ФРИТЮРНИЦА DF-300
Благодарим Вас за покупку электробытового прибора торговой марки Binatone.
Электробытовая техника Binatone изготовлена в соответствии с европейскими разработками. На первоначальных этапах проектирования приборов придается большое значение внедрению новейших технологий, соответствию требованиям эргономики и надежности, а также международным стандартам безопасности.
На дальнейших этапах разработки приборы собираются из прочных и надежных деталей и блоков на современных предприятиях под непрерывным наблюдением квалифицированных специалистов в области контроля качества продукции. На любом этапе проектирования и изготовления продукции огромное внимание уделяется ее качеству.
Продукция торговой марки Binatone широко представлена на рынках 50 стран мира. Большие объемы производства позволяют удовлетворить требования покупателей в высококачественной продукции по конкурентоспособной цене. Такой подход сделал Binatone одной из лидирующих компаний в области производства электробытовой техники.
Перед тем, как приобрести любой электрический прибор, мы рекомендуем Вам ознакомиться со всей бытовой техникой Binatone. Внимательно сравните дизайн моделей, их характеристики, качество и, конечно же, цены изделий Binatone с продукцией других фирм. Чтобы помочь Вам определиться в выборе покупки, на упаковке прибора представлен подробный перечень характеристик заинтересовавшей Вас модели Binatone.
Надеемся, что техника Binatone прослужит Вам долгие годы.
ВВЕДЕНИЕ
Внимательно прочитайте данную инструкцию перед первым использованием, чтобы ознакомиться с работой новой фритюрницы. Сохраните инструкцию для дальнейших справок.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Во время эксплуатации данного прибора всегда соблюдайте следующие меры предосторожности:
1. Внимательно прочитайте всю инструкцию.
2. Перед первым использованием проверьте, соответствует ли напряжение, указанное на приборе, напряжению электрической сети в Вашем доме.
3. Используйте фритюрницу только по назначению, согласно данной инструкции.
4. Используйте приспособления и насадки, одобренные производителем.
5. Во избежание поражения электрическим током не погружайте прибор и электрический шнур в воду или другие жидкости.
6. Ставьте фритюрницу в такие места, где она не может упасть в воду или другие жидкости. Если прибор упал вводу, немедленно отключите его от сети. Не пользуйтесь прибором, упавшим в воду. Отнесите его в авторизированный сервисный центр.
7. Не ставьте прибор под навесными шкафами, полками или другими подобными предметами, а также в непосредственной близости от стен или в угол.
8. При использовании прибора детьми или людьми с ограниченными возможностями, а также рядом с указанными лицами необходимо постоянное наблюдение и контроль взрослых.
9. Ставьте прибор так, чтобы со всех его сторон было достаточное пространство для свободной циркуляции воздуха.
10. Не оставляйте включённую фритюрницу без внимания.
11. Во избежание перегрузки сети, не подключайте другие приборы высокой мощности к той же розетке, к которой подключена фритюрница.
12. Не касайтесь нагретых частей прибора. Во время эксплуатации и для перемещения прибора пользуйтесь специальными ручками и кнопка.
13. Полностью охлаждайте прибор перед чисткой и хранением.
14. Отключайте прибор от сети после использования и перед помещением на хранение.
15. Никогда не тяните за шнур при отключении прибора из сети; возьмитесь за штепсельную вилку и выньте её из розетки.
16. Не допускайте контакта шнура или самого прибора с нагретыми поверхностями. Располагайте прибор и шнур так, чтобы никто не смог случайно задеть шнур и опрокинуть прибор.
17. Не пользуйтесь фритюрницей с повреждённым электрическим шнуром, при неисправной работе, а также в случаях его падения. Обратитесь в авторизированный сервисный центр для технического осмотра и ремонта прибора.
18. Если необходим удлинитель, используйте только тот удлинитель, который рассчитан на силу тока в 15 Ампер. Удлинитель, предназначенный для тока меньшей силы, может перегреться. Располагайте удлинитель так, чтобы нельзя было об него споткнуться или случайно задеть.
19. Никогда не разбирайте прибор самостоятельно; неправильная сборка может привести к поражению электрическим током во время последующего использования. Все ремонтные работы должны производиться авторизированным сервисным центром.
20. Не пользуйтесь прибором на открытом воздухе и в местах, где в воздухе могут содержаться пары легковоспламеняющихся газов.
21. Не устанавливайте фритюрницу на необработанную деревянную поверхность. Ставьте прибор только на термостойкие сухие и ровные поверхности.
22. Ножки фритюрницы могут оставлять следы на столе. В этом случае удалите следы влажной тканью с небольшим количеством бытового растворителя. Также Вы можете использовать обычные чистящие средства. Помните, что растворитель может повредить необработанные и некоторые другие виды поверхностей.
