Против листостеблевых инфекций (септориоз, ржавчина, мучнистая роса) при первых симптомах в целях профилактики целесообразно провести обработку биологическим препаратом Псевдобактерин-2, Планриз и т. п. в соответствии с регламентом применения. При значительном распространении и благоприятных условиях для развития болезней проводится опрыскивание посевов фунгицидами: Альто супер (0,4-0,5 л/га), Тилт, (0,5 л/га), Фалькон, (0,6 л/га), Колосаль (0,5-1 л/га), Алькор (0,1-0,2 л/га), Колосаль Про (0,3-0,4 л/га), Абакус (1,5-1,75 л/га).
Возделывание сельскохозяйственных культур по минимальным и нулевым обработкам почвы сопровождается увеличением засоренности посевов из-за сосредоточения семян в верхнем слое почвы. Это требует обязательного применения гербицидов соответствующего спектра действия.
При нарушении схем чередования культур, упрощении их или некачественном проведении операций технологии выращивания, при посеве семенами не очищенными от сорняков трудно контролировать их, даже применяя гербициды, так как, уничтожая одни виды сорняков, мы обеспечиваем благоприятные условия для других, менее чувствительных к гербицидам.
Ассортимент гербицидов в 2012 году поставляемых в Кемеровскую область позволяет выбирать из разных ценовых категорий. Препараты имеющие в составе 2,4 Д и дикамбу (Диален – супер; Диамакс 0,5-1,5 л/га, Элант – премиум 0,7-0,9 л/га) позволяют получить высокий эффект при не значительных затратах. Широко представлен класс сульфонил мочевин Ларен Про, Магнум, Метурон, Маузер и др.
В фазу кущения зерновых культур эффективны гербициды и их смеси: Магнум (10 г/га), Логран (10 г/га), Ларен (10 г/га), Гранстар (15 г/га) Диален супер (0,6 л/га), Банвел (200 г/га), Банвел + Топик на пшенице (150 г/га +150 г/га), Банвел + Логран (150 г/га + 8 г/га), Диален супер + Магнум (0,5 л/га + 8 г/га), Секатор + Пума супер 7,5 (150 г/га + 0,6 л/га), Магнум + Банвел + Пума супер 7,5 (8 г/га + 150 г/га + 0,6 л/га).
Для защиты зернобобовых культур в частности гороха от сорной и не желательной растительности можно использовать следующие гербициды и их смеси при строгом соблюдении регламента применения: Гезагард (2,5-3 л/га), Гербитокс (0,8-1,0 л/га), Базагран (2,5-3,0 л/га), Базагран + Фуроре Ультра (3,0 + 0,6 л/га).
Гербициды целесообразно применять в баковых смесях с регуляторами роста: Гумат натрия – 5,5-8,0 л/га, Агат – 14 г/га, Биосил – 30 мл/га, либо с водорастворимыми удобрениями Акварин (2,5-3 кг/га), Полифид (3-5 кг/га), Мастер - и др.
Регуляторы роста и водорастворимые удобрения снижают фитотоксическое действие гербицидов на культуру и повышают устойчивость растений к болезням и стрессам.
На посевах овса можно применять те же гербициды и баковые смеси, что на пшенице, и ячмене, за исключением противозлаковых препаратов, которые могут уничтожить данную культуру (Пума супер 7,5 и 100, Ластик, Ластик Экстра, Овсюген, Овсюген супер и др.)
При возможном появлении вредителей на зерновых (трипс, тля, пьявица, шведская муха, блошки) и других культур следует обработать посевы одним из инсектицидов: Фастан (0,07-0,1 л/га), Актара (0,06-0,15 кг/га), Децис Профи (0,02-0,04 кг/га), Шарпей (0,1-0,3л/га), Конфидор Экстра (0,03-0,05 кг/га), Брейк (0,05 л/га), Борей (0,08-0,1 л/га), Данадим (0,8 – 1,2 л/га) и др.
Для предотвращения полегания растений необходимо в фазе кущения - начала выхода в трубку применять ретарданты: Це Це Це 750 (1,0-1,5 л/га), Модус (0,2-0,4 л/га). Эту обработку можно совместить с гербицидной и использовать баковую смесь при условии смешиваемости препаратов.
При работе с пестицидами следует строго соблюдать регламенты применения препаратов. Прежде чем приступить к обработке посевов опрыскиватель необходимо заблаговременно отрегулировать на норму расхода рабочей жидкости, которая зависит от давления в сети, диаметра наконечников, их числа на штанге и скорости движения агрегата.
