С спиртоводочный завод
«АКВАДИВ»
2012 г.
СОДЕРЖАНИЕ
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА | 3 |
История завода | 4 |
Технологии | 7 |
Производство спирта ректификованного | 9 |
Производство минеральной и питьевой воды | 11 |
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ | 17 |
НАШИ КОНТАКТЫ | 20 |
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
 |
 |
 |
 |
 |
ИСтория завода
Развитие и становление Малиновщизненского завода начиналось в 1945 году. После окончания войны завод был восстановлен, но долгое время производил только спирт-сырец. С 1985 по 1999 год пробурены 3 артезианские скважины. К 1970 году мощность завода составляла 600 дал в сутки. До начала 1985 года были построены котельное и мазутное отделение, бродильное отделение, цех первичного разваривания. |
|
| После строительства цеха по производству спирта-ректификата производительностью 3000 дал в сутки и реконструкции варочного отделения, был начат выпуск фирменных водок «Аквадив». В 1995 году построена железнодорожная ветка от станции «Пруды». В 1997 году предприятие получило название "Малиновщизненский спиртоводочный завод - "Кристалл II". Работает система оборотного и повторного водоснабжения. |
Все это оберегает окружающую среду от загрязнения. В этом же году построен цех по переработке яблок и производству плодово-ягодных вин. На территории завода находятся несколько достопримечательностей. В самом центре – исторический памятник – каплица семьи Свентожецких. А рядом – гнездо аистов. Они живут здесь уже не один год. |
|
| С апреля 2004 года предприятие переименовано в совместное ограниченной ответственностью (ООО)" href="/text/category/obshestva_s_ogranichennoj_otvetstvennostmzyu__ooo_/" rel="bookmark">общество с ограниченной ответственностью «Малиновщизненский спиртоводочный завод – «Аквадив». Участниками предприятия и собственниками его имущества являются: • компания «Stolibet Trading Ltd»; • РУП Минск Кристалл, юридическое лицо |
Имеется линия по розливу минеральной воды с минерализацией 1,25-3,25 г/дм3, скважина находится на территории завода, ее глубина 366 метров. Основой производства высококачественной продукции являются современные технологии и оборудование. Розлив производится на оборудовании, изготовленном фирмой «Bertolaso» (Италия). | |
| В апреле 2009 года было начато строительство зерноочистительно-сушильного комплекса, позволяющего хранить годовую потребность зерна для спиртового производства мощностью 24 тыс. тонн в год. Строительство зерноочистительно-сушильного комплекса позволит заводу существенно снизить материальные затраты на хранение зерна. Предприятие получит возможность производить очистку, сушку и хранение зерна с высокими качественными показателями, что позволит направлять на производство спирта зерно, требуемое для получения высококачественного спирта. |
Производственный процесс соответствует современному мировому уровню, позволяет перерабатывать качественное сырье. Контроль за технологическим процессом осуществляется производственной лабораторией завода. Лаборатория оснащена всем необходимым оборудованием. Для проведения испытаний по спирту и водке имеются хроматографы «Кристалл Люкс 4000» и «Agilent 6890N». Лаборатория соответствует требованиям, предъявляемым к современным испытательным лабораториям |
|
| На заводе реализуются мероприятия по улучшению условий труда, внедряются новые технологии. На предприятии внедрены и сертифицированы следующие системы: система менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ISO 9001, система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и контрольных критических точек (НАССР), система менеджмента окружающей средой на соответствие СТБ ИСО 14001, система управления охраной труда на соответствие СТБ 18001. |
Предприятие поставляет продукцию во все области Республики Беларусь и г. Минск. Основной объем продукции реализуется в г. Минске и Минской области. Кроме того, продукция экспортируется в Литву, Латвию, ФРГ, Российскую Федерацию, Украину, Казахстан, Азербайджан, Армению, Абхазию, Грузию, Южную Осетию, Туркменистан, Вьетнам, Канаду. Ежегодно осваиваются новые зарубежные рынки. | |
ТЕХНОЛОГИИ
| |
| «Аквадив» - это современные технологии, высококачественное сырье, размещение производства в экологически чистой местности, кадры высокого уровня квалификации, использование в производстве артезианских скважин, входящих в белорусско-прибалтийский подземный водный бассейн. Все это является основой для производства абсолютно всех видов продукции, выпускаемых нашим предприятием. ← офисное и складские помещения С «Аквадив» в р-не г. Минск (н. п. Сеница) |
| |
Об истории завода, его работе и достижениях написано много в различных средствах массовой информации, большое число материалов размещено на официальном сайте. Задачей настоящего раздела является ознакомление потребителя с более тонкими и глубокими процессами, которые начинаются с посева зерна, наблюдения за его выращиванием, сбора, хранения и переработки зерна в готовый продукт. При этом излагаемая информация будет сопровождаться актуальными фотоматериалами. |
