разработанным методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на еѐ выполнение. Каждый обучающийся обеспечен доступом к электронно-библиотечной системе (электронной библиотеке) академии, которая содержит различные издания по основным изучаемым дисциплинам и сформирована по согласованию с правообладателями учебной и учебно-методической литературы. Электронно-библиотечной система (электронная библиотека) академии обеспечивает возможность индивидуального доступа каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет. Реализация основной образовательной программы обеспечивается доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам академии и кафедры механизации переработки и хранения сельскохозяйственной продукции исходя из полного перечня учебных дисциплин (модулей).
Каждый обучающийся по основной образовательной программе обеспечен не менее чем одним учебным и одним учебно - методическим печатным и/или электронным изданием по каждой дисциплине профессионального цикла, входящей в образовательную программу (включая электронные базы периодических изданий).
Используемый библиотечный фонд укомплектован печатными и электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет), из расчѐта не менее 25 экземпляров данных изданий на каждые 100 обучающихся.
Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные, справочно-библиографические и специализированные периодические издания в расчете не менее 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.
Библиотека ГОУ ВПО «Государственный университет управления» обеспечивает широкий доступ обучающихся к отечественным и зарубежным газетам, журналам и изданиям научно-технической информации (НТИ).
5.3. Материально-техническое обеспечение
Материально-техническое обеспечение учебного процесса по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия профилю «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» соответствует требованиям ФГОС.
Лаборатория безопасности жизнедеятельности: мультимедийное оборудование, интерактивные доски, войсковой прибор химической разведки, дозиметры, люксметры, психрометры, термограф, газоанализатор, погодная станция с термодатчиком, аптечка, гигрограф, измеритель шума и вибрации, стенд ГОЧС, набор средств защиты органов дыхания (респиратор, противогазы), набор первичных средств тушения пожаров: огнетушители (порошковые, углекислотные, химические пенные), сумка санинструктора.
Лаборатория экологии, кабинет экологии и рационального природопользования: мультимедийное оборудование, интерактивные доски, микропрепараты, электронные карты, спектрометр «Квант-зета», гербарии.
Лаборатория эксплуатации электрооборудования: трансформаторная подстанция, элементы линии электропередач, электрослесарный инструмент
Лаборатория промышленной электроники и автоматики: приборы электромагнитной системы; приборы магнитоэлектрической системы; приборы индукционной системы; осциллограф электронный лучевой; полупроводниковые приборы (диоды, тиристоры, транзисторы, микросхемы аналоговые и цифровые); лабораторные столы «Промэлектроника»; реле промежуточные, реле времени, реле тока т. п.; приборы для измерения токов, напряжений и сопротивлений; электродвигатель с фазным ротором; электродвигатель с короткозамкнутым ротором; электродвигатель постоянного тока смешанного возбуждения; трансформатор на 380/380В; стенд наглядных пособий по магнитным пускателям; стенд наглядных пособий по автоматическим выключателям; электропривод глубинного насоса; вентилятор центробежный и осевой с электродвигателями; стенд настольный производства Вузучприбор (ЮУРГУ); стенд для измерения вращающего и тормозного моментов электропривода; стенд для исследования ИК излучателей; стенд для исследования УФ излучателей; пускозащитная аппаратура; асинхронные двигатели; передвижная электрическая станция ПЭС.
Лаборатория по механике (приборы по определению плотности твёрдого тела, по изучению колебательного движения, по изучению вращательного движения, по определению явления вязкости жидкости, коэффициента поверхностного натяжения жидкости); лаборатория молекулярной физики (приборы по изучению электростатического и магнитного поля); лаборатория по электричеству (приборы по определению длины волны светового излучения, показателя преломления, по исследованию свойств фотоэлемента).
Лаборатория неорганической и аналитической химии (сушильный шкаф, вытяжной шкаф, весы, водяные бани, ареометры, барометры, поляриметр, лабораторная посуда, разновесы, аппарат Кипа, термометры.
