Меню Ресторана
« Железный Конь »
Меню | |
Название | Цена Руб. |
Ресторан | |
"Мы сделали из еды культ!" | |
Холодные блюда и закуски | |
Икра черная "Я идейный борец за денежные знаки" 30/55г Подается на глыбе льда, с тостом, маслом и лимоном | 990 |
Икра красная "Аквариум" 50/55г Подается с тостом, маслом и лимоном | 190 |
Перепелиные яйца c икрой "24 карата" 5шт./19/55/120/10г Перепелиные яйца на плато из салата с морепродуктами | 780 |
Устрицы "Лед тронулся" 6шт./60/20/30/30г Эксклюзивная подача устриц на льду, с лимоном, соусами 'Цитронет' и 'Шалот' | 1290 |
Пармская ветчина с дыней "от губернатора с острова Барнео" 90/170/30г Пармская ветчина, дыня, свежие ягоды, физалис | 680 |
Моцарелла с помидорами "Гигант мысли" 300г Мини моцарелла с помидорами 'банч' и соусом 'Песто', на листьях салата | 360 |
Тар-тар из лосося 160г Лосось в сочетании с кусочками манго, шампиньонами, черной икрой, манго с листьями салата и соусом 'Сальса' | 360 |
Овощной букет "От Зоси Синициной" 300г Ассорти из свежих овощей и зелени | 120 |
Карпаччо | |
Карпаччо из морской рыбы "Триптих" 110г Оригинальная мозаика из лосося, сибаса, тунца, заправленные имбирной заправкой, подается с жареными каперсами и листьями салата | 250 |
Карпаччо "Александрит" 120г Копченая утиная грудка с дольками апельсина, под малиновым соусом, со свежими ягодами | 450 |
Карпаччо "Феллини" 140г Тонкие кусочки говяжьей вырезки, маринованной в специях и трюфельном масле с сыром 'Горгонзолла', на имбирным соусе, украшенные свежими шампиньонами и помидорами 'конкасе' | 250 |
Салаты | |
Салат с козьим сыром "Дети гор…" 210г Микс из трех видов салата, с авокадо, заправленные оливковым маслом, подается с жареным козьим сыром и кедровыми орешками | 270 |
Салат "Цезарь" с креветками 210г Листья салата с жареными креветками, чесночными гренками, помидорами черри и сыром 'Пармезан' | 390 |
Коктейль из морепродуктов в авокадо "Рио" 250г Мидии, креветки, кальмары, каракатицы с соусом 'Коктейль' | 270 |
Салат "Романов" 195г Нежный отварной язык, с маринованными грибами, корнишонами, луком пореем, заправленный соусом 'Дижон' | 170 |
Салат "Остап" 225г Листья салата, заправленные щавелевой заправкой, со слабосоленым лососем и дольками апельсина | 190 |
Руколла с креветками "Бронзулетка" 195г Руколла, заправленная соусом 'Бальзамик', с жареными тигровыми креветками и манго под сыром 'Пармезан' | 490 |
Горячие закуски | |
Устрицы, запеченные на морской соли "Почем опиум для народа" 4шт./100/100/10г Устрицы, фаршированные шпинатом, лососем и сыром 'Блю-чиз' | 980 |
Фуа-гра из гуся Паниковского 60/40/30/30/10г Жареная гусиная печень с лесными ягодами, шпинатом и соусами 'Кумкват' и 'Пешн' | 880 |
Язык "Отец русской демократии" 210/50г Телячий язык под соусом 'Васаби', с жареным цуккини, шампиньонами и помидорами черри | 285 |
Спаржа с грибами и куриной печенью 190г Спаржа, шампиньоны, куриная печень, лук шалот, поадется на слоеном тесте | 330 |
Ризотто из даров моря "Венеция" 250/50/50г Рис 'Арборио', креветки, кальмары, мидии, каракатицы с двумя соусами | 350 |
"Когда мы будем делить наши… улитки" 6шт./25г Маринованные улитки, зеленое масло, пряные травы, чеснок, запеченные с сыром 'Пармезан' | 140 |
Микс из овощей, приготовленных на гриле 200г Болгарский перец, цуккини, баклажаны, помидоры черри, лук порей, приправленные оливковым маслом, чесноком и зеленью | 140 |
Супы | |
Французский луковый суп "Луара" 250/20г Приготовлен на белом вине, с дольками золотистого лука, подается с сырной гренкой | 140 |
Буйабес "Приближенный к императору" 250г Тигровые креветки, мини кальмары, мидии 'Киви', сибас, припущенные в рыбном 'фюме' с шафраном | 350 |
Зеленый потаж "Флорентин" 250г Нежный сливочный суп из шпината и овощей с перепелиными яйцами и рукколой | 160 |
Паста | |
Фетучинни "Сальмон" 350г Фетучинни с лососем, морепродуктами, красной икрой и сыром 'Пармезан' | 270 |
Папарделле "Four Seasons" 350г Папарделле с сыром 'Блю-чиз', 'Камамбер', 'Пармезан', 'Гауда' | 270 |
Спагетти "Читарра" 300г Спагетти с тигровыми креветками и беконом в томатном соусе | 440 |
Горячие рыбные блюда | |
Рыбная симфония "Парад… Але…" на две персоны 1000/50г Осетрина, лосось, мини кальмары, палтус, мидии, ризотто из морепродуктов, икорный соус | 1090 |
"Сейчас состоится вынос рыбы" 1шт./55/50г Морская рыба на выбор, маринованная в пряных травах и белом вине, подается с соусом из оливкового масла, чеснока и зелени | 710 |
Королевские креветки на гриле "Вы - пижон, Балаганов" 200/150/30г Маринованные тигровые креветки с овощами 'Бер-блан' | 1610 |
"Ну, чем вы рискуете?" 190г Морские гребешки с побегами молодого горошка на плато из японских грибов 'Шитаки' со свежим тимьяном | 760 |
Форель, фаршированная креветками и икрой 220/55/50г Подается с соусом 'Карри' и картофелем | 450 |
Горячие мясные блюда | |
Эпиграмма "Большая жертва" на две персоны 950/50г Маринованная говяжья вырезка, свиная вырезка, куриная грудка, 'ражничи', 'мучкалица', бекон | 790 |
Каре новозеландского ягненка "А Козлевича за что?" 170/150/40г Филе ягненка на косточке, маринованное в специях и травах, с пирамидой из овощей и розмарином | 770 |
Рибай "Золотой теленок" 160/190/50г Из аргентинской говядины с бразильской родословной, прожаренный по Вашему желанию, со спаржей и 'пирамидой' из дикого риса, с соусом 'Пфефер' | 810 |
Куриное филе в ананасе с морским гребешком "Это не Рио-де-Жанейро. Это гораздо лучше!" 200/80г Куриное филе, маринованное в 'Карри', с болгарским перцем, морскими гребешками и рисом 'Басматти' с фруктами | 350 |
Медальоны "Роберто" 150/135/70г Медальоны из свиной вырезки в беконе, со сливочным соусом 'Роберто', чечевицей и вешенками | 320 |
"Заготовка рогов временно запрещена…" 110/130/50г Томленное в красном вине филе молодого оленя, с соусом 'Порто', можжевельником, грибами и сельдереем | 840 |
Гусь "от Паниковского" 1шт. Гусь, запеченный с яблоками, курагой и черносливом, с соусом из красной смородины | 2700 |
Гарнир | |
Картофель "Гратин" 150г Картофель, запеченный в сливочном соусе с сыром | 90 |
Парижская гарнитура 150г Брокколи, цветная капуста, молодая морковь, зеленая фасоль | 50 |
Микс из белого и дикого риса 130г | 40 |
Спаржа с сыром "Пармезан" 100г | 185 |
Рисовая лапша с соевым соусом 150г | 50 |
Десерт | |
Крем-карамель 135г | 90 |
Клубника в белом шоколаде 135г Клубника в ликере под куполом из белого шоколада | 210 |
Корзина с лесными ягодами "Это шик?" 160г Лесные ягоды, лимонный сорбет, мята | 440 |
Мильфей с лесными ягодами "Питейные жилетки" 225г Слоеное тесто с воздушным сливочным кремом и лесными ягодами | 290 |
Касатто "по-Милански" 230г Мороженное, с орехами, цукатами и шоколадом | 170 |
