Меню ресторана
В этом разделе представлена лишь малая часть меню предлагаемого рестораном "Плакучая ива"
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА | |
Салат «Ладога» (150 гр.) | 170.00 |
«Шубка» (150 гр.) | 100.00 |
Свинина пряная (150 гр.) | 110.00 |
Рулет Куриный (100 гр.) | 110.00 |
Филе ароматное (100 гр.) | 150.00 |
Ассорти мясное (150 гр.) | 200.00 |
БУТЕРБРОДЫ | |
Бутерброд с красной икрой (30\5\15 гр.) | 90.00 |
Бутерброд с лососем (30\5\15 гр.) | 60.00 |
Бутерброд с сыром (30\5\20 гр.) | 30.00 |
Бутерброд с ветчиной (30\5\25 гр.) | 30.00 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | |
Блинчики «Петровские» (150 гр.) | 110.00 |
Блины русские: | 160.00 |
Пельмени «Сибирские» с маслом, с сметаной (150 гр.) | 110.00 |
Кокот из грибов – белые грибы в сметане (60 гр.) | 150.00 |
Жульен из куры – филе куры с сыром (60 гр.) | 110.00 |
Омлет (110 гр.) | 40.00 |
Яичница из двух яиц: | |
- обычная (100 гр.) | 30.00 |
- с ветчиной (110 гр.) | 60.00 |
- с сыром (110 гр.) | 50.00 |
- с помидорами (110 гр.) | 40.00 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБ И МОРЕПРОДУКТОВ | |
Икра лососевая с зеленью и маслом (35 гр.) | 170.00 |
Лосось «Шеф-посол» (108 гр.) | 240.00 |
Запечённая осетрина с хреном (110\25 гр.) | 330.00 |
Шеф-салат (150 гр.) | 240.00 |
Деликатесный нарез (140 гр.) | 280.00 |
Салат деликатесный (150 гр.) | 240.00 |
Краб-коктейль (150 гр.) | 300.00 |
Морепродукты под майонезом (120\25 гр.) | 195.00 |
Креветочный коктейль (150 гр.) | 350.00 |
САЛАТЫ | |
Салат из свежей капусты (150 гр.) | 45.00 |
Овощи заправленные (150 гр.) | 170.00 |
Салат «Греческий» (150 гр.) | 240.00 |
Салат из свежих помидор с грецкими орехами (150гр.) | 170.00 |
Салат мясной (150гр.) | 220.00 |
Салат с языком и грибами (150гр.) | 190.00 |
СУПА | |
Борщ со сметаной (250\30 гр.) | 120.00 |
Рассольник со сметаной (250\30 гр.) | 110.00 |
Солянка грибная со сметаной (250\30 гр.) | 180.00 |
Суп-крем «Черные камни» (250 гр.) | 300.00 |
Уха «Карельская» (250гр.) | 135.00 |
«Суворовская похлебка» (250гр.) | 150.00 |
БЛЮДА ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ | |
Шашлык из филе курицы, соус (200\30 гр.) | 200.00 |
Шашлык из свинины, соус (200\30 гр.) | 260.00 |
Шашлык из говядины, соус (200\30 гр.) | 410.00 |
Шашлык из осетрины, соус (200\30гр.) | 500.00 |
Шашлык из баранины на косточке, соус (200\30гр.) | 670.00 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ | |
Филе курицы, жаренное на гриле (150гр.) | 120.00 |
Цыпленок, тушеный в горшочке (200гр.) | 200.00 |
Кура «Супрэм» (150гр.) | 180.00 |
Котлеты «Киевские» (150гр.) | 150.00 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА | |
Отбивная из свинины (150гр.) | 200.00 |
Мясо по–французски (200гр.) | 220.00 |
Строганов (200гр.) | 280.00 |
Котлеты из медвежатины (200гр | 315.00 |
Котлеты из лосятины (200гр) | 315.00 |
Эскалоп из телятины (200гр.) | 550.00 |
ГАРНИРЫ | |
Рис, греча (150гр.) | 45.00 |
Отварной картофель (150гр.) | 60.00 |
Картофель «фри» (150гр.) | 120.00 |
Свежие овощи (150гр.) | 120.00 |
Картофель жареный с грибами (250гр.) | 150.00 |
ВТОРЫЕ БЛЮДА | |
Драники картофельные с соусом «тартар» (150\50гр.) | 80.00 |
Рагу овощное (200гр.) | 100.00 |
