Физика

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

УТВЕРЖДАЮ

Декан факультетов Агрономического и

Защиты растений, профессор

«_____»_____________ 2011 г.

ЕН. Ф.3 ФИЗИКА

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по специальности

2602"Технология бродильных производств и виноделие"

г. Ставрополь

2011 г.

Рабочая программа по физике рассмотрена на заседании кафедры физики протокол от « 28 » августа 2011г.

Рабочая программа по физике утверждена на заседании методической комиссии факультетов Агрономического и Защиты растений протокол от « 1 » сентября 2010 г.

Данные по рабочему учебному плану час зач. ед

Трудоемкость по Госстандарту - 350 часов 9,72

из них:

самостоятельная работа - 180 часов 5,00

аудиторные занятия - 170 часов 4,72

в том числе

лекции - 72 часа. 2,00

лабораторные занятия -

практические - 98 часов 2,72

Семестры 2 3

Недель 18 18

Часов в неделю 4 5

Форма контроля :

Зачет +

Экзамен +

Цель дисциплины : Изучение основных физических явлений; овладение фундаментальными понятиями, законами и теориями классической и современной физики.

Формирование научного мировоззрения и современного физического мышления.

Формирование навыков проведения физического эксперимента и обработки его результатов.

Студент должен знать: основные физические объекты (вещество, поле); комплекс базовых физических моделей (классическая физика, статистическая физика, квантовая физика); Основные законы, лежащие в основе изучаемых явлений.

Студент должен уметь: выделять конкретное физическое содержание в прикладных задачах будущей специальности.

Учебно- тематический план

№ п/п	Наименование разделов	Всего	Лекции	Практ. занятия	Коллоквиум	Самост. работа
1	Физические основы механики 1.1 Кинематика материальной точки 1.2. Динамика материальной точки. 1.3 Работа и энергия. 1.4 Динамика твердого тела. 1.5. Законы сохранения. 1.6 Механические колебания. 1.7 Волны в сплошной среде и элементы акустики. 1.10 Основы физики жидкости	106 20 16 14 18 4 16 14 2	20 4 2 2 2 2 4 2 2	26 4 4 4 4 2 4 4 -	2 - - - - 2 - - -	60 12 10 10 12 - 8 8 -
2	Молекулярная физика и термодинамика. 2.1 Основы молекулярно-кинетической теории. 2.2. Статистические распределения 2.3. Основы термодинамики. 2.4. Процессы переноса в газах	34 5 3 14 10	10 3 1 4 2	10 4 2 2 2	2 - - 2 -	16 - - 8 8
3	Электричество и магнетизм. 3.1. Электростатическое поле в вакууме. 3.2. Диэлектрики и проводники в электрическом поле 3.3. Постоянный электрический ток. 3.4. Магнитное поле постоянного тока в вакууме. 3.5. Магнитные свойства электрона и электронной оболочки атома. 3.6. Магнитные свойства вещества 3.7. Электромагнитная индукция. Уравнения Максвелла. 3.8 Гармонический осциллятор (электрические системы)	88 6 8 14 18 16 6 16 2	26 4 4 2 4 2 4 4 2	20 4 2 4 4 - 2 2 2	2 - - 2 - - - - -	44 - - 10 10 14 - 10 -
4	Физика твердого тела 4.1. Основы классической теории электропроводности металлов. Контактные явления в металлах.. 4.2. Электрический ток в газах. Элементы зонной теории твердых тел.	26 12 14	6 2 4	8 4 4	- - -	14 6 8
5	Оптика и физика атома 5.1 Электромагнитная природа света. Интерференция и дифракция света. 5.2 Поляризация света. Дисперсия света. 5.3 Элементы теории относительности. Тепловое излучение. 5.4 Теория Бора. Элементы квантовой механики. 5.5 Корпускулярно-волновой дуализм. Уравнение Шредингера. 5.6 Физика атомного ядра.	96 20 20 2 18 2	10 2 2 2 2 2	34 8 8 4 4 6 4	2 - - - - -	46 8 8 - 10 -
	Всего:	350	72	98	8	180

