Номенклатура видов экономической деятельности (ОКЭД 5-ти значный) (стр. 3 )

05.10.3 Обогащение каменного угля

Этот подкласс включает:

- операции: промывку, дегидратацию, сортировку, дробление, прессование и т. д. угля для улучшения качества, облегчения транспортировки или хранения

Этот подкласс исключает:

- коксовые печи для производства твердых горючих материалов, (См. 19.10.0)

- формование брикетов с антрацитом, (См. 19.20)

05.2 Добыча лигнита

05.20 Добыча лигнита

Этот класс исключает:

- добычу антрацита, (См. 05.10)

- выемку грунта, (См. 08.92.0)

- поддержку видов деятельности, связанных с добычей бурого угля, (См. 09.90.0)

- пробное бурение при добыче угля, (См. 09.90.0)

- работу, направленную на разработку, улучшение условий и подготовку к добыче угля, (См. 43.12.1)

05.20.1 Добыча лигнита (бурого угля) открытым способом

05.20.2 Добыча лигнита (бурого угля) подземным способом

05.20.3 Обогащение лигнита (бурого угля)

Этот подкласс включает:

- обогащение, обезвоживание, дробление, прессование бурого угля для улучшения качества, облегчения транспортировки или хранения

Этот подкласс исключает:

- формирование брикетов с бурым углем, (См. 19.20.4)

06 Добыча сырой нефти и природного газа

Этот раздел включает производство сырой нефти, добычу нефти из нефтяного (горючего) сланца и нефтеносного (смолистого) песка, производство природного газа и добычу жидкого углеводорода. Данный раздел включает виды деятельности по эксплуатации существующих и/или освоению участков месторождений нефти и газа. Подобные виды деятельности могут включать бурение, комплектование и оборудование скважин; обеспечение работы сепараторов, удаление эмульсий, оборудования для удаления ила и сбора сырой нефти; а также все прочие виды деятельности, необходимые в подготовке нефти и газа для доставки к месту отгрузки с мест добычи.

Этот раздел исключает:

- услуги по добыче нефти и газа на контрактной основе, (См. 09.10.0)

- детальную разведку нефти и газа с помощью разведочных скважин, (См. 09.10.0)

- пробное бурение, (См. 09.10.0)

- производство светлых нефтепродуктов, (См. 19.20.1)

- геофизические, геологические и сейсмические исследования, (См. 71.12.2, 71.12.3)

06.1 Добыча сырой нефти

06.10 Добыча сырой нефти

06.10.0 Добыча сырой нефти и попутного газа

Этот подкласс включает:

- добычу сырой нефти

Этот подкласс также включает:

- добычу битуминозного или нефтяного сланца и битуминозного песка

- производство сырой нефти из битуминозного нефтяного сланца и песка

- процессы получения сырой нефти: декантацию, опреснение, дегидрацию, стабилизацию и т. д.

Этот подкласс исключает:

- услуги, связанные с добычей нефти и природного газа, (См. 09.10.0)

- детальную разведку нефти и газа с помощью разведочных скважин, (См. 09.10.0)

- производство рафинированных (светлых) нефтепродуктов, (См. 19.20.1)

- высвобождение газов из жидкой нефти в процессе перегонки нефти, (См. 19.20.1)

- обеспечение работы трубопроводов, (См. 49.50.0)

06.2 Добыча природного газа

06.20 Добыча природного газа

06.20.0 Добыча природного газа

Этот подкласс включает:

- производство сырого газообразного углеводорода (природного газа)

- добычу конденсатов

- дренаж и разделение фракций жидкого углеводорода

- десульфоризацию газа

Этот подкласс также включает:

- добычу жидкого углеводорода путем сжижения или пиролиза

Этот подкласс исключает:

- услуги, связанные с осуществлением добычи природного газа, (См. 09.10.0)

- детальную разведку нефти и газа с помощью разведочных скважин, (См. 09.10.0)

- высвобождение газов из жидкой нефти в процессе перегонки нефти, (См. 19.20.1)

- производство промышленных газов, (См. 20.11.0)

- обеспечение работы трубопроводов, (См. 49.50.0)

07 Добыча металлических руд

Этот раздел включает добычу металлосодержащих минералов (руды), добывающихся подземным или открытым способом, добычу с морского дна и т. д. Также включает обогащение руды, модификацию, дробление, измельчение, рафинирование, сушку, агломерацию, кальцинирование или выщелачивание руды и работы по разделению или флотации.