"Чиз-кейк" 120/30г Творожный торт с цукатами, ягодами и малиновым соусом | 160 |
Ваза с фруктами 1200г Микс из сезонных фруктов | 250 |
Сырное ассорти 290г Камамбер, фета, моцарелла, Гауда, Блю-чиз, виноград, орехи | 290 |
Свежевыжатые соки | |
"Кровь жеребца" 200мл | 150 |
Витаминный 200мл | 130 |
Ананасовый 200мл | 230 |
Дынный 200мл | 150 |
Виноградный 200мл | 100 |
Яблочный 200мл | 80 |
Морковный 200мл | 60 |
Апельсиновый 200мл | 90 |
Грейпфрутовый 200мл | 100 |
Грушевый 200мл | 100 |
Лимонный 100мл | 90 |
Гранатовый 150мл | 120 |
Уважаемые Дамы и Господа! | |
Развлекательный центр "Железный конь" рад видеть Вас у себя в гостях! | |
Здесь всегда Вам рады! | |
Винная карта | |
Вино по бокалам | |
Белое | |
Франция | - |
Кюве Ле Люкюллюс. Анри Грюмель | 75 |
Шардоне Жорж Дюбеф | 135 |
МагНобль | 85 |
Грузия | - |
Цинандали 150мл | 170 |
Алазанская долина 150мл | 160 |
Красное | |
Франция | - |
Кюве Ле Тоннель. Анри Грюмель | 75 |
Каберне-Совиньон Жорж Дюбеф. | 135 |
МагНобль | 85 |
Грузия | - |
Хванчкара | 320 |
Кинзмараули | 220 |
Игристые вина | |
Советское полусладкое, сухое, брют (Корнет) 150мл | 50 |
Асти Мартини 150мл | 240 |
Асти Мондоро 150мл | 240 |
Чинзано Асти 150мл | 240 |
Porto | |
Португалия | - |
Доуро | - |
Портвейн Королевский (Империал) белый Сладкий портвейн. Производится из белых сортов винограда, выращенного в долине реки Доуро. Это молодое крепленое вино, для которого в целях сохранения прекрасных характеристик тщательно подбирался вкусовой букет. Очень нежное, с ароматом свежего винограда. Подается как аперитив. | 130 |
Портвейн урожая 1987 года Porto Сладкий портвейн особого класса. Изготовлен из лучших сортов старых вин, произведенных из винограда, выращенного в долине реки Доуро. Благодаря особой выдержке и хранению обладает удивительным вкусом. Имеет цвет светлого янтаря. Обладает хорошо сбалансированным вкусом и ароматом меда и кофе. Идеальный аперитив. | 450 |
Портвейн Королевский (Империал) Тони Сладкий портвейн небольшой выдержки (3 года в бочках). Производится путем оригинального сочетания различных портвейнов, изготовленных из красного винограда, выращенного в долине реки Доуро. Имеет приятный фруктовый аромат, выдержанный устойчивый вкус и долгое послевкусие. Подается на десерт. | 150 |
Шампанское | |
Шампань. Брют Премьер. Луи Родерер | 3350 |
Шампань. Брют Премьер. Луи Родерер | 1700 |
Моет &Шандон Брют Империал 0,75л | 3900 |
Моет &Шандон Брют Империал 0,375л | 1950 |
Дом Периньон 0,75л | 10500 |
Вдова Клико брют 0,75л | 3800 |
Игристые вина | |
Мартини Асти 0,75л | 1200 |
Асти Мондоро, Асти Мондоро (брют) | 1200 |
Чинзано Асти | 1200 |
Советское полусладкое, сухое, полусухое 0,75л | 250 |
Белые вина | |
Франция | |
Бордо | - |
Шато д’Аршамбо 2000 В тонком аромате преобладают тона желтого грейпфрута, белой смородины, зеленого яблока, лилии и дымка. Вкус легкий, чуть нервный, хорошо сбалансированный, продолжительный, полный, с оттенками яблок и цитрусовых. 'Шато д’Аршамбо' прекрасно как аперитив, сопровождение ракообразных, изысканных мясных закусок, нежной рыбы под соусом, тонких блюд из белого мяса, домашней птицы, а также сыров | 950 |
Ле О де Смис 1999 В тонком аромате преобладают тона желтого грейпфрута, белой смородины, зеленого яблока, лилии и дымка. Вкус легкий, чуть нервный, хорошо сбалансированный, продолжительный, полный, с оттенками яблок и цитрусовых. 'Шато д’Аршамбо' прекрасно как аперитив, сопровождение ракообразных, изысканных мясных закусок, нежной рыбы под соусом, тонких блюд из белого мяса, домашней птицы, а также сыров | 2900 |
Сотерн | - |
Шато Куте Премьер Крю Классе. 1995 | 2650 |
Шабли | - |
Шабли. Ла Шаблизьен 2002 Самое популярное из французских белых вин. Аромат классически чистый, тонкий, чуть сладковатый, с тонами скошенной травы, зеленого яблока, желтой сливы, абрикоса и грейпфрута. Вкус довольно легкий, очень свежий, полный, с цитрусовыми и небольшой пикантной горчинкой. Прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными мясными закусками, нежной соленой и жареной рыбой, улитками и сырами | 1200 |
Шабли Премьер Крю. Фуршом. Л’Ом Мор Ла Шаблизьен. 2001 У этого вина лучистый светло-золотистый цвет с лимонно-серебристыми отблесками. Аромат свежий, чуть сладковатый, нежный и очень сложный. В нем преобладают тона свежезасушенных растений (луговой травы, цветов), сухих плодов (яблок, алычи), белых и ванильных сухарей. Ощущаются также цветы и листья акации, яблоневый цвет, незрелый лесной орех, белый перец, шафран, минералы и легкий дымок. Из сыров предпочтительны козьи и не слишком острые голубые | 3700 |
Шабли Гран Крю. Бланшо. Ла Шаблизьен. 2000 У этого прекрасного вина глубокий, хорошей насыщенности золотисто-лимонный цвет с серебряными отблесками. Аромат богатый, чуть сладковатый с тонами зеленой травы, зрелой айвы, персика, урюка, дикого меда, полевой ромашки, миндаля и кремня. В экстрактивном, хорошо сбалансированном, очень свежем, маслянистом, длительном и полном вкусе ощущаются нотки кислых и не слишком зрелых плодов - лимона, белой смородины, сливы, кожуры зеленого яблока – а также орехов и минералов. Послевкусие хорошей длительности, кисловатое, с оттенками лимона, грейпфрута и ванили | 3700 |
Бургундия | - |
Пуйи-Фюиссэ. Жорж Дюбеф 2000 Аромат вина тонкий, чистый, сложный, с оттенками сладковатых белых цветов, плодов, свежескошенной травы и ванили. Вкус довольно сильный, маслянистый и свежий, с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов. Прекрасно к ракообразным, рыбе, лягушкам, горячим блюдам из белого мяса и домашней птицы под сливочным соусом, а также к козьим и не слишком сильным голубым сырам | 1900 |
Мерсо-Бланьи Премьер Крю. Шато де Бланьи Луи Латур. 1999 У этого превосходного вина красивый золотистый цвет с серебристыми и лимонными отблесками, в умеренно сильном, чуть сладковатом, тонком и на редкость сложном аромате различаются оттенки экзотических цветов, медоносов, спелого винограда, абрикосов, желтых яблок, айвы, сливы, изюма. Вкус насыщенный, свежий, отличного баланса, с тонами айвы, яблока, грейпфрута, жасмина, зеленого чая. Оно сочетается с плотными, насыщенными, преимущественно жирными блюдами. Можно предложить его к крупным ракообразным, жирной или соусной рыбе, тушеному мясу, домашней птице под соусом, сырам | 3800 |
Долина Луары | - |
Сансер "Ле Барон" Анри Буржуа. 2003 У этого прекрасного вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Приятный тонкий аромат с тонами белой смородины, крыжовника, манго, свежего сена, цветов акации и нарцисса. Свежий гармоничный вкус с тонами желтых плодов и минералов. Рекомендуется в качестве аперитива или сопровождения ракообразных, горячих закусок, нежной, приправленной пряностями рыбы и сухих козьих сыров | 1700 |