23. Данный прибор предназначен только для домашнего использования и не предусмотрен для коммерческого и промышленного использования.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
1. Не допускайте нагревания фритюрницы без масла. При нагреве фритюрницы без масла сработает устройство защиты от перегрева, которое отключит прибор. Световой индикатор при этом изменит свой цвет с красного на зелёный. В этом случае сначала отсоедините прибор от электрической сети и оставьте фритюрницу до полного охлаждения. Затем выньте нагревательный элемент и один раз нажмите кнопку ‘Reset’ (см. рисунок ниже). В противном случае нагревательный элемент не будет нагреваться при последующем использовании.
2. Чистите фритюрницу регулярно, так как накопившийся на внутренних поверхностях жир может вызвать возгорание.
3. Никогда не вливайте воду в горячее масло.
4. Никогда не переносите устройство во время эксплуатации или сразу после этого, когда прибор и масло внутри него горячие, так как Вы можете споткнуться. Горячее масло может вызвать ожоги.
5. Из-под крышки может выходить пар. Избегайте контакта пара с кожей.
6. Некоторые части прибора нагреваются во время работы. Не касайтесь нагретых частей фритюрницы.
7. Не прикасайтесь к горячему маслу, избегайте его контакта с кожей.
8. Не погружайте пластмассовые приборы в горячее масло. Не наливайте горячее масло в пластмассовую посуду.
9. Во время использования в первый раз возможно образование небольшого количества дыма, что допустимо. Дым исчезнет через несколько минут. Не забудьте проветрить комнату.
ОПИСАНИЕ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА
11.а – положение для жарки
11.b – положение для стекания масла
нагревательный элементФУНКЦИИ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА
Съёмная крышка (1)
· Откройте крышку. Нажав на кнопку автоматического открывания крышки. Этот механизм оснащён пружиной. Для того, чтобы закрыть крышку, опускайте её до тех пор, пока не услышите щелчок.
· Для того, чтобы снять крышку для чистки, поднимите её вверх и выньте.
Смотровое окошко (4)
Вы можете наблюдать за процессом жарки через смотровое окошко в крышке. Для того, чтобы окошко не запотевало, смажьте внутреннюю поверхность небольшим количеством масла.
Терморегулятор с функцией включения и отключения (5)
· При помощи терморегулятора, температура масла может быть установлена на желаемый уровень.
· В то же время терморегулятор имеет функцию включения и отключения. Он включает и отключает подачу электрического тока. Не забудьте повернуть терморегулятор против часовой стрелки после окончания цикла жарки.
Световой индикатор (6)
Световой индикатор становится зелёным при включении в сеть и красным после установления температурного режима. Индикатор снова становится зелёным после достижения заданной температуры.
Чаша для жарки (7)
· Во время нагревания уровень масла в чаше должен быть между максимальной и минимальной отметками. Отметки находятся на внутренней поверхности чаши для жарки.
· Максимальная вместимость чаши составляет 2,5 литра.
· Перед наполнением контейнера маслом выньте корзину для жарки.
Корзина для жарки (8)
В корзине размещают продукты для жарки во фритюре.
· Когда крышка закрыта, корзина находится внутри прибора, а ручка – снаружи в поднятом состоянии, корзина может быть опущена. Для этого следует нажать кнопку, расположенную в ручке и, удерживая кнопку, опустить ручку вниз.
· Для того, чтобы вынуть корзину из масла, поднимите ручку вверх до закрепления в горизонтальном положении.
ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИМ:
· Убедитесь, что прибор отключен от сети.
· Выньте корзину для жарки, нагревательный элемент и чашу.
· Вымойте чашу и корзину для жарки тёплой мыльной водой. Не допускайте попадания воды на нагревательный элемент.
· Во избежание попадания воды в масло, тщательно высушите все детали прибора перед сборкой прибора и наполнением чаши растительным маслом.
· Убедитесь, что все детали корзины правильно собраны и закреплены.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. Поставьте фритюрницу на сухую, ровную, плоскую горизонтальную поверхность.
2. Откройте крышку и выньте корзину для жарки.
3. Налейте масло во фритюрницу (см. рекомендации ниже по тексту). Уровень масла должен быть между минимальной и максимальной отметками, обозначенными на внутренней стороне чаши. Максимальное количество масла – 2,5 литра.
4. Закройте крышку.
5. Включите прибор в сеть с напряжением, соответствующим напряжению, обозначенному на приборе. Световой индикатор загорится зелёным светом.
6. При помощи переключателя температурных режимов выберете желаемый уровень нагрева. Световой индикатор станет красным.
7. Подождите, пока фритюрница нагреется. Когда будет достигнута установленная температура, световой индикатор снова станет зелёным.
8. Положите в корзину продукты, которые Вы хотите приготовить.
9. Откройте крышку и поместите корзину в контейнер для жарки.
10. Закройте крышку.
11. Опустите корзину в кипящее масло.
12. Когда продукты обжарятся, поднимите корзину, не открывая крышку, и подождите, пока масло стечёт в контейнер. Выключите прибор при помощи регулятора температурных режимов.
13. Откройте прибор и выньте корзину.
14. После окончания жарки выньте штепсельную вилку из розетки.
РЕКОМЕНДАЦИИ
Продукты, приготовленные в масле, в результате воздействия высокой температуры мгновенно покрываются корочкой, что предотвращает попадание жира внутрь и вытекание сока. В результате этого в продуктах сохраняются необходимые протеины, витамины и минеральные вещества.
