Тамбовское областное государственное бюджетное

образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с

ограниченными возможностями здоровья « Инжавинская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа – интернат »

Утверждаю

ТОГБОУ

« Инжавинская специальная

(коррекционная)

общеобразовательная

школа – интернат»

_____________

Согласовано на МС

Протокол №_______

От «_____» августа 2012 г.

Руководитель

МС____________

Рассмотрено на

МО учителей

________________________

Протокол № _______

от «_______» ________ 2012 г.

Руководитель

МО______

Приказ № ____

от «____ » ___________ 2012г

 

Рабочие учебные программы по предметам:

_________ _ _«Трудовое обучение» _(Швейное дело)______________________

(наименование учебного предмета / курса)

для обучающихся с 5 по 9 классы VII вида

__________________________________________________________________

(ступень образования/класс)

_________________ на уч. год._________________

(срок реализации программы)

Составлены на основе общегосударственной программы специальных

(коррекционных) образовательных учреждений VII вида и классов

коррекционно-развивающего обучения в общеобразовательной школе под

редакцией -

автор составитель , . 2000г

__________ в соответствии с федеральным государственным

образовательным стандартом начального общего образования второго поколения.

Программы составила учитель технологии классов

_ Н_______

(Ф. И.О. учителя)

р. п.Инжавино

2012г.

Предисловие.

Рабочая программа, рекомендованная Министерством общего и профессионального образования РФ для 5-9 классов коррекционно-развивающего обучения, построена с учѐтом специфики усвоения учебного материала детьми, испытывающими трудности в обучении, причиной которых являются различного характера задержки психического развития.

Данная программа, сохраняя основное содержание образования,

разработанная для массовой школы, отличается своеобразием, предусматривающем коррекционную направленность обучения.

Представленная рабочая программа по каждому предмету включает следующие разделы:

- пояснительная записка, в которой дается характеристика общих и

коррекционных целей и задач обучению по данному предмету;

- содержание обучения;

- требования к знаниям и умениям учащихся данного года обучения;

- тематическое планирование.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Трудовое обучение (вариант для девочек)

1.Роль и место дисциплины в образовательном процессе:

2.Рабочая программа по предмету __технология___________ создана на основе:

Нормативно правовые документы:

·  Закон РФ « Об образовании»;

·  Программа для общеобразовательных учреждений по трудовому обучению

·  Федеральный компонент государственного стандарта общего образования;

·  Федеральный перечень учебников рекомендованных Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в общеобразовательнм процессе в общеобразовательных учреждениях учебный год;

·  Приказ УО и науки Тамбовской области « Об утверждении Примерного положения о структуре, порядке разработки и утверждении рабочих программ учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) общеобразовательными учреждениями, расположенными на территории Тамбовской области и реализующих программы общего образования»;

·  За основу была взята программа для общеобразовательной школы по «Технологии», рекомендованную Министерством образования Российской Федерации от 2001 года под редакцией

·  Примерной Программы по технологии общего образования. Москва «Просвещение» 2005г

·  Учебного плана школы на учебный год

В XXI веке стремительно возрастает роль образования, как нынешнего фактора образования, не только экономики, но и общества в целом. Изменились требования к жизни, ученик должен вписаться в эту жизнь. В рыночной системе ученик отвечает сам за себя. Он должен подобрать себе специальность, а затем работу. Поэтому образовательная область «Технологии» в системе общего образования призвана познакомить учащихся с основными технологическими процессами современного производства материальных и духовных ценностей, обеспечить их трудовую подготовку, необходимую для последующего профессионального образования и трудовой деятельности. По курсу «Технология обработки материала» разработана рабочая программа для учащихся с 5 по 9 классы.

. Программа представляет систему теоретического материала, практических знаний и умений, способствующих нравственно-эстетическому развитию и социализации личности, представляющих возможность в одном коллективе реализовывать себя в разных направлениях творческой деятельности. Блоки программы реализуются как на уроках, так и во внеурочное время, так как времени, отведенного для творчества федеральным учебным планом не достаточно. В программном материале предусмотрены и учтены индивидуальные возможности учащихся в трудовом обучении. К каждой теме предлагаются задания сниженного и повышенного уровней сложностей.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

В программу включены разделы по материаловедению, машиноведению, художественная обработка материала, конструирование и моделирование, экономический курс, технология обработки швов, узлов и всего изделия, разработка проектных работ, компьютерные программы и сдача экзаменов. Блок компьютерных программ: Paint –эскизы лоскутного шитья (пэчворк); Вышивка крест–подбор рисунков, композиции, выбор цветовой гаммы нитей.

Учитывая высокий показатель и результативность данной программы, считаю необходимым корректировать ее с вводом новых учебников, информационно - коммуникативных технологий. Рабочая программа опробовалась в течение нескольких лет и из года в год корректировалась по отдельным темам.

В процессе преподавания по данной программе формируется воспитание активной творческой личности, умеющей планировать свою работу, корректировать и оценивать результаты труда, формировать и применять полученные знания, умения и навыки в хозяйственно-бытовом обслуживании, а также применять информацию в другой технологической деятельности, воспитать трудолюбие, развивать эстетические и творческие навыки.

Вязание и вышивка развивают моторику рук, пространственное мышление, усидчивость, аккуратность, силу воли.

Для учащихся больше всего приемлемы практические занятия и поэтому, в программе предусмотрено примерно 35% теоретических тем и 65% практических заданий по пошиву изделий и рукоделию.

Для уроков швейного дела имеются учебники с 5-го по 9-е классы: «Технология обработки ткани» автор , , ; «Технология» для девочек под редакцией . Приобретено в достаточном количестве методической литературы по рукоделию, пошиву постельного и нательного белья, мягких игрушек, лоскутного шитья, по ремонту и обновлению изделий. Имея новые учебники по технологии и различную методическую литературу, для меня, как преподавателя, есть широкая возможность в выборе тем по программному материалу, а для детей стимул в занятиях. Работа с новыми темами дают учащимся интеллектуальное и творческое развитие, конструкторское мышление и решение проблемных вопросов, а также есть возможность подготовки к экзаменам.

В основу обучения положен проектный подход, стимулирующий познавательную активность, более полное и прочное усвоение общетрудовых ЗУН, воспитание трудолюбия, ответственность, чувства коллективизма, работа на общество (заказы), бережное отношение к общественной собственности.

Введение, в обучение единой базовой конструкции, начиная с 5-го по 9-ый классы, позволяет учащимся овладевать быстрым выполнением чертежей, изготавливать выкройки для несложных моделей, поделок; ускорять и улучшать процесс восприятия ими разделов «Художественное конструирование и моделирование одежды».

Темы по художественному конструированию – это обучение дизайна, которое направлено на создание удобных и красивых вещей из разного материала: учащиеся проявляют творческие способности и развивают себя.

Введена информация о русском народном костюме (рубаха, сарафан, понева, аксессуары и многое другое). Этот раздел позволит сформировать общее представление о национальном русском костюме и его происхождении, узнать историю создания и развития ткачества, особенностей на Руси.

Самый любимым раздел у учащихся является «Художественная обработка материала». За пять лет обучения учащиеся овладевают различными видами рукоделиями (вышивка, вязание, выполнение аппликации).

В соответствии с программой уч-ся даются приемы быстрого шитья, обработка деталей и узлов по унифицированной технологии.

Повторяемость разделов в программе с 5-го по 9-ый классы позволяет уч-ся лучше усвоить материал, разнообразить ассортимент пошиваемых изделий и выполнять в процессе обучения комплекты одежды (плечевые или поясные изделия, головные уборы, сумки хозяйственные, постельное белье).

В содержании раздела программы «Технология обработки пищевых продуктов» учащиеся приобретают практические умения по обработке пищевых продуктов и приготовлении из них отдельных блюд, а так же знакомятся с русскими традициями, с календарными праздниками.

В разделе «Культура дома» обучение направлено на оформление интерьера дома, комнат, уход за одеждой, Использование в интерьере поделок собственного изготовления и комнатных растений.

Основой раздела «Технология обработки ткани» является разработка и выполнение творческого проекта. Самостоятельные творческие работы учащиеся выполняют под руководством учителя. Учитель помогает им по сбору информации в технологической обработке изделия, конструированию и моделированию, об истории костюма и многое другое.

В процессе проектной деятельности учащиеся должны очень хорошо представлять этапы изготовления одежды - от эскиза до готового изделия.

Содержание программного материала дается постепенно, по степени сложности, т. е. от простого к сложному (однодетальные и многодетальные изделия).

