Рекомендации По применению аспарагинатов железа, меди, марганца, цинка и кобальта при кормлении птицы

Рекомендации

По применению аспарагинатов железа, меди, марганца, цинка и кобальта при кормлении птицы

Соединения железа, марганца, цинка, меди и кобальта с аспарагиновой кислотой – новая кормовая добавка для обогащения и балансирования рационов сельскохозяйственных животных и птицы по микроэлементам, разработанная в Саратовской Биотехнологической корпорации «-2007».

Содержание микроэлементов в новой кормовой добавке составляет в % железа 10,8-12,1, марганца 10,5-11,9, цинка 11,8-13,8, меди 11,5-13,5, кобальта 11-12,5%.

Микроэлементы, входящие в состав органического комплекса являются активаторами многих ферментов, или входят в их состав, участвует в обмене углеводов, белков, жиров.

Производство мяса бройлеров во всех странах мира основывается на использовании высокопродуктивной птицы различных кроссов, генетический потенциал которой в настоящее время позволяет получать среднесуточные приросты живой массы до 60 г при конверсии корма 1,5-1,9 кг. При этом срок выращивания птицы не превышает 35-42 дней. Высокая скорость роста молодняка в раннем возрасте, хорошая сохранность позволяет производителям обеспечивать высокую рентабельность бройлерного производства.

Как известно, для полного использования генетического потенциала бройлеров высокопродуктивных кроссов необходимо полноценное обеспечение птицы биологически активными веществами. В настоящее время комбикорма для нее нормируются по 14 основным витаминам и микроэлементам, таким как железо, медь цинк, кобальт, марганец, йод, селен. Эти добавки принято вводить в комбикорма в составе премикса. В настоящее время при производстве премиксов используются преимущественно сернокислые соли микроэлементов, которые отличаются хорошей биологической доступностью для птицы. Однако, их агрессивное поведение в составе премикса часто является причиной снижения активности витаминов. Все это заставляет производителей искать им адекватную замену.

Карбонаты и оксиды соответствующих элементов не смогли составить конкуренцию сернокислым солям, вследствие их низкой биологической доступности для птицы.

В настоящее время производители премиксов и специалисты, занимающиеся кормлением животных, стали более широко применять так называемые биоплексы - органические формы микроэлементов, представляющие собой органические соединения микроэлементов с аминокислотами и пептидами (протеинаты микроэлементов).

В настоящее время на нашем рынке в основном преобладают органические формы микроэлементов производства таких известных зарубежных фирм как Оллтек и Биохем. Хелатные соединения
микроэлементов, предназначенные в основном для выпойки животным,
поставляет фирма Кантерс. Органических форм микроэлементов
отечественного производства на нашем рынке практически нет.

Данная работа посвящена актуальной проблеме - отработке
рациональных дозировок микроэлементов в составе минерального премикса ,включающего L-аспаргинаты микроэлементов отечественного производства(ЗАО "Биоамид" г. Саратов).

Материалы и методика исследований: Для реализации поставленной задачи были изготовлены опытные минеральные премиксы, которые использовались при выращивании цыплят-бройлеров кросса "Авиан 48".

Опыты проведены в условиях вивария ГУП "Загорское ОПХ ВНИТИП"РАСХН

Схема опыта 1

Группы	Поголовье, гол.	Особенности кормления
1 - контроль	35	ОР + премикс с минеральными солями
2-отр. контроль		ОР без минеральной части премикса
3-	35	ОР + премикс с L-аспаргинатами солей* (7,5% замена по активному веществу)
4-	35	ОР + премикс с L-аспаргинатами солей *(5% замена по активному веществу)
5-	35	ОР + премикс с L-аспаргинатами солей* (2,5% замена по активному веществу)
6-	35	ОР+ премикс с биоплексами Олтек 30% замена по активному веществу

* использованы L-аспаргинаты марганца, цинка, кобальта, железа и меди

* * витаминная часть премикса одинакова для всех групп.