Сервисная лаборатория (вытяжной шкаф, компрессор «Хроматэк», хроматограф газовый и жидкостной, фотоэлектроколориметры, аспиратор, спектрофотометр, газоанализатор, иономеры, нитратомер, ртутные термометры, барометр, весы)
Лаборатория механизации переработки продукции животноводства: волчок УКМ-10; куттер Л5-ФКМ; измельчитель специй Я2-ФЯУ; Фаршемешалка; Шприц гидравлический; шприц механический ШВН-25; Передвижная рама; стол для обвалки; стол для формовки колбасных изделий, холодильник.
Лаборатория качества зерна: сноповый и колосовой материал, гербарии, образцы семян сельскохозяйственных культур, стенды видов и разновидностей с/х культур, стенды известных ученых-генетиков и селекционеров, весы электронные, комплект щупов для отбора средних проб, микроскопы, демонстрационные таблицы и плакаты, термостаты, Чашки Петри, фильтровальная бумага, разборные доски, шпатели, лабораторные зерновые сита для выделенных фракций примесей, образцы семян разных полевых культур.
Лаборатория тракторов и автомобилей: разрез трактора ДТ-75М, автомобиль ГАЗ-53 А, разрез двигателя А-41 Т, разрез двигателя СМД-60, двигатель ЯМЗ-238, блок картер двигателя ЗМЗ-53, коробка передач, задний мост трактора МТЗ-80, ведущий мост трактора К-701, ведущий мост автомобиля ГАЗ-53, гидротрансформатор трактора ДТ 175-С, узлы и агрегаты гидросистемы, лабораторные стенды
Стадион (6 беговых дорожек по 400 м, футбольное поле, футбольные ворота, трибуны на 3000 посадочных мест); стрелковый тир (50 м, 4 огневых рубежа); хоккейный корт (20х61 м);
Спортивный комплекс: зал игровой (баскетбольные кольца, баскетбольные щиты, волейбольные стойки, электронное табло, гимнастические скамейки, гимнастическая стенка, гимнастическая перекладина, ворота мини футбольные); - зал единоборств (маты спортивные «татами», зеркальное полотно); - зал гиревого спорта (тренажёр для жима лёжа, тренажёр для мышц спины, наклонная скамья, гриф штанга, блины для штанги, гири, деревянный помост, весы электронные); - плавательный бассейн – 10х25 м на 4 плавательные дорожки; - атлетический зал (комплексный тренажёр, универсальный комплексный тренажёр для мышц сгибателей и разгибателей рук и ног, перекладина универсальная, гантели, мишени дартс);
Спортивный зал: баскетбольные кольца, баскетбольные щиты, волейбольные стойки, гимнастические скамейки, теннисный стол);
Лаборатория товароведение и экспертиза продовольственных товаров: баня водяная ЛАБ-ТБ-6/24, колбонагреватель ЛАБ-FH-500, печь муфельная СНОЛ-1,6.2,5.1/11-И1М, термостат ТСП-0,1-80, весы лабораторные ВЛТЭ, рефрактометр ИРФ-454 Б-2М, микроскоп «Микмед-5», плитка лабораторная ПЭМ, люминоскоп «Филин», прибор для определения пористости хлеба «кварц-24», лабораторный рН-метр-иономер «Статус-И», электрод для измерения рН - мяса, молока, хлеба, анализатор качества молока «Лактан 1-4», Центрифуга лабораторная для молочной промышленности ЦЖ 1-65, Лабораторная зерновая мельница ЛЗМ-1, Перемешивающее устройство ЛАБ-ПУ-02, штатив лабораторный Бунзена, капельница Шустера с пластмассовой пробкой ЗП-50, мешалка стеклянная, Лабораторная посуда
Лаборатория хлебопечения: прибор Журавлева, вискозиметр, термошкаф, лабораторная центрифуга, печь хлебопекарная, муссон-ротор, тестомес, тестоокруглитель, тестоделитель, мукопросеиватель
Лаборатория холодильных машин: холодильная установка 1МВВ-1-2; кондиционер AEG (R407 c /ACM - 12)HR; терморегулирующий вентиль ТРВ -2М; ребристотрубный испаритель ИРСН – 18; поршневой компрессор ФАК; холодильный агрегат ВС –
6 Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников
Для формирования общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников в академии разработана Концепция воспитания студенческой молодежи в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии, академический план воспитательной работы, включающий ежегодно утверждаемые планы работ студенческого творческого клуба, студенческого спортивного клуба, кафедр, студенческого интеллектуального клуба, институтов, пресс - центра и других структурных подразделений.
