Министерство сельского хозяйства

Российской Федерации

Департамент аграрной политикИ Воронежской области

ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I»

II Международная

научно – практическая конференция,

посвященная 100-летию ВГАУ и 20-летию образования факультета технологии и товароведения

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ: МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ

г. Воронежапреля 2013 г.

Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас принять участие в международной научно-практической конференции «Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности», посвященной 20-летию образования факультета технологии и товароведения Воронежского ГАУ, которая состоится 24 – 26 апреля 2013 г , Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I.

К работе в конференции приглашаются руководители и специалисты отраслевых НИИ, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности ЦЧР, ведущие ученые и аспиранты вызов России, стран СНГ и Европы.

ОРГКОМИТЕТ КОНФЕРЕНЦИИ

, ректор ВГАУ, проф., д. с.-х. н.

, академик РАСХН, д. с.-х. н., зав. отделом заведующий отделом послеуборочных технологий плодового и ягодного сырья ГНУ ВНИИ садоводства им.

, профессор, д. т.н., академик РАЕН, чл.- корр. РАЕ, профессор, проректор по учебной работе, заместитель председателя УМО вузов России по агрономическому образованию, заведующая кафедрой «Управление качеством и товароведение продукции» РГАУ – МСХА имени

Габор Лехач, проректор Капошварского университета (Венгрия)

Михал Лоштяк, проректор по международным отношениям Чешского университета естественных наук (Чехия)

, профессор, д. с.-х. н., проректор по научной работе ВГАУ

, д. т.н., профессор, зав. кафедрой товароведения и товарной экспертизы Российского экономического университета им.

, профессор, д. т.н., зав. каф. товароведения, товарного консалтинга и аудита Российского университета кооперации

, руководитель управления развития предпринимательства, потребительского рынка и инновационной политики г. Воронежа

Трисдорф Ральф Шлаудерер, профессор, доктор факультета сельского хозяйства университета Вайнштефан (Германия)

Алтайулы Сагымбек д. т.н., доц. кафедры биотехнологии растений и микробиологии Евразийского национального университета им. (Казахстан)

Научные направления работы конференции

1. Технологии биосистем в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции (модератор – , т.-83, E-mail: *****@***ru )

2. Совершенствование технологических процессов, оборудования и технологий перерабатывающих производств (модератор - , т. 27, E-mail: *****@***ru )

3. Проблемы экспертизы товаров и формирования потребительского рынка (модератор - , т. 72, E-mail: derkanosova. *****@***ru ).

4. Аналитические методы в переработке сельскохозяйственной продукции (модератор - , т. 1-29, E-mail: *****@***com ).

5. Актуальные проблемы экономики и менеджмента в АПК (модератор - , т. 1-29, E-mail: *****@***com )

6. Современные образовательные технологии в подготовке кадров для АПК (модератор - , т. 1-29, E-mail: *****@***com)

Формы докладов

Оргкомитет конференции принимает заявки на очное и заочное участие в работе конференции. В рамках очного участия предусмотрены устные и стендовые доклады. Продолжительность устного доклада до 10 мин. Предоставляется возможность доклада в форме компьютерной презентации. Язык конференции русский и английский.

По итогам конференции запланировано издание сборника материалов конференции.

Платежные реквизиты для перечисления оплаты за опубликование материалов

Получатель платежа: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I»

УФК ПО ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

(ОТДЕЛ № 38 УФК ПО ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

ФГБОУ ВПО ВОРОНЕЖСКИЙ ГАУ

Л/СЧЕТ 20316У08160)

В ГРКЦ ГУ БАНКА РОССИИ ПО

ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Г. ВОРОНЕЖ

Р/С

БИК БАНКА

КБК «Организационный взнос за участие в конференции»

Адрес оргкомитета: , ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I», ауд. 170. (факультет технологии и товароведения).

Рабочая группа

Декан ФТТ – д. т.н., проф.

Зам. декана по НИР – к. т.н., доц.

Телефон (8-4, .

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

E-mail: *****@***com, E-mail: *****@***ru

Сроки заявок и требования к оформлению материалов

Для участия в работе конференции необходимо до 1 апреля 2013 года представить в оргкомитет конференции по электронным адресам ответственных лиц с указанием в теме письма фамилии участника с пометкой «Conference–2013»:

1.  Заявку на участие в конференции в печатной и электронной форме (пример оформления см. прил. 1).

