кафе "Кавалер"
Салаты
Кавалер-фирм. блюдо (говядина, язык, грибы, перец, маслины)190/10/2г 150
Соблазн (говядина, колбаса п/к, огурец сол.,зел. горошек, маслины) 180/10/2г 130
Цезарь с курицей (курица, карбонад, гренки, помидоры, маслины) 215/10/2г 140
Гордость (курица, огурец св.,чернослив, орехи, маслины) 215/10/2г 120
Черный Ферзь (курица, баклажаны, помидоры, орехи кед.,чипсы) 200/2г 130
Морской бриз (форель с/с, креветки, икра, помидоры, маслины) 200/10/10г 220
Русалочка (кальмары, креветки, семга с/с, мидии, яблоко) 170/2г 165
Симфония (кальмары, грибы, огурец св., зел. горошек) 220/5/2г 150
Рапсодия (креветки, огурец св.,помидоры, гренки, капуста пек.) 220/5/2г 140
Атлантида (семга с/с, кальмары, кукуруза, помидоры) NEW 165/10/2г 140
Греческий (свежие овощи, сыр Фета, маслины) 240/2г 140
Грация (цв. капуста, виноград, яблоко, огурец, помидоры) 190/5/2г 100
Восточный (помидоры, колбаса п/к, сыр, маслины) 190/10/2г 110
Вивальди (ветчина, морковь, сыр Фета, соус, капуста пе 180/3г 100
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти рыбное (семга с/с, горбуша х/к, масляная х/к, икра) 120/20/10г 240
Ассорти мясное (колбаса с/к, колбаса втк, грудинка, карбонад)160/20/10г 175
Ассорти овощное (помидоры, огурцы св.,перец болг.,маслины) 235/10/3г 100
Ассорти сырное (сыр четыре вида, виноград, миндаль) 160/30/20г 175
Семга слабосоленая (семга с/с, масло слив.,лимон) 100/20г 210
Рулеты из баклажанов (баклажаны, сыр, орехи, чеснок) 210/15/10г 160
Сельдь с гарниром (сельдь с/с, картофель отв.,зел. горошек) 100/40/10г 80
Разносолы (черри, корнишоны, квашеная капуста) 240/10г 80
Язык с хреном (язык свиной, хрен, маслины) 100/20/10г 135
Опята маринованные (грибы, лук, зелень) 100/10/10г 110
Бутерброд с икрой лососевый (хлеб, икра, масло) 30/15/10г 80
Оливки/маслины 100г 60
Лимон с сахаром 50/20г 25
все цены указаны в рублях
кафе “Кавалер”
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясо победителя (говядина, баклажаны, помидоры, брынза) 220/90г 310
Ужин у камина (говядина запеченная с грибами, сыром, луком) 160/90г 300
Корейка запеченная (свинина, помидоры, сыр, орехи) 200/90г 260
Корейка запеченная с грибами 200/90г 265
Жаркое из свинины 100/250г 250
Свинина запеченная (свинина, картофель, грибы, помидоры) 100/250г 270
Отбивная из свинины (стейк) 100/90г 190
Шашлык из свинины (филе свинины, помидоры, зелень) 150/50/50г 240
Отбивная из курицы с грибами 200/90г 190
Шашлычки из курицы(филе курицы, черри, корнишоны) 150/50/80г 190
Курица "по-Царски" (филе курицы, креветки, помидоры) 230/90/5г 200
Семга в ореховой корочке (семга с кедровыми орехами) 190/100г 330
Шашлык из семги 150/70г 360
"Заманчивая рыбка"(филе семги в слив. соусе с травами) 140/100г 310 “Княжеское угощение”(форель запеченная с картофеле,) 100/240г 330
помидорами, сыром, креветками на сковородке)
"Посейдон" (форель запеченная с помидорами, сыром, вином) 200/100г 320
Стейк из форели 150/100г 310
Форель с овощами в фольге 200/10г 290
Судак по-средиземноморски (судак филе, брокколи, 170/60г 260
перец болгарский, соус, сыр, чипсы)
Судак с куриным филе в горшочке (судак филе, 100/200г 210
куриное филе, картофель, помидоры, грибы, соус)
Судак запеченный с помидорами NEW 180/3г 230
Язык запеченный с сыром и грибами 220/90г 260
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен из курицы с грибами 170г 130
Жульен из морепродуктов 160г 160
Кальмары в сливочном соус 160г 160
Баклажаны "Вулкан"(баклажаны, помидоры, грудинка, 180/20г 150
язык свиной, зелень)
все цены указаны в рублях
кафе "Кавалер"
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Солянка сборная мясная 300г 95
Похлебка из семги 300г 110
Лапша домашняя грибная 300г 85
Бульон с курицей (с тостами) 250г 40
ГАРНИРЫ
Картофель фри 100г 40