Этот раздел исключает:

- обжиг железного колчедана, (См. 20.13.0)

- производство оксида алюминия, (См. 24.42.0)

- работу доменных печей, (См. раздел 24)

07.1 Добыча железной руды

07.10 Добыча железной руды

Этот класс включает:

- добычу руды, содержащей железо

- обогащение и агломерацию железной руды

Этот класс исключает:

- добычу и подготовку колчеданов (за исключением обжига), (См. 08.91.0)

07.10.1 Добыча железной руды подземным способом

07.10.2 Добыча железной руды открытым способом

07.2 Добыча руд цветных металлов

Эта группа включает добычу металлической руды, не содержащей железа

07.21 Добыча урановой и ториевой руды

07.21.0 Добыча урановой и ториевой руды

Этот подкласс включает:

- добычу урановой и ториевой руды и т. д.

- концентрацию руд

- производство желтого кека

Этот подкласс исключает:

- обогащение урановой и ториевой руды, (См. 20.13.0)

- производство урана из уранита или прочих видов руды, (См. 24.46.0)

- плавку и очищение урана от примесей, (См. 24.46.0)

07.29 Добыча руд других цветных металлов

Этот класс включает:

- добычу и подготовку руды, не содержащей железа: алюминия (алюминиевой руды), меди, свинца, цинка, олова, марганца, хрома, никеля, кобальта, молибдена, тантала, ванадия и т. д.; драгоценных металлов: золота, серебра, платины

Этот класс исключает:

- добычу и подготовку урановой и ториевой руды, (См. 07.21.0)

- производство оксида алюминия, (См. 24.42.0)

- производство медных или никелевых пластин, (См. 24.44.0, 24.45.1)

07.29.1 Добыча и обогащение алюминий-содержащего сырья

07.29.2 Добыча и обогащение медной руды

07.29.3 Добыча и обогащение свинцово-цинковой руды

07.29.4 Добыча и обогащение никель-кобальтовых руд

07.29.5 Добыча и обогащение титаново-магниевого сырья (руды)

07.29.6 Добыча и обогащение оловянной руды

07.29.7 Добыча и обогащение сурьмяно-ртутных руд

07.29.8 Добыча драгоценных металлов и руд редких металлов

07.29.9 Добыча прочих руд цветных металлов

08 Прочие отрасли горнодобывающей промышленности

Этот раздел включает как разработку каменных карьеров, так и добычу аллювия, размельчение горных пород, разработку соляных месторождений. Добытые горные породы и минералы применяются в строительстве (песок, камень и т. п.), при производстве строительных материалов (глина, гипс, кальций и т. п.), химических продуктов.

Раздел включает процессы, связанные с первичной обработкой горных пород и минералов: дробление, размельчение, чистка, сушка, сортировка, образование смесей.

08.1 Разработка каменных, глиняных и песчаных карьеров

08.11 Добыча декоративного и строительного камня, известняка, гипса, мела и сланцев

08.11.1 Добыча декоративного и строительного камня

Этот подкласс включает:

- подземную разработку, суммарную отрезку и распил строительного камня и материала для изготовления памятников, мемориалов и т. д., таких как мрамор, гранит, песчаник и т. д.

- распил и дробление декоративного и строительного камня

Этот подкласс исключает:

- добычу химических минералов и сырья для производства удобрений, (См. 08.91.0)

- резку, формовку и обработку камня за пределами карьера, (См. 23.70.0)

08.11.2 Добыча известняка, гипса и мела

Этот подкласс включает:

- подземную разработку, дробление и распил известняка

- добычу гипса и ангидрита

- добычу мела и не кальцинированного доломита

Этот подкласс исключает:

- добычу химических минералов и сырья для производства удобрений, (См. 08.91.0)

- производство кальцинированного доломита, (См. 23.52.2)

