Подготовка семян к посеву
Семена перед посевом прогревают, протравливают, намачивают обрабатывают микроэлементами. Затем их проращивают, барботируют, закаляют, прохолаживают, дражируют. Приемы подготовки семян в зависимости от культуры различны.
Многие болезни овощных культур, особенно бактериальные, грибные и вирусные, передаются через семена. Поэтому, чтобы уберечь растения от заболеваний, их надо перед посевом протравливать (способы протравливания описаны по культурам).
Подготовку семян к посеву целесообразно начинать с отбора самых крупных и полновесных. Крупные семена быстрее прорастают, растения от них лучше растут и дают хороший урожай.
Чтоб отобрать крупные семена, надо погрузить их в 3-5%-й раствор (30-50 г на 1 л воды) поваренной соли или аммиачной селитры. Затем, слегка помешивая, держать в растворе несколько минут. Крупные семена при этом оседают на дно, а мелкие – всплывают, остается только их удалить.
Затем раствор аккуратно сливают, а семена несколько раз промывают под струей воды и просушивают, проверяют всхожесть и энергию прорастания. Для этого в сложную в три слоя марлю, фильтровальную бумагу или ткань раскладывают семена (мелких не менее 100, средних – 50, крупных – 20 шт.). Помещают ее на дно плоской тарелки или блюдца. Сверху семена покрывают опять этими же материалами, смачивают водой, закрывают тарелкой или блюдцем и ставят в теплое место, наблюдая за тем, чтобы подстилка всегда была влажной.
Семена проращивают в марле или фильтровальной бумаге на пластинке стекла, уложенного поперек блюдца: концы марли или бумаги опускают в блюдце, в котором все время держится вода комнатной температуры. Влага к семенам при таком способе проращивания будет поступать через опущенные в воду концы материала.
Проращивать семена удобно и в рулончиках на увлажненной фильтровальной бумаги. Отсчитывают четыре раза по 50 мелких или по 25 крупных семян. Слегка увлажняют на столе лист фильтровальной бумаги и раскладывают на верхнем его краю вдоль длинной стороны листа 50 или 25 семян в зависимости от культуры. Аккуратно сворачивают бумагу в трубку, семена окажутся на одном ее конце. Этим концом к верху и ставят рулон в сосуд с водой в комнате (не на солнце и не у батареи), чтобы верхняя часть рулона с семенами не погружалось в воду. Через 14 дней трубочку развертывают и подсчитывают проросшие и не загнившие семена. Находят среднее из четырех проб, пересчитывают на 100 семян и получают всхожесть в процентах.
Лучшая температура для проращивания семян 20 – 250С, сроки проращивания зависят от культуры (табл. 1).
Таблица 1
Примерные сроки проращивания сухих семян для определения их энергии прорастания и всхожести
Культуры | Число дней, необходимых для определения | |
энергия прорастания | всхожести | |
Капуста, брюква, редис, репа, горох | 3 | 7 |
Огурец, горох | 3 | 8 |
Свекла, фасоль | 4 | 8 |
Арбуз, кабачок, тыква, бобы | 3 | 10 |
Салат, морковь | 5 | 10 |
Лук | 5 | 12 |
Томат | 6 | 12 |
Петрушка | 7 | 12 |
Баклажан, ревень, шпинат | 5 | 14 |
Перец, пастернак, сельдерей, укроп | 7 | 14 |
Руководитель службы информационно-
консультационного обслуживания
АПК РТ, к. с. х. н.


