«Гусь - свинье – не товарищ…»

В 2010 году «с подачи» облпотребсо­юза на Новгородчине реализовывалась об­ластная программа «Развитие потребкоо­перации … », направленная на увеличение производства мяса в личных подсобных хозяйствах граждан. Через систему по­требкооперации желающим участвовать в программе поставлялись поросята и телята – для последующего откорма и реализации той же потребкооперации. В итоге, как сообщалось в СМИ, жители области смогли заработать более 20 миллионов ру­блей. Информации о том, сколько зарабо­тала торговля, на глаза не попадалось.

20 МИЛЛИОНОВ – вроде бы, звучит.

CreatedНо не свидетельствует об очень активном участии новгородцев в «поросячьей» про­грамме. С учётом того, что наибольшую лепту в итоговый результат внесли ферме­ры и другие крупные сельхозтоваропроизводи­тели, бравшие для откорма по 100-300 по­росят. Если же «раскинуть» эти миллионы на всех жителей области, даже за вычетом городского населения «среднестатистиче­ский» сельчанин заработал на программе не более 50 рублей. Но, повторюсь, были и преуспевшие, получившие неплохие до­ходы.

НЫНЧЕ программа может дать тре­щину. Дело в том, что подорожание в два раза комбикормов значительно снижает рентабельность производства свинины и телятины. Однако у облпотребсоюза есть запасной вариант: акцентировать усилия сельчан на выращивании домашней пти­цы, в основном – гусей. Аргументы: гусь практически не требует затрат на откорм, живёт на подножном корме, питаясь трав­кой. В то же время, по словам председателя облпотребсоюза, стоимость гуся в магази­нах приближается к стоимости барана – во многом «благодаря» дефициту гусятины на рынке. При увеличении поголовья гусей и, соответственно, наполняемости рынка продукцией цена пойдёт вниз. В итоге и сельхозпроизводители не останутся в на­кладе, и потребители сэкономят содержи­мое своих кошельков.

ПЕРСПЕКТИВЫ – заманчивые. Если хотя бы один житель каждой деревни за­ведёт гусей, а деревень на территории об­ласти – тысячи … в общем, объёмы мо­гут быть впечатляющими. Как и доходы сельхозпроизводителей. А ещё, по мысли инициаторов проекта, обзаведение жив­ностью будет способствовать «формированию сельского уклада жизни». Оно, вроде бы, и неплохо, но не возвращаемся ли мы постепенно к примитивному нату­ральному хозяйству? С другой стороны, на безрыбье и рак – рыба.

ИНИЦИАТИВА уже реализуется. До­стигнута договорённость с поставщиками молодняка птицы. Через систему потреб­кооперации можно сделать соответствую­щий заказ. А заявки необходимо подавать в администрации сельских поселений. Ма­рёвцы могут делать это, начиная с апреля. Поставщики гусят – сельхозпредприятие «Птичий хоровод» из Лужского района Ленинградской области и ЛПХ Ванина из Новгородского района. «Птичий хоровод» предлагает молодняк: гусей породы «Лин­довская серая» - по 250 рублей, уток – по 160-170 рублей, а ЛПХ – по 250 и 80 рублей соответственно. Плюс – транспортные расходы.

РЕАКЦИЯ сельчан на предложение ­пока осторожная. Кто-то вспоминает об агрессивности гусей, не дающих прохода, кто-то – об T~ способности превращать придомовую территорию в «минное поле» из экскрементов. Но, если отбросить эти неизбежные «издержки производства» как незначительные потери, других серьёзных препятствий к разведению гусей у дере­венских жителей, вроде бы, нет. Почему бы не попробовать? И человек при деле, и мясо к домашнему столу, да и доходами от продажи результатов своего труда не сто­ит пренебрегать.

По информации специалиста отдела сельского хозяйства администрации райо­на Людмилы Смирновой, уже начали по­cтупать первые заявки на приобретение молодняка птицы.

ВПРОЧЕМ, рачительные хозяева раз­водят гусей и не дожидаясь «рекоменда­ций из центра». Как ЭТО делает, например, Евгений Васильевич из деревни Дубровка, в хозяйстве которого и выполнена «фотосессия», иллюстрирующая материал журналиста.

Анатолий КАСАТКИН.

ФОТО автора.

«Марёво» № 23 от 01.01.2001года

Крестецкий МИКЦ