Схема опыта 2

Группы	Поголовье, гол.	Особенности кормления
1-контроль	35	ОР + премикс с минеральными солями
2- опыт	35	ОР + премикс с L-аспаргинатами солей* (5% замена по активному веществу)
3- опыт	35	ОР + премикс с L-аспаргинатами солей *(7% замена по активному веществу)
4- опыт		ОР + премикс с L-аспаргинатами солей *(7% замена по активному веществу) + ДАФС 2 г/т корма

* использованы аспаргинаты солей промышленной сушки

	Группы
Показатели	1-контроль	2-отр. контроль	3-опыт 7,5%	4-опыт 5%	5-опыт 2,5%	6-опыт 30% Оллтек
Живая масса, г в возрасте: суточные	40	40	40	40	40	40
в 7 дней	125,77±2,81	126,61±3,1	124,55+2,5	125,67±3,4	125,43+2,87	123,22+2,62
в 19 дней в 28 дней	614,74±13,34 1119,86±31,01	610,23±315,84 1126,21±33,53	620,49± 12,34 1214,41±26,56	613,49±Ю,92 1197,65+22,64	595,58+12,33 1126,76+28,73	627,26+12,11 1209,39+31,04
		0,6%	8,4%	6,9%	0,6%	8,0%
в 35 дней, в том числе: петушков	1689,68 1827,69±52,45	1734,25 1892,50±42,77	1770,25 +4,77% 1910,50±33,19	1734,14 +2,63 1821,33+37,49	1685,63 -0,24% 1816,00+39,42	1808,18 +7,013% 1980,36+51,87
курочек	1551,67±50,03	1576,00±66,57	1630,00±44,92	1646,94+40,28	1555,25+47,85	1636,00+56,30
Сохранность поголовья, %	97,14	91,42	97,14	97,14	97,14	97,14
Затраты корма на 1 гол., кг	3,19	3,49	3,33	3,31	3,31	3,19
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	1,93	2,06	1,92	1,96	2,0	1,81
Среднесуточный прирост, г	47,13	48,41	49,44	48,40	47,02	50,52
% перозисных цыплят	5,88	9,09	0	0	5,88	0

Таблица 1 Основные зоотехнические результаты опыта на бройлерах (опыт 1)

Как видно из таблицы 1 в первом периоде выращивания живая масса опытной птицы превышала контроль в 3 и 4 группах, в которых цыплята получали 7,5% и 5% от нормы (в расчете на активно действующее вещество) минеральных солей в форме аспаргинатов. При этом в 28 дней живая масса бройлеров в этих группах превышала контроль на 8,4 и 6,9%, соответственно.

К концу откорма подобная тенденция сохранялась, и цыплята этих групп превосходили контроль на 4,77 и 2,63%. При этом живая масса опытной птицы пятой группы была на уровне контроля. Уменьшение уровня ввода микроэлементов в этой группе не сказалось отрицательно на сохранности цыплят и не привело к появлению большего, чем в контроле количества перозисной птицы. Однако ухудшение конверсии корма' свидетельствует о нехватке необходимых микроэлементов, которую птица компенсировала, потребляя больше корма. Отсутствие минеральной части премикса в кормлении бройлеров второй опытной группы (отрицательный контроль) негативно сказалось как на состоянии минерального обмена цыплят, так и привело к значительному снижению сохранности на 5,72% в сравнении с контролем. При этом количество бройлеров, страдающих перозисом, увеличилось до 9,09% против 5,88% в контроле. Некоторое превышение по живой массе цыплят этой группы в сравнении с контролем и пятой опытной группой во втором периоде выращивания объясняется падежом именно такой птицы во второй опытной группе. Необходимо отметить, что нами не отмечены нарушения минерального обмена в третьей, четвертой опытных группах, получавших аспарагинаты микроэлементов в дозе 7,5% и 5% от нормы (в расчете на активно действующее вещество) и биоплексы микроэлементов фирмы Оллтек в дозе 30% от рекомендованных норм в шестой опытной группе.

