Утверждаю Директор ГОУ СОШ № 000 А /________________/ «_____» _________ 2011 г. | Согласовано Зам. Директора по УВР /________________/ «_____» _________ 2011 г. | Рассмотрено на заседании м/о Протокол №_____ от «____» ________ 2011 г. |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ 5-А 5-Б класса УЧЕБНЫЙ ГОД. |
Учитель:
МОСКВА 2011 ГОД.
Оглавление
Разделы | Страницы |
Пояснительная записка | 3-4 |
Общая характеристика предмета. | 4-6 |
Тематическое планирование. | 7 |
Специфика преподавание предмета. | 7-8 |
Место предмета «Технология» в базисном учебном плане. | 8-9 |
Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения конкретного учебного предмета, «Технология» | 9-12 |
Структура курса | 12-13 |
Требования к уровню подготовки учащихся 5 класса | 13-15 |
Планируемые результаты изучения учебного курса (УУД) | 15-17 |
Использования ИКТ на уроках технологии в начальной школе. | 17 |
Требования к уровню подготовки учащихся 5-А класса. | 17 |
Особенности умственного развития 5-А класса | 17 |
Структура 5-А класса. | 18 |
Особенности умственного развития 5-Б класса | 18 |
Структура 5-Б класса. | 18 |
Ожидаемые результаты обучения. | 18 |
Календарно-тематическое планирование. | 19 |
- Первая четверть. | 19-20 |
- Вторая Четверть. | 21-22 |
- Третья четверть. | 23-25 |
- Четвертая четверть. | 25-27 |
Дополнительная литература. | 28 |
Наглядные пособия. | 28 |
Пояснительная записка
Рабочая программа составлена на основе примерной программы основного общего образования «Технология. Программы начального и основного общего образования» М. «Вентана – Граф», 2010 по направлению «Технология. Обслуживающий труд» в соответствии с Федеральным компонентом государственного стандарта основного общего образования второго поколения (ФГОС) по технологии.
Главной целью современного школьного образования является развитие ребенка как компетентной личности путем включения его в различные виды ценностной человеческой деятельности: учеба, познания, коммуникация, профессионально-трудовой выбор, личностное саморазвитие, ценностные ориентации, поиск смыслов жизнедеятельности. С этих позиций обучение рассматривается как процесс овладения не только определенной суммой знаний и системой соответствующих умений и навыков, но и как процесс овладения компетенциями. Это определило цели обучения технологии:
освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Задачи обучения технологии:
ознакомить учащихся с ролью технологии в нашей жизни, приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах, влиянием технологических процессов на окружающую среду, здоровье людей и способы их разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов с особенностями рыночной экономики и инновационными нанотехнологиями;
умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками и т. д., критически осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта с учетом требований дизайна и возможностей декоративно-прикладного творчества;
развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания разных областей и применять их для решения практических задач;
подготовка выпускников к профессиональному самоопределению и социальной адаптации.
Общая характеристика учебного предмета
Программа составлена с учетом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного учащимися при обучении в начальной школы. Основным предназначением образовательной области «Технология» в системе общего образования является формирование трудовой и технологической культуры школьника, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, их профессиональное самоопределение в условиях рынка труда, формирование гуманистически ориентированного мировоззрения. Образовательная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике знания основ наук. В основной школе «Технология» изучается с 5-го по 8-ой класс данной ступени обучения.
Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. С целью учета интересов и склонностей учащихся, возможностей образовательных учреждений, местных социально-экономических условий обязательный минимум содержания основных образовательных программ изучается в рамках одного из трех направлений: «Технология. Технический труд» «Технология. Обслуживающий труд», «Технология. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии)».
Независимо от изучаемых технологий, содержанием программы по направлению «Технология. Обслуживающий труд» предусматривается изучение материала по следующим сквозным образовательным линиям:
-культура и эстетика труда;
-получение, обработка, хранение и использование информации;
-основы черчения, графики, дизайна;
-элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
-знакомство с миром профессий, выбор жизненных, профессиональных планов учащимися;
-влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
-проектная деятельность;
-история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.
Базовыми для программы по направлению «Технология. Обслуживающий труд» являются разделы «Кулинария», «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов». Программа обязательно включают в себя также разделы «Технологии ведения дома», «Современное производство и профессиональное образование».