Для определения нормы расхода рабочей жидкости следует установить, сколько воды вытекает через одну форсунку при определенной скорости движения, а затем рассчитать расход всеми форсунками на площади 1 га. Другой способ определения - это пробный проезд с рабочим давлением, обеспечивающим нормальное распыление и замер расхода воды на заданную длину прогона.
Оптимальный расход воды – не менее 250-300 л/га. Тип форсунок для гербицидов щелевой, для фунгицидов и инсектицидов - вихревой.
Малообъемное опрыскивание необходимо проводить при нисходящих потоках атмосферного воздуха (обычно это ранние утренние часы) и при скорости ветра до 2-х метров в секунду.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ПРОГНОЗ НА 2012 ГОД ПО ВРЕДИТЕЛЯМ И БОЛЕЗНЯМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ.
Многоядные вредители
Суслики. Сохраняется низкая численность вредителя. Из обследованных 12,51 тыс. га единичные норы отмечались на 6,5 тыс. га. Увеличения численности грызунов не ожидается.
Мышевидные грызуны. В регулировании численности грызунов основное значение имеют погодные условия. Условия в конце лета и осенью 2011 года складывались благоприятно для размножения грызунов. и это отмечалось по обочинам полей, лесополосам, стерне зерновых, на садово-огородных участках.
Обилие кормового запаса, благоприятные климатические условия в осенний период были оптимальными для развития мышевидных грызунов. В весенний период 2012 года возможна очажная вредоносность их в посевах озимых, повреждение плодовых культур в садовых участках. Но весенние условия, паводок, возврат холодов снизят их численность до безопасного уровня.
Саранчовые нестадные С численностью 1 – 4 экз./кв. м саранчовые отмечались на естественных угодьях, и единичные особи по краям посевов зерновых культур в степных районах. Отмечалась заселение личинками посевов зерновых культур на 3,8 тыс. га с численностью 4 экз./кв. м, повреждались единичные растения по краям полей, многолетних трав с численностью 2 экз./кв. м, 3–5% растений, имаго – зерновых 1,8 тыс. га, многолетних трав 0,7 тыс. га, 0,5–3 экз/кв. м, 1–3% растений.
В 2012 году опасности посевам зерновых культур представлять не будут, возможно, краевое заселение при низкой численности в южных районах области.
Луговой мотылек. Лет бабочек лугового мотылька начался с 28 мая по южным районам, а через неделю во всех южных и центральных районах с слабой силой лета. Лет наблюдал по обочинам полей и дорог, на многолетних бобовых травах.
С 15 июня началась яйцекладка в южных и центральных районах. 20 – 21 июня началось отрождение гусениц, на окукливание гусеницы начали уходить с 10 июля. Гусеницами были заселены посевы рапса, овощных культур и многолетних бобовых трав, где были проведены обработки химическими препаратами на площади 1,45 тыс. га и скошено 0,6 тыс. га многолетних трав. Средневзвешенное численность гусениц составило 0,6 – 7 гусеница/м2. Лет бабочек второго поколения начался с 25 – 26 июля, лет был слабый.
В 2012 году в зависимости от погодных условий возможна очажная вредоносность гусениц лугового мотылька.
Проволочники, подгрызающие совки, хрущи. По результатам весенних учетов нарастания численности проволочников и личинок хрущей не произошло, количество проволочников сохранилось на среднемноголетнем уровне, увеличилось количество совок. По результатам осенних учетов нарастания средневзвешенной численности проволочников не произошло, выявлен очаг высокой численности 8 экз/кв. м, в посевах старовозрастных многолетних трав (0,05тыс. га)
В 2012 году сохранятся очаги высокой численности проволочников на многолетних травах, засоренных полях зерновых культур, картофеля. Численность совок и хрущей ожидается на среднемноголетнем уровне.
Листогрызущие совки (Капустная совка) :Из-за низкой численности вредители в области хозяйственного значения не имеет.
Лет бабочек наблюдался в конце второй декады июня. Яйцекладка началась с 6 – 10 июля, отрождение гусениц с 12 – 18 июля, на окукливание гусеницы начали уходить с 15 – 20 сентября. В целом в посадках капусты отмечались единичные гусеницы, снижают численность вредителя обработки против комплекса других вредителей на капусте, кроме того, влияет выращивание в хозяйствах сортов капусты с плотной структурой кочана.
