Программа учебной и производственной практик

ПРОЕКТ

Вариант программ практик

Правительство Российской Федерации

Санкт-Петербургский государственный университет

Экономический факультет

Рассмотрено и рекомендовано на заседании Ученого Совета факультета протокол № _____от _____________

УТВЕРЖДАЮ Декан факультета _________________ дата _______ д. э.н., проф.

Программа учебной и производственной практик

по специальности 080«Экономика и управление на предприятии»

Разработчики: к. э.н., доц.

к. э.н., асс.

Рецензенты: к. э.н., доц.

К. э.н., доц.

Санкт-Петербург

2006 г.

1.  Организационно-методический раздел

Организация практики студентов осуществляется в соответствии ГОС ВПО по специальностям/направлениям, с «Положением о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования» Минобразования России от 25.03.03 № 000, «Положением об организации практики студентов СПбГУ» от 01.01.2001, утвержденным Приказом Ректора СПбГУ /1. Этапы и сроки проведения практик определяются учебными планами по специальностям/направлениям.

1.1.  Виды, формы, трудоёмкость и сроки практик

Виды и этапы прак- тик	Форма практики	Общая трудо- ёмкость	курс се - местр	сроки	распределение часов (допускаются другие графы)
не- дель	ча- сов	лекции	лаборат. практ. занятия	поле- вые работы	самост. работа
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Учебная: • учебно- ознакоми- тельная • Производ- ственная: • производ- ственная • преддип-ломная	С отрывом от аудит. занятий в университете и на предприятиях совместно с аудиторными занятиями, как правило, на предприятиях города с отрывом от занятий, как правило, на предприятиях города	3 4 10	162 60 540	3/6 5/9 5/10	июнь - июль сен-тябрь фев-раль - апрель	6 8 10	16 30		140 52 500

1.2.  Цели и задачи практик

1.2.1. Цели учебно-ознакомительной практики

·  ознакомление с обязанностями и содержанием работы экономиста-менеджера на предприятии;

·  ознакомление с работой экономических и управленческих служб предприятия;

·  знакомство с важнейшими бизнес-процессами предприятия и основными особенностями ведения организацией хозяйственной деятельности;

·  получение начальных навыков работы по специальности, представления о характере специальности экономиста-менеджера на предприятии;

·  сбор, обобщение и анализ полученных в ходе учебно-ознакомительной практики материалов для выполнения последующих научно-исследовательских и научно-практических работ по специальности.

1.2.2. Цели производственной практики

·  выявление проблем, требующих решения на современных предприятиях

·  анализ различных сторон деятельности предприятия;

·  углубление полученных на факультете теоретических знаний и практических навыков по пройденным дисциплинам;

·  получение навыков практической работы на конкретном рабочем месте экономиста-менеджера;

·  получение опыта исследовательской работы;

·  сбор конкретного материала для написания отчета и, возможно, для будущей дипломной работы.

1.2.3. Цель и задачи преддипломной практики

Целью преддипломной практики является сбор и обработка как теоретических материалов, необходимых для написания дипломной работы, так и практических данных о предприятии, а также подготовка основной части дипломной работы.

1.  Основные задачи практики: выявление специфики рассматриваемой

проблемы на предприятии

2.  Характеристика объекта практики с точки зрения темы дипломной

работы

3.  Анализ типичности проблемы для других предприятий и организаций

4. Выбор способов решения поставленных задач

5. Сбор материала для решения поставленных задач

6. Проведение анализа собранного материала

1.3. Место практики в профессиональной подготовке выпускника

Практика – это особый вид учебной работы, направленной на закрепление теоретических и практических знаний, полученных студентами в процессе обучения, приобретение и совершенствование практических навыков по избранной специальности.

