Лук-севок

Лук-севок

Лук-севок представляет собой небольшие луковички, выращенные за один сезон из семян (чернушки). На второй год из него получают зелень (перо) или высаживают для получения лука-репки.

Хранят севок в сухом проветриваемом помещении при температуре°C. Весной лук-севок высаживают как можно раньше с расстоянием между строчками 15-18 см, а в ряду 4-6 см. При этом следят, чтобы луковицы располагались донцем вниз и были покрыты слоем почвы не более 1-1,5 см.

Ред Барон

Среднеспелый, универсальный, луковицы одногнездные округлой и плоскоокруглой формы, окраска сухих чешуй красная, сочных – темно-красная. От высадки севка до массового полегания листьев 75-80 дней. При севочной культуре масса луковицы достигает 200 гр. Вкус полуострый, идеально подходит для использования в салатах. Отличается хорошей сохранностью в зимний период.

Центурион

По своему типу этот сорт лука относится к среднераннему. Он имеет широкую яйцевидную форму и обладает массой до 150 грамм. Лук Центурион покрыт коричневой чешуей, приблизительно в три четыре слоя, сам же лук отличается сочностью. Луковицы из него получаются высочайшего качества. Шейка у Центуриона средней толщины, при этом вкус у него острый, что особенно нравится истинным гурманам. Устойчив к стрелкованию, пригоден для длительного хранения.

Штуттгартер Ризен

Один из самых популярных желтых сортов лука в нашей стране благодаря его высокой урожайности и долгому хранению. Характеризуется Штуттгартер ризен своими крупными плодами, которые слегка приплюснуты и довольно плотные. Окраска сухих чешуй желто-коричневая, сочных – белая. Вкус острый. Один из лучших сортов для хранения.

Данный сорт лука также отличает его раннеспелость, высаживают его, как правило, в мае, а собирать плоды своего урожая можно уже в августе. Период от всходов до уборки урожая 95 дней.

Стоит также отметить, что лук Штуттгартер ризен имеет довольно неплохие показатели устойчивости к мучнистой росе, является высокоурожайным сортом лука.

Стардаст

Среднеранний сорт, с округлыми крупными луковицами полуострого вкуса. Наружные и внутренние чешуи белого цвета. Луковицы салатного назначения, очень вкусные. Могут храниться до середины зимы. Считается лучшим высокоурожайным сортом на зелень (перо), так как образует мощную розетку листьев с восковым налётом. Способен давать урожаи до 3 кг зелени с 1 кв. м..

Трой F1

Лук раннеспелый. От высадки севка до массового полегания листьев 60-75 дня. Крупные луковицы имеют плоскоокруглую и округлую форму, массой 80-90 г, чешуи от жёлтой до светло-коричневой окраски. Шейка средней толщины. Вкус полуострый. Период хранение 3-4 месяца. Отличается высокой устойчивостью к стрелкованию.

Форум F1 

Отличный раннеспелый лук для весенней посадки. Листья темно-зеленые, покрыты восковым налетом, что позволяет растениям успешно противостоять заболеваниям. Сорт устойчив к стрелкованию. Луковицы округлые, со сбегом вверх, коричнево-бронзового цвета, плотные, массой 100-170 г. Сухие чешуи прочные, плотно прилегают к луковице и защищают ее при хранении. Внутренние чешуи - толстые, сочные и хрустящие. Отмечается острым вкусом.

Ягро

Раннеспелый сорт имеющий круглую и иногда плоскую форму массой 80-120 г. Урожай может быть очень хорошим. Сухие чешуи коричневые, сочные - белые, сухих чешуй 3. Шейка средней толщины. Вкус полуострый.

Стурон

Среднеспелый очень урожайный острый сорт лука длительного хранения. Образует крупные, массой 120 – 180г, одногнёздовые округлые луковицы с жёлто-коричневыми сухими чешуями. Сорт устойчив к болезням.

