ГОУ СПО «Омский государственный колледж торговли, экономики и сервиса»
УРОК-ВИКТОРИНА
«Интеллектуальное казино»
на производственной (профессиональной) практике
для специальностей:
080302 Коммерция (по отраслям), 080402 Товароведение
(по группам однородных товаров)
2006
БКК 74.5 Ф62 | ОДОБРЕНО Методическим объединением мастеров производственного обучения |
Урок-викторина «Интеллектуальное казино» на производственной (профессиональной) практике для специальностей: 080302 Коммерция (по отраслям), 080402 Товароведение (по группам однородных товаров). – Омск, ОГКТЭиС, 2006г. – 23с.
Настоящие методические рекомендации по подготовке и проведению урока-викторины «Интеллектуальное казино» выполнены в целях обмена опытом педагогической работы по организации и проведению нетрадиционных видов урока. В данной методической работе описан подготовительный этап, предшествующий проведению урока, представлен сценарий и ход ведения данного урока, к которому подготовлены образцы заданий и эталоны ответов на них, информационное табло, которое способствует реализации целей урока.
Данные методические рекомендации предназначены преподавателям спецдисциплин и мастерам производственного обучения средних специальных учебных заведений по специальностям: 080302 Коммерция, 080402 Товароведение.
Составитель: , мастер производственного обучения.
, мастер производственного обучения.
Рецензенты: , директор «Октябрьский».
, методист Аграрного техникума.
, зам. директора по УПР ОГКТЭиС.
© ОГКТЭиС, 2006.
Оглавление
Введение ……………………………………………………………………. | 4 |
1. Значение активных форм работы со студентами в период производственной (профессиональной) практики ………………………………… | 5 |
2. Методика подготовки урока-викторины «Интеллектуальное казино» …………………………………………………………………… | 7 |
3. Методика проведения урока-викторины «Интеллектуальное казино» …………………………………………………………………… | 9 |
Библиографический список………………………………………………… | 10 |
Приложения …………………………………………………………………. | 11 |
Введение
Необходимость качественной реализации образовательного стандарта среднего профессионального образования стимулировала работу по совершенствованию методического образовательного процесса на производственной (профессиональной) практике.
Одним из важных факторов, необходимых для качественного и эффективного обучения является правильный выбор методов обучения, составление плана занятия, используемая педагогическая технология.
Мастеру недостаточно знать содержание предметной части производственной (профессиональной) практики, владеть профессиональными навыками и умениями в совершенстве. Наряду с этим ему необходимо решать вопросы как передать все эти знания, навыки и умения студентам, развить в них творческое мышление, интеллект, самостоятельность в учении, достичь высоких результатов образовательного процесса.
В период производственной практики по получению первичных умений и навыков для формирования у студентов профессиональных компетенций, а именно способности самостоятельно решать профессиональные проблемы и задачи, возникающие в практической деятельности, используя приобретенные теоретические знания и практические умения, способности коммуникативных действий и другие, применяются различные методы и способы и технологии обучения.
Какие бы методы при проведении урока ни были выбраны, успешное формирование профессиональных компетенций у будущих специалистов возможно лишь при тесном сотрудничестве мастера производственного обучения, студента и руководителя базового предприятия.
Использование на уроках производственного обучения практико-ориентированного пособия по профессии «Продавец, контролер-кассир» дает возможность студентам самостоятельно, последовательно выполнять работы торгово-технологического процесса, добиваться успеха в практической деятельности, анализировать свои действия решать производственные задачи, формировать профессиональные компетенции.
Целью настоящих методических рекомендаций является описание системного подхода мастера п/о к подготовке и проведению нетрадиционного урока-викторины. В работе излагаются рекомендации по планированию, подготовке к уроку, проведению и анализу результатов деятельности студентов на уроке.
1. Значение активных форм работы со студентами
в период производственной (профессиональной)
практики
Задача мастера п/о заключается не только в передаче студентам определенной суммы знаний, но и в том, чтобы научить их работать самостоятельно, проявлять интерес к изучению нового материала, проявлять творческую активность.
