|
Исследовательский Центр Research Center
«Пиво и напитки «Beer and beverage
ХХI век» XXI century»
6, стр. 5 16/5 Pistsovaya Street, Moscow
тел/факс: 3-84, Federation of Russia 127287
Tel/fax: 2-61,
e-mail: *****@***com
Программа семинара:
«Изменения законодательства РФ и Таможенного союза в сфере технического регулирования. Техническое регулирование в переходный период».
«АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ.
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ К БЕЗОПАСНОСТИ
ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ».
1июня 2013г.
Докладчики: Аршакуни Варос Левонович - Руководитель учебно-методического центра ВНИИС; - руководитель органа по сертификации, к.т. н. , зам. генерального директора по аналитической работе, к. б.н. , зам. генерального директора по микробиологической работе ООО "МИЦ "Пиво и напитки XXI век".
Первый день
11.00
1.Требования технических регламентов Таможенного союза и их реализация в условиях производства. Анализ обязательных требований ТР.
- «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)
2.Внесение изменений в нормативно-техническую документацию Производителя.
3.Ответственность за нарушение законодательства ТС (в области технического регулирования, в сфере применения санитарных, ветеринарно-санитарных, фитосанитарных мер), в т. ч. размеры штрафных санкций.
Второй день
10.00
1.Требования ТР «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
2.Разработка и внедрение систем менеджмента безопасности пищевой продукции, основанных на принципах ХАССП в рамках выполнения требований ТР.
Третий день (для желающих сертифицировать систему НАССР на производстве, стоимость обучения 20000 рублей) с выдачей удостоверения на право проведения внутреннего аудита предприятия
10.00
Требования к разработке ключевых документов, обеспечивающих внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции конкретного предприятия, на примере завода по производству пива и напитков.
Семинар проводится для менеджеров контроля качества, менеджеров по сертификации.
Семинар будет проводиться в МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» по адресу:
, стр. 5.
Проезд:
1. Автобусом № 72 от станции метро "Савеловская" до остановки "4-ый Вятский пер. или
ул. Башиловская", далее пешком;
2. Автобусом № 82 от станции метро "Савеловская", "Белорусская", "Петровско - Разумовская" до
остановки "ул. Писцовая", далее пешком.
3. Автобусом № 19, № 22 или № 000 от станции метро "Динамо" до остановки "ул. Писцовая", далее пешком.
Все автобусные маршруты дублируются маршрутным такси.
Стоимость участия в семинаре: 15000 руб. (НДС не облагается).
Стоимость бронирования гостиницы: 1000 руб. (НДС не облагается).
По вопросу участия в семинаре обращаться по телефонам: (4, ,
по электронной почте e-mail: *****@***com
Заявки на участие принимаются до 31.05.2013г.