Исходя из необходимости учета потребностей личности школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, конкретный учебный материал для включения в программу должен отбираться с учетом следующих положений:
-распространенность изучаемых технологий в сфере производства, сервиса и домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;
-возможность освоения содержания на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющих практическую направленность;
-выбор объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
-возможность реализации общетрудовой, политехнической и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;
-возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития учащихся.
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда (в обобщенном виде). При этом предполагается, что изучение материала программы, связанного с практическими работами, должно предваряться необходимым минимумом теоретических сведений.
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, практические работы, выполнение проектов. Все виды практических работ в примерной программе направлены на освоение различных технологий.
Для практических работ учитель в соответствии с имеющимися возможностями выбирает такой объект, процесс или тему проекта для учащихся, чтобы обеспечить охват всей совокупности рекомендуемых в программе технологических операций. При этом педагог должен учитывать посильность объекта труда для школьников соответствующего возраста, также его общественную или личную ценность.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Соответствующий раздел по учебному плану может даваться в конце каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительной стоимости).
Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до ее реализации в модели, услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности. Возможности выполнения проектов с помощью средств телекоммуникаций и ресурсов международной сети Интернет. Проекты содержат специальные технико-технологические упражнения, развивающие творческие и интеллектуальные способности учащихся, их самостоятельность, ответственность, мотивацию к обучению.
По окончании курса технологии в основной школе учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями
в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного
оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пишевой и
легкой промышленности. В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.
Тематическое планирование.
№ п/п | Разделы | Кол-во часов |
1 | Вводный урок | 2 |
2 | Ручные швы | 4 |
3 | Элементы швейного материаловедения | 2 |
4 | Элементы швейного машиноведения | 6 |
5 | Конструирование и моделирование фартука | 8 |
6 | Технология изготовления фартука | 12 |
7 | Интерьер дома | 2 |
8 | Выполнение проекта | 8 |
9 | Технология изготовления изделий из лоскутков | 8 |
1 | Кулинария | 14 |
Работа на компьютере | 2 | |
Итого: | 68 |
Специфика преподавание предмета.
Урок «Технологии – сложный педагогический процесс, так как состоит из значительного числа элементов, составляющих отдельные этапы его проведения. Наиболее общими элементами различных уроков в технологии являются:
1.Организационная часть.
2.Теоретическая часть.
3.Практическая часть
Основная часть учебного времени отводится на практическую деятельность - овладение общетрудовыми умениями и навыками
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ
Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по их технологическим свойствам, цвету и фактуре поверхности, выбором художественной отделки изделия.
При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.
Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.
По окончании курса технологии в основной школе учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.
В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.
Место предмета «Технология» в базисном учебном плане
Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.
Базисный учебный план 5 класса 68 часов (2 часа в неделю) С учётом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:
-развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;
-активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;
-совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;
-формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;
-формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.
Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения конкретного учебного предмета, «Технология»
8. Стандарт устанавливает требования к результатам освоения обучающимися основной образовательной программы основного общего образования:
личностным, включающим готовность и способность обучающихся к саморазвитию и личностному самоопределению, сформированности их мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности, системы значимых социальных и межличностных отношений, ценностно-смысловых установок, отражающих личностные и гражданские позиции в деятельности, социальные компетенции, правосознание, способность ставить цели и строить жизненные планы, способность к осознанию российской идентичности в поликультурном социуме;
метапредметным, включающим освоенные обучающимися межпредметные понятия и универсальные учебные действия (регулятивные, познавательные, коммуникативные), способность их использования в учебной, познавательной и социальной практике, самостоятельность планирования и осуществления учебной деятельности и организации учебного сотрудничества с педагогами и сверстниками, построение индивидуальной образовательной траектории;
предметным, включающим освоенные обучающимися в ходе изучения учебного предмета умения специфические для данной предметной области, виды деятельности по получению нового знания в рамках учебного предмета, его преобразованию и применению в учебных, учебно-проектных и социально-проектных ситуациях, формирование научного типа мышления, научных представлений о ключевых теориях, типах и видах отношений, владение научной терминологией, ключевыми понятиями, методами и приемами.