Таким образом, зоотехнические результаты выращивания бройлеров свидетельствуют о том, что аспаргинаты солей микроэлементов обладают высокой биологической доступностью для птицы и при уменьшении уровня

ввода микроэлементов до 7,5 и 5 % от нормы позволяют обеспечить
продуктивность бройлеров не уступающую контролю.

Использование аспаргинатов в дозе 2,5% является. недостаточным и
приводит к снижению продуктивных показателей и увеличению затрат
кормов.

Таблица 2

Содержание микроэлементов в комбикорме и помете и костях

бройлеров

	Содержание микроэлементов, мг/кг
Элемент	Группа
	1 (к.)	2 фон	3 - опыт	4- опыт	5- опыт	6- опыт
		рациона	7,5%	5%	2,5%	30%
			аспараг.	аспараг.	аспараг.	биопл.
						Оллтек
	в комбикорме, мг/кг
Марганец	90	32	34	30	29	52
Железо	116	123	127	118	125	118
Медь	11,0	10,4	11,0	10,5	10,5	8,6
Цинк	118	52	53	53	49	80
	в помете, мг/кг
Марганец	300	98	133	157	120	200
		-67,33%	-55,67%	-47,67%	60%	-33,3%
Железо	430	335	380	430	344	450
Медь	40,7	33,8	39,3	33,3	37,6	37,4
			-3,44%		-7,62%	-8,1%
Цинк	550	180	220	245	275	339
		-67,27%	-60%	-55,45%	-50%	-38,4%
	в костях бройлеров при убое, мг/%
Марганец	1,26	0,97	0,77	0,65	0,54	0,82
Железо	26,1	15,9	17,8	16,3	15,8	19,1
Медь	0,57	0,23	0,11	0,15	0,15	0,21
Цинк	28,5	12,3	18,0	17,9	15,4	17,6

Анализируя данные таблицы 2 видно, что снижение уровня ввода в комбикорм микроэлементов приводит к закономерному уменьшению

содержания этих элементов в помете и костях цыплят-бройлеров. Использование в кормлении птицы эффективных с точки зрения показателей

Таким образом, в результате исследований доказана высокая эффективность микроэлементов в форме солей L-аспарагиновой кислоты при выращивании бройлеров, при этом их уровень ввода может быть снижен до 5- 7,5% от принятых гарантийных норм, при условии обеспечения точного дозирования указанных соединений.

продуктивности уровней ввода аспарагинатов микроэлементов, позволяет значительно снизить содержание в помете цинка на 55,5 - 60% и марганца на 55,67- 47,67%, и таким образом уменьшает загрязнение почвы солями этих металлов при использовании птичьего помета в качестве удобрения. Это справедливо и по отношению к соединениям меди и железа.

Поскольку в ходе проведения данного исследования мы работали на свежеприготовленных премиксах, то по содержанию витаминов в печени опытных бройлеров закономерных отличий от контроля нами не установлено.

Впервые в России в 2010 г. во ВНИтИПе, былипроведены эксперименты по проведению эффективности микроэлементного премикса, на основе L – аспарагиновой кислоты, кур-несушек по схеме, представленной в таблице 4

Схема опыта на курах-несушках

Группа	Характеристика кормления
1-к	ОР, сбалансированный по питательности по нормам ВНИТИП 2009 г. с премиксом на основе минеральных солей
2	ОР контрольной группы с премиксом на основе солей L – аспарагиновой кислоты + 2г/т Йоддар + 2г/т Дафс%)
3	ОР контрольной группы с премиксом на основе солей L – аспарагиновой кислоты + 2г/т Йоддар + 2г/т Дафс 25 (7,5 %)
4	ОР контрольной группы с премиксом на основе солей L – аспарагиновой кислоты + 2г/т Йоддар + 2г/т Дафс%)