Межпредметная связь создает благоприятные условия для формирования общеучебных умений и навыков. Повышает эффективность политической и практической направленности обучения: с математикой, русским языком, черчением, рисованием, историей, химией, физкультурой, ОБЖ, информатика

По программе разработаны календарно-тематические планы уроков на 5-9 классы, Главные требования к уроку технологии:

- четкость и ясность основных учебно – воспитательных целей при проведении занятия;

- правильный подбор учебного материала для уроков, организация практической работы учащихся и разработка технологического процесса швейного изделия;

- выбор наиболее целесообразных методов обучения для каждого этапа урока (рассказы, беседа, демонстрация, работа с книгой, устный контроль, самоконтроль, инструктажи, соревнования, игры и др);

- организационная четкость урока (начало и окончание, распределение времени на каждый этап);

- достижение целей урока, усвоение учебного материала всеми учащимися, выполнение развивающей и воспитательной функции урока.

Обобщая выше сказанное, следует отметить, что воплощение программы по технологии благотворно влияет на развитие творческих достижений учащихся, устойчивого интереса к предмету, расширяет кругозор, знакомит с культурой и бытом, историей костюма и воспитывает нравственно-эстетические качества личности. Считаю, что данная программа благотворно влияет на подрастающее поколение.

3. Цели творческой деятельности: – подготовка учащихся к

самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.

4.Задачи программы: формирование у учащихся технико-технологической грамотности, технологической культуры, культуры труда и деловых межличностных отношений, приобретение умений в прикладной творческой деятельности, социально-трудовая адаптация учащихся на основе профессионального самоопределения.

5. Объем и сроки изучения:

Программа курса общим объемом _68__часов в год, 2____ часа в неделю изучается в течение всего года.

6.Специфика программы: познакомить учащихся с 5 по 9 классы с основными технологическими процессами современного производства материальных и духовных ценностей и обеспечить подготовку учащихся к профессиональному образованию и трудовой деятельности.

7. Основные содержательные линии курса (разделы, структура):

№ п /п

Название разделов

Количество часов

1.

2.

3

4

5

6

7

8

9

10

Введение

Материаловедение

Машиноведение

Моделирование

Конструирование

Технология изготовления изделия

Декоративно прикладное искусство

Кулинария

Экономический курс

Профсамоопределение

Творческий проект

Итого

4

4

4

2

6

12

8

8

2

4

14

68

8. Содержание программы:

5 класс (2*34=68 час)

ВВЕДЕНИЕ(4час)

Теоретические сведения: ознакомить учащихся с этапами программы, инструментами, оборудованием, материалами, с организацией рабочего места и техникой безопасностью и другими необходимыми вопросами по трудовому обучению.

Практическая работа: знакомство с мастерской, изучение правил поведения в мастерской и распределение учащихся по рабочим местам, назначение ответственных за инструменты и оборудование.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: информация о нитках для шитья, материалах. Общие сведения о тканях. Классификация волокон. Ткани растительного происхождения.

Практическая работа: определение расположения нитей в ткани (основа и уток), определение лицевой и изнаночной сторон ткани, свойства растительных волокон и тканей (хлопчатобумажные и льняные), работа по заданию с образцами тканей.

МАШИНОВЕДЕНИЕ (8 час)

Теоретические сведения: устройство и назначение бытовой швейной машины 2-класс ПМЗ, правила безопасной работы на машине, организация рабочего места швеи. Устройство приводов к швейным машинам и применение. Заправка верхней и нижней нитей. Устройство различных деталей, назначение в швейной машине.

Устройство утюга и его применение в швейном деле.

Выполнение строчек, подготовка машины к работе, приемы работы уч-ся на швейной машине. Неполадки, связанные с заправкой нитей и регулировка деталей для устранения неполадок.

Практическая работа: рассмотреть схему машины 2 класса ПМЗ и другие бытовые, современные швейные машины. Работа по журналам, наглядным пособиям, карточкам - заданиям.

Упражнения по приемам заправки нитей, сборка и разборка деталей в швейной машине, выполнение различных строчек по ткани и без нее не заправляя нити, а затем с заправкой нитей.

Выполнение самостоятельных работ.

ТЕХНОЛОГИ ВЫПОЛНЕНИЯ РУЧНЫХ И МАШИННЫХ ШВОВ И ИЗДЕЛИЙ (16 час)

Теоретические сведения: инструменты и приспособления для ручных и машинных работ, правила техники безопасности.

Терминология ручных, машинных, утюжильных работ.

Виды стежков: временные, подшивочные, обметочные, украшающие - сметочные, копировальные, косые, тамбурные, петельные, крестообразные, потайные, стачные, стебельчатые и др. .

Виды строчек, швов, технология выполнения швов и применение их в изделии: (стачной, настрочной, накладной, шов в подгибку с закрытым срезом и с открытым срезом).

Общие сведения о простых однодетальных изделиях (подушечка, платочек, косынка). Изготовление более сложных изделий (фартук). История происхождения изделий и роль этих изделий в костюме.

Общие сведения об обтачках, раскрой и выполнение обработки срезов обтачками, накладных карманах.

Приемы влажно-тепловых работ при выполнении швов, деталей и всего изделия.

Практическая работа: выполнение стежков на образцах ткани, в простых изделиях.

Выполнение строчек, швов на ткани; салфетки, косынки, фартука, поделок, сумки по выбору фасона уч-ся, ремонт одежды и белья.

Оформление образцов для альбома узловых обработок.

Выполнение карманов на образцах ткани и в изделиях.

Изготовление фартука цельнокроеного для работы в мастерской.

Самостоятельные задания.

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВНИЕ ИЗДЕЛИЙ (6 час)

Теоретические сведения: поэтапное изготовление одежды, профессии швейного производства (конструктор, художник-модельер, швея). Современное направление детской и подростковой моды. Эскизы поясных изделий и головных уборов. Работа по журналам мод, учебной литературе, образцам.

Знакомство с масштабной линейкой, буквенное обозначение, цифры, линии, знаки при построении чертежей. Инструменты и приспособления для снятия мерок и чертежей. Снятие мерок и запись, расчеты, построение чертежей фартука, косынки, платочка и других деталей изделия.

Практическая работа: изображение моделей головных уборов, поделок, фартуков, сумок, салфеток.

Выполнение чертежей квадратов, отрезков в различных масштабах.

Построение чертежей деталей фартука, косынки, сумки или наволочки. Выполнение расчета количества ткани для изделий.

Выполнение индивидуальных мерок и запись. Выкройки из бумаги для различных несложных изделий.

Выкройки основы фартука, правила раскладки выкроек на ткани, припуски на швы.

ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА ТКАНИ (12 час )

Теоретические сведения: история создания изделий из лоскутов, материала, нитки. Подготовка к работе шаблонов, инструментов, отделочных материалов. Подбор элементов орнамента.

Технология соединения деталей между собой, обмеловка по шаблону квадратов или других геометрических элементов лоскутной мозаики.

Практическая работа: изготовление шаблонов из картона, бумаги.

Технология изготовления подушки на стул, кухонного комплекта или другие изделия по выбору учащихся. Составление плана пошива на поделки. Проверка качества швов, строчки и др.

Выполнение влажно-тепловых работ.

ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ(8 час)

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиена обработки продуктов. Правила работы с инструментами и оборудованием. Виды овощей и салатов. Технология приготовления.

КУЛЬТУРА ДОМА ( 4 час)

Уход за одеждой и бельем. Наложение заплат. Хранение одежды.

ВЫПОЛНЕНИЕ ТВОРЧЕСКИХ РАБОТ(6 час )

Теоретические сведения: знакомство с понятием о проекте, этапы творческого проекта ( изготовление ухватов, фартука и др. изделий.)

Практическая работа: выбор фасона моделей изделий, эскизы изделий. Описание модели. Подбор ткани, отделок. Изготовление творческого изделия.

СЛОВАРЬ МОДЫ: передник-фартук, первый художник-модельер России -

УЧАЩИЕСЯ 5-ГО КЛАССА ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

-название и назначение инструментов, приспособлений;

-основные части швейной машины и их назначение;

-основные регулировки в швейной машине;

-название и применение ручных стежков, швов в изделиях;

-названия и применения нитей, хлопчатобумажных и льняных тканей, свойства этих тканей;

-название мерок, как они снимаются для различных изделий;

- технологию последовательности изготовления изделий;

-название овощей и их применение;

- правила техники безопасности на кухне, с инструментами.

ДОЛЖНЫ УМЕТЬ:

-выполнять заправку нитей в швейной машине 2 кл. ПМЗ;

-организовывать рабочее место, соблюдать правила техники безопасности с инструментами и оборудованием;

-выполнять технологически грамотно стежки, машинные швы;

-раскраивать обтачки и обрабатывать срезы;

-составлять планы для изготовления изделий;

- выбрать технологическую последовательность изготовления

изделия и сшить изделие;

- составлять рацион блюд; приготавливать бутерброды и салаты.

6 класс (2*34=68 час)

ВВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: знакомство с планом программы, повторение правил по технике безопасности, обязанности учащихся по мастерской, распределение рабочих мест.