Для достижения поставленных задач мастер п/о может вводить в урок различные формы активного обучения и их элементы. Ничто не стимулирует интеллектуальную деятельность человека лучше, чем игра Педагогической наукой и практикой доказана эффективность применения игр в учебном процессе. Нетрадиционные формы обучения позволяют развивать у студентов речь, память, самостоятельное мышление, налаживать коммуникации в общении. Студенты с удовольствием играют в тематические игры, осваивая при этом сложные темы, расширяя свой кругозор, систематизируя полученные знания. Важное значение для активизации познавательной деятельности имеют конкурсы профессионального мастерства, потребительские конференции, деловые игры, дискуссии, интеллектуальные викторины. Особенностью данных методов обучения является то, что они ставят студента в активную позицию, исходящую из задач будущей профессиональной деятельности. Использование методов активного обучения позволяет учитывать индивидуальные особенности студентов, способствует повышению их самооценки, позволяет мастеру п/о (преподавателю) осуществлять оперативный контроль за качеством усвоения материала, повышает управляемость учебным процессом, что одинаково важно и для мастера п/о (преподавателя) и для студента.
Следует помнить, что повторяемость одних и тех же игр, пусть и по разным темам, их организационное однообразие со временем снижают интерес к ним. Для поддержания эффективности игрового метода мастеру п/о (преподавателю) необходимо иметь в своем арсенале как можно больше игр, периодически изменять не только игровые задания, но и условия игры. Увлекательная ситуация игрового обучения позволяет усвоить значительный объем информации в сравнительно короткое время, углубить и систематизировать знания, рассматривая эту информацию в тесной связи с различными факторами. Кроме того, активные методы обучения имеют не только обучающий, но также развивающий и воспитывающий характер, обеспечивают преобладание проблемных методов обучения.
Проведение урока-викторины «Интеллектуальное казино» позволяет студентам углубить и систематизировать знания, рассматривая эту информацию в тесной связи с различными факторами, имеет развивающее и воспитывающее значение, обеспечивает преобладание проблемных методов обучения, позволяет активизировать познавательную деятельность студентов, учебную самостоятельность и творческий подход к решению проблемы
В ходе урока-викторины «Интеллектуальное казино» осуществляются следующие межпредметные связи:
Ø Организация коммерческой деятельности. «Приемка товаров». «Процесс продажи товаров». «Особенности продажи отдельных групп товаров»;
Ø Товароведение непродовольственных товаров. «Ассортимент товаров».
Ø Основы маркетинга. «Продвижение товаров», «Реклама».
Ø Техническое оснащение торговых предприятий. «Эксплуатация ККМ».
Ø Бухгалтерский учет. «Учет кассовых операций».
Их реализация позволяет студентам применить в практической деятельности знания, полученные на теоретическом обучении, увидеть результаты своей деятельности на уроке.
2. Методика подготовки урока-викторины
«Интеллектуальное казино»
Урок-викторину «Интеллектуальное казино» целесообразно проводить после изучения темы в полном объеме, либо большей части программы производственной (профессиональной) практики, непосредственно перед квалификационным экзаменом.
Подготовка к уроку-викторине предусматривает большой объем самостоятельной работы студентов. Каждому студенту дается задание – составить по изученным темам вопросы и эталоны ответов к ним с указанием источника информации. Под руководством мастера п/о вся подобранная информация классифицируется, проверяется и выбираются самые интересные вопросы. Если вопросы будут «приняты», автора включают в состав игроков. В игре участвуют 5-6 игроков из числа лучших, чьи вопросы были наиболее оригинальны по содержанию. Организаторы игры должны вести картотеку вопросов с указанием авторства и следить за тем, чтобы в очередную игру не были включены вопросы участников.
Деятельность мастера п/о по подготовке урока-викторины следует разделить на несколько этапов:
1. Выбор темы урока-викторины, составление плана ее проведения.
2. Составление плана урока (см. приложение 1).
3. Определение источников информации.
а) специальная литература (библиотека учебного заведения, библиотеки г. Омска);
б) Интернет.
4. Составление студентами вопросов и эталонов ответов
Это один из самых ответственных этапов подготовки урока-викторины, который позволяет студентам проявить свой интеллектуальный потенциал, эрудицию, проявить творческий подход к решению поставленной проблемы.
Когда сбор информации завершен, переходим к следующему этапу подготовки урока викторины.
5. Обработка собранной информации.
Обработка собранной информации включает классификацию, редактирование и систематизацию поступивших вопросов, составление картотеки вопросов с указанием авторства.
6. Конкурсный отбор игроков.