В 2012 году увеличения численности капустной совки не ожидается. Возможна вредоносность в частном секторе.
Вредители и болезни озимых зерновых колосовых культур.
Вредители
Злаковые мухи (шведская муха). По результатам весенних учетов на озимых посевах гибель личинок составила 15%. В сравнении с осенью прошлого года коэффициент заселенности снизился в 6,5 раза. Численность вредителя составляла 1 – 5 экз./кв. м. С 21 – 24 апреля началось окукливание личинок, вылет мух с 28 апреля– 10 мая, в прошлом году 20 – 25 мая.
Осенью обследовано 5,5 тыс. га озимых культур, с численностью 5 – 10 экз./кв. м повреждено 9,1% растений на 0,9 тыс. га, придаточные стебли не повреждались.
Вредоносность шведской мухи в 2012 году сохранится на прежнем уровне.
В последние годы наблюдается 100% – ное заселение посевов озимой ржи цикадками с высокой численностью, поврежденность составляет 12% в слабой степени.
Болезни
Перезимовка озимых культур В 2011 Г. прошла в основном хорошо, гибель отмечалась очагами на 5% от обследованной площади. Поражение снежной плесенью наблюдалось на 15% площади с поражением 68,8% растений. Корневыми гнилями было поражено 10 – 22% растений со степенью 10,5 – 60%. Распространение бурой листовой началось в первой декаде июля и в дальнейшем происходило нарастание болезни, к концу вегетации было поражено 46,2 – 100% растений со степенью 15 – 25% на 33,4% от обследованной площади. С 5 – 6 июня началось распространение септориоза. На обследованной площади было поражено 27,1 – 64% растений со степенью 2,8 – 15%. Развитие мучнистой росы наблюдалось в первой декаде июля. На 80,1% от обследованной площади поражалось 1,2 – 6% растений в слабой степени, в основном на нижнем ярусе листья (в восточных районах). Спорыньей поражено 0,1% растений на 0,1тыс. га. При маршрутных обследованиях (0,6 тыс. га) пораженность заболеванием составляла 0,1%.
Вредители и болезни яровых зерновых колосовых культур.
Вредители
Пьявица. Хозяйственного значения не имела. Отмечались единичные особи в посевах зерновых культур. На 1% обследованной площади численность вредителя составила 0,4 – 1 экз./кв. м, со слабым повреждением единичных растений.
Хлебные блошки. Оживление блошек началось с 17 – 22 апреля. Установившаяся холодная погода в первой декаде мая сдержали вредоносность вредителя, что совпадало с массовым появлением всходов зерновых культур. В очагах с превышением пороговой численности проводились обработки. Кроме хлебной полосатой блохи в посевах слабо вредила стеблевая блоха при низкой численности.
При сухой и жаркой погоде в период всходов блошки будут представлять опасность посевам позднего срока в 2012 году.
Злаковые тли. Заселение зерновых культур началось во второй половине июля, что позже прошлого года. Снижению численности тли сдерживали энтомофаги.
Вредоносность злаковой тли в 2012 году сохранится, степень вреда будет зависеть от погодных особенностей периода и численности энтомофагов.
Пшеничный трипс. Заселение вредителем зерновых культур началось первой декаде июня. Начало яйцекладки - 3-6 июля. В середине месяца продолжилась массовая яйцекладка трипсов, 28 – 30 июля началось отрождение личинок. Личинками повреждалось 11,2 – 36% растений при численности 5,3 – 52 экземпляр, на 68% от обследованной площади.
В 2012 году трипсы будут наносить вред посевам пшеницы при условии теплой сухой погоды.
Злаковые мухи. Из злаковых мух в посевах зерновых культур преобладающее значение имеет шведская муха. В условиях текущего года численность вредителя была сниженной из-за холодной и дождливой погоды в период лета и яйцекладки мух. Вредоносность шведской мухи в 2012 году сохранится на среднемноголетнем уровне.
Болезни
Под урожай 2011 года было проанализировано 72,4 % семян от засыпанных. По результатам анализа наблюдается уменьшение пораженности фузариозом и альтернариозом, повышение зараженности гельминтоспориозом и различными плесневыми грибами.