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

1. Лекционный курс

Кинематика материальной точки Динамика материальной точки Работа и энергия. Динамика твердого тела Законы сохранения Механичес кие колебания Волны в сплошной среде и элементы акустики Физика жидкостей. Элементы гидродинамики Основы молекулярно - кинетической теории Статисти ческие распределе ния Основы термодинамики Процессы переноса в газах Электрическое поле в вакууме Электричес кое поле в диэлектриках Проводники в электроста тическом поле Постоян ный электричес кий ток Магнитное поле постоянного тока в вакууме Магнитные свойства электрона и электронной оболочки атома Магнитные свойства вещества Электромаг- нитная индукция Уравнения Максвелла Гармонический осциллятор (электрические системы) Основы классической электронной теории электропроводности металлов Контактные явления в металлах Элементы зонной теории твердых тел Электромагнитная природа света Интерференция света Дифракция света Поляризация света Дисперсия света Элементы теории относительности Тепловое излучение . Корпускулярно-волновой дуализм. Уравнение Шредингера Физика атомного ядра

1.1. Введение Предмет физики. Физика как основа естественнонаучных знаний. Материальность мира. Физические законы и их единство. ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕХАНИКИ 1.2. Предмет и задачи механики. Кинематика и динамика. Механическое движение. Материальная точка. Система отсчета. Траектория. Путь и перемещение. 1.3 Определение скорости и ускорения точки при криволинейном движении. Тангенциальное и нормальное ускорения. 1.4 Движение точки по окружности. Угловая скорость и угловое ускорение. Вектор угловой скорости. 1.5 Связь между угловыми и линейными характеристиками движения. Аналогия между формулами кинематики поступательного и вращательного движения. 2.1 Первый закон Ньютона. Принцип инерции. Инерциальные системы отсчета. Сила. Масса. Импульс. Второй и третий законы Ньютона. Силы в природе. Основное уравнение динамики материальной точки. 2.2. Две основные задачи механики – прямая и обратная. Преобразование координат Галилея. Механический принцип относительности. 3.1 Понятие об энергии. Механическая энергия. Работа и энергия. 3.2 Работа силы. Работа постоянной и переменной силы. Графический способ расчета работы. Размерность и единицы измерения работы. 3.3  Мощность. Размерность и единицы измерения мощности. 3.4. Кинетическая энергия точки. Теорема об изменении кинетической энергии материальной точки. Потенциальная энергия. Консервативные и диссипативные системы. 4.1. Твердое тело как система материальных точек. Центр инерции (масс) и центр тяжести твердого тела. Движение центра инерции (масс) системы материальных точек. 4.2 Момент силы относительно точки и относительно оси. Пара сил. Момент пары сил. Момент импульса точки и системы материальных точек. Момент инерции твердого тела. Теорема Гюйгенса-Штейнера. 4.3 Работа и мощность во вращательном движении. Кинетическая энергия вращающегося твердого тела. Аналогия между формулами динамики материальной точки и твердого тела. 5.1 Происхождение и математическая сущность законов сохранения. Механическая система. Силы внешние и внутренние. Изолированные системы. 5.2. Закон сохранения импульса. Примеры. 5.3. Закон сохранения момента импульса. Примеры. 5.4. Закон сохранения энергии в механике. Методологическое значение законов сохранения. 6.1 Колебательное движение. Гармоническое колебание. Свободные колебания. Одномерный гармонический осциллятор. Принцип суперпозиции. 6.2. Скорость и ускорение гармонического колебания. Квазиупругая сила. Энергия гармонического колебательного движения. 6.3. Затухающие колебания. Дифференциальное уравнение затухающих колебаний и его решение. Логарифмический декремент затухания. Добротность. 