Пуйи-Фюме. Ла Порт Де Л'Аббэ. Анри Буржуа 2001 Вино обладает бледно-золотистым цветом с зеленоватым оттенком. Интенсивный тонкий аромат с тонами персика, манго, груши, лилии, лесного ореха и ванили. Вкус полный, элегантный, уравновешенный, маслянистый, с оттенками желтых плодов, дымка и кремня. Прекрасно сочетается с морепродуктами, ракообразными, подкопченной рыбой, домашней птицей, белым мясом и козьими сырами | 2500 |
Лангедок | - |
Лиму. Сьер д’Арк. Осеаник. Ток э Клошэ. 2000 Одежда красивого солнечно-золотистого цвета с серебристыми отблесками. Яркий тонкий, чуть сладковатый свежий аромат с оттенками зеленого яблока, алычи, медоносов, свежескошенной травы, йода, леденцовой карамели и ванили. Вкус нервный, скорее легкий, но уравновешенный, полный, с усиливающейся к финалу маслянистостью | 1400 |
Эльзас | - |
Гевюрцтраминер Гран Крю. Шлюмберже 2000 Аромат вина сильный, сладковатый, обволакивающий, удивительно мягкий, очень тонкий и сложный. Вкус сильный, прекрасного баланса, удивительно мягкий и очень маслянистый. 'Гевюрцтраминер' прекрасен в качестве аперитива, либо в сопровождении блюд экзотической кухни, рыбы под соусом, белого мяса, не слишком сладких десертов, сильных сыров | 2300 |
Испания | |
Риоха | - |
Маркес де Касерес 2003 Легкое вино с бледно-лимонным цветом и выраженной жемчужностью. У него приятный аромат с цветочными, фруктовыми и пряными нотами. Соответственно оттенки спелых яблок сменяются в нем тонами желтого грейпфрута и его цедры. Это вино предлагается в качестве аперитива, сопровождения зеленых салатов, мелких ракообразных, жареной рыбы и козьего сыра | 800 |
Маркес де Касерес. Сатинела 2003 (полусладкое) Легкое полусладкое вино с бледно-лимонным цветом и ощутимой жемчужностью. В его тонком аромате ощущаются тона цветов липы, зеленого яблока, желтого грейпфрута и миндаля. Вкус свежий, приятный, с оттенками айвы, груши, персика, красной смородины. Подается в качестве аперитива, сопровождения холодных рыбных закусок и легких фруктовых десертов | 950 |
Италия | |
Фриули | - |
Гриво Пино Гриджио. Вольпе Пасини 2002 У этого приятного вина бледно-золотистый цвет с серебристо-металлическими отблесками. В ярком сладковатом аромате преобладают оттенки плодов с белой и желтой мякотью, в том числе экзотических – яблок, абрикосов, желтой черешни, ананаса, личи, а также нарциссов, жасмина, сырной корки и минералов. Вкус свежий, довольно сильный, хорошо уравновешенный, структурированный и полный, с тонами желтого грейпфрута, ананаса, красной смородины, оттеняемых мягкими пряностями | 1200 |
Тоскана | - |
Батар. Агрикола Кверчабелла 2001 У этого великолепного вина бледный золотисто-соломенный цвет одежды с чуть заметными зеленоватыми отблесками. В сильном сладковатом, постепенно раскрывающемся аромате преобладают оттенки экзотических плодов и пряностей, а также минералов; кроме того, ощущаются заизюмленный виноград, сливовый джем, дынные цукаты, цветы черемухи, липы и ландыша, душистый табак, миндаль, ваниль, теплый и поджаренный хлеб. Аромат кажется еще более сложным благодаря горчинке, наводящей на мысль о диком меде и осенних астрах | 1100 |
Пьемонт | - |
Гави. Вилла Спарина. Вилла Спарина 2002 Красивый бледно-золотистый цвет с великолепным солнечным блеском. Аромат яркий, тонкий, с четко прорисованными оттенками желтого грейпфрута, лимона, лайма, киви, личи, персика, черешни, зеленого яблока, садовых цветов, ванили, белого перца, фруктовых леденцов и поджаренного белого хлеба. Вкус легкий, нервный, но без резкости, чуть маслянистый, хорошей наполненности и прекрасного баланса; в нем преобладают тона цитрусовых, груши, сухой малины, черешневой косточки, цветочной пыльцы и минералов | 1400 |
Л’Анжелика Шардоне. Рокке дей Манзони.2001 | 2800 |
Венето | - |
Соаве Классико. Агрикола Фрателли Тедески 2003 | 1000 |
Чили | |
Шардоне. Барон Филипп де Ротшильд 2001 | 820 |
США | |
Совиньон Блан. Шарлотт'с Хоум. Родни Стронг Белое сухое вино из сорта винограда Совиньон Блан. В букете присутствуют тона свежесрезанной травы, крыжовника, листьев смородины, консервированной спаржи. Хорошо сочетается с рыбными блюдами и дарами моря | 5700 |
Шардоне. Калифорния. Костал Ридж Белое сухое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Букет типичный для Шардоне. В букете присутствуют тона цитрусовых, айвы, спелого яблока. Вкус немного сладковатый, сбалансированный с приятным послевкусием. Прекрасно сочетается со зрелыми сырами, итальянской пастой с соусом из молочных продуктов. Рисом, белой фасолью, курицей на гриле. Подходит к фруктам: яблоку и груше | 1000 |
Австралия | |
Шардоне. Кенгуру Ридж Белое полусухое вино из сорта винограда Шардоне. Характеризуется светлым золотистым цветом, интенсивным ароматом полевых цветов, лимона, мандарина, энергичным фруктовым вкусом. Отличный аперитив или прекрасное сопровождение к морепродуктам. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным. | 750 |
Даймонд Вэриетал Шираз Цвет вина яркий сливово-пурпурный. Аромат – богатый, пряный, с оттенками кокоса и ягод. Танины сбалансированы | 1500 |
Аргентина | |
Шардоне. Фонд де Кав. Трапиче Сухое вино из винограда Шардоне. Имеет типичный для этого сорта винограда тонкий фруктовый букет. Отличается мягким послевкусием. Рекомендуется ко всем рыбным блюдам, моллюскам в раковинах, а также птице | 1500 |
ЮАР | |
Шардоне. Уолкер Бэй. Гамильтон Рассел 'Шардоне' имеет особенно богатый вкус тропических фруктов и цитрусовый аромат. Это вино хорошо подходит к копченому лососю, устрицам, жареному цыпленку и телятине | 2550 |
Шардоне. Кафедрал Селлар Это вино изготавливается и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 3 месяцев. 'Шардоне' имеет особенно богатый вкус тропических фруктов и цитрусовый аромат. | 1500 |
Германия | |
Дворец королевы Белое полусухое вино из винограда Мюллер-Тургау, этот сорт стал идеальным для производства выразительных вин с богатым фруктовым букетом. Вино обладает изысканным вкусом и тонким глубоким ароматом. Разливается в бутылки особого фасона - 'боксбойтель', традиционные для этой винодельческой области. Рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы и яиц. Сервируется охлажденным | 750 |
Япония | |
Сакура плюм Сливовое вино | 900 |
Красные вина | |
Франция | |
Бордо | - |
Мутон Кадэ Барон Филипп де Ротшильд. 2002 В тонком терпковатом, но, несмотря на это, очень мягком аромате на передний план выходят третичные тона, однако ощущаются и оттенки зрелых черешни, вишни, граната, черемухи, клевера, красного перца, мяты и минералов. Это бордо прекрасно подходит к холодным мясным закускам и паштетам, легким блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к мясным пирогам и молодым прессованным сырам | 1050 |