Корневые гнили. Раннее проявление гельминтоспориозной гнили наблюдалось на посевах непротравленными семенами. Более сильно были поражены посевы ячменя – 35% растений с развитием 5 – 15% (2,1тыс. га). В дальнейшем шло нарастание болезни, и к концу вегетации корневые гнили уже отмечались на всей учтенной площади с поражением 21% растений с развитием 10%.
Агроклиматические условия вегетационного периода складывались благоприятно для развития и распространения листовых пятнистостей.
В условиях области проявление бурой листовой ржавчины на яровой пшенице имеет более позднее проявление. Наличие капельножидкой влаги на растениях при умеренной температуре способствовало интенсивному нарастанию инфекции, и к концу вегетации заболевание имело распространение на 33,4% обследованной площади с поражением 46,2 – 100% растений со степенью 7,3 – 40%.
Септориоз. Развитие болезни началось в начале второй декады июня, в фазе кущения – трубкования зерновых культур. На момент обследования (колошение – налив) было поражено 45,3 – 100% растений с развитием 12,3 – 35% на 82,3% обследованной площади. Гельминтоспориоз. Проявление болезни на ячмене началось во второй декаде мая на посевах непротравленными семенами в фазу всходов. Отмечались единичные поражения сетчатой и темно – бурой пятнистостями. В посевах обработанными семенами пятнистости проявились в фазе трубкования. В конце вегетации заболевание имело 100% – ное распространение на 61% обследованной площади.
Фузариоз колоса. Проявление болезни началось в начале августа на озимых зерновых культурах в восточных и центральных районах. На зараженной площади было поражено 0,2 – 2% растений, что составило 25% от обследованной площади.
Головневые заболевания. В результате обследований выявлено поражение пыльной головней 0,1% колосьев на 3,2 тыс. га, или 6,7% от обследованных. При маршрутных обследованиях поражение твердой головней не отмечалось.
В 2012 году сохранится развитие и распространение болезней зерновых культур, развитие корневых гнилей, головневых заболеваний снизит протравливание семян, интенсивность листовых пятнистостей будет зависеть от погодных условий вегетационного периода, проведения профилактических мероприятий.
Вредители и болезни овса.
Вредители.
В период всходов посевы овса слабо повреждались хлебной полосатой блохой при численности 4,3 – 6 экз./кв. м на 35,2% от обследованной площади.
Болезни.
Корневые гнили – при учетах выявлено слабое поражение 11,8% растений на 5,05 тыс. га из обследованных 7 тыс. га, в течение периода шло постепенное нарастание распространения болезни.
Красно бурая пятнистость имела повсеместное распространение на обследованной площади. Проявление болезни началось в первой декаде июля в период трубкования овса, в последующем благоприятные погодные условия способствовали распространению болезни.
Вредители и болезни зернобобовых и бобовых культур
Вредители.
Из вредителей в области в период появления всходов имеют значение клубеньковые долгоносики. Заметные повреждения ситоны наносили на посевах кормовых бобов.
В 2012 году вредоносность долгоносиков в период всходов гороха сохранится.
18 – 20 июня началось заселение гороха тлей в центральных районах. Погодные условия вегетационного периоды для развития тли складывались не совсем благоприятно, поэтому сильной вредоносности не наблюдалось.
Как обычно, наибольшее распространение тли наблюдалось в центральных районах, и в некоторых южных – Ленинск Кузнецком, Прокопьевском, Промышленновском районах.
В 2012 году вредоносность тли будет зависеть от гидротермических условий периода, и наличия энтомофагов.
Болезни
Аскохитоз. Развитие аскохитоза в посевах гороха началось в начале июля, и в последующем имел повсеместное распространение.
В 2012 году развитие аскохитоза на горохе сохранится.
Вредители и болезни многолетних бобовых трав
Вредители
Клеверный семеед апион. С наступлением теплой погоды во второй половине апреля наблюдался выход жуков. Численность вредителя была низкой, поэтому заметной вредоносности семееда не наблюдалось.
Клубеньковый долгоносик. Единичный выход долгоносиков отмечался 22 – 24 апреля, массовый в первой декаде мая, (в прошлом году 18 – 22 апреля). Погодные условия сдерживали вредоносность долгоносиков, только отдельные теплые дни наблюдалась более заметная вредоносность на отрастающих многолетних травах. И в 2012 году долгоносики будут представлять опасность на отрастающих многолетних травах.
