КАРТОФЕЛЬНОЕ ПОЛЕ УШАКОВА
Источник: , Скорлупова : голландская и другие технологии (Для фермеров и владельцев приусадебных участков) М.: Знание, 1992. – 64 стр.
На своём приусадебном участке подмосковный опытник-энтузиаст из года в год собирает рекордные урожаи: 1000 – 1300 ц/га картофеля. И это в условиях Подмосковья, на дерново-подзолистых почвах, где средняя весенне-летняя температура за май – август составляет 16-220С и за этот же период выпадает от 130 до 220 мм осадков.
В основу этой технологии выращивания картофеля входит три операции, выполняемые весной, и одна летом. Решающее значение, убеждён опытник, имеет безотвальная обработка почвы. Однако слой почвы на глубину 5-6 см следует обрабатывать отвально, что позволит подрезать сорные растения и заделать их. Пахотный горизонт ниже этого слоя он только рыхлит вилами, чтобы обеспечить доступ влаги и воздуха.
Одновременно с подготовкой почвы он вносит полуперепревший навоз влажностью 40-60% (в нём должны быть черви), но не на всей площади, а кучками, в слой почвы от 5 до 15 см и в те места, в которые при посадке будет положен клубень. Такой приём позволяет экономно расходовать органические удобрения. Вокруг и внутри этих кучек органики скапливаются и размножаются мириады микроорганизмов, перерабатывающих навоз в пищу для картофеля.
Применение безотвальной обработки и локального внесения органических удобрений способствует резкому повышению плодородия почвы. Так, на его приусадебном участке в пахотном слое каждый год прибавляется 0,5% гумуса.
Главный принцип при внесении навоза и посадке клубней – это равномерное распределение их по площади. Это можно соблюсти с помощью только одной геометрической фигуры – равностороннего треугольника (рис. 1). Разумеется, длина его сторон неодинакова для различных культур и почвенно-климатических зон: считает оптимальным расстоянием между клубнями 45 см.
При посадке картофеля на целине делает так. Срезает штыковой лопатой верхний задернённый слой в 5-6 см. Снятую дернину укладывает в штабель для компостирования (примерно за 2 года из неё получится однообразная сыпучая смесь почвы, которую возвращают на тот участок, с которого была срезана дернина). После этого весь участок рыхлит садовыми вилами, причём, как уже говорилось, не переворачивая почву. Образовавшиеся же комки разбивает ударом вил с последующим выравниванием поверхности граблями.
На старопахотной почве, как только её верхний слой прогреется до 8-100С, он обычной тяпкой обрабатывает на глубину 5-6 см, чтобы уничтожить проросшие сорняки, а затем рыхлит садовыми вилами на 10-12 см. Этот приём – подрезание сорняков – он выполнял только первые два года, так как потом их не стало. Сразу же после подготовки почвы (рыхления её садовыми вилами) выполняются все остальные операции: разметка участка, внесение навоза и посадка картофеля.
Для разметки применяет специально изготовленный деревянный маркер (рис. 2), состоящий из рамы, снизу которой закреплены деревянные клыки – пальцы, оставляющие в почве углубления – метки, где будет выкопана неглубокая лунка. На дно её будет внесён навоз и в последующем – клубень. Очень удобна для копания лунок сжатая совковая лопата. Вносит в них только полуперепревший навоз (с червями). Экономить навоз, если он есть, не надо: чем больше его будет внесено, тем больше в почве окажется червей и гумуса, тем выше будет урожай. В среднем в лунку он высыпает 500-700 г навоза и присыпает тонким (1-2 см) слоем почвы, на которую и укладывается клубень, который засыпается почвой, выкопанной из следующей лунки. Важно при этом, чтобы почва не переворачивалась, а просто сдвигалась с лопаты в лунку целиком.
Семена использует только первоклассные. Средний вес клубня 50-70 г. Картофель хранится под полом и на проращивание выносится в тёплое помещение за месяц до посадки. На одном клубне должно быть 5-7 ростков 0,5-1 см длиной.
Завершив посадку, участок выравнивается граблями. Весь этот комплекс работ выполняется в течении одного дня.
Примерно через месяц после посадки, когда высота побегов достигает см, картофель окучивают. Работа эта выполняется рыхлителем с четырьмя зубьями шириной 10 см. Почва сгребается возле каждого куста холмиком, в центре которого возвышаются верхушки стеблей на 5-8 см.
При уборке картофеля так же, как и при его посадке, клубни вместе с грунтом вынимаются из осевшего холмика. При этом почва оседает, а на её поверхности остаются россыпи крупных чистых картошин. Уборку урожая совмещают с рыхлением почвы. Все растительные остатки – ботву, сорные растения – убирает с участка, измельчает и укладывает в компостную кучу.
Технология требует больших затрат ручного труда, но затраты эти окупаются высокими урожаями картофеля.