Практическая работа: проверка состояния инструментов, оборудования, просмотр журналов мод, образцов изделий.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: характеристика волокон животного происхождения (шелк, шерсть), свойства волокон и тканей. Применение тканей в быту и швейной промышленности.

Простейшие сведения о прядильном производстве, дефекты в ткани.

Практическая работа: составление коллекции тканей животного происхождения, подбор шерстяной или шелковой тканей к моделям. Определение различных тканей и отличие их друг от друга по определенным признакам. Просмотр дефектов в тканях.

МАШИНОВЕДЕНИЕ (3 час)

Теоретические сведения: бытовая швейная машина с электроприводом «Чайка»-142 класс ПМЗ. Многооперационные современные швейные машины, назначение и устройство, марки, виды выполняемых работ. Правила безопасной работы на универсальной бытовой швейной машине. Уход за швейной машиной с электроприводом.

Практическая работа: рассмотреть машину «Чайка» на плакате, в мастерской. Подготовить швейную машину к работе, пуск и остановка машины. Выполнение наматывания ниток, заправка верхней и нижней нитей. Пробные строчки. Регулировка деталей в машине. Разборка и сборка челночного комплекта.

Выполнение обметочных строчек по срезам швов.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ МАШИННЫХ ШВОВ И ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ (15 час)

Теоретические сведения: инструменты, материалы, оборудование.

Характеристика соединительных швов(накладной, запошивочный, двойной). Технология изготовления карманов, пояса, застежки-«молния». Общие сведения о поясных изделиях(юбка, шорты, трусы).

Узловые обработки в изделии( пояс, застежка, низ изделия).

Практическая работ: изготовление узловых обработок (соединение пояса с юбкой, складки, сборка, низ изделия и др.). Эскизы моделей юбок, шорт. Изготовление поясного изделия - юбки или трусов. Приемы влажно-тепловой работы. Пошив головных уборов ( панама, кепи).

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ(7 час)

Теоретические сведения: современное направление детской, подростковой и взрослой моды. Сведения из истории поясной одежды, новые слова. Основные композиции костюма-линии, цвет, отделка. Описание моделей. Снятие мерок и запись для шорт, юбки.

Разновидности конструкции трусов, юбок. Подбор тканей для моделей. Построение чертежа трусов(шорт), юбки прямой (М 1:4). Моделирование различных фасонов юбок. Изготовление выкройки трусов и юбки прямой. Экономная раскладка выкроек на ткани, расчет расхода ткани на изделия. Изготовления выкроек летних головных уборов по выбранным моделям.

Практическая работа: эскизы поясных изделий по заданию, из журнала мод. Выполнение снятия мерок и запись в тетрадь.

Построение чертежа трусов, юбки прямой. Раскрой поясных изделий, головных уборов. Изготовление эскизов для проектной работы

ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ( 8 час)

Общие сведения о питании. Кулинарные значения молока и молочных продуктов. Блюда из молока и приготовление. Раба и морепродукты. Обработка рыбы. Приготовление блюд из рыбы. Сервировка стола.

КУЛЬТУРА ДОМА (4 час)

Интерьер жилого дома. Общие сведения из истории интерьера. Национальные традиции. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления.

ХУДОЖЕСТВЕЕНАЯ ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ(14 час)

Теоретические сведения: снова о лоскуте, материалы для лоскутной техники шитья. Шаблоны, инструменты, оборудование. Использование устаревшей одежды для поделок и других изделий.

Вышивка: применение вышивки в современном и народном костюме. Знакомство с видами вышивки, композиция, орнамент в оформлении изделий. Цветовой подбор нитей к рисунку и стежков, способы перевода рисунков на ткань. Компьютерная программа по вышивке: узоры вышивки, создание рисунка и цвета, печатание. Видеофильмы по рукоделию

Практические работы: изготовление шаблонов и способы обмеловки по ним элементов на ткани, раскрой деталей(квадраты, треугольники и др.). Зарисовки поделок, одежды из лоскутов, составление орнамента из элементов деталей(подушка, юбка).

Вышивка рисунков на фартуке, косынке, салфетке, платочке.

Подбор моделей одежды, поделок и раскрой из устаревших вещей.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ (2 час)

Компьютер и его назначение. Программа Word, графический редактор Paint, по вышивке. Слайды из Интернет – образцы вышивки, вязания.

ВЫПОЛНЕНИЕ ТВОРЧЕСКОГО ПРОЕКТА (8 час)

Теоретические сведения: разработка этапов на изготовление моделей(юбка, трусы спортивные, сумка, головной убор).Устная разборка по творческому проекту с учащимися.

Практическая работа: описание моделей, работа с журналами, учебной литературой. Составление индивидуального плана последовательной технологической обработки изделий. Пошив изделия. Мини - защита проекта в конце года(устно), демонстрация изделий. Выставки поделок учащихся и просмотр изделий воспитателями, учителями и другими административными работниками школы.

СЛОВАРЬ МОДЫ: юбка-шорты, юбка-брюки, капри, юбка-годе, бриджи, джинсовый стиль, крой по косой, французская художник-модельер Мадлен Вионе.

УЧАЩИЕСЯ 6 КЛАСС А

ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

-строение и свойства тканей животного происхождения, применение различных тканей;

-основные механизмы многооперационнй бытовой швейной машины «Чайка» 142 кл. ПМЗ;

-классы и назначения современных универсальных швейных машин;

-характеристику соединительных швов, выполнение и применение в изделиях;

-название деталей, контурных срезов в поясных изделиях;

-снятие мерок и запись для построения чертежей изделий;

-последовательность пошива поясных и других несложных изделий; изготовление поделок из лоскутов;

- кулинарное значение молока и др. продуктов;

ДОЛЖНЫ УМЕТЬ:

-распознавать шерстяные и натуральные шелковые ткани;

- выполнять машинные стачные и краевые швы;

-выполнять упражнения на универсальной швейной машине;

-обрабатывать накладные карманы, пояса и другие узловые операции в изделии;

-составлять план пошива на поделки, юбку, трусы по образцам;

-читать условные обозначения швов и узлов;

-рационально организовывать рабочее место швеи;

-изготавливать простые изделия ручным или машинным способом;

-выполнять художественную вышивку украшающими стежками на различных изделиях; оформлять поделки;

- составлять меню на сутки;

- приготавливать рыбные блюда; сладкие напитки;

-защитить проектную работу и оценку, которая поставлена за год.

7 класс (2*34=68 час)

ВВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: ознакомить учащихся с задачами и планом по швейному делу на новый учебный год. Распределение уч-ся по рабочим местам, графику дежурства в мастерской.

Инструктаж по технике безопасности с инструментами и оборудованием. Санитарно-гигиенические требования в швейной мастерской. Инвентаризация инструментов и приспособлений.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: краткие сведения о химических волокнах, свойства искусственных волокон и тканей. Влажно-тепловая обработка, уход и стирка искусственных тканей. Применение тканей в быту и промышленности.

Способы определения искусственных нитей и тканей, отличие их от натурального шелка.

Практические работы: распознавание волокон и тканей по определенным признакам. Составление коллекции тканей на альбомном листе по заданию, подбор тканей к моделям по сезону носки. Выполнение тестовых заданий по теме: «Ткани».

МАШИНОВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: характеристика промышленных швейных машин( классы, марки, заводы- изготовители), применение различных швейных машин в промышленности и быту.

Характеристика обметочной швейной машины «ОВЕРЛОК». Правила техники безопасности на специальных обметочных машинах. Заправка нитей, приемы выполнения обметывания срезов швов в изделии спецмашиной «Оверлок» 51 кл. ПМЗ или производство Корея. 4-х и 5-ти ниточные обметочные машины, применение в швейном деле.

Приспособления малой механизации -краткая характеристика Применение различных приспособлений.

Практическая работа: выполнение заправки нитей на обметочной швейной машине, строчек на образцах тканей и в изделиях.

Установка приспособлений в бытовой швейной машине( лапка-запошиватель, лапка с линейкой и др.). Выполнение швов с приспособлениями на образцах ткани.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ МАШИННЫХ ШВОВ И ИЗДЕЛИЙ (14 час)

Теоретические сведения; условные схематические изображения деталей и узловых обработок в поясных и плечевых изделиях. Технология обработки различных складок, застежек в плечевых и поясных изделиях. Виды обтачек и применение их в изделии.

Виды обработки нижних срезов в различных изделиях. Карманы во шве, подрезные, с «листочкой», накладные сложной конструкции.

Общая характеристика клешевых и клиньевых. Технология пошива юбок по выбору учащихся или на заказ. Контроль качества изделия.

Общая характеристика плечевых изделий. Эскизы моделей плечевых изделий. Технология изготовления жилета или блузки без рукавов и воротника. Отделки в изделиях. Привила обработки срезов подкройными обтачками. Схематическое изображение улов.