Болезни
Из болезней на многолетних бобовых травах в области имеет повсеместное распространение бурая пятнистость, проявление которой начинается в фазу бутонизации растений. В 2012 году развитие болезни сохранится.
Вредители и болезни ярового рапса
Ежегодно в посевах рапса хозяйственное значение имеют крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, в отдельные годы рапсовый пилильщик, слабую вредоносность имеют гусеницы капустной моли, клопы.
Крестоцветные блошки. С появлением всходов рапса сразу начинается их вредоносность.
Высокую эффективность против блошек имеет обработка семян рапса инсектицидными протравителями (Круйзер, Табу, Фурадан).
В 2012 году вредоносность блошек сохранится, потребуются защитные мероприятия на всей площади.
Рапсовый цветоед вредил во всех хозяйствах выращивающих рапс на семена. В период бутонизации было заселено вредителем 84% обследованной площади, с численностью 5,8 – 73 экз. на растение повреждалось 43,6 – 100% растений. В 2012 году вредоносность цветоеда сохранится.
Очажная вредоносность ложногусениц первого поколения рапсового пилильщика совпадала, в большинстве с периодом вреда цветоеда и поэтому обработки были, в основном совмещены.
Лет пилильщика проходил в третье декаде мая и продолжался до конца июня, в первой декаде июля появились ложногусеницы на капустных сорняках и в посевах рапса.
В 2012 году в зависимости от погодных условий возможна очажная вредоносность пилильщика.
Из болезней в посевах рапса на нижних листьях имел распространение пероноспороз.
Вредители и болезни овощных культур
Вредители
В открытом грунте в области выращиваются капуста, столовая свекла, морковь и лук на репку. С началом появления всходов и высадки рассады этим культурам повсеместно вредили крестоцветные блошки, клопы, позже в слабой степени вредили гусеницы капустной моли, в августе – сентябре при низкой численности вредили гусеницы капустной белянки. Максимальная вредоносность блошек отмечалась на 0,1 тыс. га в Новокузнецком районе. Хозяйственно незначимой была численность капустной совки, как обычно отмечались единичные экземпляры репной белянки. В целом, условия для развития листогрызущих гусениц были неблагоприятными.
В посадках столовой свеклы в период всходов вредили свекловичные блошки с численностью 3,6 – 6,2 экз./раст., повреждалось 12,4 – 52% растений на 97,5% обследованной площади.
Болезни
Сосудистым бактериозом были поражены единичные растения капусты на 0,01 тыс. га.
Оптимальные условия складывались для развития болезней овощных культур. Повсеместное распространение имел церкоспороз свеклы, на 50% от обследованной площади, поражено 25 – 85% растений со степенью 12 – 35%.
Пероноспороз лука отмечался на 78% обследованной площади – до 25 – 80% растений со степенью 5 – 25%.
В 2012 году интенсивность вреда болезней и вредителей овощных культур будут зависеть от своевременных защитных мероприятий и погодных условий.
Вредители и болезни картофеля
Колорадский жук В посадках картофеля в области является основным вредителем. В условиях года развитие его было намного ниже уровня прошлых лет, хотя выход из мест зимовки проходил в обычные сроки. Единичные жуки появились в южных районах 12 – 25 мая. С I декады июня численность вредителя постепенно нарастала. Погодные условия складывались для жуков не благоприятно, активность их была слабой, с 6 июня началась яйцекладка. Личинки начали отрождаться с 16 июня. С 10 июля началось окукливание, новые жуки появились 22 июля. В производственном секторе заселенность вредителем была низкой, при высокой численности проводились защитные мероприятия. В течение лета на растениях отмечались все фазы вредителя. Из-за погодных условий развитие второго поколения жука не наблюдалось. На окукливание начали они уходить с 28 августа.
Снижения вредоносности колорадского жука в 2012 году ожидать не следует, повсеместно потребуются защитные мероприятия.
Фитофтороз картофеля. Первые пятна болезни появились с 20 июля на ранних посадках в пониженных местах в период стеблевания – начало цветения раннего картофеля. Обильные росы, туманы при умеренной температуре способствовали постепенному нарастанию распространения болезни. На необработанных участках в конце августа поразилось до 23 – 100% растений со степенью 8,9 – 20%. Проявление болезни на клубнях отмечено, как и в прошлом году 28 августа.
