ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
выход цена
МЯСНОЙ ПИР 1/200/50/5 280
(язык, карбонат, колбаса с/к, колбаса в/к)
РУЛЕТЫ 1/200/40/5 260
(рулет мясной, рулет куриный с черносливом)
ТАЙНА СЕМИ МОРЕЙ 1/150/20/50/5 280
(семга с\с, рыба масляная, горбуша, лимон, масло слив., зелень)
ОВОЩИ С ГРЯДКИ 1/250/5 150
(помидоры св., огурцы св., перец болг., зелень)
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 1/200/60/5 280
(Маасдам, Фета, Дор-блю, Мраморный)
РАЗНОСОЛ 1/300/5 150
(капуста кваш., маринованные огурчики, томаты маринов., грибы марин.)
РУЛЕТЫ ИЗ ВЕТЧИНЫ 1/110/6 90
(сырная закуска, зелень)
РУЛЕТЫ ИЗ КАРБОНАТА 1/110//2 140
(корнишоны, маслины, соус-хрен, зелень)
ЯЗЫК отварной с хреном 1/150/20/1 270
ШАШЛЫЧКИ из креветок 1/150/20/1 210
«ПАРУС» лодочки рыбные 2/40/10/10/2 130
(семга, рыба масляная, лимон, масло слив., зелень)
Мини-бутерброд с икрой лососевой 1/10/5/1 50
СЕЛЬДЬ под водочку с отварным картофелем 1/50/75/10/20 90
СЕЛЬДЬ атлантическая 1/200/1 130
ОЛИВКИ , МАСЛИНЫ 1/50 60
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ (фрукты по сезону) 1/500 200
ЛИМОН с сахаром 1/35/10 30
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 20-40 МИНУТ
ФИРМЕННЫЕ САЛАТЫ
выход цена
«АЙСБЕРГ» 1/260/10/2 250
(морской коктейль, салат «Айсберг», сухарики, майонез, зелень)
«СУБМАРИНА» 1/150/1 240
(семга соленая, сыр, креветки, лимон, яйцо, лук репч., майонез, зелень)
«ЧУДО ЗАМОРСКОЕ» 1/140/1 230
(кальмары, крабовое мясо, икра лососевая, перец болгарский, яйцо, зелень, майонез)
«НИ РЫБА, НИ МЯСО» 1/150/1 190
(кальмары, грибы жареные, яйцо, огурцы свежие, сыр, майонез, зелень)
«ЗЕБУ» 1/180/1 150
(мясо говяд., помидоры Черри., огурец свеж., ветчина, майонез)
«ШЕРХАН» 1/300/1 190
(грудинка копченая, огурец свежий, яйцо, лук, сыр, морковь, чернослив, майонез, зелень)
«КАЛЕЙДОСКОП» 1/150/1 140
(яблоки, огурец свежий, перец болгарский, ветчина, сыр, зелень, майонез)
«ЦЕЗАРЬ» 1/215/1 160
(филе куриное, сыр «Пармезан»,сухарики, салат «Айсберг», соус, зелень)
«ШАМАН» 1/150/1 150
(филе куриное, говядина, ветчина, сыр, яйцо, зелень)
«КОКЕТКА» 1/180/1 100
(филе куриное, капуста китайская, помидоры свежие, сухарики, зелень, майонез)
«КАКАДУ» 1/150/1 150
(филе птицы, грибы жареные, лук жареный, сыр, чеснок, огурцы свежие, майонез, зелень)
«ГРЕЧЕСКИЙ» 1/160/1 160
(помидоры свежие, огурец свежий, перец болгарский, маслины, сыр «Фетаки», лист салата, зелень)
«САВАННА» из сельдерея 1/230 120