9. Личностные результаты освоения основной образовательной программы основного общего образования должны отражать:
1) воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, уважения к Отечеству, прошлое и настоящее многонационального народа России; осознание своей этнической принадлежности, знание истории, языка, культуры своего народа, своего края, основ культурного наследия народов России и человечества; усвоение гуманистических, демократических и традиционных ценностей многонационального российского общества; воспитание чувства ответственности и долга перед Родиной;
2) формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию, осознанному выбору и построению дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе ориентировки в мире профессий и профессиональных предпочтений, с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду, развития опыта участия в социально значимом труде;
3) формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, учитывающего социальное, культурное, языковое, духовное многообразие современного мира;
4) формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению, культуре, языку, вере, гражданской позиции, к истории, культуре, религии, традициям, языкам, ценностям народов России и народов мира; готовности и способности вести диалог с другими людьми и достигать в нём взаимопонимания;
5) освоение социальных норм, правил поведения, ролей и форм социальной жизни в группах и сообществах, включая взрослые и социальные сообщества; участие в школьном самоуправлении и общественной жизни в пределах возрастных компетенций с учётом региональных, этнокультурных, социальных и экономических особенностей;
6) развитие морального сознания и компетентности в решении моральных проблем на основе личностного выбора, формирование нравственных чувств и нравственного поведения, осознанного и ответственного отношения к собственным поступкам;
7) формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, детьми старшего и младшего возраста, взрослыми в процессе образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, творческой и других видов деятельности;
8) формирование ценности здорового и безопасного образа жизни; усвоение правил индивидуального и коллективного безопасного поведения в чрезвычайных ситуациях, угрожающих жизни и здоровью людей, правил поведения на транспорте и на дорогах;
9) формирование основ экологической культуры соответствующей современному уровню экологического мышления, развитие опыта экологически ориентированной рефлексивно-оценочной и практической деятельности в жизненных ситуациях;
10) осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи;
11) развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера.
10. Метапредметные результаты освоения основной образовательной программы основного общего образования должны отражать:
1) умение самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учёбе и познавательной деятельности, развивать мотивы и интересы своей познавательной деятельности;
2) умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения учебных и познавательных задач;
3) умение соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата, определять способы действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;
4) умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения;
5) владение основами самоконтроля, самооценки, принятия решений и осуществления осознанного выбора в учебной и познавательной деятельности;
6) умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии, классифицировать, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение, умозаключение (индуктивное, дедуктивное и по аналогии) и делать выводы;
7) умение создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы для решения учебных и познавательных задач;
8) смысловое чтение;
9) умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учёта интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение;
10) умение осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирования и регуляции своей деятельности; владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью;
11) формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (далее ИКТ– компетенции);
12) формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.
Предметные результаты освоения основной образовательной программы основного общего образования с учётом общих требований Стандарта и специфики изучаемых предметов, входящих в состав предметных областей, должны обеспечивать успешное обучение на следующей ступени общего образования.
Структура курса
Вводный урок (2 часа)
Вводный инструктаж по технике безопасности, правилами поведения в кабинете «Технология, санитарно - гигиеническими требованиями. Введение в предмет.
Основы материаловедения (2 часа)
Классификация текстильных волокон. Краткие сведения о получении хлопчатобумажных и льняных тканей. Свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Получение ткани.
Ручные работы (4 часа)
Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления. Техника безопасности при выполнении ручных работ. Терминология применяемая при выполнении ручных работ. Ручные работы Технология выполнения ручных стежков и строчек. Влажно-тепловые работы.
Элементы машиноведения (6 часов)
История создания швейной машины. Бытовая швейная машина. Виды приводов швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе. Терминология машинных работ. Виды машинных швов.
Конструирование и моделирование фартука(8 часов)
Снятие мерок для построения чертежа фартука. Конструирование и моделирование фартука. Особенности конструирования и моделирования фартука.
Технология изготовления цельнокроеного фартука (12 часов)
Подготовка ткани к раскрою. Раскрой цельнокроеного фартука.