08.11.3 Добыча сланцев

08.12 Разработка гравийных и песчаных карьеров, добыча глины и каолина

08.12.1 Разработка гравийных и песчаных карьеров

Этот подкласс включает:

- добычу и драгирование промышленного песка, а также песка и гравия для строительных целей

- дробление гравия

- подземную разработку песка

Этот подкласс исключает:

- добычу битуминозного песка, (См. 06.10.0)

08.12.2 Добыча глины и каолина

Этот подкласс включает:

- добычу глины, огнеупорной глины и каолина

08.9 Отрасли горнодобывающей промышленности и разработка карьеров, не включенные в другие группировки

08.91 Добыча минерального сырья для нефтехимическая
промышленность" href="/text/category/himicheskaya_i_neftehimicheskaya_promishlennostmz/" rel="bookmark">химической промышленности и производства удобрений

08.91.0 Добыча минерального сырья для химической промышленности и производства удобрений

Этот подкласс включает:

- добычу природных фосфатов и природных калийных солей

- добычу натуральной серы

- добычу и подготовку колчеданов, за исключением обжига

- добычу природной углекислой соли сульфата бария (баритов и т. п.), природного барита, природного сульфата магния (кизерита)

- добычу природных пигментов, флюорита и прочих химических веществ

Этот подкласс также включает:

- добычу гуано

Этот подкласс исключает:

- добычу соли, (См. 08.93.0)

- обжиг железного колчедана, (См. 20.13.0)

- производство химических удобрений и азотных соединений, (См. 20.15)

08.92 Добыча торфа

08.92.0 Добыча торфа

Этот подкласс включает:

- разработку месторождения

- подготовку торфа для улучшения качества, удобства транспортировки или хранения

Этот подкласс исключает:

- виды деятельности, сопутствующие добыче торфа, (См. 09.90.0)

- производство торфяных брикетов, (См. 19.20.2)

- производство брикетов торфа, смешанного с почвой, природным грунтом, песком, глиной, минеральными удобрениями и т. д., (См. 20.15.1)

- производство торфяных горшков, (См. 23.99.6)

08.93 Добыча соли

08.93.0 Добыча соли

Этот подкласс включает:

- подземную добычу соли, включая растворение, подачу насосом

- производство соли посредством выпаривания морской воды или прочих видов соленой воды

- дробление, очищение и рафинирование соли производителем

Этот подкласс исключает:

- переработку соли для приема в пищу, например йодированная соль, (См. 10.84.0)

- производство питьевой воды путем выпаривания соленой воды, (См. 36.00.0)

08.99 Прочие отрасли горнодобывающей промышленности, не включенные в другие категории

Этот класс включает:

- добычу и подземную разработку различных минералов и материалов, не включенных в другие группировки

08.99.1 Добыча асбестовой руды

Этот подкласс включает:

- добычу и подземную разработку асбеста

08.99.2 Добыча и обогащение неметаллических руд

Этот подкласс включает:

- добычу и подземную разработку природного графита, слюды, мыльного камня (талька), полевого шпата и т. д.; природного асфальта, асфальтовых и битумных пород; природного твердого битума

08.99.3 Добыча сырья для естественных и искусственных пористых заполнителей

Этот подкласс включает:

- добычу вермикулита, пемзы, туфа, кремниевых инфузорных пород и др.

08.99.4 Добыча исходного сырья для стекольной промышленности

Этот подкласс включает:

- добычу и подземную разработку кварца и т. д.

08.99.5 Добыча драгоценных камней (кроме алмазов) и полудрагоценных камней, самоцветов и янтаря

Этот подкласс также включает:

- добычу и подземную разработку черного турмалина

08.99.6 Добыча алмазов

09 Технические услуги в области горнодобывающей промышленности

Данный раздел включает специализированную помощь, сопутствующую горнодобывающей промышленности, предоставляемую за вознаграждение или на договорной основе. Он включает поисково-разведочные работы с использованием традиционных методов разведки, таких как, добыча образцов руды и проведение геологических исследований, а также разработка скважин и бурение, пробное бурение или повторное бурение нефтяных скважин, добыча металлических и неметаллических минералов, прочие услуги по бурению нефтяных и газовых скважин и построению их основания, цементирование нефтегазовых скважин, извлечение породы, выкачивание воды из скважин и их свабирование, дренаж и откачивание воды насосами, услуги по удалению вскрыши и т. д.