Сходные зоотехнические данные за три месяца продуктивного периода

Показатели	Группа
1 к	2	3	4
Возраст птицы, дней	245-336 дней (35-48 недель)
Сохранность поголовья	100	100	100	100
Живая масса кур на конец опыта, г	1730	1725	1742	1737
Интенсивность яйценоскости, %	83,6	87,28	85,97	88,78
Потреблено корма: на 10 яиц, кг	1,35	1,30	1,32	1,27
На 1 кг яйцемассы, кг	2,14	2,06	2,03	2,02

Анализ продуктивности опытной птицы показал, что использование опытных премиксов с более низким уровнем ввода микроэлементов в форме аспарагинатов (10 %; 7,5 %; 5 % в расчете на чистый элемент от принятых гарантийных норм) не сказалось отрицательно на интенсивности яйценоскости несушек. Так, по этому показателю птица второй, третьей и четвертой опытных групп превосходила контроль на 3,68; 2,37; и 5,18 %, соответственно.

Таким образом, результаты опыта показали, что высокая биологическая характеристика для птицы L – аспарагинатов микроэлементов марганца, цинка, железа и меди позволяет значительно снизить уровень ввода в минеральный комплекс для промышленных кур-несушек без снижения яичной продуктивности и ухудшения качества скорлупы.

При этом рекомендуемый уровень ввода составляет 7,5-10 % в расчете на активно действующее вещество (, 2010)

Влияние премиксов с микроэлементами на основе аспарагиновой кислоты на состояние здоровья, продуктивность, конверсию корма по сравнению с премиксами из микроэлементов неорганического происхождения было изучено на цыплятах-бройлерах в научно-хозяйственном опыте на Михайловская» Татищевского района Саратовской области с февраля по май 2011 года (схема опыта в таблице 1).

Таблица 1. Схема опыта

Группа	Условия кормления
1- контрольная	Комбикорм, в состав которого входит премикс с солями микроэлементов неорганических кислот
2 – опытная 3 – опытная 4 - опытная	Комбикорм, в состав которого входит премикс с солями аспарагинатов микроэлементов в количестве 5,6,7% от уровня 1 группы

Для кормления подопытного поголовья использовались комбикорма Саратовского комбикормового завода (табл. 2,3,4).

Таблица 2. Рецептура комбикорма ПК О — 54 для цыплят от 1 до 10 дней

№ п/п	Компоненты	% ввода на 100%
1	Пшеница полновесная	39,5
2	Кукуруза	17,0
3	Кукурузный глютен 53,85%	3,5
4	Растительное масло	2,1
5	Соя полножирная 32,5%	6,0
6	Мука рыбная 64%	6,0
7	Шрот соевый 41,35%	22,0
8	Метионин 99%	0,3
9	Лизин 98%	0,27
10	Известняковая мука	0,75
11	Поваренная соль	0,09
		Продолжение таблицы 2
12	Монокальций фосфат	0,75
13	ТОКСФИН	0,1
14	Сульфат натрия	0,13
15	Треонин	0,07
16	АСИД ЛАК	0,15
17	Кемзайм НF+W	0,2
18	Премикс 1%	1,0
19	Бацилихин	0,012
20	Витамин Е 50%	0,005

Таблица 3. Рецептура комбикорма ПК О — 136 для цыплят от 11 до 28 дней

№ п/п	Компоненты	% ввода на 100%
1	Пшеница полновесная	37,59
2	Кукуруза	12,0
3	Кукурузный глютен 53,85%	2,0
4	Растительное масло	3,2
5	Соя полножирная 32,5%	9,0
6	Мука рыбная 64%	2,0
7	Шрот соевый 41,35%	18,0
8	Метионин 99%	0,28
9	Лизин 98%	0,37
10	Известняковая мука	0,36
11	Поваренная соль	0,19
12	Монокальций фосфат	1,23
13	ТОКОФИН	0,1
14	Сульфат натрия	0,2
15	Треонин	0,06
16	АСИД ЛАК	0,3
17	Кемзайм НF+W	0,1
18	Премикс 1%	1,0
19	Бацилихин	0,013
20	Витамин Е 50%	0,005