2.  Текст доклада в электронной и печатной форме для опубликования в форме статье (не более 5 страниц) – стоимость публикации 350 руб. (вне зависимости от количества страниц), 150 руб. пересылка одного экземпляра сборника по РФ. Дополнительные сборники – 350 руб./экз.

3.  Копию платежного документа

Необходимые документы высылаются в трех отдельных файлах. Электронная версия материалов для опубликования представляется в формате MS Word 97/2000/2007/2010. Файл должен быть назван по фамилии первого автора

Предоставление заявок, материалов для опубликования и платежных документов:

- в электронном виде по электронной почте (вложенными файлами)

- по почте на CD-R или CD-RW в Оргкомитет конференции. На один диск допускается размещать файлы только одного направления.

По заявкам участников конференции возможно бронирование мест для проживания в общежитии ВГАУ и в гостиницах г. Воронежа. Организационный комитет оставляет за собой право отклонять материалы, не соответствующие основным тематическим направлениям конференции и правилам оформления с уведомлением автора.

Требования к оформлению материалов

Один автор может представить не более двух материалов докладов. Статья должна иметь не более четырех авторов.

Представленные к публикации материалы должны иметь научный характер и содержать: краткое изложение темы по изучаемой проблеме, цели, задачи и методы исследований, результаты исследований и их анализ, выводы или предложения производству, библиографический список, в котором приводятся только те источники, на которые в тексте статьи имеются ссылки.

Текст материалов должен быть тщательно отредактирован. Электронный вид материала должен быть изложен до 5 полных страницах формата А 4. Файлы создаются в текстовом процессоре MS Word: шрифт – Times New Roman, размер – 14 пунктов, межстрочный интервал – одинарный, абзацный отступ – 1,27 см, перенос – автоматический, выравнивание текста – по ширине, все поля по 2,5 см. Число рисунков, таблиц и графиков, в среднем, не более одного на страницу, ссылки на графический и табличный материал по тексту доклада обязательны. Формулы, встречающиеся в тексте выполняются в редакторе формул. Рисунки, вставленные в текст доклада должны быть сохранены в графическом формате *.gif, *.jpg, *.tiff или *.bmp и представлены отдельными файлами. Подрисуночными подписи помещаются на отдельных страницах. Таблицы и формулы размещаются по тексту с обязательной нумерацией.

Структура публикации

Индекс УДК проставляется в верхнем правом углу. Через строку - название материалов - выравнивается по центру, без абзацного отступа, без автоматического переноса слов. Название заголовка: заглавными буквами, полужирным шрифтом. Через строку Ф. И.О. докладчика, наименование организации, адрес электронной почты – строчные буквы, обычный шрифт (выравнивание по центру). Через строку приводится резюме на английском языке (аутентичный перевод заглавия статьи, инициалов и фамилии авторов в английской транскрипции, а также названий учреждений и текст реферата материалов – не более 20 слов). Далее через строку приводится основной текст. Список использованной литературы приводится после основного текста строчными буквами, полужирным шрифтом (не более пяти основных литературных источников, оформленных в соответствии с правилами).

Пример оформления материалов доклада

УДК

НАЗВАНИЕ ДОКЛАДА

Ф. И.О. докладчика, наименование организации,

адрес электронной почты

Резюме на английском языке

Текст доклада.

Список использованной литературы

Курчаева использования растительных композитов в производстве молочных продуктов /, // Хранение и переработка зерна.- 2010. - №8. – с. 65-67

Приложение 1

заявка на участие

II Международная научно – практическая

конференция

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ: менеджмент качества и безопасности

г. Воронежапреля 2013 г.

ДАННЫЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ

Полное название:

Краткое название:

Почтовый адрес с индексом:

Телефон:

Факс:

Эл. почта:

Web-сайт:

ФОРМА УЧАСТИЯ:

Ф. И.О., должность, ученая степень, ученое звание участника:

E-mail:

Служебный телефон:

Домашний телефон:

Название доклада:

Название секции:

Почтовый адрес для отправки сборника

Ф. И.О. получателя

Количество дополнительных сборников

Номер платежного поручения и дата оплаты

Необходимость в технических средствах

Прошу забронировать место в общежитии (гостинице) с____ по_____ 2013 года

Дата составления заявки: «___»______________2013 года