Составления плана пошива плечевого изделия. Сборка изделий по индивидуальному плану. Правила подготовки изделий к примерке и проведению примерки на заказчике. Выявление дефектов в изделии. Виды дефектов в поясных и плечевых изделиях. Окончательная и влажно-тепловая работы в изделиях.

Практическая работа: раскладка выкроек поясных или плечевых на ткани, раскрой основных и мелких деталей, прокладывание контрольных линий прямыми, копировальными или меловыми линиями на деталях кроя изделий.

Обработка мелких и основных деталей к примерке и пошиву,

Сборка плечевого или поясного изделий к примерке, проведение примерки на уч-ся, на заказчике. Наметить мелом или нитками отдельные неточности, дефекты и др. по предложению заказчика.

Исправление неточностей после примерки. Пошив изделия по составленному плану, применяя самые современные способы обработки деталей, узлов и швов. Проверка качества швов, строчки и многое др. . Выполнение окончательных отделочных работ и влажно-тепловой обработки швов, деталей, узлов и всего изделия.

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ (6 час)

Теоретические сведения: о моде, стиле, силуэте. Понятие о комплекте детской или женской одежды, Пропорции костюма и учет особенностей фигуры человека. Композиция костюма. Требования, предъявляемые к одежде. Классификация одежды по назначению, сезону, полу.

Работа с журналами мод, подбор комплекта одежды по заданию. Эскизы комплектов детской или подростковой одежды.

Русские народные костюмы, головные уборы разных областей Руси ХУ1-ХХ веков. Описание плечевых, поясных изделий по готовым образцам или заданию. Новые слова и их значение.

. Моделирование горловины, вытачек в различное положение. Конструктивные линии и их значение в изделии. Снятие мерок на плечевое изделие (жилет сарафан). Последовательность построения клешевых или клиньевых юбок. Практическая работа: снятие мерок уч-ся друг с друга или с заказчиков. Последовательность записи мерок. Выполнение построения деталей основы жилета(сорочки ночной), юбок в М 1:4 на альбомном листе или в тетради, выкройки деталей в натуральную величину. Выполнение моделирования вытачек, вырезов горловины в тетради или на альбомных листах.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ (4 час)

Возможности ЭВМ в технологии. Работа с текстовым редактором, графическим. Вводные устройства и назначение. Программы по эскизам и презентации. Видеоэкскурсии, слайды из Интернета по рукоделию.

ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛА (12 час)

Теоретические сведения: изделия сложного фасона из лоскутов(объемная подушка, грелка и др.), поделки, шаблоны, материалы, отделки. Составление плана пошива изделий. Применение устаревших вещей( перекрой и обновление изделий

Вышивка. Подбор рисунков из журналов, перевод рисунков и составление композиции на салфетке или изделии. Украшающие стежки. Виды вышивки крестом. Подбор нитей к орнаменту. Оформление изделий (кружева, бахрома, обметывание). Компьютерная программа по вышивке; Paint – эскизы костюма, изделия из лоскутов(геометрические фигуры), раскраска и др. Демонстрация слайдов по вышивке, пэчворк, выставочные работы.

Вязание. Инструменты, пряжа. Способы набора петель и вязание поделок или носков по выбору учащимися изделий.

Практические работы: изготовление шаблонов для лоскутного пошива изделий, раскладка выкроек на ткани, раскрой изделий. Технология пошива объемной подушки, игрушек и поделок. Выполнение вышивки крестиком, украшающими стежками на салфетке, юбке и др. изделиях.

Вязание различных несложных изделий спицами( 2-мя и 4-мя)

ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (8 час)

Вода и ее роль в пищи. Мука и мучные изделия. Сервировка стола, украшения. Десертные блюда. Значение мяса и блюда из мяса. Санитарные условия обработки мясных изделий. Расчеты продуктов на порции. Правила этикета. Приготовление разнообразных блюд.

ИНТЕРЬЕР ЖИЛОГО ПОМЕЩЕНИЯ (4 час)

Роль комнатных растений в жизни человека. Использование в интерьере декоративных изделий собственного приготовления.

ВЬШОЛНЕНИЕ ТВОРЧЕСКОГО ПРОЕКТА (4 час)

Теоретические сведения: знакомство с этапами проекта. Подбор

материала для письменного оформления проекта. Эскизы моделей плечевых или поясных изделий из устаревших

изделий(обновление одежды). Практические работы: разработка и запись этапов проекта.

Пошив изделия по выбранной модели (ночная сорочка, жилет, юбка)

с применением унифицированной технологии.

ЗАЩИТА ПРОЕКТА (2 час)

Ответы уч-ся по творческому проекту(устно), на другие вопросы.

Демонстрация моделей. Оформление поделок, изделий для выставки (на стендах),

СЛОВАРЬ МОДЫ: костюм, кимоно, топ-блузка, блузон. Ночная сорочка, блузка, история костюма плечевых и поясных изделий.

ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА (2 час)

Понятие о предпринимательстве. Себестоимость продукции. Выполнение расчета себестоимости изделия.

УЧАЩИЕСЯ 7 КЛАССА

Должны знать;

- назначение, классы промышленных швейных машин;

- устройство и применение специальных лапок (приспособления);

- строение и свойства химических волокон, тканей.

- применение химических материалов в быту и промышленности;

- характеристику соединительных и краевых швов;

- название деталей и контурных срезов поясных и плечевых изделий;

- последовательность снятия мерок и простые расчеты;

- технологию соединения основных деталей, узловые обработки при пошиве поясных и плечевых изделий;

- последовательность расчета себестоимости на изделие.

- значение мясных продуктов в питании человека;

- правила этикета, способы оформления комнат

Должны уметь:

- заправлять нити в обметочной швейной машине «Оверлок»;

- выполнять швы с приспособлениями малой механизации;

- выполнять обметывание срезов швов, декоративные строчки на спецмашине и различные швы в изделиях;

- распознавать ткани из искусственных волокон, шерстяных и др.;

- выполнять обработку застежек в плечевых и поясных изделиях;

- составлять план пошива на изделие по образцу, подбирать модели по возрастным группам;

-определять и устранять дефекты в деталях или изделии;

- проявлять творческие способности в лоскутной техники шитья, вышивке, вязании и при оформлении готового изделия;

- проявлять предпринимательскую инициативу;

- выполнять обсчет материальных затрат на изготовление изделия;

- выполнять обсчеты на приготовление блюд;

- правила безопасной работы с мясом

8 КЛАСС (2*34= 68 час)

ВВОДНОЕ ЗАНЯТИЕ (4час)

Теоретические сведения; знакомство учащихся с планами на четверти, инструктаж по технике безопасности с инструментами, оборудованием. Охрана труда в швейной мастерской. Просмотр инструментов, оборудования и подготовка их к работе.

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ_( 4 час)

Теоретически сведения: краткие сведения о химических(синтетических) и смешанных волокнах, получении и применении нитей и тканей. Отрицательные и положительные свойства тканей, переплетения нитей в тканях, применение.

Распознавание волокнистого состава в тканях по определенным признакам, уход за изделиями из синтетических и смешанных волокон (бархат, плащевка и др.). Современные ткани новых структур - общие сведения.

Практические работы журналу мод по применению тканей к различным фасонам одежды. Составление коллекции различного ассортимента образцов тканей.

МАШИНОВЕДЕНИЕ(2 час)

Теоретические сведения: классификация современных универсальных швейных машин, устройство и назначение.

Правила безопасной работы на специальных швейных машинах.

Неполадки и устранения в различных швейных машинах,

Чистка и смазка отдельных деталей, механизмов в машине и периоды проведения ремонтных работ.

Практическая работа: регулировка специальной швейной машины для выполнения декоративных строчек, обметочных.

Разборка и сборка челночного комплекта, чистка и смазка механизмов, отдельных деталей. Выявление неполадок, дефектов в швейной машине 2 класса ПМЗ, «Чайка» и проведение ремонта.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ МАШИННЫХ ШВОВ

И ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ(12 час)

Теоретические сведения: название деталей и узловых обработок в плечевых изделиях сложной конструкции. Общие сведения о воротниках, рукавах, бортах.

Технология обработки воротников,

рукавов и бортов разных фасонов, соединение этих деталей с основным изделием( с горловиной, проймой)

Дефекты в плечевых изделиях и способы устранения их при примерке или в процессе пошива. Этапы сборки плечевого изделия (платье) к примерке и проведение примерки на заказчике.

Практические работы: изготовление образцов узловых обработок(воротника, манжеты и соединение ее с низом рукава и др.), оформление в альбом, на стенд. Работа с журналами мод.

Выполнение эскизов различных фасонов платьев, блузок, сарафанов по сезону носки, назначению половозрастному.