|
| Вся наша работа над данным разделом направлена на то, чтобы потребители нашей продукции были уверены, что они приобретают гарантированно качественный и натуральный продукт, технологии производства которого от выращивания и хранения зерна до изготовления конечного продукта строго соблюдаются в едином взаимосвязанном цикле. |
Производство спирта ректификованного
Главная задача предприятия – завоевав доверие потребителей, не останавливаться на достигнутых результатах, делать новые проекты, разрабатывать новые технологии Варочный цех → |
| |
| Говорить с гордостью о качестве продукции позволяет эффективно внедренная непрерывная низкотемпературная схема разваривания. Она позволяет производить варку массы при низких температурах, при этом отдельные летучие фракции выделяются из разваренной массы, конденсируются и выводятся из технологического процесса. Схема работает на высококачественном зерновом сырье с высокой степенью очистки и высокой степенью помола, которые обеспечиваются современным высокопроизводительным оборудованием. Линия выращивания солода | |
Кроме комплекса сбалансированных ферментов завод использует для осахаривания и солодовое молочко, полученное на основе пророщенного зерна в специально создаваемых и регулируемых условиях. Только по такой технологии можно получить спирт «Элита». И завод единственный производит его в значительных количествах. Вся технологическая цепочка варки спиртового сусла и брожения контролируется автоматически с выводом всех данных на компьютере. | ||
Совместно с Украинским Научно-исследовательским институтом «Спиртбиопрод» в 2009 году разработана и внедрена новейшая технологическая схема получения высококачественного спирта. Брагоректификационная установка (состоящая из 4 колонн) была оснащена еще двумя дополнительными колоннами (колонной окончательной очистки и колонной концентрирования примесей с соответствующим теплообменным и вспомогательным оборудованием). Цех ректификации спирта→ |
|
|
| Одна из колонн является ноу-хау. Она управляется автоматикой по особому алгоритму и позволяет производить высококачественный спирт при очень низких затратах энергии. |
|
| Все процессы на брагоректификационной установке регулируются автоматически и управляются оператором с помощью современной компьютерной программы. Кроме улучшения качества спирта увеличен его выход с единицы сырья и снижен объем потребляемой энергии. | |
Производство минеральной и питьевой воды
| Информация представлена на основании Отчета о научно-исследовательской работе «Бальнеологическое обоснование применения минеральной воды «Аквадив», выполненного Национальной Академией Наук Беларуси ГНУ «Институт физиологии Национальной академии наук Беларуси» | ||
Источником минеральной воды «Аквадив» является артезианская скважина глубиной 400 метров, расположенная на территории завода. Состав минеральной воды, ее температура сохраняются в пределах естественного колебания. Месторождение минеральной воды хорошо изолировано и гидрохимически однородно. |
| ||
| Минеральная вода из скважины не подвергается обработке, кроме отделения соединений железа путем обработки воздухом, пройдя необходимую многоступенчатую фильтрацию для удаления нерастворимых соединений железа, затем поступает непосредственно на линию розлива. Технологическая обработка не изменяет состав воды – ее основных составляющих, придающих воде ее свойства. | ||
Розлив производится на итальянской линии «BERTOLAZO». Условия добычи и розлива гарантируют исходную микробиологическую чистоту и стабильный химический состав. |
| ||
| Минеральная вода «Аквадив» разливается в новые стеклянные бутылки емкостью 0,5 л. и 0,75 л., защищенные от возможной фальсификации и загрязнения воды. |
|
|
Минеральная вода «Аквадив» обладает лечебными свойствами, т. к. содержит основные элементы, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма человека:
Химические компоненты | Физиологическое действие |
Натрий | Легко всасывается и является одним из основных ионов в плазме крови и тканевых жидкостях. Вместе с ионом хлора поддерживает в тканях осмотическое давление и играет важную роль в водно-солевом обмене организма. Ион натрия усиливает продукцию кишечных ферментов, уменьшает окисление белков и ускоряет всасывание глюкозы. С анионами сульфатов и хлора оказывает желчегонное и послабляющее действие. |
Кальций | Ион кальция уплотняет клеточные мембраны, понижает проницаемость клеточных оболочек, снижает кровоточивость и экссудативные реакции, оказывает противовоспалительное и десенсибилизирующее действие, повышает стойкость организма к инфекции, активизирует деятельность ряда ферментов, повышает диурез, способствует обезвоживанию организма. Снижает повышенную возбудимость нервной системы, ослабляет перистальтику кишечника, усиливает сократительную функцию сердечной мышцы, влияет на рост костной ткани и состояние зубов. |