6.4. Вынужденные колебания. Резонанс. . Автоколебания 6.5. Векторные диаграммы. Сложение гармонических колебаний, происходящих вдоль одной прямой. Биения. Сложение взаимно перпендикулярных колебаний. Фигуры Лиссажу. 7.1. Образование волн. Поперечные и продольные волны. Волновая поверхность и фронт волны. Волновое число, амплитуда, фаза, скорость распространения волны. 7.2 Вывод уравнения плоской волны. Энергия и объемная плотность энергии плоской синусоидальной волны. Плотность потока энергии волны. Вектор . 7.3. Фазовая и групповая скорость волны. Волновое уравнение. 7.4. Природа звука и его основные характеристики. Эффект Доплера. 8.1 Свойства и строение жидкостей. Поверхностное натяжение. Явления капиллярности и смачивания. Испарение. Осмотическое давление. 8.2 Течение жидкости по трубам. Уравнение Бернулли. Сопротивление движению тел в жидкостях и газах. Число Рейнольдса. Кинематическая вязкость. МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФИЗИКА И ТЕРМОДИНАМИКА 9.1 Предмет молекулярной физики. Массы атомов и молекул. Относительная молекулярная масса. Количество вещества. Число Авогадро. Молярная масса. 9.2 Идеальный газ как молекулярно-кинетическая модель реальных газов. Основное уравнение кинетической теории газов. Постоянная Больцмана. 9.3 Средняя кинетическая энергия поступательного движения одноатомной молекулы и ее связь с температурой. 9.4 Число степеней свободы. Закон равного распределения энергии. Средняя энергия многоатомной молекулы. 9.5 Следствия из основного уравнения молекулярно-кинетической теории газов. Уравнение Клайперона- Менделеева. Универсальная газовая постоянная. Закон Дальтона. Молярная масса смеси газов. 9.6. Температура – мера средней кинетической энергии. Термометрическое тело. Шкала температур. 9.7 Распределение скоростей молекул газа. Максвелловское распределение молекул газа по скоростям. Барометрическая формула. Больцмановское распределение частиц в потенциальном поле. 10.1 Исходное положение и задачи термодинамики. Термодинамическая система и ее параметры. Работа идеального газа при изменении объема. Внутренняя энергия идеального газа. Внутренняя энергия как функция состояния. 10.2. Количество теплоты. Способы передачи теплоты. Эквивалентность теплоты и работы. Первое начало термодинамики. Применение первого начала термодинамики к изопроцессам. 10.3 Теплоемкость. Удельная и молярная теплоемкость. Классическая теории теплоемкости идеального газа. Уравнение Майера 10.4. Адиабатический процесс. Адиабатическая постоянная и ее экспериментальное определение Уравнение Пуассона. 10.5. Равновесные и неравновесные, обратимые и необратимые процессы. Циклические процессы. Работа цикла. Тепловые двигатели. .КПД цикла Карно. Обратимость цикла Карно. 10.6. Холодильная машина. Эффективность холодильной машины Цикл Карно. КПД цикла Карно. Обратимость цикла Карно. Второе начало термодинамики. 10.7. Энтропия идеального газа. Энтропия как функция состояния. Формула Больцмана. Физический смысл энтропии. 11.1 Физическая сущность процессов переноса – диффузии, теплопроводности, внутреннего трения 11.2 Коэффициенты переноса, их размерность и единицы измерения. 11.3 Молекулярно кинетический расчет коэффициентов диффузии, теплопроводности и внутреннего трения. 11.4 Связь между коэффициентами переноса 12.1 Число столкновений и средняя длина свободного пробега молекул. 12.2 Диффузия, теплопроводность, внутреннее трение. ЭЛЕКТРИЧЕСТВО И МАГНЕТИЗМ 13.1. Электрическое поле и его свойства. Электрический заряд. Микроскопические носители зарядов. Элементарный электрический заряд. Закон сохранения заряда. Закон Кулона и его полевая трактовка. Размерность и единицы измерения заряда. 