Реалии современного мира таковы, что университетское образование (как в России, так и в других странах) не поспевает за изменениями, происходящими так часто, что не успевают быть включенными в учебники или учебные программы. Получается, что какой бы насыщенной ни была программа образования, выпускник должен «добирать» элементы квалификации самостоятельно. Практика является важной составляющей учебного процесса в формировании компетенции современных специалистов. Компетенция современного специалиста в любой области состоит из следующих элементов:

·  Фундаментальные знания (они формируют мышление и мировоззрение, а также основу квалификации)

·  Профессиональные знания (знания в предметной области, необходимые для работы по специальности)

·  Инструментарий (инструменты позволяют извлекать и анализировать необходимую информацию; прежде всего, это знание хотя бы одного иностранного языка, владение методами качественного и количественного анализа информации, а также умение работать с основными пользовательскими компьютерными программами)

·  Коммуникативные характеристики (умение общаться с людьми, ясно излагать свои мысли, адекватно реагировать на непредвиденные обстоятельства, без которых не обходится ни одна практическая деятельность)

В то время как фундаментальные знания и умение использовать инструменты студент полностью может освоить во время аудиторных занятий, то профессиональные знания и навыки коммуникации могут быть приобретены только во время работы над реально существующими проблемами. Для этой цели и существует практика, которая позволяет студентам адаптироваться к реальным условиям экономики и сформировать свои практические и исследовательские интересы (как минимум, для выбора тем курсовых и дипломных работ) с учетом современных требований, предъявляемых компаниями.

1.4. Место прохождения (география) практики

Местом прохождения практики может быть любое предприятие различной организационно-правовой формы и сферы деятельности (производственное, коммерческое, финансовое). Как правило, студенты данной специальности проходят практику в таких подразделениях, как планово-экономический отдел, служба снабжения, служба маркетинга, коммерческая служба, отдел логистики, бухгалтерия, финансовая служба.

Студент самостоятельно находит место прохождения практики, либо оно предоставляется Экономическим факультетом СПбГУ.

2. Содержание практик

2.1. Содержание учебно-ознакомительной практики

Учебно-ознакомительная практика студентов по специальности «Экономика и управление на предприятии» проводится по следующим направлениям:

·  ознакомление с деятельностью предприятия, с производственной и организационной структурой, основными направлениями и показателями функционирования;

·  ознакомление с деятельностью экономических служб предприятия;

·  ознакомление с содержанием работы, кругом обязанностей экономиста-менеджера на соответствующем рабочем месте (в том числе выполнение необходимых расчетов и т. п.)

·  выполнение заданий, предложенных предприятиям.

Программа практики может включать ознакомление с организационной формой хозяйствования, рынками сбыта и конкурентами, маркетингом, планами производства, кадровой политикой, финансовой деятельностью и т. д.

Работа студента во время учебно-ознакомительной практики бесплатная.

Примерный перечень вопросов к рассмотрению в ходе прохождения учебно-ознакомительной практики

1.  организационная структура предприятия

2.  обязанности экономиста на предприятии

3.  производственная структура предприятия

4.  структура собственности предприятия

5.  структура документооборота

6.  система продвижения и сбыта продукции

7.  особенности управления запасами предприятия

8.  ассортиментная политика предприятия

9.  финансовое состояние предприятия

10.  система планирования на предприятии

2.2. Содержание производственной практики

Производственная практика студентов специальности «экономика и управление на предприятии» распадается на 2 этапа.

На первом этапе происходит знакомство с предприятием (история, характер деятельности предприятия, специализация, производственная структура, организационная структура управления, особенности функционирования подразделения, в котором проходит практику студент и т. д.), выполнение функций экономиста на конкретном рабочем месте, сбор материала для анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

На втором этапе студент на материалах предприятия выполняет индивидуальное творческое задание, связанное с углубленным изучением одного или нескольких разделов (проблем) курсов, изучавшихся на Экономическом факультете Университета.

Тема индивидуального задания выбирается студентом до начала практики (по согласованию с руководителем практики) с учетом интересов студента, тем написанных курсовых работ или после начала работы на практике с учетом выявления особенностей функционирования предприятия на рынке и возможности получения исходной информации.

Примерный перечень тем для выполнения индивидуального задания во время прохождения производственной практики:

1.  Опыт стратегического планирования на предприятии.

2.  Совершенствование организационной структуры управления предприятием.

3.  Организация и стимулирование труда на предприятии.

4.  Реализация инвестиционного проекта.

5.  Планирование и управление денежными потоками предприятия.

6.  Оценка конкурентоспособности предприятия.

7.  Методы бюджетирования на предприятии.