Приоритетные направления при формировании социально-личностных компетенций: совершенствование условий для внеучебной работы с обучающимися; организация воспитательной работы с обучающимися и формирование стимулов развития личности.
Воспитательная деятельность в академии координируется советом по внеучебной работе под председательством проректора по учебной работе. Основными задачами Совета по внеучебной работе являются: разработка стратегии и координация деятельности воспитательной работы во всех учебных и воспитательных структурах; обобщение опыта воспитательной работы, разработка рекомендаций по его внедрению в практику воспитания и совершенствование системы воспитательной деятельности; разработка и подготовка нормативных документов и методических материалов по развитию воспитательной работы, в том числе критериев эффективности воспитательной работы; организация работы по повышению квалификации специалистов и преподавателей по вопросам воспитательной деятельности в академии; организация информационного обеспечения воспитательной работы; участие в работе органов студенческого самоуправления, студенческого актива; организация и проведение культурных, досуговых и общественных акций, спортивно-массовых мероприятий. Совет рассматривает все вопросы, связанные с содержанием воспитательной работы, ежегодно отчитывается о выполненной работе на учёном совете академии, а также вносит предложения руководству академии по вопросам улучшения условий и организации воспитательной работы.
Система управления воспитательной деятельностью, действующая под руководством проректора по учебной работе, включает в себя: директоров институтов и их заместителей, совет кураторов, заведующих кафедрами, преподавателей, центр по внеучебной работе, студенческий союз, который объединяет орган студенческого совета самоуправления академии, органы студенческих советов самоуправления институтов, органы студенческих советов самоуправления общежитий, советы старост институтов, студенческий клуб, студенческие общественные объединения, студенческий спортивный клуб.
Приоритетное направление при реализации воспитательной деятельности отведено духовно-нравственному, патриотическому воспитанию, эстетическому, спортивно-оздоровительному, профессионально-трудовому и научно-исследовательской работе, формированию у студентов научного мировоззрения, воспитанию активной гуманистической мировоззренческой позиции, формированию заинтересованного отношения личности к избранной профессии. Разработаны и действуют положения о: студенческом союзе академии, совете общежития, студенческом общежитии, творческом клубе, спортивном клубе, клубе интеллектуальных игр, студенческом научном обществе им. , о кураторах в академии, о старосте академической группы, о студенческих специализированных отрядах.
Структура управления воспитательной деятельностью в академии предусматривает наличие кураторов, которые обеспечивают адаптацию студентов к обучению в высшей школе, а также оказывают систематическое воспитательное воздействие.
Кураторы организуют посещение первокурсниками музея, где проводятся встречи с ветеранами с целью познания истории академии. По итогам ежегодного конкурса «Лучший куратор года» объявляется благодарность и награждение ценными подарками лучших кураторов за их активное участие в реализации одного из основных стратегических направлений воспитательной работы академии - кураторства.
Кураторами назначаются опытные педагоги, которые обладают адекватным уровнем социальной компетенции для управления социализацией развивающейся личности студента академии. Кандидатура куратора выдвигается заведующим кафедрой.
Существует центр внеучебной работы, основной целью, которого является реализация Концепции воспитания студенческой молодежи в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии через студенческое самоуправление, общественную, спортивную, культурно-массовую и творческую деятельность студентов. Центр сотрудничает со всеми структурными подразделениями академии, имеющими отношение к воспитательной работе, а также с комитетами по делам молодёжи Тюменская обл. и Ханты-Мансийский АО" href="/text/category/tyumenskaya_obl__i_hanti_mansijskij_ao/" rel="bookmark">Тюменской области, города и района.