13.2 Напряженность поля. Напряженность поля точечного заряда. Размерность и единицы измерения напряженности электрического поля.. Графическое изображение электрических полей. Силовые линии поля. Однородное поле. Принцип суперпозиции полей. 13.3 Поток вектора напряженности электрического поля. Теорема Гаусса. Электрические заряды как источники и стоки электрического поля. Интегральная форма теоремы Гаусса. Применение теоремы Гаусса для расчета электрических полей. 13.4 Работа сил электрического поля при перемещении в нем заряда. Потенциал. Разность потенциалов. Потенциал системы точечных зарядов, диполя, заряженной сферы. 13.5. Циркуляция вектора напряженности электростатического поля по замкнутому контуру. 13.6. Потенциальный характер электростатического поля. Эквипотенциальные линии и поверхности. Выражение напряженности поля через градиент потенциала. 13.7. Проводники и диэлектрики. Свободные и связанные заряды. Электрический диполь. Диполь в однородном и неоднородном электрическом поле. Энергия диполя. Диэлектрики в электростатическом поле. Молекулярная картина поляризации диэлектриков. Вектор поляризации, его размерность и единицы измерения. Поляризационный, поверхностный и объемный заряды и их связь с вектором поляризации. 13.8. Электрическое смещение и интегральная формулировка теоремы Гаусса для электрического смещения. Диэлектрическая проницаемость и диэлектрическая восприимчивость вещества. Взаимосвязь между ними. 13.9 Полярные диэлектрики. Неполярные диэлектрики. Сегнетоэлектрики, их свойства и применение. Пьезоэлектрический и электрострикционный эффекты и их применение. 14.1 Проводники в электростатическом поле. Металлический экран. Электрическая емкость уединенного проводника. Конденсаторы. Вывод формулы емкости плоского конденсатора. Соединение конденсаторов. 14.2Энергия электрического поля. Локализация энергии и выражение для плотности энергии электрического поля. Энергия взаимодействия точечных зарядов. Энергия заряженных проводников 14.3 Электрический ток. Природа электрического тока. Направление тока. Необходимые условия существования тока. Сила тока и плотность тока. Вектор плотности тока. Ток проводимости Закон Ома для однородного участка цепи. Дифференциальная форма закона Ома. 14.4 Электрическое сопротивление и удельная электропроводность. Единицы измерения. Удельное сопротивление. 14.5. Источники тока. Сторонние силы. ЭДС источника тока. Закон Ома для замкнутой цепи. Напряжение. Напряжение на зажимах источника тока. Работа и мощность постоянного тока. Закон Джоуля-Ленца. Дифференциальная форма закона Джоуля – Ленца.. Мощность во внешней цепи и КПД источника тока. 14.6 Закон Ома для неоднородного участка цепи. Электрические цепи и их элементы. Разветвленные цепи. Правила Кирхгофа. Измерительные мосты постоянного тока. 15.1. Открытие магнитного действия тока. Первые исследования по электромагнетизму Магнитное поле движущихся зарядов. Магнитное поле. Основные понятия и определения. Источники и свойства магнитного поля. 15.2 Магнитная постоянная и ее числовое значение. Магнитная проницаемость.. Магнитная индукция и напряженность магнитного поля, связь между ними. 15.3. Суперпозиция магнитных полей. Закон Био-Савара-Лапласа для элемента 15.4. Циркуляция вектора магнитной индукции по замкнутому контуру. Закон полного тока. Вихревой характер магнитного поля. Расчет магнитных полей на оси соленоида и внутри тороида с помощью закона полного тока. 15.5 Сила Лоренца. Закон Ампера. 15.6. Магнитный момент плоского контура с током. Его размерность и единицы измерения. Магнитный диполь. Плоская рамка с током в магнитном поле. Работа перемещения проводника и плоского контура с током в магнитном поле. 15.7. Магнитное взаимодействие токов. Полевая трактовка взаимодействия элементов тока. Определение единицы силы тока – Ампера. 16.1 Элементарный ток. Механический и магнитный моменты количества движения электрона. 