Учебно-методическое пособие (стр. 2 )

- Ст. 236.

1. Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по
неосторожности заболевание или отравление людей, - наказывается
штрафом в размере 100-200 МРОТ или в размере заработной платы за
период от 1 до 2 мес., либо лишением права занимать определенные должности на срок до 3-х лет, либо ограничением свободы до 3-х лет, либо лишением свободы до 2-х лет.

2.  То же деяние, повлекшее по неосторожности смерть человека, -
наказывается ограничением свободы до 5 лет или лишением свободы
на тот же срок.

- Ст.248. Нарушение правил безопасности при обращении с микробиологическими агентами и их токсинами наказывается лишением свободы до 3х лет или штрафом в размере 100 – 200 МРОТ.

- Ст. 249. Нарушение ветеринарных правил, повлекшее за собой распространение эпизоотий, наказывается исправительными работами на срок до 2х лет, либо лишением свободы до 3х лет

III. ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ САНИТАРИИ

Производственная санитария - система организационных мероприятий и технических средств, предотвращающих или уменьшающих воздействие на работающих вредных производственных факторов.

1. Метеорологические условия и их нормирование в производственных помещениях

Метеорологические условия или микроклимат производственных помещений определяется следующими параметрами: температурой воздуха, относительной влажностью воздуха, скоростью движения воздуха. Параметры микроклимата определяются по ГОСТу 12.1.005-88 в зависимости от категории работ и периода года.

Категория работ это разграничение работ на основе общих энергозатрат организма в ккал/час.

Легкие физические работы

Категория Ia - работы, производимые сидя и сопровождающиеся незначительным физическим, до 120 ккал/час,

Категория Iб - работы, производимые стоя или связанные с ходьбой, но не требующие значительного физического напряжения, 150ккал/час

Физические работы средней тяжести

Категория IIa - работы, связанные с постоянной ходьбой без перемещения тяжестей (150 – 200 ккал/час).

Категория IIб - ходьба с переносом небольших (до 10 кг) тяжестей (ккал/час)

Тяжелые физические работы

Категория III - работы, связанные с систематическим физическим напряжением, с постоянными передвижениями и переносом тяжестей более 10 кг. Энергозатраты более 250 ккал/час. При тяжелых работах вовлекается в действие 2/3 мышечной массы тела человека (ковка, такелажные работы)

Теплый период года - период года, характеризуемый среднесуточной температурой наружного воздуха +10°С и выше.

Холодный период года - период года, характеризуемый среднесуточной температурой наружного воздуха ниже +10°С.

Различные сочетания метеопараметров при воздействии их на человека могут быть условно сведены к трем состояниям: комфортное состояние микроклимата; нагревающий микроклимат; охлаждающий микроклимат.

Комфортный микроклимат характеризуется тем, что количество образующегося в результате работы тепла в единицу времени равно количеству тепла, отдаваемого организмом за тот же промежуток времени в окружающую среду. При этом создаются оптимальные условия для всех функциональных систем организма в сочетании с субъективными ощущениями комфорта. Такие условия микроклимата обеспечивают высокий уровень работоспособности. Незначительное отклонение от комфортного состояния даже на непродолжительное время приводит к снижению работоспособности человека в среднем на 10-15%, что особенно чувствительно при умственном труде.

Условия нагревающего микроклимата образуются при повышении температуры воздуха, что приводит к уменьшению теплоотдачи человеком. Условия нагревающего микроклимата неблагоприятно сказываются на сердечно-сосудистой и центральной нервной системе, витаминном обмене и работе органов пищеварения. При длительном нарушении теплового состояния может наступить тяжелое нарушение терморегуляции - перегрева организма. Это заболевание характеризуется внезапным повышением температуры тела (до 41°), учащением пульса, обильным теплоотделением, мышечной слабостью, головокружением и другими симптомами.

В условиях охлаждающего микроклимата, возникающих при понижении температуры окружающего воздуха, отвод тепла от организма не компенсируется его образованием. Из-за чрезмерной потери тепла может наступить переохлаждение организма. В результате ослабевает его способность к борьбе с микробами, снижается иммунитет организма к отдельным инфекциям. Организм, длительное время подвергающийся переохлаждению, становится более восприимчивым к таким заболеваниям, как грипп, ангина, пневмония, катары верхних дыхательных путей.