09.1 Технические услуги в области добычи нефти и природного газа

09.10 Техническая поддержка при добыче нефти и природного газа

09.10.0 Техническая поддержка при добыче нефти и природного газа

Этот подкласс включает:

- добычу нефти и газа за вознаграждение или на договорной основе: проведение поисково-разведочных работ перед осуществлением добычи нефти или газа, например традиционные методы разработки, такие как геологические исследования грунта в местах будущих разработок; целенаправленное бурение и повторное бурение; "начало бурения скважины"; установка буровой вышки в местах естественного залегания, ремонт и демонтаж оборудования; цементирование нефтегазовых скважин; откачивание воды насосами; подготовка выработанной шахты к закрытию и закрытие шахты и т. д.; сжижение и регазификацию природного газа в целях транспортировки, осуществляемые на разрабатываемой площадке; дренаж и откачивание воды насосами на контрактной основе; пробное бурение перед добычей нефти и газа

Этот подкласс также включает:

- пожаротушение и тушение воспламенившейся нефти или газа

Этот подкласс исключает:

- деятельность операторов в местах добычи нефти и газа, (См. 06.10.0, 06.20.0)

- специализированный ремонт горнодобывающей техники, (См. 33.12.5)

- сжижение и регазификацию природного газа в целях транспортировки, осуществляемые вне мест разработки, (См. 52.21.9)

- геофизические, геологические и сейсмические исследования, (См. 71.12.2, 71.12.3)

09.9 Техническая поддержка для прочих областей горнодобывающей промышленности и подземной разработки

09.90 Техническая поддержка для прочих областей горнодобывающей промышленности и подземной разработки

09.90.0 Техническая поддержка для прочих областей горнодобывающей промышленности и подземной разработки

Этот подкласс включает:

- техническую помощь, осуществляемую за вознаграждение или на договорной основе, необходимую при разработках (См. разделы 05, 07 и 08): проведение исследований, например, традиционные методы разработки, такие как, получение образцов грунта и проведение геологических исследований в местах будущих разработок; дренаж и откачивание воды насосами на контрактной основе; пробное бурение

Этот подкласс исключает:

- управление рудником или местами подземных разработок на контрактной основе, (См. разделы 05, 07 или 08)

- специализированный ремонт горнодобывающей техники, (См. 33.12.5)

- услуги по геофизическому исследованию на контрактной основе, (См. 71.12.2, 71.12.3)

СЕКЦИЯ C ОБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Данная секция включает физическую или химическую переработку материалов, веществ или компонентов с целью выпуска новой продукции, хотя данные не могут использоваться как единственный универсальный критерий для определенного вида производства (См. ниже примечание “Переработка отходов”). Исходными материалами, в основном, являются сырье сельскохозяйственное, продукты лесоводства и рыболовства, горные породы и минералы. В производстве наблюдается существенное изменение, обновление или преобразование продукции.

Единицы, включенные в обрабатывающую промышленность - это предприятия (фабрики, заводы), которые обычно используют машины и оборудование. Индивидуальное (ремесленное) производство, использующее ручной труд и реализующее продукцию в торговле, также относится к обрабатывающей промышленности, например частные булочные и ателье.

Единицы обрабатывающей промышленности могут:

- перерабатывать собственные материалы

- перерабатывать собственные материалы на основе субподряда

- осуществлять целостную обработку материалов (собственных или нет) на законном основании и сохраняя основное направление продукции

- осуществлять вышеупомянутые процессы переработки на основе субподряда.

Произведенная продукция может быть готовой к потреблению или может представлять полуфабрикат для последующей обработки. Например, продукт очистки алюминия используется как сырье для первичного производства алюминиевых изделий, например, алюминиевой проволоки, которая в свою очередь будет использована в необходимых конструкциях.