Подготовка деталей кроя к сметыванию. Обработка карманов, нижней и боковых частей фартука. Соединение карманов с нижней частью фартука. Обработка бретелей и соединение их с фартуком. Обработка пояса и соединение его с фартуком. Окончательная отделка фартука .Влажно-тепловая обработка фартука.
Технология изготовления изделий из лоскутов. (8 часов)
Инструменты, материалы, оборудование, организация рабочего места, подготовка материалов к работе. Шаблоны для раскроя элементов орнамента. Технология соединения деталей лоскутной мозаики между собой.
Кулинария (14 часов)
Общие сведения о питании. Санитарно - гигиенические требования. Физиология питания. Кухонная посуда и уход за ней. Овощи в питании. Приготовление блюд из сырых овощей. Первичная обработка овощей. Блюда из яиц. Бутерброды Горячие напитки. Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом.
Интерьер кухни (2 часа)
Создание интерьера кухни. Размещения мебели и оборудования на кухни, зоны кухни. Благоустройство кухни. Санитарное состояние кухни.
Творческий проект 10 часов.
Определение и формулировка проблемы. Поиск необходимой информации для решения проблемы. Разработка вариантов решения проблемы. Обоснованный выбор лучшего варианта и его реализация.
Требования к уровню подготовки учащихся 5 класса
Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся 5-х классов.
Учащиеся должны знать:
- общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;
- виды овощей, общие сведения о пищевой ценности овощей, способах их кулинарного использования, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;
- правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, горячими жидкостями;
- способы определения свежести яиц, использование яиц в кулинарии, способы крашения яиц;
виды бутербродов и горячих напитков, технологию их приготовления, правила сервировки стола к завтраку;
- правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине; принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, структуру полотняного переплетения, свойства нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;
- технические характеристики, назначение основных узлов универсальной швейной машины, виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;
- виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, творчество народных умельцев своего края, различные материалы, инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах;
- эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей швейных изделий, особенности строения женской и детской фигуры, правила снятия мерок для построения чертежа фартука, их условные обозначения;
- назначение, конструкция, условные графические обозначения и технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, накладного с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом.
Учащиеся должны уметь:
- работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями; определять качество овощей, проводить первичную обработку всех видов овощей, выполнять нарезку овощей, применять различные способы варки, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить бутерброды различных видов и горячие напитки, сервировать стол к завтраку;
- определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;
- включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать нитки на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать швейную машину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки), регулировать длину стежка;
- переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, подготавливать пасму мулине к работе, выполнять простейшие ручные швы;
читать и строить чертеж фартука, снимать мерки и записывать результаты измерений, выполнять моделирование фартука, подготавливать выкройку к раскрою;
- выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочной, накладной с закрытым срезом, накладной с открытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом, распускать швы, обрабатывать накладные карманы и бретели, подготавливать ткань к раскрою, выполнять обмеловку и раскрой ткани, переносить контурные и контрольные линии выкройки на ткань, обрабатывать детали кроя, накалывать, наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швом в подгибку с закрытым срезом или тесьмой, выполнять влажно-тепловую обработку и определять качество готового изделия.
Должны владеть:
- ценностно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно - саморазвивающей, рефлексивной компетенциями
Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:
- вести экологически здоровый образ жизни;
- Уметь работать с технологической информацией: поиск необходимой информации в учебной и справочной литературой, журналами мод, инструкционными картами, а также использовать информационные компьютерные технологии и ресурсы интернета для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;
- планировать и оформлять интерьер комнаты;
- проводить уборку квартиры;
- ухаживать за одеждой и обувью;
- соблюдать гигиену;
- выражать уважение и заботу к членам семьи;
- принимать гостей и правильно вести себя в гостях;
- проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов
Планируемые результаты изучения учебного курса (УУД)
Освоение данной программы обеспечивает достижение следующих результатов.
Личностные результаты:
1.-Воспитание патриотизма, чувства гордости за свою Родину, российский народ и историю России.
2.-Формирование целостного, социально ориентированного взгляда на мир в его органичном единстве и разнообразии природы, народов, культур и религий.
3.-Формирование уважительного отношения к иному мнению, истории и культуре других народов.
4.-Принятие и освоение социальной роли обучающегося, развитие мотивов учебной деятельности и формирование личностного смысла учения.