Температура воздуха характеризует его тепловое состояние, влажность отражает содержание в воздухе водяных паров. Абсолютная влажность - это содержание водяных паров (г) в 1 м3 воздуха. Максимальной влажностью называют максимально возможное содержание водяных паров (г) при данной температуре в 1 м3 воздуха. Отношение абсолютной влажности к максимальной при одинаковых температуре и давлении называется относительной влажностью.

Оценка микроклимата производится с помощью контрольно-измерительных приборов. Измерения на рабочих местах и в рабочей зоне проводят, как правило, на высоте 1,3-1,5 м от рабочей площадки. Наиболее распространенными приборами для измерения температуры воздуха являются ртутные и спиртовые термометры. Для измерения низких температур необходимо пользоваться спиртовыми термометрами. Для регистрации температуры окружающего воздуха во времени предназначены термографы.

Влажность воздуха, в отличие от его температуры в рабочих помещениях, колеблется не так часто и резко, поэтому ее измеряют, как правило, только на рабочих местах. Для измерения влажности воздуха чаще всего используют стационарные психрометры Августа и аспирационные психрометры Ассмана.

В помещениях со сквозными воздушными потоками необходимо контролировать скорость движения воздуха. Быстрое перемещение воздуха может привести к переохлаждению тела человека и к простудным заболеваниям. Скорость воздуха измеряется различными приборами: при температуре не выше 29°С и малых скоростях - кататермометром; при скоростях выше 0,3 м/с - крыльчатым анемометром, а при больших скоростях - чашечным анемометром.

Кататермометр представляет собой спиртовой термометр с большим шаровым или цилиндрическим резервуаром и капилляром, расширяющимся в верхней части. Принцип измерения скорости движения воздуха основан на зависимости охлаждения спирта в резервуаре от скорости омывания его воздухом.

2. Исследование и расчет освещенности производственных

помещений

Освещенность - это плотность светового потока на освещаемой поверхности. Освещенность (Е) измеряется в люксах (лк).

,

где F - световой поток, измеряемый в люменах (лм) - это мощность лучистой энергии света, которую оценивают условно, по ощущению человеческого глаза; S - площадь поверхности (м2), на которую падает световой поток.

Естественное освещение создается прямыми солнечными лучами или рассеянным светом небосвода. Для расчета и нормирования естественного освещения в помещениях принят коэффициент естественной освещенности:

где Евн - освещенность данной точки внутри помещения, Ен - освещенность той же точки под открытым небом. Коэффициент естественного освещения нормируется строительными нормами и правилами (СанПиН 2.2.1\2.1.1.1278-03) в зависимости от характера (точности) зрительной работы. Так, при работе наивысшей точности (классировки шерсти, сортировка пушнины) КЕО равен 3,5%; при работах высокой точности (чтение, письмо) КЕО равен 2%; при грубой работе (в сараях, гаражах) КЕО равен 0,5%.

При естественной освещенности введено понятие относительной плотности световых проёмов (ОПСП).

Относительная плотность световых проёмов - это отношение площади окон к освещаемой площади пола помещения, выраженное в процентах. Рассчитывается по формуле:

где

ОПСП - относительная площадь световых проёмов, %;

Sокон - площадь окон;

Sпола - площадь пола;

Пример. Площадь пола производственного помещения 1040 кв. метров, площадь остекления производственного помещения 104 кв. метра. В этом случае ОПСП=104:1040*100%=10%

Значения ОПСП для производственных помещений:

Пункт иск. осеменения 10%

Лаборатория 10%

Свинарники - маточники 10%

Откормочное поголовье 4%

Для расчета искусственной освещенности можно использовать метод удельной мощности. Удельная мощность Nуд - это мощность всех ламп, отнесенная к площади помещения S.

где n - количество ламп; Nл - мощность одной лампы; S - площадь помещения.

Удельную мощность рассчитывают по нормам в зависимости от назначения помещения и типа используемых ламп. Для ламп накаливания максимальное значение Nуд - 23-25 Вт/м2. Такое освещение используют для работ наивысшей точности. Минимальное значение Nуд = 2,6 – 5,5 Вт/м2 - пригодно для работ, не требующих высокой точности (подсобные помещения).

