Ветеринария Кузбасса

Информационный вестник № 28(266)август 2011год

Усилен контроль за ввозом фарша индейки из США В связи с массовым отравлением людей фаршем индейки в США Россельхознадзор усилил контроль за безопасностью этой продукции при ее ввозе в Россию, сообщили сегодня в ведомстве. Кроме того, Россельхознадзор обратился в ветеринарную службу США "с просьбой предоставить информацию о том, на каких предприятиях была произведена указанная продукция, причину, повлекшую заражение продукции бактериями сальмонеллы, а также меры, предпринимаемые компетентными службами США по предотвращению поставок заражённой продукции в РФ". Органы здравоохранения США сообщили во вторник, что причиной одной смерти и 76 случаев заболевания сальмонеллезом в 26 американских штатах с марта нынешнего года мог стать фарш зараженной сальмонеллой индейки. Американская продовольственная компания "Каргилл" объявила в среду о немедленном добровольном отзыве около 16 тыс тонн фарша индейки из-за подозрения, что он заражен сальмонеллой. Отзыву подлежит партия фарша, произведенная на мясоперерабатывающем заводе в городе Спрингдэйл (штат Арканзас) с 20 февраля по 2 августа нынешнего года. Однако, по имеющейся информации, до настоящего времени конкретное предприятие-изготовитель, допустившее выпуск в реализацию на территории США некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции, не установлено. Это решение было принято на фоне появившейся информации о массовом отравлении людей в США фаршем из индейки, где обнаружили сальмонеллу. При этом все еще не установлено предприятие, которое выпускало опасную для здоровья продукцию. Это вынудило российские санитарные власти повысить меры предосторожности при ввозе всего мяса из США. Ранее американский производитель мяса Cargill Inc был вынужден отозвать из продажи 16 тонн фарша индейки, после ряда случаев заражения сальмонеллезом, в том числе с летальным исходом. Заражение сальмонеллезом зафиксированы с марта 2011 года у 79 человек в 26 штатах.

Информация Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору информирует о том, что 05.08.2011 в ГУ КК «Кропоткинская краевая ветеринарная лаборатория» при исследовании проб патологического материала от свиней, павших на СТФ №1 Крыловского района Краснодарского края, установлен диагноз африканская чума свиней. Примите срочные меры по недопущению заноса возбудителя инфекции на подконтрольную территорию. Настоящую информацию доведите до сведения всех подведомственных организаций государственной ветеринарной службы, а также всех заинтересованных организаций. Заместитель Руководителя Новости 1 июля в селе Ваганово Кемеровской области состоялась торжественная закладка первого камня в фундамент животноводче ­ского комплекса (инвестор - холдинг СДС), который местное телевидение уже окрестило суперсовремен­ным. Особенно журнали­стов умилили каучуковые матрацы-лежанки для ко­ров, которые планируется закупить . Агентство Сиб - ДеПо сообщает, что «впер­вые за Уралом 300 коров переведут на технологию роботодоения, животно­воды также называют ее технологией доброволь­ного доения, когда корова сама определяет, когда ей приступить к этому про­цессу, а компьютеризиро­ванная система, получая соответствующий сиг­нал с датчиков, позволяет данной корове занять ме­сто у доильного аппара­та. Также система регули­рует процесс кормления, питья, своевременно реа­гирует на нездоровье жи­вотного. Помимо дойных коров, в комплексе разме­стятся также телятники, родильное отделение, по­мещения для содержания сухостойных коров. В це­лом на комплексе будет содержаться 6000 голов КРС. Инвестиции в стро­ительство и оборудование животноводческого ком­плекса мирового класса составят 1 миллиард 150 миллионов рублей. Пер­вая очередь комплекса бу­дет сдана в ноябре 2011 года».