Производство специализированных компонентов и деталей, а также принадлежностей и приспособлений для машин и оборудования включаются, как правило, в ту же группировку, что и производство машин и оборудования, для которых предназначаются детали и принадлежности. Производство неспециализированных компонентов и деталей машин и оборудования, например, двигателей, поршней, электромоторов, клапанов, шестеренок, подшипников, классифицируется в соответствующей группировке секции C (обрабатывающая промышленность), независимо от того, в состав каких машин и оборудования могут входить эти предметы.

Однако производство специализированных компонентов и аксессуаров посредством отливки/формовки или штамповки пластиковых материалов включает в себя группа 22.2.

Сборка комплектующих частей и деталей также отнесена к производству. Данная секция включает сборку целостных конструкций из составляющих компонентов.

Переработка отходов, то есть переработка отходов для производства вторичного сырья вошла в группу 38.3 (утилизация отходов). К ней относится физическая и химическая переработка, не имеющая отношения к производству. Первичной целью данных видов деятельности является основная переработка или переработка отходов, которая классифицирована в секции E (водоснабжение; канализационная система, контроль над сбором и распределением отходов). Однако, производство новых готовых изделий (в противовес продукции, произведенной из вторичного сырья) относится ко всему производству в общем, даже если в данных процессах использованы отходы. Например, производство серебра из отходов пленки считается производственным процессом.

Специализированный технический уход, содержание и ремонт промышленных, коммерческих и подобных видов техники и оборудования в основном классифицированы в разделе 33 (ремонт и установка машин и оборудования). Однако, ремонт компьютеров, предметов личного пользования и бытовой техники классифицирован в разделе 95 (ремонт компьютеров, предметов личного потребления и бытовых товаров), в то время как ремонт транспортных средств классифицирован в разделе 45 (оптовая и розничная торговля автомобилями и мотоциклами и их ремонт).

Установка техники и оборудования как узко специализированная деятельность, классифицирована в классе 33.20.

Примечание:

Границы обрабатывающей промышленности с другими разделами данной номенклатуры могут быть несколько расплывчаты. Как правило, обрабатывающая деятельность включает переработку материалов для производства новой продукции. Обычно это совершенно новая продукция. Однако, определение того, что представляет собой новая продукция, может содержать некоторые присущие только ему качества. Переработка подразумевает следующие виды деятельности, задействованные в производстве и определенные в данной номенклатуре:

- переработка свежей рыбы (извлечение устриц из раковин, филетирование рыбы), выполняемые не на борту рыболовецкого судна (См. 10.20.0)

- пастеризация молока и разлив по бутылкам (См. 10.51.1)

- выделка кожи (См. 15.11.1)

- консервация древесины (См. 16.10.2)

- печать и родственные виды деятельности (См. 18.1)

- восстановление протектора шин (См. 22.11.2)

- производство готовых к применению бетонных смесей (См. 23.63)

- гальванопокрытие, металлизация, тепловая обработка металла и полировка (См. 25.61.0)

- механическое оборудование для ремонта или переборки (например, двигателей автомобилей) (См. 29.10).

Также существуют виды деятельности, включенные в процесс переработки, которые отражены в других разделах номенклатуры, они не классифицируются как обрабатывающая промышленность.

Они включают:

- лесозаготовки, классифицированные в секции A (сельское, лесное и рыбное хозяйство);

- модификацию сельскохозяйственной продукции, классифицированную в секции A (сельское, лесное и рыбное хозяйство);

- подготовку пищевых продуктов для немедленного потребления в помещениях, классифицированную в разделе 56 (услуги по предоставлению продуктов питания и напитков);

- обогащение руды и прочих минералов, классифицированную в секции B (горнодобывающая промышленность и разработка карьеров);

- работы, выполняемые на строительных площадках, классифицированные в секции F (строительство);

- деятельность по разбивке крупных партий товаров на мелкие группы и вторичный сбыт более мелких партий, включая упаковку, переупаковку или разлив в бутылки такой продукции как алкогольные напитки или химикаты; сортировку твердых отходов; смешивание красок по заказу клиента; резку металлов по заказу клиента; пояснения к различным товарам отнесены к секции G (оптовая и розничная торговля; ремонт автомобилей и мотоциклов).