Медок | - |
Шато Бельграв. Крю Буржуа 1997 Цвет этого вина темно-гранатовый, с красносмородинными и слабыми черепичными отблесками. Вкус легкий, мягкий, достаточно полный, фруктово-минеральный, с хорошим балансом и приятно округленными танинами. Предложить его можно к не слишком плотным блюдам: холодным мясным закускам, мясным и грибным пирогам, жареному или приготовленному на гриле белому и красному мясу, домашней птице под легким соусом, фруктовым десертам | 1250 |
Шато Потенсак. Крю Буржуа 1997 Тонкий и сложный округлый букет с тонами вишни, черной смородины, ежевики, сырой земли, зеленой травы, сырной корки и ванили. Вкус средней насыщенности, уравновешенный, со смягчившимися бархатистыми танинами, наполненный и продолжительный, с небольшой горчинкой, оттенками вишни, черноплодной рябины, вишневой косточки и молочного шоколада. Рекомендуется к горячим блюдам из баранины, утки и дичи | 1900 |
О-Медок | - |
Шато Бартез. Крю Буржуа 2000 Вкус вина среднего экстракта, полный, с сильными танинами, выраженной кислотностью, преобладающими оттенками зрелой вишни и обожженной древесины. Рекомендуется к холодным мясным закускам, не очень плотным блюдам из жареного и соусного красного и белого мяса, домашней птицы, тушеных овощей, а также к не слишком зрелым сырам – мягким с плесневой коркой и прессованным | 1350 |
Шато Ла Лагюн. 3-е Гран Крю 1997 В его богатом обволакивающем букете преобладают тона очень зрелых ягод – малины, черной смородины, вишни и сливы. Вкус экстрактивный, щедрый и элегантный, хорошей протяженности, прекрасного баланса, с доминантой округлившихся танинов. Рекомендуется к изысканным блюдам из говядины, гуся, индейки, пернатой дичи, а также к зрелым, неострым сырам, главным образом прессованным и мягким с плесневой коркой | 3650 |
Сен –Жюльен | - |
Коннетабль де Тальбо 2000 Второе вино 'Шато Тальбо', обладающее, хотя и в чуть меньшей степени, достоинствами своего старшего великого брата. Цвет этого вина темно-гранатовый, насыщенный. В аромате преобладают тона спелой черной смородины, вишни и малины, оттеняемые пряными, ванильными и в чуть меньшей степени – мускусными нотами. Подается к блюдам из жареного или соусного мяса или домашней птицы либо к прессованным сырам с фруктовым ароматом | 2850 |
Шато Тальбо. 4-е Гран Крю 1997 Одно из самых известных вин апелласьона, причем многие специалисты считают, что оно ничуть не уступает многим 'Дезьем Гран Крю'. Хозяйство названо в честь некогда владевшего им полководца Джона Тэлбота, который командовал английской армией и потерпел поражение в битве при Кастильоне (1453 г.), положившей конец Столетней войне. 'Шато Тальбо' прекрасного 1997 года имеет красивый темно-рубиновый цвет и обволакивающий сложный букет с тонами пьяной вишни, зрелой ежевики. Оно идеально сочетается с сильными мясными блюдами, преимущественно из жареной и соусной говядины, телятины и баранины, а также с изысканными выдержанными, преимущественно прессованными сырами | 5500 |
Марго | - |
Ла Ферм д’Англюдэ 1997 Его одежда цвета очень темного рубина с едва заметными черепичными оттенками. Аромат изысканно тонкий, мягкий, с тонами зрелых вишни и черешни, сухой малины, черной смородины, зеленого перца, благородного дуба, мускуса и ванили. Вкус нежный, питкий и потому кажется легким, но это впечатление обманчиво: у вина сильное тело и прочная структура. Рекомендуется к плотным, насыщенным блюдам из баранины, говядины, телятины, утки, субпродуктов, лесных грибов, а также к сырам - варено-прессованным или мягким с плесневой коркой | 2100 |
Альтер Эго де Пальмер 1998 Замечательное вино с насыщенным темно-вишневым цветом. В его сложном благородном и очень ярком аромате ощутимы тона вишни, вишневого листа, молотого красного перца, пряников, лесных грибов и сырной корки. Вкус средней насыщенности, сбалансированный, с чуть резковатыми тонкозернистыми танинами; в нем преобладают оттенки пьяной вишни, черной смородины, зеленого яблока, вишневой смолы и дымка. Рекомендуется к жареным или приготовленным на гриле говядине и телятине, к грибным соусам и не слишком зрелым твердым сырам | 5750 |
Пойяк | - |
Шато Коломбье-Монпелу. Крю Буржуа 2000 У этого вина красивый глубокий темно-рубиновый цвет одежды. Аромат густой и сильный, обволакивающий, с тонами засахаренных красных ягод (вишня, черешня), дымка, пряностей, ванили, кожи и подлеска. Вкус уравновешенный, округлый, тонкий и элегантный, полный, с хорошей кислотностью и выраженной бархатистой танинностью. Послевкусие выразительное, с тонами горького шоколада | 2300 |
Бургундия | - |
Бургонь. Кювэ Латур Луи Латур. 2002 В деликатном аромате ощущаются тона сухих вишни и черного винограда, джема из ежевики и клубники, дополняемые нотками красного перца, имбиря и молочного шоколада. Вкус мягкий, сбалансированный и продолжительный, с мягкими танинами, оттенками красных плодов и минералов. Предлагать его следует к холодным мясным и овощным закускам, горячим блюдам из красного мяса, жареной домашней птицы, овощей, а также к зрелым неварено-прессованным сырам | 1150 |
Меркюрэ. Луи Латур 1999 У этого вина темно-вишневый, с черепичным оттенком цвет. Аромат приятный и тонкий, с тонами зрелой вишни, черной смородины, сухой малины, красного перца, ванили. Вкус сбалансированный, неплохо структурированный, довольно мясистый, с выраженными танинами, нотками вишни и дымка. Рекомендуется к холодным закускам, прежде всего копченому мясу, не очень тяжелым блюдам из жареного или гриллированного красного и белого мяса, а также к не слишком сильным мягким сырам с плесневой коркой | 1600 |
Кортон Гран Крю. Домэн Латур 1997 У этого прекрасного деликатного вина красивый вишневый цвет одежды с черепичными и красносмородиновыми отблесками. В приятном нежном букете различимы пряно-фруктовые (корица, засахаренная клубника, сухая малина, манго, цитрусовые), терпковатые (чай), животные (кожа) и растительные (можжевельник) оттенки. Вкус радует полнотой, редкой гармонией и хорошо структурирован, несмотря на кажущуюся легкость. В атаке возникает вкус зрелой вишни, не исчезающий на протяжении всего 'рта'. В длительном послевкусии преобладают красная смородина и черная рябина. | 4700 |
Божоле | - |
Божоле Виляж. Жорж Дюбеф 2002 Приятное питкое вино с красивым вишнево-пурпурным цветом. У него довольно сильный, яркий аромат, в котором, помимо плодовых оттенков, ощущаются красный клевер, пион, леденцовая карамель, зеленый перец и минералы. Вкус легкий, безукоризненного баланса, мягкий, слаботанинный, с тонами вишни, малины, голубики, граната, красного яблока и грейпфрута. Прекрасно в качестве сопровождения холодных мясных закусок, вареных и жареных колбасок, улиток, мясных пирогов, блюд из курицы и индейки под пикантным соусом, а также сыров | 900 |
