РЕСТОРАН WINDSOR – 180 евро/человек
Расположение:
в центре Барселоны, в районе Эшамплы, располагает частными залами и красивым садом.
Аперитивы:
хрустящие луковицы, устрицы с желатином из лимы и соляной крошкой, мини-салат из омара с картофелем и перцем, мартини с оливками и морепродуктами
Меню:
теплый салат с жареными гребешками, картофелем, медом и соусом из чорисо или холодное блюдо из утиного фуа-гра с картофлеме, черным трюфелем и соусом. Рыба на решетке с цитрусовыми, пюре из манго с тмином. Бычья вырезка с вином опорто, слоёным пирогом, картофлем и грибами.
На десерт:
щербет из ягод с орехами или ванильное мороженое в шоколадном стаканчике с соусом.
А также вина, вода, кофе, «виноград на счастье», выпечка к чаю.