Требуемое количество ламп (n) для освещения помещения определяют по формуле:

.

Светильники располагают на потолке симметрично, чтобы освещенность помещения была равномерной.

Люминесцентные лампы по расходу электроэнергии в 2,5 раза экономичнее, чем лампы накаливания. Поэтому для освещения производственных помещений они предпочтительнее, т. к. в 4-5 раз долговечнее, дают свет, близкий по спектру к дневному, их яркость не превышает гигиенический уровень. Однако у изношенных ламп наблюдается пульсация светового потока (мерцание), приводящая к быстрому утомлению глаз. Есть опасность отравления парами ртути, содержащимися в колбе лампы, поэтому перегоревшие люминесцентные лампы следует осторожно, избегая боя, складировать, а затем вывозить для централизованной утилизации.

При освещении люминесцентными лампами наблюдается явление стробоскопического эффекта. Если пульсация светового потока лампы совпадает с частотой вращения деталей машины, то возникает ощущение неподвижности этих деталей, что может привести к несчастному случаю.

Освещенность производственных помещений и рабочих мест измеряют при помощи люксметра, действие которого основано на фотоэлектрическом эффекте. Световой поток, падающий на селеновый элемент, вызывает электрический ток, величина которого фиксируется стрелкой амперметра пропорционально величине светового потока.

3. Производственный шум и вибрация

Шум - один из наиболее распространенных неблагоприятных факторов окружающей среды. В последние годы наблюдается тенденция к его неуклонному росту из-за увеличения мощности и производительности технологического оборудования, интенсивности движения. Воздействуя на центральную нервную систему, шум оказывает влияние на психическое состояние человека, вызывая чувство беспокойства и раздражения, приводит к значительным функциональным изменениям в организме. Главная опасность шума состоит в том, что он воздействует постепенно, и нередко пострадавший долго не осознает его пагубного действия. Шум является также причиной значительных экономических потерь в результате роста числа заболеваний, непродуктивной работы, ошибок и т. д. Чем больше умственное напряжение, которое испытывает человек во время работы, тем более вредное воздействие оказывает на него шум.

Шум - беспорядочное сочетание нежелательных звуков различной силы и частоты. В качестве звука мы воспринимаем упругие колебания среды - газа, жидкости и твердого тела, распространяющиеся волнообразно в воздухе. С физической стороны шум характеризуется частотой колебаний и звуковым давлением. Частота колебаний звука - число колебаний в 1 с, измеряется в герцах (Гц). Органы слуха человека воспринимают звуки с частотой Гц. Инфразвуки (до 16 Гц) и ультразвуки (свыше 20000 Гц) органами слуха не воспринимаются. В результате колебаний, создаваемых источником звука, возникает звуковое давление, которое является мерой интенсивности силы звука. Уровень звукового давления измеряется в белах (Б). Величина, составляющая 0,1, Б равна 1 децибелу (дБ).

По физиологическому действию шума на организм человека в зависимости от интенсивности можно выделить 5 зон:

1. Спокойная зона, когда уровень звукового давления менее 30 дБ,
т. е. порог слышимости до шепота.

2.  Зона физического воздействия (30-70 дБ) - негромкая речь,
уличный шум.

3.  Зона психического и физиологического действия (70-100 дБ).
Шум мешает. Работа вентиляторов и транспортеров.

4.  Зона психического и физиологического нарушения слуха (100-
130 дБ). Шум подавляет, раздражает. Разговор невозможен. Работа компрессоров.

5.  Зона болевых ощущений (130-150 дБ). Работа реактивного двигателя.

Шум измеряют прибором ИШВ-1. Меры борьбы с шумом предусматривают уменьшение мощности источников шума (экранирование, применение звукопоглощающих материалов), совершенствование технологических процессов, использование средств индивидуальной защиты.