Жюри из числа руководителей п/о торгового предприятия и мастера п/о проводят анализ поступивших заявок (вопросов) на участие в уроке-викторине, отбирают лучшие и по результатам определяют участников игры.
7. Распределение обязанностей между студентами.
Этот этап включает выбор: ведущий (крупье), который ведет игру, задает вопросы, определяет правильность ответов, следит за выполнением правил игры.
«Банкир» - следит за правильностью выставления игроками требуемого количества жетонов, помогает «крупье», ведет учет количества жетонов у каждого игрока и в «банке», отражает это на информационном табло.
«Игроки».
«Болельщики».
«Жюри» (арбитры) – следят за выполнением правил игры, подводит итоги голосования за лучший вопрос.
8. Составление сценария урока-викторины (см. Приложение 2)
Для достижения целей урока-викторины мастер п/о должен продумать и составить сценарий проведения «Интеллектуального казино».
9. Оформление информационного табло (см. Приложение 3), жетонов, игрового поля, перекидные цифровые табло для игроков, урны для голосования за лучший вопрос, номера для жеребьевки среди игроков.
3. Методика проведения урока-викторины
«Интеллектуальное казино»
Проведение урока-викторины обычно планируют во второй половине дня, кода присутствуют на практике студенты 1-й и 2-й смены.
Этапы проведения урока-викторины:
1. Оформление учебной комнаты.
Оформление учебной комнаты включает:
а) подготовка игрового поля (7 секторов с № 1 по № 6 и «Банк»), размещение на нем жетонов (10 штук для каждого игрока), цифровых табло для игроков;
б) размещение информационного табло;
в) подготовка стола для «Жюри», разместить урны для голосования, за лучший вопрос.
2. Встреча «Болельщиков», выдача им жетонов для голосования за лучший вопрос.
3. Игра в соответствии со сценарием (см. приложение 2).
а) представление «жюри», игроков, крупье», «банкира»;
б) сообщить правила игры;
в) задания и ответы игроков.
4. Анализ результатов проведения урока-викторины и определение победителя.
5. Голосование «болельщиков» за лучший вопрос и определение жюри победителя.
6. Вручение призов победителям.
7. Анализ деятельности студентов и выставление оценок.
Предварительный анализ сообщает студентам «крупье» «Интеллектуального казино» (при его выборе следует учитывать уровень знаний, личные качества, организаторские способности студента). В анализе следует отметить активность студентов, профессионализм, эрудицию, интеллект, умение применить знания на практике. В заключении мастер производственного обучения проводит анализ деятельности каждого студента на уроке и выставляет оценки.
Проведение данного урока-викторины способствует углублению, расширению и систематизации знаний студентов, выявлению уровня знаний, умений и навыков студентов, позволяет оценить знания каждого студента индивидуально.
Методы активного обучения позволяют формировать у студентов самостоятельность, развивать творчество и логическое мышление. Предложенная игра универсальна. В нее можно играть на вечере отдыха, тематических вечерах, использовать в учебном процессе, как одну из форм зачета, можно заранее определить тему игры или не ограничивать тематику вопросов, можно например по одному какому-то предмету или по нескольким учебным дисциплинам.
Библиографический список
1. , , Коммерция и технология торговли. – М.: Книготоргцентр «Маркетинг», 2001г., 596с.
2. Катернюк технологии. Коммерческая реклама. – Ростов н/Д: «Феникс», 2001г., 316с.
3. Кондрашов учет: Учебное пособие – М.: КИФРА, М.: 1998г., 560с.
4. , 'Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. – М.: ИРПО «Академия», 2000г., 464с.
5. , М.: ИВЦ «Маркетинг», 2001г., 450с.
6. Самуйлов оборудование и охрана труда. Учебное пособие - Пермь: издательство Ассоциация генералов-любителей, 1997г., 241с.
7. Скакун производственного обучения в схемах и таблицах. – М.: 2001.
8. и др. Педагогика: педагогические теории, системы, технологии. – М.: 1999.
9. , Корова личности в обучении. – М.: 1999.
10. Профессиональное образование, журнал № 6, 2003.
11. Специалист, журнал № 4, 2005.