Котлеты картофельные, соус грибной (200\50гр.) | 120.00 |
Грибы белые, тушеные со сливками (200гр.) | 150.00 |
ДЕСЕРТЫ | |
Молочный коктейль (150гр.) | 50.00 |
Мороженое (110гр.) | 60.00 |
Брусника со сливками (130гр.) | 70.00 |
Салат фруктовый со сливками (130гр.) | 70.00 |
Сок натур. апельсин (200гр) | 110.00 |
Морс (200гр) | 30.00 |
Торт «Тирамиссу» (150гр.) | 190.00 |
Торт «New - York Stile» (150гр.) | 190.00 |
Алкогольные напитки
Этот раздел предназначен для ознакомления с ассортиментом представленным в ресторане на базе отдыха "Черные камни"
Водка «Флагман» 1 л
Водка «Веда» 0,5 л
Водка «Главспирттрест» 1 л
Водка «Финляндия» 0,5л
Водка «Русский Бриллиант» 0,5 л
Водка «Русский Стандарт» 1л
Водка «Русский Стандарт Платинум» 1л
Водка «Абсолют» 0,5л
Водка «Абсолют Курант» 0,75 л
Водка «Абсолют DISCO» 0,75 л
Водка «Царская Золотая» 1 л
Водка «Граппа Барик» 0,7 л
Текила «Сауза Серебряная» 0,7 л
Текила «Олмека Белая» 0,75 л
Текила «Олмека Золотая» 1 л
Текила «Сауза Золотая» 0,7 л
Текила «Олмека Аньехо Экстра» 0,75 л
Коньяк «Бастион КВВК» 0,7 л
Коньяк Реми Мартан ВСОП 0,7 л
Коньяк Хеннесси ВСОП 1 л
Коньяк Реми Мартан ХО 0,7 л
Коньяк Хеннесси ХО 0,7 л
Коньяк «Отард ХО Золотой» 0,7 л
Коньяк Мартель ХО 0,7 л
Виски Джемесон 0,7 л
Виски Джемесон 12 летю 0,7 л
Виски Джонни Уокер Красные 1 л
Виски Джонни Уокер Черный 1 л
Виски Джонни Уокер Зеленый 0,7 л
Виски Джонни Уокер Золотой 0,75 л
Виски Джонни Уокер Голубой 0,75 л
Виски Джим Бим Блэк 1 л
Виски Чивас Ригал 12лет 0,5 л
Виски Чивас Ригал 18лет 0,7 л
Виски Талискер 0,75 л
Виски Лагавулин 0,75 л
Виски Джек Дэниелс 0,75 л
Джин Бифитер 1 л
Джин Гордонс 1 л
Ром Бакарди Белый 1 л
Ром Бакарди Черный 0,75 л
Ликер «Егермайстер»1 л
Ликер «Кампари» 1 л
Ликер «Пина Колада» 0,7 л
Ликер «Адвокат» 0,7 л
Ликер «Калуа» 0,7 л
Ликер Бейлиз 1 л
Ликер Куантро 1 л
Ликер «Галиано» 0,5 л
Ликер Де Кайпер в ас-те 0,7 л
Ликер «Малибу» 0,35 л
Ликер Гранд Самбука ди Канале 0,7 л
Ликер Самбука Романа Экстра 0,75 л
Абсент «Король духов» 0,7 л
Мартини в ассорт-те 1 л
Шампанское Советское 0,75 л
Шампанское «Лев Голицын» 0,75 л
Шампанское Мартини «Асти» 0,75 л
Шампанское Дон Периньон 0,75 л
Пиво Миллер 0,33 л
Пиво Хейнекен 0,33 л
Пиво Холстен 0,33 л
Пиво Балтика б/а 0,5 л
Пиво Лапин Култа 0,33 л
Вино красное и белое сухое в ассортименте производства Франции, Чили
Банкетное меню
без алкоголя
ВАРИАНТ 1
Салат «Ладога» /75 гр./
Лосось слабого посола /54гр./
Сельдь c маслом, с луком /75/35 гр./
Язык отварной с хреном /50/15 гр./
Ассорти мясное /75 гр./
Свинина пряная /36/25/15/5 гр./
Сельдь под шубой /75 гр./
Салат "Деревенский" /100 гр./
Соленья с картофелем /75/15 гр./
Филе миньон/100/30 гр./ или
Судак запеченый со сметаной /100 /50 гр./
Фрукты /300 гр./
Морс /400 гр./
Хлеб, масло
ИТОГ: 1315 руб/чел
ВАРИАНТ 2
Салат «Ладога» /75 гр./
Лосось слабого посола /54 гр./
Сельдь c маслом, с луком /75/35 гр./
Язык отварной с хреном /50/15 гр.
Ассорти мясное /75 гр./
Ассорти сырное /75 гр./
Свинина пряная/36/25/15/5 гр./
Овощи свежие /75 гр./
Сельдь под шубой /75 гр./
Салат "Деревенский" /75 гр./
Соленья с картофелем /75/15.гр./
Отбивная из говядины /150 гр./ или
Медальон из лосося /150/50 гр./
Фрукты /300 гр./
Морс /400 гр./
Хлеб, масло
ИТОГ: 1518 руб/чел


