При разработке рабочей программы в 6 классе использовались электронно-образовательные ресурсы:

1. Тематическое планирование. Технология. (по программе ). (компакт-диск) Издательство «Учитель», 2010.-www. *****

2. Тематическое планирование. Технология 5-8 классы. (по программе , ). (компакт-диск) Издательство «Учитель», 2010.-www. *****

Литература:

1.  Технология. 5-11 классы (вариант для девочек): развернутое тематическое планирование по программе . Волгоград: Учитель, 2010. – 111с.

2.  Технология. 5- 8 классы (обслуживающий труд): развернутое тематическое планирование по программе , . Волгоград: Учитель, 2010. – 63с.

Содержание программы

6 класс

1. Вводный урок 6 класс (1ч)

Теоретические сведения. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в б классе. Содержание предмета. Последова­тельность его изучения. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организация учебного процесса.

Практические работы. Знакомство с содержанием и после­довательностью изучения предмета «Технология» в б классе.

Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 6 класса (вариант для девочек), библиотечка кабинета. Элек­тронные средства обучения.

I.  Кулинария

В результате изучения этого раздела ученик должен: знать/понимать влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продук­тов; виды оборудования современной кухни; виды экологиче­ского загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека;

уметь выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витами­нах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню завтрака, обеда, ужи­на; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму ово­щи и фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отрав­лениях и ожогах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для приготовления и повы­шения качества, сокращения временных и энергетических за­трат при обработке пищевых продуктов; консервирования и за­готовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым ре­цептам, включая блюда национальной кухни; выпечки хлебобу­лочных и кондитерских изделий; сервировки стола и оформле­ния приготовленных блюд.

1.1.  Физиология питания (1ч)

Теоретические сведения. Понятия «минеральные вещества», «макроэлементы» и «микроэлементы», их содержание в пище­вых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельно­сти организма. Источники основных минеральных веществ. Суточная потребность в минеральных веществах.

Практические работы. Составление меню, удовлетворяюще­го суточную потребность организма в минеральных веществах.

Варианты объектов труда. Меню

1.2.  Технология приготовления блюд (10ч)

Теоретические сведения. Значение молока и молочных про­дуктов в питании человека. Домашние животные, молоко ко­торых используется в питании человека. Виды молока и мо­лочных продуктов. Критерии определения качества молоч­ных продуктов. Первичная обработка молока (кипячение, пастеризация, стерилизация). Приготовление топленого мо­лока. Приготовление молока из сухого и сгущенного молока. Технология приготовления молочных супов и каш. Требова­ния к качеству готовых блюд.

Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Признаки доброкачественности рыбы и сроки хранения рыбных продуктов и консервов. Шифр на консервных банках. Краткая характеристика мяса живой, ох­лажденной, мороженой и соленой рыбы. Правила оттаивания мороженой рыбы. Последовательность механической (пер­вичной) обработки рыбы. Способы разделки рыбы в зависи­мости от ее размеров. Разделка соленой рыбы. Инструменты и приспособления для обработки рыбы. Санитарные требова­ния при обработке рыбы. Правила безопасного пользования бытовыми электронагревательными приборами. Виды пани­ровки, кляр. Способы тепловой обработки рыбы (отварива­ние, припускание, жарение, запекание). Приготовление блюд из котлетной массы (котлеты, биточки, тефтели, зразы и ру­леты). Кулинарное использование нерыбных продуктов моря: креветок, кальмаров, мидий и др. Требования к качеству гото­вых блюд. Правила подачи рыбных блюд к столу.

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка круп к варке. Правила варки крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Соотношение в них крупы и жидкости. Запекан­ки, пудинги, котлеты и биточки. Технология их приготовления. Подготовка и варка фасоли, гороха, сои, чечевицы. Способы варки макаронных изделий. Количество жидкости и время вар­ки макаронных изделий и бобовых. Посуда и инвентарь, приме­няемые при варке каш, бобовых и макаронных изделий. Спосо­бы определения их готовности. Подача блюд к столу.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Пищевая ценность и механическая (первичная) обработка муки. Отличительные особенности в рецептуре и способах приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Блины с припеком. Технология выпечки. Посуда и инвентарь для при­готовления теста и выпечки. Подача изделий к столу.