В твердых телах колебательный процесс в диапазоне от 1 до 1000 Гц проявляется в форме вибрации. В отличие от шума вибрацию человек ощущает при контакте с колеблющимися твердыми предметами. В сельском хозяйстве рабочие подвергаются вибрации при работе на тракторах, сельскохозяйственных машинах, транспортных средствах. С физической точки зрения между шумом и вибрацией принципиальной разницы нет, она проявляется лишь в восприятии: вибрация воспринимается органами осязания, а шум - органами слуха. По характеру действия на организм человека различают общую вибрацию (передается на тело человека через ноги или сиденье) и локальную (передается на руки работающих). Иногда наблюдается комбинированное действие общей и локальной вибраций. Физиологическое действие вибрации состоит в следующем. Органы тела человека колеблются с определенной частотой: внутренние органы - с частотой 8 Гц, голова - 25 Гц, Гц. Если частота вибрации совпадает с частотой колебания внутренних органов, то возникает резонанс, когда частота колебаний органов меняется и орган начинает работать на несвойственной ему частоте, что приводит к функциональным изменениям. Поэтому наиболее опасны низкочастотные вибрации.

По физиологическому действию вибрации на организм человека в зависимости от амплитуды можно выделить 5 зон:

1. Амплитуда колебания до 0,015 мм. Патологические изменения в организме отсутствуют.

2. Амплитуда колебания 0.016-0,05 мм. У человека появляются
нервное напряжение и депрессия.

3.  Амплитуда колебания 0,05-0,1 мм. Наблюдаются изменения в
ЦНС, сердце, органах слуха.

4.  Амплитуда колебаний 0,1-1,3 мм, частота вибрации 40-50 Гц. В
организме образуются застойные явления, возможно заболевание виброболезнью.

5.  Амплитуда колебаний 0,1-1,3 мм, частота вибрации 50-100 Гц.
Возникает виброболезнь.

Дальнейшее действие интенсивной вибрации на человека может привести к заболеванию вибрационной болезнью, начальная стадия которой характеризуется головными болями, нарушением сна, повышенной утомляемостью и раздражительностью. В ряде случаев наблюдается головокружение. Признаками вибрационной болезни при воздействии локальной вибрации являются ноющие боли в кистях рук, нередки утолщения суставов пальцев.

Лечебно-профилактические мероприятия по предупреждению заболевания вибрационной болезнью предусматривают создание в рабочей зоне оптимального микроклимата и проведение комплекса физиотерапевтических процедур (массаж, водные процедуры, гимнастика).

4. Безопасность при обслуживании сельскохозяйственных

животных

При проведении ветеринарно - санитарных работ в животноводстве
особое значение приобретает безопасность труда.

Несоблюдение элементарных требований безопасности при обращении с животными ведет к травматизму обслуживающего персонала и животных, а незнание или несоблюдение правил зоогигиены и личной гигиены –

к заболеванию человека болезнями, общими для него и животного.

С 10.02.2003г. в РФ введены новые правила по охране труда в животноводстве (ПОТ РО ). Несоблюдение этих правил преследуется по закону.

Руководство и ответственность за организацию работы по технике безопасности и производственной санитарии возлагают на работодателя.

Правила запрещают допускать лиц моложе 18 лет и беременных женщин к обслуживанию жеребцов - производителей, хряков и быков - производителей. К работе с остальными животными могут допускаться подростки от 16 лет с разрешения медицинской комиссии и согласия профсоюзного комитета.

При работе с животными, кроме обслуживающего персонала и зооветспециалистов, никто из посторонних лиц присутствовать не должен.

С внешней стороны стойла животных, имеющих злой и неспокойный нрав, вывешивают трафареты с надписями, предупреждающими о необходимости быть осторожными при подходе к этим животным («Осторожно, бык, корова бодается», «Лошадь бьёт конечностями, кусает» и т. д.).

С животными следует обращаться спокойно, ласково и уверенно. Каждый раз, приближаясь к ним или заходя в денник, станок, необходимо предупреждать их ровным, повелительным голосом. Не следует допускать грубых окриков и побои.

При привязном содержании коров привязь должна быть прочной, достаточно свободной, чтобы не стеснять движений и не затягивать шею коровы. У бодливых коров по указанию ветеринарного врача рога следует удалять.

При ручной дойке хвост коровы необходимо привязать к ноге.

