Утка мускусная, в простонародье – индоутка

альтернативный процесс: Консультация специалиста" width="200" height="38"/> 

Утка мускусная, в простонародье – индоутка

Разведение этих птиц может быть одним из направлений малого бизнеса

В редакцию пришло письмо от Анны Владимировны Матросовой из села Анциферово, в котором она поделилась своим опытом разведения индоуток. Наша читательница попросила разъяснить. В чем были неверны ее действия, и ответить на возникшие у нее вопросы.

Ответить мы попросили консультанта Хвойнинского межрайонного информационно-консультационного центра Галину Осертак.

- Индоутка, или мускусная утка, в диком виде обитает в тропиках Южной Америки и гнездится на деревьях.

Чем хороша индоутка? Вкусным, нежирным, диетическим мясом. Вполне съедобными яйцами (чем обычные утки похвалиться не могут). Тем, что в отличие от той же обычной утки, индоутка в принципе может обходиться без водоема. Тем, что мускусная утка по природе домоседка, хорошо знает дом, поэтому практически никогда не теряется. Соответственно, утка-домоседка и детенышей своих далеко не водит. За два месяца утенка можно откормить до 2-4 килограммов, что, согласитесь, очень неплохо. А ухаживать за ней просто.

Держать выгодно несколько утиных семей. По одному селезню на 2-3 самки. Вес селезня в среднем до 5-6 кг, самки-до 3 кг. Каждая за год сносит примерно сотню яиц, крупных, весом в 70г. Если держать уток только на мясо, можно спаривать самок с селезнями любой другой породы. Потомство получится более крупным, но бесплодным.

Едят индоутки практически все. Лучше кормить их влажными мешанками. Можно давать мелко нарубленную траву, свекольную ботву, кухонные отходы, зерно. Особенно хорошо они едят кукурузу. А вот ячмень нужно замачивать заранее, и давать вместе с водой. Вообще-то едят индоутки меньше обычных уток. А если рядом есть водоем, заботы с кормлением сокращаются вдвое. Больше всего они любят червяков и насекомых.

Но важно знать некоторые тонкости. Эта птица живо интересуется всем блестящим (осколки стекла, гвозди, кусочки металла) и сразу же заглатывает. Поэтому надо следить за чистотой двора и мест выгула. Зимой нельзя давать птице купаться, хотя они это любят. У них слабые сальные железы и перья могут обледенеть – утка погибнет. Нельзя давать горячую пищу и горячую воду, даже зимой. Вместо насестов лучше класть бревна – утки любят сидеть на бревнышках. Если есть возможность, можно принести из леса хвою – получается замечательная к зиме «постель», мягкая и теплая. Мускусные утки плохо уживаются с птицей других видов, вместе никогда не едят, поэтому лучше держать их отдельно.

Если кто-то из жителей района захочет более подробно узнать, как выращивать индоуток, специалисты Хвойнинского межрайонного информационно-консультационного центра могут выехать в любой населенный пункт и на месте оказать консультационную помощь, подробно рассказать о кормлении, об индоутятах, об откорме уток, о содержании помещений и пр. Телефон центра: 55-440.

Хочу добавить, что разведение индоуток – дело прибыльное не только для частных лиц, этим могут заниматься и предприятия малого бизнеса.

Записала Галина КРАВЧЕНКО.

По материалам газеты «Новая жизнь» № 6 от 12 февраля 2010г.

Хвойнинский межрайонный информационно-консультационный центр