Кроме фитофтороза в посадках картофеля имели распространение ризоктониоз на 46,8% обследованной площади поразилось 0,6 – 9,6% растений. Значительное распространение, но в слабой степени имел макроспориоз на обследованной площади было поражено 0,4 – 4,3% растений со степенью 10,%, альтернариозом было поражено 10,2 – 23% растений со степенью 4%. Проявление болезней началось в конце июня в период роста стеблей картофеля.
В 2012 году развитие болезней картофеля сохранится, распространение фитофтороза начнется в обычные сроки – во второй половине июля, интенсивность будет зависеть от погодных условий и своевременного проведения профилактических мероприятий.
Уборка зерновых культур
Урожайность зерновых и её качество зависят от срока проведения и выбранного способа уборки. Технологические и семенные качества во многом определяются фазой спелости зерна на момент его уборки. Общепризнанно, что зерно зерновых культур в фазу полной спелости имеет высокие технологические и семенные качества. Кроме того, полностью вызревшее зерно легче при сушке довести до стандартной влажности. Оно имеет высокую способность к прорастанию.
При перестое зерна на корню происходит снижение урожайности и ухудшение его технологических и семенных качеств, то есть возникают естественные биологические потери. Биологические потери могут в несколько раз превышать прибавки урожайности от внедрения новых сортов и использования новых высокоэффективных технологий.
При созревании зерна протекают синтетические процессы, то есть процессы накопления клейковины, улучшения ее качества, увеличение энергии прорастания семян и их всхожести, синтез белков из аминокислот, синтез крахмала из сахаров.
При повышенной влажности и температуре выше +100С проходят гидролитические процессы, они приводят к увеличению физиологической активности. То есть создаются условия для прорастания зерна. Для прорастания зерна нужна капельно - жидкая влага. Такие условия создаются при затяжных дождях.
По результатам исследований Кемеровского НИИСХ определена средняя величина биологических потерь урожайности с одного гектара за каждые сутки перестоя у зерновых культур, от 29 до 46 кг. Доля влияния срока уборки в полученной урожайности при этом составила 85,5%.
Посевные качества семян также снижаются при поздних сроках уборки, энергия прорастания зерна снижается с 93 до 70%. При высокой влажности воздуха и высоких дневных температурах, происходит прорастание зерна на корню. При поздних сроках уборки ухудшаются и технологические качества зерна.
При неблагоприятно складывающихся условиях в период уборки (затяжные дожди, пониженные температуры) необходимо отдать предпочтение, в первую очередь, семенным участкам и тем площадям, что предназначены для использования зерна как сырье для переработки.
К раздельной уборке урожая нужно приступать при влажности зерна 30-35%, чтобы зерно в валках лежало не более 3-5 дней. Двухфазная уборка имеет ряд преимуществ – на 5-7 дней раньше начинаются уборочные работы; зерно, дозревая в валках, имеет выше посевные качества, повышается производительность комбайна при подборе зерна из валков, нет потерь от осыпания зерна, солома и мякина достаточно сухие, пригодные к последующей подготовке для использования в животноводстве
. Раздельную уборку можно применять в том случае, если есть гарантия сохранения устойчивой погоды в течение 5-7 дней. Скашивать зерновые в валки можно при высоте стебля не ниже 60-70 см.
К прямому комбайнированию приступают при наступлении фазы твердой спелости зерна (влажность 18-20 %), эта фаза продолжается 6-8 дней без значительных потерь зерна. При передержке зерна на корню сверх этого срока на 10 дней потери зерна могут достигнуть у пшеницы до 2,5, а овса до 6 ц/га. Эффективно сочетание прямого и раздельного способов комбайнирования.
Особенности уборки зерновых культур определяются ходом созревания хлебов, их состоянием, а также погодными условиями летне-осеннего периода. С целью предотвращения потерь урожая и получения качественного зерна необходимо правильно выбирать сроки и способы уборки.
Для усиления оттока ассимилянтов из вегетативной массы в зерно, и следовательно, для ускорения созревания, можно применять два следующих приема – сеникацию и десикацию посевов. В условиях повышенной влажности в период налива зерна для ускорения его созревания по складывающейся ситуации необходимо выбрать тот или иной способ.
Сеникация – мягкий способ ускорения созревания зерна, способствующий естественному старению растений. Оптимальным временем проведения сеникации является стадия тестообразного состояния зерна при влажности 45-50 % (переход от молочной к молочно-восковой спелости). При раздавливании зерновки из нее должна выдавливаться мягкая тестообразная масса.