В академии эффективно используется материальная база для внеучебной работы: Дом Культуры с актовым залом на 250 мест со сценой, танцевальным залом с зеркалами, гримерной, костюмерной комнат с костюмами для номеров студ. клуба «Творчество», зала для проведения торжеств; актовый зал 3-го учебного корпуса на 140 мест со сценой и костюмерной комнатой; спортивный комплекс с бассейном, спортивным залом, тренажерным залом, малым залом для тренировок, лыжной базой, сауной и душем, инвентарных комнат; спортивный инвентарь для работы 14-ти видов секций; стадион; корт; конно-спортивная школа олимпийского резерва; комната для заседаний студ. союза, совета общежития; компьютеры, музыкальная аппаратура, и др.
Развивается система органов студенческого самоуправления: орган студенческого совета самоуправления академии - студенческий союз; органы студенческих советов самоуправления институтов, органы студенческих советов самоуправления общежитий, старостаты. Реализация принципа самоуправления - главная задача студенческого союза академии.
Студенческие советы институтов реализуют мероприятия по плану внеучебной работы, проводят конкурсы на лучшую группу, студента года, старост, участие студентов в параде «9 мая», организуют Дни института, специальности, готовят сборные команды специальностей к участию в академических мероприятиях.
Клуб интеллектуальных игр организует академическую лигу чемпионата и кубка первокурсника по игре «Что? Где? Когда?», проводит турнир по игре «Брейн - Ринг».
Редакция газеты готовит выпуски студенческой газеты «Логос». Студенческий совет общежития контролирует санитарное состояние комнат и общежитий в целом; отстаивает права студентов, проживающих в общежитиях, в администрации вуза; участвует в городских мероприятиях, проводимых для студентов, живущих в общежитиях.
Студенческий клуб «Творчество» непосредственно занимается организацией академических мероприятий. Среди них: академический фестиваль «Весенняя капель», подготовка к участию в областной и региональной Студенческой весне, Посвящение первокурсника, Дебют первокурсника, клубные вечеринки, День студента и др.
Требования к целостности педагогического процесса предусматривает активное взаимодействие воспитательного и учебного процессов. Академия осуществляет переход от знаниевой парадигмы в сторону компетентностной.
Системная концептуальная модель развития воспитания в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии представлена на схеме.
Системная концептуальная модель развития воспитания в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии
Составная и важная часть формирования общекультурных компетенций выпускников в академии - воспитательная работа в общежитии. Студенческий городок академии имеет разветвленную инфраструктуру: два общежития, здравпункт, учебно-производственный комплекс «Учхоз», спортивный комплекс, бассейн, лыжную базу, конно-спортивную школу и др. Основная цель, которую преследует академия в организации работы с общежитиями - создание хороших бытовых условий для студентов путём объединения главных направлений деятельности: финансовой, хозяйственной и воспитательной. В общежитиях академии активно развито студенческое самоуправление. Студенческие советы совместно с комендантами проводят собрания по решению бытовых вопросов, по соблюдению внутреннего порядка (организация уборок, дежурств), организуют и проводят культурно-массовые мероприятия.
Организацией досуга студентов и пропагандой здорового образа жизни занимается также спортивный клуб академии, основные направления работы, которого включают: массовое вовлечение студентов, преподавателей и сотрудников к занятиям физической культурой и спортом; адаптация студентов к учебной и спортивной деятельности; выявление перспективных спортсменов; укрепление здоровья. Деятельность кафедры физического воспитания и спорта направлена на создание у студентов академии устойчивой мотивации и потребности к здоровому образу жизни, физическому совершенствованию и достижению установленного уровня психофизической подготовленности. Эффективная материально-техническая база: два больших и малый спортивные залы позволяют проводить учебные и учебно-тренировочные занятия, а также занятия секций. Лыжная база, бассейн используются не только в учебное, но и внеучебное время для посещения преподавателей, сотрудников и их детей. Одним из направлений здоровьесберегающего воспитания является работа спортивных секций, где занимаются не только члены сборных команд, но и студенты академии. Студенческие команды активно участвуют в областных, городских, межвузовских соревнованиях, занимая призовые места.
Центр внеучебной работы и сотрудники здравпункта академии уделяют внимание профилактике негативных явлений в молодёжной среде. Совместно с директорами институтов организуются и проводятся беседы и встречи со студентами, тематические лекции (о вреде курения, негативном воздействии алкоголя и наркотиков). Вопросы, связанные с правонарушениями, обсуждаются на старостатах и собраниях групп.