Подбор материалов к модели, составление плана пошива и пошив изделия. Приемы влажно - тепловой работы швов, сложных узлов, деталей. Оформление и отделка плечевого изделия.

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ (4 ЧАС)

Теоретические сведения: системный подход в изготовлении одежды - от эскиза до готового изделия. Профессии по созданию моделей. Работа с журналами мод и подбор фасонов изделий по заданию. Новые слова и их значение.

Практическая работа: эскизы плечевых моделей, детской, подростковой и др. одежды.

Теоретические сведения: снятие мерок для построения цельнокроеного платья, сарафана. Запись расчета по меркам. Моделирование горловины, кокетки. Нанесение фасонных и конструктивных линий.

Мерки, необходимые для построения воротника на стойке и другого фасона. Основные мерки для построения чертежа втачного рукава. Моделирование втачного рукава. Работа с чертежами готовых выкроек, в уменьшенном виде на разные размеры одежды.

Выкройки основы платья, рукава и других деталей. Способы перевода выкроек из журналов мод.

Практические работы: последовательность снятия мерок с учащихся или заказчика, запись мерок, расчеты. Построение основы цельнокроеного платья в М 1: 4, воротника, рукава в М1:4. Выполнение моделирования разных фасонов рукавов, кокеток, вырезов горловины.

Подбор моделей учащимся и перевод готовых выкроек на бумагу в натуральную величину. Раскладка выкроек на ткани. Раскрой деталей изделия. Расчет ткани при разной ширине для изготовления изделия(блузка с рукавами, платье, сарафан)

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ (4 час)

Применение ЭВМ в конструировании и моделировании одежды. Графический редактор, презентации, слайды из Интернета, фотографии,

ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ (14 час)

Теоретические сведения: история лоскутной техники шитья. Изготовление шаблонов элементов деталей. Ткани, отделки для изделий –воланы и оборки. Работа с журналами мод, зарисовки изделий. Ремонт и обновление изделий. Эскизы новых моделей из устаревших вещей.

Практическая работа: разработка и составление плана пошива различных моделей по заданию. Раскладка выкроек на ткани, раскрой изделий. Пошив изделий (комплекты для кухни, юбки, платье детское или на заказ) с применением унифицированной технологии. Контроль качества швов, строчек, деталей, влажно-тепловой обработки.

ВЫШИВКА. Подбор рисунка, нитей для изделия(салфетка, фартук, юбка и др.). Композиция элементов рисунка. Выполнение вышивки.

ВЯЗАНИЕ. Материалы, инструменты, журналы мод. Выбор изделия для вязания. Правила вязания 5-ю спицами( шапка, берет). Выполнение изделия по выбору учащихся.

АППЛИКАЦИЯ. Виды аппликации. Зарисовки аппликаций для шделий(ухват, воротник, фартук). Правила перевода рисунка, соединение по элементам и раскрой элементов из ткани. Технология выполнения аппликации на изделии. Способы соединения элементов аппликации.

Компьютерные программы – составление эскизов по лоскутной технике шитья, вышивке, видеоэкскурсии, слайды по моде и рукоделию

ОСНОВА ЭКОНОМИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ (8 час)

Экономное ведение домашнего хозяйства. Потребности семьи.

Информация о товарах. Торговые Знаки.

Денежные затраты в семье. Сбережения и личный бюджет.

Теоретические сведения: норма времени и выработки продукции.

Вклад капитала в предпринимательство

Практическая работа: Выполнение расчетов, схем

ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА (3 час)

Санитарно-гигиенические требования к предметам и средствам ухода за кожей и волосами. О единстве стиля костюма, прически и косметики. Правила пользования средствами.

ТЕХНОЛГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (8 час)

Составление меню на день, неделю. Значение пищи в здоровье человека. Роль запасов и экономное ведение домашнего хозяйства. Сервировка стола и способы подачи блюд. Варенья и консервированные овощи и фрукты. Разработка рецептов приготовления разнообразных блюд.

ВЫПОЛНЕНИЕ ТВОРЧЕСКОГО ПРОЕКТА (3 час)

Теоретические сведения: изделия для проектной работы, этапы, подбор литературного материала. Оформление проекта.

Практическая работа: эскизы для творческого проекта, материалы для изделия. Описание модели по эскизу, составление индивидуального плана пошива изделия. Раскрой модели плечевого или поясного изделия ( по заданию), но разного фасона (по выбору учащихся). Пошив изделий с применением самых современных технологических обработок.

ЗАЩИТА ПРОЕКТА (2 час)

Отчет учащихся о проделанной работе. Ответы на вопросы.

Демонстрация моделей и оценка изделий.

УЧАЩИЕСЯ 8 КЛАССА ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

- краткие сведения о моде, композиции одежды;

- отрицательные и положительные свойства новых современных нитей, тканей. Применение тканей в быту;

- название деталей в сложных фасонах плечевых изделий;

- виды отделок и применение их в изделиях;

технологию последовательности соединения рукавов, воротников и других деталей в плечевых и поясных изделиях;

- ширину швов в заказных и стандартных изделиях;

последовательность снятия мерок для построения чертежей плечевых изделий, запись и отдельные расчеты;

- неполадки и устранения в бытовых швейных машинах разного класса, количества в неделю чистки и смазки машины;

- некоторые элементы унифицированной технологии;

- формулы расчета количества ткани на изделия;

- стоимость продуктов, расчет количества;

- способы хранения и консервирование овощей, ягод;

- основные элементы предпринимательской деятельности.

ДОЛЖНЫ УМЕТЬ:

- выполнять эскизы моделей в соответствии с идеей или на заказы;

- подбирать к модели ткани и отделки, по назначению, сезону;

- распознавать ткани различного ассортимента;

- составлять план пошива на любые изделия;

- качественно и быстро выполнять швы, узловые обработки;

- качественно и по норме времени изготавливать плечевое изделие с применением унифицированной технологии;

- соединять воротники, рукава и манжеты с основными деталями;

- выполнять простой и сложный ремонт одежды и белья;

- выполнять вышивку в костюмах и др. изделиях;

- рассчитывать количество ткани и себестоимость изделия;

- производить сушку фруктов, грибов, зелени и др.;

- приготавливать рассолы для консервации;

- приготавливать варенье, джемы, соки и др.;

- оценивать проектные работы.

9 КЛАСС (2*34=68 час)

ВВОДНОЕ ЗАНЯТИЕ (4 час)

Теоретическая часть: задачи обучения , план на учебный год.

Охрана труда на предприятиях швейного производства. Взаимосвязь экологии и экономики. Малоотходная и безотходная технология.

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ САМООПРЕДЕЛЕНИЕ (8 час.)

Варианты выбора профессий. Учебные занятия. Тестовые задания. Пути освоения профессии. Классификация профессий

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ (4 час)

Теоретические сведения: ткани из смесовых волокон, новые современные волокна и получение из них тканей. Свойства нитей и тканей, особенности влажно - тепловой обработки новых сложной структуры тканей. Ассортимент тканей и учет особенности этих тканей при раскрое и пошиве.

Практическая работа: просмотр ассортимента тканей (образцы), изделий из новых современных тканей. Составление коллекции разных тканей, распознавание их по определенным признакам.

МАШИНОВЕДЕНИЕ (2 час)

Теоретические сведения: краткие сведения о неполадках в швейной машине (петляет сверху, петляет снизу, поломка иглы и другие неполадки). Причины их возникновения и пути устранения. Практические работы: исправление строчки при неполадках, Выявление дефектов машинной иглы и устранение.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ МАШИННЫХ ШВОВ И ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ(14 час)

Теоретические сведения: технология выполнения окантовочного шва при обработке срезов в изделии;

Технология изготовления различных изделий: халат, детское платье, комплект для лета, сарафан по выбору учащихся. Эскизы моделей. Подготовка изделий к примерке, поведение первой и второй примерки, исправление дефектов после первой примерки. Составление плана изготовления изделия. Технологическая последовательность обработки деталей, узлов и всего изделия. Окончательная отделка изделия ( проверка качества, ВТО, чистка изделия) Краткие сведения об окантовочном шве с закрытым срезом, ширина шва, его выполнение. Изготовление одежды индивидуального и массового производства. Цеха швейной фабрики. Профессии швейного производства. Распределение учащихся по операциям (блузка, платье, постельное белье). Норма времени на выполнение задания.

Практические работы: выполнение окантовочного шва на образцах

ткани, в изделиях (горловина, низ изделия, проймы рукавов).

Раскрой изделия, мелких деталей с помощью учителя и подготовка

к примерке, проведение примерки. Выполнение изделий по

операциям несколько раз и результаты по качеству, норме времени.

Обработка воротников, рукавов с помощью учителя, низа изделия по

определенным заданиям для учащихся.