5.-Развитие самостоятельности и личной ответственности за свои поступки, в том числе в информационной деятельности, на основе представлений о нравственных нормах, социальной справедливости и свободе.
6.-Формирование эстетических потребностей, ценностей и чувств.
7.-Развитие навыков сотрудничества со взрослыми и сверстниками в разных социальных ситуациях, умения не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций.
8.-Формирование установки на безопасный и здоровый образ жизни.
Метапредметные результаты:
1.-Овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления.
2.-Освоение способов решения проблем творческого и поискового характера.
3.-Формирование умения планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата.
4.-Использование знаково-символических средств представления информации для создания моделей изучаемых объектов и процессов, схем решения учебных и практических задач.
5.-Использование различных способов поиска (в справочных источниках и открытом учебном информационном пространстве сети Интернет), сбора, обработки, анализа, организации, передачи и интерпретации информации в соответствии с коммуникативными и познавательными задачами и технологиями учебного предмета; в том числе умение вводить текст с помощью клавиатуры, фиксировать (записывать) в цифровой форме измеряемые величины и анализировать изображения, звуки, готовить свое выступление и выступать с аудио-, видео - и графическим сопровождением; соблюдать нормы информационной избирательности, этики и этикета.
6.-Овладение навыками смыслового чтения текстов различных стилей и жанров в соответствии с целями и задачами; осознанно строить речевое высказывание в соответствии с задачами коммуникации и составлять тексты в устной и письменной формах.
7.-Овладение логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовидовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям
8.-Готовность слушать собеседника и вести диалог, готовность признавать возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою, излагать свое мнение и аргументировать свою точку зрения и оценку событий.
9.-Овладение базовыми предметными и межпредметными понятиями, отражающими существенные связи и отношения между объектами и процессами.
Предметные результаты:
1.-Получение первоначальных представлений о созидательном и нравственном значении труда в жизни человека и общества; о мире профессий и важности правильного выбора профессии.
2.-Усвоение первоначальных представлений о материальной культуре как продукте предметно-преобразующей деятельности человека.
3.-Приобретение навыков самообслуживания; овладение технологическими приемами ручной обработки материалов; усвоение правил техники безопасности;
4.-Использование приобретенных знаний и умений для творческого решения несложных конструкторских, художественно-конструкторских (дизайнерских), технологических и организационных задач.
5.-Приобретение первоначальных знаний о правилах создания предметной и информационной среды и умений применять их для выполнения учебно-познавательных и проектных художественно-конструкторских задач.
Использования ИКТ на уроках технологии в начальной школе.
Теоретические знания и практические навыки по ИКТ при подготовке и проведении уроков технологии, позволяют учителю:
-повысить интерес к предмету;
-сделать урок современным;
-доступным для усвоения материала, учениками;
-возможность эмоционально и образно подать материал;
-установлению отношения взаимопонимания, взаимопомощи между ребенком и учителем;
-повысить учителю свою профессионально-педагогическую компетенцию.
Место использования ИКТ на уроке.
Благодаря применению ИКТ обеспечивается доступность и качественность образования, расширяются возможности индивидуализации учебного процесса, активизация самостоятельности и творческой активности каждого ученика, повышается уровень наглядности учебного материала. В любое время: в начале, в середине или в конце урока при подведении итогов работы, то есть можно дополнить лекцию, рассказ, показ приемов выполнения практического задания - фрагментарно.
Информационно-коммуникативные технологии становятся неотъемлемым компонентом целостного образовательного процесса в каждом образовательном учреждении.
в) Особенности умственного развития 5-А класса
Класс очень эмоциональный. Чтобы усвоить материал им нужна дисциплина. Но в начале урока их тяжело успокоить. Но создав благоприятную обстановку, а главное интересно преподносить новый материал, то ученики не будут отвлекаться на посторонние вещи и предметы. Девочки стараются запоминать новый материал, накапливать знания, применять их в своей практической деятельности.
Девочки трудолюбивые, с желанием занимались на уроке труда в начальной школе. Вся деятельность учащихся будет направлена на решение поставленных задач данной программы
в) Структура 5-А класса.
Класс по предмету технология делится на две группы (мальчики и девочки). В группе 8 девочек. Девочки по успеваемости и по характеру разные.