Стоит также добавить, что лук Стурон прекрасно хранится, поскольку имеет очень ровные луковицы высокого качества. Довольно часто этот вид сорта используют при профессиональном выращивании. Хранить его можно вплоть до восьми месяцев.

Лук-шалот Бонилла Сорт среднеспелый, многозачатковый, отличающийся высокой зимо - и морозостойкостью. На одном месте может расти до 5 лет. От всходов до технической спелости 82-87 дней. Луковица округлая, массой 30-35 г. Сухие чешуи желто-коричневые. Вкус полуострый. Урожайность1,5 кг/м2. Отличная лежкость луковиц. В течение лета проводят 2-3 срезки зеленых листьев. Листья нежные, сочные, долго не грубеющие. Вкус полуострый. Болезнями не поражается.

Штур БС 20

Великолепная округлая луковица. Хорошая устойчивость к стрелкованию. Высоко продуктивный лук севок. Высокое содержание сухого вещества. Подходит для длительного хранения.

 

Геркулес

Сорт высокоурожайный среднеранний. От высадки севка до массового полегания листьев 70-80 дней. Высокий уровень товарности репки. Луковица округлая, массой 130 г, сухие чешуи жёлто-коричневого цвета, сочные - белого, вкус острый. Характеризуется быстрым ростом и формированием луковицы. После высадки быстро формирует сильную корневую систему и благодаря этому устойчив к неблагоприятным условиям. Устойчив к стрелкованию. Предназначен для очень длительного хранения.

Джет Сет

ранний гибрид хорошо зарекомендовал себя, неодноратный призер выставок, выращивается во многих европейских странах. Период созревания 80 дней. Урожай лука можно собирать в середине июля. Луковицы красивой округло-удлиненной формы, плотные массой 90-100г. Чешуя золотисто-желтого цвета, а сочный лук-белого цвета. Отличается стабильной урожайностью и освежающим полуострым вкусом. Лук прекрасно хранится

Лук репчатый

в специальном представлении вряд ли нуждается. Он и здоровью помощник, и в кулинарии подчас незаменим. Возможно, поэтому славный морозоустойчивый овощ с зелеными перьями столь популярен. Не только у нас.
ИЗ ИСТОРИИ
Архивные манускрипты подтверждают, что, например, в Древнем Египте лук репчатый почитался в качестве священного растения, предназначенного исключительно в пищу фараонам, дабы увеличивать продолжительность жизни земных царей. Не менее ценилось употребление лука и в легионах Древнего Рима, чьи командиры не без основания полагали, будто растение на порядок повышает выносливость легионеров, физическую силу солдат и противостоит многим болезням в походах.
СЛАВЯНСКИЙ ВЗГЛЯД
Наши предки смазывали луковым соком кровоточащие раны, загрязненные порезы, протирали им травмированные глаза для остроты зрения, а самой луковой шелухой, брошенной в колодец, очищали воду от различных вредных примесей. К тому же на Руси исстари полагали, что лук из-за своей острой горечи прекрасно улучшает моторику желудка, возбуждает аппетит, укрепляет десны, а в случае простуды спасает от возможной ангины. Среди крестьян считалось обязательным развешивать в избах связки головок собранного лука для очищения воздуха «от всякой заразы».
Классическая медицина давно подтвердила интуитивную правоту народных лекарей. В частности, сегодня научно доказано, что лук репчатый обладает ранозаживляющим, противогриппозным, отхаркивающим, мочегонным и мягким закрепляющим действием при расстройстве желудка. Это, безусловно, не все плюсы «головок с зелеными перышками». Скажем, регулярное употребление лука репчатого эффективно способствует укреплению зубов, стимуляции обмена веществ, предупреждает авитаминоз, в некоторых случаях запускает процесс растворения небольших камней в почках. А еще лучок хорошо выводит песок при мочекаменной болезни, предупреждает облысение у мужчин, помогает выводить весенние веснушки девушек, справляться с фурункулезами, бородавками и даже гельминтами.