Роль сладких блюд в питании. Продукты для их приготовле­ния. Ассортимент сладких блюд. Желирующее вещество — крахмал, его виды и свойства. Технология приготовления кисе­лей и компотов. Условия сохранения витаминов при тепловой обработке фруктов и ягод. Прохладительные напитки.

Практические работы. Приготовление блюд из молока. От­таивание и первичная обработка свежемороженой рыбы. Раз­делка соленой рыбы^Цриготовление блюд из рыбы, круп, бо­бовых и макаронных изделий; блюд из жидкого теста: блинов, блинчиков и оладий; сладких блюд. Дегустация блюд. Оценка качества.

Варианты объектов труда. Блюда из молока: суп молочный, каша молочная. Свежемороженая рыба. Соленая рыба. Блюда из рыбы: отварная рыба, жареная рыба. Блюда из круп, бобо­вых и макаронных изделий: каши, отварные макароны. Блюда из жидкого теста: блины, блинчики, оладьи. Сладкие блюда: компот, кисель.

1.3. Заготовка продуктов (2 ч)

Теоретические сведения. Способы заготовки продуктов впрок с помощью соли. Подготовка продуктов к солению, мочению. Способы соления и мочения овощей, ягод. Условия и сроки хранения.

Практические работы. Подготовка к солению или мочению овощей, ягод, пряных трав.

Варианты объектов труда. Огурцы, помидоры, морковь, лук, ягоды, пряные травы.

2. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 часа)

В результате изучения этого раздела ученик должен:

знать/понимать назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов;

уметь выбирать вид ткани для определенных типов швей­ных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чер­тежи простых поясных и плечевых швейных изделий; выби­рать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять не менее трех видов художественного оформления швейных из­делий; проводить примерку изделия; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными мате­риалами;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной обработки изделий и полу­фабрикатов; выполнения различных видов художественного оформления изделий.

2.1. Элементы материаловедения (2 ч)

Теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения, первичная обработка. Виды шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения волокнистого состава тканей из натуральных волокон. Виды ткацких переплетений. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Механические, гигиенические и технологические свойства тканей из волокон животного происхождения. Прокладочные материалы. Способы их соединения с тканью. Понятие «фур­нитура». Виды фурнитуры. Выбор материалов для изготовле­ния юбки с учетом их технологических, гигиенических и экс­плуатационных свойств.

Практические работы. Определение сырьевого состава ма­териалов и изучение их свойств. Выбор материалов и фурниту­ры для проектного изделия.

Варианты объектов труда. Образцы шерстяных и шелковых тканей, прокладочных материалов, фурнитуры.

2.2. Элементы машиноведения (4 ч)

Теоретические сведения. Регуляторы натяжения верхней и нижней ниток. Причины возникновения и способы устране­ния дефектов машинной строчки. Устройство и установка машинной иглы. Правила подбора машинной иглы и ниток в зави­симости от вида ткани. Уход за швейной машиной.

Практические работы. Регулировка качества машинной строчки. Установка машинной иглы. Подбор иглы и ниток в за­висимости от вида ткани. Очистка швейной машины.

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина. Ма­шинная игла. Образцы машинной строчки.

2.3. Конструирование и моделирование (8 ч)

Теоретические сведения. Понятия «одежда», «проектирова­ние», «конструирование». Эстетические, гигиенические, экс­плуатационные требования к одежде. Ассортимент женской одежды. Мерки, необходимые для построения основы чертежа юбки. Правила снятия мерок. Последовательность построения чертежей конической, клиньевой и прямой юбок. Способы мо­делирования юбок. Подготовка выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки.

Практические работы. Снятие мерок. Изготовление вы­кройки проектного швейного изделия. Моделирование вы­кройки. Подготовка выкройки к раскрою.

