Мясорубка МИМ-600

Мясорубка МИМ-600

Машины МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания, Машины выполнены в двух вариантах: напольный и настольный. Состоят из привода, съемной мясорубки, чаши и опор. Съемная мясорубка состоит из алюминиевого корпуса с расположенным в нем шнеком, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, упорного кольца и подрезной решетки. Для увеличения надежности, уменьшения массы и улучшения эстетических характеристик в машинах применены новые прогрессивные материалы: чаша и облицовка привода изготовлены из листовой нержавеющей стали, а корпус мясорубки, шнек и корпус редуктора - из алюминиевого сплава. С целью получения фарша различной степени измельчения машины снабжены набором ножевых решеток с диаметрами отверстий в них 3,5 и 9 мм. Над горловиной несъемной чаши расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.

Технические характеристики: Масса, кг 85 Мощность, кВт 2,2 Длина, мм 840 Ширина, мм 450 Высота, мм 950 Рабочее напряжение, В 220/380 Производительность, кг/час 600 Частота вращения, об/мин 250