Магний | Ион магния входит в состав тканевых жидкостей организма и в ткани, где играет роль активатора процессов анаэробного обмена углеводов. Подобно кальцию уплотняет клеточные мембраны. В сочетании с сульфатами усиливает отделение желчи, в повышенных количествах вызывает слабительный эффект. |
Химические компоненты | Физиологическое действие |
Хлор | Ион хлора чаще находится в сочетании с ионом натрия, образуя класс хлоридно-натриевых вод, преимущественно используемые для питьевого лечения малой минерализации (до 5 г/дм3). Ион хлора служит основным материалом для выработки железистыми клетками желудка соляной кислоты, определяющей кислотность желудочного сока, стимулирующей деятельность поджелудочной железы и секрецию кишечных ферментов, тем самым способствуя улучшению пищеварения, улучшает усвоение пищевых белков, жиров и углеводов, повышает обмен веществ, способствует процессам роста организма. Ион хлора в сочетании с ионом кальция оказывает противовоспалительное действие, повышает стойкость тканей к инфекции, уменьшает проницаемость клеточных образований, снижает кровоточивость, оказывает десенсибилизирующее действие. |
Сульфаты | Сульфаты заметно снижают активность желудочной секреции, обладают выраженным влиянием на кишечник, регулируют стул, устраняя метеоризм, и очищают кишечник и печень от воздействия различных токсических веществ, увеличивают образование желчи печеночными клетками, усиливают перистальтику желчного пузыря и желчевыводящих путей, оказывают выраженное желчегонное действие, препятствуют образованию желчных камней. В сочетании с ионом кальция уплотняют сосудистую стенку, уменьшают воспалительные явления в желудке, кишечнике и путях, и уменьшают спазм и повышенную двигательную функцию кишечника, повышают обменные процессы. |
Химические компоненты | Физиологическое действие |
Гидро-карбонаты | Повышают щелочной резерв крови и оказывают ощелачивающее действие, уменьшая кислотность содержимого желудка, уменьшают спазм привратника и ускоряют эвакуацию пищи из желудка, способствуют лучшему всасыванию в кишечнике некоторых микроэлементов, в частности железа. Устраняют диспепсические явления (изжога, отрыжка, чувство тяжести в подложечной области и др.), ощелачивают и разжижают секрет слизистых оболочек, способствуя более легкому отторжению и удалению патологической слизи, образуемой при воспалительных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих и дыхательных путей. Оказывают благоприятное действие и на желчевыделительную функцию, улучшают нуклеиновый обмен, уменьшают образование мочевой кислоты и способствуют удалению из организма уже образовавшейся мочевой кислоты, улучшают углеводный обмен. |
Фтор | Фтор придает своим соединениям особую стабильность и устойчивость, является катализатором биохимических процессов, активизирует обмен веществ и повышает иммунитет организма. Определенное количество фтора необходимо для формирования оптимальной структуры и роста зубов, костной ткани, волос, ногтей и кожи. Снижает заболеваемость кариесом. Снижает содержание радиоактивного стронция в костях. Раздражает гипофиз, при этом стимулирует кору и мозговой слой надпочечников, щитовидной и околощитовидной желез. Обеспечивает высокий уровень иммунологических процессов, обуславливающих высокую устойчивость организма, улучшает обмен веществ и повышает тонус сердечнососудистой системы. |
| Не секрет, что у каждого предприятия имеется свой принципиальный подход к решению вопросов по обеспечению качества питьевой воды. На заводе «Аквадив» внедрена схема подготовки питьевой воды к розливу путем озонирования. Выпущенные партии продукции подтвердили ее высокое качество. По всем вопросам водоподготовки предприятие сотрудничает с ГНУ «Институт биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси» и РУП «НПЦ НАН РБ по механизации сельского хозяйства». Теперь завод «Аквадив» предлагает покупателю максимально безопасный, а значит, и высококачественный продукт, в широком смысле этого слова. Питьевая вода за счет высокой чистоты и применения самых передовых мировых технологий без использования консервантов аттестована на срок хранения 10 месяцев |
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
С – «Аквадив» экспортирует продукцию с 2000 года.
 |
Динамика экспорта С – «Аквадив» за 2006 – 2011 гг.
Как видно, на предприятии сохраняется положительная тенденция роста экспорта. За 5 прошедших лет показатель экспорта продукции С «Аквадив» увеличился более чем в 12 раз.
На сегодняшний день география экспорта включает 10 стран.
Анализируя ассортимент экспортируемой в 2011 г. продукции можно отметить, что наибольший удельный вес в общем объеме отгруженной продукции занимает водка и ЛВИ (76,94%) и спирт этиловый ректификованный (20,25%).
НАШИ КОНТАКТЫ
Адрес: д. Малиновщина
Молодечненский р-н Минская обл.
222315 Республика Беларусь
Тел: + 375 – приемная руководителя
(генеральный директор – )
+ 375 – отдел сбыта продукции в РБ
(начальник отдела сбыта – )
+ 375 – отдел маркетинга и ВЭД
(начальник отдела маркетинга и ВЭД – )
E-mail: *****@***by, *****@***by
Web: www.