Обработку проводят водным раствором аммиачной селитры в дозе 20-30 кг селитры на 1 га посева в физическом весе. При более поздней обработке (в фазу восковой спелости) дозу селитры увеличивают до 40 кг/га. Результат обработки проявляется через 3-5 дней в сухую теплую погоду и через 7-9 дней – в прохладную. Нельзя заменять аммиачную селитру мочевиной.
Десикация – способ быстрого иссушения растений. Проводится в фазу молочно-восковой спелости при влажности зерна 38-40 %. В более ранние стадии развития растений обработка не рекомендуется из-за возможности получения мелкого, щуплого зерна.
Для десикации используют водный раствор гексагидрата хлората магния из расчета 20-30 кг/га. Однако целесообразнее применять глифосатсодержащие препараты сплошного действия, одновременно уничтожающие вегетирующие сорняки - торнадо, зеро и др. в дозе 3 л/га. Этот агроприем позволяет вместе с ускорением созревания зерна очищать поле от сорной растительности.
Послеуборочная доработка зерна
При поздних сроках посева, даже и в хорошую погоду, предстоит уборка зерна с повышенной влажностью, его необходимо будет сушить. Современная система сушки – это не только сушилка. Она представляет собой совокупность взаимоувязанных технологических операций и технических средств по приему зернового вороха, его предварительной очистке, временному хранению перед сушкой, сушке, основной очистке семенного материала. Обязательным приемом является предварительная очистка зерна. Поступающий от комбайнов зерновой ворох может хранится всего несколько часов. Во избежание самосогревания и порчи он должен быть подвергнут немедленной предварительной очистке на специальных высокопроизводительных машинах, где из вороха выделяется крупная и мелкая примесь. За счет предварительной очистки несколько снижается влажность зерна и улучшаются условия для работы сушилки.
Сушка является главным технологическим процессом, приводящим зерно в стойкое для хранения состояние. Уровень влажности зерна после сушки для зерновых культур 14 %,, гороха 15 %, рапса 7 %. Предельная температура нагрева зерна в сушилках составляет: для зерна с влажностью до 20 % - 50 °, свыше 20 % первый пропуск 45°, второй и последующий пропуски – 50°. За один пропуск можно снимать 4 % влажности. В процессе основной очистки сухого зерна выделяют первичную и вторичную очистку. При первичной очистке должно быть выделено не менее 60 % примесей. Потери семян основной культуры в фуражные отходы не должны превышать 1,5 %. В таком виде зерно используют на продовольственные и фуражные цели. После вторичной очистки в очищенном зерне не должно быть более 1 % примесей. Семенной материал при вторичной очистке разделяют на фракции: очищенные семена, зерновые примеси, аспирационные отходы, крупные примеси. Эффективность очистки – 80 %. Очищенные семена должны отвечать по чистоте требованиям стандарта к той или иной репродукции семян.
Картофель
Сорта, требования к посадочному материалу
и сроки посадки
Для получения высоких урожаев картофеля большое значение имеет правильный выбор сорта с учетом особенностей его возделывания. Сорта картофеля значительно различаются по урожайности в зависимости от почвенно-климатических условий того или иного района. Один и тот же сорт в одних условиях может быть урожайным, в других – малопродуктивным. Поэтому в каждом хозяйстве важно возделывать лишь районированные сорта картофеля.
По 10 региону районированы сорта: Накра, Любава, Невский, Тулеевский, Удалец, Кузнечанка, Танай и составляют 80% от общей площади посадок.
Любава – ранний сорт, столового назначения. Имеет продолжительный период вегетации, увеличенный период покоя, высокую сохранность клубней во время хранения. Клубни красные, овально-округлые, мякоть белая. Глазки средней глубины. Цветки фиолетовые. Потенциальная урожайность до 65 т/га. Содержание крахмала 12-16%. Относительно устойчив фитофторозу и вирусным болезням.
Невский – среднеранний, столового назначения. Цветки белые. Клубни белые, округло-овальные, мякоть белая. Глазки поверхностные, окрашены. Потенциальная урожайность до 55 т/га. Содержание крахмала 12-17%. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням.
Удалец – среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты. Куст компактный. Цветки светло-фиолетовые. Окраска клубней белая, форма округло-овальная, мякоть белая. Глазки средней глубины. Потенциальная урожайность до 50 т/га. Содержание крахмала 13-15%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку. Слабопоражаем золотистой картофельной нематодой, обладает высокой очистительной способностью от нематоды. Относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, альтернариозу.