Особенности умственного развития 5-Б класса
Класс очень активный, эмоциональный. Но в начале урока учеников тяжело успокоить. Но создав благоприятную обстановку, а главное интересно преподносить новый материал, то ученики не будут отвлекаться на посторонние вещи и предметы. Девочки работоспособные стараются запоминать новый материал, накапливать знания, применять их в своей практической деятельности.
Девочки трудолюбивые и талантливые, с желанием занимались на уроке труда в начальной школе. Проявляли свои творческие способности, добавляя индивидуальность в своих работах. Вся деятельность учащихся будет направлена на решение поставленных задач данной программы.
Структура 5-Б класса.
Класс по предмету технология делится на две группы (мальчики и девочки). В группе 14 девочек. Девочки по успеваемости и по характеру
Девочки 5-А и 5-Б впервые будут изучать предмет «Технология» по этой программе, надеюсь что результаты будут отличные.
Ожидаемые результаты обучения по данной программе в наиболее обобщенном виде могут быть сформулированы как овладение трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; формирование культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
4. КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
уроков технология учебного года
Класс: 5-А и 5-Б
Учитель:
Количество часов в неделю 2;
Количество часов в год -68;
Плановых контрольных уроков -2,
Лабораторных работ- 1
Тестов -3
Практических работ - 28
Планирование составлено на основе программы технология. Программы начального и основного общего образования / , , – М.: Вентана-Граф. 2010
Учебник: «Технология», , М. «Просвещение», 2012 г.
Первая четверть
№ урока | Тема урока | Содержание урока | Дата |
1 | 2 | 3 | 4 |
Первая четверть | |||
Вводный урок 2 часа | |||
1-2 | Вводный урок Влажно-тепловая обработка швейных изделий. | Правила поведения в кабинете «Обслуживающего труда», санитарно-гигиеническим требованиям. Ознакомление с планом работы на учебный год. Необходимые инструменты, материалы, и приспособления. Терминология. Требования к выполнению ВТР. «Инструктаж». Выполнение влажно - тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани. | 04.09 |
Творческий проект 2 часа | |||
3-4 | Творческий проект. | Творческий проект (общие сведения). Понятие «проект». Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия). Подбор материалов. Последовательность выполнения проекта. Определение потребности, выбор темы проекта. Перечень критериев изделия. Банк первоначальных идей. | 11.09 |
Материаловедение 2 часа | |||
5-6 | Материаловедение | Материаловедение. Классификация текстильных волокон. Натуральные ткани растительного происхождения (Хлопок, Лен). Понятие о пряже и прядении, ткани и ткачестве. Выполнение из бумаги макета полотняного переплетения. Классификация текстильных волокон. Выполнение из бумаги макета полотняного переплетения Хлопчатобумажные и льняные ткани, их свойства. Получение ткани. Способы определение основы и утка, лицевой и изнаночной сторон в ткани. Лабораторная работа. Тестирование на компьютере. Показ Презентации на уроке. Профориентация: профессия ткачиха. | 18.09 |
Ручные швы 4 часа | |||
7-8 | Ручные швы. | Технология ручных работ. Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Правила техники безопасности при выполнении ручных работ. Инструменты и приспособления. «Инструктаж». Техника выполнения швов «вперед иголку», «назад иголку». Понятия: шов, строчка, стежок, длина стежка | 25.09 |
9-10 | Ручные швы. | Терминология, применяемая при выполнении ручных работ. Ручные работы. Технология выполнения ручных стежков и строчек. Выполнение ручных стежков, строчек, смёточных, замёточных, намёточных, копировальных. | 02.10 |
Машиноведение 6 часов | |||
11-12 | Машиноведение. | История создания швейной машины. Бытовая швейная машина. Виды приводов. Машинные иглы. Выбор ниток и игл в зависимости от толщины ткани Современная швейная бытовая машина. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и в конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавишей назад. Профориентация: профессия мастер по ремонту швейных машин. | 09.10 |