10 Производство продуктов питания

Данный раздел включает переработку сельскохозяйственной продукции, лесопродукции и продукции рыболовного хозяйства для производства продуктов питания, готовых кормов для животных, а также включает производство полуфабрикатов не пищевых. Данная деятельность зачастую в той или иной степени связана с производством побочной продукции большего или меньшего объема (например, шкур и кож, получаемых в процессе забоя скота или жмыха от производства масла).

Данный раздел разбит на более мелкие группировки по виду произведенной продукции: переработка и производство мяса, рыбы, овощей и фруктов, масел и жиров, продуктов мукомольно-крупяной промышленности, кормов для животных, напитков, табачных изделий и прочих пищевых продуктов. Производство может осуществляться также за вознаграждение или на договорной основе.

Данный раздел не включает подготовку продуктов питания для немедленного употребления, как в ресторанах.

Некоторые из видов деятельности включают прямое производство (например, пекарни, кондитерские, разделка мяса в магазинах и т. д., места, где продаются собственные изделия) и даже розничную торговлю продукцией в магазинах производителя. Те виды производства, где переработка имеет минимальный объем, объединены в раздел “Оптовая и розничная торговля” (секция G).

Подготовка продуктов питания для немедленного потребления в местах производства содержится в разделе 56 (услуги по предоставлению продуктов питания и напитков).

Производство готовых кормов для животных, получаемых из отходов при забое скота или побочных продуктов классифицировано в группу 10.9. Переработка отходов от производства продуктов питания и напитков во вторичное сырье классифицирована в группе 38.3 и устранение отходов от продуктов питания и напитков – в классе 38.21.

10.1 Переработка и консервирование мяса и производство мясных изделий

10.11 Переработка и консервирование мяса

10.11.0 Переработка и консервирование мяса

Этот подкласс включает:

- забой скота на скотобойне, обработку или расфасовку мяса: говядины, свинины, баранины, мяса кроликов, верблюдов и т. д.

- производство свежего или замороженного мяса в тушах/тушках

- производство свежего или замороженного мяса, поделенного на части

Этот подкласс также включает:

- забой скота и переработку китов на суше или на специализированных суднах

- обработку шкур и кож в местах забоя скота

- вытапливания свиного сала и прочих съедобных жиров животного происхождения

- переработку потрохов животных

- производство щипаной шерсти

Этот подкласс исключает:

- вытапливание жира домашней птицы, (См. 10.12.0)

- упаковку мяса, (См. 82.92.0)

10.12 Переработка и консервирование мяса домашней птицы

10.12.0 Переработка и консервирование мяса домашней птицы

Этот подкласс включает:

- забой домашней птицы на скотобойне, обработку или расфасовку мяса

- производство свежего или замороженного мяса, поделенного на части

- вытапливания жира домашней птицы

Этот подкласс также включает:

- производство рубленого пера и пуха

Этот подкласс исключает:

- упаковку мяса, (См. 82.92.0)

10.13 Производство продуктов из мяса и мяса домашней птицы

10.13.0 Производство продуктов из мяса и мяса домашней птицы

Этот подкласс включает:

- производство сушеного, засоленного или копченого мяса

- производство мясопродуктов: колбас, салями, кровяной колбасы, выдержанной сухой колбасы, сервелата, болонской копченой колбасы, головы, рулетов, вареной ветчины

Этот подкласс исключает:

- производство готовых замороженных мясных блюд и блюд из домашней птицы, (См. 10.85.0)

- производство супов, содержащих мясо, (См. 10.89.1)

- оптовую торговлю мясом, (См. 46.32.0)

- упаковку мяса, (См. 82.92.0)

10.2 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

10.20 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

10.20.0 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Этот подкласс включает:

- подготовку и хранение рыбы, ракообразных и моллюсков: заморозка, глубокая заморозка, сушка, обработка, копчение, засол, консервирование и т. д.

- производство рыбы, ракообразных и моллюсков: филе рыбы, икры, искусственной икры и т. д.