Таблица 4 Рецептура комбикорма ПК О — 324 для цыплят от 29 до 38 дней

№ п/п	Компоненты	% ввода на 100%
1	Пшеница полновесная	37,57
2	Кукуруза	17
3	Кукурузный глютен 53,85%	3,5
4	Растительное масло	2,1
5	Соя полножирная 32,5%	6
6	Мука рыбная 64%	6
7	Шрот соевый 41,35%	24
8	Метионин 99%	0,3
9	Лизин 98%	0,27
10	Известняковая мука	0,75
11	Поваренная соль	0,09
12	Монокальций фосфат	0,75
13	ТОКОФИН	0,1
14	Сульфат натрия	0,14
15	Треонин	0,07
16	АСИД ЛАК	0,15
17	Кемзайм НF+W	0,2
18	Премикс 1%	1
19	Бацилихин	0,01
20	Витамин Е 50%	0,01

Продуктивность птицы получавшей премиксы с 5,6 и 7% аспарагинатов приводятся в таблицах 5,6,7.

Таблица 5. Показатели продуктивности подопытной птицы (цех - 32, количество аспарагинатов -5%. наполнитель – отруби)

Показатели	Контрольная группа	Опытная группа
Поголовье на начало опыта, гол	16834	16835
Падеж, гол	771	729
Падеж, %	4,58	4,33
Живая масса на начало опыта, кг	612	613
Поголовье на конец опыта, гол	15803	15826
	Продолжение таблицы 5
Живая масса на конец опыта, кг	28561	30184
Кормодни, кдн	633120	639164
Валовой прирост, кг	28519	30184
Среднесуточный прирост, г	45,05	47,13
Затраты корма всего, кг	54320	54590
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	1,9	1,81
Живая масса 1 головы в конце опыта, г	1807	1907

Таблица 6. Показатели продуктивности подопытной птицы (цех-26, количество аспарагинатов -6%. наполнитель – отруби)

Показатели	Контрольная группа	Опытная группа
Поголовье на начало опыта, гол	15645	15400
Падеж, гол	442	424
Падеж, %	2,82	2,8
Живая масса на начало опыта, кг	563	554
Поголовье на конец опыта, гол	15103	14985
Живая масса на конец опыта, кг	26311	27474
Кормодни, кдн	580645	558715
Валовой прирост, кг	25968	26920
Среднесуточный прирост, г	44,72	45,1
Затраты корма всего, кг	50765	48795
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	1,95	1,81
Живая масса 1 головы в конце опыта, г	1742	1851

Таблица 7. Показатели продуктивности подопытной птицы (цех - 20, количество аспарагинатов -7%. наполнитель – отруби)

Показатели	Контрольная группа	Опытная группа
Поголовье на начало опыта, гол	15729	14571
Падеж, гол	371	307
Падеж, %	2,36	2,11
Живая масса на начало опыта, кг	582	539
Поголовье на конец опыта, гол	15246	14116
Живая масса на конец опыта, кг	25914	23605
Кормодни, кдн	572205	519721
Валовой прирост, кг	25332	23066
Среднесуточный прирост, г	44,27	44,38
Затраты корма всего, кг	46025	43165
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	1,82	1,87
Живая масса 1 головы в конце опыта, г	1763	1738

В ходе опыта определяли динамику живой массы цыплят, для определения конверсии корма учитывали количество скормленных кормов за период опыта (таблица 8).

Таблица 8. Обобщенные показатели продуктивности бройлеров

Концентрация аспарагинатов	Показатели
Падеж, %	Среднесуточный прирост, г	Вес туши при снятии с откорма, г	Затраты кормов на 1 кг прироста, кг
конт.	опыт	конт.	опыт	конт.	опыт	конт.	опыт
5%	4,58	4,33	45,05	47,13	1807	1907	1,90	1,81
6%	2,82	2,75	44,72	45,1	1742	1851	1,95	1,81
7%	2,36	2,11	44,27	44,38	1763	1738	1,82	1,87

В опытных группах отмечается увеличение массы туши бройлеров при снятии с откорма и лучшие показатели по конверсии корма.

