Вопросы ГЭК (овощеводство, плодоводство, экономика)
1. Вишня. Значение культуры, районы возделывания, видовой состав. Особенности роста и плодоношения. Технология производства плодов вишни на Урале.
2. Обрезка плодовых растений. Значение, сроки и техника обрезки. Особенности обрезки на Урале.
3. Системы содержания почвы в молодых и плодоносящих садах.
4. Промышленная технология выращивания черной смородины. Севообороты. Особенности подготовки почвы, посадочный материал, сорта, закладка плантаций, уход, уборка урожая.
5. Малина. Значение культуры, районы возделывания, биологические особенности, размножение. Технология производства ягод малины с прерывистым циклом плодоношения и по обычной технологии.
6. Схемы производства сертифицированного посадочного материала ягодных культур.
7. Технология производства посадочного материала ягодных культур в защищенном грунте.
8. Биологические основы размножения плодовых растений. Технология зимней прививки.
9. Выращивание подвоев и привоев. Технология окулировки.
10. Предпосадочная подготовка почвы, сроки и техника посадки плодовых деревьев.
11. Значение формирования и типы крон. Формирование веретеновидной кроны на Урале.
12. Плодовый питомник. Структура и организация территории. Технология производства посадочного материала плодовых культур.
13. Земляника. Значение культуры. Районы выращивания, биологические особенности культуры. Современная технология производства ягод земляники.
14. Яблоня. Значение культуры, районы возделывания, биологические особенности, возрастные периоды, значение и особенности. Обрезка яблони на Урале.
15. Биологические особенности виноградного растения. Строение куста винограда: скелетная часть (штамб, голова, рукава, плечи, рожки) и побеги текущего года (плодоносные, бесплодные, волчковые и порослевые, пасынки).
16. Онтогенез виноградного растения и особенности каждого возрастного этапа. Годичный цикл развития. Периоды вегетации и относительного покоя.
17. Биологические особенности и индустриальная технология выращивания моркови. Особенности и назначение подзимних посевов
18. Биологические особенности и технология выращивания среднеспелых сортов белокочанной капусты в Нечерноземной зоне.
19. Биологические особенности и технология возделывания многолетних овощных растений (щавель, ревень, хрен, спаржа, эстрагон).
20. Биологические особенности и технология возделывания однолетних зеленных культур на примере салата кочанного и редиса.
21. Биологические особенности и технология возделывания корнеплодов семейства Капустные на примере редьки, дайкона.
22. Биологические особенности и технология возделывания корнеплодов семейства Сельдерейные (сельдерей, пастернак).
23. Индустриальная технология возделывания томата.
24. Биологические особенности и технология выращивания свеклы столовой. Особенности и назначение подзимних посевов
25. Особенности индустриальной технологии выращивания огурца в открытом грунте.
26. Выращивание томата в продленном обороте зимних теплиц. Особенности малообъемной технологии во 2-ой световой зоне.
27. Выращивание баклажана в продленном обороте зимних теплиц во 2-ой световой зоне, особенности малообъемной технологии.
28. Выращивание перца в зимне-весеннем обороте грунтовых зимних теплицах во 2-ой световой зоне.
29. Выращивание огурца в продленном обороте грунтовых зимних теплицах во 2-ой световой зоне.
30. Выращивание огурца в летне-осеннем обороте грунтовых зимних теплицах во 2-ой световой зоне.
31. Выращивание томата в летне-осеннем обороте грунтовых зимних теплицах во 2-ой световой зоне.
32. Выращивание огурца в зимне-весеннем обороте грунтовых зимних теплицах во 2-ой световой зоне.
33. Механизм регулирования цен.
34. Основы организации управленческого труда.
35. Специализация, концентрация и сочетание отраслей в условиях рынка.
36. Понятие и система методов управления сельскохозяйственным производством, их совершенствование в условиях рынка.
37. Формы собственности и многоукладность экономики. Организационные формы хозяйствования.
38. Показатели экономической эффективности основных и оборотных средств.
39. Экономическое содержание собственности. Место собственности в экономической системе.
40. Капитальные вложения в сельское хозяйство. Методика определения эффективности использования капитальных вложений.
41. Земельные фонды, их распространение, особенности земли.
42. Функции управления.
43. Методика определения экономической эффективности применения органических удобрений.
44. Организация кормопроизводства. Расчет потребности и стоимости кормов. Нормы расхода кормов на продукцию животноводства
.
45. Цена и ценообразование в сельском хозяйстве, их влияние на экономику хозяйств.
46. Должностная инструкция главного агронома и другие документы организационного регламентирования.
47. Организация рабочих процессов в овощеводстве. Принципы рациональной организации труда и рабочего места.
48. Порядок и последовательность составления бизнес-плана.