Флери. Жорж Дюбеф 2002 Очень приятное, живое, нежное, слаботанинное вино, насыщенное ароматами ириса, розы, фиалки, персика, сливы и черной смородины. Подается к холодным мясным закускам, блюдам из птицы, белого и красного мяса, субпродуктов, лесных грибов, а также к мягким сырам. | 1250 |
Долина Роны | - |
Шатонеф-дю-Пап. "Ле Седр" Жабуле Эне 2001 У вина гранатовый цвет с выраженным пурпурным оттенком. Аромат яркий, довольно сильный, с тонами фруктовой карамели, спелой ежевики, сухой малины, перца, дымка и ванили. Вкус экстрактивный, хорошо структурированный и сбалансированный, полный, с нотками вишни и перца, довольно мягкий, несмотря на сильные, резковатые танины, особенно проявляющиеся ближе к финалу. Это вино является отличным сопровождением красного мяса, дичи, птицы, некоторых субпродуктов и сыров | 1000 |
Испания | |
Риоха | - |
Маркес де Касерес. Крианса 2000 У вина темно-рубиновый, с легкими черепичными отблесками насыщенный цвет. Очень приятный обволакивающий аромат с доминантой ежевики и вишни. Ощущаются также ваниль, зеленое яблоко, отчасти бальзамические тона. Вкус полный, хорошего сложения, с выраженной кислотностью и смягчившимися танинами, чуть пряный, с оттенками зрелых красных ягод и мускуса. Рекомендуется подавать к жареному или гриллированному красному мясу и дичи | 1150 |
Маркес де Касерес. Гран Ресерва 1994 У этого превосходного вина глубокий темно-рубиновый цвет с черными и черепичными отблесками. В насыщенном обволакивающем букете ощущаются тона засахаренных вишни и черной смородины, сухих малины и миндаля, черного перца. Вкус богатый, сбалансированный, с сильными бархатистыми танинами, фруктовыми и минеральными оттенками. Рекомендуется к мясным паштетам, блюдам из тушеного и соусного красного мяса, прежде всего баранины, а также к зрелым мягким сырам | 2300 |
Гаудиум. Маркес де Касерес. 1996 Одно из лучших риохских вин. У него очень красивый глубокий темно-рубиновый цвет с едва заметными черепичными отблесками. Букет тонкий, обволакивающе нежный, чуть сладковатый, с тонами очень зрелых (виноград, черная смородина, слива) и сухих (изюм) плодов, лесной фиалки, кожи, сырной корки, дымка и молочного ириса | 4800 |
Италия | |
Тоскана | - |
Кьянти. Трамбусти. Гонфалоне 2003 У этого вина рубиновый цвет одежды с малиновыми отблесками. Аромат деликатный, сладковато-терпковатый, приятный, с оттенками нагретой солнцем спелой вишни, барбариса, пиона, лаврового листа, красного перца и влажной земли 'Кьянти' рекомендуется к простым блюдам – овощной пицце, тушеным баклажанам, томатам и перцам. Это вино будет сочетаться также с холодными мясными закусками, мясом и острыми сырами | 750 |
Кьянти Классико Агрикола Кварчабелла 2002 Симпатичное, довольно легкое вино. У него глубокий, чуть эволюционировавший темно-вишневый цвет с легким черепичным оттенком. Аромат приятный, чуть сладковатый, с тонами вишни, сливы, пряностей и сухих трав. Вкус сбалансированный, очень свежий, с тонкими сглаженными танинами и доминирующей нотой пьяной вишни. Рекомендуется к холодным закускам, горячим блюдам из овощей, жареному и гриллированному белому и красному мясу, мягким сырам, преимущественно с плесневой коркой | 2300 |
Люче. Луче делла Вите Насыщенный почти до непрозрачности исчерни рубиновый цвет с еще заметными пурпурными отблесками. Молодой, но тонкий и уже очень сложный сладковатый аромат с выраженными плодовыми (зрелые и засахаренные черная смородина, вишня, черника, черный виноград) и пряными (красный перец, ваниль) тонами, оттенками пиона, кедровой древесины, шоколада, сырной корки, графита, парного мяса и сафьяна. После длительной аэрации в аромате появляются ноты фруктового джема и душистых трав. | 6300 |
Фриули | - |
Толиано. Вольпе Пасини.1998 У этого необычного вина глубокий темно-гранатовый цвет одежды с рубиновыми и пурпурными отблесками. В сильном и сложном, неожиданно эволюционировавшем аромате доминируют животные оттенки мускуса и парного мяса, дополняемые тонами зрелой и компотированной вишни, сливы, изюма, шиповника, розы, фиалки, гудрона и минералов. Вкус средней насыщенности, чуть тяжеловатый, с очень мягкими, приятной текстуры танинами; в нем ощущаются вишня, гранат, черника и древесный уголь | 2800 |
Пьемонт | - |
Барбареско Рисерва. Маркези ди Бароло 1998 У этого вина темно-гранатовый цвет, настолько эволюционировавший, что оттенок в нем стал едва ли не преобладающим. Букет умеренно сильный, мягкий, с доминантой засахаренных красных ягод, прежде всего ежевики, вишни и сливы. Вкус сильный, несколько спиртуозный, с удачным балансом бархатистой танинности и мягкой кислотности, оттенками граната, чернослива, мягких пряностей, жареного кофе и древесного угля. Рекомендуется к плотным блюдам из жареного и тушеного красного мяса и дичи, к тушеным овощам и ароматным, в том числе пикантным сырам | 3000 |
Бароло. Винья Биг. Рокке деи Мандзони 1997 Великолепное вино с глубоким рубиново-гранатовым цветом одежды. Букет необыкновенно сложный, с тонами засахаренных и сухих ягод, прежде всего вишни, малины и винограда, фруктовых ликеров, пряностей, трюфелей, фиалок, смолы и дымка. Мощный сбалансированный, очень продолжительный вкус с сильными бархатистыми танинами и доминирующими оттенками красных плодов. | 5450 |
Вальполичелла Классико Агрикола Фрателли Тедески 1999 | 900 |
Чили | |
Мерло. Барон Филипп де Ротшильд 2002 Глубокий темно-гранатовый цвет. Приятный насыщенный аромат с оттенками черной смородины, вишни и пряностей. Полный слаженный фруктовый вкус с прочной структурой и бархатистыми танинами. Рекомендуется к блюдам из жареного и тушеного белого и красного мяса, а также к тушеным овощам и сырам с мягким сладковатым вкусом. | 800 |
Альмавива. Винья Альмавива 2000 Глубокий, почти непроницаемый темно-рубиновый цвет одежды. Букет сильный, но при этом тонкий и мягкий, обволакивающий, почти сладострастный, с оттенками очень зрелой черной смородины, черешни, слив, садовых цветов, кедра, табака, шоколада, черного перца, сафьяна, сырого мяса, влажной земли и дымка. Вкус, в котором преобладают животные и плодовые оттенки, мощный, хорошо структурированный и сбалансированный, приятно округлый, с сильными бархатистыми танинами и редкостно продолжительным послевкусием | 6500 |
США | |