Обобщенные показатели продуктивности бройлеров показывают, что использование аспарагинатов оказало положительное влияние на сохранность поголовья во всех группах, которые получали микроэлементы в составе аспарагинатов. Так, в группе получавшей 5% аспарагинатов от средней нормы сохранность была выше на 0,25%, в группе получавшей 6% - 0,07% и в группе получавшей 7% - 0,25%. Комбикорма с соля микроэлементов оказали положительное влияние на среднесуточный прирост бройлеров и на увеличение веса тушки при снятии с откорма. В нашем эксперименте лучшие результаты получены при использовании в составе комбикормов аспарагинатов в количестве 5 и 6%. Эти группы животных показали положительные результаты в конверсии корма. В группе получавшей 6% микроэлементов она составила 1,81 кг, а в контрольной – 1,95 кг, в группе получавшей 5% разница составила 0,09 кг.

3.2. Определение экономической эффективности замены неорганических солей микроэлементов на аспарагинаты в кормлении кур-несушек

Научно-хозяйственный опыт по использованию аспарагинатов при кормлении кур-несушек проводился в птицефабрика» в период с февраля по август 2011г. на поголовьеголов разделенных на две группы. Птица находилась в одном птичнике, в котором были проведены работы по обеспечению раздельного кормления птицы и сбора яиц. Научно-хозяйственный опыт проводился по схеме, представленной в таблице 9.

Таблица 9. Схема опыта

Группа	Характеристика кормления
1.Контрольная	ОР, сбалансированный по питательности по нормам ВНИТИП 2009 с премиксом на основе минеральных неорганических солей
2.Опытная, 7% микро элементов	ОР, контрольной группы с премиксом на основе солей L-аспарагиновой кислоты, содержащим 7% микроэлементов от премикса контрольной группы

Комбикорма для кормления птицы готовились на Саратовском комбикормовом заводе. Птица контрольной группы в составе комбикорма получала неорганические соли микроэлементов, а вторая группа – соли аспарагиновой кислоты. Комбикорма для кормления птицы были сбалансированы по уровню энергии и отдельных взаимонезаменимых питательных веществ в соответствии с рекомендациями кормления птицы кросса Хайсекс-браун.

Основные качественные показатели комбикорма приводятся в таблице 10.

Таблица 10. Основные качественные показатели комбикормов

Показатели качества	КК-1 для кур - несушек (контроль)	КК-1 для кур-несушек (опыт, аспарагинат 7%)
Обменная энергия (ккал)	261	261
Сырой протеин, %	16.34	16.34
Сырой жир, %	4.71	4.71
Сырая клетчатка, %	4.73	4.73
Лизин, %	0.80	0.80
Метионин+цистин, %	0.71	0.71
Кальций, %	3.61	3.61
Фосфор, %	0.71	0.71
Вит А, млн. ед	10	10
Вит Д3, млн. ед	2	2
Вит Е (г)	40	40
Холин хлорид В4 (г)	300	300
Железо (г)	10	0,7
Цинк (г)	70	4,9
Марганец (г)	70	4,9
Медь (г)	2,5	0,175
Йод (г)	0,7	0,7
Кобальт (г)	0,1	0,007

В период эксперимента проводился ежедневный учет яичной продуктивности и количества скормленных кормов. Данные о продуктивности птицы за 6 месяца эксперимента приводится в таблице 11.

Таблица 11. Количество снесенных яиц за период эксперимента, шт.