Варианты объектов труда. Чертежи и выкройки кониче­ской, клиньевой и прямой юбок

2.4. Технология изготовления швейных изделий (18 часов)

Теоретические сведения. Способы раскладки выкройки юбки на ткани в зависимости от модели, ширины ткани и направлен­ности рисунка. Припуски на швы. Способы контроля качества разметки и раскроя.

Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре. Стачивание деталей изделия. Технология выполнения машинных операций: притачивание деталей; застрачивание шва, складок, вытачек; настрачивание шва; подшивание детали. Технология обработки вытачек, складок, застежки тесьмой-молнией, верхнего среза юбки притачным поясом.

Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Технология выполнения операций влажно-тепловой обра­ботки: сутюживание деталей, отпаривание швейного из­делия.

Художественное оформление изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Практические работы. Выкраивание деталей кроя для из­готовления образцов швов и узлов. Раскладка выкройки про­ектного изделия на ткани. Выкраивание проектного из­делия. Изготовление образцов машинных швов. Выполнение влажно-тепловых работ. Изготовление об­разцов узлов и деталей швейного изделия.

Изготовление проектного изделия по индивидуальному пла­ну. Придание окончательной формы изделию. Расчет материаль­ных затрат на изготовление изделия. Презентация творческого проекта.

Варианты объектов труда. Ткань. Выкройки. Образцы машинных швов, узлов и деталей швейного изделия. Юбка коническая, клиньевая или прямая.

3. Рукоделие (12 ч)

Теоретические сведения. История русской игрушки. Мате­риалы и инструменты для изготовления мягкой игрушки. Организация рабочего мес­та. Подготовка материалов к работе. Подбор атериалов в зависи­мости от требований к изделию. Приемы изготовления русской куклы.

Технологическая последовательность создания мягкой игрушки

Этапы работы над творческим заданием. Способы оконча­тельной обработки декоративного изделия.

Практические работы. Освоение приемов выполнения мягкой игрушки. Изготовление шаблонов для изготовления мягкой игрушки. Изготовление декоративного из­делия. Окончательная обработка изделия.

Варианты объектов труда. Образцы игрушек.

4. Технологии ведения дома (6 часов)

В результате изучения этого раздела ученик должен:

знать/понимать характеристики основных функциональ­ных зон в жилых помещениях; средства оформления интерьера; назначение основных видов современной бытовой техники; санитарно-технические работы; значение сервировки стола к приему пищи, приемы ухода и ремонта одежды

уметь соблюдать правила пользования совре­менной бытовой техникой; оформлять интерьер комнаты, выполнять ремонты одежды и ухаживать за обувью.

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; применения бы­товых санитарно-гигиенических средств; применения средств индивидуальной защиты и гигиены.

4.1. Уход за одеждой (2 часа)

Теоретические сведения. Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Химическая чистка изделий. Значение символов, встречающихся на ярлыках одежды. Ремонт одежды. Уход за обувью.

Практические работы. Расшифровка символов на ярлыках одежды из шелка и шерсти.

Варианты объектов труда. Ярлыки от одежды из шерстяных и шелковых тканей. Образцы ремонта одежды.

4.2. Интерьер жилых помещений (2 ч)

Теоретические сведения. Понятие композиции в интерьере. Характерные особенности жилища. Освещение жилого дома.

Понятие коллекции, коллекционирования. Виды коллек­ций. Домашняя библиотека. Систематизация и хранение кол­лекций и книг. Картины, размещение их на стенах. Декоратив­ное оформление помещения тканями.

Значение и виды уборок помещения. Применение бытовой техники. Мытье окон и дверей. Гигиена жилища.

Практические работы. Изготовление макетов оформления тканями окон и дверей. Генеральная уборка кабинета технологии.

Варианты объектов труда. Макет окна. Кабинет техноло­гии. Бытовая техника.

4.3. Сервировка стола (2 часа)

Теоретические сведения. Составление меню на ужин. Правила подачи горячих напитков, столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила приема гостей, составления меню на ужин.