8.  Управление оборотными активами.

9.  Формирование и использование прибыли предприятия.

10.  Проблемы антикризисного управления.

11.  Опыт разработки и реализации бизнес-плана.

12.  Опыт реструктуризации предприятия.

13.  Управление качеством продукции.

14.  Обоснование инвестиционного проекта

15.  Маркетинговый анализ и планирование продаж

16.  SWOT-анализ и разработка стратегии

17.  Анализ экономических показателей деятельности предприятия

18.  Системы мотивации персонала

19.  Планирование каналов дистрибуции

20.  Описание и анализ бизнес-процессов

21.  Управление проектом в сфере строительства (разработок, услуг)

22.  Управление рисками на предприятии

23.  Управление в холдинге и бизнес-группе

Тема индивидуального задания может выходить за рамки предложенного перечня по согласованию с научным руководителем.

2.3. Содержание преддипломной практики

Преддипломная практика направлена на подготовку дипломной работы.

Преддипломная практика необходима для сбора материала, его изучения для написания дипломной работы, выбора инструментов анализа, привлечения информации конкретного предприятия для написания практической части дипломной работы и применения полученных теоретических знаний в практическом анализе.

Во время прохождения преддипломной практики на предприятии студент выполняет задания в рамках своей специальности, производит сбор и анализ информации, необходимой для написания дипломной работы. К такой информации относится как теоретический материал, так и практические данные, необходимые для дипломной работы.

Примерный перечень направлений дипломных работ

1.  Система стратегического управления на предприятии

2.  Система бюджетного управления в компании

3.  Разработка стратегии вывода товара на рынок

4.  Логистическая система компании

5.  Система мотивационного менеджмента

6.  Процессный подход в управлении компанией

7.  Система управления проектами

8.  Системы оплаты труда на современном предприятии.

9.  Развитие малого предпринимательства в России

10.  Оценка эффективности инвестиционного проекта

11.  Совершенствование системы управления персоналом на предприятии.

12.  Оценка бренда компании

13.  Обеспечение продовольственной безопасности страны

14.  Оценка эффективности рекламной кампании

15.  Современные источники финансирования предприятия

16.  Разработка системы франчайзинга на предприятии

17.  Объединения предприятий в современной экономике

18.  Система управления рисками в компании

19.  Управление холдинговой структурой

20.  Исследование рынка товара, не имеющего аналогов

3. Форма текущего, промежуточного и итогового контроля

В ходе практики студенты применяют полученные теоретические знания, закрепляют и получают новые навыки работы экономиста на предприятии. Вне зависимости от вида практики студенты работают с научным руководителем, который консультирует студента, определяет график прохождения практики с учетом предложений со стороны предприятия. По окончании практики студенты готовят отчет о прохождении соответствующей практики, который затем оценивается научным руководителем и защищается студентом на кафедре.

Оценка прохождения практики студентов осуществляется согласно «Положению о проведении текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов в Санкт-Петербургском государственном университете» приказ ректора № 000 от 01.01.2001 г.

3.1. Особенности контроля учебно-ознакомительной практики

Кафедра своим решением назначает срок сдачи и защиты отчетов по учебно-ознакомительной практике. Перед представлением отчета на защиту студент должен получить допуск к защите и оценку научного руководителя. Отчет с оценками с места практики и руководителя не позднее установленного срока
сдается на кафедру.

Защита отчета о практике осуществляется на открытом заседании комиссии, назначенной кафедрой.

Защита практики проводится:

·  по окончании практики (или в начале следующего семестра);

·  на месте прохождении практики (в индивидуальном порядке);

·  на заседании кафедры или комиссии для групп студентов.

При защите практики оцениваются:

·  соответствие отчета содержательным и формальным требованиям;

·  отзыв научного руководителя;

·  ответы на вопросы;

·  качество представленных материалов (собранная и обработанная информация).

Форма итогового контроля – дифференцированный зачет.

3.2. Особенности контроля производственной практики

Текущий контроль за прохождением практики осуществляет научный руководитель студента, периодически оценивающий выполнение студентом полученных заданий и корректирующий ход исследований.

Форма итогового контроля – дифференцированный зачет.