Подбор изделий для проектных работ: детская одежда;

плечевая одежда XI - XXI веков; халат (с рукавами или без них);

народный костюм, синтез различных видов декоративного

творчества и др. Темы для проекта по выбору учащихся.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ (4 час)

Составление с помощью ЭВМ технологической документации. Знакомство с диаграммами, таблицами. Текстовой и графический редакторы для проектной работы.

ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛА(14 час)

Вышивка. Выбор и соответствие композиции. Симметрия, пропорции, колорит вышивки. Белая гладь. Различные приемы расположения вышивки в современной женской и детской одежде. Лоскутная мозаика. Раскрой по шаблону деталей изделия из лоскутов, остатков ткани от раскроя (подушки, фартуки и др.) Выполнение аппликации на изделии, игрушек из различных тканей. Стежка изделий, Краткие сведения о стежке и ее выполнении. Подбор к эскизам изделий тканей, ниток, рисунка. Нанесение рисунка на ткань и выполнение ручной стежки. Технология выполнения машинной стежки на изделии.

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ (6 час)

Теоретические сведения, снятие мерок, расчеты, прибавки. Готовые выкройки и способы их перевода из журналов мод. 11роверка выкроек в соответствии со своими мерками(учащихся).

Практические работы: построение чертежей плечевых изделий с рукавами и воротником (М : 1). Моделирование изделий на основе переда, спинки и рукавов в другие фасоны изделий. Выполнение перевода выкроек из журналов по заказу. Вырезка и оформление выкроек в натуральную величину. Запись новых слов и их значение. Экономная раскладка выкроек на ткани.

ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА (2 час)

Стиль костюма, прически, макияжи и бижутерия. Правила пользования средствами для личной гигиены

ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (6 час)

Рецептура и технология приготовления теста. Виды начинок и украшений для изделий из теста. Разнообразные блюда из овощей, мяса и др.

Экологические проблемы природы, общества, человека. О влиянии отходов промышленного производства, ядохимикатов, на качество продуктов.

Определение нитратов в овощах и фруктах.

ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА ( 2 час)

Понятие о разделении труда, производительности продукции. Распределение учащихся по операциям какого-либо изделия и его выполнение. Результат производительности продукции.

ВЫПОЛНЕНИЕ ТВОРЧЕСКОГО ПРОЕКТА ( 6 час)

Теоретические сведения: выбор темы проекта. Исследование проблемы, конструирование проекта. Выполнение эскизов, технологических операций.

Практические работы: Описание проекта по этапам с соблюдение стандарта в оформлении на готовое пошитое изделие учащимися. Изготовление эскизов из лоскутов на компьютере, слайды по рукоделию, экскурсии по Интернету.

Отчет о проделанной работе: защита проекта. Демонстрация моделей перед комиссией. Ответы на дополнительные вопросы

УЧАЩИЕСЯ 9 КЛАССА ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

-ассортимент тканей, свойства различных нитей и ценней.

-ассортимент различных изделий, назначение и требования к ним; промышленную и индивидуальную технологию пошива,

- характеристику универсальных, специальных швейных машин;

- неполадки и устранения в швейных машинах,

- норму времени и расценки на определенные операции.

-квалификационные характеристики по 1-му и 2-му разряду швеи

- принципы разделения труда в бригаде по пошиву одежды;

- варианты мучных изделий, составление порций,

- расчеты состава продуктов; подбор блюд по меню.

ДОЛЖНЫ УМЕТЬ;

- рационально организовывать рабочее место швеи-мотористки;

- заправлять и производить простейшие регулировки бытовых швейных машин; разбирать и собирать челночный комплект;

- обрабатывать срезы окантовочным швом;

- работать в темпе по установленным нормам времени на изделие;

- принимать заказы и выполнять примерку;

- снимать мерки и строить простые чертежи на изделия;

- составлять простейшие композиции по вышивке;

- выполнять различные украшающие стежки и строчки;

- выполнять различный ремонт одежды и белья;

- подбирать лекала на индивидуальную фигуру;

- кроить обтачки и другие мелкие детали;

- определять себестоимость произведенной продукции;

- готовить мучные изделия; мясные, компоты;

-определять нитраты в продуктах;

- выполнять рисунки поделок и набор текста на компьютере.

Литература

1.Андрукович дети. – М.: Издательский Дом МСП, 2004.

2. «Азбука шитья « . –М. ЭКСМО-ПРЕСС 2000.

3. Книга о вкусной и полезной пище при различных заболеваниях. \.- Ростов на Дону: Феникс, 2008.

4. Материаловедение швейного производства. Учеб. пособие для студ. Сред. Проф. Образования.-М.: Изд. Центр «Академия»: Министерство: Высшая школа 2001

5. Методика организации работы над проектом //Образование в современной школе №4.

6. Мягкая игрушка. –М. : Издательский Дом МСП, 2004

7. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии / , .-М.:Дрофа, 2000.

8. Технология. 5- 9 классы поурочные планы по учебникам , ( обработка ткани, продуктов, рукоделие): автор-сост. , , и др. Волгоград. Изд. УчительАСТ.20г. г.

9. Примерные программы учебных курсов для регионального компонента содержания образовательной области «Технология» //Школа и производство, №5 1998.

10. Сборник 2, Трудовое и профессиональное обучение.-М: Просвещение 1999.

11. Технология. Обслуживающий труд: 5-9 классы. Учебники для учащихся общеобразовательных учреждений(, , и др.) ПОД РЕД. -2-4 –е издание допол. И перераб. М.; Вентана-Граф 2004-09 г. г.

Технология предпринимательства. 9 класс. Учебн. Для общеобразоват. Учебн. Заведений. –М. Дрофа 2006.

12. Учебники 5-9 классов «Технология обработки ткани» .-М. «11росвещение» .

13. Технология женской и детской легкой одежды. Труханова . Для проф. Учебных заведений.- 3-е изд., стер.-М.: Высш. II 1к., изд. Центр «Академия» 2001.

14. Журналы «Школы и производство». Ноябрь – декабрь, июль, август и др. 1998 г; 2000, , 2007-09г. г.

15 Журналы мод: Диана,- 2007-10г. г. г..

16. Шьем - перешиваем./ , и др. .-Мн.: книжный дом. 2005.

17. Проектирование детской одежды: Учеб. Пособие для студ. Высш. Учебных заведений/ под общей ред. . – М.: Мастерство, 2000.

18. Новейший самоучитель работы на компьютере. Леонтьев-М.:ОЛМА Медиа Групп.2008

19 Энциклопедия праздничного стола. Автор , Издательство Клуб семейного досуга. Белгород - 2008.

Рассмотрены и согласованы на

методическом объединении

Протокол №

от ________2012 Утверждено

Инжавинская

специальная ( коррекционная)

общеобразовательная

школа - интернат

Принято на методическом объединении

Протокол №

от______________2012

Календарно-тематическое планирование

учебного материала по курсу «Технология» (VII вид)

На 2012-13 учебный год

Учитель технологии:

№ урока

5 класс

Тема урока

Коли - чество

часов

Дата проведе-

ния уруроков

Фактическая дата проведения

Примечание

1

Первая четверть 2 *9=18 час

Вводное занятие - предмет «Технология»

Инструктажи по техника безопасности в мастерской, правила поведения

1

2-3

4-5

Основы материаловедения

Классификация текстильных волокон. Ткани растительного происхождения.

Пр. р. Работа с тканями, свойства тканей.

4

2

2

6-7

Ручные работы

Организация рабочего места. Инструменты и приспособления. Терминология ручных работ

3

8-9

Технология выполнения ручных стежков

Виды ручных стежков.

Прак. раб.- выполнение временных и украшающих стежков на образцах ткани. Вышивка узоров на салфетке.

5

1

1

3

13-14

Утюг и его назначение

Устройство утюга, правила безопасной работы

Терминология влажно-тепловых работ

Выполнение утюжки на изделиях

3

1

1

15-18

Самостоятельная работа.

Задания по пройденным темам.

Прак. раб. – выполнение стежков - вышивка на салфетке

2

1

1

19

Вторая четверть 2*7= 14 час

Вводное занятие - план на четверть Инструктажи по охране труда в мастерской

1

Швейная машина

История создания швейной машины Организация рабочего места швеи. Устройство швейной машины.

Прак. раб. – приемы работы на швейной машине.

Выполнение строчек без заправки ниток на швейной машине

3

1

1

1

Терминология машинных работ

Заправка швейной машины.

Прак. раб.- Выполнение строчек на ткани по линиям. Выполнение разнообразных строчек,

фигурные строчки, параллельные строчки

4

1

1

2

Машинные швы

Виды швов, применение их в изделии.

Пр. р.- выполнение швов на образцах ткани. Выполнение простых изделий(однодетальные):мешочек, салфетка.

3

1

1

1

29-

-31

Технология обработки пищевых продуктов.