Приложение 1
ГОУ СПО Омский государственный колледж торговли, экономики
и сервиса
Утверждаю
Зам. директора но УПР
_______________
План проведения урока - викторины
«Интеллектуальное казино»
со студентами на базе основного общего образование группа 214 ТН
Специальность: 080402 Товароведение
(по группам однородных товаров) (базовый уровень СПО)
Место проведения: «Октябрьский»
Время проведения: I февраля 2006 г. в 1300
Мастера п/о: ,
г. Омск
Мотивация:
Специальность: 080402 Товароведение предполагает глубокие знания нормативно-правовых, нормативно-технических документов, регламентирующих деятельность торговых предприятий, ассортимент и потребительские свойства товаров, умение информировать, заинтересовать покупателя, владеть навыками профессионального общения с покупателями.
План урока
Тема: Ознакомление с магазином. Работа на торгово-техническом оборудовании. Подготовка товара к продаже и рабочего места продавца. Приемка товаров. Рекламно-информационная деятельность торгового предприятия. Продажа товаров.
Цели урока:
Обучающая - углубить, систематизировать и совершенствовать профессиональные умения и знания студентов, по изученному материалу.
Воспитательная - содействовать воспитанию положительных мотивов учебно-познавательной, трудовой деятельности.
Развивающая - развивать умение студентов к анализу действия, самостоятельность в выборе способов действия.
Тип урока - комплексная работа по обобщению и систематизации знаний.
Методы проведения - урок - викторина.
Оснащенность урока – художественно оформленное информационное табло, игровое поле, жетоны для игроков и болельщиков, учетные карты для болельщиков, перекидные цифровые табло для игроков, магнитофон с записью.
Межпредметная связь:
№ п/п | Предмет | Наименование темы |
1. | Организация коммерческой деятельности | - приемка товаров; - процесс продажи товаров; - особенности продажи отдельных групп товаров |
2. | Товароведение непродовольственных товаров | Ассортимент товаров |
3. | Основы маркетинга | Продвижение товаров. Реклама. |
4. | Охрана труда и техническое оснащение торговых предприятий | Эксплуатация ККМ |
5. | Коммерческая деятельность | Реклама в коммерческой деятельности |
6. | Бухгалтерский учет | Учет кассовых операций |
Содержание урока:
1. Организационная часть:
1.1. Вступительное слово мастера. Мотивация, постановка целей урока– викторины, условия игры.
1.2. Представление жюри, крупье, банкира.
2. Основная часть урока:
2.1.
Студент должен знать | Студент должен уметь |
Содержание и назначение нормативно-технических документов, регламентирующих деятельность торговых предприятий. Правила эксплуатации торгово-технологического оборудования. Учет кассовых операций Порядок приемки товаров. Подготовка товаров к продаже. Организация рабочего места продавца. Правила и особенности продажи групп товаров. | Соблюдать правила эксплуатации торгово - технологического оборудования. Оформлять первичные и сводные кассовые документы. Принимать товар по количеству и качеству. Подготавливать товары к продаже. Организовать рабочее, место продавца. Соблюдать порядок, правила и особенности продажи товаров. |
2.2. «Крупье» – сообщает правила игры, жребием определяет место игрока за игровым столом, ведет игру, состоящую из 10 туров:
- объявляет тематику тура и просит делать заявки на игру;
- задает вопросы и определяет правильность ответа.
2.3. «Игроки» – делают заявку (1 жетон), после объявления вопроса, делают «ставку», т. е. добавляют жетоны, игрок сделавший большую ставку отвечает на вопрос.
2.4. «Банкир» – следит за правильностью выставления игроками требуемого количества жетонов, помогает «крупье» определять очередность ответов в зависимости от величины «ставки», после каждого тура (вопроса-ответа) забирает у проигравших и передает выигравшему жетоны. В случае проигрыша тура всеми игроками (отсутствие ответа на вопрос) забирает все выставленные на игру жетоны в «банк» ведет учет количества жетонов у каждого игрока и в «банке», отражает это на информационном табло.
2.5. «Жюри» – следит за выполнением правил игры, как со стороны игроков, болельщиков, так и со стороны организаторов, решает спорные вопросы, возникающие в ходе игры, подводит итоги голосования на лучший ответ.
2.6. «Болельщики» – голосуют за лучший ответ игроков на вопрос.
(1 жетон)
3. Заключительная часть урока:
Подведение итогов урока-викторины:
- определение победителя;
- определение лучшего вопроса «Интеллектуального казино»;
- анализ деятельности студентов.