Практические работы. Сервировка стола к ужину..

Варианты объектов труда. Сервировка стола.

5. Гигиена девушки (2 часа)

Теоретические сведения. Строение волоса. Типы волос. Уход за волосами. Прически. Тип лица и подбор прически для разных типов лица.

Практические работы. Подбор прически для разных типов лица.

Варианты объектов труда. Подбор косметических средств для ухода за волосами. выполнение прически.

6. Творческие проектные работы. (4 часа)

Теоретические сведения. Типы проектов. Последовательность выполнения творческих проектов. Выбор темы. Анализ идейю. Изготовление проектного изделия. Защита проектов..

Практические работы. Работа над проектным изделием..

Варианты объектов труда. Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера.

Оформление интерьера декоративными растениями.

Изготовление ажурного воротника.

Организация и проведение праздника (юбилей, день рождения, масленица и др.).

  развернутый тематический план

  6 класс

№ п/п

Наименование

раздела

программы

Тема урока

(этап проектной

или исследовательской

деятельности)

Кол-во часов

Тип урока (форма

и вид деятельности)

Элементы

содержания

Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)

Вид

контроля,

измерители

Название практической работы

Дата

проведения

план

факт

1

Вводный урок

кулинария:

физиология

питания (2 часа)

Первичный инструктаж на рабочем месте

Минеральные вещества и их значение
для здоровья человека. Суточная потребность человека в минеральных веществах и их со-держание в продуктах.

Цель: ознакомить с минеральными солями и микроэлементами, с ролью минеральных

веществ в жизни и деятельности организма, технологией приготовления блюд

2

Комбинированный

Первичный инструктаж на рабочем месте. Вводный урок: содержание курса технологии за 6 класс. Выполнение проекта

Содержание минеральных веществ в пищевых продуктах и их роль в жизнедеятельности организма человека, суточная потребность в них. Расчет количества и состава продуктов для сбалансированного питания

Знать правила поведения

в мастерской и ТБ на рабочем месте.

Иметь представление
о содержании курса и правилах выполнения проекта

Иметь представление:

– о значении минеральных веществ для здоровья человека;

– суточной потребности
в них.

Уметь рассчитывать количество и состав продуктов

Опрос

Решение экологических задач. Расчет суточной потребности в минеральных веществах.

2

Кулинария: технология приготовления пищи

(14 часов)

Блюда из молока и молочных продуктов. Приготовление блюд из молочных продуктов

2

Комбинированный

Виды молока и молочных продуктов. Их значение и ценность, условия и сроки хранения.

Знать:

– о значении и ценности для человека молока и продуктов из него;

– условия и сроки хранения, технологию приготовления блюд из молока

Опрос

Приготовление молочных блюд.

3

Кулинария: технология приготовления пищи

(14 часов)

Ценность рыбы и других продуктов моря,
их использование
в кулинарии. Технология и санитарные условия первичной переработки и тепловой обработки рыбы

Цель: обучить технологии приготовления блюд

2

Комбинированный

Пищевая ценность рыбы и других продуктов моря. Их использование в кулинарии. Признаки свежести рыбы. Технология и санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы

Знать:

– о пищевой ценности рыбы и других продуктов моря, использовании их в кулинарии;

– признаки свежести рыбы;

– технологию и санитарные нормы первичной и тепловой обработки рыбы

Опрос

Приготовление рыбного супа.

 

4

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Первичная подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий

2

Комбинированный

Виды круп, бобовых

и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш, бобовых и макаронных изделий. Причины увеличения веса и объема при варке

Знать:

– виды круп, бобовых
и макаронных изделий;

– правила варки крупяных, рассыпчатых, вязких, жидких каш, бобовых и макаронных изделий

Контроль качества, опрос

Приготовление каши

 

5

Блины, блинчики, оладьи

Цель: обучить навыкам первичной обработки муки

2

Комбинированный

Виды муки, продуктов для приготовления мучных блюд.