Индивидуальные скамейки доярок должны быть прочными и исправными.

При выращивании телят методом группового подсоса нельзя использовать в качестве коров-кормилиц бодливых и имеющих буйный нрав коров.

Быки - производители представляют собой опасность для обслуживающего персонала и окружающих. При работе с ними следует быть особенно осторожным.

Лица, обслуживающие быков - производителей, должны быть обучены и аттестованы по правилам безопасности. Аттестацию проводят комиссия, которую назначают приказом работодателя. Аттестация оформляется в специальном журнале.

Территория предприятий по искусственному осеменению животных, на которой размещены помещения для содержания быков - производителей и выгульные площадки, должна быть огорожена прочной металлической или железобетонной изгородью.

Привязывать быков необходимо цепью. Цепь должна присоединятся к ошейнику с помощью карабина с автоматической защелкой.

Привязь должна быть прочной и достаточно свободной, чтобы не стеснять движений и не затягивать шею быка, особенно когда он должен ложиться. Каждому быку в возрасте 6...8 мес. вставляют в носовую перегородку кольцо.

При содержании быка в стойле корм следует подавать в кормушки только с кормового прохода.

Сперму от быков-производителей следует брать в специальном помещении (манеже), снабженном станком, обеспечивающим безопасность работников.

При обслуживании хряков следует соблюдать осторожность. Хряков содержат в специальном свинарнике - хрячнике или в отдельных станках. Перегородки между станками выполняются из прочного материала высотой 1,4 м. Клыки у хряков по достижении ими суточного возраста и в дальнейшем по мере отрастания скалывают.

В станках, где содержатся хряки - производители, кормушки и поилки должны быть устроены так, чтобы рабочий свинофермы, обслуживающий их, мог раздавать корм и наливать воду со стороны прохода, не заходя в станок. Станки чистят в период отсутствия в них животных.

Совместную пастьбу и прогулку хряки – производителей проводят в нежаркое время дня небольшими группами и только при условии, если они содержатся группами. Категорически запрещается смешивать отдельные группы при прогулке или выпускать хряков группами, если они содержатся в индивидуальных станках. Беспокойных хряков выводят каждого в отдельности.

При обучении и инструктировании лиц, обслуживающих лошадей, необходимо предупреждать их о каждой строптивой и нервной лошади. Обслуживание таких животных следует поручать только опытным и квалифицированным работникам. Ветеринарную обработку взрослых лошадей надо проводить только в расколе.

Заболевания, общие для человека и животных, называются антропо-зоонозами. К ним относятся бруцеллез, туберкулез, лептоспироз, бешенство. Пути передачи антропозоонозов человеку:

-  тесный контакт при ухаживании за животными;

-  через продукты, получаемые от больных животных;

-  через кровососущих насекомых.

Персонал, обслуживающий животных, должен быть проинструктирован о мерах личной гигиены. В соответствии с этими правилами необходимо:

-  содержать в чистоте свое рабочее место;

-  стирать и дезинфицировать спецодежду;

- оказывать ветеринарную помощь животным, особенно при родах
и послеродовых болезнях, в резиновых перчатках.

При входе в животноводческие помещения, а также внутри между секциями устраивают дезбарьеры с опилками, пропитанными дезинфицирующим раствором (2%-ный раствор едкого натра, 5%-ная эмульсия креалина). При обнаружении в хозяйстве антропозооноза ветеринарные и медицинские специалисты должны сообщить об этом в вышестоящие организации и не дожидаясь указаний, принять все меры по предотвращению его распространения.

Все предметы ухода за больными животными могут служить источником заражения обслуживающего персонала, поэтому все инструменты и приспособления должны пройти тщательную обработку. После механической очистки закрутки, носовые зажимы кипятят в стерилизаторе, а фиксационные станки и коновязь обмывают горячим раствором щелока или зеленого мыла. Хорошим средством дезинфекции любых предметов ухода является обработка в параформалиновой газокамере в течение 1,5-2,5 ч при температуре 50-60°С. Для перевозки людей запрещается использовать транспорт, выделенный для доставки больных животных, патологического материала, трупов.