Приложение 2
Сценарий урока-викторины
«Интеллектуальное казино»
Добрый день уважаемое жюри, гости, игроки и болельщики!
Мы рады вашему присутствию на нашей игре «Интеллектуальное казино».
Подходит к завершению наша производственная практика в ТЦ «Октябрьский» и присутствующие здесь гости и болельщики смогут увидеть как игроки – студенты, которые прошли предварительный конкурсный отбор, будут бороться за победу в игре «Интеллектуальное казино» показывая полученные за время обучения профессиональные знания и умения, интеллект и смекалку.
Представление состава жюри и их обязанности.
В вашу задачу входит следить за выполнением правил игры как со стороны игроков, болельщиков, так и со стороны организаторов, решать спорные вопросы, возникающие в ходе игры, подвести итоги голосования за лучший вопрос.
Я – «крупье» (студентка __________________) в мои обязанности входит вести игру.
«Банкир» - (студентка ______________________).
Правила игры «Интеллектуальное казино»
Господа игроки!
Прошу ознакомиться с правилами игры «Интеллектуальное казино»:
1. Вы приобрели 10 жетонов для игры.
2. Место за игровым столом мы определяем жеребьевкой. Прошу подойти к столу взять один из лежащих перед вами на столе номеров, займите соответствующее ему место за игровым столом.
3. Игра состоит из 10 туров.
Я буду объявлять тематику тура. Игроки желающие играть в этом туре, выставляют на игровое поле перед собой 1 жетон.
Помните! Вы можете не принимать участие не более, чем в 3-х турах, после чего вы выбываете из игры.
После того, как вы сделали «заявки», я объявляю содержание вопроса, игроки должны сделать ставки с помощью перекладного цифрового табло, имеющегося у вас на столе.
Помните! Вы можете сделать «ставку» не более количества, имеющихся у вас, на счету жетонов.
В первом туре максимальная ставка не может превышать «десяти».
На обдумывание и объявление «ставки» вам дается 30 секунд.
Игрок, сделавший наибольшую «ставку», получает право первоочередного ответа. В случае равенства «ставок» у нескольких игроков право первоочередного ответа получает игрок, имеющий меньший игровой номер. Игрок перед тем, как ответить выставляет на игровое поле дополнительно к «заявке» столько жетонов, сколько он объявил к «ставке», после чего отвечает на заданный вопрос.
Если игроком дан не правильный ответ, он оставляет на игровом поле выставленные им жетоны, а право ответа переходит к другому игроку, который, прежде чем ответить, также выставляет на игровое поле количество жетонов, объявленное им в своей «ставке».
В случае, если игроки, сделавшие свои «заявка» на участие в туре, не сумели дать правильный ответ, все жетоны, выставленные на игровое поле, собирается «банкиром» и поступают в «банк». Тогда «крупье» может предложить «болельщикам» ответить на вопрос (при правильном ответе «болельщик» получает 1 жетон из «банка», при неправильном ответе «болельщик» отдает «банкиру» свой жетон для голосования).
После каждого тура «банкир» отображает на информационном табло количество жетонов, имеющихся на «счете» каждого игрока и в «банке». Если на «счете» игрока не остается ни одного жетона, он покидает игровой стол и переходит в разряд «болельщиков».
Победитель игры определяется после проведения всех 10-ти туров по наибольшему количеству жетонов, имеющихся у него на «счете». В случае равного количества жетонов на «счете» игроков будет проведена «суперигра», условия которой я объявлю дополнительно!
Внимание «болельщикам»! Вам выдачи по 1 жетону для голосования за лучший вопрос. По ходу игры отметьте самый лучший вопрос (на ваш взгляд) вопросов. По окончании игры вы можете проголосовать за лучший вопрос. Автор вопроса – победителя получит приз.
Задания:
I тур.
Тема 1. «Ознакомление с торговым предприятием».
Назовите виды и формы материальной ответственности в ТЦ «Октябрьский», документальное оформление. Ответственность работников за сохранность ТМЦ, порядок возмещения ущерба предприятию.
Ответ:
Виды материальной ответственности – ограниченная и полная.
Формы полной материальной ответственности – индивидуальная и коллективная (бригада).