Знать:

- первичную обработку продуктов, правила приготовления мучных изделий

Контроль качества, опрос

Приготовление блинов.

 

6

Сладкие блюда (компоты, кисели)

2

Комбинированный

Виды сладких блюд, желированные сладкие блюда, крахмал

Знать:

-правила приготовления сладких блюд

Контроль качества, опрос

Приготовление сладкого блюда.

 

7

Заготовка продуктов (квашение капусты)

2

Практическая работа

Процессы квашения
и соления продуктов. Консервирующая роль соли и молочной кислоты.

Сроки и условия хранения заготовок

Иметь представление
о процессах, происходящих при квашении и солении продуктов.

Знать:

– условия и сроки хранения квашеных и солёных продуктов;

– правила первичной обработки овощей и тары перед засолкой

Контроль качества

Квашение капусты

 

8

Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.

Цель: обучить особенностям сервировки стола, правилам приема гостей, умению составлять меню

2

Беседа. Практикум. Анализ конкретных ситуаций

Виды и правила сервировки стола

Знать:

– особенности сервировки стола к ужину, набор посуды;

– правила приема гостей, оформления
ужина (П).

Уметь составлять меню на ужин
из 2–3 блюд (Р)

Сервировка стола к ужину.

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

9

ИНТЕРЬЕР ЖИЛИЩА (2 часа)

Интерьер жилого дома.

Цель: ознакомить с историей развития интерьера, требованиями к интерьеру прихожей, кухни, детской комнаты

2

Лекция. Иллюстрированный рассказ. Работа с наглядным материалом

История интерьера, способы оформления интерьера дома.

Знать об истории интерьера жилого
дома (П).

Уметь:

– выполнять способы оформления интерьера (Р);

– объяснить роль освещения (П);

– применять комнатные цветы в интерьере жилого дома (ТВ)

Выполнение планировки комнаты.

 

10

ГИГИЕНА ДЕВУШКИ (2 часа)

Гигиена девушки. Косметика.

Цель: ознакомить учащихся

с приемами выполнения макияжа; рассказать о единстве костюма, прически, косметики

2

Иллюстрированный рассказ. Лабораторная работа

Виды макияжа, способы нанесения макияжа, типы лица, подбор косметики.

Знать:

– общие сведения о волосах, элементах прически (коса, волна, пробор, жгут, локон);

– средства и инструменты ухода за волосами (П)

Подбор средств по уходу за волосами

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

11

Элементы

материаловедения

(2 часа)

Производство и свойства тканей из волокон животного происхождения. Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях.

Цель: ознакомить с волокнами животного происхождения и их свойствами. Показать взаимосвязь между назначением одежды и тканями. Систематизировать знания учащихся о хлопчатобумажных, льняных, шелковых, шерстяных тканях полотняного, сатинового, и саржевого переплетений

2

Комбинированный

Получение натуральных шерстяных и шелковых волокон, их переработка. Свойства натуральных волокон животного происхождения и тканей из них. Саржевое и атласное переплетение, раппорт переплетения, драпируемость ткани и ее дефекты

Иметь представление:

– о видах и методах получения натуральных волокон животного происхождения;

– процессе их переработки в нити и ткани.

Уметь:

– отличать саржевое и атласное переплетения;

– определять их лицевую сторону и дефекты ткани

Опрос

Определение свойств ткани.

 

12

Элементы

машиноведения

(4 часа)

Техника безопасности работы на швейной машине. Регуляторы бытовой универсальной швейной машины. Подбор игл и нитей в зависимости от вида ткани

Цель: ознакомить с техническими условиями и приемами выполнения накладного, настрочного, и расстрочного швов, со способом закрепления строчки обратным ходом машины

2

Комбинированный. инструктаж по ТБ

Правила ТБ работы
на швейной машине. Назначение. Устройство и принцип действия регуляторов швейной машины. Правила подбора игл и нитей в зависимости от вида ткани

Знать назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины.

