Празднование Нового Года в Top Hotel, Прага
31 декабря 2011
Начало в 19:00
Программа:
19:00
Приветственный коктейль
Гала ужин
С 20:00
Весь вечер для вас играет и поёт группа BOSS
Вы услышите самые известные чешские и международные хиты.
21:30 – 21:50
Шоу „Magical“
22:45 – 23:05
Танцевальное шоу ”Jane Salsa”
Самба, Сальса, Румба и другие латиноамериканские танцы
00:00
Встреча Нового года
Праздничный ужин
0:15 – 2:00
Для вас играет музыкальная группа BOSS
Новогоднее Меню
Бокал шампанского 100 г.
Холодные закуски
Авокадо, фаршированные салатом из копченого лосося
Сырное ассорти
Ветчинные рулетики с овощами-приправами
Персики с крабовым салатом и креветками
Яйца с тунцом
Медальоны из свиного филе с лесными ягодами
Жаренная мясная мякоть с пряными приправами
Мясное ассорти с хреном
Говяжий паштет
Перцы с сыром (дар блю), украшенные фруктами
Ростбиф с овощами и соусом
Оленина с маринованными грибами
Острая куриная печень, маринованная в бренди
Куриные грудки в тайском соусе
Сырная тарелка с фруктами
Моцарелла с томатами и базиликом
Итальянская ветчина с виноградом и киви
Копчёная свинина, украшенная фруктами
Карпаччо из норвежского лосося с лаймом
Ассорти из морепродуктов
Маринованные королевские креветки
Салат-бар с большим выбором соусов и заправок
Пять видов хлеба
Горячие блюда
Куриные грудки с черносливом
Нарезанный окорок с горчицей и хреном
Нога ягнёнка в соусе из красного вина
Пльзенский гуляш
Свиная отбивная с капустой
Куриный рулет с пармской ветчиной и шпинатом
Паста с овощами и сыром Пармезан
Филе морского окуня с розмариновым маслом
Жареные овощи
Картофель Айдахо
Жасминовый рис
Картофельные драники
Новогодний ужин
Свиная шея
Чечевица с жареным луком
Десерты
Фруктовые кексы
Тирамису
Яблочный штрудель
Шоколадные трюфеля
Десять вариантов мини десертов
Шоколадный мусс
Корзиночки с лесными ягодами
Груши в ореховой обсыпке
Фрукты в шоколаде
Фруктовое ассорти
Фруктовый салат в дыне
Черничные кексы
Клубничные кексы
Бутылка шампанское 0,375 мл на человека
На банкете – три напитка на человека (пиво 0,5 л, 200 мл. вина, безалкогольные напитки)
На каждом столе – орешки, чипсы, два канапе на человека