Документальное оформление – типовой договор о полной индивидуальной (коллективной ответственности в 2-х экземплярах, договор вступает в силу с момента подписания сторонами договора.
Ответственность работников за сохранность ТМЦ – работники обязаны обеспечить сохранность вверенных им ТМЦ и принимать меры по предотвращению ущерба. Администрация торгового предприятия должна создавать условия труда, необходимые для нормального выполнения трудовых функций и обеспечения полной сохранности ТМЦ.
Работник обязан возместить ущерб предприятию, возникший по его вине:
При полной материальной ответственности в полном объеме.
При коллективной материальной ответственности пропорционально должному окладу и фактически отработанному времени.
II тур.
Тема 2. «Работа на торгово-технологическом
оборудовании».
Требования к заполнению первичных кассовых документов, сроки хранения в торговом предприятии. Проверить правильность заполнения документов по образцам.
Ответ:
Требования к заполнению первичных кассовых документов:
Приходные кассовые ордера и расходные кассовые ордера должны быть заполнены:
1. Четко и ясно чернилами, шариковой ручкой или с помощью пишущей или вычислительной техники.
2. Подчистки, помарки или исправления в этих документах не допускаются.
3. В приходных и расходных ордерах указываются основание для их составления и перечисляются прилагаемые к ним документы.
4. Прием и выдача денег по кассовым ордерам может производиться в день их составления.
Сроки хранения первичных документов – 5 лет.
III тур.
Тема 2. «Работа на торгово-технологическом
оборудовании».
Определите подлинность Билетов Банка России по образцам банкнот, поясните признаки, подтверждающие их подлинность.
Ответ:
Признаки подлинности билетов банка России:
1. Скрытые радужные полоски.
2. Микроперфорация.
3. Ныряющая металлизированная нить.
4. Цветопеременная краска.
5. Защитные волокна.
6. Рельефное изображение.
7. Водяные знаки.
8. Скрытое изображение (кипп-эффект).
9. Микротекст.
IV тур.
Тема 3. «Подготовка товара к продаже и
рабочего места продавца».
Определите назначение инвентаря по признакам классификации. Безопасные приемы работы с торговым инвентарем (показать), правила ухода за ним.
Ответ:
Классификация торгового инвентаря для непродовольственных товаров по назначению:
- для вскрытий тары: ножницы, гвоздодер, молоток;
- для проверки качества товаров: щитки для проверки электроарматуры;
- для подготовки товаров к продаже: ножи, утюги, отвертки;
- для отпуска, продаже товаров: мягкие и деревянные метры, корзины, тележки, рожки – для примерки обуви;
- для выкладки, хранения и рекламы товаров: плечики, держатели брюк;
- счетный инвентарь: мини ЭВМ, губочница, монетница, наколка для чеков;
- санитарно-гигиенический инвентарь: совки, ведра, корзины, тряпкодержатели;
- противопожарный инвентарь: огнетушитель, щит с инструментом, ящик с песком.
V тур.
Тема 3. «Подготовка товара к продаже и
рабочего места продавца».
Понятие мерчендайзенга, правила мерчендайзенга при размещении и выкладке товаров на торговом оборудовании.
Ответ:
Мерчендайзенг – это организационный метод маркетинга, предназначенный для стимулирования продажи товаров.
Правила мерчендайзенга при размещении и выкладке товаров.
1. Обзор.
2. Доступность.
3. Опрятность.
4. Заполненность полки.
5. Привлекательность упаковки.
6. Определение места на полке.
7. Постоянство восполнения запасов.
VI тур.
Тема 4. «Приемка товаров».
Назначение внешней маркировки на товаре, расшифровать реквизиты назначение информационных знаков, определить срок годности товара.
Ответ:
Назначение внешней маркировки на товаре: информация о производителе, наименование, количестве единиц в упаковке, дате выработки и сроке хранения товара.
VII тур.
Тема 6. «Продажа товаров».
Поясните порядок расчета количества обоев необходимого для ремонта квартиры, какие сопутствующие товары следует предложить покупателю. Произведите расчет по данным: Периметр стен комнаты 20м., высота 2,5м., в рулоне 5,3м2. Сколько рулонов обоев необходимо для ремонта комнаты?
Ответ:
Для расчета количества обоев необходимого для ремонта следует выяснить у покупателя:
- периметр стен;
- высоту стен;
- ширину и длину выбранных им обоев.