Основное назначение дезинфекции, дезинсекции, дератизации - уничтожение и обезвреживание в окружающей среде возбудителей заразных болезней животных. Проведение этих мер предусмотрено в плане противоэпизоотических мероприятий данного хозяйства или района.

Дезинфекция (обеззараживание) - комплекс мероприятий, направленных на уничтожение вредного (инфекционного) начала. С помощью дезинфекции убивают возбудителей инфекции на объектах внешней среды (помещения для животных, оборудование, предметы ухода за больными животными, спецодежда, выгульные площадки, навоз).

Физический метод дезинфекции включает в себя:

-  механическую очистку (механическое удаление инфекционного
начала скребком, лопатой; окраска и побелка);

-  лучистую энергию (энергия солнечного света, газосветные ультрафиолетовые лампы) - уничтожает многие болезнетворные микробы;

-  высушивание. В обеззараженной среде изменяется рН, в результате чего микроорганизмы погибают. Этот метод применяют при обеззараживании кожи, шерсти;

-  высокие температуры. Достигаются кипячением, действием водяного пара (в автоклаве), сухого жара, огня (сжигают подстилку, обжигают клетки паяльной лампой;

-  гамма-лучами (микроорганизмы гибнут мгновенно), например при
дезинфекции шерсти, кожи.

Химический метод дезинфекции. В качестве обеззараживающих средств используют следующие вещества:

1.  Щелочи - едкий натр или едкий калий NaOH, КОН, гашеную известь Са(ОН)2, соду Na2CO3, и др. Меры предосторожности при
работе со щелочами: нельзя брать голыми руками, т. к. они разъедают
органическую ткань, образуя ожоги; при переливании щелочей необходимо работать в очках: при смешивании щелочей с водой повышается
температура, что может вызвать воспламенение. Для обеззараживания
применяют 2-3%-ный раствор едкого натра с температурой 70°С. Для
кипячения белья и инструментов используют 1-2%-ный раствор соды.

2.  Кислоты для дезинфекции применяют редко, т. к. они более токсичны. Для дезинфекции воды, сточных вод используют соляную кислоту. Муравьиную, уксусную, щавелевую кислоты используют в виде
аэрозолей.

3.  Хлорсодержащие препараты - хлорамин Б 2-10%-ный раствор.

4.  Марганцовокислый калий КМпО4 0,5-2%-ный раствор для дезинфекции рук, 2-4%-ный раствор для дезинфекции столов мясных лавок.

5.  Фенолы 3-5%-ные. Используют только на открытых влагонепроницаемых поверхностях. Легко всасываются через слизистые, кожу.

6.  Формалин 40%-ные. Ядовит. Применяют в водных растворах в
виде аэрозолей. Он не портит обеззараживаемые материалы, поэтому
его применяют для дезинфекции ценных вещей.

7.  Формальдегид. Один из лучших газов для дезинфекции шерсти,
меховых изделий.

Биологический метод дезинфекции применяют для обеззараживания навоза, отбросов, сточных вод. В данном случае используются микробы-антагонисты возбудителей инфекции. Биотермическому обеззараживанию подвергают навоз при заболеваниях, вызванных неспорообразующими микроорганизмами и при инвазиях. Дезинвазию проводят для уничтожения яиц и личинок гельминтов, ооцист, кокцидий во внешней среде. В животноводческих помещениях профилактическую дезинвазию сочетают с профилактической дезинфекцией. Дезинвазии должны предшествовать механическая очистка помещения, уборка навоза и т. д.

Дезинсекция - уничтожение на животноводческих фермах вредных эктопаразитов животных. Для борьбы с насекомыми и клещами используют механические (вылавливание мух, клещей), физические (температура), химические (инсектициды) и биологические (птицы, микробы) средства. Для дезинсекции помещений применяют 1%-ный раствор хлорофоса (100-150 мл на 1 м2). Этим же раствором обливают навозохранилища для уничтожения яиц, личинок насекомых.

Дератизация - уничтожение вредных грызунов (крыс, мышей). Профилактические мероприятия по борьбе с вредными грызунами заключаются в создании условий, препятствующих доступу грызунов к кормам, а также в лишении их убежища, где они могли бы размножаться. Существуют различные способы уничтожения грызунов: механические (ловушки, капканы); химические (мышьяк, крысид); биологические (кошки, собаки); бактериологические (культура возбудителей тифа грызунов).