Общие сведения о питании. Санитарно-гигиенические требования Кухонная посуда и уход за ней. Овощи в питании человека.

Пр. р.- ассортимент посуды, обработка овощей

3

1 1

1

32

Самостоятельная работа. Тестовые задания по темам. Выполнение швов в изделии

1

33

Третья четверть 20 час

Вводное занятие

1

Технология изготовления поясного изделия –фартук

8

Общие сведения о фартуках.

История изделия.

Снятие мерок; построение чертежа деталей

М 1:4. Название деталей выкройки.
Прак. раб.- моделирование основы фартука.

1

2

-41

Пошив фартука:

Раскрой деталей. Составление плана на пошив, выполнение узловых обработок.

Пр. р.- обработка нижней части фартука; карманов, пояса. Контроль качества изделия.

2

3

42-43

Ремонт одежды и белья.

Пр. р. – выполнение заплаты, обметывания петель, пришив пуговиц.

2

1

1

Кулинария

Физиология питания. Кухонная посуда и уход за ней. Правила безопасной работы.

Интерьер кухни, столовой.

Прак. раб.- Первичная обработка овощей.

4

1

3

48-52-

Вышивка в изделии

Инструменты, приспособление, Рисунки и способы перевода. Монограмма.

Прак. раб –выполнение вышивки

5

1

2

2

53

Четвертая четверть 16 час

Вводное занятие

Кулинария

Технология обработки пищевых продуктов

Овощи в питании. Приготовление блюд из овощей. Блюда из вареных овощей

Сервировка стола.

1

4

58-59

Технология изготовления

изделий из лоскутов

История лоскутного шитья – общие сведения.

Прак. раб.- Эскизы изделий, подбор фасона изделий. Цветовое оформление поделок

6

1

Пошив комплекта для кухни

Размеры деталей.

Изготовление шаблона для изделий

Составление плана пошива

Прак. раб.- раскрой по шаблону геометрических фигур для изделий(квадраты, треугольники) Пошив прихвата, грелки.

1 2

2

64-66

Понятие о проекте – общие сведения

Этапы проекта: эскизы изделий, описание проекта, устные ответы.

Прак. раб-оформление изделий учащихся

3

67-68

Защита проектных изделий.

Демонстрация изделий

2

Итого

68

№ урока

6 – ой класс

Тема урока

Кол – во часов

Дата проведения

Факт. Дата проведения

Примечание

1

Первая четверть - 2*9=18 час

Вводное занятие.

Техника безопасности

1

2-3

Машинные швы

Соединительные швы- Запошивочный, накладной, 30астрочной

Прак. раб. – Выполнение швов

2

1

1

4-5

6-7

Ткани животного происхождения.

Шерстяные и шелковые волокна. Свойства волокон и тканей. Применение тканей

П. р. – Свойства тканей. Работа по образцам ткани

Практ. раб.-по образцам тканей –распознавание

3

1

1

1

8-9-10

Устройство универсальной бытовой машины

Швейная машина «Чайка» и другие

Пак. раб. – Знакомство с деталями, заправкой ниток.

Выполнение строчек на ткани. Изготовление простых изделий

3

1

1

1

11

Проектирование изготовление швейного изделия

Юбка

Одежда и требование к ней. История поясного изделия.

10

1

Поясные изделия.

Словарь моды. Фасоны юбок и описание моделей.

Пак. раб. – Работа по журналам. Эскизы изделий

1

1

2

15-18

Построение чертежа прямой юбки М1:4

. Снятие мерок. Запись расчетов. Построение деталей юбки прямой

1

2

2

19

Вторая четверть -14 час

Вводное занятие.

План на четверть. Тестовые задания по охране труда в мастерской

1

20-21

Конструирование и моделирование изделий

Моделирование прямой юбки, конической.

2

1

1

22-

.

Прак. раб.- Моделирование юбок с кокеткой, со складками.

1

-28

Пошив юбки прямой

Узловые обработки поясного изделия.

Раскрой изделия.

Составление плана пошива. Узловые обработки

Практ. раб.-Выполнение застежки, складок.

Обработка верхнего среза, низа юбки

8

1 1

1 2

-29

Дефекты в поясных изделиях.

Прак. раб. – виды дефектов и их устранение

1

30-31

Окончательная отделка юбки.

Обработка петли и пришив пуговицы.

1

1

Этапы проекта.

Оформление проекта по изделию

2

1

32

Самостоятельная работа.

1

33

Третья четверть -20 час

Вводное занятие.

П. р. – ИОТ по оборудованию, инструментам

1

34-35

Уход за одеждой.

Виды ремонта одежды, чистка и утюжка изделий.

Практ. раб.- обметывание петель. Наложение заплат

2

Интерьер жилого дома.

Понятие о композиции в интерьере.

Научная организация труда.

Гигиена жилища.

Прак. раб.- оформление окон и комнат.

4

2

2

-47

Кулинария

Общие сведения о питании и приготовлении пищи.

Блюда из молока. Молоко и его свойства.

Прак. раб.- приготовление блюд.

Рыба и морепродукты. Приготовление блюд.

Приготовление блюд из круп.

8

48-52

Художественная обработка ткани (изделия из лоскутов, игрушки из ткани и меха)

Прак. раб. – Изготовление по индивидуальному плану изделия.

Раскрой изделий из ткани по фасону комплекта для кухни: рукавица, грелка

5

1

4

53

Четвертая четверть-16 час

П. р. – Инструктаж по Тб, план на четверть

1

54-55

Использование ЭВМ в технологии

Программа Paint –редактирование рисунков. Эскизы поделок. Слайды по рукоделию

2

56-57

.Декоративно-прикладное творчество

Композиция построения узоров.

7

-62

Вышивка

Инструменты и материалы.

Изучение цвета и цветовой круг.

Компьютерная программа по вышивке крест, рисунки, цветовое оформление.

Прак. раб. – виды стежков, перевод рисунка. Выполнение вышивки на изделиях (салфетки)

1

1

1

2

2

63-67

Головные уборы.

Построение чертежа деталей кепи, панамы

Составление плана пошива. Пошив изделий

Практ. раб.- Выполнение кепи, панамы.

5

68

Защита проекта по выбору учащихся(устно)

Демонстрация изделий.

1

Итого

68

№ урока.

Тема урока

7– ой класс

Количе-ство часов

Дата проведения

Фактиче-

ская дата проведения

Примечание

1

Первая четверть-18 час

Вводное занятие.

Знакомство с оборудованием. Тестовые задания. План на четверть

1

2-3

Общие сведения об одежде.

П. р. – виды одежды, назначение, работа по журналу

2

1

1

4-5

6-7-

Краткие сведения о современных швейных машинах. Приспособления.

Прак. раб.-устройство спецмашин. Выполнение строчек, швов на машине

Уход за швейной машиной.

П. р. – выполнение разборки, чистки, смазка челночного комплекта.

2

1

1

2

-8-9

Ткани из химических и натуральных волокон

Искусственный шёлк; натуральные шелковые ткани. Применение в быту

Прак. раб. – Свойства тканей, составление образцов из различных тканей.

2

1

1

10-11

Стили, силуэт в одежде

Определение и характеристика стилей. Пр. р.- По журналам мод. Эскизы моделей

2

1

1

5-16-17

Конструирование и моделирование.

Понятие о моделировании. Расчеты на построение чертежа основы переда и спинки. Построение в М1:4

Прак. раб- Снятие мерок на блузку Чертежи деталей блузки

6

1

3

18

Моделирование плечевого изделия с цельнокроеным коротким рукавом.

1

19

Вторая четверть-14час

Вводное занятие.

Охрана труда в швейной мастерской.

1

Интерьер жилого дома.

Общие сведения из истории интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления.

4

2

2

Технология изготовления плечевого изделия.

Общие сведения об изделиях.

Расчеты ткани на изделие. Раскладка выкроек на ткани и приемы раскрой.

Дефекты в изделии.

Пак. раб. – Выполнение раскроя, примерка сорочки ночной (блузки). Выполнение пошива(узловые обработки) Устранение дефектов.

9

2

1

1

5

Третья четверть-20 час

33

Вводное занятие

Инструктаж по технике безопасности.

Знакомство с планом.

1

-40

Художественная обработка материалов.

Аппликация, вышивка. Цвет в оформлении.

Оформление цветовой гаммы, подбор материалов, выкроек.

Прак. раб.- выполнение аппликации, вышивки

7

1

1

2

3

8

Кулинария

Физиология питания. Мясо и мясные блюда

Кисломолочные продукты.

Сахар и его применение.

Прак. раб – Составление меню.

Блюда из мяса.

Молочные блюда. Консервация.

8

1

1

1

1

2

2

Использование компьютера

Создание эскизов поделок на компьютере, Устройства для ввода и вывода информации, печатание на принтере.

Прак. раб. – Слайды, видеофильмы по рукоделию.

4

1

1

2

 

53

Четвертая четверть – 16 час

Вводное занятия

Инструктаж по плану на четверть.

Тестовые задания по охране труда

1

Основы вязания спицами и крючком

7

-60

Материалы для вязания: нитки, пряжа, инструменты. Виды петель, схемы узоров. Вязание салфеток, подставок

схемы условного обозначения петель.

П. р. – Выполнение узоров; салфеток

1

1

1

2

2

61-62

Понятие о себестоимости товаров и услуг.

Расчёты суммы затрат на продукцию

Прак. раб.- выполнение расчетов для проекта на изделие

2

1

1

Знакомство с творческим проектом. Этапы проекта, оформление проекта

Информация для проекта

Прак. раб - оформление документа

4

67-68

Демонстрация изделий и защита по проекту

Итого

2

68

№ урока

Тема урока

8 –ой класс

Коли-

чество

часов

Дата проведенияяя.

Факти-ческая дата

Примечание

1

2-3

Первая четверть 18 час

Вводное занятие

Основы экономики

Дом и семья. Экономное ведение дома.

1

2

4-5

Сведения о композиции одежды

Стиль, силуэт, цвет, линии.

Прак. раб. – работа с журналами мод; образцами одежды; эскизы изделий.

2

1

1

6-7

Ткани из синтетических волокон.

Получение волокон и тканей. Применение современных тканей

Прак. раб. – определение свойства.

Работа с образцами тканей

2

1

1

8-9-10

Художественная отделка изделий

Общие сведения о воланах, оборке Применение в одежде отделок.

Построение деталей, обработка

Пак. раб. – Раскрой. Выполнение воланов, оборок на образцах

3

1

1

1

11-12

Сведения о плечевых изделиях

Разработка моделей. Описание моделей

Практ. раб.-эскизы моделей Работа по журналам

2

1

1

Конструирование и моделирование плечевых изделий

Выкройки в масштабе и натуральную величину. Снятие мерок и запись

Прак. раб. – Построение чертежа основы рукава М1:4 Чертежи воротников в натуральную величину и в М1:4

Моделирование рукавов. Выкройки

4

1

1

1

1

Личная гигиена.

Санитарно-гигиенические требования к предметам и средствам ухода за кожей

О единстве стили костюма, прически.

3

1

1

1

19

Вторая четверть -14 час

Вводное занятие

Охрана труда, знакомство с планом

1

20--21

Основы экономических знаний

Информация о товарах. Торговые знаки.

Тестовые задания

3

Кулинария

8

Пища в жизни человека

Домашнее ведение хозяйства.

Цена на продукты. Приготовление разнообразных блюд (рецепты)

1

1

1

1

0

. Технология сушки фруктов.

Приготовление компотов, варенья. Требования к качеству и оформлению готовых блюд

Прак. раб.- сервировка стола.

Приготовление блюд по заказу или рецептам.

1

1

1

1

31-32

Самостоятельная работа

Тестовые задания по карточкам

Изготовление поделок из лоскутов по выбору учащихся

2

1

1

33

Третья четверть-20 час

Вводное занятие.

1

34-35

Основы экономики

Денежные затраты в семье. Сбережения и личный бюджет.

1

1

36

37-38

Современные ткани.

Получение и применение тканей современных тканей.

Прак. абр. – свойства тканей, способы распознавания тканей. Работа по образцам тканей, с моделями.

3

1

2

Технология изготовления сложных моделей (халат)

10

Фасоны воротников. Мерки, чертежи, узловые обработки.

Прак. раб.- обработка воротника по выбору. Выкройки деталей, узловые обработки.

Прак. раб. – Обработка застежки.

Идеи по изделиям. Фасоны, отделки

Прак. раб. – Изготовление изделий по выбору учащихся (проектные работы)

1

1

2

2

2

2

49-50

Использование ЭВМ в конструировании и моделировании одежды

Работа с текстовым и графическим редактором.

Оформление буклета

4

2

51-52

Знакомство с программой презентации

2

Четвертая четверть 16 час

53

Вводное занятие

План на четверть. Тестовые задания по охране труда. Беседа по вопросам

1

54-55

Экономическая основа

Производительность и оплата труда

Прак. раб - задания по расчетам

2

Аппликация на изделиях

Цветовой подбор тканей к рисункам.

Оформление и расположение рисунка.

Подбор тканей и раскрой частей рисунка. Прак. раб.. – выполнение аппликации.

3

59-60

Стёжка в изделии

Общие сведения.

Рисунки, нитки, материалы. Ручная и машинная стежка

Прак. раб. – Демонстрация образцов изделий.

Перевод рисунка на изделие, подбор ниток, выполнение вышивки.

2

1

2

61-62

63-64

65-66

Вязание несложных изделий по выбору учащихся.

Журналы мод для вязания. Подбор изделий, схемы узоров по рисункам.

Прак. раб. – Выполнение изделия (шарф, берет)

6

2

2

2

67-68

Самостоятельная работа по описанию проекта.

Демонстрация изделий учащихся

Итого

2

68

№ урока.

Тема урока

9 класс

Количе - ство часов

Дата проведения

Факти-

ческая дата проведени

Примечание

1

Первая четверть – 18 час

Вводное занятие.

Инструктаж по охране труда

1

2-3

Профессии и универсальные перспективные технологии.

2

4-

5-6

Отделки в изделиях

Воланы, оборки, съемные воротники

Прак. раб. – Выполнение отделок на образцах

3

1

2

Вышивка

6

-12

Материалы, эскизы узоров,

Перевод рисунков, инструменты.

Цветовое оформление

Прак. раб.- Выполнение вышивки по выбору учащихся(гладь, крест, украшающими стежками).

1

1

1

3

.

Конструирование и моделирование плечевых изделий.

Эскизы моделей, описание.

Составление выкроек разнообразных фасонов изделий по основе переда и спинки

Способы перевода выкроек

Прак..раб. – мерки, записи, перевод выкроек, работа по журналам мод.

3

1

2

Самостоятельная работа

Прак. раб.- Раскрой изделий; выполнение окантовочного шва

3

Вторая четверть – 16 час

19

Вводное занятие.

Тестовые задания по инструктажу охраны труда

Беседа с учащимися по плану на четверть

1

20-21

Профессия и карьера.

Профессиональная деятельность в торговле и питании, в легкой промышленности

Прак. раб. – Затруднения в выборе профессии.

2

22-23

Композиция рабочей одежды

Составление композиции костюма. Комплекты одежды.

Прак. раб. – Эскизы костюма. Работа по журналам мод.

2

24-25

Обработка текстовой и графической информации

Набор текста, эскизы, фотографии.

Выполнение проекта, буклета на компьютере(демонстрация проектов)

2

1

1

Перекрой изделий на новые модели (проектные работы)

Подбор моделей, материала(платье или блузка) по выбору учащихся

Составление плана пошива.

Прак. раб. – Работа по журналам мод, эскизы изделий, выполнение раскроя и пошива по унифицированной технологии.

7 2

2

2

2

2

Третья четверть 20 час

33

34-35

Вводное занятие

Беседа о возможных путях профессионального обучения.

Получение информации, выбор профессии.

Прак. раб. – тестовые задания по самоопределению профессии

1

2

-40-44

Технология изготовления изделий из лоскутов

Кухонные комплекты (фартук и др.)

Пакр. раб.- эскизы, лекала для изделий.

Подбор тканей. Отделочные материалы. Пошив изделий.

Способы технологических обработок

9

1

1

1

1

2

2

-49-50

Кулинария

Экология и продукты. Окружающая среда и здоровье человека.

Рекомендации о полезной пищи: рецепты блюд

Прак. раб - приготовление блюд

Определение нитратов в овощах и фруктах

6

1

1

1

1

2

51

Работа над проектом

1

52

Оформление проекта. Расчеты, чертежи, рисунки изделия

1

53Подпись:

Четвертая четверть-16 час

Вводное занятии

Тестовые задания по охране труда.

1

54-55

Профессиональное самоопределение

Профессия и карьера - общие сведен Профпригодность, характер

Прак. раб.- работа по тестовым заданиям

2

1

1

-60-61

Вязание изделий

Условные обозначения, выбор узора, вязание по схеме (по идеи учащихся)

Журналы по вязанию изделий.

П. р. – выполнение набора петель на спицах или крючках по выбору учащихся. Вязание узоров, поделок

6

1

1

2

2

Личная гигиена

Подбор комплекта одежды, прически, косметики. Ремонт одежды, уход за ней, способы удаления пятен

Прак. раб- выполнения ремонта одежды и белья

3

1

2

65-66

Интернет–источник информации

Нахождение информации, проектные работы, оформление.

2

67-68

Подготовка к экзамену

Защита проекта по выбору учащихся

Итого

2

68