XX КРАЕВЕДЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
О чем говорят экспонаты школьного этнографического музея.
Работу выполнила:
Трошкина
Светлана Николаевна,
ученица 9 класса,
МКОУ « Будо –
Анисовская ООШ».
Руководитель : Харитонова
Марина Васильевна
Д. Буда
2013 г.
Содержание.
1. Обоснование выбранной темы.
2. Цель. Задачи.
3. Поисково – исследовательская работа на тему «О чем говорят
экспонаты школьного этнографического музея».
4. Краткие выводы.
5. Библиография.
6. Приложение. Презентация « Экспонаты школьного музея в
фотографиях, картинках, картинах».
Обоснование выбранной темы.
Немного из истории музея…
В сентябре 2008 года учащиеся 6-9 классов из краеведческого кружка под руководством в кабинете истории оформили уголок
« Родная старина».
Летом 2009 года была выделена комната под экспонаты музея. Марина Васильевна с ребятами из кружка взялись за оформление. Экспонаты для музея собирались на протяжении нескольких десятков лет не только у жителей сельского поселения «Деревня Буда», но и в д. Милотичи Барятинского района. В сентябрь 2011 года в музее заведен паспорт, ведется список экспонатов с указанием жителей, подаривших их. Музей – этнографический. Оформление ведется в стиле интерьера русской избы. Уже собраны экспонаты для «красного угла в избе», домашняя утварь, элементы ткацкого станка. Работа по сбору экспонатов продолжается и сейчас. Музей функционирует в полном объеме. Есть даже экскурсоводы, в том числе и я.
Но, рассказывая малышам об экспонатах музея, я никогда не задумывалась о том, что обозначает это слово, когда и где впервые оно появилось. Поэтому, я решала провести поисково – исследовательскую работу на тему « О чем говорят экспонаты школьного этнографического музея».
Цель исследования:
собрать и
систематизировать материал на тему «О чем говорят экспонаты
школьного этнографического музея».
Задачи :
- изучить имеющийся в школьном музее список экспонатов;
- выбрать нужные слова – экспонаты для исследовательской работы;
- найти в «Толковом словаре русского языка» , ,
значения этих слов;
- на сайтах в Интернете найти соответствующие рисунки, картины
художников для составления презентации;
- посетить семью для получения фотографий к
презентации;
- создать презентацию « Экспонаты школьного музея в фотографиях,
картинках, картинах».
… Основная сила жизни русского народа – крестьянство».
Русская деревня намного старше Российского государства. История ее уходит вглубь веков. Начиналась она с нескольких изб где – нибудь на поляне, отвоеванной у леса, или на берегу реки. Такие поселения назывались «весью»1 - это слово сохранилось в выражении «по городам и весям».
Вряд ли кто из вас не видел крестьянского дома – избы. Стоит выехать за город – и вот они стоят, родимые! Летом утопают в зелени, зимой – в сугробах. В разных губерниях избы строились на свой манер. Да что в губерниях – в одной деревне, на одной улице не найдешь двух похожих! Хотя в основе у них одно и то же – сруб. ( Слайд 1)
Приглашаю вас пройти в одну из крестьянских изб и познакомиться с ее интерьером – экспонатами, которые находятся в школьном этнографическом музее.
Избы изнутри не отличались друг от друга – в каждой стояла печь.
(Слайд 2). Собственно, слово «изба» произошло от слова «истопить». Печь кормила, обогревала, лечила и даже…служила баней! Выгребали угли, настилали солому и залезали туда – ногами вперед. Правда, там не мылись, а только парились.
Наискось от печи – « красный угол». (Слайд 3) Это самое почетное место в избе. Наверху – иконы, внизу – лавки по стенам и стол. Лавки, как правило, были тесовые, а стол из толстых дубовых досок. За столом обедали, пили чай, по праздникам принимали гостей.
От хозяина должно пахнуть ветром,
От хозяйки - дымом.
Домашняя утварь крестьян была однообразной. Глиняные миски, деревянные ложки. Щи, каша, картошка – все варилось в горшках или чугунках разных размеров. Помещались они в печь и вынимались оттуда с помощью ухвата.
(Слайд 4)
1
УХВАТ 3 или РОГАЧ — приспособление, представляющее собой длинную деревянную палку с металлической рогаткой на конце. Ухватом захватывали и ставили в русскую печь чугунки. Под каждый размер чугунка был свой ухват. Другое название ухвата — рогач.
Кстати, в южной части России ухват повсеместно назывался рогачом за сходство его рабочей части с рогами животных, и, в частности, быка.