Картофель запеченный с грибами, помидорами 330г 110
Картофель жаренный с луком 160г 50
Картошечка отварная с зеленью 150г 40
Картофель запеченный целиком с сыром 190/10г 60
Овощи запеченные с сыром(цв. капуста, брокколи, яйцо, сыр) 270г 95
Овощи на пару (цв. капуста, брокколи) 150г 50
Рис отварной 150г 40
Пицца (колбаса п/к, сыр, огурцы, помидоры) 200г 75
Хлеб 1шт 1
СОУСЫ
Кетчуп 50г 25
Тар-Тар 50г 25
Сырный 50г 25
Сливочно-чесночный 50г 25
Сметана 50г 20
Горчица 50г 10
Хрен 50г 10
К ПИВУ
Сыр-косичка 100г 80
Креветки отварные с лимоном 100/20г 85
Чипсы Лейз 30г 30
все цены указаны в рублях
кафе "Кавалер"
ДЕСЕРТ
Бананы фаршированные орехами и сиропом 170г 90
шоколадным
Мороженое в ассортименте 100/30/30г 90
(орехи, сироп, клюква, шоколад)
Мороженое с консервированными фруктами 180г 90
Десерт "Легкий"(чернослив фаршированный орехами со сметаной) 160г 90
Фрукты с йогуртом 250г 100
Десерт "Оранжевое чудо" 1шт/190г 95
(банан, ананас, персик, взбитые сливки, сироп шоколадный, грецкий орех)
Десерт «Кавалер» NEW 265г 115
(ананас консер.,мороженое, ликер бейлиз, сироп, сливки, шокалад)
ФРУКТЫ
Банан, апельсин, яблоки, мандарины, груша 100г 30
Киви 1шт 30
Виноград 100г 35
НАПИТКИ
Перрье 0.33л 90
Аква (газированная, негазированная) 0,6л 50
Нарзан 0,5л 70
Сок в ассортименте 200 мл - 30 1,0л 120
Пепси, кока-кола, сэвен-ап 0,5л 60
Молочный коктейль в ассортименте (клубника, сиропы) 0,5л 110
Морс клюквенный 0,5л 65
ПИВО
1бут.
Клинское 60
Балтика №0, №7 70
Миллер 0,33л, Холстен, Стелла Артуа 90
Кроненбург 1664, Эфес Пилсенер, Хейнекен 90
все цены указаны в рублях
кафе "Кавалер"
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Чай 1чашка 15
Чай с лимоном 1 чашка 20
Кофе натуральный 1 чашка 40
Кофе растворимый 1 чашка 25
Шоколад "Вдохновение» 1 плитка 90
Шоколад "Аленка" 1 плитка 65
Шоколад "Бабаевский" 1 плитка 80
Шоколад "Альпен Голд" 1 плитка 60
Мини рулет и пирожное 1 шт 30
Варенье в ассортименте 50г 20
Курительный набор 1 комп. 100
(пачка сигарет в ассортименте + зажигалка)
АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ЧАИ
Остров Монте-Кристо 1/400 90
(чай зеленый с ароматом клубники и малины)
Ночь Клеопатры 1/400 90
(смесь черного и зеленого чая с кусочками папайи, ананаса, винограда и лепестками
экзотических растений)
Сказки Шахерезады 1/400 90
(чай композиционный со вкусом малины и растения Ру Барб)
1002 ночь 1/400 90
(чай композиционный со вкусом земляники и маракуйи)
Ройбуш земляничный 1/400 90
(натуральная смесь из листьев и стеблей куст. растения с кусочками земляники)
Утверждаю:
Директор________________
01.11.2011г.
все цены указаны в рублях
кафе "Кавалер"
БАНКЕТНОЕ
МЕНЮ
Обслуживание свадеб, банкетов,
юбилеев, корпоротивных вечеров
+5% от стоимости заказа
При проведении банкета музыкантами
гостей за вечер арендная плата 1000 руб.
кафе "Кавалер"
ЗАКУСКИ
Рулеты из ветчины (ветчина, колбаса п/к, чеснок) 170/10/2г 110
Рулеты из курицы (ветчина, сыр, зелень, чеснок) 1кг 850
Рулеты из семги с/с и сыра 1кг 1200
Заливное:
-говядина 200г 100 - курица 200г 60
-рыба хек 200г 50
-язык 200г 85
Кальмары фаршированные (грибы, сыр, лук, рис) 230/20/10г 210
Горбуша фаршированная (грибы, овощи, сыр) 1кг 600
Судак фаршированный (грибы, овощи, сыр) 1кг 1200
Горбуша жаренная в тесте 200г 100
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Рулет из семги 200/100/60г 410
(семга фаршированная курицей, креветками грецкими орехами с апельсиновым соусом и рисом)
Форель в сырном соусе с овощами 100/50/100г 320
Рулет из свинины 240/100г 260
(свинина фаршированная перцем, ананасом, отварной морковью)
Рулет из курицы 200/100/60г 200
(курица фаршированная беконом, брынзой, зеленью, с картофельными шариками и салатом)
Утверждаю:
Директор_______________
01.11.2011г.
все цены приведены в рублях
