|
|
Предложение для кондитерских изделий от компании «Тереза-Интер»
Кондитерские изделия в зависимости от применяемого сырья, технологии и конечного продукта подразделяются на сахаристые кондитерские изделия и мучные кондитерские изделия.
Сахаристые кондитерские изделия включают:
· Карамель
· Конфеты
· Ирис
· Шоколад и шоколадные изделия
· Мармеладно-пастильные изделия
· Драже
· Халва и восточные сладости.
Наиболее востребованные ароматизаторы для сахаристых кондитерских изделий
Наименование | Дозировка, % к массе продукта |
Абрикос | 0,05-0,15 |
Апельсин | 0,05-0,15 |
Ваниль | 0,05-0,15 |
Вареная сгущенка | 0,05-0,15 |
Земляника | 0,05-0,15 |
Имбирь-Лимон | 0,05-0,15 |
Инжир | 0,05-0,15 |
Клубника | 0,05-0,15 |
Кокос сливочный | 0,05-0,15 |
Лимон-Лайм | 0,05-0,15 |
Лимон | 0,05-0,15 |
Малина | 0,05-0,15 |
Мед | 0,05-0,15 |
Молоко сгущённое | 0,05-0,15 |
Молоко топленое | 0,05-0,15 |
Мята | 0,05-0,15 |
Персик | 0,05-0,15 |
Нектарин | 0,05-0,15 |
Пломбир | 0,05-0,15 |
Ром | 0,05-0,15 |
Сладко-сливочный | 0,05-0,15 |
Сливки | 0,05-0,15 |
Тоффи | 0,05-0,15 |
Кофе | 0,05-0,15 |
Ореховые | 0,05-0,15 |
Ирис | 0,05-0,15 |
Ирис сливочный | 0,05-0,15 |
Ирис топленый | 0,05-0,15 |
Ванильно-сливочный | 0,05-0,15 |
Ликерные | 0,05-0,15 |
Шоколадные | 0,05-0,15 |
Ягоды садовые | 0,05-0,15 |
Ягоды лесные | 0,05-0,15 |
Цитрусовые | 0,05-0,15 |
Яблоко | 0,05-0,15 |
Йогурт | 0,05-0,15 |
Коньяк | 0,05-0,15 |
Молочные | 0,05-0,15 |
Мучные кондитерские изделия включают:
· Вафли
· Печенье
· Пряники
· Торты, пирожные, кексы, рулеты, бабы.
Ароматизаторы для мучных кондитерских изделий
Наименование | Дозировка, % к массе продукта |
Абрикос | 0,08-0,20 |
Апельсин | 0,10-0,20 |
Арахис | 0,10-0,15 |
Бисквит пряный | 0,08-0,15 |
Ваниль | 0,10-0,20 |
Ванильно-сливочный | 0,10– 0,15 |
Ванильная фантазия | 0,10– 0,20 |
Вареная сгущенка | 0,10– 0,20 |
Вафельный бисквит | 0,15-0,20 |
Земляника | 0,15-0,20 |
Злаково-0реховый | 0,05-0,20 |
Имбирь-Лимон | 0,15-0,20 |
Инжир | 0,08-0,15 |
Каштан-Мед | 0,05-0,15 |
Клубника | 0,10-2,50 |
Кокос сливочный | 0,12-0,15 |
Лимон-Лайм | 0,15-0,20 |
Лимон | 0,10-0,20 |
Малина | 0,10-0,20 |
Масло сливочное | 0,10-0,20 |
Масло-Сливки | 0,10-0,20 |
Масло-Мята | 0,10-0,20 |
Мед | 0,10-0,20 |
Молоко | 0,10-0,20 |
Молоко сгущённое | 0,10-0,20 |
Молоко топленое | 0,10-0,20 |
Молочный десерт | 0,10-0,20 |
Мята | 0,10-0,20 |
Панеттоне | 0,10-0,20 |
Персик | 0,10-0,20 |
Печенье тип Юбилейное | 0,10-0,20 |
Пломбир | 0,10-0,20 |
Ром | 0,10-0,20 |
Сладко-сливочный | 0,10-0,20 |
Сладко-Пряный | 0,10-0,20 |
Сливки | 0,10-0,20 |
Сливки топленые | 0,10-0,20 |
Тоффи | 0,10-0,20 |
Крем Фраче | 0,10-0,20 |
Кукуруза сладкая | 0,10-0,20 |
Кофе | 0,10-0,20 |
Овес | 0,10-0,20 |
Орех | 0,10-0,20 |
Офощной | 0,10-0,20 |
Фруктовый | 0,10-0,20 |
Цветочный | 0,10-0,20 |
Цитрусовый | 0,10-0,20 |
Халва | 0,10-0,20 |
Яблоко | 0,10-0,20 |
Ягоды | 0,10-0,20 |
Лесные ягоды | 0,10-0,20 |
Если вы не нашли необходимого продукта на сайте, то свяжитесь с нашим менеджером, который обладает более полной информацией, ассортимент компании насчитывает более 4000 пищевых компонентов. Также наш лабораторно-аналитический центр всегда готов разработать под вас уникальный продукт, который не имеет аналогов на рынке. Телефон: (4E-mail: *****@***ru Internet: www. *****