Когда наступала Масленица, то даже самая нерадивая хозяйка обязательно затевала блины. Их пекли в русской печи на чугунных и глиняных сковородках (ЛАДКАХ) (Слайд 5). Для сковороды использовался специальный СКОВОРОДНИК, укрепленный на длинной рукоятке. В различных губерниях России по-разному называли это немудреное приспособление: в Тверской - цапельником или чапельником, в Костромской - цапелой или чапелой, в Калужской - сковородень, сковородник1. Сковородники на длинных ручках хранятся вместе с ухватами в подпечке.
Чтобы получить муку для блинов, крестьянка выкатывала из-за печного угла ступу. (Слайд 6) Именно выкатывала, потому что они были большими и тяжелыми. Насыпала туда пшена и начинала дробить его пестом, пока не получалась мука.
СТУПА1. Тяжелый металлический, деревянный или каменный сосуд, в котором толкут что-то пестом. Толочь зерно в ступе.
ПЕСТ. Короткий тяжелый стержень с округлым концом для толчения чего-нибудь в ступе. Каменный, медный, деревянный пест.
Блины получались вкусные, « дырчатые». Их можно было есть просто так или запивать топленым молоком из крынок. (Слайд 7)
КРИНКА, КРЫНКА2. Расширяющийся книзу удлиненный глиняный горшок для молока.
Ну а если еще добавить сметаны или маслица, сбитого в маслобойке, то от блинов « за уши не оттянешь».
МАСЛОБОЙКААппарат для сбивания животного масла.
(Слайд 8)
2
А знаете ли вы, что маслобойки были разными? Деревянные, железные и жестяные. Относительно чистоты, последние два материала представлялись более удобными, если только они были покрыты эмалью, хотя последняя очень легко портилась. Деревянные легче удерживали температуру налитого в них молока или сливок и не требовали приспособления особых предохранительных кожухов, какие устраивались в железных. Маслобойки по своему устройству разделялись на неподвижные и вращающиеся или качающиеся. Маслобойки первой группы по устройству ударного механизма могли быть или толкачные, то есть снабженные толкачом, двигающимся вверх и вниз, или ударные, то есть имеющие особый вращающийся механизм, расположенный на вертикальной или горизонтальной оси. Толкачные маслобойки, употребляемые в небольших хозяйствах, делались по большей части из дерева (дуба) и имели форму бочки или усеченного конуса; сквозь отверстие в крышке проходил толкач, снабженный на нижнем конце дырявым диском. В школьном музее находится именно такая маслобойка (толкачная).
По большим праздникам крестьяне принимали у себя гостей, поэтому нужно было напечь много хлеба. Для приготовления теста использовалась деревянная кадка (дёжка, дёжа). ( Слайд 9)
ДЁЖА3 - опара для теста, квашня; кадка, в которой месят тесто для хлеба.
Это нелегкая работа. Сначала в кадку заливали теплую воду, клали закваску
( тесто, которое осталось от предыдущей выпечки), засыпали муку и тщательно перемешивали. К утру тесто поднималось. Потом тесто, присыпанное мукой, «разделывалось на хлеба» и на широкой деревянной лопате отправлялось в печь. Через некоторое время хлеб готов. Теперь, поджидая гостей, можно и нарядно одеться. У каждой молодой девушки был свой заветный сундучок ( рундук), куда она складывала изделия своих рук: вытканные ею холсты, рушники – готовила приданое.
(Слайд 10)
3
СУНДУК2 (от тюркского сандык) — изделие корпусной мебели с откидной или съёмной верхней крышкой, используется как ёмкость для хранения предметов обихода, драгоценностей и других ценных вещей. Использовался в самых разных культурах, начиная с древних времён.
Знаете ли вы, что древнейшие из сохранившихся сундуков были изготовлены в Древнем Египте. Позже, в Древней Греции. В остальной Европе сундуки распространились в период раннего Средневековья. Применялись они и в средневековом Китае. В средневековой России сундуки также были одними из самых распространённых предметов мебели.
Владимир Иванович Даль в своём словаре5 называл сундуки «коренной русской утварью» и замечал, что макарьевские сундучники снабжали своим товаром всю Россию, Закавказье, Хиву и Бухару, причём они до шести сундуков вставляли один в другой.
Различные ящики на морских и речных судах называются рундука́ми и предназначаются для хранения флагов, лотов, лагов, личных вещей и т. п. Так же на пассажирских поездах называются короба под нижней полкой для хранения багажа. Переносной матросский ящик для личных вещей — рундучо́к. На современном флотском сленге рундуком также называют вещмешок.
РУЧНИК (РУШНИК)6 – вышитое полотенце.
Пришло время нарядиться. Женский праздничный костюм: рубаха, понёва, передник-занавеска, нагрудное украшение, платок, пояс, поясное украшение. (Слайд 11)
ПОНЁВА3 (панёва, понява, поня, понька — вероятно от «понять» в значении «обнять») — элемент русского народного костюма, женская шерстяная юбка замужних женщин из нескольких кусков ткани (как правило, темно-синей клетчатой) с богато украшенным подолом.
Ещё в конце 19 — начале 20 вв. была распространена в южно-великорусских и белорусских областях. В период формирования древнерусской народности, на территории теперешней Московской области понева была основным,
4
ведущим видом одежды, который принят ввв. До 14 века дожил обычай, в соответствии с которым, каждый населённый пункт или несколько деревень и сёл имели свои отличия в украшении ткани, из которой шилась понёва, в размерах клеток ткани и так далее. Если девушка выходила замуж в другую деревню, она должна была подчиниться традициям того села, откуда муж был родом: приходилось носить понёву того типа, который принято носить в деревне мужа. Дольше всего понёва держалась в южных губерниях.
Панева надевалась поверх рубахи, оборачивалась вокруг бедер и вздергивалась на талии с помощью гашника — шерстяного шнура. В зависимости от региональной моды она могла спускаться ниже талии, либо наоборот завязываться выше, под грудь. По составу ткань для паневы имела следующий характер: основа — конопляная, а уток — шерстяной. Иногда имела холщовую подкладку.. Панёвы различались по крою и расцветке. Оба типа присущи областям южной России. В Орловской, Курской, Воронежской, Тамбовской, Пензенской, Калужской, Рязанской губерниях панёва была открыта спереди; носили её, подтыкая углы за пояс.
По расцветке, орнаментации и украшению паневы намного более разнообразны.
- Основной тип — синяя клетчатая панёва, распашная или глухая, преобладавшая в бассейне Оки, в Рязанской, Курской, Пензенской, Тамбовской, Орловской, Воронежской губерниях.
- Черная клетчатая встречалась в некоторых местностях Рязанской, Воронежской, Калужской губерний.
- Синяя гладкая и красная полосатая панева — Мещерском районе, на севере Рязанской и в части Тамбовской губерний.
- Красная панева — также в Тульской и Воронежской губерниях, то есть в бассейне Дона, а также в некоторых местностях Смоленской, Орловской и Рязанской губерний. 5
- Расшитые шерстью тёмно-синие или чёрные клетчатые панёвы — в Воронежской губернии. Украшенные ткаными узорами, иногда очень сложными — в Калужской, Рязанской.
Поверх поневы часто надевался передник-фартук.
ПЕРЕДНИК3 - предмет одежды, обычно предохраняющий перед платья от загрязнения или носимый с защитной целью; фартук.
Хозяин не отставал от жёнки и то же надевал праздничный наряд. (Слайд 12)
КОСОВОРОТКА3 — рубаха с косым воротом, то есть с разрезом сбоку, а не посередине, как у обычных рубашек. Разрез сбоку на косоворотке, по версии академика Лихачёва, создавался специально для того, чтобы нательный крестик не выпадал во время работы. Они были рабочими и праздничными, все зависело от богатства отделки. Косоворотки носили навыпуск, не заправляя в брюки. Подпоясывались шёлковым шнуровым поясом или тканым поясом из шерсти. Пояс мог иметь на концах кисти. Завязка пояса располагалась с левой стороны.
Косоворотки шили из полотна, шёлка, атласа. Иногда расшивали по рукавам, подолу, вороту. В помещениях (в трактире, лавке, дома и т. д.) косоворотки носили с жилетом.
КОСОВОРОТКА (рубаха) — древнейший элемент славянского народного костюма. Детская одежда в древней Руси состояла из одной рубашонки. Слово «рубаха», по всей видимости, происходит от слова «руб», означающее отрез ткани. Впоследствии этот корень послужил основой для названия предмета одежды.
В отличие от мужской косоворотки, женская рубаха могла доходить до подола сарафана и называлась «стан». Существовал даже фасон женской рубахи со сборенными рукавами специально для кормления младенцев. В Сибири, например, женскую рубаху называли «рукава», потому что из-под сарафана были видны одни рукава. Женские рубахи несли различный смысл
6
и назывались будничными, праздничными, покосными, ворожбенными, свадебными и похоронными. Женские рубахи шили из домотканины — льна, холста, шерсти, пеньки, конопли. Глубокий смысл закладывался в элементы украшения женской рубахи. Различные символы — кони, птицы, древо жизни, ланки, растительные узоры — соответствовали различным языческим божествам. ( Такие женская и мужская рубахи есть в нашем музее). Рубахи красного цвета ( к сожалению, пока у нас нет) были оберегами от злых духов и несчастий.
Вот и собрались наши хозяева встречать гостей, но чтобы празднику не мешали малые дети, старшие качали их в колыбели (люльке - зыбке).
(Слайд 13)
ЗЫБКА3. Подвесная колыбель, люлька.
С уверенностью можно сказать, что история люльки началась с рождением первых людей, праотцев человечества. Не всегда матери могли укачивать своё дитя на своих руках, нужно было поддерживать очаг, готовить еду, вести хозяйство. И тогда заботливые отцы сооружали подобие материнских рук для своего ребёнка, чтобы дитя также сладко покачивалось во сне и в тепле. Я так и представляю себе ту, первую люльку – мамонтовая или медвежья шкура, подвешенная за четыре угла к острому выступу пещеры, а может, торчащей ветке шалаша, и в этой мохнатой шкуре, запеленатый в кожаные обёртки, посапывает, качаясь, младенец.
Моё предположение доказывает тот факт, что люльки известны всем народам мира – от знойного юга до пронизывающего до костей севера.
Люльки в разных местах изготавливались по-разному и из самых разнообразных материалов: дерева (долблёные, дощатые люльки), ивовых прутьев, ротанга, кожи, коры, веревок (люльки-гамаки). Берестяная люлька хранится в школьном музее.
Как на других континентах, так и в России семейный уклад складывался веками, и каждая местность имела свои традиции в пестовании младенцев. Даже нашу современную кроватку разные народы называли по-разному:
7
зыбка, люлька, качалка, баюколка, колыска, колыбелька, зибка.
У большинства народов европейской части России, Сибири колыбель подвешивалась к потолку не только из соображений удобства. Верили, что приподнятый над полом ребёнок находится под покровом небесных сил.
Так, в России ребёнка в первый раз в колыбель клали с особой молитвой: «Молитва, дитя в колыбель класти». Ребёнка не клали в колыбель до крещения. Внутри колыбели размещали маленькие иконки или кресты.
Как правило, зыбку вешали в задней части избы, за подтопком. Там проходила вторая матица (бревно, перекинутое поперёк, на котором держались доски потолка), в неё прочно-напрочно вбивалось кольцо. К кольцу крепился качок – виток толстой проволоки, а на него подвешивалась зыбка: от углов ящика шли верёвки, которые сходились на
нужной высоте в петлю, она надевалась на нижний крючок пружины.
Всё просто! При оттягивании зыбки вниз рукой (или ногой – имелся специальный ремешок или верёвка для этого) качок, если он был новый, растягивался немного. При резком движении зыбка дёргалась, подпрыгивала, ребенок – того и гляди вылетит. Маленьких нянек учили правильно зыбкой «рулить».
Вот теперь все готово к празднику, можно и разгуляться.
8
Краткие выводы.
Изучив, выбранную литературу, посетив несколько сайтов, указанных в библиографии, я окунулась в мир русской деревни. Какие – то экспонаты мне хорошо знакомы; я даже помню тех людей, которые подарили их музею
( хотя их уже нет в живых). Но сколько нового я узнала о словах – экспонатах. Какая это была увлекательная работа! Она захватила меня, я с большим удовольствием продолжу собирать материал, так как в списках школьного музея около пятидесяти экспонатов, а в моей работе их малая доля. Есть еще над чем работать. Кружковцы собрали много экспонатов к ткацкому стану, санопрядку, нит, бёрды, вьюшка и другие. Так интересно узнать, что они обозначают, когда появились.
Жаль, я заканчиваю в этом году школу, поэтому, я так думаю, передам свою работу другим учащимся, которые продолжат её.
9
Библиография.
1. Словарь Ожегова. Толковый словарь русского языка. ozhegov. org 2. Словарь Ожегова — Википедия.
«Толко́вый слова́рь ру́сского языка́» — однотомный нормативный
словарь русского языка, созданный на основе
«Толкового словаря русского языка» под редакцией
.ru. wikipedia. org
3. Словарь устаревших слов. Источник: Устаревшие слова с "В" по "Д"-
Устаревшие слова на www. *****
4. Универсальный словарь по русскому языку. СПб.: ИГ « Весь».2009
5. Толковый словарь русского языка . *****
6. Владимир Волков. История России. Русская деревня. Москва. 2005
Приложение 1.
Презентация на диске на тему : « Экспонаты школьного музея в
фотографиях, картинках, картинах».