16.2 Спин электрона. Спиновой момент электрона. Магнитный момент изолированного атома. 16.3 Гипотеза Ампера. Квантовые числа. Принцип запрета Паули. Структура электронных оболочек сложных атомов. 17.1 Молекулярная картина намагничивания магнетиков. Вектор намагничивания вещества, его размерность и единицы измерения. Связь между индукцией магнитного поля, напряженностью и вектором намагничивания. Физический смысл магнитной индукции и напряженности магнитного поля. 17.2 Магнитная восприимчивость и магнитная проницаемость вещества. Взаимосвязь между ними. 17.3 Основные типы магнетиков. Их магнитные свойства. Атом в магнитном поле. Прецессия электронных орбит. Теорема Лармора. Объяснение диамагнетизма. Природа парамагнетизма. Закон Кюри. 17.4 Объяснение ферромагнетизма. Доменная структура ферромагнетизма. Качественный анализ основной кривой намагничивания ферромагнетиков. Эффект БАРКГАУЗЕНА. Магнитострикция. Влияние температуры на магнитные свойства ферромагнетиков. Точка Кюри. Магнитный гистерезис. Коэрцитивная сила. Остаточная индукция. Гистерезисные потери энергии. Магнитные материалы. Антиферромагнетики. Ферриты 18.1 Фарадея. Потокосцепление. Универсальный закон электромагнитной индукции. Правило Ленца. Взаимная индукция. Индуктивность. Размерность и единицы измерения индуктивности 18.2 Вывод формулы индуктивности соленоида. Явление самоиндукции. ЭДС самоиндукции. . 18.3 Энергия магнитного поля. Локализация энергии и выражение для плотности энергии магнитного поля. Вихревые токи. Потери энергии на вихревые токи. Практическое применение вихревых токов. 19.1. Интегральная форма теоремы Гаусса. Первое уравнение Максвелла в интегральной форме. Вихревое электрическое поле. Интегральная форма второго уравнения Максвелла. 19.2. Ток и плотность тока смещения. Ток смещения в вакууме. Опыт . Обобщение закона полного тока. Интегральная форма четвертого уравнения Максвелла. Полная система уравнений Максвелла в интегральной форме для произвольных полей. 20.1 Колебательный разряд конденсатора. Собственные колебания в контуре. Формула Томсона 20.2 Затухающие колебания. Логарифмический декремент затухания. Добротность. Вынужденные электрические колебания. Получение незатухающих колебаний. 20.3 Переменный электрический ток. Действующее значение переменного тока и напряжения. Мощность в цепи переменного тока. Коэффициент мощности. 20.4. Переменный ток в активном сопротивлении. Индуктивность в цепи переменного тока. Переменный ток в конденсаторе. 20.5 Последовательное соединение. Резонанс токов. Параллельное соединение. Резонанс напряжений. Трансформатор. 21.1 Экспериментальное доказательство электронной природы тока в металлах. Эффект Холла и его практическое применение. 21.2 Классическая теория электронного газа в твердых телах. Объяснение классической теорией закона Ома для участка цепи. Классическая теория электропроводности и ее затруднения. 21.3 Объяснение классической теорией закона Джоуля-Ленца. Связь между теплопроводностью и электропроводностью металлов. Закон Видемана-Франца. Объяснение классической теорией закона Видемана –Франца.. 22.1 Работа выхода электронов из металла. Виды электронной эмиссии. Контакт двух металлов. Внешняя и внутренняя контактные разности потенциалов. 22.3 Законы Вольта и их обоснование классической электронной теорией. Термоэлектрические явления: Зеебека, Пельтье, Томпсона. Практическое применение контактных явлений. 23.1. Дискретность энергетических уровней в атоме. Квантование энергии электронов в металлах. Уровень Ферми для электронов в металлах и его зависимость от температуры. Вырождение электронного газа. Температура вырождения. 23.2. Квантовая статистика электронов в металле. Влияние температуры на распределение электронов по энергиям. 23.3. Электронная проводимость металлов по квантовой теории (качественное рассмотрение).