· Используйте только натуральное растительное масло, которое подходит для нагревания до 220 
С. Масло также должно иметь нейтральный вкус.
· Не смешивайте разные сорта масла.
· Качество использованного масло не может быть улучшено добавлением свежего масла. Свежее масло также будет испорчено через некоторое время.
· Для того, чтобы предотвратить вспенивание масла, убедитесь, что продукты тщательно высушены. Тщательно разморозьте продукты глубокой заморозки (такие как масло, рыба и птица) перед жаркой. Попадание влаги уменьшает возможный срок годности масла для жарки.
· Для достижения лучшего результата необходим правильный выбор температурного режима. Если масло недостаточно нагрелось, продукты могут впитать слишком много жира. Поэтому лучше опускать корзину с продуктами только по окончании периода нагрева. Если масло горячее, чем требуется, корочка будет образовываться слишком быстро, а внутри продукт останется не прожаренным.
· Замороженные или охлаждённые продукты, не требующие предварительного размораживания, необходимо перед основным процессом жарки один или два раза опустить на короткое время в горячее масло.
· Не жарьте одновременно слишком много продуктов. Кусочки должны свободно плавать в масле, не соприкасаясь.
· Перед обжариванием панированных продуктов, убедитесь, что панировка плотно прилегает к продукту и стряхните лишнюю панировку.
· Момент, когда масло больше не должно быть использовано, можно определить по более тёмному цвету обжаренных продуктов и выделяемому неприятному запаху.
· После нескольких циклов жарки в масле остаются остатки пищи, которые могут легко воспламениться. Поэтому лучше менять масло после 3-4 циклов жарки. Срок годности масла также во многом зависит от качества и количества приготовленных в нём продуктов.
· Срок годности масла можно увеличить, фильтруя его после каждого процесса жарки.
· Масло для жарки можно хранить в закрытой фритюрнице, если Вы ставите её в прохладное место.
УХОД И ЧИСТКА
1. Отключите прибор от сети и подождите, пока прибор полностью остынет. Только после этого приступайте к чистке прибора и помещайте его на хранение. Чтобы полностью остудить фритюрницу потребуется около 2 часов.
2. Во избежание поражения электрическим током не чистите корпус прибора или электрический шнур водой и не погружайте их воду.
3. Для того, чтобы удалить масло из фритюрницы, подождите, пока оно остынет, но всё ещё останется достаточно жидким, и вылейте его в термостойкий контейнер. Вы можете отфильтровать масло, пропустив его через фильтрующий материал, вставленный в термостойкую воронку или корзину для жарки.
4. Не выливайте использованное масло в раковину. Это может привести к засорению.
5. В крышке фритюрницы находится встроенный постоянный фильтр (металлическая решётка), которую необходимо регулярно чистить после нескольких циклов жарки. Для этого поставьте крышку в вертикальное положение и выньте её.
6. Выкрутите шурупы и выньте фильтр. Вымойте фильтр тёплой мыльной водой. После этого тщательно крышку водой и высушите её. Когда фильтр высохнет, вставьте фильтр на прежнее место и закрепите его при помощи шурупов на внутренней стороне крышки.
7. Вставьте крышку во фритюрницу.
8. Корзину и чашу после использования можно мыть горячей мыльной водой. Не допускайте попадания воды на нагревательный элемент.
9. Корпус прибора необходимо протирать влажной тканью без ворса.
10. Не пользуйтесь абразивными или жёсткими чистящими средствами.
11. После того как все детали высохнут, соберите фритюрницу.
Любые другие работы должны производиться только в авторизированном сервисном центре.
Нельзя помещать на хранение нагретый или включенный в сеть прибор. По окончанию работы дайте прибору остыть, положите его в коробку и храните в безопасном прохладном месте, недоступном для детей.
УТИЛИЗАЦИЯ
По окончании срока службы электробытовой прибор должен быть утилизирован с наименьшим вредом для окружающей среды и в соответствии с правилами по утилизации отходов в Вашем регионе. Для правильной утилизации прибора часто достаточно отнести его в местный центр переработки вторичного сырья.
ГАРАНТИЯ НА ПРИБОР НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ В СЛЕДУЮЩИХ СЛУЧАЯХ:
- При несоблюдении описанных выше мер предосторожности и инструкций по эксплуатации.
- При ненадлежащем уходе, при применении излишних усилий во время эксплуатации прибора или повреждениях другого рода.
- При возникновении дефектов в результате неправильной транспортировки прибора.
- При несанкционированном ремонте или замене частей прибора, осуществлённых не в авторизированном сервисном центре.
Характеристики могут быть изменены компанией Binatone без какого-либо уведомления.
Гарантийный срок и другие детали указаны в гарантийном талоне, который прилагается к прибору.
Срок службы: 3 года со дня покупки.
Изготовитель: Binatone Industries Ltd, Great Britain, Wembley, 1 Beresford Avenue, Vitabiotics House (Бинатон Индастриз Лтд, Великобритания)
