Секция окружающий мир.

Жила была курочка Ряба.

Выполнил , учащийся 2 класса МОУ «СОШ села Березина Речка Саратовского района Саратовской области»

Научный руководитель: , учитель начальных классов МОУ «СОШ села Березина Речка Саратовского района Саратовской области»

Каждое лето я бываю у бабушки в деревне. У неё в хозяйстве очень много птицы: утки, гуси, куры, индюки. Больше всего меня привлекли куры тем, что они казалось были разной окраски. Одни были белые, другие чёрные и даже пёстрые. Оказалось что яйца, которые они несут были тоже разного цвета: белые и коричневые. Эти яйца бабушка подкладывала под курицу - наседку. И я задумался, а какие цыплята будут из этих яиц? Когда я увидел цыплят, они были разного цвета: жёлтые, пёстрые и чёрные. Я подумал :

-«Откуда взялись такие цыплята, ведь чёрных яиц у бабушки не было?».

Мне стало интересно. От чего зависит цвет цыплёнка? Я решил провести исследование и выяснить, влияет ли на цвет будущего цыплёнка цвет яичной скорлупы.

Человек стал впервые разводить домашних птиц, как только занялся земледелием. Приручал человек, как правило, тех птиц, за которыми охотился. Древние люди выбирали птиц, которые были способны легко поменять дикий образ жизни на домашний.

Как известно, курица была одомашнена в Юго-Восточной Азии более 5 тыс. лет назад. Дикая предшественница домашней курицы – банкивская курица была некрупной, весом не более килограмма.

Изменил человек курицу до неузнаваемости — дикие предки наших кур давали 10—30 яиц в год, теперь есть куры, которые несут более трех сотен яиц. Если дикие куры имели живую массу полкилограмма, современные мясные куры весят до 4 кг.

Домашняя курица – самый многочисленный и распространённый вид домашней птицы.

У кур ярко выражен половой диморфизм. Мужские особи отличаются от женских в первую очередь ярким оперением, которое особо выделяется на длинном пышном хвосте и шее. У петухов в нижней части плюсны образуются костные выросты — шпоры. И курица, и петух имеют на голове отчётливо различимую бородку и гребень.

Слово «курица» произошло от древнерусского «кур», что означало «петух» (как кур в ощип).

В мире существует множество пород кур, различных по виду, окраске, особенностям разведения и направлению использования. У различных пород яйца имеют разный цвет, например: белый, коричневый, зелёный, голубой, красный.

С хозяйственной точки зрения и по характеру основной продукции породы можно разделить на три главные группы: мясные, яичные, мясо-яичные. Яичные куры — небольшого размера, быстро растут, рано созревают. Куры мясо-яичных пород крупнее, с хорошо развитыми мышцами, менее скороспелы. Много лет назад кур разводили не только для получения яиц и мяса, так и для проведения петушиных боев. Существуют и декоративные куры.

На сегодняшний день разведение кур в домашних условиях является чрезвычайно распространенным занятием среди жителей сёл и даже городов. Куры способны нести яйца приблизительно в течение 10 лет.

Период эмбрионального развития цыплёнка в среднем равен 21 суткам. При инкубации всех годных для вывода яиц от каждой курицы можно получить несколько десятков цыплят.

Развитие эмбриона можно разделить примерно на следующие стадии:

1-4 день –начальный этап формирования внутренних органов;

5-14 день – начальный этап формирования внешних органов;

15-20 день – рост эмбриона;

21 день – вывод цыплят.

Цыплёнок, находясь в яйце, за несколько дней до вылупления начинает звуковое общение с наседкой, используя для этого около десятка сигналов.

Сигнал «пусти меня» — резкий звук, напоминающий писк только что вылупившегося цыплёнка, если его берут на руки.

Сигнал удовольствия — высокий чирикающий звук, которым птенец из яйца реагирует на успокоительное квохтанье курицы или на её сигнал в связи с появлением пищи.

Сигнал угнездования — ищущий и тревожный звук, издаваемый из яйца, выражающий желание птенца угнездиться под крылом матери. Курица реагирует на него квохтаньем или движениями, чем успокаивает.

Сигнал тревоги — высокий писк, ответ яйца на тревожный предупредительный сигнал курицы о появлении врагов.

Скорлупа – уникальное изобретение природы. Она одновременно и прочная, ведь она вынашивает цыпленка, и хрупкая, так как куриный ребенок должен проткнуть ее клювом. Она и плотная – нельзя пропустить внутрь вредные микробы, – и пористая: пернатый малыш должен дышать. Ко всему прочему она еще и свет пропускает. И еще она должна охранять цыпленка от перегрева и переохлаждения.

Описание эксперимента.

Для эксперимента мы с бабушкой отобрали самые хорошие яйца. Курица-наседка уже была готова высиживать цыплят. Яйца были двух цветов: белого и светло-коричневые. Самые «удачные» цыплята имеют обыкновение выводиться из яиц не более, чем 10-дневной давности.

Я думаю, что из белого яйца вылупится белый цыплёнок, а из светло-коричневых коричневые. Для высиживания яиц для наседки приготовили хорошее место в сарае. Наседка и цыплята должны содержаться отдельно от всего поголовья. Это поможет уберечь цыплят от заболеваний и защитит от нападения других животных. Поставили миски для зерна и воды. Без этого курице не обойтись. Кормить кур, сидящих на яйцах, лучше всего дроблёным зерном с обязательной добавкой травы, можно даже сушёной, и овощей, не забывать о постоянном наличии вблизи гнезда чистой воды. Мне приходилось постоянно следить за этим. Наша наседка оказалась хорошей мамой. Она выходила из гнезда только для того, чтобы поесть и попить воды.

Прошёл 21 день и на свет появился первый птенец. Цыпленок пробивает скорлупу «яйцевым зубом», образовавшимся на клюве, и выходит из яйца. Вылупился он из белого яйца, а был он коричнево-белый. Следующим вылупился птенец из светло-коричневого яйца, а был он жёлтого цвета. Цвет остальных птенцов тоже не соответствовал цвету яйца. Так моя гипотеза не подтвердилась.

Выводы:

1.Исследуя данные о курах, я узнал о их происхождении и какое значение они играют в жизни человека.

2.Так же мне интересно было узнать, что существует много пород кур различных по виду, окраске, особенностям разведения и направлению использования. Яйца у разных пород кур, тоже имеют разный цвет: белый, коричневый, зелёный, голубой и даже красный.

3.В результате изучения энциклопедической и справочной литературы, я сделал вывод, что скорлупа играет важную роль для цыплёнка, но она не влияет на цвет его оперения. Цвет цыплёнка зависит от породы курицы.