Ректорат, совет по внеучебной работе, профессорско-преподавательский состав, органы студенческого самоуправления проводят большую работу по созданию обстановки творческого труда, атмосферы взаимной требовательности, а также по формированию у студентов таких качеств, как: уважение достоинства другого человека и сохранение собственного достоинства в различных ситуациях (бытовых, профессиональных, общественных), то есть культуру личности; адекватность человека в обществе (внешний вид, манера поведения, общение); соблюдение обычаев, традиций, норм поведения, этикета; ориентирование в основных ценностях (музыке, кино, живописи и др.). Регулярно проходят встречи руководства академии с молодёжью, обобщаются поставленные на них вопросы и разрабатываются мероприятия по устранению выявленных недостатков. Студенты имеют прямой доступ к администрации академии.
7 Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия (профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»)
В соответствии с ФГОС ВПО бакалавриата по направлению подготовки 110800 – Агроинженерия и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.
Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по ООП бакалавриата осуществляется в соответствии с Типовым положение о вузе, а также Положениями Тюменской ГСХА.
7.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации
В соответствии с требованиями ФГОС ВПО для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ООП в ФГОУ ВПО «Тюменская ГСХА» созданы фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации. Эти фонды включают: контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов; тесты и компьютерные тестирующие программы; примерную тематику курсовых работ / проектов, рефератов и т. п., а также иные формы контроля, позволяющие оценить степень сформированности компетенций обучающихся.
В методических указаниях к лабораторным, контрольным, курсовым, расчетно-графическим работам представлены критерии оценки и задания. Фонды оценочных средств формируются на кафедрах в рамках учебно-методических комплексов дисциплины.
7.2. Итоговая государственная аттестация выпускников ООП бакалавриата
Итоговая аттестация выпускника ФГОУ ВПО «Тюменская ГСХА» заведения является обязательной и осуществляется после освоения образовательной программы в полном объеме.
Итоговая государственная аттестация включает защиту бакалаврской выпускной квалификационной работы. Государственный экзамен введен по решению Ученого совета акаедмии.
Порядок проведения итоговой аттестации соответствует Положению об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации, утвержденного Министерством образования и науки Российской Федерации, требованиям ФГОС ВПО и рекомендациям ПрООП по направлению подготовки.
Требования к содержанию, объему и структуре выпускных квалификационных работ бакалавра разработаны выпускающей кафедрой на основе указанных выше документов, также порядок проведения государственного экзамена приводятся в «Программе итоговой государственной аттестации выпускников по направлению 110800 – Агроинженерия профиль 3 – Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» (приложение 6)
8. Другие нормативно-методические документы и материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся
В ФГОУ ВПО «Тюменская ГСХА» ведется работа по развитию системы менеджмента качества (СМК), которая охватывает все основные и обеспечивающие процессы академии и создает условия для эффективного обеспечения качества образования.
Механизмы функционирования СМК, созданной в вузе, включают мониторинг процессов и результатов образовательной и научно-исследовательской деятельности, обеспечение компетентности преподавательского состава; регулярное проведение внутренних аудитов по согласованным критериям; учет и анализ мнений работодателей, студентов, выпускников академии представлены и подробно рассмотрены в документации действующей системы менеджмента качества.
Директор института: _________
(подпись) (инициалы, фамилия)
Председатель методического
совета института
(занимаемая должность) (подпись) (инициалы, фамилия)
Заведующий выпускающей кафедры _____________
(занимаемая должность) (подпись) (инициалы, фамилия)
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Матрица соответствия требуемых компетенций и формирующих их составных частей ООП
Приложение 2
Рабочий учебный план подготовки бакалавра по направлению 110800 Агроинженерия
(профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки с.-х. продукции)
Приложение 3
Рабочие программы дисциплин (модулей)
Приложение 4
Рабочие программы учебных практик
Приложение 5
Рабочие программы производственных практик
Приложение 6
Программа итоговой государственной аттестации выпускников по направлению 110800 – Агроинженерия (профиль – Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)