Студент обязан в установленный кафедрой срок сдать научному руководителю отчет по практике, оформленный в соответствии с изложенными ниже требованиями.

Защита отчета о практике осуществляется на открытом заседании комиссии, назначенной кафедрой.

Защита проводится в течение 3 недель по окончании практики на заседании кафедры или комиссии для групп студентов.

При защите отчёта о практике учитываются:

·  соответствие отчета формальным и содержательным требованиям;

·  отзыв научного руководителя;

·  представление проделанной работы студентом;

·  ответы на вопросы;

·  сложность индивидуального задания;

·  качество представленных материалов (собранная и обработанная информация).

При защите отчёта о преддипломной практике оценивается, кроме того, степень готовности дипломной работы.

4. Структура отчета студента о практике

По итогам практики студент составляет отчет, в который входят:

·  титульный лист;

·  справка о прохождении практики;

·  цели и задачи практики студента, особенности места прохождения практики;

·  график прохождения практики, информация о проделанной работе (ее содержание) – составляется по неделям;

·  аналитическая часть (анализ проделанной работы, анализ собственных материалов и полученной информации с использованием таблиц, форм документов, с которыми работал студент и т. д.).

·  заключение о результатах прохождения учебно-ознакомительной практики: полученных знаниях, приобретенных навыках и оценке условий прохождения учебно-ознакомительной практики.

Характер отчетных материалов определяется особенностями места прохождения и работы студента на практике (например, заданиями предприятия).

Кроме перечисленных выше элементов, отчёт по производственной практике должен включать:

·  Первый раздел – описание и анализ производственно-финансовой деятельности предприятия (8-12 стр.);

·  Второй раздел – индивидуальное задание, обстоятельно раскрывающее на материалах предприятия актуальную проблему функциональной области управления предприятием (12-14 стр.).

Отчёт о преддипломной практике, кроме того, должен включать:

·  Обоснование актуальности, темы, цели и задач дипломной работы;

·  Представление концепции и содержания дипломной работы;

·  Обоснование методов и инструментов, а также характера необходимых материалов, используемых в дипломной работе;

·  Представление степени готовности дипломной работы по разделам: описание материалов приложения и направлений дальнейшей работы по подготовке диплома;

·  Приложения (список изученной литературы, уже написанные разделы работы, проведенные расчеты, собранные, но еще не обработанные материалы).

Приложения после защиты не сдаются на кафедру, а остаются у студента для дальнейшей работы.

Общий объем отчета о практике – не менее 12 страниц (не считая приложений)

5. Организационное и учебно-методическое обеспечение практик

5.1.Общее руководство учебно-ознакомительной и производственной практикой

Общее руководство практикой осуществляет зам. зав. кафедрой по учебной работе. Непосредственное руководство ведет ответственный за практику и специально назначенные преподаватели кафедры, а также руководители практики от предприятия.

Ответственные за практику проводят следующую работу:

·  организуют связи с предприятием;

·  принимают участие в проведении организационных собраний студентов перед началом практики;

·  устанавливают по установленной форме сроки начала практики, ее проведения и защиты;

·  готовят итоговый отчёт о результатах практики и передают его заместителю декана по практикам (факультетскому руководителю практик) в трёхдневный срок после окончания практики.

Научный руководитель - назначенный ответственным за практику преподаватель кафедры:

·  составляет совместно со студентом план прохождения практики и его индивидуальную программу;

·  осуществляет контроль над ходом практики;

·  проводят консультации по составлению отчета о прохождении практики, проверяют и оценивают отчет;

·  оценивают представленный студентом отчет о прохождении практики.

Обязанности студентов:

При прохождении практики студенты обязаны:

·  внимательно изучить «Методические рекомендации по прохождению практики» и полностью руководствоваться ими в процессе прохождения практики и написания отчета;

·  подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего распорядка;

·  собирать необходимый материал для написания отчета и выполнения задач практиканта, изучать необходимую внутреннюю информацию;

·  поддерживать связь со своим научным руководителем в течение всего периода практики и подготовки отчета;

·  выполнять график прохождения практики, разработанный совместно с научным руководителем;

·  представить научному руководителю оформленный по установленному образцу письменный отчет (на позднее 7 дней до назначенного срока защиты) и сдать зачет по практике в установленные сроки;

На студентов-практикантов, нарушающих правила внутреннего распорядка, руководителями предприятия могут налагаться взыскания, о чем сообщается на кафедру.