(с 19 февраля по 19 августа)

	группа с аспарагинатами	группа с неорганикой
С 19 февраля по 14 апреля	1082284	1102734
С 15 апреля по 18 апреля	84424	82644
С 19 по 22 апреля	85390	82230
С 23 по 29 апреля	149760	145110
С 30 апреля по 6 мая	151290	146040
С 7 по 13 мая	154260	149010
С 14 по 20 мая	154680	149670
С 21 по 25 мая	110490	106620
С 26 по 29 мая	87330	84180
С 30 мая по 3 июня	108750	104940
С 4 июня по 10 июня	149820	149900
С 11 по 17 июня	150440	144000
С 18 июня по 15 июля	576780	559950
С 16 июля по 30 июля	301320	294330
С 31 июля по 19 августа	394890	384870
Итого	3741908	3686228
В процентах	101,51	100,00

По результатам ежедневного учета количества снесенных яиц, общее количество яиц в контрольной группе, получавшей в составе премикса неорганические соли микроэлементов количество снесенных яиц составило 3686228 штук, в группе получавших аспарагинаты – 3741908 штук.

Яйценоскость подопытного поголовья кур по месяцам эксперимента приводится в таблице 12.

Таблица 12. Продуктивность кур-несушек, %

Показатели	Возраст, дней	Группа кур
комбикорм с аспарагинатами	комбикорм с неорганикой
Поголовье, голов		23212	23202
Яйценоскость, %
19 февраля	134	37,1	41,0
19 марта	164	85,1	87,3
19 апреля	194	91,8	88,7
19 мая	224	96,3	93,6
19 июня	255	91,6	90,8
19 июля	285	89,9	89,6
19 августа	316	88,9	89,4

Данные, приведенные в таблице 12 свидетельствуют о том, что если в начале эксперимента яйценоскость птицы была 3,9% выше в группе получавшей неорганические соли микроэлементов, то уже в 2 месяце эксперимента у кур, получавших аспарагинаты яйценоскость оказалась на 3,1% и в третьем месяце эксперимента на 2,7% выше, в четвертом месяце эксперимента разница составила 0,8%, в пятом – 0,3% и в шестом – 0,5% была в пользу контрольной группы получавшей неорганические соли микроэлементов.

Количество скормленных кормов за период эксперимента указаны в таблице 13.

Таблица 13. Количество скормленных кормов, т.

Месяцы	Комбикорм с аспарагинатами	Комбикорм с неорганикой
Февраль	16,000	21,000
Март	84,000	80,000
Апрель	84,000	84,000
Май	86,390	84,000
Июнь	74,811	81,106
Июль	78,300	84,000
Август	48,738	50,708
Итого	472,239	484,814

За период эксперимента животные получавшие комбикорма с аспарагинатами потребили 472 239 кг, птица, получавшая неорганику, потребила – 484 814 кг.

Данные о сохранности поголовья в период эксперимента приводится в таблице 14, которая показывает, что за период эксперимента сохранность поголовья в группе получавшей неорганические соединения микроэлементов составила 93,2% и в группе получавшей аспарагинаты 95,2% или на 2% больше.

Таблица 14. Сохранность поголовья

Возраст птицы	Неорганика	Аспарагинаты
количество голов	% сохранности	количество голов	% сохранности
135 дней	23 202	100	23 212	100
316 дней	21 637	93,2	22 115	95,2

Экономическая эффективность использования аспарагинатов приводится в таблице 15 , которая свидетельствует о том. что затраты комбикорма на 10 яиц в группе получавшей неорганику составила 1,315 кг, в группе получавшей аспарагинаты 1,262 кг, что составило 95,97%. Стоимость комбикорма затраченных на производство 10 яиц составила в группе с неорганикой 13,41 руб., а в группе с аспарагинатами 12,90 руб.

