Программа производственного контроля (стр. 1 )

УТВЕРЖДАЮ

Заведующий

МБДОУ ЦРР-ДС №53 «Елочка»

приказ от «12» января 2012г № 36

ПРОГРАММА

производственного контроля

за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении деятельности, связанной с оказанием услуг по реализации общеобразовательной программы дошкольного образования.

1.  Перечень должностных лиц (работников), на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля.

№ п/п	Фамилия имя отчество	Должность
1		Заведующий
2		Старшая медицинская сестра
3		Заместитель заведующего
4		Старший воспитатель
5		Заведующий хозяйством

2.  Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью

- Федеральный закон от30 марта 1999г « Санитарно-эпидемиологическом

благополучии населения» (извлечения);

- Федеральный закон от 01.01.2001г « Качестве и безопасности пищевых

продуктов» (извлечение);

- Санитарно - эпидемиологические правила и нормативы Сан ПиН 2.2.2/2.4.1340-03

«Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;

- Санитарно – эпидемиологические правила СП 2.3.6.1« Санитарно -

эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;

- Санитарно - эпидемиологические правила СП 2.3Дополнение № 1 к

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;

- Сантарно - эпидемиологические правила СП 2.3.2.1324-03 «Гигиенические

требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;

- Санитарно – эпидемиологические правила СП 3.5.1378-03 «Санитарно –

эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (извлечения);

- Санитарно – эпидемиологические правила и нормативы Сан ПиН 3.5.2.1375 03

«Санитарно – эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» (извлечения);

- Санитарно – эпидемиологические правила и нормативы Сан ПиН 3.5.2.1129-02

«Санитарно – эпидемиологические требования к проведению дератизации (извлечения);

- Санитарно – эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»

- Санитарно- эпидемиологические правила и нормативы Сан ПиН 2.1«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»;

- Санитарно – эпидемиологичсекие правила и нормативы Сан ПиН -88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест (извлечения);

- Санитарно – эпидемиологичсекие правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;

3. Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний)

Основанием для определения перечня химических веществ, биологических, физических и иных факторов, выбора точек, в которых осуществляются отбор проб, лабораторные исследования и испытания, и определения периодичности отбора проб и проведения исследований, в том числе в санитарно защитной зоне и зоне влияния предприятия, являются санитарные правила, гигиенические нормативы и данные санитарно - эпидемиологической оценки.

Фактор	Точки отбора проб, проведение исследований	Периодичность по программе минимального контроля
Освещённость	Группы, залы, пищеблок, кабинеты специалистов	1 раз в 2 года
Микроклимат	Группы, спальня, залы	1 раз в 2 года
Вода на микробиологические показатели	Группы, пищеблок	1 раз в 2 года, по эпидпоказаниям
Готовая пища: - на микробиологические показатели - на калорийность - на термообработку	Пищеблок	1 раз в год (февраль) 1 раз в год (октябрь) 1 раз в год
Смывы на БГ. КП.	Пищеблок, группы	1 раз в год (март)

4. Предварительным и периодическим медицинским осмотрам, а также профессиональной гигиенической подготовке

согласно с приказом Приказ Минздравсоцразвития России № 000н от 01.01.2001 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда (Приложение к Приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. № 000н) подлежат следующие сотрудники (по профессии) – список прилагается

Контингент	Участие врачей специалистов, периодичность	Лабораторные и функциональные исследования
Прохождение медосмотра обязательно для всех работающих в ДОУ:	Дерматовенеролог Оториноларинголог Стоматолог *Инфекционист по рекомендации врачей-специалистов, участвующих в предварительных и периодических медицинских осмотрах врач-терапевт, врач-психиатр врач-нарколог 1 раз в год Акушер-гинеколог 1 раз в год (для женщин) Женщины в возрасте старше 40 лет проходят 1 раз в 2 года маммографию или УЗИ молочных желез.	- Клинический анализ крови (гемоглобин, цветной показатель, эритроциты, тромбоциты, лейкоциты, лейкоцитарная формула, СОЭ); - Клинический анализ мочи (удельный вес, белок, сахар, микроскопия осадка); - Электрокардиография; - Цифровая флюорография или рентгенография органов грудной клетки в 2-х проекциях (прямая и правая боковая), в условиях центра профпатологии или медицинского учреждения имеющего права на проведение экспертизы профпригодности и связи заболевания с профессией в соответствии с действующим законодательством проводится рентгенография органов грудной клетки в 2-х проекциях (прямая и правая боковая); - Биохимический скрининг: содержание в сыворотке крови глюкозы, холестерина. - Все женщины осматриваются акушером-гинекологом с проведением бактериологического (на флору) и цитологического (на атипичные клетки) исследований не реже 1 раза в год; Рентгенография грудной клетки Исследование крови на сифилис Мазки на гонорею Исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем – по эпидпоказаниям Исследования на гельминтозы при поступлении на работу и в дальнейшем – не реже 1 раза в год либо по эпидпоказаниям

Список сотрудников

№№	Ф. И. О. сотрудника	Занимаемая должность
1.		заведующий
2.		заместитель заведующего
3.		старший воспитатель
4.		старшая медицинская сестра
5.		воспитатель
6.		воспитатель
7.		воспитатель
8.		воспитатель
9.		воспитатель
10.		воспитатель
11.		воспитатель
12.		воспитатель
13.	Барсегян Вардуи Оганесовна	воспитатель
14.		воспитатель
15.		воспитатель
16.		воспитатель
17.		воспитатель
18.		воспитатель
19.		воспитатель
20.		воспитатель
21.		воспитатель
22.		педагог дополнительного образования
23.		инструктор по физической культуре
24.		педагог-психолог
25.		музыкальный руководитель
26.		учитель-логопед
27.		учитель-логопед
28.		заведующий хозяйством
29.		Кухонный рабочий
30.		повар
31.		повар
32.		младший воспитатель
33.		младший воспитатель
34.		младший воспитатель
35.		главный бухгалтер
36.		бухгалтер
37.		бухгалтер
38		Рабочий по КОЗ
39.		Сторож
40.		Сторож
41.		Сторож
42.		Электроник

5. Перечень осуществляемых юридическим лицом
, индивидуальным предпринимателем работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно – эпидемиологической оценке, сертификации, лицензированию