Зинфандель. Ноти Вайнс. Родни Стронг Красное сухое вино из сорта винограда Зинфандель. В букете различаются темные ягоды, малина, перец, чеддер и ваниль. Вкус мощный, энергичный, хорошо гармонирует с букетом, сбалансированный, долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с сырами Чеддер, Рокфор, Горгонзола, Зрелый Брие, Романо. Можно подавать к итальянской пасте и пицце с томатным соусом., дикому рису, блюдам из фасоли и бобовых | 2500 |
Мерло. Калифорния. Костал Ридж Красное сухое вино из сорта винограда Мерло. Обладает рубиновым цветом. Типичный сортовой букет с нотками черной смородины и вишни (конфитюрные нотки). Вкус округлый, приятный. Слегка терпкий, мягкий, с яркой фруктовостью. Прекрасно подходит к блюдам итальянской кухни (пицца), блюдам из красного мяса (баранина и говядина), блюдам из птицы (гусь, утка, фазан, паштеты) | 1000 |
Австралия | |
Шираз. Кенгуру Ридж Красное сухое вино Изготовлено из сорта винограда Шираз - самого распространенного сорта винограда в Австралии. Вино обладает темно-рубиновым цветом, очень интенсивным ягодным ароматом с нотами ежевики. Во вкусе присутствуют мягкие округлые танины; долгое приятное послевкусие. Рекомендуется подавать к плотным мясным блюдам. Мягким сырам, дичи. Температура сервировки 18 градусов | 750 |
Шоу Резерв Коонаварра Каберне Совиньон Это полнотелое и ароматное вино пурпурно-розового цвета. Оттенки вкуса – спелая смородина, насыщенный дуб. Длительное послевкусие. Рекомендуется подавать к таким блюдам, как паста или жареное мясо 'барбекю' | 2700 |
Даймонд Вэриетал Каберне Совиньон Это полнотелое и ароматное вино пурпурно-розового цвета. Оттенки вкуса – спелая смородина, насыщенный дуб. Длительное послевкусие | 1500 |
Германия | |
Гордость Кельнского собора Красное полусухое вино. Лёгкое и освежающее, оно особенно хорошо к обеду. Идеально подходит к рыбе, салатам, блюдам из белого мяса. | 600 |
Последняя молитва Красное полусухое вино. Дарит свежесть, бодрость. Прекрасное вино для настоящей мужской пирушки. Подается к сырам и плотным мясным блюдам | 600 |
Аргентина | |
Мальбек. Трапиче. Сухое вино, выработано из сорта винограда Мальбек. В меру окрашено, танинное, с нотками слив, вишен, с оттенком трюфелей и кожи | 700 |
Сира. Оак Каск. Трапиче Сухое вино. Отличается неповторимым ароматом и вкусом. Нотки шоколада, табака, сухофруктов и кожи. Присутствует легкая кислинка. | 1350 |
ЮАР | |
Пино Нуар. Уолкер Бэй. Гамильтон Рассел Соединение танинов и аромат дуба присущи хорошо выдержанному красному вину. Аромат вишен и других спелых ягод сочетается с ароматами ванили. Вино хорошо выдержано и улучшит свои качества в период выдержки | 3500 |
Рудеберг Вино приготовлено из отборного винограда, брожение проводится с виноградной кожей, после алкогольного брожения проводится молочнокислотное, после чего молодое вино выдерживается в дубовых бочках. Это вино прекрасного вишневого цвета со сладким ароматом малины, который хорошо сочетается с нотками ванили | 1400 |
Херес | |
Херес Крим Ромат десертный | 1200 |
Херес Олоросо Ромате полусухой | 1200 |
Финно Херес Бодегас | 1400 |
Рей Фернандо де Кастлья 15% алк Крем Херес Бодегас | 1400 |
Рей Фернандо де Кастлья 18% алк Fino Xeres | 1500 |
Porto | |
Португалия | |
Доуро | - |
Портвейн Королевский (Империал) белый Сладкий портвейн. Производится из белых сортов винограда, выращенного в долине реки Доуро. Это молодое крепленое вино, для которого в целях сохранения прекрасных характеристик тщательно подбирался вкусовой букет. Очень нежное с ароматом свежего винограда. Подается как аперитив | 1300 |
Портвейн урожая 1987 года Сладкий портвейн особого класса. Изготовлен из лучших сортов старых вин, произведенных из винограда, выращенного в долине реки Доуро. Благодаря особой выдержке и хранению обладает удивительным вкусом. Имеет цвет светлого янтаря. Обладает хорошо сбалансированным вкусом и ароматом меда и кофе. Идеальный аперитив | 4500 |
Портвейн Королевский (Империал) Тони Сладкий портвейн небольшой выдержки (3 года в бочках). Производится путем оригинального сочетания различных портвейнов, изготовленных из красного винограда, выращенного в долине реки Доуро. Имеет приятный фруктовый аромат, выдержанный устойчивый вкус и долгое послевкусие. Подается на десерт | 1500 |
Грузия "Талисман" | |
Белое вино | - |
Цинандали | 850 |
Эрети | 700 |
Алазанская долина | 800 |
Красное вино | - |
Хванчкара | 1600 |
Кинзмараули | 1100 |
Саперави | 750 |
Алазанская долина | 950 |
Минеральная вода и Безалкогольные напитки | |
Спрайт 0,2л | 40 |
Фанта 0,2л | 40 |
Тоник 0,330л | 40 |
Кока-кола Лайт 0,2л | 40 |
Кока-кола 0,2л | 40 |
Перье 0,330л | 60 |
Витель 0,330л | 50 |
Боржоми 0,330л | 45 |
Нарзан 0,5л | 55 |
Соки в ассортименте J-7 | - |
Апельсин | 30 |
Яблоко | 30 |
Томат | 30 |
Грейпфрут | 30 |
Виноград | 30 |
Вишня | 30 |
Ананас | 30 |
Персик | 30 |
Виноградно-яблочный | 30 |
Молочные коктейли в ассортименте | 75 |
Горячие напитки | |
Кофе | |
Капучино | 55 |
Эспрессо | 45 |
Кофе по-американски | 45 |
Кофе по-восточному | 60 |
Кофе без кофеина | 55 |
Кофейные коктейли | |
Айриш кофе Кофе, виски, взбитые сливки, корица | 180 |
Кофе по-французски Коньяк, кофе, взбитые сливки | 180 |
Интернационал Бейлис, калуа, кофе, взбитые сливки | 195 |
Каллипсо Ром темный, кофе, взбитые сливки | 185 |
Мексикано Калуа, текила серебряная, взбитые сливки | 210 |
Блейзер Калуа, коньяк, кофе, взбитые сливки | 185 |
Река Сена Коньяк, бейлис, кофе, взбитые сливки | 185 |
Сиропы | - |
Гренадин | 65 |
Чай | |
Mate Green мате 300мл/1 калебаса Известный, слегка терпкий южноамериканский чай из ферментированных листьев кустарника ileх paraguariensis. Содержит небольшое количество теина и танина | 250 |
Пакетированный | - |
Black Tea Strong (за чашку) Цейлонский чай с терпким наполнением и игристым привкусом Шри-Ланки | 45 |
Earl Grey (за чашку) Ароматизированный черный чай с ароматом бергамота | 45 |
Green Tea Classic (за чашку) Японский зеленый чай высшего качества | 45 |
Roibosh Crem-Caravel (за чашку) Лакомый сладкий вкус ройбуша в сочетании с карамелью и сливками. | 45 |
Листовой | - |
Lung Ching 300мл Lung (дракон), напоминает о драконообразной форме листа, нежно-терпкий весенний чай с легким вкусом | 95 |
Sencha Extra Fine 300мл Сенча высшего качества в больших листьях, тонкая горечь со щепоткой сладости | 110 |
Pai Mu Tan 300мл 'Белые пионы'. Этот слегка острый китайский чай с белыми листьями и со сладким цветочным ароматом свежести по достоинству ценят настоящие знатоки | 150 |
SOOM 300мл Листья этого чая собираются на одном из красивейших садов Дарджилинга. Аромат отличается утонченностью и насыщенностью. При заваривании листьев цвет чая в чашке нарастает от светло-желтого до зеленоватого оттенка | 150 |
Mokalbari "Top of Top" 300мл Солодовый, пикантный, с ярким устойчивым ароматом | 150 |