Таблица 15. Экономическая эффективность применения аспарагинатов

	Единицы измерения	Неорганика	Аспарагинаты
Скормлено комбикорма	кг	484,814	472,239
Стоимость 1 т комбикорма	руб.	10 195	10 225
Стоимость комбикорма	руб.	4	4
Получено яиц	шт	3	3
Стоимость кормов, затраченных на производство 10 яиц	руб.	13,41	12,90
Затраты комбикорма на 10 яиц	кг	1,315	1,262
Затраты комбикорма на 10 яиц	%	100,00	95,97

Данная таблица показывает, что использование комбикормов с аспарагинатами оказывает положительное влияние на яйценоскость кур, затраты кормов на единицу продукции. Если принять стоимость сэкономленного корма на производство 10 яиц в количестве 53 г, то стоимость сэкономленного корма при производстве 3 3шт яиц составит руб. Такую экономию мы получили в расчете на 21 тыс. кур-несушек в течение 6 месяцев. Считаем, что для птицефабрик с поголовьем 300-500 тыс. кур-несушек эти цифры могут в 15-25 раз больше и составят 3,15-5,25 мил. руб.

4. Заключение

1.  Результаты проведенных экспериментов показывают, что использование комбикормов с аспарагинатами в количестве 5,6 и 7 % при кормлении бройлеров оказывает положительное влияние на сохранность поголовья, среднесуточный прирост, затраты кормов на единицу продукции.

2.  Проведение эксперимента на курах-несушках в течение 6 месяцев также свидетельствует о положительном влиянии использования комбикормов с 7% нормой микроэлементов в виде аспарагинатов на сохранность, яйценоскость кур-несушек, затраты кормов на 10 яиц.

3.  Положительная конверсия корма в виде 53 г комбикорма на производство 10 шт яиц, полученная нами на поголовье в 21 тыс. кур-несушек в течение 6 месяцев дает нам основание рассчитывать на получение прибыли на птицефабриках с поголовьем 300-500 тыс. кур-несушек 3,15-5,25 млн. руб.

4.  Внедрение в практику кормления птицы в Саратовской области комбикормов с аспарагинатами, изготовленными по технологии биотехнологическая корпорация-2007» по нашему мнению является перспективным направлением в интенсификации птицеводства не только Саратовской области, но и всей Российской Федерации.

5.  Вопрос о развитии биотехнологии в Саратовской области дважды обсуждался в Министерстве промышленности и энергетики Правительства Саратовской области 1 августа и 20 сентября 2011 года.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.  Агеев, сельскохозяйственной птицы. [Текст ] / .- М.; Россельхозиздат, 198с.

2.  Болотников, комплексонатов микроэлементов с иминодиянтарной кислотой в птицеводстве. [Текст ]/ , , // Материалы Третьего всесоюзного совещания по химии и применению комплексонов и комплексонатов металлов, Челябинск, 198с.

3.  Васюнин, комплексных соединений кобальта на морфологические и химические показатели мяса цыплят. [Текст ] / , , // Материалы Третьего всесоюзного совещания по химии и применению комплексонов и комплексонатов металлов, Челябинск, 198с.

4.Георгиевский, питание животных. [Текст ] /. Б.Н. Анненков, . — М.: Колос, 197с.

5. Давыденко, для умеренного климата [Текст ] / .- Минск, 2004.-127 с.

6. Кальницкий, вещества в кормлении животных [Текст ] / .- Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 198с.

7. Клиценко, питание сельскохозяйственных животных [Текст ] / .-Киев: Урожай, 198с.

8. Колганов, комплексонатов металлов на некоторые показатели белкового и энергетического обмена у цыплят [Текст ] / , // Материалы Третьего всесоюзного совещания по химии и применению комплексонов и комплексонатов металлов, Челябинск, 198с.

9. Кузнецова, полноценности минерального питания [Текст ] / , // Зоотехния, 2007, № с.

10. Павловский, значит для нас соя? [Текст ] / // Белорусская Нива, 2008, № 2.- 4 с.

11.Тменов, использования ферментного препарата протосубтилин Г3х в кормлении цыплят-бройлеров. [Текст]/ //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2010, № с.

12.Фисинин, сельскохозяйственной птицы [Текст ] /, , .- Сергиев Посад, 200с.

13. Фисинин, пути развития свиноводства в России [Текст ] / // Свиноводство, 2010, № с.

14. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных [Текст ] /А. Хенниг.- М.: Колос, 197с.