5.2. Особенности организационного и учебно-методического обеспечения преддипломной практики

После утверждения темы дипломной работы совместно с научным руководителем составляется план дипломной работы, определяется ее основное содержание, характер и объем необходимого для выполнения работы материала. Научный руководитель определяет задание для студента во время прохождения преддипломной практики (изучение литературы, сбор практического материала, расчеты и т. д.) и длительность выполнения каждой работы.

Организационное и учебно-методическое руководство практикой студентов осуществляют:

·  заместитель заведующего кафедрой по учебной работе;

·  научный руководитель дипломной работы;

·  руководители практики от предприятий.

Ответственные за практику сотрудники кафедры проводят следующую работу:

·  организуют и проводят ее в соответствии с положением о преддипломной практике студентов;

·  обеспечивают выполнение всей текущей работы по организации, проведению практики студентов;

·  принимают участие в проведении организационных собраний студентов перед началом практики;

·  участвуют в формировании комиссии по защите практики, разрабатывают график ее работы;

·  в трехнедельный срок после окончания практики по установленной форме представляют на кафедру и заместителю декана по практикам/ факультетскому руководителю практик отчет о преддипломной практике;

·  вносят предложения по совершенствованию проведения практики студентов.

Ответственные за организацию и проведение практики студентов на кафедре по организационным и учебно-методическим вопросам подчиняются заместителю заведующего кафедрой по учебной работе.

6.  Рекомендуемая литература

6.1.  Рекомендуемая литература для учебно-ознакомительной практики

(вставить список литературы)

6.2.  Рекомендуемая литература для производственной практики

1.  Балабанов анализ и планирование хозяйствующего субъекта. М.: Финансы и статистика, 2001.

2.  Бойко по курсу «Экономика предприятия и предпринимательства». СПб, .

3.  Принципы корпоративных финансов // Пер. с англ. – М., Олимп-бизнес, 1997

4.  , Ковалев Вит. В. Финансы предприятий: Учеб.—М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 20с.

5.  Антикризисная инвестиционная политика: , , Учебно-методическое пособие. - СПб.: Международный банковский институт, 1998.

6.  , Волкова хозяйственной деятельности предприятия: Учебник - М.: ПБОЮЛ ,2000

7.  Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции и методы: Учебн. Пособие/ Перевод с франц. Под ред. Проф. . - М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997.

8.  Инвестиционные расчеты: Перевод с немецкого. Учебник для вузов. СПб: «Питер» 2001.

9.  Ван Хорн Дж. К.. Основы управления финансами: Пер. с англ./Гл. ред. серии .- М.: Финансы и статистика, 2001

10.  . Финансовый менеджмент: управление капиталом и инвестициями. М., ГУ -

ВШЭ, 2000.

6.3.  Рекомендуемая литература для преддипломной практики

1.  Бляхман функционального и антикризисного менеджмента. Учебное пособие. - СПб: Издательство , 1999.

2.  Бойко по курсу «Экономика предприятия и предпринимательства». СПб, .

3.  Гаджинский по логистике. Москва, 2001

4.  Экономика предприятия: учебник для вузов/Под ред. Проф. . - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1999.

5.  Дж. Джонсон, Д. Вуд. Современная логистика. М, 2003

6.  , . Управление снабжением и запасами. Логистика, 1999

7.  , Волкова хозяйственной деятельности предприятия: Учебник - М.: ПБОЮЛ ,2000

8.  , «Антикризисное управление на основе инноваций», учебное пособие, СПб университет, 2001.

9.  , «Экономика и менеджмент недвижимости», издательство «МКС» Санкт-Петербург, 2003.

10.  Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции и методы: Учебн. Пособие/ Перевод с франц. Под ред. Проф. . - М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997.

11.  Инвестиционные расчеты: Перевод с немецкого. Учебник для вузов. СПб: «Питер» 2001.

12.  Экономика и статистика фирм: Учебник / , и др. - М.: Финансы и статистика 1996.