Уметь подбирать иглы
и нити в зависимости
от вида ткани

Опрос

Регулировка качества машинной строчки

 

13

Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или ее установкой. Регулировка машинной строчки и замена иглы швейной машины.

Цель: обучить приемам работы на швейной машине

2

Комбинированный. Практическая работа

Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или ее установки. Правила регулировки машинной строчки в зависимости от вида тканей, замены иглы и ухода за швейной машиной

Знать:

– причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины (дефекты машинной иглы или ее установки);

– правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной

Опрос.

Контроль за действиями

Замена иглы. Чистка и смазка машины

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

14

конструирование и моделирование одежды

(8 часов)

Требования к легкому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для юбок. Конструкции юбок и снятие мерок для построения чертежа.

Цель: Обучить приемам
снятия мерок для построения чертежа юбки и расчету кон-струкции

2

Комбинированный. Практическая работа

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования
к легкому женскому платью. Ткани и виды отделок для юбок. Правила снятия мерок
и прибавки на свободу облегания

Знать:

– требования, предъявляемые к легкому женскому платью;

– ткани и виды отделок
для юбок;

– правила снятия мерок
и прибавки на свободу
облегания

Опрос. Контроль за действиями

Снятие и запись мерок

 

15

Построение основы чертежа юбки в масштабе 1 : 4.

Цель: ознакомить с правилами и последовательностью построения чертежа

2

Комбинированный. Практическая работа

Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Последовательность построения чертежа основы юбки

Иметь представление:

– об условных графических изображениях деталей
и изделий;

– о последовательности построения чертежа основы юбки

Контроль качества

Построение конструкции в масштабе 1:4

 

16

Построение основы чертежа юбки в в натуральную величину

2

Комбинированный. Практическая работа

Последовательность, приемы построения чертежа основы юбки

Иметь представление:

– о зависимости линий чертежа от мерок

Контроль качества

Построение конструкции в натуральную величину

 

17

Форма. Силуэт, стиль, выбор фасона и моделирование. Моделирование юбки выбранного фасона. Цель: обучить приемам построения и моделирования юбки; научить вносить необходимые изменения и дополнения
на чертеже выкройки в соответствии с изображением модели

2

Комбинированный. Практическая работа

Форма. Силуэт, стиль, особенности фигуры
и выбор фасона. Способы моделирования юбок. Правила подготовки выкройки к раскрою

Иметь представление

о форме, силуэте, стиле, зависимости выбора фасона от особенностей фигуры.

Знать способы моделирования и правила подготовки выкройки к раскрою.

Уметь ими пользоваться

Контроль за действиями

Моделирование юбки

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

18

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ШВЕЙНОГО ИЗДЕЛИЯ (18часов)

Раскладка выкройки
на ткани. Обмеловка
и раскрой юбки на ткани.

Цель: дополнить знания учащихся о технологических операциях: подготовке выкройки, настиле ткани и предварительной раскладке выкроек на ней; дать понятие о необходимости сохранения ритма рисунка при раскрое низа изделия и красивого перехода рисунка во всех швах

2

Комбинированный. Практическая работа

Экономичная раскладка выкройки на ткани. Правила раскладки деталей на ткани с рисунком в клетку и полоску

Знать правила раскладки деталей на ткани.

Уметь экономно расходовать ткань

Контроль за действиями

Раскрой юбки

 

19

Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя.

Цель: ознакомить с техническими условиями и приемами подготовки юбки к примерке; развивать понимание необходимости планирования технологической последовательности обработки изделия

2

Практическая работа

Способы прокладывания контурных и контрольных линий и точек

Знать и уметь применять способы прокладывания контурных и контрольных линий и точек

Контроль за действиями

Прокладывание линий на деталях кроя.

