НОВИНКИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
NEW DISHES
«СВЯТОЙ ОСТРОВ» (Николай Рерих) 320
“THE SACRED ISLAND” (Nicholas Roerich)
Салат из нежного тунца, молодых томатов, листьев Айсберга и
яйца под пряным оливковым маслом. (288)
Tuna salad with tomatoes, Iceberg and egg under spicy olive oil.
«ВСЕМИРНЫЙ ПОТОП» (Иван Айвазовский) 250 “THE FLOOD” (I. Aivazovzky)
Холодный итальянский томатный суп,
подаётся с сырными тостами. (350/34)
Cold Italian tomato soup, served with cheese toasts.
«КУВШИНКИ» (К. Моне) 220
“WATER LILIES” (K. Monet)
Окрошка с мясом. (200/25/40)
A meat okroshka.
«ЛЕГЕНДА» (Николай Рерих) 320
“THE LEGEND” (Nicholas Roerich)
Немецкий мясной суп Гуляш. (350)
German meat soup Goulash.
«СИБИРСКАЯ КРАСАВИЦА» (Василий Суриков) 550
“SIBERIAN BEAUTY” (V. Surikov)
Говядина, запечённая под молодым картофелем, шампиньонами
и сыром. Подаётся на раскалённой сковороде. (350)
The beef baked under young potatoes, mushrooms and cheese.
Served on the heated frying pan.
«ПОЦЕЛУЙ» (Густав Климт) 40
“THE KISS” (G. Klimt)
Домашние миндальные конфеты от шеф-повара. (30)
Homemade almond candies from the chef.
« ЧАЙНАЯ РОЗА » (Доротеа Таннинг) 150
“TEA ROSE” (Dorothea Tanning)
Домашнее печенье с шоколадом и фундуком (150)
Homemade biscuits with chocolate and walnuts.
Ягодный домашний морс (250 мл.) 100 Homemade berry juice.