Wuyan Jasmin 300мл Свежесобранные лепестки жасмина утончают этот мягкий китайский чай, и это создаёт совершенную гармонию. С большой осторожностью выбираются жасминовые цветы из чая после того, как чай впитал в себя весь аромат цветов | 150 |
Алкогольные напитки | |
Готовые слабоалкогольные коктейли | |
"Куул " Русский Стандарт 0,330мл | 90 |
Бакарди Бризер Грейпфрут 0,275мл | 110 |
Бакарди Бризер Лимон 0,275мл | 110 |
Бакарди Бризер Лайм 0,275мл | 110 |
Бакарди Бризер Апельсин 0,275мл | 110 |
Пиво в разлив | |
Железный конь 0,5л | 50 |
Железный конь 0,3л | 35 |
Хугарден 0,5л | 150 |
Хугарден 0,25л | 75 |
Леффе светлое | 140 |
Леффе темное | 140 |
Сибирская корона 0,5л | 50 |
Сибирская корона 0,3л | 35 |
Пиво в бутылках | |
Корона экстра 0,330мл | 120 |
Клаустайлер безалкогольное 0,330мл | 95 |
Миллер Драфт 0,330мл | 55 |
Хайнекен 0,330мл | 110 |
Бавария безалкогольное 0,330мл | 95 |
Орешки | - |
Фисташки | 30 |
Арахис | 30 |
Энергетический напиток | |
Ред булл | 100 |
Водка | |
Смирновъ 50мл | 50 |
Императорская коллекция 50мл | 90 |
Русский Стандарт платинум 50мл | 80 |
Русский Стандарт 50мл | 70 |
Кристалл 50мл | 45 |
Немирофф особая Премиум 50мл | 50 |
Горилка Немирофф 50мл | 40 |
Немирофф медовая с перцем 50мл | 50 |
Кауфман отборная мягкая 50мл | 180 |
Флагман 50мл | 45 |
Тутовая золотая 50мл | 120 |
Тутовая серебряная 50мл | 100 |
Чача Грузинская выдержанная 50мл | 90 |
Императорская коллекция | - |
Императорская коллекция в подарочной упаковке 0,750л | 970 |
Императорская коллекция 0,750л Графин + Яйцо | 27000 |
Абсент | |
Абсент Тунель | 110 |
Ван Гог Премиум | 110 |
Тейшене Испания. 70% | 110 |
Ром | |
Бакарди Белый 50мл | 100 |
Бакарди Золотой 50мл | 120 |
Бакарди Черный 50мл | 110 |
Бакарди Резерва 8 лет 50мл | 250 |
Джин | |
Гордонс | 100 |
Бифитер | 110 |
Бомбей сапфир | 120 |
Виски | |
Теннеси Виски "Джек Дениэлс" | 190 |
Скотч Виски "Джонни Уокер Ред Лейбл" | 140 |
Скотч Виски "Джонни Уокер Блек Лейбл" | 170 |
Скотч Виски "Джонни Уокер Блу Лейбл | 800 |
Скотч Виски "Чивас Ригал" 12 лет | 250 |
Скотч Виски "Чивас Ригал" 18 лет | 390 |
Балантайнс | 150 |
Джеймесон | 110 |
Бурбон "Джим Бим" | 130 |
Дьюарс Белая Этикетка | 75 |
Дьюарс Спешл Резерв 12лет Х. О. | 250 |
Айриш Виски "Тюламор Дью" | 210 |
"Скотиш колли" | 70 |
"Белая лошадь" | 75 |
Односолодовые виски | - |
"Талискер" | 250 |
Оубэн | 320 |
Текила | |
Сауза серебряная | 120 |
Сауза золотая | 140 |
Олмека серебряная | 150 |
Олмека золотая | 160 |
Камино Реал Бланко | 80 |
Камино Реал Голд | 95 |
Шоколад 15г | 10 |
Коньяк | |
Коньяк "Хеннесси" VS 50мл | 320 |
Коньяк "Хеннесси" VSOP 50мл | 420 |
Коньяк "Хеннесси" XO 50мл | 1200 |
Коньяк "Хеннесси Паради" 50мл | 2900 |
Реми Мартен VS 50мл | 320 |
Реми Мартен VSOP 50мл | 420 |
Реми Мартен XO 50мл | 1200 |
Отард VS 50мл | 280 |
Отард VSOP 50мл | 320 |
Отард ХO 50мл | 350 |
Метакса 5* 50мл | 110 |
Мартель ХО 50мл | 750 |
Бренди | |
Отборный ЕКЗ | 130 |
Васпуракан ЕКЗ | 270 |
Ахтамар ЕКЗ | 150 |
Коньяк Юбилейный ЕКЗ | 165 |
Коньяк Наири ЕКЗ | 320 |
Арарат Ной Араспел 5* "Армения" | 120 |
Арарат Ной Классик 7 лет "Армения" | 150 |
Арарат Ной Классик 15 лет "Армения" | 290 |
Бренди де Херес | |
Кардинал Мендоза Солера Гран | 430 |
Кальвадос | |
Пьер Маглуа ХО | 550 |
Пьер Маглуа VSOP | 280 |
Граппа | |
Граппа Белая | 120 |
Самбука | |
Де Чезари | 90 |
Настойки | |
Егермайстер | 87 |
Рижский черный бальзам | 90 |
Бехеровка | 90 |
Вермут | |
Мартини Бианко 100мл | 90 |
Мартини Россо 100мл | 90 |
МартиниРозе 100мл | 90 |
Мартини Драй 100мл | 90 |
Чинзано Бьянко 100мл | 80 |
Кампари Биттер 100мл | 100 |
Ликёры | |
Айриш Крим "Бейлис" 50мл | 180 |
"Амаретто ди Саронно" 50мл | 155 |
Кофейный "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Кокосовый "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Блю Кюрасао "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Клубничный "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Банановый "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Какао "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Чёрная смородина "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Персиковый "Мари Бризар" 50мл | 140 |
Калуа 50мл | 160 |
Куантро 50мл | 180 |
Мидори 50мл | 180 |
Галиано 50мл | 104 |
Алкогольные коктейли | |
Железный конь Джин, текила, куантро, ром, тоник | 290 |
Шик-блеск Кампари, мартини россо, джин гордонс | 290 |
Б-51 Калуа, бейлис, баккарди темный | 195 |
Б-52 Калуа, бейлис, куантро | 210 |
КА -50 Калуа, бейлис, коньяк Метакса | 190 |
Кровавая Мери Томатный сок, водка Флагман, табаско, вотчестер, лимон | 35 |
Флаг России Гренадин, блю курасао, бейлис | 160 |
Глубокая глотка Гальяно, кофе, взбитые сливки | 90 |
Оргазм Бейлис, куантро, сливки | 230 |
Александр Ликер кофейный, коньяк Метакса, сливки, тертый шоколад | 215 |
Черный русский Кофейный ликер, водка Флагман | 218 |
Белый русский Кофейный ликер, водка Флагман, взбитые сливки | 225 |
Маргарита классик Куантро, текила, лимонный сок | 178 |
Маргарита ананасовая Куантро, текила, ананасовый сок, лимон | 178 |
Маргарита клубничная Куантро, текила, клубничный сироп | 178 |
Лонг Айленд Айс Тиа Водка, текила, джин, ром, куантро, лимонный сок, кока-кола | 270 |
Отвертка Водка, апельсиновый сок | 60 |
Соленый пес Водка, грейпфрутовый сок | 60 |
Текила санрайз Текила, апельсиновый сок, гренадин | 120 |
Молитва девицы Куантро, джин, апельсиновый, лимонный сок | 180 |
Грязевой поток Калуа, бейлис, сливки | 175 |
Байя Ром светлый, темный, кокосовый сироп, ананасовый сок, сливки | 172 |
Пина-колада Ром белый, ананасовый сок, кокосовый сироп | 155 |
Реакция Мидори, куантро, водка, лимонный сок | 150 |
Королевская фантазия Советское шампанское, фруктовый ликер на выбор | 210 |
Голубое шампанское Блю курасао, советское шампанское | 195 |
Голубая лагуна Блю курасао, водка, советское шампанское | 132 |
Зеленая крошка Блю курасао, апельсиновый сок, советское шампанское | 135 |
Натали Водка, ананасовый сок, советское шампанское | 83 |
Кир-рояль Советское шампанское, мидори, водка | 135 |
Кир Сухое белое вино, фруктовый ликер на выбор | 200 |
Апельсиновый рай Кампари, водка, апельсиновый сок | 98 |
Самбука мока Калуа, самбука, зерно кофе | 305 |
Персиковый бренди Персиковый ликер, метакса, Амаретто | 350 |
Банановый ром Ром белый, банановый ликер, апельсиновый сок | 310 |
Чернобыль Абсент, витель, жженый сахар | 195 |
Микс дринки | - |
Мартини с апельсиновым соком | 80 |
Кампари с апельсиновым соком | 100 |
Джин с тоником | 120 |
Виски Ред лейбл с кока-колой | 170 |
Ром Гавана клаб с кока-колой | 140 |
Табак | |
Сигареты | |
Собрание Коктейль | 190 |