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 20-40 МИНУТ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
выход цена
ЖУЛЬЕН «КАПРИЗ» 1/120/1 120
(шампиньоны, лук жареный, ветчина, сыр)
ЖУЛЬЕН «ОКЕАН» 1/120/1 180
(креветки, мидии, кальмар, осьминог, лук жареный, сыр, грибы, зелень, майонез)
ОВОЩИ В КЛЯРЕ 1/300 100
СУПЫ
БУЛЬОН с пельменями в горшочке 1/100/250/1 95
БУЛЬОН с языком 1/50/250/20/1 160
СОЛЯНКА мясная сборная 1/65/250/20/1 195
БОРЩ с черносливом и грибами 1/250/20/20/1 110
СУП-ПЮРЕ грибной 1/250/1 80
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 20-40 МИНУТ
ГОРЯЧИЕ
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
выход цена
Мясо «ЖИРАФ» говядина, тушеная с черносливом 1/75/75/50/1 260
«КАРМАН» из говядины 1/150/30/50 430
Говядина «ЧЕРНАЯ БОГИНЯ» с соусом 1/180/60/50/1 460
МЕДАЛЬОНЫ из говядины 1/150/100/3 490
с соусом «Килиманджаро» (помидоры сушен., чеснок, мята, базилик, кинза, зелень)
Мясо «ГУРМАН» на вертеле под сладким соусом 1/330/100/30 540
(вырезка говядины, ананасы, чеснок, орехи грецкие, сыр, киви, зелень)
«ТРАПЕЗА ЛЕОПАРДА» свинина на косточке 1/120/70/50/5/1 300
с соусом «Килиманджаро»
Свинина «ТАНЗАНИЯ» 1/330 375
«БАНАНОВОЕ ЧУДО» 1/200/50/3 250
(вырезка свинины, бананы, мед, сыр, грецк. орехи, лимон, зелень, майонез)
«ПЛАТО» 1/190/1 250
(вырезка свинины, яблоки, сыр, сливки, зелень)
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ 1/150/50/1 240
(вырезка свинины, лук жарен., сыр, зелень, майонез)
Жаркое «ВКУСНЯТИНА» 1/300/1 250
(вырезка свинины, грудинка копч., сыр, картофель, майонез)
Жаркое «САХАРА» 1/300/1 300
(вырезка говядины, помидоры свеж., перец болг., картоф. ,сыр, майонез)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 20-40 МИНУТ
ГОРЯЧИЕ
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
выход цена
ЯЗЫК «МАФИЯ» 1/200/50/1 280
(лук жарен., сыр, майонез, зелень)
КОТЛЕТА по-киевски 1/180/1 170
СУДАК запеченный 1/220 240
Семга «НЕГУС» 1/100/100/1 320
(шамп. жарен., сыр, лук жарен., лимон, зелень, майонез)
«ПИРАНЬЯ» стейк из семги с соусом «Тар-тар» 1/200/50/1 490
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ (соломка, дольки, шарики) 1/100 80
КАРТОФЕЛЬ по-домашнему (запеченный со сливками) 1/130/1 60
КАРТОФЕЛЬ, запеченный с сыром 1/135 60
РИС 1/150 60
КАПУСТА цветная фри 1/130 110
СОУСЫ
«КИЛИМАНДЖАРО» 1/50 60
«ШАШЛЫЧНЫЙ» 1/50 40
«ТАР-ТАР» 1/50 50
«СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ» 1/50 50
ХЛЕБ 1 2
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 20-40 МИНУТ
МОРОЖЕНОЕ и ДЕСЕРТЫ
выход цена, руб.
МОРОЖЕНОЕ «MOVENPICK» (Швейцария)
(3 ШАРИКА НА ВЫБОР) 1/75 120
ВАНИЛЬНОЕ
КЛУБНИЧНОЕ
ФИСТАШКОВОЕ
ШВЕЙЦАРСКИЙ ШОКОЛАД
ДЕСЕРТ «СЛАДКИЕ ПАЛЬЧИКИ» 1/100/30/1 120 (слоеное тесто, персики, ананас, взбитые сливки)
ДЕСЕРТ «ВУЛКАН» 1/100 95
(безе, тесто песочное, крем)
ШТРУДЕЛЬ «ГРУШЕВЫЙ» 1/160/13/1 80
ШТРУДЕЛЬ «ЯБЛОЧНЫЙ» 1/160/13/1 80
ШТРУДЕЛЬ «ФРУКТОВЫЙ» 1/160/13/1 80
ТИРАМИСУ 1/110 160
ЧИЗКЕЙК 1/90 160
ТРИ ШОКОЛАДА 1/140 220
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 10-20 МИНУТ
ФРЭШИ
ФРЭШ МОРКОВНЫЙ со сливками 1/200 80
ФРЭШ ВИТАМИННЫЙ (яблоко-морковь) 1/200 100
ФРЭШ ЗДОРОВЬЕ (сельдерей, морковь) 1/200 100
ФРЭШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 1/200 100
ФРЭШ ЦИТРУСОВЫЙ (апельсин-лимон) 1/200 100
ФРЭШ ЯБЛОЧНЫЙ 1/200 100
НАПИТКИ
СОК РИЧ \Juice Rich 0.25 50
СОК БЕРЕЗОВЫЙ 0.33 80
КОКА-КОЛА \Coca-cola 0.25 60
ШВЕПС Индиано \Schweppes Indiano 0.25 60
ШВЕПС горький лимон\Schweppes lemon 0.25 60
СПРАЙТ \Sprite 0.25 60
Perie 0.33 160
Рычал-Су вода мин. (Дагестан) 0.33 40
АЛЬПИКА (газ.) Италия 0.5 70
БОН АКВА(газ.)\Bon Aqua 0.25 60
БОН АКВА (не газ.)\Bon Aqua 0.25 60
САРОВА (газ.) 0.54 55
САРОВА (негаз.) 0.54 55
Энергетический напиток Red Bull 0.25 110
Энергетический напиток Red Bull 0.25 110
(без сахара)
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 0.25 50
ШОКОЛАД 100гр 115
ШОКОЛАД 15гр 16
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 10-20 МИНУТ
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
выход цена
САЛАТЫ
ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ
с сыром Фета и свежим огурцом 1/140/1 105
САЛАТ-МИКС «АФРИКАНСКОЕ ТРИО» 1/
(смесь салатов с помидорами черри и соусом)
«КОРЗИНКА» 1/180 90
(в сырной корзинке помидоры черри, картофель, грибы белые, лук)
«СЕТЬ» 1/
( семга, креветки, «Айсберг», оливковое масло, соус)
ГОРЯЧЕЕ
БАБОТАЙ 1/
(африканское жаркое из мяса птицы)
СВИНИНА, запеченная с беконом - 1/200/50/1 320
блюдо племени Макондэ
Африканский РАТАТУЙ 1/
РЫБА с берегов Нила,
запеченная в фольге 1/200/1 305
КАРТОФЕЛЬ «БОНИ»
запеченный с семгой 1/
СЕМГА С НЕЖНЫМ СОУСОМ 1/
ИЗ КРАСНОЙ ИКРЫ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 20-40 МИНУТ
ЧАЙНАЯ КАРТА
ЧАЙ RONNEFELDT
выход цена, руб.
ЧАЙНИК 450мл 100
ЧАЙНИК 1000мл 200
В ПОДАРОК - ФИРМЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
АССАМ БАРИ (Черный чай)
Чай из знаменитого штата Ассам на северо-востоке Индии. Закаленный в суровом климате этого отдаленного края, этот сорт отличается богатством вкуса и особой терпкостью настоя. По настоящему крепкий, бодрящий чай с удивительными нотками дыма.
НУРБОНГ (Черный чай)
Редкий высокогорный чай с цветочным ароматом. Первый сбор.
ЭРЛ ГРЕЙ (Черный чай)
Высокогорный чай с ароматом бергамота.
ЗЕЛЕНЫЙ ДРАКОН (Зеленый чай)
Редкий китайский чай, форма листьев напоминает дракона. Во вкусе сочетается легкая терпкая горчинка с приятным послевкусием.
МОРГЕНТАУ (Зеленый ароматизированный чай)
Оригинальная композиция из Сенчи с ароматом манго и цитрусовых. Любимый чай – чай Ronnefeldt Morgentau. Президент, как известно долго работал в Германии, где и полюбил аромат и освежающий вкус этого волшебного напитка.
ЖАСМИНОВЫЙ ЧАЙ (Зеленый ароматизированный чай)
Тонкий аромат цветов жасмина в сочетании с нежным вкусом зеленого чая.
МОЛОЧНЫЙ УЛУН (Зеленый чай)
Чайный кустарник опыляется раствором сахарного кубинского тростника, а корневища кустов поливаются молоком, а потом обкладываются шелухой рисового зерна. Поэтому, так называемый «молочный» вкус пропитывает чайный лист еще на корню.
ФИТНЕС (Травяной чай)
Восстанавливающий силы чай с освежающим вкусом мяты и аниса.
Состав: Ройбош, лимонник, листки ежевики садовой, цедра апельсина, мята.
ФРУКТОВЫЙ РАЙ (Фруктовый чай)
Освежающий фруктовый чай с кусочками яблока, лепестками каркаде, чернобородника, кусочками апельсиновых косточек и земляники, приятный аромат.
КРЕМ ОРАНЖ (Ароматизированный травяной чай)
Экзотический южно-африканский чай со вкусом ванили и апельсина. Состав: Ройбош, цедра апельсина, ваниль.
МАРОКАНСКАЯ МЯТА (Травяной чай)
Освежающий вкус мяты из Марокко, оказывает успокаивающий эффект и укрепляет нервную систему.
ГРУША И ПЕРСИК (БЕЛЫЙ ЧAЙ Ароматизированный)
Деликатный белый БИО чай с тонким ароматом персика и груши.
ЛИМОН долька 5 гр 5.0
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 10 МИНУТ
КОФЕЙНАЯ КАРТА
выход цена, руб.
РИСТРЕТТО 20мл 70
Самый бодрящий кофе, сваренный в меньшем объеме воды, чем эспрессо. С итальянского «ристретто» переводится как «крепкий», кофе моментально дарит мощный заряд бодрости.
ЭСПРЕССО 40мл 70
Крепкий черный кофе. Существует несколько переводов слова эспрессо «быстрый» «спрессованный» «сваренный под давлением».Готовится, подается и пьется очень быстро.
ЭСПРЕССО ДОПИО 80мл 130
Двойная порция эспрессо.
ЭСПРЕССО КАРЕТТО 40мл/15гр 90
Это эспрессо приправленный несколькими каплями крепко алкогольного напитка на выбор (ликерами Самбука, Трипл Сек, Амаретто, Галиано, Бейлиз или бренди ).
ЭСПРЕССО РОМАНО 40мл/25гр 80
Представляет собой стандартную порцию эспрессо с лимоном. В переводе с итальянского «романо» означает «римский».
АМЕРИКАНО 150мл 80
Многим людям просто нравится его вкус и то, что он менее крепкий, насыщенный и концентрированный, чем классический эспрессо.
КАПУЧИНО 200мл 90
Это второй по популярности кофейный напиток в мире, представляющий собой смесь эспрессо и вспененного молока.
ЛАТТЕ 200мл 90
Сироп на выбор 20
В переводе с итальянского слово «латте» означает «молоко». В кофейной терминологии под этим словом понимают слоистый коктейль, состоящий из эспрессо, молока и молочной пены.
МОККОЧИНО 200мл 110
Смесь кофе с добавлением горячего молока, густой пенки и шоколадного сиропа.