- производство рыбных продуктов для употребления в пищу людьми или для кормления животных

- производство муки и растворимых веществ из рыбы и прочих водных видов животных, непригодных для употребления в пищу людьми

Этот подкласс также включает:

- деятельность судов, направленную на переработку и хранение рыбы

- переработку морских водорослей

Этот подкласс исключает:

- переработку и хранение рыбы на суднах, предназначенных для отлова рыбы, (См. 03.11.0)

- переработку китового мяса на суше или на специализированных суднах, (См. 10.11.0)

- производство масел и жиров из морепродуктов, (См. 10.41.1)

- производство готовых замороженных блюд из рыбы, (См. 10.85.0)

- производство рыбных супов, (См. 10.89.1)

10.3 Переработка и консервирование фруктов и овощей

10.31 Переработка и консервирование картофеля

10.31.0 Переработка и консервирование картофеля

Этот подкласс включает:

- переработку и хранение картофеля: производство обработанного замороженного картофеля, сухого картофельного пюре, закусок из картофеля, картофельных чипсов, картофельной муки и мучки

Этот подкласс также включает:

- промышленную очистку картофеля

10.32 Производство фруктовых и овощных соков

10.32.0 Производство фруктовых и овощных соков

Этот подкласс включает:

- производство соков из фруктов или овощей

Этот подкласс также включает:

- производство концентратов из свежих фруктов и овощей

10.39 Прочие виды переработки и хранения фруктов и овощей

10.39.0 Прочие виды переработки и хранения фруктов и овощей

Этот подкласс включает:

- производство продуктов питания, состоящих в основном из фруктов или овощей, за исключением готовых блюд в замороженном или консервированном виде

- хранение фруктов, орехов или овощей: заморозка, сушка, пропитывание в масле или уксусе, консервирование и т. д.

- производство продуктов питания из фруктов или овощей

- производство джемов, мармеладов и столового желе

- обжаривание орехов

- производство пасты и прочих продуктов питания из орехов

Этот подкласс также включает:

- производство скоропортящихся готовых продуктов питания из фруктов и овощей, таких как: салаты; смешанные салаты в упаковке; очищенные или нарезанные овощи; тофу (соевый творог)

Этот подкласс исключает:

- производство соков из фруктов или овощей, (См. 10.32.0)

- производство муки или мучки из сушеных бобовых культур, (См. 10.61.1)

- консервирование фруктов и орехов в сахаре, (См. 10.82.0)

- производство готовых блюд из овощей, (См. 10.85.0)

- производство искусственных концентратов, (См. 10.89.9)

10.4 Производство растительных и животных масел и жиров

Данная группа включает производство неочищенных и очищенных растительных и животных масел и жиров, за исключением вытапливания или перегонки внутреннего свиного сала и прочих видов съедобных жиров животного происхождения.

10.41 Производство масел и жиров

10.41.1 Производство неочищенных масел и жиров

Этот подкласс включает:

- производство растительного неочищенного масла: оливкового, соевого, пальмового, подсолнечного, хлопкового, рапсового, горчичного, льняного и т. д.

- производство не обезжиренной муки или мучки из семян масличных культур, орехов или зерен и ядрышек

Этот подкласс также включает:

- производство не съедобных жиров и масел животного происхождения

- добычу рыбы и жиров морских млекопитающих

- производство отходов хлопка, жмыха и прочих отходов при производстве масел

Этот подкласс исключает:

- вытапливание и очистку свиного сала и прочих съедобных животных жиров, (См. 10.11.0)

- производство маргарина, (См. 10.42.0)

- измельчение сырой кукурузы, (См. 10.62.0)

- производство кукурузного масла, (См. 10.62.0)

- производство эфирных масел, (См. 20.53.0)

10.41.2 Производство рафинированных масел и жиров

Этот подкласс включает:

- производство очищенного растительного масла: оливкового, соевого и т. д.

- переработку растительного масла: перегонку, кипячение, дегидрацию, гидрогенизацию и т. д.

Этот подкласс исключает:

- очистку масел и жиров химическим способом, (См. 20.59.9)

10.42 Производство маргарина и подобных животных жиров

10.42.0 Производство маргарина и подобных животных жиров

Этот подкласс включает:

- производство маргарина

- производство смесей и т. п.

