Меню кафе «Тавуш»
вызов официанта 9-61
Фирменные блюда
Наименование | выход | цена |
Маринованные свиные ножки | 1 шт. | 50 |
Шашлык из свинины | 100 | 70 |
Шашлык из баранины | 100 | 80 |
Шашлык из рыбы | 100 | 40 |
Пельмени | 150 | 40 |
Голубцы | 2 шт. | 50 |
котлета по-домашнему | 1 шт. | 50 |
Крылышки, жаренные на углях | 100 | 40 |
Блинчики с мясом | 2 шт. | 50 |
Долма (голубцы в виноградных листьях) | 2 шт. | 50 |
Запеченный картофель на углях | 1 шт. | 30 |
Люля-кебаб | 100 | 70 |
Салаты
Наименование | выход | цена |
Фруктовая нарезка | 1 шт. | 20 |
Оливье | 150 | 60 |
Весенний | 150 | 50 |
Греческий | 150 | 80 |
Освежающий (свекла, фасоль, огурец соленый, картофель, лук, зелень) | 150 | 70 |
Грибной (морковь по-корейски, лук обжаренный, грибы, майонец) | 150 | 80 |
Славяновский (яйцо, картофель, ветчина, грибы) | 150 | 60 |
Фантазия (лук, петрушка, картофель, грибы, яйцо, оливки, огурцы, сыр, перец, майонез) | 150 | 80 |
Лесной (курица отварная, грибы жаренные, картофель, зелень, майонез) | 150 | 80 |
Крабовый (крабовые палочки, кукуруза, яйцо, огурец, майонез, зелень) | 150 | 60 |
Салат «С огорода» (капуста, зеленый горошек, зелень, морковь, заправка) | 150 | 60 |
Помидоры по-ирански (помидоры, сыр, чеснок, зелень, майонез) | 150 | 60 |
Холодные закуски
Наименование | выход | цена |
Рыбное ассорти (селедка, семга) | 200 | 150 |
Мясное ассорти (копченое мясо, копченое сало, сырокопченая колбаса, бастурма, суджук) | 100 | 80 |
Овощное ассорти (помидор, огурец, зелень, маслины) | 300 | 100 |
Маслины | 200 | 100 |
Соленья (перец, капуста, огурец) | 300 | 100 |
Курица жаренная | 100 | 50 |
Отварные креветки | 100 | 50 |
Сыр домашний | 100 | 50 |
Лимон | 1 шт. | 30 |
Первые блюда
Наименование | выход | цена |
Шулюм из свинины | 300 | 70 |
Суп из курицы с рисом | 300 | 70 |
Борщ с мясом | 300 | 60 |
Суп с фрикадельками | 300 | 70 |
Окрошка | 300 | 80 |
Горячие блюда из мяса птицы
Наименование | выход | цена |
Крылышки тушеные с овощами (куриные крылья, овощи, соус) | 300 | 100 |
Куриная ножка (грибы, сыр, мясной фарш) | 200 | 100 |
Плов с курицей | 200 | 80 |
Горячие блюда из говядины
Наименование | выход | цена |
Хашлама (мясо, картофель, лук, зелень) | 300 | 150 |
Говядина тушеная с картофелем | 300 | 150 |
Отбивная вымоченная в белом вине | 1 шт. | 100 |
Горячие блюда из свинины
Наименование | выход | цена |
Жаркое по-домашнему (мясо, картофель, лук, зелень) | 300 | 150 |
Жаренное мясо по-домашнему (мясо, специи) | 150 | 100 |
Мясо по-афгански (мясо, лук, морковь, картофель, майонез) | 250 | 130 |
Горячие блюда из рыбы
Наименование | выход | цена |
Жаренная рыба (свежий карп, цельный) | 1 кг. | 200 |
Горячие закуски
Наименование | выход | цена |
Яичница с ветчиной | 200 | 70 |
Яичница с помидорами | 200 | 50 |
Омлет | 150 | 30 |
Яйцо отварное | 1 шт. | 15 |
Сковородка грибная (тушенные грибы, зелень, сметана, лук) | 200 | 100 |
Гарниры
Наименование | выход | цена |
Картофель фри | 150 | 50 |
Картофельное пюре | 150 | 50 |
Картофель обжаренный по-домашнему | 150 | 50 |
Рис отварной | 150 | 30 |
Макароны отварные | 150 | 30 |
Гречка отварная | 150 | 40 |
Горячие напитки
Наименование | выход | цена |
Кофе натуральный | 1 | 25 |
Кофе со сливками | 1 | 25 |
Кофе нескафе растворимый | 1 | 25 |
Горячий шоколад | 1 | 25 |
Чай черный | 1 | 25 |
Чай зеленый | 1 | 25 |
Соусы
Наименование | выход | цена |
Соус красный «Кавказский» | 150 | 30 |
Соус белый (майонез, сметана, горчица, соль, сахар, перец) | 150 | 30 |
Десерты
Наименование | выход | цена |
Мороженное с фруктами | 150 | 70 |
Мороженное с шоколадом | 150 | 60 |
Фрукты (яблоко, банан, груша, апельсин, лимон) | 1 шт. | 20 |