Персонал, обслуживающий животных, обязан строго соблюдать меры личной профилактики и санитарно-гигиенические правила;

- приходя на работу, снимать личную одежду и обувь и надевать
спецодежду, спецобувь;

- по окончании работы пройти обязательную обработку в санитарном пропускнике (принять душ);

-  вешать домашнюю одежду и спецодежду в разных шкафах;

-  периодически обеззараживать свои индивидуальные шкафы в гардеробной;

-  во время клинического осмотра животных, проведения диагностических исследований (туберкулинизация, взятие крови для исследования на бруцеллез) следить за чистотой рук (ногти должны быть коротко подстрижены) и спецодежды, после каждой манипуляции с больными животными, соприкосновении с их выделениями, а также перед приемом пищи и по окончании работы обязательно дезинфицировать и мыть руки, использованные щетки для мытья рук тщательно обеззараживать;

-  при наличии на руках порезов, ссадин и других кожных повреждений, а также при работе, связанной с возможностью загрязнения рук
(ректальное исследование, отделение последа, исследование ротовой
полости и т. д.), обязательно надевать одноразовые резиновые перчатки;

-  посуду мыть только после обеззараживания ее (во время мойки
надевать прорезиненный передник); в отдельных случаях надевать
марлевые повязки;

-  волосы полностью закрывать колпаком или косынкой, манжеты
рукавов халата завязывать;

- подвергаться всем установленным медицинским прививкам и исследованиям;

- четко соблюдать установленный санитарно-гигиенический режим и четко выполнять санитарно-гигиенические мероприятия, направленные на предохранение людей от заражения во время работы.

IV. ОСНОВЫ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

1. Безопасность людей при обслуживании животных, больных бруцеллезом

Заражение бруцеллезом зооветработников происходит при различных формах их деятельности, причем наиболее опасным является оказание акушерской помощи животным (отделение последа, исследование абортированных плодов, аллергическое обследование животных).

Заражение и заболевание зооветспециалистов начинается иногда еще в период их обучения при прохождении производственной практики студентами. Бывают и промышленно-производственные заражения среди рабочих мясоперерабатывающей промышленности, предприятий по переработке шерсти и пуха, молокоперерабатывающей промышленности. Возможно заражение среди работников кожевенной и меховой промышленности.

Мероприятия, направленные на предупреждение передачи бруцеллеза от животных к людям, предусматривают, во-первых, проведение широких дезинфекционных мероприятий в окружении источников инфекции, что имеет место как ветеринарное, так и медицинское значение. Для предупреждения передачи инфекции контактным путем используют защитную одежду. Главным элементом защитной одежды являются перчатки, халат, фартук, нарукавники. Эффективное осуществление перечисленных мероприятий требует высокой санитарной культуры. Смена колпаков и халатов должна производиться не реже 2 раз в неделю; при загрязнении выделениями, кровью больных животных спецодежда меняется немедленно.

Лицам, обслуживающим заразнобольных животных, запрещается:

-  подходить к животным без спецодежды;

-  выходить в спецодежде за пределы фермы, лаборатории или надевать верхнюю одежду на спецодежду, а также выносить спецодежду
домой для любых целей;

-  появляться в столовой или буфете в спецодежде;

-  принимать пищу в денниках, лабораториях, автоклавных, боксах и
др.;

-  для приема пищи, питья и курения должны быть отведены специальные комнаты.

Действенная охрана труда работников животноводства зависит от степени квалификации ветеринарных специалистов в области эпизоотологии, вирусологии, микробиологии.

2. Электробезопасность в животноводстве

Электробезопасность - система организационных и технических мероприятий и средств, обеспечивающих защиту людей от вредного и опасного воздействия электрическим током.

Электротравма - травма, вызванная воздействием электрического тока и электрической дуги.

Ощутимый ток – электрический ток, вызывающий при прохождении через организм ощутимые раздражения.

Неотпускающий ток электрический ток, вызывающий при прохождении через тело человека непреодолимые судорожные сокращения мышц руки, в которой зажат проводник.