Сверхпроводимость. Основные свойства сверхпроводников. 23.4 Расщепление энергетических уровней электронов и образование зон. Энергетические зоны и электрические свойства металлов, полупроводников, изоляторов. 23.5 Собственная проводимость полупроводников. Примесная проводимость. Доноры и акцепторы. Температурная зависимость проводимости полупроводников. 23.6 Контакт металла с полупроводником. Запорный слой. Получение электронно-дырочного перехода. 23.7 Физические процессы, протекающие в электронно-дырочном переходе в отсутствии внешнего электрического поля. Выпрямляющее действие электронно-дырочного перехода и его вольт-амперная характеристика. Понятие о полупроводниковых триодах. ОПТИКА И ФИЗИКА АТОМА. 24.1 Электромагнитная природа света. Свет как поток фотонов. Свойства света: прямолинейность распространения, законы отражения. Законы преломления, интенсивность, освещенность, сила света, светимость, яркость и единицы их измерения. Законы освещенности. 24.2 Когерентность и монохроматичность световых волн. Способы получения когерентных источников света. Интерференция в тонких пленках. .Полосы равной толщины и равного наклона. Кольца Ньютона. Просветление оптики. Интерферометры 25.1 Дифракция света и условия ее наблюдения. Метод зон Френеля. Объяснение прямолинейности распространения света. Дифракция от круглого отверстия и круглого экрана. Дифракция Фраунгофера. Дифракция от щели и многих щелей. 25.2 Дифракционная решетка. Формула дифракционной решетки. 25.3 Получение рентгеновских лучей и их свойства. Дифракция рентгеновских лучей на кристаллах. Формула Вульфа – Брегга. 26.1. Естественный и поляризованный свет. Поляризация света при отражении и преломлении. Закон Брюстера. .Двойное лучепреломление. Поляризация света при двойном лучепреломлении. Методы получения линейно-поляризованного света. 26.2 Прохождение естественного и поляризованного света через один и два поляризатора. Закон Малюса. Вращение плоскости поляризации. Оптическая активность вещества. Поляриметры. Интерференция поляризованного света. Анализ упругих напряжений. Эффект Керра. 27.1 Нормальная и аномальная дисперсия света. Взаимодействие света с веществом. Электронная теория дисперсии света. Формула зависимости показателя преломления от частоты. 27.2 Связи дисперсии с поглощением. Закон Бугера-Ламберта-Бера. Спектры поглощения и цвета тел. Призматический и дифракционный спектры. Типы спектров. Понятие о спектральном анализе. 28. Постулаты Эйнштейна. Преобразования Лоренца. Релятивистские формулы изменения длин, промежутков времени. Формула сложения скоростей. Зависимость массы от скорости. Релятивистский импульс. Связь между массой и энергией. Возможность существования частиц с массой покоя равной нулю. Опыт Физо. Эффект Доплера. 29.1 Тепловое равновесное излучение. Абсолютно черное тело. Закон Кирхгофа. Закон Стефана-Больцмана. Закон смещения Вина. 29.2 Распределение энергии в спектре излучения абсолютно черного тела. Формула Релея-Джинса. «Ультрафиолетовая катастрофа». Гипотеза Планка о квантовом характере излучения. Формула Планка. Оптическая пирометрия 33.1Временное уравнение Шредингера. Стационарное уравнение Шредингера. 38.2Решение уравнения Шредингера для случая частицы в бесконечно глубокой «потенциальной яме». 33.2Уравнение Шредингера для атома водорода. 34.1Радиоактивное излучение. Закон радиоактивного распада. Закон смещения. Закономерности альфа и бетта распада. 34.2Нуклонная модель ядра. Протоны и нейтроны. Дефект масс. Энергия связи и устойчивость ядер. 34.3Ядерные источники энергии. Зависимость энергии связи ядра от массового числа. Выделение энергии при делении тяжелых ядер. 34.4Реакция синтеза. Водородно-углеродный цикл. Энергия солнца и звезд. Проблема управляемых термоядерных реакций. ВСЕГО:

1 1 2 2 2 2 2 4 2 2 2 1 1 4 2 4 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 72

2. Перечень тем практических занятий

№ п/п	Наименование занятий	Количество часов
1.	Вводное занятие.	2
2.	Кинематика материальной точки.	4
3.	Динамика материальной точки.	4
4.	Работа и энергия.	2
5.	Динамика твердого тела.	4
6.	Законы сохранения.	2
7.	Механические колебания.	4
8.	Волны в сплошной среде и элементы акустики.	4
9.	Основы молекулярно-кинетической теории.	4
10.	Основы термодинамики.	2
11.	Статистические распределения	2
12.	Процессы переноса в газах.	2
13.	Электростатическое поле в вакууме	4
14.	Диэлектрики и проводники в электростатическом поле	2
15.	Постоянный электрический ток.	4
16.	Магнитное поле постоянного тока в вакууме.	4
17.	Магнитные свойства вещества	2
18.	Электромагнитная индукция. Уравнения Максвелла.	2
19.	Гармонический осциллятор (электрические системы)	2
20.	Основы классической теории электропроводности металлов	2
21.	Контактные явления в металлах.	2
22.	Электрический ток в газах.	2
23.	Элементы зонной теории твердых тел.	2
24.	Электромагнитная природа света.	4
25.	Интерференция и дифракция света.	4
26.	Поляризация света.	4
27.	Дисперсия света.	4
28.	Элементы теории относительности.	2
29.	Тепловое излучение.	2
30.	Теория Бора. Элементы квантовой механики.	4
30.	Корпускулярно-волновой дуализм. Уравнение Шредингера.	6
32.	Физика атомного ядра.	4
	ИТОГО: практических занятий	98

5. Распределение учебного времени на изучение дисциплины, %

№ п/п	Наименование тем и разделов	Время (в % от общего кол.)
1.	Физические основы механики 1.Кинематика материальной точки 2.Динамика материальной точки. 3.Работа и энергия. 4.Динамика твердого тела. 5.Законы сохранения. 6.Силы инерции. 7.Приближенная теория гироскопических явлений. 8.Механические колебания. 9.Волны в сплошной среде и элементы акустики. 10.Основы гидродинамики.	31 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1
2	Молекулярная физика и термодинамика. 1.Основы молекулярно-кинетической теории. 2.Статистические распределения 3.Основы термодинамики. 4.Процессы переноса	17,5 1,5 1,5 2 1
3	Электричество и магнетизм. 1.Электростатическое поле в вакууме. 2.Электростатическое поле в диэлектриках. 3.Проводники в электростатическом поле. 4.Постоянный электрический ток. 5.Магнитное поле постоянного тока в вакууме. 6.Волновые процессы 7.Основы классической теории электропроводности 8.Магнитные свойства электрона и электронной оболочки атома. 9.Магнитные свойства вещества 10.Электромагнитная индукция. 11.Уравнения Максвелла. 12.Гармонический осциллятор (электрические системы) 13.Контактные явления в металлах. 14.Электрический ток в газах. 15. Элементы зонной теории твердых тел.	32 2 1 1 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 1
4	Оптика и физика атома. 1.Электромагнитная природа света. 2. Интерференция и дифракция света. 3.Поляризация света. 4.Дисперсия света. 5.Элементы теории относительности. 6.Тепловое излучение. 7.Квантовые явления в оптике. 8.Теория Бора. Элементы квантовой механики. 9.Корпускулярно-волновой дуализм. 10.Уравнение Шредингера. 11.Физика атомного ядра. 12.Конденсированные среды. 13.Современная физическая картина мира.	19,5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
	Итого:	100%

6. Перечень специализированного и лабораторного оборудования

№ п/п	Наименование оборудования	Количество на группу
1.	Установка для определение плотности твердых тел	2
2	Установка для определение момента инерции тел сложной геометрической формы	2
3	Установка для определение момента инерции стержня	2
4	Установка для изучение поперечных колебаний струны.	2
5	Установка для определение модуля Юнга при деформациях растяжения и изгиба.	2
6	Установка для определения коэффициента динамической вязкости жидкости.	2
7	Установка для определение коэффициента поверхностного натяжения	2
8	Установка для определения отношения удельных теплоемкостей методом адиабатных процессов	2
9	Установка для определения коэффициента теплопроводности твердых тел	2
10	Психрометры.	2
11	Установка для проверки правил Кирхгофа	2
11	Устройство для исследования электрического поля.	2
12	Установка для проведения измерений в цепях постоянного тока	2
13	Устройство для определения электрохимического эквивалента меди, числа Фарадея, заряда электрона.	2
14	Установка для градуировки термоэлемента.	2
15	Установка для градуировки термистора и определения ширины запрещенной зоны.	2
16	Устройство для изучения вольт-амперной характеристики полупроводникового диода.	2
17	Измерительный мост переменного тока.	2
18	Установка для определения основной кривой намагничивания ферромагнетиков индукционным методом	2
19	Установка для определения удельного заряда электрона методом магнетрона..	2
20	Установка для проведения измерений в цепях переменного тока	2
21	. Установка для исследования затухающих колебаний в колебательном контуре.	2
22	Установка для определения оптической силы линзы.	2
23	Устройство для определения длины световой волны с помощью дифракционной решетки.	2
24	Установка для определения показателя преломления и дисперсии стеклянной призмы.	2
25	Рефрактометры.	2
26	Устройство для изучения законов внешнего фотоэффекта	2
27	Установка для определения активности радиоактивного препарата относительным методом.	2

7. Распределение времени на самостоятельную работу студентов для изучения дисциплины

№ п/п	Вид работы	Количество отводимого времени, час
1	Подготовка к лекциям	40
2	Подготовка к лабораторным и практическим занятиям	45
3	Подготовка к зачету	10
4	Подготовка к экзамену	20
5	Самостоятельное изучение тем	65
	Итого:	180

8. Список рекомендуемой литературы:

1.  Савельев физики. М.: Наука. 2003 . Т.1-3.

2.  Трофимова физики. М.: Высшая школа.2003

3.  Грабовский физики. М. –2001.

4.  , ,

5.  , , Лабораторный практикум по физике. Ставрополь. 2с.

6.  Стрелков . М.: Наука. 1989.

7.  Чертов по физике. М.: Высшая школа. –1989.

8.  Волькенштейн задач по общему курсу физики. М.: Наука. –1989.

9.  Беликов задач по физике. М.: Высшая школа. 1989.

9. Сведения об обеспеченности образовательного процесса учебной

литературой

Специальность 2602«Технология бродильных производств

и виноделия»

№ п/п	Наименова ние дисциплины по учебному плану	Количество обучающихся, изучающих дисциплину	Обеспечение учебной литературой, указанной в рабочей программе дисциплины в качестве обязательной	Кол-во экз/чел
1	Физика	25	1.Савельев физики. М.: Наука 1989 г. Т.1-3. 2.Трофимова физики. М.: Высшая школа.- 1995 3.. Грабовский физики. М. –2001. 4., , Ковалева практикум по физике. Ставрополь. 2с. 5. , Павлова задач по курсу физики.-М.: Высшая школа,1999. 6. ,Воробъев по физтке..	1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0

Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом ВПО по специальности 2602« Технология бродильных производств и виноделие »

Программу составили : ________________________________________

Рецензенты ________________________________________

________________________________________

________________________________________

Программа рассмотрена на заседании кафедры физики

Протокол №___1___ от __28 августа 2011г.______________

Заведующий кафедрой, профессор__________________