13-14 | Машиноведение. | Организация рабочего для выполнения машинных работ. Правила техники безопасности при выполнении машинных работ. «Инструктаж». Приёмы работы на швейной машине. Правила безопасной работы на швейной машине. Выполнение пробных строчек. | 16.10 |
15-16 | Машинные швы | Подготовка швейной машины к работе. Терминология машинных работ. Виды машинных швов. Технические условия. Технология выполнения швов: соединительных (стачного взаутюжку и вразутюжку, накладного с закрытым срезом); краевого (в подгибку с закрытым срезом); ВТО. «Инструктаж по т/б». | 23.10 |
Конструирование и моделирование фартука 8 часов | |||
17-18 | Одежда и мода. Рабочая одежда (фартук). | Одежда и мода. Краткие сведения из истории одежды (виды одежды, требования). Правила снятие мерок и их условное обозначение. Снятие мерок и их запись. Показ Презентации на уроке. | 31.10 |
Вторая четверть
№ урока | Тема урока | Содержание урока | Дата |
19-20 | Конструирование фартука. | Понятие о конструировании одежды. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе. Расчётные формулы. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 в рабочей тетради или альбоме. | 13.11 |
21-22 | Построение чертежа в М 1:1 | Понятие о конструировании одежды. Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину на кальке по своим меркам. | 20.11 |
23-24 | Моделирование швейных изделий | Моделирование простейших видов швейных изделий фартука с нагрудником. Художественное оформление и отделка изделий. | 27.11 |
Технология изготовления фартука 12 часов | |||
25-26 | Изготовление выкройки-лекала фартука. | Изготовление выкройки-лекала фартука. Оформление выкройки (требования). Правила подготовки ткани к раскрою. Приёмы раскладки выкройки на ткани. Раскрой фартука. | 04.12 |
27-28 | Подготовка деталей к смётыванию. Обработка накладного кармана. | Подготовка деталей кроя к сметыванию. Обработка карманов. Повторение: Назначение копировальных строчек. | 11.12 |
29-30 | Сборка изделия. Соединение кармана с нижней частью фартука. | Соединение карманов с фартуком накладным швом. Повторение: Техника безопасности. Профориентация: профессия портной. | 18.12 |
Третья четверть
№ урока | Тема урока | Содержание урока | Дата проведения |
31-32 | Обработка нижнего и боковых срезов фартука. | Обработка боковых срезов фартука швом в подгибку с закрытым срезом. | 15.01 |
33-34 | Обработка бретелей и соединение их с верхней части фартука. | Способы обработки бретелей и соединения их с верхней части фартука. ИТО бретелей. | 22.01 |
35-36 | Обработка пояса и соединение его с фартуком. | Способы обработки пояса и соединение его с фартуком. Окончательная отделка ВТО пояса и фартука. | 29.01 |
Кулинария 14 часов | |||
37-38 | Кулинария | Кулинария наука о питании. Процесс пищеварения усвоения пищи. Витамины, их роль. Суточная потребность витаминов. Санитарно-гигиенические требования. | 05.02 |
39-40 | Кухонная утварь и уход за ней. Правила техники безопасности при кулинарных работах (Инструктаж). | Кухонная утварь и уход за ней. Правила техники безопасности при кулинарных работах (Инструктаж). | 12.02 |
41-42 | Приготовление бутербродов. | Приготовление бутербродов. Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом. Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Оформление блюд и правила их подачи к столу. Виды горячих напитков (чай), Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Профориентация: профессия повар. | 19.02 |
43-44 | Приготовление блюд из сырых овощей. | Овощи. Роль овощей в питании. Первичная обработка овощей. Блюда из сырых овощей. Приготовление блюд из сырых овощей. Способы нарезки овощей. (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, ее влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. | 26.02 |
45-46 | Приготовление овощного супа | Значение супов в рационе питания. Виды заправочных супов. Технология приготовления заправочных супов. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и правила их подачи к столу. Сервировка стола к обеду | 05.03 |