Периметр стен уменьшить на высоту стен = S1 (площадь оклеиваемых обоями стен).
Посчитать площадь 1 рулона (длина * ширину) S2
Затем S1/ S2 = количество рулонов.
Пример: 20м * 2,5м = 50м2
50м2/ 5,3м2 = 9,4 = 10 рулонов
Ответ: для ремонта комнаты необходимо 10 рулонов.
Сопутствующие товары: клей, кисть, валик, бордгор, фриз.
VIII тур.
Тема 6. «Продажа товаров».
Поясните порядок расчета количества краски для окрашивания пола квартиры, Произведите расчет по следующим данным: комната 5м * 6м, расход краски 150г/1м2, в банке 2,5кг. Сколько банок краски необходимо для ремонта?
Ответ:
1. Выясните у покупателя размеры (длина, ширина) или площадь комнаты, на сколько слоев планируется окрашивание.
2. Определите по маркировке на товар расход краски на 1м2.
3. Площадь комнаты (S) умножить на норму расхода краски.
4. Полученное количество умножить на число слоев.
5. Полученное количество разделить на вес нетто в 1 банке товара.
Пример:
1. 5м * 6м = 30м2.
2. 30м2 * 150г. = 4,5 кг.
3. 4,5кг/2,5кг = 2 банки
IX тур.
Тема 5. «Рекламно-информационная деятельность
торгового предприятия».
Назовите методы стимулирования продажи товаров, используемые в ТЦ «Октябрьский».
Ответ:
Методы стимулирования продаже товаров:
- презентация товаров новинок;
- дегустация товаров;
- потребительская конференция;
- выставки-продажи;
- ярмарки;
- показы модели одежды;
- продажи товаров с торговой скидкой;
- сезонные распродажи товаров;
- лотереи.
X тур.
Тема 7. «Учет и отчетность в торговом предприятии».
Какой сводный документ составляет материально-ответственное лицо для отчета по движению ТМЦ в секции, на основании каких документов. Как определится остаток на конец периода? (Каковы сроки составления его в ТЦ «Октябрьский»).
Ответ:
Сводный документ – торговый отчет, составляет материально-ответственное лицо (бригадир – зав. секцией) на основании первичных приходных и расходных документов, в ТЦ «Октябрьский» товарный отчет составляется ежедневно.
Приходные документы: счет-фактуры, товарно-транспортные накладные, товарные накладные, акт переоценки товаров и т. п.
Расходные документы: квитанции к приходному кассовому ордеру, расходная накладная, акт на списание, акт на уценку товаров и т. п.
Остаток на конец периода = остаток на начало периода + приход, расход.
Правила «Суперигры»
1. Игрок, согласившийся на «суперигру», ставит на игровое поле все свои жетоны.
Организаторы игры также выставляю на игровое поле все жетоны, находящиеся в «банке».
2. Жеребьевкой определяется тема вопроса для суперигры.
3. «Крупье» задает вопрос. На обдумывание ответа игроку дается не более 1 минуты.
4. Если игрок отвечает правильно, «банкир» передает выигравшему все жетоны, находящиеся на игровом поле. В случае неправильного ответа «банкир» забирает все жетоны с игрового поля в «банк».
«Суперигра»
Вопросы:
1. Тема 1: «Ознакомление с торговым предприятием».
Книга отзывов и предложений, порядок ее оформления, сроки ответов на заявления покупателя.
2. Тема 2: «Работа на торгово-техническом оборудовании».
Назовите реквизиты кассового чека в соответствии с требованиями (Положение о применении ККМ при осуществлении денежных расчетов от 7.08.98 № 000).
3. Тема 3: «Подготовка товаров и рабочего места продавца».
Требование к заполнению ценников в соответствии с П. П. № 55 гл.1 п.19.
4. Тема 4: «Приемка товаров».
Назовите товарно-сопроводительные документы на поступающие от поставщика товары, их назначение.
5. Тема 5: «Рекламно-информационная деятельность торгового предприятия»
Виды и средства торговой рекламы ТЦ «Октябрьский».
6. Тема 6: «Продажа товаров».
Методы розничной продажи товаров в ТЦ «Октябрьский».
7. Тема 7: «Учет и отчетность в торговом предприятии».
Каким документом оформляется выдача товаров на мелкорозничную торговлю.
Приложение 3