Создан напиток в Америке.
ГЛЯСЕ 200мл 130
Прохладный кофейный коктейль-десерт с мороженым. Подается в айриш-бокале с трубочкой.
Кофе ГАЛЬЯНО 200мл 160
Молоко - взбитое с нежнейшим ликером Гальяно, свежесваренный эспрессо, сироп ваниль это все составляющий великолепного кофе Гальяно. Прекрасно сочетается с ягодными десертами.
Кофе ПО-ВЕНСКИ 200мл 90
Горячий кофе, цветочный мед и взбитые сливки вот что такое кофе по-венски.
Кофе ПО-ИРЛАНДСКИ 200мл 160
Подогретый ирландский виски с сахаром, горячий американо и холодные свежие сливки подающиеся слоями в айриш-бокале, это и есть та секретная формула знаменитого на весь мир кофе по-ирландски.
СЛИВКИ 10гр 10
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКАЗА 10 МИНУТ
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ БИЗНЕС - ЛАНЧ САЛАТ, СУП, ГОРЯЧЕЕ, НАПИТОК – НА ВЫБОР | 180 |
Салаты | ВЫХОД ЦЕНА |
МЕЧТА (свекла, капуста свеж., майонез) | 1/130 35 |
СВЕЖЕСТЬ (капуста свеж., помидоры свеж., масло) | 1/100 35 |
ОЛИВЬЕ | 1/100 35 |
ПИКАНТНЫЙ (помидоры свеж., крабов. палочки, сыр, майонез) | 1/100 35 |
Супы | |
ЩИ из свежей капусты с мясом | 1/250/40/1 50 |
АФРИКАНСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП | 1/250/20/1 50 |
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ с мясными фрикадельками | 1/250/40/1 55 |
Горячее | |
КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ | 1/80/20/1 75 |
ОТБИВНАЯ из ПЕЧЕНИ | 1/75/1 75 |
РЫБА жареная | 1/80/20/1 75 |
Гарниры | |
КАРТОФЕЛЬ отварной с маслом | 1/150/10 30 |
ВЕРМИШЕЛЬ отварная | 1/150 30 |
РИС | 1/150 35 |
Напитки | |
НАПИТОК фруктовый | 1/200 20 |
ЧАЙ «Гринфилд» (черный, зеленый) | 1 пак. 20 |
БИЗНЕС-ЛАНЧ с 11-00 до 17-00 пн-пт | |
ЗАВТРАКИ с 10-00 до 12-00 | |
БИЗНЕС-УЖИН с 17-00 до 18-00 пн-пт | |
ЗАВТРАКИ | 100 |
КОФЕ, СОК, ТОСТЫ с маслом или джемом | |
+ одно блюдо на выбор : Омлет - Каша овсяная - Блины с маслом |
ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
ГРИЛЬ МЕНЮ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ОКРОШКА (на квасе, на кефире) 1/250 75
САЛАТЫ
САЛАТ из дайкона с говядиной и луком фри 1/150 130
САЛАТ из дайкона
с курицей, перцем болгарским и луком фри 1/150 95
ГОРЯЧЕЕ
СУДАК запеченный под соусом «Мохито» 1/300 290
СВИНИНА гриль (+ овощи, 2 соуса) за 100 гр 100
СЕМГА гриль (+ овощи, 2 соуса) за 100 гр 220
СУДАК гриль (+ овощи 2 соуса) за 100 гр 150
ЗАКУСКИ
ПИВНАЯ ТАРЕЛКА 1/600/100 800
(куриные крылышки, сырные палочки, креветки,
луковые кольца в кляре, кольца кальмаров в кляре,
картофельные дольки в специях, соус «Килиманджаро»,
соус «Сливочный чесночный»,
пиво 2 по 0,5 л + ПОДАРОК 1 по 0,33 л)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30-40 МИНУТ