Кузнечанка – среднеранний, столового назначения. Куст средней высоты, краска цветков красно-фиолетовая. Окраска клубня красная, мякоти белая; форма клубня округло-овальная, глазки поверхностные, кожура гладкая. Потенциальная урожайность 45,0-50,0 т/га. Масса товарного клубня 140-180 г. Содержание крахмала 12,5-16,3 %. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку картофеля. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной. Пригоден для переработки на хрустящий картофель.
Тулеевский – среднеспелый, столового назначения. Куст средней высоты, компактный. Цветки белые. Окраска клубней желтая, форма овальная, мякоть клубня желтая. Глазки поверхностные. Потенциальная урожайность до 50 т/га. Содержание крахмала 12-15%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку. Неустойчив к нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, альтернариозу.
Накра – среднеспелый, универсального назначения. Цветки фиолетовые. Клубни красные, округло-овальные, мякоть желтая. Глазки поверхностные. Потенциальная урожайность до 45 т/га. Содержание крахмала 18-24%. Пригоден для приготовления хрустящего картофеля. Устойчив к парше обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу, вирусам. Слабо поражается колорадским жуком.
Танай – среднеранний, столового назначения, Куст средней высоты, компактный. Цветки белые. Окраска клубней желтая, форма округло-овальная, мякоть клубня желтая. Глазки поверхностные. Потенциальная урожайность до – 45,0 т/га. Содержание крахмала 14-17 %. Устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде. Обладает средней устойчивостью к фитофторозу, относительной к альтернариозу и фузариозному увяданию. Вкусовые качества - хорошие.
Посадочный материал должен удовлетворять следующим агротехническим требованиям:
- состоять из клубней одного сорта, здоровых, чистых, сухих, соответствующих данному сорту по форме и окраске;
- не содержать клубней, пораженных низкими температурами, мокрой и сухой гнилями; клубней с механическими повреждениями более 4 % по массе для семеноводческих и 5 % для продовольственных посадок; примеси земли не более 1 % по массе.
Подготовка семенного материала – самый ответственный и один из сложных в организационном и техническом отношении процесс. От своевременной и правильной подготовки семян зависят сроки и качество посадки, производительность посадочных агрегатов и урожай картофеля.
Посадка картофеля в оптимально ранние сроки – одно из условий получения высокого и качественного урожая, однако погодные условия вносят свои коррективы. В остепененных районах физическая спелость почвы примерно наступит во II декаде мая, в более северных, подтаежных районах сроки посадки смещаются на III декаду мая и I декаду июня. Картофель рекомендуется высаживать, когда температура почвы на глубине 10 – 15 см поднимается до 8 – 10 0С. При такой температуре клубни быстрее прорастают, раньше появляются всходы. Однако при наличии в семенном материале значительного количества больных клубней ранняя посадка не рекомендуется, так как всходы могут быть изреженными. Продолжительность посадки не должна превышать 8 – 10 дней независимо от региона и типа почв.
Обработка почвы, удобрения, защита посадок от сорняков, вредителей и болезней
В системе мероприятий, обеспечивающих высокие урожай картофеля, особое место занимает обработка почвы. Картофелю необходима глубоко рыхленная почва, хорошо проницаемая для воды, воздуха и тепла. На сильно уплотненной почве клубни формируются в самых верхних слоях и имеют уродливую форму. К тому же чем плотнее почва, тем хуже развивается корневая система.
К основным задачам обработки почвы относится не только создание достаточно рыхлого сложения ее с соответствующим агрегатным состоянием, но и уничтожение сорняков, вредителей и возбудителей болезней; хорошая заделка пожнивных остатков, органических и минеральных удобрений; в условиях недостаточного увлажнения – накопление и сохранение запасов влаги; в условиях избыточного увлажнения – освобождение почвы от излишней влаги.
Приемы обработки почвы под картофель эффективны в том случае, когда их применяют в определенной последовательности. Существующая в настоящее время система подготовки почвы под картофель складывается из зяблевой и предпосадочной обработок.
На полях, отведенных под посадки картофеля 2012 года, с осени проводилась зяблевая вспашка. Этот прием способствует накоплению в почве влаги, а также очищению полей от сорной растительности, возбудителей болезней и вредителей.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