Фибрилляционный ток - электрический ток, вызывающий при прохождении через организм фибрилляцию сердца.

Напряжение прикосновения - напряжение между двумя точками цепи тока, которых одновременно касается человек

Напряжение шага - напряжение между двумя точками цепи тока, которые находятся одна от другой на расстоянии шага и на которых одновременно стоит человек.

Опасность электрического тока, в отличие от прочих опасностей, усугубляется тем, что человек не в состоянии без специальных приборов обнаружить напряжение на расстоянии. Опасность обнаруживается слишком поздно, когда человек уже поражен. Проходя через живые ткани, электрический ток оказывает термическое, электролитическое и биологическое воздействие.

Термическое действие выражается в ожогах отдельных участков тела, электролитическое - в ожогах органических жидкостей. Биологическое действие является особым специфическим процессом, свойственным лишь живой ткани. Оно выражается в раздражении живых тканей и сопровождается непроизвольным, судорожным сокращением мышц сердца и легких. Это приводит к различным нарушениям в организме, вызывая как местное раздражение тканей и органов, так и общее поражение организма. Электрические ожоги возникают при прохождении тока через тело или от электрической дуги. Электрические знаки или метки тока - припухлость в виде серого или желтоватого цвета с белой или серой каймой - в больших размерах опасны. Электрометаллизация кожи - проникновение мельчайших частичек металла, расплавленного под действием электрической дуги, в поры кожи. Пораженный участок кожи приобретает жесткую поверхность и своеобразную окраску. Механические поражения - разрыв сухожилий, сосудов, переломы и вывих - возникают от судорожного сокращения мышц при прохождении электрического тока через тело. Судороги в руках возникают при величине тока 5 мА и более (переменный ток частотой 50 Гц); при 15-20 мА возникает паралич мышц, руки невозможно оторвать от электродов - это пороговый неотпускающий ток. При 50 мА возникает паралич дыхания, начало фибрилляции сердца (нарушение работы сердечных мышц) - это пороговый фибрилляционный ток. При 90-100 мА как переменного, так и постоянного тока и длительности воздействия 3 с и более возникает паралич сердца. Значит, опасность поражения зависит от величины тока и длительности его действия.

Защита от действия электрического тока. Коллективные средства защиты от электрического тока включают в себя защитное заземление, зануление и защитное отключение.

Защитное заземление - это преднамеренное электрическое соединение с землей или с ее эквивалентом металлических нетоковедущих частей, которые могут оказаться под напряжением. Назначение защитного заземления состоит в устранении опасности поражения людей электрическим током при появлении напряжения на деталях электрооборудования. Защитное заземление снимает напряжение прикосновения и напряжение шага до безопасных величин. Для этого сопротивление заземления должно быть во много раз меньше сопротивления тела человека. Заземляющее устройство представляет собой металлический проводник-заземлитель, находящийся в земле ниже уровня промерзания грунта. Сопротивление защитного заземления не должно превышать 0,4 Ом в любое время года.

Зануление - основная мера защиты от электрического тока в установках напряжением до 1000 В. Концы всех трех фаз объединяют в одну общую точку, называемую нулевой (нейтральной). Проводник, соединенный с этой точкой, называется нулевым. Зануление - это преднамеренное соединение с нулевым защитным проводником металлических частей, которые могут оказаться под напряжением. В цепи каждого проводника включен защитный автомат или плавкий предохранитель. При пробое изоляции одной из фаз на металлических частях, например, корпусе оборудования, появляется напряжение. А так как корпус оборудования соединен с нулевым проводом, происходит короткое замыкание между пробитым фазным и нулевым проводом. Большой ток короткого замыкания приводит к срабатыванию защитного автомата или к перегоранию плавкого предохранителя. Оборудование отключается от сети.

Защитное отключение - быстродействующая защита, обеспечивающая автоматическое отключение электроустановки при возникновении опасности поражения электрическим током. Защитное отключение применяют в передвижных электроустановках, где трудно обеспечить безопасность заземления. В момент пробоя изоляции на корпусе электродвигателя появится напряжение, и реле, сработав, отключает неисправный электродвигатель от цепи.