Собрание White Russian | 190 |
Собрание Blask Russian | 190 |
Собрание Слим Минт | 80 |
Собрание Слим Пинкс | 80 |
Собрание классик | 70 |
Собрание классик Лайт | 70 |
Муратти лайт | 60 |
Муратти №1 | 60 |
Мальборо | 60 |
Мальборо лайт | 60 |
Мальборо ультра лайт | 70 |
Парламент | 70 |
Парламент лайт | 70 |
Парламент экстра лайт | 70 |
Парламент супер слим | 70 |
Вирджиния слим | 60 |
Вирджиния супер слим | 60 |
Вог | 60 |
Вог с ментолом | 60 |
Вог супер слим | 60 |
Кент № 1 | 60 |
Кент № 4 | 60 |
Сигары | |
Cistal Guantanamera 10M | 170 |
Partagas de Luxe | 330 |
Bolivar Btlicococ Finos | 550 |
Cohiba Exquisitos | 530 |
Cohiba Robustos | 990 |
Cohiba Siglo | 650 |
Montecristo №4 | 410 |
Romeo & Julieta Churchill | 780 |
Romeo & Julieta №2 | 350 |
Fonseka Delicias | 205 |
Доминиканские сигары | - |
А. Фуенто Flor Fina | 1800 |
Куэстра - Рей Belicoso №11 | 1650 |
Куэстра - Рей Belicoso Pyramid №9 | 999 |
Мини сигариллы | |
Cohiba | 55 |
Montecristo | 55 |
Romeo & Julieta | 55 |
Виллигер №6 Сумара Фильтр | 55 |
Виллигер №6 Черри фильтр | 55 |
Спорт-бар | |
Холодные блюда и закуски | |
Рыбное ассорти "Формула 1" 100/50/50/60г Семга малосольная, осетрина холодного копчения, осетрина горячего копчения | 280 |
Мясная тарелка "Антилопа гну" 224/61/30/30г Язык отварной, ростбиф, буженина, куриный рулет, бекон | 130 |
Лосось "Revolution" 110/100г Лосось, приправленный соусом 'Песто', на листе зеленого салата | 170 |
Крабы "Большие гонки" 200г Крабы натуральные, на листьях салата с соусом 'Коктейль' | 435 |
Овощи натуральные "Светофор" 300г Болгарский перец, помидор, огурец, редис, зелень | 90 |
Маслины, оливки 110г | 45 |
Сырное ассорти 180г 'Камамбер', 'Фета', 'Гауда', 'Дор-блю', виноград, орехи | 95 |
Тёшка сёмги пряного посола 100/35г | 80 |
Салаты | |
Салат овощной "Олимп" 285г Перец болгарский, огурец, помидоры, маслины, сыр 'Фета' | 95 |
Салат "Железный конь" 230г Морепродукты на листьях салата, с соевой заправкой | 180 |
Салат "Чемпион" 250г Раковые шейки, маринованные шампиньоны, сельдерей, миндаль, салат зеленый, заправлен майонезом | 250 |
Салат "Цезарь" 210г Листья салата, куриное филе, пшеничные гренки, сыр 'Пармезан' заправлен соусом 'Мишель' | 140 |
Салат "Тра-К-тор" 200г Свежий огурец под сметанной заправкой, с чесноком и укропом | 50 |
Суп дня | |
Спросите у своего официанта 250г | 60 |
Горячие блюда и закуски | |
Сыр панированный "Форсаж" 100/30/15г Сыр 'Камамбер' листья салата, соус 'Тар-тар' | 140 |
Кальмары "5-ое колесо" 110/30г Кальмары жареные, с чесночным соусом | 130 |
Гренки ржаные "Притормози" 100г 'Бородинский' хлеб со специями и чесноком | 35 |
Стейк из говядины "Кабриолет" 180/160/30г Маринованная говяжья вырезка, обжаренная на гриле с соусом 'Мадера' | 280 |
Шницель по-венски 170/160/30г Карбонат в пшеничной панировке, с соусом 'Тар-тар' | 150 |
Куриное филе "Болид" 180/160г Маринованное куриное филе, под грибным соусом | 130 |
Мучкалица "Овощная авария" 350г Свинина, говядина, бекон, болгарский перец, чеснок, томаты | 150 |
Креветки жареные "Трек-I" 200/20г Идеальная, острая закуска к пиву | 155 |
Креветки жареные "Трек-II" 200/20г | 155 |
Шкембичи "Финиш" 300г Рубец томленый с овощами, томатами и чесноком | 170 |
Яичница "Пит-стоп": | - |
С помидорами 140г | 35 |
С сыром 110г | 35 |
С беконом 110г | 50 |
С бастурмой 115г | 50 |
Сыр панированный с острым перцем 160г Сыр 'Сулугуни', зеленый жгучий перец | 55 |
Ребрышки свиные "Барбекю" 390/30г Ребрышки маринованные в остром томатном соусе со специями, подаются с соусом 'Сацебели' | 165 |
Рулька с красной капустой 1шт./126г Подкопченная рулька, подается с кисло-острой красной капустой и беконом | 365 |
Куриное филе в лаваше 120/31г Куриное филе обжаренное в лаваше с грибами и сыром, подается со сметанным соусом | 65 |
Креветочные крокеты 150/20г Кеветки, маслины, оливки, сырный соус | 160 |
Гренки ржаные к пиву 100г Соломка из ржаного хлеба с чесноком | 25 |
Раки отварные 3шт./60г | 290 |
Горячие бутерброды | - |
С помидорами и сыром 70г | 25 |
С беконом и соленым огурцом70г | 35 |
С ветчиной и свежим огурцом95г | 35 |
Гарнир | |
Микс из риса 150г Дикий рис, рис 'Басмати' | 30 |
Овощи на пару 150г Брокколи, цветная капуста, молодая морковь, фасоль | 30 |
Картофель фри 150г | 30 |
Шпинат с яйцом 150г | 70 |
Картофель печеный 150г | 30 |
Гарнир к шашлыку 180г Лук маринованный, огурцы, помидоры, лук зеленый, картофель фри, зелень | 40 |
Десерт | |
Мороженое в ассортименте 150г | 80 |
Фруктовая тарелка 300г | 70 |
Профитроли с карамелью 130г | 45 |
Фруктовый салат со сливками 200г | 50 |
Штрудель с яблоками 200г | 120 |
Соки Фреш | |
"Кровь жеребца" 200мл | 150 |
Витаминный 200мл | 130 |
Ананасовый 200мл | 230 |
Дынный 200мл | 150 |
Виноградный 200мл | 100 |
Яблочный 200мл | 80 |
Морковный 200мл | 60 |
Апельсиновый 200мл | 90 |
Грейпфрутовый 200мл | 100 |
Грушевый 200мл | 100 |
Лимонный 100мл | 90 |
Гранатовый 150мл | 120 |
Натуральные колбаски к пиву на гриле | |
Баварская "Люкс" 100г Свиная колбаска слегка подкопченная с натуральными травами (петрушка, майоран) с кусочками мяса и шпика | 90 |
"Дебрецинер" 60г Свиная полукопчёная колбаска с большим содержанием паприки, что придает ей слегка островатый вкусовой оттенок | 50 |
"Бескиден" 80г Нежирная говяжья колбаска горячего копчения, с традиционным немецким вкусом | 60 |
Блюда, приготовленные на углях | |
Шашлык из баранины 200/180г Филе ягненка, маринованное вгранатовом соке, розмарине и луке | 210 |
Шашлык из свинины 200/180г Нежная свиная шейка маринуется в майонезе с белым вином и луком | 200 |
Шашлык из курицы 200/180г Мясо цыпленка выдержанное в восточных специях и паприке | 120 |
Шашлык из осетрины 150/180/20г Филе осетра, замаринованное в белом вине с луком и шафраном | 340 |
Стейк из семги 200/180/20г Филе сёмги, замаринованное в белом вине, с добавлением прованских трав | 240 |
Крылья "Барбекю" 200/180/30г Куриные крылышки, запеченные в остром, томатном соусе | 150 |
Овощной шашлык 200г Маринованные овощи, обжаренные на гриле, под чесночным соусом со специями | 100 |
Все шашлыки подаются с гарниром Лук маринованный, огурцы, помидоры, лук зеленый, картофель фри, зелень | - |
Соусы | |
Сырный соус 50г | 15 |
"Наршараб" 30г | 15 |
"Ткемали" 50г | 15 |
"Сацибели" 50г | 15 |
Майонез 50г | 10 |
Сметана 50г | 10 |
Оливковое масло с чесноком и зеленью 30г | 15 |
"Коктейль соус" 50г | 15 |
"Тар-тар" 50г | 10 |
Кетчуп 50г | 10 |
"Соевый" 30г | 10 |
Аджика 30г | 15 |
Масло сливочное 20г | 10 |
Лимон 20г | 10 |
Хлеб (пшеничный или ржаной) 20г | - |
Соки "Хит" | |
Клюквенный 330мл | 120 |
Черничный 330мл | 120 |
Вишневый 330мл | 120 |
Брусничный 330мл | 120 |
E-mail:*****@***ru