47-48 | Блюда из яиц. Яичницы, омлеты. Приготовление омлета. | Пищевая ценность яиц. Признаки и способы определения доброкачественности яиц. Особенности кулинарного использования яиц. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи блюд из яиц к столу. Значение яиц в питании человека. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в «мешочек», вкрутую. Подача вареных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд. | 12.03 |
49-50 | Благоустройство кухни. Санитарное состояние кухни. Генеральная уборка кухни. Срез знаний | Принципы научной организации труда, грамотной организации, об экономии времени. Виды и правила уборки в доме, инструменты и приспособления для уборки. Тестирование. | 19.03 |
Четвертая четверть
№ урока | Тема урока | Содержание урока | Дата проведения |
Интерьер кухни 2 часа | |||
51-52 | Интерьер кухни. Краткие сведения из истории интерьера. Размещение оборудования кухни. | Понятие об интерьере. Требования к Интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на компьютере. Показ Презентации на уроке. | 02.04 |
Работа на компьютере 2 часа | |||
53-54 | Разработка электронной презентации. | Разработка презентации в программе Microsoft Office Power Point. Оформление презентации. | 09.04 |
Оформление и защита проекта 6часов | |||
55-56 | Оформление теоретической части творческого проекта поэтапно. | Способы оформления проекта, этапы выполнения проекта на компьютере. Показ Презентации на уроке, работа на компьютере. | 16.04 |
57-58 | Реклама. Рекламный проспект выполненного изделия. | Знакомство и рекламой, составление рекламного проспекта. Работа на компьютере. | 23.04 |
59-60 | Защита творческих проектов. Оценка проекта. Способы презентации проекта. | Этапы проведения защиты проекта. Показ презентаций детских проектов. | 30.04 |
Технология изготовления изделий из лоскутков 8 часов | |||
61-62 | Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции. | Краткая история лоскутной пластики, материалы, инструменты, приспособления, изделия, выполненные в лоскутной технике, подбор тканей по цвету, выбор изделия, изготовление шаблонов. | 07.05 |
63-64 | Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте. Лоскутное шитьё. Изготовление лоскутного изделия. | Знакомство с историей орнамента. Основные цветовые решения. Изготовление изделия в лоскутной технике. ВТО после каждой операции. | 14.05 |
65-66 | Изготовление лоскутного изделия. | Изготовление изделия в лоскутной технике. Окончательная отделка и ВТО | 21.05 |
67-68 | Изготовление лоскутного изделия. | Изготовление изделия в лоскутной технике. Окончательная отделка и ВТО | 28.05 |
Дополнительная литература.
А. Ю Борисова, , “История Костюма”, Санткт-Петербург, “Паритет”, 2001 г.
Е. Аксенова, “Одежда для работы и отдыха” М. “Детская книга” 1994 г.
А. Ю Андреева, “Русский народный костюм”, Санкт-Петербург, “Паритет, 2005 г.
, “Русский народный костюм”, М. Легпромбытиздат, 1994г.
, “ПЭЧВОРК”, М. Мода и рукоделие, 2001г.
, Кружок конструирования и моделирования одежды, М., Просвещение, 1990 г.
Плакаты:
«Вента-Графт», АО «Московский учебник», 2004г.
, , М. Просвещение. 1990 г.
, М., «АЙРИС» 2008г.
Книга для учителя.
, , Технология, 5-11 кл, Предметные недели в школе, Волгоград “Учитель”. 2008г.
, Технология, 5-11 кл. “Проектная деятелдьность учащихся”, Волгоград, “Учитель” 2008 г. , Технология, “Метод проектов в технологическом образовании школьников”, М. “Вента-Графт”, 2003 г.
, Тесты по технологии, “Обслуживающий труд” 5-7 классы, М.”Экзамен”, 2006 г.
, “Технология” (Поурочное планы) по учебнику под редакцией , Волгоград, “Учитель”, 2008 г. 5кл 2008г.
Тетради: , Творческий проект по технологии обработки тканей, тетрадь 5-9 кл, М.«Просвещение»,2004г.
, , «О продуктах и культуре потребления», М. «Экономика», г.1999г.
, «Культура питания», Минск «Урожай»,1989г.
Тато Ташев, «Как питаться правильно», Медицина и физкультура, София, 1988г.
Беате Рабе, Искусство сервировки», М. АСТ, 2000г.
, «Пища: Застолье, повара и рецепты», М. «Детская книга»,
1994 г.
Журналы.
Интерьер дома:
Е. Карпова, “Аксессуары домашнего интерьера” М. АСТ, 1999,
Наглядные пособия, используемые на уроках: плакаты, раздаточный материал Инструкционные карты, видеоматериалы с применением компьютера мультимедийного проектора. Проекты, презентации.