- производство комбинированных жиров для приготовления пищи

10.5 Производство молочных продуктов

10.51 Переработка молока и производство сыра

10.51.1 Переработка молока, кроме консервирования, и производство сыров

Этот подкласс включает:

- производство свежего натурального молока, пастеризованного, стерилизованного, гомогенизированного и/или ультра очищенного молока

- производство напитков на молочной основе

- производство сметаны из свежего цельного, пастеризованного, стерилизованного и гомогенизированного молока

- производство сухого молока или сгущенного молока

- производство молока или сливок в твердой форме

- производство сливочного масла

- производство йогурта

- производство сыра и творога

- производство сыворотки

- производство казеина или лактозы

Этот подкласс исключает:

- производство сырого/цельного коровьего молока, (См. 01.41.0)

- производство сырого/цельного молока (от овец, коз, кобыл, ослиц, верблюдиц и т. д.), (См. 01.43.1, 01.43.2, 01.44.0, 01.45.0)

- производство молока и сыра не животного происхождения, (См. 10.89.9)

10.51.2 Производство молочных консервов

Этот подкласс включает:

- производство концентрированного сгущенного молока, подслащенного или нет

10.52 Производство мороженого

10.52.0 Производство мороженого

Этот подкласс включает:

- производство мороженого и т. п., например, фруктового мороженого

Этот подкласс исключает:

- деятельность кафе-мороженых, (См. 56.10.0)

10.6 Производство продуктов мукомольной промышленности, крахмалов и крахмальных продуктов

Данная группа включает получение муки или мучки из зерен или плодов, измельчение, очистку и полирование риса, а также производство мучных смесей или теста из данных продуктов. Данная группа также включает получение сырой кукурузной крупки и овощной массы и производство крахмала и крахмальных продуктов.

10.61 Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности

10.61.1 Производство муки

Этот подкласс включает:

- производство муки, мучки

- производство рисовой муки

- производство муки или мучки из сушеных бобовых, корнеплодов или клубнеплодов или съедобных орехов

- производство готовых мучных смесей и теста для хлеба, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, печенья или блинов

Этот подкласс исключает:

- производство картофельной муки и мучки, (См. 10.31.0)

- измельчение сырой кукурузы, (См. 10.62.0)

10.61.2 Производство круп

Этот подкласс включает:

- производство крупы

- производство очищенного, молотого, полированного, шлифованного, обработанного паром риса

10.61.3 Производство пищевых концентратов

Этот подкласс включает:

- производство зерновых продуктов питания, таких как сухие завтраки

- производство пшеничных хлопьев, ржаных, овсяных, кукурузных или прочих зерновых хлопьев

10.62 Производство крахмала и продукции из крахмала

10.62.0 Производство крахмала и продукции из крахмала

Этот подкласс включает:

- производство крахмала из риса, картофеля, кукурузы и т. д.

- измельчение сырой кукурузы

- производство глюкозы, сахарного сиропа, мальтозы, инулина и т. д.

- производство клейковины

- производство тапиоки и смесей из крахмала

- производство кукурузного масла

Этот подкласс исключает:

- производство лактозы (молочного сахара), (См. 10.51.1)

- производство сахара из сахарной свеклы и тростника, (См. 10.81.0)

10.7 Производство хлебобулочных и мучных изделий

Данная группа включает производство хлебопекарных продуктов, макарон, лапши и подобных продуктов.

10.71 Производство хлеба; производство свежих мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных

10.71.0 Производство хлеба; производство свежих мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных

Этот подкласс включает:

- производство хлебопекарных продуктов: хлеба, булочек и рулетов, мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, фруктовых пирожных, блинов, вафель и т. д.

Этот подкласс исключает:

- производство сухих хлебопекарных продуктов, (См. 10.72.0)

- производство мучных изделий (макарон), (См. 10.73.0)

- выпечку хлебопекарных изделий для немедленного употребления в пищу людьми, (См. раздел 56)

10.72 Производство сухарей и печенья; производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения

10.72.0 Производство сухарей и печенья; производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения

Этот подкласс включает:

- производство сухарей, печенья и прочих сухих хлебопекарных продуктов

- производство мучных кондитерских изделий и тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения

- производство таких изделий как печенье, крекеры, крендели и т. д., соленых и сладких