 

20

Подготовка юбки
к примерке. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя

2

Практическая работа

Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя

Уметь сметывать
детали кроя

Контроль качества

Сметывание деталей юбки

 

21

Примерка юбки, выявление дефектов и их исправ-ление

2

Комбинированный. Практическая работа

Правила проведения примерки. Дефекты посадки юбки и их причины. Способы исправления выявленных дефектов

Знать и уметь применять на практике правила проведения примерки и способы исправления дефектов

Контроль за действиями

Проведение примерки

 

22

Виды машинных швов, их назначение и конструкция. Технология
их выполнения

2

Комбинированный

Назначение и конструкция стачных настрочных и накладных швов, их условные графические обозначения и технология выполнения

Знать назначение, конструкцию и технологию выполнения машинных швов.

Уметь их выполнять

Контроль качества

Соединение деталей юбки

 

23

Машинная обработка переднего и заднего полотнищ юбки. Обработка боковых швов
и застежки юбки.

Цель: ознакомить со способами обработки застежки
на молнию

2

Комбинированный. Практическая работа

Правила стачивания вытачек, кокеток, складок и деталей кроя, обработки застежки

Уметь стачивать вытачки, детали кроя и обрабатывать кокетки, складки, застежку

Контроль качества

Обработка застежки-молния

 

24

Обработка верхнего
среза юбки.

Цель: обучить приемам обработки пояса

2

Способы обработки верхнего среза юбки

Знать и уметь применять способы обработки верхнего среза юбки

Контроль качества

Обработка притачного пояса

 

25

Обработка нижнего среза юбки.

Цель: ознакомить со способами обработки нижнего среза юбки

2

Способы обработки верхнего и нижнего срезов юбки

Знать и уметь применять способы обработки верхнего и нижнего срезов юбки

Контроль качества

Обработка нижнего среза юбки

 

26

Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей и ТБ ВТО. Контроль и оценка качества изделия

2

Комбинированный

Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Правила ТБ ВТО. Правила контроля и проверки качества

Знать:

– особенности ВТО шерстяных и шелковых тканей;

– правила ТБ при ВТО

Контроль качества

Окончательная обработка юбки

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

27

Технология

ведения дома

(2 часа)

Современные средства ухода и защиты одежды и обуви. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки.

Закладка на хранение шерстяных и меховых вещей

2

Комбинированный

Современные средства ухода и защиты одежды и обуви. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки.

Правила закладки
на хранение шерстяных и меховых вещей

Знать средства ухода
и защиты одежды и обуви, оборудование и приспособления для уборки.

Знать правила хранения зимних вещей

Опрос

Смена фурнитуры

 

28

РУКОДЕЛИЕ (12часов)

История русской игрушки

2

Комбинированный

История русской игрушки. Виды игрушек

Знать:

Историю русской игрушки.

Уметь:

Определять вид игрушки

Опрос

Выполнение эскиза игрушки. Изготовление выкройки

 

29

Материалы и инструменты для изготовления игрушки

2

Комбинированный

Инструменты и материалы, используемые для изготовления игрушек.

Знать:

Инструменты и ТБ при работе с ними. Свойства материалов.

Уметь:

Подбирать ткань для игрушки, выполнять выкройку

Опрос

Раскрой игрушки

 

30

Последовательность изготовления игрушки

2

Комбинированный

Последовательность и приемы изготовления игрушек

Знать:

Последовательность и приемы выполнения игрушки

Уметь: выполнять раскрой игрушки

Опрос, контроль работы

Соединение деталей игрушки

 

31

Игрушка-сувенир

2

Комбинированный

История возникновения игрушки-сувенира, виды игрушек.

Знать:

Историю игрушки-сувенира и их разновидность.

Уметь:

Выполнять соединение деталей

Соединение деталей игрушки

 

32

Русская кукла

2

Комбинированный

История русской куклы, виды, материалы, инструменты.

Знать:

Историю русской куклы, ее виды и особенности

Уметь:

Соединять детали игрушки

Изготовление каркаса

 

33

Оформление мягкой игрушки

2

Комбинированный

Способы оформления игрушки

Знать:

Способы и материалы для оформления изделия.

Уметь:

Оформлять изделие

Оформление игрушки

 

34-35

Заключительное занятие. Урок-игра.

Защита проектов

4

Урок-игра

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА